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菜花西红柿怎么做好吃及做法

五谷养生粥怎么做好吃。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《菜花西红柿怎么做好吃及做法》,仅供您在养生参考。

菜花西红柿是我们很多人都喜欢吃的一道菜,酸酸甜甜使很多人都吃完了在回味这道菜,很多人都想再吃第二遍,但是因为不了解菜花西红柿怎么做好吃及做法而不能在自己想吃的时候就能及时吃到,其实我们自己就可以做出来美味的菜花西红柿,只是还不了解这道菜的做法,下面就让我们一起来了解一下菜花西红柿怎么做好吃及做法吧。

做法一:

1.西红柿清洗干净。

2. 鸡蛋2枚。

3. 鸡蛋打入碗中。

4. 鸡蛋打散备用。

5. 热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。

6. 鸡蛋炒散炒熟。

7. 炒熟的鸡蛋出锅备用。

8. 另起锅放少许油,6成热放入西红柿翻炒。

9. 加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。

做法二:

原料鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙。

制作过程1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。

2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。

3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。

做法三:

用料 西红柿 鸡蛋 料酒 水 油 盐 葱花

1.西红柿洗净切块

2.鸡蛋打入碗内,这个时候关键的步骤来了

3.在鸡蛋里面加一点点料酒、水、一点点盐,然后顺着一个方向将鸡蛋搅匀,这样搅出来的鸡蛋口感更好

4.热锅热油倒入打好的蛋液翻炒,稍微成型之后快速盛出

5.再次热锅倒油,葱花儿爆锅,飘出香味之后放入西红柿翻炒

6.西红柿变软流出汤汁之后再放入成型的鸡蛋

7.出锅之前放盐,因为之前蛋液里面放过一点了,所以要比平时炒菜时稍微少一点

8.起锅,装盘,再切点葱花儿装点一下

以上内容为我们介绍了菜花西红柿怎么做好吃及做法,我们可以学习一下这道菜,做给我们的家人吃,宴请宾客也可以做给我们的亲朋好友吃,我相信一定会赢得大家的一致好评的,赶快去学习一下菜花西红柿怎么做好吃及做法吧。

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西红柿菜花怎么做好吃呢


西红柿和菜花是日常生活中比较常见的两种蔬菜,说起这两种蔬菜,大家在日常生活中一定是接触过而且还食用过,那么大家知不知道将西红柿和菜花结合在一起会碰撞出怎么样的火花呢?这样子的结合体味道会怎么样呢?接下来就让我们一起来学习一下西红柿菜花的制作方法吧!

西红柿营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以煮花椰菜不宜高温烹调,也不适合水煮。原地中海沿岸,其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球,是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的蔬菜。

原料

西红柿、菜花、蒜、葱

1.菜花开水过下"

2.蒜剁碎"西红柿切小块

3.锅放油"放蒜末"炸香放西红柿炒出汁,到入菜花翻炒

4.放葱就ok了

看完了上述制作西红柿菜花的步骤之后大家是否知道这道菜的做法了呢?是不是觉得比较简单呢?这两种蔬菜的结合吃起来的味道是非常鲜美的哦!大家动手来操作一下吧!相信饭桌上的变化一定会让自己的家人感到欣喜哦!希望这道菜可以得到大家的喜爱。

青西红柿怎么做好吃及做法


西红柿面是我们很多人都喜欢吃的一种食物,酸酸甜甜使很多人都吃完了在回味这道菜,很多人都想再吃第二遍,但是因为不了解青西红柿怎么做好吃而不能在自己想吃的时候就能及时吃到,其实我们自己就可以做出来美味的西红柿,只是还不了解青西红柿的做法,下面就让我们一起来了解一下青西红柿怎么做好吃及做法吧。

做法一:

1.半锅清水,水中放少许海米,煮沸;

2.鸡蛋打散,加葱花少许,西红柿洗净切成片(或小块);

3.待水沸腾,先将打好的鸡蛋倒入锅内,略搅拌,再将切好的西红柿倒入;

4.水再沸腾后,关小火,焖3分钟左右,加入紫菜、发菜、姜粉、盐、胡椒粉各少许,淋香油几滴,大火使汤沸腾,关火,西红柿鸡蛋汤即成。

做法二:

1.番茄切块,蒜瓣切片,鸡蛋磕入碗搅匀,淀粉加水调开;

2.炒菜锅放少量的油,然后放蒜片,待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的水、鸡精、盐炒匀;

3.水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中,并不停搅动,锅再次开后,用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去;

4.再次开锅即可关火,装汤盆,撒葱花,西红柿鸡蛋汤即成。[吃地带]

做法三:

1.将西红柿放到开水中烫一下,然后再泡在凉水中,待西红柿皮裂开后,将西红柿皮剥掉;

2.起油锅,将西红柿肉(不要切,刀的氧化铁会把里面的维生素氧化)放到锅里,用锅铲压碎;

3.另烧水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,切记蛋液要细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;

4.再将西红柿倒入,水再沸腾后,关小火,闷3分钟左右,加入紫菜、发菜,姜粉、盐、胡椒粉各少许,滴少许醋,淋几滴香油,大火使汤沸腾,关火,西红柿鸡蛋汤即成。[吃地带]你将炒鸡蛋换成水煮鸡蛋

以上内容为我们介绍了青西红柿怎么做好吃及做法,我们可以学习一下这道菜,做给我们的家人吃,宴请宾客也可以做给我们的亲朋好友吃,我相信一定会赢得大家的一致好评的,赶快去学习一下青西红柿怎么做好吃及做法吧。

西红柿鸡蛋汤面怎么做好吃及做法


西红柿鸡蛋汤面是我们很多人都喜欢吃的一道菜,酸酸甜甜使很多人都吃完了在回味这道菜,很多人都想再吃第二遍,但是因为不了解西红柿鸡蛋汤面怎么做好吃而不能在自己想吃的时候就能及时吃到,其实我们自己就可以做出来美味的西红柿鸡蛋汤面,只是还不了解这道菜的做法,下面就让我们一起来了解一下西红柿鸡蛋汤面怎么做好吃及做法吧。

做法一:

1、将西红柿洗净,用开水烫一下,剥去皮,切片,备用;

2、鸡蛋打入碗中,用筷子充分打搅,使鸡蛋起泡;

3、锅中放油,油开后放入葱花倒入鸡蛋液,用筷子向一个方向拨动,让蛋凝成蛋花,倒出;

4、另起锅将西红柿倒入锅中炒烂,再将蛋花倒入,翻炒几下,加精盐、味精,倒入碗中;

5、将面条煮好,煮法与煮阳春面相同;

6、吃时将面捞入碗中,浇上适量的西红柿鸡蛋卤拌吃。

做法二:

材料:西红柿、鸡蛋、挂面。

食盐、味精(或鸡精)、食用油少许、葱花(懒人可省)。

做法:1、将西红柿洗净,切小块备用。

2、将少许食用油倒锅中加热,放入西红柿翻炒,直至西红柿熟透出汁。

3、往锅中加水(无需盛出西红柿),煮沸,下挂面。

4、待面快煮熟时,打入鸡蛋。

5、加入盐、味精、葱花,盛碗即食。[1]

做法三:

1、两个西红柿洗净切片,一个柿子椒洗净切丁,适合数量的香菇切丁,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;

2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话,可以加一点点白砂糖,但是只加一点点)再依次放入柿子椒丁和香菇丁;

4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些);大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),酱油、花椒粉、味精,香油;

5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!

以上内容为我们介绍了西红柿鸡蛋汤面怎么做好吃及做法,我们可以学习一下这道菜,做给我们的家人吃,宴请宾客也可以做给我们的亲朋好友吃,我相信一定会赢得大家的一致好评的,赶快去学习一下西红柿鸡蛋汤面怎么做好吃及做法吧。

白色菜花怎么做好吃?


在我们日常生活当中,有很多蔬菜的形状是比较特殊的,但是它的营养价值一般都是很高的,所以属于一类健康食物,符合这样条件的蔬菜之一就是菜花了。虽然很多人还是不太喜欢,但适当的吃一些总归是对身体健康有益处的。更何况菜花也能够帮助人们治疗疾病,那么,白色菜花怎么做好吃?

白花菜具有这么高的食疗营养价值,那么到底是哪种做法更好吃,更能保证营养不流失呢?白花菜的做法很多,无论蒸煮、清炖,还是烧卤、煎炸都可以。它味道香浓,除了清炒之外,还可以炒肉、炒鸡蛋,上汤白花菜也是非常原汁原味的做法之一。除了以上所介绍的家常做法外,还有更为特色的食用方式——腌制。

腌制后的白花菜口感丰富,回味无穷,是不少人必备的餐桌佐料。民间传统方法腌制的白花菜酸甜可口,且腌制后的白花菜保存期限更长。如今,人们早已运用现代的方法代替传统腌制,将白花菜制作生产成罐头和软包装产品,远销各地。不过值得提醒的是,白花菜不易一次食用过多或少量多次食用,否则容易引起中毒!

食用功效

1.很快就有饱足感

花菜含水量高,但热量却很低,1个花椰菜热量只有23~32卡,能很快给予饱足感,减少你吃进过多会造成肥胖危险食物的机会,且吃多了也不会发胖喔!

2.有助于解除水肿

想击退造成肥胖原因之一的水肿,就要摄取维他命C、E、铁、钼等营养素。因维他命E能促进血液循环、提高代谢、调节荷尔蒙分泌,有助于削减水肿,维他命C则能增进毛细血管的健康,减轻水肿现象。铁能让氧被顺利运送到各器官,提升基础代谢,具造血功能的钼则有让血流顺畅的功效。而这些营养素花椰菜都有,所以多吃花椰菜就能帮助你解除水肿症状,让你成功瘦身!

3.改善便秘

花菜含高食物纤维,能促进肠胃蠕动,有助于清除宿便,让体内废物顺利排出,改善便秘症状,使你的肚肚不再因满腹便便而肥大啰!

4.增强抵抗力

富含维生素a、c矿物质钾、钙、硒等β胡萝卜素及纤维热量低。多吃可以减少罹患心血管疾病的机率。

散菜花怎么做好吃?


菜花这种食物外形是比较特殊的,它并不算是一种真正意义上的花,而是蔬菜长出来的就好像一颗大白花一样,非常好看。而且菜花一旦入口,这种味道是非常特别的,口感也是相当特殊,所以人人们在平时都比较喜欢吃。市场上有卖散菜花的,那么,散菜花怎么做好吃呢?

用料

散菜花

葱花 些许

姜片 些许

花椒 些许

清炒散菜花的做法

先炸花椒油,这个都会不多说

下葱花和姜片炒出香味

下菜花翻炒,中间会飞油点,可以少加点水

差不多三五分钟吧,出锅前加盐就好了,也可以加点生抽提味,不要加老抽,颜色不好看。当当,出锅,简单好吃懒人新手都会做:)

花球选择

1、花球的成熟度,以花球周边未散开的为好。

2、花球的洁白度,以花球洁白微黄、无异味、无毛花的为佳。

注意事项

1.菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药。

2.吃的时候要嚼几次,这样才更有利于营养的吸收

3.制作凉菜不加酱油,如果偏好酱油的口味,可以少加生抽

4.菜花、西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用

5.烧煮和加盐时间不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。

6. 菜花富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以煮菜花不宜高温烹调,也不适合水煮。

西红柿菜花怎么做才好吃


 现在的市场上西红柿的的种类有很多种,想对来说红色西红柿还是被人所熟知和认可的,一般情况下,红色西红柿越红,它的营养价值就越高,现在科学研究发现,西红柿的抗氧化能力特别强,还有预防心脑血管疾病的功效,同时也可以起到健脾消食的作,是我们老人和小孩特别适合的一种食物,下面我们就来学习一道西红柿菜花的做法:

 西红柿具有健胃消食、养阴生津的功效,多吃西红柿可帮助消化、调节胃肠功能;菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒,也是纤维素的极佳来源,有帮助消化、增强食欲、防治便秘的功效。

 菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、p、U和钙、磷、铁等矿物质。

 西红柿菜花做法1

 ⒈ 将菜花瓣成小朵,洗净,控干水分;西红柿洗净,切块。

 ⒉ 锅中热油,放入菜花,翻炒时加入少量水烧3分钟,再放入西红柿一起翻炒,用小火烩2分钟,直至西红柿烩出汁,然后加盐和鸡精炒均匀即可。

 西红柿菜花做法2

 1、菜花洗净劈成小朵,用热水焯一下,捞出过凉水,控净水备用。

 2、西红柿洗净去皮,切成小块;葱蒜洗净切碎备用。

 3、锅中加入适量油爆香葱蒜碎,放入西红柿煸炒成酱,放焯好的菜花,加少许水翻炒一下,加入适量盐、鸡精,大火将汤汁收干,勾芡出锅即可。

 菜花是一种很容易被我们人体消化吸收的蔬菜,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、p、U和钙、磷、铁等矿物质。如果我们在生活中出现大便干燥、小便发黄的现像的时候,不防可以试试多吃一点菜花,能起到一定的缓解作用。

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