猪脚花生莲藕汤怎么做？
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猪手，就是猪蹄子，现在有卖猪蹄子的店铺非常多，不过基本都是烤猪蹄。猪蹄的营养价值非常的高，含有很多的胶原蛋白，女性吃了不仅能淡化眼角皱纹，还起到丰胸的作用。小编在家的时候喜欢让妈妈给做猪脚花生莲藕汤，味道非常的好，尤其是冬天的时候，吃到肚子里整个人都感觉变暖和了。下面小编就给大家介绍下猪脚花生莲藕汤的具体做法。
1、莲藕去皮，洗净切成块。
2、猪蹄去毛，切成小块（一般买的时候就请店家切成块了）。
3、将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水。
4、盖上汤锅盖，大火煮开。
5、煮开后，用汤勺把浮沫撇去。
6、盖上锅盖，再小火煮90-120分钟，加盐调味即可。
注意事项：
1、不喜油腻的话可以把上面的一层油撇掉，喝起来就不会感觉油腻了。
2、习惯煲汤肉类焯水的筒子们，可以把猪蹄放开水里焯一下水，再用夹子把猪蹄的毛夹掉。
3、煮猪蹄时，加一小勺醋，不仅能使骨头中的胶质分解出钙和磷，提高其营养价值，而且猪蹄中的蛋白质也便于人体吸收。
此汤喝起来清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”，并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。
这个汤的做法非常的简单，购买猪蹄的时候，要选择那些比较粉嫩的猪蹄，这样的猪蹄是比较新鲜的，另外，买猪手的时候请卖家帮忙把猪手切成小块。莲藕煮的时候不用切的太薄，花生放几粒就行，不要太多，汤好了可以泼上几滴香油，撒上一把香菜，这样味道会更好。
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莲藕猪脚汤该怎么做呢？
猪脚富含丰富的胶蛋白，对人的身体健康有很大的帮助，莲藕可以补充人体所需的维生素，那么到底莲藕猪脚汤该怎么做呢，今天就和小编一起来看看吧。
方法1：
主料：猪脚、猪骨、莲藕、姜片。
辅料：白酒、清水、盐。耗时,30分钟。
功效：补气、润肤、补血。
做法：
1、猪脚和猪骨斩件，放进锅里，加入没过材料的水，放姜片，放白酒，煮开后捞出。
2、莲藕削皮切滚刀，生姜切片，猪脚和猪骨冲洗干净。
3、全部材料放进汤锅里，加入10碗清水，大火煮开后继续煮10分钟,转小火煲2个小时即可，放盐调味。
方法2：
材料
莲藕750g(大条)，猪蹄肉500g，红豆100g，红枣六粒，陈皮一小块，盐适量:
作法
1、莲藕洗净去皮，削去藕蒂，切片块备用。
2、猪蹄去毛洗净，过水后备用。
3、煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕，用大火煮10分钟，再用小火一起煲3小时，香 味四溢，即可食用。
功效
冬初微寒之极品，除消化不良者外，妇女贫血、老人头晕、腰膝无力者可以多饮用。
说明
莲藕味新鲜香甜，配上猪蹄肉香浓味溢，凡是血气虚弱、常感头晕、消瘦体弱需增肥的人，此汤正适合。且此汤补而不燥，可多饮用几次。
上面就是莲藕猪脚汤的做法，如果身边有生产完的妇女，可以推荐这个汤给其服用，这样可以补气血。学会了方法大家可以尝试着来做一做哦！非常有营养的。
莲藕鸡爪花生汤怎么做？
很多人都喜欢吃鸡爪，鸡爪含有丰富的胶原蛋白，对于女性来讲，有着丰胸的功效，并且能够淡化眼角的细纹。很多人都喜欢吃泡椒凤爪，但是这样的做法极大的损失了鸡爪的营养成分，现在很多人开始用鸡爪和莲藕一起做汤，还会在里面放上一些花生米。下面小编就给大家介绍下大家都常做的莲藕鸡爪花生汤具体做法是怎么样的。
做法一：
1、首先准备好煲汤的材料以及调料等：鸡脚和莲藕，花生和姜片。然后处理一下鸡脚和莲藕，把鸡脚爪尖切掉，把莲藕切成块，然后再分别洗干净。
2、先把鸡爪放到锅里面炒一下，加一点盐。炒个几分钟，等变黄了再把它捞起来。然后把鸡爪放进炖锅里，再加上其他材料。用大火煲，煲得锅内汤水沸滚为止，这个阶段不用加锅盖。等汤水沸滚过之后，再把火调小，改成用文火慢炖，此时盖上锅盖。
做法二：
1、花生用热水浸泡15分钟后取出花生衣，鸡爪洗净后放入水里略为焯水，焯好水后洗净放入锅子里，加入2升的水等待烧开。
2、莲藕俏皮后切成片状，龙骨洗净后放入水里略为焯水，焯好水后洗净放入锅子里，加入2升的水等待烧开。莲藕俏皮后切成片状。
做法三：
1、 花生先用水浸1-2个小时，眉豆用水浸20分钟，这样容易烧烂味道容易释出。
2、鸡爪和猪犍放在冷水里烧开，拿出来倒掉热水备用。莲藕刮去皮，洗干净切大块。
陈皮用热水浸5分钟，浸软了用小勺把里面的白色囊刮掉。
3、汤锅放水，我的汤锅是4.5立升的，水放3分之2锅。大火烧开水，放入全部材料。放入材料等水再烧滚，大火烧20分钟，让材料出味，然后小火烧3个小时。3小时后关火，放盐试味即可。
小编在上面给大家介绍了三种莲藕鸡爪花生汤的做法，小编在家做的时候喜欢用第三种做法，花生还是用水泡过，去除红衣吃着口感更好。鸡爪一定要选购那些比较肥的，这样的鸡爪做汤才会更加的有营养。另外，为了让汤更加的入味，可以把鸡爪切成小块。
花生莲藕猪脚汤的功效
最近一直为孩子没有奶水吃而着急，因为孩子刚出生，我的身体也没有恢复好，所以下奶比较慢，孩子也不能刚开始的时候就只是吃奶粉，那样的话会营养跟不上，再有怕以后有奶了孩子就不吃了，真是愁坏了我家里的人，因为我嫂子比较有经验，他那时候和我一样的情况，他就说吃花生莲藕猪脚汤，这样的话几天就可以下奶了，于是我妈妈就开始学着给我做。
莲藕营养：
1、 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3、 益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
4、 止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。
猪蹄营养：
1、 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；
2、 猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；
3、 猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
花生营养：
花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”，并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制作各种营养食品。
据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。
按照上面的做法，喝了花生莲藕猪脚汤以后几天就下奶了，真的挺管用的，而且这种汤不仅对我这种情况有用，还对各种缺乏营养和体质不好的人都是有好处的，平时的时候也可以喝，因为猪脚花生还有莲藕都含有很丰富的营养。
排骨花生莲藕汤怎么做呢
排骨花生莲藕，作为3种不同的食物，排骨汤具有非常独特的温补功效，浓汤非常的浓郁，非常适合刚做过手术，或者是生完孩子的产妇，对于身体的恢复，能起到很好的加速作用，能够提供人体所需要的各种营养，花生，既是一种食物也是一种药材，那么下面我们就去了解一下，排骨花生莲藕汤怎么做呢！
做法1：
1. 排骨出水,花生在水中浸泡15分钟,藕洗净去皮
2. 沙锅中加入足够量的清水,将排骨、花生、藕统统丢进去
3. 大火烧开转中火5分钟再转小火
4. 待起锅后加盐调味
莲藕花生排骨汤
折叠 原料
排骨500克、花生适量、莲藕一根。
调味料:料酒一勺、葱花、姜片、盐、鸡精。
做法2：
1、花生洗净泡两到三个小时，莲藕切丁。
2、锅入适量水，倒入一勺料酒，水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。
3、过水后的排骨放到砂锅里。
4、换新水后放入葱花和姜片大火烧开后转中火煮40分钟。
5、然后加入莲藕丁和泡好的花生米，按个人口味调味加盐和鸡精，继续小火煮一个半小时关火即可。
特别提示
花生一定要洗净再泡，放砂锅里时连同泡的水一同倒入。最好有红粒的小花生，那种是四季红的小花生米，还可以切几块胡萝卜同煲。长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，减少氧化。
以上就是排骨花生莲藕汤的制作方法，在制作的过程当中，一定要把握好时间和温度，要用文火慢炖，不要太急于求成，集火往往做出来的排骨汤不是特别的美味，如果喜欢排骨花生莲藕汤的朋友，可以按照以上的步骤，希望您也能够作出美味的食物。
排骨莲藕汤花生汤怎么做呢
现在物质生活提高了，我们不仅仅解决了温饱问题。健康已经成为了我们当前所关注的一个话题，在日常生活当中有很多健康的美食搭配，比如排骨莲藕汤花生汤就是其中的一种，这是一道老少皆宜的美食，但是很多人不知道他的做法，那么就让我们一起去了解一下排骨莲藕汤花生汤怎么做呢！
菜谱简介
这锅汤我放了很多心思，很舍得放材料 所以啊 即使不放任何的盐都很好喝哦~~
材料
排骨，鸡胸肉，猪尾，鸡脚，莲藕，花生，红枣，菜头，干鱿鱼，蚝干，少许盐、姜、料酒
做法
1、排骨、鸡胸、猪尾、鸡脚洗净飞水。
2、将其他材料放入，大火滚了之后，小火煮三小时。超级美味的汤就出炉了~
小诀窍
菜头、蚝干、干鱿鱼都是菜市场可以买到的材料。放入这些会让汤更加美味味道大大加分哦~
材料
排骨500g，花生150g，莲藕300g，水3000ml，盐适量，味精少许
做法
1、气压锅内放入300ml水，先煮沸。
2、排骨、花生洗净。莲藕去皮切片。
3、把排骨、花生、莲藕一起放入气压锅，盖上锅盖开煮。
4、当气压声响起后，继续煮十五分钟就可熄火。
5、待气压散去后，开盖加入适量的盐和少许味精即可食用。
材料
花生，莲藕，排骨，生姜
做法
1.排骨淖水，莲藕洗净去皮切大块，生姜切片，花生洗净
2.所有材料入汤煲，大火开后转小火2小时，调盐食用
以上就是排骨莲藕汤花生汤怎么做的详细介绍，排骨有很多的油腻感，但是加入了莲藕和花生之后就可以将排骨的油腻感大大的去除掉，莲藕是水中生长的一等植物，虽然它属于凉性的食物，对我们的身体可以起到减肥的功效，还可以促进肠胃的蠕动。
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