电压力锅糖醋排骨的做法详细步骤
黄金养生锅。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，作好了养生我们的生活质量才更好。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“电压力锅糖醋排骨的做法详细步骤”，供您参考，希望能够帮助到大家。
糖醋排骨是大家都喜欢吃的菜，无论是老人还是小孩子都特别的喜欢糖醋排骨的酸甜的味道，但是传统的糖醋排骨的做法总是复杂又很浪费时间，很多人都没有时间来做，下面小编教大家如何用电压锅来做糖醋排骨，简单不复杂，下面就让我们一起来学习一下吧;
食材
主料排骨500克大料2个
方法/步骤
1.排骨冷水下入锅中，放入葱段，姜片，大料;开锅后捞出排骨，冲洗干净表面的浮沫，放入内胆中。
2.小碗里倒入1勺料酒，2勺酱油，3勺糖，4勺醋，5勺清水，按照1：2：3：4：5这个比例做好味汁就可以了;料汁搅拌均匀倒入内胆中，浇在排骨上。
3.将内胆外表面擦干净放入锅体，轻轻旋转内胆，按“营养炖”按键到“排骨”，此时指示等闪烁，闪烁7秒后功能灯持续点亮，就可以了;排骨炖好后，相应功能指示等会熄灭，会切换到“保温”灯亮，听到“滴”声，待浮子落下就可以打开盖子了。
注意事项
料汁不需要太多，因为压力锅的锁水很好，如果出锅水分过多，可放回炒锅里收汁。每个电压力锅的操作方法和功能不同，具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里平时的使用方法。
以上文章中所描述的就是电压力锅制作排骨的做法详细步骤，制作的过程非常的简单好做，而且不像传统做排骨的时候还得在一边看着锅，这样在做菜的时候也可以做别的事情，吃货们赶紧行动吧。
Ys630.com相关知识
电压力锅炖排骨
排骨是很多人最爱，这样的食物含有的营养价值很高，排骨含有丰富蛋白质，因此对这样食物吃的时候，在对人体各方面，都是有着很好的帮助，而且长期选择排骨，对自身健康，也是没有任何的损害，那电压力锅炖排骨是很好的选择，这样的制作方法，在时间上有着一些减少。
很多人对电压力锅炖排骨做法并不是很了解，选择这样的制作方式，就需要对它的一些制作方法进行很好的了解，这样在使用的时候，才会知道如何进行最佳。
电压力锅炖排骨：
首先，将排骨洗净，并用开水焯去除血水;
其次，将焯好的排骨放入电压力锅，加入葱，姜，开水，压上锅盖，定时25分钟;
然后，排骨压好后盛出来放入锅里和事先切好的莲藕一起炖，大约20分钟后待藕变软，汤变成乳白色后，加适量盐就可以出锅了。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，有滋阴壮阳、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚者食用，而湿热痰滞内蕴者则需慎服;肥胖、血脂较高者也不宜多食。
通过以上介绍，对电压力锅炖排骨做法，都是有着很好的了解，因此对这样食物制作的时候，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，在对排骨吃的时候，也是要适量选择，吃的时候不宜太多，否则对自身健康也是没有任何帮助的。
电压力锅做红烧排骨的做法
红烧排骨是常见佳肴，这样食物在吃的时候，对身体没有任何影响，排骨含有的蛋白质过高，常吃对提高身体体质有很好帮助，而且排骨制作方法较多，吃的时候都是可以根据自身喜爱进行，那电压力锅做红烧排骨的做法如何呢，对电压力锅做红烧排骨制作上也是有一些不错方式。
电压力锅做红烧排骨：
1、将肋排洗净，以2根骨头为一段，斩成8cm长的方块，再放入深碗内用盐拌匀，腌一晚上，约12小时。
2、将腌好的排骨用清水冲洗干净，再放入锅内倒入沸水，水量以没过排骨为准，待水烧沸后将排骨汆3分钟，然后将排骨取出沥干水分，再次用清水漂洗干净待用。
3、中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将排骨放入，小火慢慢炸制上色(约3分钟)，然后取出沥干油分待用。
4、桂皮、八角、丁香、小茴香、葱段、姜片、绍酒、酱油、绵白糖、红腐乳汁和清水(约1000ml)倒入锅中，大火烧沸。
5、(这一步以后就要用压力锅了)将排骨放入锅中，加盖用小火慢慢煨炖1小时至排骨酥烂，然后捞出装入盘中。
6、在锅内汤汁中加入冰糖，继续小火加热烧沸，待汤汁收稠成焦糖色后淋在排骨上即可。
在对电压力锅做红烧排骨的做法认识后，制作红烧排骨的时候，都是可以按照以上方式进行，不过对红烧排骨制作过程中，对它的火候和时间都是要掌握好的，这样制作后在吃，它的味道才会非常不错，这点需要注意的。
用电压力锅炖排骨的做法
着冬天步步临近，天气开始渐渐转凉，在这个季节，回家啃上几块热乎乎、香喷喷的排骨简直就是一件非常惬意的事情，即可滋补身体，又可驱除寒意。今天，将与大家一起分享一款非常经典的电压力锅菜谱——电压力锅炖排骨，如此美味的排骨我们怎么能错过呢?
电压力锅炖排骨怎么做?
首先，要跟大家分享的是排骨的营养价值：
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，有滋阴壮阳、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚者食用，而湿热痰滞内蕴者则需慎服;肥胖、血脂较高者也不宜多食。
接下来，介绍配菜的选用：
编者推荐选择莲藕，因为莲藕营养丰富，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，还被钦定为御膳贡品。
电压力锅炖排骨怎么做?
电压力锅制作莲藕炖排骨非常简单，而且营养丰富，口感极佳。接下来，电压力锅炖排骨的三部曲马上闪亮登场，请大家集中注意力哦!
首先，将排骨洗净，并用开水焯去除血水;
其次，将焯好的排骨放入电压力锅，加入葱，姜，开水，压上锅盖，定时25分钟;
然后，排骨压好后盛出来放入锅里和事先切好的莲藕一起炖，大约20分钟后待藕变软，汤变成乳
最后，其一，莲藕要选红莲，适合熬汤，白莲则适合凉拌;
其二，汤一定要熬到发白，才能把莲藕的淀粉熬出来，汤的味道会有微微的甜味，鲜美可口。
白色后，加适量盐就可以出锅了。
根据以上的做法，大家是不是还沉浸在排骨的香气中呢，那就赶紧的动手制作吧，有那么的简单，任何人都可以简单的学会的，就算是上班族也是非常的方便，可以早上放在电饭煲哪里去，然后中午回来就有香喷喷的排骨吃了，希望以上的做法各位已经学会了。
电饭煲糖醋排骨做法详细步骤
糖醋排骨是每一位吃货都热衷的一道菜，糖醋的味道非常令人回味，常吃排骨对人体的骨骼也是相当的有好处，加上糖醋的做法就会变得非常的诱人，但是传统做法又很麻烦，今天小编就来教大家学习一种电饭煲糖醋排骨的做法，是不是听起来很想学呢?下面就让我们一起来学习一下吧;
食材
电饭锅:排骨500克,生姜80克,酱油一勺,料酒2勺,糖3勺,醋4勺,水7勺,番茄酱15-20克
以上配料按照一斤排骨的量算的哦，根据个人口味，做出调整即可，这个搭配时完美搭配，
1、先取剁碎成段的排骨(一般4-5厘米一段口感最好)，用凉水冲洗一会儿。
2、电饭锅加入水，放入生姜，加热。
3、待电饭锅内的水开始冒烟后，倒入清洗好的排骨
4、待排骨煮到五分熟，把排骨和生姜一起取出放置于容器内。
5、根据：酱油一勺、料酒2勺、糖3勺、醋4勺、水7勺、配好的料，倒入放置排骨的容器中，搅拌(最好用手按摩下排骨，更入味)至排骨全部都沾上了配料。
6、将入味好的排骨放入电饭锅中，插上电源，按电饭煲到煮饭状态关盖子即可。
7、等待收汁，中间记住用翻两次排骨，这样可以让味道入的更加均匀
8、当汁收到了排骨以下的位置，倒入20克左右番茄酱，搅拌，让色泽更加鲜艳可口。
9、当汁收完，盛出，完工。
以上文章中所描述的就是电饭煲糖醋排骨的详细制作方法，是不是特别的简单呢?看到这里感觉口水都要流出来了，非常好吃的一道菜，肉被煲的很烂，入口即化，回味无穷，还等什么呢，爱美食的朋友们赶紧动手试试吧。
电压力锅蒸米饭，正确步骤
电压力锅作为常用的烹调工具，具有非常多的功能，其使用方式非常的简单，而且是可以满足做多种菜式的做法，用电压力锅蒸米饭估计是每家每户都会做的事吧，下面我们就来看一下如何用电压力锅来蒸米饭。
食材准备
大米，清水。
方法步骤：
1、将米淘洗后放入内胆中，然后加清水稍微漫过米;
2、盖好盖子，将泄压阀拨至密封处，插上电源，按煮饭键;
3、待其自动工作显示保温，然后其自动泄压，才能打开。
小贴士：
如果想快一点，可以手动加速泄压，不过容易弄脏锅盖。
电压力锅蒸米饭怎么好吃：
1、加醋法，每1斤米加入1ml的醋，这样蒸出来的秘方易于存放，不会变馊;
2、加盐法，吃不完的米饭第二次蒸的时候加些盐水，就能除异味;
3、加茶法，煮饭的时候清水换成淡茶水，煮出来的放更香，易消化;
4、加油法，加入油的饭煮起来不粘锅，煮熟的饭粒粒分明，软糯香滑。
电压力锅蒸米饭注意：
电压力锅蒸米饭不需要普通锅那么多水，因为其密闭的环境，能够有效锁水，所以米和水大约1:1的样子，差不多水淹没米后1多厘米的样子就可以了，另外电压力锅蒸米饭的时候能够调节口味，选择压的压力时间，调节煮出米饭的软硬程度。最后煮饭的时候一定要将泄压阀拨至密封处，不然水会变成水蒸气后跑光，导致煮饭失败。
电压力锅炖鸡
男性和女性的想法有很大的不同，就像女性爱美可以说成为是女人的天性，但是如果你看到一个男人成天的照镜子，或者十分的爱打扮，就会把这称之为臭美。所以女性注重柔美养颜，而在男性的眼中在乎的则是力量和爆发力，所以对于补品来说除了病人，女人最爱买的就是那些可以补身体的补品了。
在个人的生活经验中都会有这么一条，那就是如果生病了或者身体虚弱的人，就可以多喝喝鸡汤多吃吃鸡肉，这样的东西对身体有很大的好处。所以就有了电压力锅炖鸡，这种方法据说可以将营养不流失。方法：电压力锅做的粉皮炖鸡 原料：沂蒙小山鸡(超市买的速冻食品)，粉皮，海参一只，葱姜蒜和酱油、醋、料酒、盐适量。
1、鸡解冻，把海参、葱姜蒜塞入鸡腹。
2、粉皮掰开，加水泡软。
3、把鸡放入电压力锅，放入适量酱油、醋、料酒、盐、花椒、大料。
4、加少量水，因为电压力锅工作过程中，无水份蒸发，(电压力锅有无水炖鸡功能)。
5、按下炖鸡功能按纽(大概烹饪过程20分钟)。
6、断电开盖后，放入泡软的粉皮，利用余温加热粉皮。
7、OK，可以出锅了，鸡已经酥软，腹内的海参也已经炖烂，而粉皮刚刚好，还不化。口感香醇色泽美妙哦，还具有补气血、防癌、减肥、治疗便秘等功效。
电压力锅是家用电器，但是女性同志不能盲目的使用，以为用起来十分的简单，殊不知错误的操作很可能会造成很严重的后果，所以第一次使用电压力锅的人一定要使用之前阅读说明书，看清楚正确的操作方法。当然对于补品这种抵抗力比较低的人，还是比较适合食用的。
电压力锅食谱
当今社会，人们的生活节奏比较快，那些老式的炒锅之类的厨房工具，都面临着被淘汰的危险，很多人的厨房里都会有一些新型的厨房用具，比如说电压力锅。电压力锅是一种节能的厨具，可以炒菜、煲汤、熬粥等等。既省时、又节能，因此，受到很多家庭的好评，对于用电压力锅来做饭，有没有电压力锅食谱呢?有了食谱，就会有所创新。
电压力锅的优点是节能、省时。但是也存在缺点的，就是使用不当会有安全问题，因此，在使用电压力锅的时候，一定要注意人身安全，学会正确的操作电压力锅的方法及流程。这样就不会遇到麻烦了，下边介绍一下电压力锅食谱：
1、无水蘑菇红烧肉的做法
用料：猪五花肉(1000g)，蘑菇(150g)，大葱(2根)，老姜(1块)，桂皮(1 片)，冰糖(25g)，盐1汤匙(15g)，料酒2汤匙(30ml)，老抽2汤匙(30ml)。
做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内，定时 15—20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。
2、红焖肉炖土豆
主料：五花肉(1000g)、土豆(两个)
配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖
方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可。
注：17分钟-20分钟左右。
3、番茄牛腩
[番茄牛腩煲]
番茄牛腩煲
主料：牛腩(两斤)、土豆(两个)、胡萝卜(两根)
配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜
制作过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。35分钟左右。
4、水煮活鱼
主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条
配料：水煮活鱼料、盐、料酒
方法：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。
注：25分钟-30分钟左右。
5、蒸地瓜
主料：地瓜1斤
配料：水100ML
方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。
以上通过几款电压力锅食谱的介绍，可以帮助你更好地利用电压力锅，其实还有很多美味的饮食，你也可以试着尝试一下各种烹饪，通过自己的悟性，一定会做出美味的菜肴。另外，在选用电压力锅时，一定要购买有质量保证的厂子生产的，定期做一下检查。不要因为疏忽和使用不当造成不必要的伤害。
电压力锅炖肉
炖肉是很多主妇比较头疼的事情，因为炖肉耗时比较长，就算使用高压锅炖肉，也要注意加阀或者转火，不能轻松随意的进行做菜。而电压力锅的出现就省心多了，只要把肉往锅里一扔，完全不用担心炖肉的时间太长，方便烹饪。据擅长烹饪的妈妈们说，电压力锅炖肉比普通方式炖出来的肉要好吃呢。
科技的进步，为我们的烹饪带来了很大的帮助，像电压力锅炖肉就是一个鲜明的例子，使我们在享受美味儿的同时，大大缩短了烹饪的时间。为了让大家更好的了解电压力锅炖肉，下面给大家详细介绍电压力锅如何炖牛肉。
牛肉提前洗好，在清水中泡半小时。切成小块，然后将牛肉焯水。锅里加凉水，水开后要撇浮沫直到没有脏沫为止，将肉捞出。
焯水后的牛肉，放入电压力锅内，加入小半碗水就可以，然后加调料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黄酒，山楂5个，桂皮，香叶，花椒、大料适量放入调料盒，葱一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，盐适量，搅拌一下。
将胡萝卜、土豆切成大些的滚刀块，铺到肉上面。
插电，选择“牛羊-标准”，大概这个过程是30分钟，电压力锅工作结束后，我一般都等它自然排气，正好可以再焖一小会儿。
焯水的时候要用凉水，因为我们买的牛肉里面有血水，要将牛肉中的血水逼出来，用热水外面一紧缩，血水出不来，会有异味的。
电压力锅炖肉虽然好，在使用的时候要注意对加入水的把握。一般而言，只要在锅底加入少许的水即可，在不加料的情况下，甚至可以不放水，主要是使用电压力锅炖肉基本是不收汁的，因此完全没有必要放那么多水。了解了电压力锅炖肉的方法，赶快尝试一下吧。
电压力锅面包的做法
冬季万物凋零，在这个萧瑟的时节饮食当然不能含糊了，必须积极的进行食疗养生，学会做电压力锅面包之后，这道菜能够帮助你增加热量，合理补气血，让你在冬季时节身体也能够越来越强壮，再搭配一份开胃小菜，简直棒呆了！
2、酵母，酵母改良剂加水化开，鸡蛋，盐，糖，牛奶，全部倒入面粉中，搅拌均匀
3、揉成面团，中间放入黄油，继续揉面至黄油化开
4、面团放入锅中压平，发酵1小时后轻轻压面团放出部分空气，再盖上锅盖发面至两倍大
5、通电，开关旋至煮饭档
6、跳至保温时，打开锅盖用胶铲沿锅壁四周铲松，倒出翻面再加热
7、跳至保温时，打开锅盖，把面包倒出
8、进行切片
一家人在黄昏时刻围在饭桌前，吃着亲手做的电压力锅面包，心中肯定特别幸福美好，提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透，松软的口感更适合食用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《电压力锅糖醋排骨的做法详细步骤》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“黄金养生锅”专题。
