鱿鱼怎么煮呢？
春季养生壶煮点什么呢。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生关系着你、我、他的生活质量。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“鱿鱼怎么煮呢？”，但愿对您的养生带来帮助。
人世间遍布着各式各样的美食，每种食物经过不同的煮法会呈现出不一样的味道，介意根据个人口味的不同进行选择。每种食物经历不一样的变身会产生很多不一样的惊喜。鱿鱼是餐桌之上很常见的一道菜，那么鱿鱼的做法有哪些呢？怎么煮才能煮的好吃呢？就让小编来告诉你几种鱿鱼的做法吧。
1. 酱爆鱿鱼
鱿鱼处理干净，将鱿鱼须切段，鱿鱼身撕去膜，反过来，里面朝上刀身倾斜45度，切出3-4mm间隔的条。
将鱿鱼转方向，继续切条，和原来切好的条呈90度角
将鱿鱼切成大小合适的块，青椒和洋葱切丝，姜蒜切片，朝天椒切圈儿备用
水烧开后，将鱿鱼汆烫，打卷即刻捞出
放入冷水拔凉备用
热油锅将姜蒜和朝天椒爆香
放入适量的郫县豆瓣炒香
放入鱿鱼翻炒，加少许料酒
放入洋葱和青椒翻炒均匀关火，加入适量盐、糖、鸡精调味后盛出即可
2.辣鱿鱼
将鱿鱼头部和身体分离，剪开腹部，即可看见鱿鱼腹部有一根透明的骨头，剔除干净，然后再仔细的将鱿鱼外层的黑色薄膜撕干净。
在鱿鱼内部倾斜约45度，轻轻的斜切出斜斜的花纹不要切断。
然后再反转到另一头，切出斜斜的花纹。
然后再改刀切成长约4-5厘米，宽2厘米左右的块。
切好的鱿鱼加入水淀粉拌匀，腌制5-10分钟。
炒锅中加入清水用大火烧开加，入葱、姜片，以及料酒。
然后放入鱿鱼，用铲子划散，看到鱿鱼变白，翻出花纹后，立即用漏勺捞出。
捞出有鱿鱼反复用清水冲洗干净。
炒锅中加入油，烧到4成热时，放入余下的葱、姜炒出香味。
然后放入焯烫好的鱿鱼。
加入番茄酱、辣酱，白糖，盐拌匀，淋入高度白酒。
这两种煮法是不是很简单呢？感兴趣的朋友可以根据以上的内容自己动手试一试。一成不变做法总有吃腻的一天，换种做法也能换换口味，不然再美味的食物也有不再喜欢的时候。有喜欢吃鱿鱼的朋友们可以试着用以上的做法试试。
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鱿鱼该怎么处理呢
鱿鱼好吃，不管是烧着吃还是烤着吃，都很鲜，而且鱿鱼也很有营养，女性经常吃鱿鱼也能够美容养颜，但是鱿鱼不好处理，下面就来看看处理鱿鱼的一些技巧。
一、鱿鱼的处理
1、制作烤鱿鱼，最好选择巴掌大小的鱿鱼，口味鲜嫩，易于成熟。
2、挑选好的鱿鱼两条，根据家庭人数制定数量即可。
3、左手握着鱿鱼的身体，右手握着鱿鱼头，轻轻往外拉。
4、鱿鱼头和鱿鱼身分离的同时，鱿鱼肠等杂物一起被抽出。
5、取出鱿鱼肠后，可以看到鱿鱼的身体里有一根类似塑料的管子叫“明骨”，是鱿鱼的脊骨，类似人的脊梁一样，抽掉不要。
6、把手伸进鱿鱼的身体里，抠出残留的杂质。
二、鱿鱼的做法
甜辣鱿鱼
材料
冰鲜鱿鱼1只，大葱1根，姜5片，青、红椒各4根，甜辣酱30ml，白酒15ml，料酒15ml，白糖8克，盐5克，水淀粉30ml
做法
1、将鱿鱼头部和身体分离，剪开腹部，即可看见鱿鱼腹部有一根透明的骨头，剔除干净，然后再仔细的将鱿鱼外层的黑色薄膜撕干净，反复用清水冲洗干净；
2、在鱿鱼内部倾斜约45度，轻轻的斜切出（///）花纹不要切断，然后再反转到另一头，切出（\）的花纹，最后鱿鱼身上应该是交叉网格状的花纹（XXX），然后再改刀切成长约4-5厘米，宽2厘米左右的块；
3、炒锅中加入清水用大火烧开，此时将切好的鱿鱼加入水淀粉拌匀，腌制5-10分钟，锅中的水烧开后，加入葱2段、姜2片，以及料酒，然后放入鱿鱼，用铲子划散，看到鱿鱼变白，翻出花纹后，立即用漏勺捞出；
4、捞出有鱿鱼反复用清水冲洗干净，然后沥水备用。炒锅中加入油，烧到4成热时，放入余下的葱、姜炒出香味，然后放入焯烫好的鱿鱼；
5、加入甜辣酱，白糖，盐拌匀，然后立即放入青红椒，淋入高度白酒，拌匀后立即出锅。
鱿鱼炒青椒
材料
鱿鱼、青辣椒、蒜、姜、老酒、盐
做法
1、锅里放油热后翻入蒜、姜爆香；
2、然后放入鱿鱼炒打卷后倒入老酒；
3、最后放入青辣椒与盐煮熟装盘。
水煮鱿鱼要煮多久
鱿鱼的价值说上几天可能都说不完，鱿鱼这个非常常见的食物有很多种做法。火候和配料对于做好鱿鱼来说是非常重要的。做水煮鱿鱼的时候，在时间的把握方面，要非常的重视，不能错过了鱿鱼的最佳时间，导致肉质没有那么鲜美。一般不易时间过短，否则可能会导致鱿鱼并没有煮熟。
水煮鱿鱼是一定美味食谱，主要材料有鱿鱼、蒜苗、芹菜等，色泽鲜艳，鱿鱼麻辣鲜香，别有一番风味。
原料
鲜鱿鱼，菜油，青蒜苗，芹菜，绿豆芽，豆瓣酱，葱姜蒜，精盐，味精，胡椒粉，辣椒面，花椒末各适量。
准备工具
准备：5分钟
制作：20分钟
准备厨具：煮锅
烹饪方式：煮
功效：胃调养
准备材料
鱿鱼：适量
盐：少许
老陈醋：少许
酱油：少许
制作一
(1)将鱿鱼用十字花刀切成鱿鱼卷，在沸水中焯好备用。另将青蒜苗，芹菜洗净，切成段待用。(2)将绿豆芽和青蒜苗，芹菜放入锅内煸炒至熟盛入盘内备用。(3)接着在油锅内放豆瓣，姜蒜烧出香味加鲜汤适量，再放入鱿鱼卷，加入精盐，味精，用水淀粉勾薄芡，速倒入青蒜苗，芹菜，豆芽上面，放上辣椒面，胡椒粉。(4)锅内下油烧热后，倒在鱿鱼卷上，再撒上花椒末即成。
特点：色泽鲜艳，鱿鱼麻辣鲜香，芹菜，蒜苗，豆芽爽脆可口，别有风味。
制作二
1、将鱿鱼洗干净。
2、顺纹路切成手指粗的长条。
3、水开了以后放少许盐进去，把鱿鱼煮熟。
4、熟了以后捞出来泡冷开水。
5、做蘸料：水塔的老陈醋、酱油和少许盐混合一起。
6、鱿鱼蘸着酱汁食用即可。
注意事项
特别提示：鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼含胆固醇较多，故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
鱿鱼怎么炒好吃呢？
鱿鱼在我们的饮食菜单上面是比较重要的存在，因为鱿鱼是海鲜当中比较容易烹饪的，而且其味道非常的独特，有海鲜味和鱿鱼本身的味道，经过烹饪之后能散发出独特的香味，提高人们的食欲，鱿鱼的烹调方法非常多，那么，鱿鱼怎么炒好吃呢？
鱿鱼的做法一：
1.先把鱿鱼皮给撕下去，再把鱿鱼须切成小段，鱿鱼改花刀，我这个花刀技术太差，刀切的纵横密集一点，出来的效果漂亮。
2.把鱿鱼用开水焯一下。
3.元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末。
4.在锅里放入适量的油，大火烧热，先炒配料，再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒，加料酒及调味起锅！
鱿鱼的做法二：
1.先热水焯一下鱿鱼须，沥干，加葱姜、料酒、耗油、味精、糖（提味，可不加）、甜面酱（必需品）和孜然腌制2个小时。
2.干热平底锅，放入腌制好的鱿鱼须（注意不要料汤），干煸翻炒几下。
3.再加油、料酒，多加点甜面酱，不停翻动。
4.等到酱香味道扑鼻、汁收干的的时候就可以出锅了，记得再撒点孜然。
鱿鱼的做法三：
1、鱿鱼去内脏洗净，切丝备用。
2、青椒、胡萝卜、姜切丝备用。
3、锅热入油，倒入姜丝后倒入鱿鱼丝翻炒，调入生抽，翻炒几个来回后，倒入青椒、胡萝卜丝，调入盐翻炒。
4、炒匀后即可装盘。这是很简单的家常菜！一般人都可以学会。
鱿鱼粥怎样煮好吃
日常生活中，粥的种类是非常多的，不同种类的粥，营养价值是不同的，在不同的地方，粥的熬煮方法也是不同的，鱿鱼粥是我们经常吃的营养美味粥，主要是用鱿鱼和大米制作而成的，鱿鱼大家都知道，功效是很多的，可以防治疾病，而且还可以缓解疲劳，鱿鱼粥怎样煮好吃呢?
鱿鱼粥怎样煮好吃?
原料
大米2杯、鱿鱼干3片、猪肉糜少量、芹菜叶若干。
调料
盐、油、蒜末。
做法一
1、鱿鱼干用清水浸泡过夜;
2、大米淘洗干净，加入适量清水、1小匙盐和1大匙油，浸泡半小时以上;
3、煮粥，水开后转小火，不停搅动，防止粘底;
4、泡软的鱿鱼干切碎，肉糜再剁几下;
5、炒锅内放油加热，下肉糜和鱿鱼碎粒，炒香，加入蒜末，翻炒匀;
6、粥快好的时候，放入鱿鱼和肉米，拌匀，稍煮片刻;
7、关火，放入芹菜叶末;
8、最后用盐调味。
做法二
1.准备食材：干鱿鱼100克、米250克、油1茶匙、盐1茶匙、葱花1茶匙
2.步骤1：将鱿鱼用清水泡软。
3.步骤2：将泡好的鱿鱼剪成丝。
4.步骤3：葱洗干净，切成葱花。
5.步骤4：将大米淘洗干净之后，放入锅中，加入大米：水=1:8或1:10的水量，加入油，略微浸泡一下。
6.步骤5：然后用大火先把粥煮开，然后换成小火，一边煮一边不停搅动，然后继续焖煮，直到将粥煮至软熟状态。接着加入鱿鱼继续熬煮约10分钟。
7.步骤6：然后调入盐，搅拌均匀。
8.步骤7：最后将鱿鱼粥盛入碗中，撒上葱花即可。烹饪小贴士鱿鱼干提前用清水泡软，方便烹调。
推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群：婴儿
香菇鱿鱼粥
材料：鱿鱼、香菇、米饭、盐、鸡精、水
做法：
1、鱿鱼放冷水中泡30分钟，捞起洗净控干水分，竖向剪成小长条备用;
2、香菇于温水中泡发20分钟，捞起洗净控干水分，切成长条，再且切成丁;
3、热锅倒少许油，爆香菇至出香味;
4、锅中再倒入适量的白开水，米饭倒入搅散煮至水沸腾，倒入鱿鱼跟香菇煮约8分钟;
5、加入适量盐、鸡精，拌匀调味，即可出锅。
煮米粉怎么煮好吃呢
很多人在生活当中应该都是用过米粉这种食物，米粉一些其它的粉条不同，味道和口感都比叫出色。而且米粉的制作过程比较的方便，但一定要按照正确的制作方式来制作，不然米粉制作的出来之后的味道都会不尽人意。很多人都不知道米粉怎么做好吃。那么，煮米粉怎么煮好吃呢?
第一，煮米粉怎么煮好吃呢?准备好材料：细干米粉、青菜、香菇、瘦肉(先用盐抓好)、红椒、蒜、姜、香菜、葱。将冷水与细米粉一同放入锅中(水要没过米粉)，开火。待水烧开后即可关火，再泡个三分钟。三分钟后，将米粉捞出放入冷水中，待米粉冷后并将米粉捞出沥干，放在一旁备用。先把锅烧热，且将适量的油倒入锅内，油热后，把事先准备好的姜片放入锅中，接着放入瘦肉翻炒，大概五分熟的时候关火，将瘦肉捞出。开火，加入适量的油，油热后，把蒜放入锅中再把事先准备好的青菜与香菇一同放入锅内加入适量的盐翻炒，五分熟的时候可出锅备用。
第二，把适量的水倒入锅中，待水烧开后，放入适量的盐、味精、耗油、酱油，将事先炒好的配料倒入锅中，等一分钟，再把沥干的米粉放入锅中，看到锅内的粉滚了再放入葱和香菜，关火。出锅即食。香菇瘦肉粉出炉了!要用细的干米粉哦，鲜米粉的做法是不一样的，如果用粗米粉，就需煮久一些。
煮米粉怎么煮好吃呢?西红柿用刀切十字口，放开水里烫五六分钟!捞起冲冷水，剥掉皮。准备下食材，葱切段，西红柿切小块，大蒜切片，肉切片，用适量的生抽，料酒，生粉腌制十五分钟左右。锅里放适量的水，烧开，把米粉放入煮8-9分钟。捞起，放冷水里泡。锅里放适量的油，把大蒜放入爆香。把西红柿放入翻炒片刻。.把腌制好的的肉放入，一起翻炒!放适量的的红辣椒酱，翻炒两分钟左右。放适量的水，煮开。把青菜放入，煮一分钟。放适量的鸡精和盐调味!关火。.把米粉捞起晾干，放碗里。
鱿鱼煮多久能熟
大家对鱿鱼这种东西应该都不陌生，每个地区的大街小巷应该都有这种卖，不过比较常见的还是铁板鱿鱼，铁板鱿鱼做法简单，做的时间也不要太长，有些人自己在家买了鱿鱼，却不知道煮多久才会熟，然后他们吃的时候要不是煮老了，要不然就是没煮熟，这样鱿鱼就白白浪费了，那么鱿鱼煮多久能熟？
鱿鱼须、鱿鱼圈、鱿鱼片，要6-8分钟，整只鱿鱼12分钟左右。海鲜就是要鲜，但是一定要煮熟熟透，否则有寄生虫。
营养价值: 鱿鱼主要含牛磺酸、胆固醇、钠、镁、磷、钙、蛋白质、钾、维生素A、硒、锌、维生素E、脂肪、铁、铜、锰、维生素B2等成分。
1.鱿鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力。
2.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。
3.鱿鱼含有一种物质---牛磺酸，而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。
4.含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。
5.鱿鱼富含钠，调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。
6.富含镁，能提高精子的活力，增强男性生育能力。
7.鱿鱼其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
功效:1.防治贫血:鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。
2.降低胆固醇:鱿鱼中虽然胆固醇含量较高，但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸，而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。因此，食用鱿鱼时，胆固醇只是正常地被人体所利用，而不会在血液中积蓄。
3.预防血管硬化:鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EpA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的成都颇具效力。
4.抗病毒: 含有的多肽和硒等微量元素，有抗病毒、防辐射的作用。
5.维护骨骼健康:鱿鱼富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复的作用，有助于维护骨骼健康。
6.滋阴养颜:鱿鱼含有丰富的维生素E，能抑制皮肤衰老、防止色素沉着，具有滋阴养颜、延缓衰老等功效。
7.养阴补虚:鱿鱼性平、咸，归肝、肾经，有补虚损、益精气、润肺补肾等功效，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
8.增强生育能力:鱿鱼富含镁，能提高精子的活力，增强男性生育能力。
绿豆怎么煮呢
绿豆，是一种我们生活当中经常会用到或是见到的豆类，绿豆体积是比较小的一种豆类，别看它个头小，在生活当中起到的作用却特别大，绿豆不但营养价值丰富，而且还有药用价值，可以起到抗菌抑制病菌的功效，而且还可以降血脂、抗肿瘤的奇效，在生活当中我们也可以做成各种食物来吃，那么绿豆怎么煮？通过下面的介绍我们来进行一下了解。
绿豆的营养成分
每100克绿豆中含有蛋白质23．8克，碳水化合物58．8克，脂肪0．5克，钙80毫克，磷360毫克，铁6．8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1：、维生素B2：、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。
绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。
绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐。
只须将绿豆加水，泡煮到微发烂，饮用那绿豆水就行了。煮绿豆时有一个小技巧，可以将绿豆煮至酥烂：先将绿豆泡入沸水中焖煮20分钟，然后撇去上面的浮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加冰糖即成碧绿可人的绿豆汤了。
通过上述的介绍，我们知道了绿豆怎么煮，在吃煮过的豆类后，我们还可以喝煮过的水，可以起到清热解毒的作用，绿豆在平时的饮食当中方法也特别的多，不但可以熬成绿豆汤来喝，还可以做成绿豆糕，而且还可以和别的豆类、米类搭配熬粥喝，不但有营养，还可起到养生保健的功效。
苦瓜怎么煮呢
苦瓜是现在很多人喜爱选择，吃苦瓜对身体调理有很好帮助，有很多人在吃苦瓜的时候，都是很有方法，常见就是凉拌制作，这样制作比较简单，吃的时候对身体没有损害，那苦瓜怎么煮好吃呢，是很多人不清楚的，下面就对苦瓜制作进行了解，使得在制作苦瓜的时候能够顺利进行。
苦瓜怎么煮：
苦瓜荠菜猪肉汤
材料
用料苦瓜100克，荠菜50克，猪瘦肉100克，料酒、盐各适量。
做法
1、瘦猪肉洗净，切成片，用料酒、盐腌10分钟。
2、荠菜洗净，切段。苦瓜洗净，切抹刀片。
3、锅内加入清水，放入肉片加水煮沸5分钟，加入苦瓜、荠菜煮10分钟，以盐调味即成。
功效
每日1次，连服5～7日。此汤有滋阴润煤、清肝明目之功效。
凤梨苦瓜鸡锅
材料
材料咸凤梨(含腌渍液)1块，鸡半只，白苦瓜1.5条，柴鱼片1小包，水10杯，糖1小匙，小鱼干50克
做法
1、白苦瓜去籽切块。鸡剁块。小鱼干略洗。咸凤梨切薄片。
2、水入锅中煮开后，放入1的材料及咸凤梨腌渍液熬煮约35～40分钟，起锅前略调味即可。
注意事项
各种市场有贩卖大桶装的咸凤梨，咸度通常会较高;也有一种小瓶装的甘味咸凤梨，味道亦不错，1瓶煮2锅水(约20杯)的份量刚好;咸凤梨宜切薄片才易入味。
汤汁中要加入小鱼干来熬煮，才能做出和土鸡城一样风味的凤梨苦瓜鸡。
典故
凤梨苦瓜鸡是台菜中很出名的一道料理，一般的市场都有供应。咸凤梨、小鱼干的特殊风味中和了苦瓜的苦味，让即使是不敢吃苦瓜的人都能喜欢上这道佳肴。苦瓜味虽苦，但性凉，自古就被认为具有清热解毒的功效。《本草纲目》记载，苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目，益气壮阳”的功效。除了解热之外，苦瓜也含有蔬菜中最高单位的维生素C含量，多食有助于增强免疫力、促进皮肤新陈代谢、增加皮肤的弹性。
在对苦瓜怎么煮认识后，制作苦瓜的时候，都是可以选择以上制作方式，这些制作苦瓜方法比较简单，而且使用的材料也不是很复杂，吃的时候对自身没有任何影响，同时也具有减肥功效，对肥胖人群来讲是很好之选。
怎么煮花茶呢
花茶，是需要经过煮了之后才可以制作而成的花茶，很多女人经常会喝花茶，这个是因为花茶带给我们身体的好处，花茶还有很多其他的作用，选择喝花茶的话对一个女人来说还特别的美容养颜，花茶是有各种各样话炮制而成的，茉莉花，玫瑰花，菊花等花都是可以制作成为花茶的，选择花茶饮用也可以可以便秘的现象，那么怎么来煮花茶好喝呢?
做法一
1 水开之后不要立刻用来泡茶 水要放一会 等水温稍降一些大概80度左右吧 这时的水温充泡花草茶最好
2泡上之后要盖上盖子 以免香味散发 五分钟左右即可
3 花草茶充泡时 种类不要放太多 一般不超过四种 太多味道就杂了 建议先放一到两种 熟悉下味道下次再喝时加一种进去 看看有什么不同
做法二
材料
茉莉花茶，开水，玉米粉，鱼胶粉，糖，牛奶，蛋黄，淡忌廉
做法
1.茉莉花茶泡水，加入鱼胶粉搅拌均匀
2.蛋黄加糖，隔热水打透
3.牛奶加糖，加玉米粉煮开，再加入蛋黄等，关火。加入茉莉花茶混合物
4.进入打好的淡忌廉，搅拌
5.放入杯中。再放入冰箱冻至凝固。
6.随意加入水果，即可。我加入刚好做的脆脆糖装饰。
做法三
材料
菊花10几粒，枸杞10几粒，玫瑰花3棵，山楂3片，蜂蜜10克，冰糖150克
做法
1、泡一壶菊花茶;
2、然后把枸杞、玫瑰花、山查、蜂蜜等放进杯中。用壶中泡好的茶再泡这些东西，放凉喝更好，外出的时候可以泡一壶这样的茶，罐在瓶中带在路上喝，相信会盛过任何一款饮料。
做法四
材料
冲调量为2人份，冲泡时间：2小时，金银花，葛花，槐花 各15g，鸡蛋花，木棉花 各15g，罗汉果 1/2个，红糖 4茶匙(20g)，冷水 1500ml
做法
将罗汉果用流动水冲洗干净，同红糖、金银花、葛花、鸡蛋花、木棉花和槐花一起放入汤锅中。
在汤锅中加入冷水，用大火煮沸，再转小火慢慢煮制约2小时。
待锅中余下的汤水仅剩1/3时，将五花茶的料渣滗除即可。
这些都是如何来煮花茶的制作方法，花茶对我们的身体好处特别的好，可以选择喝花茶来减肥瘦身，经常喝花茶的话还有更多的好处，而花茶的味道很清香，喝花茶的话也会让我们的心情变好，如果知道了花茶的制作方法之后，那么大家就赶紧试试吧，这样就可以不用花费太多的钱，在自己家里面都可以喝到花茶了。
鸡蛋怎么煮呢
鸡蛋是一个营养价值很高的食物，对它选择完全可以放心进行，鸡蛋含有的蛋白质和胆固醇非常多，而且一些其他营养元素鸡蛋也是含有的，因此每天吃一个鸡蛋，对身体营养有很好补充，但是吃鸡蛋一定不能过多，否则会让身体有负担，那鸡蛋怎么煮呢，是很多人不太了解的。
鸡蛋怎么煮：
将新鲜无破损的鸡蛋洗净后，凉水下锅，开锅后，分别计时3、5分钟，捞出过凉。“3分钟鸡蛋”，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。“5分钟鸡蛋”，蛋清熟而嫩，蛋黄熟而不硬。
据营养学家介绍：不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟;“5分钟”鸡蛋“是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2小时;煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分。
“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益人体营养。美国医学界曾发表研究报告，24名成人每日吃两个半熟蛋，6个星期后血脂并没有上升，对人体有益的好胆固醇(HDL)反增加10%
日常生活中，有些人喜欢把煮熟的鸡蛋捞后置于冷水中冷却，这种做法很不科学。这是因为鸡蛋的蛋壳内有一层保护膜，蛋煮熟后，膜则被破坏，当煮熟的蛋放入冷水中，蛋发生猛烈收缩，蛋白与蛋壳之间就形成一真空空隙，水中的细菌，病毒很容易被负压吸收到蛋内这层空隙中。
在对鸡蛋怎么煮认识后，煮鸡蛋的时候，都是可以按照以上方法进行，但是要注意的是，在煮鸡蛋的时候时间上要掌握好，鸡蛋制作时间太长的话，它的营养元素会流程，而且鸡蛋煮好后不要放入凉水中，这点都是要注意的。
山药怎么煮好吃呢
对于山药来说一直都是大家非常喜爱的食物，因为山药制作以后的口感是非常好的，而且山药的功效也很多，所以对我们的身体也是有很大的好处，尤其是在冬天里面吃一些山药，可以起到暖胃的作用，让大家感受不到冬天的寒冷，不过煮山药也是有一定讲究的，放入不同的食材煮出来的味道自然就是不同的。
一、山药酒
【配方】：鲜山药350克、黄酒2000毫升、蜂蜜适量。
【制法】：先将山药洗净、去皮，切片，备用；再将黄酒600毫升倒人砂锅中煮沸，放入山药，煮沸后将余酒慢慢地添入；山药熟后取出，在酒汁中再加入蜂蜜，煮沸即成。特点：健脾益气、主治虚劳咳嗽、痰湿咳嗽、脾虚咳嗽或泄泻、小便频数等症。须注意：外感咳嗽忌服。
二、冰糖山药
【配方】：山药0.75公斤、冰糖3/4碗、清水5-6碗
【制法】：将皮削去并切成方块，加进冰糖、清水先用大火煮滚，再改小火煮烂（约40分钟）即可供食。特点：山药软嫩香甜，并有健脾、除湿、益肺固肾，益精补气之功效。
三、山药药膳汤
【配方】：山药5克、玉竹10克、麦冬10克、枸杞5克、鸽子1只
【制法】：1.先将汆过的鸽子肉放入锅中煎炒，然后加入高汤或开水；水煮沸后将肉捞至汤罐中，再把洗净的药料放入锅中，煮熟后将汤倒进罐中，文火煮9分钟；出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料，这道汤就大功告成。特点：中医认为天为阳、地为阴，而鸽子体内吸收了大量的自然阳气，故鸽肉可以治疗肾精不足引起的的身体虚弱；而山药、玉竹和麦冬的合用，又能起到滋养肺阴的作用，这道汤特别适合大病之后的病人。
四、蜜汁山药
【原料】：山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙（10ml）、油。
【做法】：
1、戴上手套，将山药洗净，去皮，切成1厘米见方、5厘米长的长条，用水浸泡，避免氧化发黑，用之前捞出沥干。枸杞用水泡软待用。
2、锅中放入足够多的油（能没过山药），烧至7成热时，放入山药段用中火炸至稍稍变黄捞出，沥干油。
3、将锅中的油倒出，洗净锅，放入适量的水（约100ml），放入糖熬化。
4、熬到糖水变浓时象糖浆时，放入山药和枸杞炒匀。
5、放入桂花酱炒匀即可出锅。
本文就是向我们详细讲述了山药怎么煮好吃，如果是想要去滋补身体的话就可以制作山药药膳汤的，在这个汤里面的话是需要放入枸杞，麦冬等中药材，还有一只鸽子，这样熬出来的汤是具有滋补肺部的功效的。
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