莲藕鸡爪花生汤怎么做？
夏季养生汤怎么做。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“莲藕鸡爪花生汤怎么做？”，希望能对您有所帮助，请收藏。
很多人都喜欢吃鸡爪，鸡爪含有丰富的胶原蛋白，对于女性来讲，有着丰胸的功效，并且能够淡化眼角的细纹。很多人都喜欢吃泡椒凤爪，但是这样的做法极大的损失了鸡爪的营养成分，现在很多人开始用鸡爪和莲藕一起做汤，还会在里面放上一些花生米。下面小编就给大家介绍下大家都常做的莲藕鸡爪花生汤具体做法是怎么样的。
做法一：
1、首先准备好煲汤的材料以及调料等：鸡脚和莲藕，花生和姜片。然后处理一下鸡脚和莲藕，把鸡脚爪尖切掉，把莲藕切成块，然后再分别洗干净。
2、先把鸡爪放到锅里面炒一下，加一点盐。炒个几分钟，等变黄了再把它捞起来。然后把鸡爪放进炖锅里，再加上其他材料。用大火煲，煲得锅内汤水沸滚为止，这个阶段不用加锅盖。等汤水沸滚过之后，再把火调小，改成用文火慢炖，此时盖上锅盖。
做法二：
1、花生用热水浸泡15分钟后取出花生衣，鸡爪洗净后放入水里略为焯水，焯好水后洗净放入锅子里，加入2升的水等待烧开。
2、莲藕俏皮后切成片状，龙骨洗净后放入水里略为焯水，焯好水后洗净放入锅子里，加入2升的水等待烧开。莲藕俏皮后切成片状。
做法三：
1、 花生先用水浸1-2个小时，眉豆用水浸20分钟，这样容易烧烂味道容易释出。
2、鸡爪和猪犍放在冷水里烧开，拿出来倒掉热水备用。莲藕刮去皮，洗干净切大块。
陈皮用热水浸5分钟，浸软了用小勺把里面的白色囊刮掉。
3、汤锅放水，我的汤锅是4.5立升的，水放3分之2锅。大火烧开水，放入全部材料。放入材料等水再烧滚，大火烧20分钟，让材料出味，然后小火烧3个小时。3小时后关火，放盐试味即可。
小编在上面给大家介绍了三种莲藕鸡爪花生汤的做法，小编在家做的时候喜欢用第三种做法，花生还是用水泡过，去除红衣吃着口感更好。鸡爪一定要选购那些比较肥的，这样的鸡爪做汤才会更加的有营养。另外，为了让汤更加的入味，可以把鸡爪切成小块。
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鸡爪花生汤是怎么做的？
很多人在平时都有吃过鸡爪花生汤，首先在做的时候需要准备的就是鸡爪，用热水烫一下，可以切成小块状，吃起来会更加方便。花生最好是用热水烫一下，把外面的苦涩去掉，炖煮以后一锅浓浓的汤羹，放凉了以后就像果冻一样可以当成肉冻吃。
鸡脚煲汤后，汤冷了就像果冻一样，那都是胶原蛋白啊。加上别名“长生果”的花生，和补血养颜的红枣。这一碗好汤就趁热喝了吧。鸡脚比猪脚汤要好喝多了。不会觉得荤腥。
食材
鸡脚 八个
花生 半碗
姜 一块
红枣 十个
葱 一段
盐 一点五茶匙
料酒 一汤匙
胡椒粉 一茶匙
方法/步骤
鸡脚斩开，烧开水，放入鸡脚大火煮开，放一汤匙料酒不盖锅盖，再次煮开即可，捞出洗净备用。
花生红枣洗净，姜切片。
所有食材一起放入煲中，煲一小时。
调入盐，胡椒粉，继续半小时即可
出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的。
END
注意事项
鸡脚比猪脚好熟，所以一个半小时就可以了。
排骨花生莲藕汤怎么做呢
排骨花生莲藕，作为3种不同的食物，排骨汤具有非常独特的温补功效，浓汤非常的浓郁，非常适合刚做过手术，或者是生完孩子的产妇，对于身体的恢复，能起到很好的加速作用，能够提供人体所需要的各种营养，花生，既是一种食物也是一种药材，那么下面我们就去了解一下，排骨花生莲藕汤怎么做呢！
做法1：
1. 排骨出水,花生在水中浸泡15分钟,藕洗净去皮
2. 沙锅中加入足够量的清水,将排骨、花生、藕统统丢进去
3. 大火烧开转中火5分钟再转小火
4. 待起锅后加盐调味
莲藕花生排骨汤
折叠 原料
排骨500克、花生适量、莲藕一根。
调味料:料酒一勺、葱花、姜片、盐、鸡精。
做法2：
1、花生洗净泡两到三个小时，莲藕切丁。
2、锅入适量水，倒入一勺料酒，水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。
3、过水后的排骨放到砂锅里。
4、换新水后放入葱花和姜片大火烧开后转中火煮40分钟。
5、然后加入莲藕丁和泡好的花生米，按个人口味调味加盐和鸡精，继续小火煮一个半小时关火即可。
特别提示
花生一定要洗净再泡，放砂锅里时连同泡的水一同倒入。最好有红粒的小花生，那种是四季红的小花生米，还可以切几块胡萝卜同煲。长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，减少氧化。
以上就是排骨花生莲藕汤的制作方法，在制作的过程当中，一定要把握好时间和温度，要用文火慢炖，不要太急于求成，集火往往做出来的排骨汤不是特别的美味，如果喜欢排骨花生莲藕汤的朋友，可以按照以上的步骤，希望您也能够作出美味的食物。
排骨莲藕汤花生汤怎么做呢
现在物质生活提高了，我们不仅仅解决了温饱问题。健康已经成为了我们当前所关注的一个话题，在日常生活当中有很多健康的美食搭配，比如排骨莲藕汤花生汤就是其中的一种，这是一道老少皆宜的美食，但是很多人不知道他的做法，那么就让我们一起去了解一下排骨莲藕汤花生汤怎么做呢！
菜谱简介
这锅汤我放了很多心思，很舍得放材料 所以啊 即使不放任何的盐都很好喝哦~~
材料
排骨，鸡胸肉，猪尾，鸡脚，莲藕，花生，红枣，菜头，干鱿鱼，蚝干，少许盐、姜、料酒
做法
1、排骨、鸡胸、猪尾、鸡脚洗净飞水。
2、将其他材料放入，大火滚了之后，小火煮三小时。超级美味的汤就出炉了~
小诀窍
菜头、蚝干、干鱿鱼都是菜市场可以买到的材料。放入这些会让汤更加美味味道大大加分哦~
材料
排骨500g，花生150g，莲藕300g，水3000ml，盐适量，味精少许
做法
1、气压锅内放入300ml水，先煮沸。
2、排骨、花生洗净。莲藕去皮切片。
3、把排骨、花生、莲藕一起放入气压锅，盖上锅盖开煮。
4、当气压声响起后，继续煮十五分钟就可熄火。
5、待气压散去后，开盖加入适量的盐和少许味精即可食用。
材料
花生，莲藕，排骨，生姜
做法
1.排骨淖水，莲藕洗净去皮切大块，生姜切片，花生洗净
2.所有材料入汤煲，大火开后转小火2小时，调盐食用
以上就是排骨莲藕汤花生汤怎么做的详细介绍，排骨有很多的油腻感，但是加入了莲藕和花生之后就可以将排骨的油腻感大大的去除掉，莲藕是水中生长的一等植物，虽然它属于凉性的食物，对我们的身体可以起到减肥的功效，还可以促进肠胃的蠕动。
花生莲藕汤下奶怎么做呢
花生，是我国生产比较丰富的一种坚果。有很多的中小学生记忆力不好，吃坚果就可以起到很好的提高记忆力的功效，能起到提高成绩的作用。当然学习还是要依赖于自己的勤奋。花生的功效也不局限于这些，花生莲藕汤是坐月子的必备营养品。可以起到很好的下奶的功效，下面我们就来了解一下花生莲藕汤下奶怎么做呢？
主料：莲藕250g，花生100g，红枣 10个。
调料：食盐少许
制作方法：
1、将莲藕节洗净，切成小块;花生、红枣(去 核)洗净。
2、把全部用料一起放入砂锅内，加清水适 量，武火煮沸后，文火煮3小时。加入适量调料即可。
特点：夏天的莲藕清香细嫩，煲出来的汤清香不油腻。
藕节被古代医学家视为止血药中之佼佼者。将鲜藕捣汁用开水冲服，能防治急性肠胃炎。若鼻出血，直接饮用鲜藕汁可止血。南朝梁人陶弘景《名医别录》：生藕性寒，能生津凉血;熟藕性温，能补脾益血。
在根茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不箅很高，又含有大量的维生素C和膳食纤维，对于患有肝病、便秘、糖尿病等虚弱之症的人都十分有益。
莲藕巾还禽有丰富的丹宁酸，具有收缩血管和止血的作用，对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人，以及产妇、白血病人极为适合。
莲藕还强以消暑清热，是夏季良好的祛暑食物。熟藕性昧由凉变温，补心生血、健脾开胃、滋养强壮;煮汤饮能利小便、清热润肺。并且有“活血而不破血，止血而不滞血”的特点。
以上就是花生莲藕汤下奶的制作方法。花生大家并不陌生，莲藕虽然也是常吃的蔬菜，但是对它的功效了解的不是很充分，其实莲藕可以起到很好的丰富血液的功效。女生应该更爱护自己。多吃一些对自己的身体健康的食物。在做月子期间母乳喂养是很重要的，一定要保持充足的营养。
花生莲藕鸡脚汤怎么做呢
花生莲藕猪脚汤，是生活中常见的一道美食，这是一道地地道道的广东菜，这时候正好是年后生产的季节，身体特别的好，为了适应多变的环境，大家可以多喝一些花生莲藕猪脚汤，那么有很多人不知道这种美食的做法，下面我们就介绍一下花生莲藕猪脚汤怎么做呢！
做法1：
材料：中排骨1斤，莲藕1斤，花生仁5两(这个可以不用去除红皮，因为比较补) ，蚝豉5只，红枣15粒，姜2片
做法：莲藕去皮切大块，红枣去核，排骨川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可。
做法2：
莲藕花生煲凤爪汤的简介及特色
[莲藕花生煲凤爪汤]是广东人常见的一道家常煲汤，汤的味道清香;从秋季开始莲藕就上市了，许多家庭都会选用当季的菜来做料理。花生的功效很多，除了煲汤也可以做一些小吃等等。。。花生中所含有的儿茶素对人体起很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血及养血通乳作用。花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生可以促进人体的生长发育。花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系...展开统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退;抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。由于凤爪会比较油腻，建议少放点这样可以让煲出来的汤会比较清晰及少油。
菜品口味
香味主要工艺
炖
所需时间
1小时以上制作难度
简单
食材明细
花生55G莲藕200G
龙骨2块鸡爪1对
水2L盐少许
教您莲藕花生煲凤爪汤怎么做，如何做莲藕花生煲凤爪汤才好吃
1、花生用热水浸泡15分钟。
2、然后取出花生衣。
3、龙骨洗净后放入水里略为焯水。
4、焯好水后洗净放入锅子里，加入2L的水等待烧开。
5、莲藕俏皮后切成片状。
6、等待水烧开后放入莲藕及花生。
7、转小火煲2个小时后即可食用，放入少许盐调味。
8、成品。
以上就是花生莲藕猪脚汤的制作方法，制作方法非常简单，只需要简单的几个步骤，就可以制作出有利于我们身体健康的美食，花生和莲藕，以及猪脚搭配，符合了养生的标准，同时也能够带给我们更多的健康元素，希望以上的信息能够给大家带来帮助。
花生排骨莲藕汤怎么做呢
花生，是常见的食物之一，作为一种坚果。平时是男性的下酒菜，其实还能起到提高青少年记忆力的作用，花生的外表皮，还可以起到很好的补血功效。那么花生的美食也是数不胜数的，今天小编就为大家带来了一道花生排骨莲藕汤，让我们一起去了解一下它的具体做法吧。
做法1：
材料
排骨，莲藕，生姜
做法
1.排骨切小块，洗净淖去血水
2.珠海的莲藕不够粉，所以我去皮洗净之后用少量的食盐腌一下
3.全部材料都放在电砂煲里，煲上2个小时
做法2：
菜谱简介
清淡,这样炖出来的肉入口细腻而不油腻，莲藕有淡淡的清甜味，汤味清新，原汁原味
材料
猪排骨两根，莲藕一节，姜两片，枸杞适量，盐适量，葱花适量
做法
1、排骨斩块(稍大点)氽水去血沫
2、莲藕去皮洗净斩大块
3、生姜、莲藕以及氽过水洗净的排骨入炖锅
4、加入水没过炖锅内的主食
5、隔水高火炖开后转你火炖四--五个小时
6、提前半小时加入枸杞
7、调入盐，稍炖一会儿即可撒入葱花食用
小诀窍
枸杞不要太早入锅，否则会化掉
做法3：
材料
主料：花生，排骨，葱1根
调料：豉油，油，生粉，盐，白砂糖
做法
1、先把葱洗干净切成段放好备用;然后排骨也切好调好味先放在一旁腌一下。
2、花生洗好加入水用瓦煲煮“淋”，可在水中放少许盐同煮。花生煮多久的时间由你定，如果你觉得够“淋”就可以做下面的步骤了，如果还不行就再加水继续煮多一会。
3、一定要烧热了锅才下油，热锅冷油才不容易粘锅。因为排骨里有生粉容易粘锅。开慢火把排骨放进锅里煎，先把一边煎成金黄，再翻一下煎另一面。
4、煎好了，把排骨放到隔壁的沙锅里去，开点生粉水，打个薄欠，让汁收干一点，味道也会好点。但是要时不时翻一下底搅动一下，不然容易粘锅。
5、最后放上葱段，成功!
以上就是花生排骨莲藕汤的具体做法，那么经过了我的详细介绍，相信大家对这样的食物并不陌生。花生、排骨和莲藕这三种食物都是我们的日常生活中常见的食物，所以对我们的人体没有特殊的副作用，还能起到很好的治疗疾病和预防疾病的特殊作用。
花生炖莲藕怎么做
生活中的保健方法是多种多样的。通过食疗的方法来达到养生的目的，就是非常独特的一种方法，可以减少药物对我们人体的副作用，包括保健的药物，他们都会给我们人体造成一些负面的影响，那么我们每天都要吃食物，选择一些对身体有益的食物，就可以预防多种疾病，花生炖莲藕，是一道这样独特的美食，那么下面我们就来介绍一下它的做法。
食材明细
主食材：猪脚一只：大概750克
花生仁：150克
莲藕：500克
配料：
姜：适量
八角：两粒
南乳：一块
陈皮：少许
糖：适量
生抽：适量
盐：适量
葱段少许
醋少许
制作方法
1、主食材。
2、猪脚飞水，过冷水河，去掉异味。
3、猪脚飞水，过冷水河，去掉异味。里面可以放些姜。
4、猪脚过冷水河后，捞起沥干水备用。
5、莲藕切大件备用。
6、所有材料放进砂锅，用勺子搅伴均匀，加入适里的清水，盖上盖子，大火烧开后，转小火再炖一个半小时左右。
小贴士
1、挑选莲藕的时候，最好是挑选两头都还有藕节的，要不然莲藕里面会有沙泥。
2、花生也要挑选新鲜的，要不然会有变质。
3、葱段在炖好的前几分钟再下。
4、加入醋可以让猪脚更快酥软和释放更多的钙质。
营养说明
1、猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈弯形，后蹄肉少骨稍多，呈直形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老;猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
2、莲藕具有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌和止血散瘀的功效，莲藕含有黏液蛋白和膳食纤维，并且富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富等。
3、花生含有的蛋白质很高，而且富含人体必须的多种氨基酸，是营养丰富的一种坚果花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品。
以上都是花生豆零五的制作方法，花生等中含有的蛋白质是比较丰富的，莲藕是我们常见的一种蔬菜，虽然味道发甜，但是不会造成我们身体中糖分的积累，莲藕含有的水分比较多，所以可以促进我们身体的新陈代谢，不仅不会导致身体上的增肥，还会起到减肥的功效。
花生莲藕大骨汤怎么做呢
花生作为日常生活中常见的一种坚果，是很多男性的下酒菜，同时它也是一种营养价值非常高的时候，花生的外表面是一层红红的花生皮，不喜欢吃花生皮，其实花生皮也是有补血的功效的，花生的做法是多种多样的，花生莲藕大骨汤，就可以给我们带来独特的营养享受，那么该道美食的做法是什么呢？
主料
七孔莲藕500克，花生100克，薏米30克，枸杞半把
辅料
大骨500克，姜两大片
做法一
1、取薏米和糯米1比1淘洗干净后水浸2个小时，上笼蒸熟成薏米饭。 2、香菇以热水泡开待用。 3、猪瘦肉(约二两)剁成肉糜。 4、将薏米饭与猪肉糜合在一起加适量料酒、盐、白糖、生抽、葱花等拌匀。 5、取碗一个，涂上少许油，将泡好的香菇盖朝下铺于碗底，然后放入拌好的瘦肉薏米饭，稍稍压实后中间掏一小洞，打入鸡蛋一个，然后上蒸笼蒸30到40分钟。 6、将蒸好的瘦肉薏米倒扣在大碗或汤盆里，然后做一个鲍鱼汁淋在上面即可。
做法二
1、将莲藕洗干净，切块备用。
2、花生洗净，用烧开的水烫两分钟捞出来备用;
3、猪骨飞水;
4、除枸杞外所有材料一起下沙锅，加水大火煮沸后小火慢煲一个半小时;
5、莲藕和花生变粉煮熟以后，放入洗净的枸杞，放盐调味即可。
以上就是花生莲藕大骨汤的制作方法。花生和莲藕，都是含有维生素，特别丰富的食物，花生和莲藕可以将大骨汤中的油腻感大大的去除掉，而且不容易导致我们身体的肥胖，大骨汤当中含有了丰富的骨胶原，可以有效地促进青少年的身体发育。
猪手莲藕花生汤怎么做？
看到猪手，你会想到什么功效呢?是不是首先想到的是美容养颜?确实猪手中含有丰富的胶原蛋白，是非常好的美容的食物。如果再加上莲藕、花生，你想它的作用除了美容之外，还会有什么作用吗?对它还是非常好的催奶的食品。那么，猪手、莲藕、花生组合到一起如何来制作美食呢?
做法：
1.莲藕去皮，洗净切成块。
2.猪蹄去毛，切成小块(一般买的时候就请店家切成块了)。
3.将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水。
4.盖上汤锅盖，大火煮开。
5.煮开后，用汤勺把浮沫撇去。
6.盖上锅盖，再小火煮90-120分钟，加盐调味即可。
烹饪技巧
1、不喜油腻的话可以把上面的一层油撇掉，喝起来就不会感觉油腻了。
2、习惯煲汤肉类焯水的筒子们，可以把猪蹄放开水里焯一下水，再用夹子把猪蹄的毛夹掉。
3、煮猪蹄时，加一小勺醋，不仅能使骨头中的胶质分解出钙和磷，提高其营养价值，而且猪蹄中的蛋白质也便于人体吸收。
营养功效
有民谚云：荷莲一身宝，秋藕最补人。
秋天天气变得干燥，根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。
今天上的“莲藕花生猪蹄汤”，一道补血养颜的靓汤。白嫩嫩的藕煮熟后变成了粉色，性质也由“凉”变“温”，可滋阴、养血。猪蹄含丰富的胶原蛋白，内外滋养。花生滋养补益，有助于延年益寿。
这道美食中不但可以品尝到莲藕的粉甜，还可以品尝到花生的香糯，猪脚的柔滑，正是这三样口感丰富的食材，组成了这道不但可以养颜美容，还可以催奶下奶，让乳房的曲线更加的优美的靓汤。如果你感兴趣，就可以自己动手来试一试。
莲藕花生猪尾汤怎么做？
猪尾巴大家肯定都知道吧，莲藕花生猪尾巴是一道非常常见的菜，做法也是很多的，这道菜有很多的营养元素，而且猪尾巴非常的鲜嫩，肉质不仅脆爽，而且有嚼劲，制作方法也有很多，但是很多人具体该怎么做却不会，也不知道应该要怎么处理，今天就给大家具体的介绍一下吧!
主料:莲藕2节，花生适量。猪尾500克，蜜枣3粒。辅料:盐适量，姜一片。
莲藕花生猪尾汤的做法：1. 莲藕去皮，花生洗净备用。2. 猪尾巴。3. 焯水的猪尾巴，清水加姜片煮开，下猪尾巴，焯下水，洗干净备用。4.取半小锅水把花生米煮一煮，倒掉苦涩水过冷河。5. 瓦煲放适量的水煮开，下花生，下切小块的莲藕煮二十分钟(花生比较难煮软，所以先煮)。6.然后下焯过水的猪尾巴，大火煮开。7. 煮开后下蜜枣，小火煮三十分钟，关火，下调味就可以了。
做法:1、洗净猪尾剁段氽水备用。取半小锅水把花生米煮一煮后，倒掉苦涩水过冷河。白莲藕刮净外皮冲洗后切圆片。2、在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水，预先武火煮热～投入猪尾段和花生米随后倒入白莲藕片一起煲。3、旺火煲40分钟后添加枸杞子转微火。继续慢熬过20分钟，加盐调味即可熄火。
猪尾做法大全：酱烧猪尾，胡萝卜炖猪尾，红焖猪尾巴， 红烧猪尾巴， 花生冬菇焖猪尾巴，红豆莲藕猪尾汤，木瓜炖猪尾。
除了这些做法，猪尾巴还有很多其他的制作方法，平时多吃一些猪尾巴对人体还是很好的，因为猪尾巴外面主要都是一些猪皮，主要成分是一些胶原蛋白还有优质的蛋白质，适当的多吃一点，对人的皮肤很好，还能起到美容养颜的功效。
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