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烤箱烤虾的做法大全有哪些?

女性养生汤的做法大全。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。社会的发展,人们对养生越来越看重,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供烤箱烤虾的做法大全有哪些?,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

虾是沿海地方常见的食物,繁殖快,生长也很快,虾的种类有很多,吃法都有相似,有很多营养成分,能满足身体的营养需要。但是有些人对吃海鲜、吃虾有过敏的现象,因此不宜多吃,或是不能吃,不然会导致皮肤过敏,皮肤会起红疹。目前虾的吃法有很多,比如烤虾,烤虾的做法也有多种,那么烤箱烤虾的做法大全有哪些?

烤虾的做法一

主料:鲜虾250克,酱油1大勺,姜粉2小勺,黑胡椒粉2小勺,料酒1小勺,盐适量,烘焙:烤箱中层,200度,20分钟左右

做法:

将鲜虾洗净,剪去虾须,用牙签从尾部倒数第二节挑出泥肠,并用手整根抽出。

在碗里调入酱油、姜粉、黑胡椒粉、料酒、盐,混合均匀制成腌料,倒入收拾干净的虾里,拌匀,腌制20分钟以上,即可放入预热好的烤箱烤焙。200度,20分钟左右。中途可取出来再刷上一层剩下的腌料。

小诀窍:

1、泥肠是虾的肠子,若不取出,虾的口感会略感腥臭。取出泥肠有很多种方式,你也可以用刀在虾背划一刀,再用牙签挑出泥肠,会比较容易一些。但用我所提供的方法能保持虾完整的外形。

2、如果泥肠抽到一半断了,可以从虾的头部用牙签把剩下的泥肠挑出。

3、虾不要烤太久,烤过头虾肉会干缩。

4、在出炉前两分钟,可以在虾上再刷一次腌料,口感更佳。

5、这款爽辣黑椒烤虾同时具有姜与黑胡椒的独特辣味,“双”辣“爽”辣,十分爽口。不能吃辣者请酌情减少姜粉用量!

烤虾的做法二

材料:

大虾10只,玫瑰酱2大勺,奶酪粉适量,黑胡椒粉少许,盐少许

做法:

1.大虾剪去虾须,剔除虾线,留下头尾,将中间部分的虾壳去掉。

2.将处理好的虾,用玫瑰酱、少许盐和黑胡椒粉腌制10分钟以上。

3.烤盘铺锡纸,倒入少许橄榄油,抹匀。

4.将腌制好的虾及腌酱一同放入烤盘中。

5.表面撒少许奶酪粉,烤箱180度预热,放入中层,烤10分钟左右即可。

烤虾的做法三

材料:

大个海虾6只(约250g),黑胡椒碎 1汤匙(15g),蚝油50ml,蒜 3瓣,大葱1段(约5g),老姜 1块(约5g),绍酒1汤匙(15ml),油2汤匙(30ml)

做法:

大个海虾剪去长须,将背部虾壳剪开,挑出虾线,用流动水冲洗干净。

老姜削去外皮,切碎。大葱切成葱花。蒜剁碎。

在大个海虾中调入蚝油、黑胡椒碎、蒜碎、姜碎、大葱花、绍酒和油,混合均匀后腌制20分钟。

在烤盘中垫入锡纸,将腌制入味的大个海虾依次整齐的码入烤盘中,在将腌料余下的调味汁淋在上面。

最后将烤盘放入已预热至200度的烤箱中,用上下火烤制13分钟即可。

小诀窍:

大虾经过烤制后个头会“缩水”,购买时一定要挑选个头比较大的,这样烤好后吃起来才过瘾。

用剪刀将虾背剪开,既方便取出虾线,还能令虾肉更加入味。

其他种类的海鲜也可用此方法来烤制,比如:蟹钳、鱿鱼、扇贝、带子等。

烤虾的做法可以是炭烤、大火直接烤,也可以使用烤箱烤虾,人们要选择卫生的烧烤方式,在烤的时候必须注意火候,防止时间过久烤干、烤糊,对影响虾的味道,就失去了营养,对身体就没有益处。并且烤的食物能致癌,也要少吃一些,因此喜欢烧烤的朋友必须注意营养搭配,吃烧烤的时候多吃蔬菜及水果。

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烤箱烤馍片的做法大全有哪些?


在中国北方地区,人们平时吃面食很多,另外人们也发明了种类非常多的面食,这其中就包括馍片,馍片在不同的地方有不同的叫法,比如又称为香馍片,这种面食的主要原料是面粉以及酵母,不过制作的过程是很考究的,下面介绍烤箱烤馍片的详细制作步骤。

第一、烤箱烤馍片的做法

食材:

主料:馒头植物油

辅料:食用盐辣椒粉孜然粉

制作步骤:

0.准备好馒头

1.馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬

2.先将一面涂上少许食用油

3.均匀洒上盐,辣椒,孜然

4.放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。

5.金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦

第二、烤馍片的做法步骤

1.馒头把皮揭掉

2.切片

3.鸡蛋加黑芝麻加盐搅拌

4.馍片要先刷油再在蛋液里沾一下

5.都沾完后撒上辣椒粉和孜然粉、还撒了一点点小茴香、可以添香味

6.放入烤箱、160度烤15分钟左右、因为烤了两层、所以又拿出来调换一下烤了5分钟

7.成品,香脆香脆的

第三、烤馍片的做法

1

馒头准备好

2

切成薄片

3

电饼铛预热放入馒头片

4

盖上锅盖

5

翻面

6

烤好了

7

撒上孜然粉就好了

第四、烤馍片的做法步骤

1.馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬

2.先将一面涂上少许食用油

3.再均匀洒上盐,辣椒,孜然

4.放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。

然后金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦

第五、烤箱烤馍片的做法步骤

1.把鸡蛋打碗里,放上适当的盐,搅匀,馒头切成片,蘸取少量的蛋液,一定蘸匀,烤盘里的锡纸上用小刷子刷点油,不刷的话会粘烤盘上的,然后烤箱温度调到200度,烤17-20分钟就好了。

2.出锅后,放上喜欢的调料就好了。

烤箱烤虾的做法大全都有哪些呢?


很多人都非常喜欢烤箱烤虾,但是很多人并不知道到底怎样去制作完成一道完美的烤虾,事实上,不像大家想象的那么复杂,烤箱烤虾的做法其实非常多样并且简单,所以想要进一步了解关于烤箱烤虾的做法大全的知识的话就继续往下看吧:

烤明虾

1、 大蒜去皮、切末、放入碗中,加入盐,胡椒粉,海鲜酱油,调味料拌匀成酱料备用。

2、 明虾去肠泥、洗净,用剪刀由吓背剪开,放入烤盘中,在虾背上涂上酱料,放入烤箱中200度10分钟,烤熟即可。

蛋黄烤虾

材料:大对虾2对,蛋黄3个,葱、姜、黄酒、盐和糖适量。

做法:

1、制作蛋黄液。把蛋黄、糖、盐和黄酒按10:1:2的比例调匀。

2、烤箱调至200℃,烤烤大虾。一边烘烤一边涂抹蛋黄液。

3、待虾肉完全变白,表白烤成金黄后装盘点缀即可。 大虾基础处理

1、切开背部剔除纱线。

2、暂断虾肉中的伤。

3、如需烘烤,可以用竹签事先穿好

烤虾

材料:九节虾(是虾都可以的,越大越好了)盐,大蒜。油。豆豉。酱油(生抽)胡椒 制作方法

1)洗净虾,去除虾须。对分(剖成两半,虾的腹部连接着)放入镂空的箩中沥干水份(很重要的)

2)大蒜切碎。不要切的太碎。淋上爆过豆豉的油(豆豉先炒一下)再加几滴生抽。

3)把处理好的虾整齐的排放在铺好锡纸的烤盘上。在虾身上均匀的撒上碎蒜调料。再撒上一点胡椒。

4)预热烤箱。220度。烤个15--20分钟就可以了。 注意:大蒜里不能放太多的油。酱油有个几滴就可以了。太多油水,烤出的虾不脆。

串烤虾王

材料:新鲜大头虾或北极甜虾20个,鱿鱼脚若干只,藕夹或茄20个,串烤铁签10个,烧烤调味酱50克。

制作:藕夹或茄夹中嵌入少量肉糜或虾糜,沾面糊后油炸至七成熟;虾用黄酒、醋、盐略渍一下,裹上生粉蛋清糊;鱿鱼脚洗净。将上述准备好的材料分别放在保鲜盒里。野餐时,将藕夹或茄夹、虾、鱿鱼脚串制在铁签上,刷调味酱,略烤后食用。

大虾虽然营养高,但是患高脂血症、动脉硬化、皮肤疥癣、急性炎症和面部痤疮及过敏性鼻炎、支气管哮喘等病症者不宜多食。

看完上面的介绍,相信很多人都会感叹原来一道美味的烤箱烤虾的做法原来那么简单,没错,所以在平常的烧烤中大家不妨按照上述介绍的方法尝试制作一道美味另类的烤虾吧,相信会是一次难忘的经历。

烤箱烤虾做法有哪些呢?


烤箱是近年来烹饪技术革新的产物,烤箱基本上实现了烤制烹饪的自动化,无需人为控制即可烤出美味无比的食物。例如,烤箱烤虾就是一道美味十足的大餐,同时保持了虾的完整性。下面就来看看烤箱烤虾做法有哪些的讲解吧。

一、烤明虾

1、 大蒜去皮、切末、放入碗中,加入盐,胡椒粉,海鲜酱油,调味料拌匀成酱料备用。

2、 明虾去肠泥、洗净,用剪刀由吓背剪开,放入烤盘中,在虾背上涂上酱料,放入烤箱中200度10分钟,烤熟即可。

二、蛋黄烤虾

材料:大对虾2对,蛋黄3个,葱、姜、黄酒、盐和糖适量。

1、制作蛋黄液。把蛋黄、糖、盐和黄酒按10:1:2的比例调匀。

2、烤箱调至200℃,烤烤大虾。一边烘烤一边涂抹蛋黄液。

3、待虾肉完全变白,表白烤成金黄后装盘点缀即可。

大虾基础处理:1、切开背部剔除纱线。 2、暂断虾肉中的伤。 3、如需烘烤,可以用竹签事先穿好。

三、烤九节虾

材料:九节虾(是虾都可以的,越大越好了)盐,大蒜。油。豆豉。酱油(生抽)胡椒 制作方法:

1、洗净虾,去除虾须。对分(剖成两半,虾的腹部连接着)放入镂空的箩中沥干水份(很重要的)

2、大蒜切碎。不要切的太碎。淋上爆过豆豉的油(豆豉先炒一下)再加几滴生抽。

3、把处理好的虾整齐的排放在铺好锡纸的烤盘上。在虾身上均匀的撒上碎蒜调料。再撒上一点胡椒。

4、预热烤箱。220度。烤个15--20分钟就可以了。

烤箱面包的做法大全有哪些


面包是很多人早上最爱,早上吃面包对果腹上有很好帮助,而且这个时间吃面包,对身体也没有影响的,面包空腹吃对胃部会有损害,因此这个时候吃面包都是可以放心选择的,那烤箱面包的做法大全中,对烤箱面包的做法也是有一些介绍,使得知道如何制作面包,在家里制作面包能够轻松进行。

烤箱面包的做法大全:

提子土司面包

材料

主料:高筋面粉(1000g) 鸡蛋(100g) 黄油(100g) 牛奶(480g)

调料:细糖(200g) 盐(10g) 酵母(10g)

做法

1 将配方中的所有干性材料放入搅拌缸内,慢速混合2min

2 加入液体材料,慢速搅打直无干粉,然后改快速。

3 当面能拉出粗糙的薄膜时,将机器改为慢速,加入提前软化好的黄油,打至看不到黄油时,改为快速;

4 打至表面光滑,取出面团能拉出像泡泡糖一样的透明薄膜即可;

5 将葡萄干加入搅拌缸内,慢速搅拌均匀;

6 将搅打好的面团取出,放在操作台上,将面团四周往中间拢,光滑面朝上,松弛10min后分割成140g 一个的面团,三个为一组,揉圆盖模中间松弛10min;

7 面团光滑面朝上,擀制成长方形,翻过来,从上向下卷成与宽度相同的卷;三个为一组 码入土司模具中

8 将模具放置在潮湿温暖的环境下进行最后醒发,时间约1h-1.5h,醒发至八分满即可, 晾干表面的水份;刷上一层蛋液,撒上杏仁片;

9 将德普嵌入式烤箱调制快热档170度,放在最中下层进行焙烤,时间约30min,表面颜色金黄出炉,微震后,立即将面包出模,防止收缩;

10 切片,怎么样吃都行。

在对烤箱面包的做法大全中,对烤箱面包的做法认识后,制作烤箱面包的时候,可以根据以上制作步骤进行,但是要注意对烤箱面包制作时间上,一定要掌握好,面包制作时间太长,会有发硬现象,这点制作面包要知道的。

烤箱食谱大全有哪些


现在很多朋友家里都有一个烤箱,对于这些朋友来说,了解下烤箱食谱大全是非常有必要的哦!这样的话,就可以使用烤箱来做很多美食了。那么烤箱食谱大全有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种烤箱食谱的做法,仅供大家参考。想要了解烤箱食谱大全有哪些的朋友可以接着往下看哦!

一、蒜香烤虾

材料:河虾10只,大蒜2头,盐8克,黑胡椒8克,白酒15ml,酱油10ml,番茄酱10ml,橄榄油30ml。

做法:

1、河虾洗净后剪去虾枪、虾须,在虾背上横着片一刀,深度约为虾肉的三分之二,不要切穿,然后取出虾线,淋上白酒、酱油腌制20分钟。

2、剥去大蒜外层的脏皮,留下紧贴着蒜瓣的一层,用刀切去蒜头,用锡纸包好后刷上一层橄榄油,撒上适量盐、黑胡椒。

3、将蒜头部分切成碎粒,放入油锅中煸炒至金黄出香味。烤盘底部刷上薄油,腌好的河虾沥去汁水,在背部放入炒香的蒜粒,撒上一层盐、黑胡椒。

4、烤箱预热至180度,放入虾、大蒜,用上下火烘烤8-10分钟即可。

二、烤鸡翅

材料:鸡翅6个、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、盐2查车、蜂蜜20ml。

做法:

1、鸡翅洗净,加入生抽、生粉、白糖、盐腌制约2小时。

2、烤箱200度预热10分钟。

3、把鸡翅摆烤盘上,在鸡翅表面刷蜂蜜,放入烤箱220度烤20分钟。

4、取出鸡翅翻面,刷蜂蜜,继续放进烤箱,200度烤10分钟就可以了。

三、蒜香金枪鱼

材料:金枪鱼排切成一指半厚,5厘米见方大概8-10块,酱油7汤匙,料酒5汤匙,蔬菜油2汤匙,米醋1汤匙,大蒜1头捣碎备用。

做法:

1、将酱油、料酒、蔬菜油、米醋和蒜末倒进一个大的可密封袋混合,尽量排完袋中的空气后封口,多摇晃袋子以使鱼排粘满调料,然后放冰箱冷藏至少1小时以上。

2、180度预热烤炉,在烤炉栅格上刷少许油。

3、将鱼肉放在预热好的烤炉上,扔掉余下的腌汁,但是蒜末尽量让其多多粘在鱼肉表面。每一面烤3分钟,或者烤箱上层加热管单独烤5-6分钟,即为刚好烤熟而鱼肉又不老的感觉。如果喜欢半熟的请酌情稍减一点时间。吃的时候根据喜好挤些柠檬汁更好。

以上就是关于烤箱食谱大全有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对这三种烤箱食谱做法已经非常清楚了。其实这三种做法操作起来都是很简单的,大家不妨在闲暇的时候,参考下上面介绍的相关方法来尝试着做一下哦!味道都很不错呢!

烤乳鸽的做法大全有哪些?


在平时的生活中,人们会吃很多种肉类,比如鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等等,相比之下,人们吃乳鸽并不多,实际上,乳鸽的肉质是非常信任的,所以吃起来口感非常好,而且乳鸽肉的营养价值也是非常高的,比如吃乳鸽可以防止出现动脉硬化,因此下面教大家烤乳鸽的方法。

第一、制作食材

本段制作材料

材料乳鸽、节瓜、大米、番茄丁、鸡汤、蜂蜜、百里香、芝士、黄油、盐、胡椒

第二、方法一

(1)乳鸽用盐、胡椒、百里香腌渍入味后,表皮抹上蜂蜜,放入烤箱烤至色金红成熟。

(2)节瓜改刀成形,焯水后用黄油翻炒,加盐、胡椒调味。

(3)用黄油将洋葱末炒香,投入大米、番茄丁,翻炒后加入鸡汤及盐、胡椒焖烧至熟,拌入芝士。

(3)将烤好的乳鸽装盆,配上节瓜和米饭即可。

第三、方法二

1.将乳鸽用适量的调料腌制1个小时左右

2.腌制好的乳鸽固定在烤叉上。头部位置要特别固定以防转叉的时候不能均匀的受热。烤的中途可以再刷一些蜂蜜,让表面色泽更漂亮。

3.放入预热好的烤箱,开转叉功能,150°,60分钟

第四、烤乳鸽

材料

妙龄乳鸽一只,老卤水一锅,蜂蜜适量,柠檬汁适量,老抽适量

做法

1.乳鸽洗净后焯水,放入烧开的卤锅,小火卤制约12分钟,关火浸泡两个小时以上,捞出沥干卤水。期间如果卤汁不能完全浸没乳鸽,需翻动两到三次,使乳鸽全身都能入味

2.取蜂蜜、柠檬汁和老抽适量,混合后均匀地抹在乳鸽身上,稍干后可再抹一次。底部垫上锡纸,避免烘烤过程中的油直接滴落在底盘上,烤箱预热180度

3.骨头突出容易糊的地方可包上锡纸,放入预热好的烤箱烤约20分钟,乳鸽皮上色松脆即可。中间取出翻面,并再刷一次纯蜂蜜。

烤鲫鱼的做法大全有哪些


鱼类是我们经常吃到的,爱吃鱼的人几乎鱼的所有做法都知道也都会做,鱼可以水煮、可以清蒸、可以红烧、甚至还可以烧烤,说到烧烤在炎热的夏季晚上比较盛行的就是烧烤,现在流行的一个词叫做“撸串”,现在生活水平的不断提高我们一般喜欢自己在家动手制作,既卫生又健康,烤鲫鱼应该吃到的人不多吧,下面就给大家介绍一下烤鲫鱼的做法大全。

用料

鲫鱼3条、盐、胡椒粉、辣椒面、孜然、料酒、花椒粉、葱姜少许

步骤

1. 把新鲜鲫鱼破肚拿出内脏,填充葱姜.

2. 鱼身抹盐和料酒、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、辣椒面入味1小时, 用量多少请根据口味决定。我图中的是非常辣、超级辣、变态辣哈。

3. 预热烤箱到180度,把鱼放进烤箱,烤15分钟然后取出盘翻转鱼身.

4. 表皮烤黄色即可.如果不喜欢食辣,添加烧烤酱入味更好吃呢!

鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收。鲫鱼含有少量的脂肪,多由不饱和脂肪酸组成。鲫鱼和其他淡水鱼比较,含糖量较高,多由多糖组成。鲫鱼含有丰富的微量元素,尤其钙、磷、钾、镁含量较高。鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂。

看了以上介绍的烤鲫鱼的做法是不是很简单易学呢,鲫鱼的好处也很多,一般产后下奶都喜欢给产妇喝鲫鱼汤,因为它较高的蛋白质还有它比较容易消化吸收所以鲫鱼下奶是首选食物。好了就说到这里了,赶紧动手制作吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《烤箱烤虾的做法大全有哪些?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生汤的做法大全”专题。

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