菠菜海带汤的做法是怎样的
冬季养生汤的做法。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”社会的发展，人们对养生越来越看重，要作生活的主人，我们必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“菠菜海带汤的做法是怎样的”，但愿对您的养生带来帮助。
还等待使我们日常生活中常常会吃的食物，海带具有矿物元素碘，它的含量是非常丰富的，海带还具有一定的药用价值，比如它对降低血糖、提高免疫力等具有作用。菠菜也正是营养丰富的素菜，将这两样做成一道鲜汤，必定是非常棒的，下面就讲一讲菠菜海带汤的做法是怎样的。
食材：主料海带50克，新鲜菠菜50克。
1，首先将提前煮好或泡好的海带再用开水烫一下，然后切丝。
2，取香葱一根去皮，用清水洗干净备用。
3，菠菜摘干净，去根，再用清水洗干净放入盘子中待用。yS630.cOm
4，取20克精制面粉放入碗中，加水凉水搅拌均匀待用。
5，取鸡蛋两个打入碗中，再用搅蛋器将其打碎备用。
6，开火待锅烧热后倒入适量食用油烧热后放葱花炒香，再放海带等加水。
7，待水开后再放入菠菜、鸡蛋、精盐和香油出锅即可。
注意事项：
注意面糊不能太黏稠，否则烧出的汤不够美味。
海带必须洗干净，不然会有一股海腥味。
将海带洗净切丝放入沙锅中，加水300毫升，煮15分钟，再将菠菜洗净切段后放入，同煮10分钟，加入精盐、味精，淋入麻油即可。分1～2次趁热食菜、喝汤。
看完上文对于菠菜海带汤的做法一步一步地介绍，大家也一定能学会它的做法了吧。其实要做好这一份菠菜海带汤也并不难，只是需要注意一些制作过程中的问题，比如海带要反复洗干净才能减少腥味，才能让汤更加的鲜美。
扩展阅读
菠菜虾仁汤的做法是怎样的
菠菜，自古以来就因为其独特的颜色，还有丰富的维生素，加之其稀有的铁锌元素而受到大家的的欢迎。菠菜的营养价值非常高，老少皆宜。而虾仁，同样作为一种健康的食物，是海鲜的一种，肉质鲜嫩，富含丰富的蛋白质和氨基酸，能补充人体所必须的一些营养要素，也是人们日常生活中经常吃到的美食。那么大家是否想过要把两者结合起来，做成一道美味佳肴呢。菠菜的清爽加之虾仁的鲜美，两者进行煮汤，营养价值肯定是更上一层楼了。那么接下来就给大家介绍一下菠菜虾仁汤的做法是怎样的。
用料： 鸡蛋 一枚、基围虾 250g、菠菜 200g、蘑菇 3朵
虾仁菠菜汤的做法：
做法 步骤1：基围虾洗净加水煮到变色虾仁菠菜汤的
做法 步骤2：摘下虾头继续与之前的水一起煮虾仁菠菜汤的
做法 步骤3：虾身剥虾仁去虾线待用虾仁菠菜汤的
做法 步骤4：蘑菇切片虾仁菠菜汤的
做法 步骤5：鸡蛋打散用不粘锅做蛋皮，切丝虾仁菠菜汤的
做法步骤6：捞出虾头，放入虾仁蘑菇煮沸，放入洗净的菠菜，煮开，加入盐调味，撒蛋皮，搞定
小贴士
可以放入一点香油
大家没有做过菠菜虾仁汤的，一定觉得这是个难做的菜，可是并不是大家所想的那么复杂。其实看了上述步骤，大家可以看到，其实过程还是非常简单的，准备好新鲜的虾仁，以及菠菜。大家要注意两者都要清洗干净，否则会影响口感和汤的鲜美。大家做好准备工作后，就可以下锅，但是一定要注意好火候和煮汤时间，不宜过久，也不能太短避免不熟。这里也要提示大家，菠菜虾仁汤的做法，不是千遍一律的，大家有什么创意或者好的想法，也可以加入到自己的烹饪当中。最重要的是，在品尝美味的虾仁菠菜汤时，也别忘记了提醒对海鲜过敏的朋友。不宜食用哟。
菠菜肉片汤的做法是怎样的
不知道大家有没有做过菠菜肉片汤呢?菠菜肉片汤营养丰富，大家都知道菠菜里含有丰富的维生素的等营养物质，不管是小孩子还是大人都非常适合吃用，而肉类几乎成了每顿饭必不可少的，因为肉类提供了人类必要的营养能量；那么我们接下来看看这款菠菜肉片汤的做法是怎样的。
食物原料：
菠菜60克，猪里脊肉50克，鸡蛋半个，生粉适量，清高汤200毫升，葱末、姜末、盐、香油各少许。
制作方法：
1、菠菜择洗干净，切成小段，用开水汆一下；猪肉剁成蓉，加入鸡蛋、生粉、葱末、姜末、盐搅拌均匀。
2、锅内加入清高汤，上火烧开，把拌好的肉馅压成几块小饼状，放入汤内，熟时放入菠菜，待汤再开后调入盐、香油即可。
食谱类别：
1岁半宝宝食谱
袋鼠妈妈营养经：
荤素搭配，营养均衡，可为宝宝的成长提供所需要的蛋白质、铁、钙等营养成分。
菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用。
看了以上内容，相信大家大概也懂得菠菜肉片汤的做法了。这款汤，饭前饭后都可以喝，而且煮汤后的菠菜十分甜嫩美味，相信大家都会很喜欢。不过大家也要知道菠菜跟有些食物是相克的，像牛奶、豆腐；要是家里做这款菜，就不要再做豆腐和喝牛奶了。
菠菜面片汤的做法是怎样的
不知道大家平时早餐吃什么呢？豆浆还是面包？每天都是这几样食物一定吃腻了吧。下面给大家介绍一款菠菜面片汤。这款菠菜面片汤做法简单，而且营养价值高，家里要是有小孩，可多给孩子吃，既有营养又能给孩子换换口味。那这款菠菜面片汤的做法是怎样的呢？下面我们来看一看吧。
菜系及功效：家常菜谱 脾调养食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 工艺：竹烤面片汤的制作材料：主料：小麦面粉50克,鸡蛋70克,菠菜25克,虾仁15克,木耳(干)5克
调料：酱油6克,盐1克,花生油10克,香油10克,姜汁3克,芡粉5克
面片汤的做法：
1. 面粉用凉水和匀，擀成薄片待用，菠菜去根洗净，切成段；鲜虾仁用少许盐和芡粉抓匀，再用温开水冲一下。
2. 锅中放清汤、菠菜、木耳、虾仁，把面片撕成小片，一一下入锅，然后放姜汁、盐，待汤开后，撇去浮沫，淋入打散鸡蛋和香油、酱油即可。
健康提示 富含钙质，补益脾胃，强身健体。
食物相克 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
榴莲被誉为“水果之王”，而菠菜则被誉为“蔬菜之王”，看到这个称呼，可知菠菜的营养价值之高。菠菜鲜嫩易消化，与面片一起同煮，味道鲜美。当然，这款菠菜面片汤不仅可做早餐，晚上要是饿了，也可作为宵夜。以上就是菠菜面片汤的做法了，希望大家能喜欢。
菠菜果仁做法是怎样的
大家有没有试过菠菜和果仁一起炒呢，说到果仁大家可能会问具体是什么果仁了，比如南瓜子、花生、杏仁、板栗等等，哪些果仁可以拿来炒呢，花生米就是最常见的，菠菜炒果仁是一种非常不错的做法，都是具有高营养的食材，下面就介绍一下菠菜果仁做法是怎样的供大家学习。
1，准备好菠菜、花生等果仁，将小葱切碎，生姜取两片细细切成丝。准备好油盐糖醋等辅料。
2，将炒锅烧热倒入适量植物油，油热之后将火调至最小，倒入洗好的花生并不断用炒勺翻炒。等花生在锅里噼啪响过，响声频率渐小（或者观察花生的颜色炒到金黄），关火。
3，将炒好的花生盛入碗内，撒入适量的食盐。
4，在另外一个锅内加入适量水，烧至沸腾，将洗好的菠菜放入锅内，等一分钟之后将菠菜捞出用凉水过滤。将菠菜上面的谁挤干，切成适当长度。
5，将菠菜放入稍微大一点的容器中，倒入花生，在最上面撒入生姜丝，还有适量白砂糖和小葱，浇适量香醋。搅拌均匀之后入盘。一道美味的凉菜就做好了。
菜谱小贴士：
1.菠菜易熟，不要焯烫时间过长，只要变色即可捞出；
2.果仁可根据手边食材添加，少至只加花生仁，多至可再添加核桃仁、松仁，但需要注意的是每种果仁的炒熟时间和火候，果仁炒制都要小火慢炒；
3.腰果、核桃仁、松仁含油量高，相对花生炒制时间短、易糊，所以这两样不能跟花生同炒，要分别用冷油小火不停炒制，稍变色就可以捞出，待凉透就会变得香脆；
4.花生也要冷油入锅小火慢炒，但炒制时间长，这期间一定要不停翻炒，炒到有香味就可倒出，晾凉就会香脆。
5.盐焗杏仁已经是熟的，所以不必再炒。
文章对于菠菜果仁做法介绍得非常详细，还没有尝试过的朋友看完上面的介绍一定也学会了吧。还有一些徐亚奥注意的地方，比如说菠菜不需要大火久煮，一般烫一下直到变色就可以捞起来，还要注意果仁在锅中易糊的特性。
菠菜蛋花汤的正宗做法是怎样的?
菠菜是很受欢迎的蔬菜，菠菜绿绿的叶子吃起来口味独特，菠菜对人体有很多好处，菠菜可以补血，补充各种维生素，还有止血的好处，菠菜有很多做法，比较常见的做法就是菠菜做，还可以炒菠菜，菜可以跟鸡蛋一块做汤喝，营养美味，方法也比较简单，菠菜蛋花汤的正宗做法是怎样的?接下来我们来看看吧。
一.菠菜蛋花汤的正宗做法是怎样的?
1.菠菜蛋花汤的用料
菠菜1小把，蛋白2-3个，浓汤宝半块。
2.菠菜蛋花汤的做法步骤
步骤 1
菠菜摘去老叶和根，洗净切成段。
步骤 2
烧开水，菠菜下锅焯10秒钟立刻捞起过凉。
步骤 3
蛋白打散，用勺子撇去表面的泡沫(否则下锅会煮出很多泡泡)。
步骤 4
重新起锅，加一汤碗水，放入半块浓汤宝并用筷子划拉散。
步骤 5
水开后下焯好的菠菜，再次煮开后倒入蛋液，并立刻关火，利用滚水的余温即可烫熟蛋液。
二.菠菜功效
1.促进生长发育
菠菜中所含的胡萝卜素，被人体吸收后可转化成维生素A，维生素A可以维护上皮组织细胞的健康，还可以促进蛋白质的合成和骨骼分化，因此有促进骨骼生长发育，提高身体免疫力的功能。
2.美容养颜
菠菜中含有大量的抗氧化剂，具有抗氧化，促进细胞增殖的作用，常吃菠菜有助于延缓皱纹形成，增强青春活力;用菠菜汁洗脸，坚持一段时间后，能帮助清洁皮肤毛孔，皱纹和色斑有所减少，皮肤会变得光洁明亮。
3.保护视力
经常吃菠菜，可以降低患视网膜退化的危险，起到保护视力的作用。这是因为菠菜中可以摄取到胡萝卜素和维生素A，这两种物质是构成视觉细胞内感光不可缺少的成分。
4.抗衰老
每100克菠菜中含有维生素E 1.74mg、硒0.97μg，这些都是天然的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞增殖的作用，还能激活大脑功能，防止大脑的老化，可以预防老年痴呆症。
5.保持血糖稳定
菠菜叶当中含有铬和一种类似胰岛素的物质，其作用和胰岛素非常相似，可以使血糖保持稳定。高血压、糖尿病患者可以适当食用菠菜，食用菠菜还能降低由于血糖偏高导致的中风危险。
6.改善缺铁性贫血
菠菜中含有铁元素，100g菠菜中就含有1.8mg的铁，而铁对于缺铁性贫血是具有改善作用的。缺铁性贫血会导致乏力、易倦、头晕、眼花、耳鸣、心悸、气短、面色苍白等现象，青少年和妇女可以适当食用菠菜，预防缺铁性贫血。
7.防治便秘
菠菜味甘性凉，归胃经，小肠经，大肠经，肝经，其所含的大量植物纤维，具有促进肠道蠕动的作用，有助于排便，可以促进胰腺分泌，帮助消化，对便秘，痔疮等疾病有防治作用。
8.预防口角炎
菠菜中含有丰富的维生素B，如泛酸、叶酸、硫胺素、核黄素、尼克酸等，当体内维生素B族缺乏时就可能会导致口角炎的发生，而食用菠菜可以预防由缺乏维生素B导致口角炎。
9.预防夜盲症
维生素A是人体眼部感光物质的组成部分，当维生素A缺乏时，就无法感光，在夜间尤为明显，从而造成夜盲症。而菠菜中含有的胡萝卜素被人体吸收后会转化成维生素A，食用菠菜可以预防夜盲症。
三.菠菜蛋花汤的小贴士
菠菜事先焯一下可以减轻涩味，但注意不可焯时间过长，10秒左右即可。
菠菜虾米的做法是怎样的
菠菜，无论在大商场，还是菜市场，总是能看到菠菜的身影。菠菜作为一种大家熟悉和收到欢迎的蔬菜，是有其道理的。菠菜富含多种多样的维生素，利于身体健康。更加重要的是，菠菜所富含的铁和锌元素，也是其他蔬菜难得的珍贵物质。因此，菠菜才成为大家热爱的食物。而同时，虾米。也是一种常见的海鲜食品，大家都能轻易买到。虾米不如其他长成的虾子，虾米体积小，没有骨头，容易食用和处理。是大家用来烹饪的好调料。而且同时也是富含多种人体所需的营养元素。两者都是富含营养的物品，那么两者在一起进行烹饪，一定也是营养价值很高的。那么，今天就给大家讲讲菠菜虾米的做法是怎样的，大家一起来学一学。
菜品口味咸鲜味主要工艺煮
食材明细
菠菜150克虾米10克
牛奶50克
盐2克大葱1克
菠菜虾米汤的做法详细步骤
做法 步骤1. 菠菜去根洗净，切成段，用开水烫一下捞出，虾米浸泡洗净。
做法 步骤2. 油烧热加虾米略炒，爆葱末，放入清汤500克、盐、菠菜，待汤开后，撤去浮沫，加入牛奶，起锅盛入汤碗内。
菠菜虾米汤的做法小贴士
健康提示：
此汤养血补血，润肠通便，适用于贫血或气血虚弱之人，还对胃功能失调，便秘，神经官能症，维生素缺乏症和呼吸道疾病患者有辅助治疗作用。
养血止血，便秘失调，缺维生素。
上面的这些步骤和方法就是菠菜虾米的做法，大家对于这些简单容易操作的方法，应该都能轻松快速地掌握了。大家准备好相关的原材料，处理干净。按照步骤，慢慢学习，多加练习，慢慢地就能掌握要领。在家自己制作菠菜虾米，简单方便而且经济实惠，最重要的是健康卫生，吃起来放心。大家平时可以多动手，一定会制作出美味的菠菜虾米的。
菠菜羹的做法是怎样的
羹是我们国家汉族人们传统的餐点，羹就是将一些菜或者干粮熬制成一份浓稠的汤，羹里可以添加的食物有很多，许多的东西都可以被熬一碗香喷喷的羹，比如土豆羹、胡萝卜羹、南瓜羹等等，还有一种好吃的做法就是菠菜羹，下面就来讲一讲菠菜羹的做法是怎样的，供大家学习。
材料：菠菜1/2斤，火腿丁1/2碗，玉米粒1碗，蛋白1个，高汤1大碗，盐少许，味精少许，麻油少许，太白粉少许
做法：(1)菠菜用开水烫软，放入冷水中漂凉后取出切细末。
(2)高汤烧开，加入玉米粒、菠菜、火腿丁稍煮片刻，加入调味料调味。 (3)以太白粉水芶芡，最后淋下蛋白，撒点胡椒粉及麻油即可上桌。
小贴士1.菠菜含有草酸，草酸与钙质结合易形成草酸钙，它会影响人体对钙的吸收。因此，菠菜不宜与含钙丰富的豆类、豆制品类及木耳、虾米、海带、紫菜等食物同时烧。
2.菠菜要现做现吃，不要放置。是菠菜中含有一定量的硝酸盐，这种物质可以转化为亚硝酸盐类，而亚硝酸盐是潜在的可能致癌物质。在生鲜的菠菜中，它不会被转化，所以不会成为问题。但是煮熟后的菠菜，如果放置时间一长，就会在细菌的作用下，把硝酸盐分解为亚硝酸盐类物质。
看完本文的介绍，大家也都学会了菠菜羹的做法是怎样的了吧，这一份菠菜羹一定是非常美味的，在制作的过程中需要注意上文所提及到的细节，比如勾芡的调和方法，勾芡是制作羹的重要步骤，关系到羹是浓稠的还是稀淡的。
菠菜木耳的做法是怎样的
如今社会上很多女性都向往以瘦为美，各种的减肥方法层出不穷，甚至于绝食。这种减肥方法实在不可采用。那么有什么方法既可以减肥又能保证身体的健康呢？那就是边吃边运动。下面给大家介绍一款菠菜木耳，这款菜不仅营养丰富，而且木耳还具有减肥美颜的作用，非常适合需要减肥的各位朋友，接下来我们就来看看这菠菜木耳的做法吧。
原料：
菠菜、黑木耳、盐、糖、陈醋、香油、味精、辣椒油。
做法：
1、菠菜洗净，用盐水泡半小时以上，木办法，社会诚信度太低了，蔬菜农药，即使俺买有机的，俺也这么洗；
2、木耳温水泡发，去根，洗净，沥干水后，切丝备用；
3、烧开一锅水，放少许盐，放入菠菜，水沸后，关火，捞出菠菜，放在冰水里冷却，捞出，拧干水分，切段；
4、盘子里放好菠菜段、黑木耳丝，加陈醋、盐、香油、糖、味精、喜欢吃辣，还可以放点辣椒油。
备注：
1、菠菜头是好东西，发甜，里面有丰富的铁质，一定要保留了，洗净了吃没事的。
2、菠菜含有很大量的草酸，跟蛋白质类的食品在一起食用不好，所以一定要焯一下再制作。
菠菜的鲜嫩，木耳的爽口美味，两者搭配在一起，味道十分的美味。这木耳和菠菜都是蔬菜中营养价值很高的的食材，缺铁性贫血的朋友们可多吃木耳，有利于血液循环。想减肥的朋友，可多吃木耳，既有营养，又能减肥，以上就是菠菜木耳的做法了，希望大家喜欢这道菜。
菠菜土豆的做法是怎样的
菠菜大家耳熟能详，因为菠菜非常好的营养价值。土豆。大家也都一点都不陌生，是日常生活中经常吃的食物。那么，大家是否听说过菠菜土豆呢？菠菜土豆的结合会不会有新的营养价值。凉鞋在一起烹饪，味道又是怎么样的呢？最近，很多人都在尝试菠菜土豆的做法。今天，就给大家详细介绍菠菜土豆的做法是怎样的，大家参考一下吧。
用料
主料菠菜500g马铃薯丁(脱水)200g鹌鹑蛋5个
调料食盐适量酱油适量葱适量姜适量蒜适量八角适量调和油适量虾皮适量粉丝适量
菠菜炖土豆的做法
1.菠菜择去根，黄叶，洗净，入沸水略氽烫，捞出用凉开水过凉，沥干切段。
2.土豆去死皮切成条块状，切好后泡水里。
3.锅置火上，放油烧热，放入虾皮，葱，姜，蒜爆香。
4.放入土豆爆炒一会儿。
5.加入适量清水，盖得住土豆表面即可。
6.放少量八角，适量生抽，适量盐，一个干红辣椒，盖上锅盖把土豆炖熟。
7.土豆熟后放入鹌鹑蛋。
8.放入沥干水分的菠菜。
9.放入适量粉丝。
10.根据口味放入适量鸡精即可。
菠菜土豆的结合可谓是极好的，土豆的淀粉加强菠菜的天然果蔬汁，两者融合能带来不一样的口感体验。而且营养价值也是特别高的。重要的是，大家可以注意到菠菜土豆的做法是非常简单的，大家都可以学会。大家在家可以动手试着做一做美味健康的菠菜土豆。
菠菜粉的做法是怎样的
北方人爱吃面南方人爱吃粉这是一个通俗习惯。平时，较为常见的米粉的制作方法有煮粉，炒粉，拌粉等这些。大家炒粉煮粉都会加上鸡蛋，肉丝或者一些蔬菜等等。而蔬菜大家加的比较多的是白菜，生菜，空心菜这些，其实菠菜也是很好的选择，菠菜营养价值高，口感爽滑。菠菜粉的做法有什么讲究吗？接下来给大家介绍一下菠菜粉的做法。
肉丝菠菜粉的简介及特色
滑嫩爽口，咸鲜味美。
分类标签：京菜
菜品口味咸鲜味主要工艺滑炒
食材明细
菠菜200克
猪肉(瘦)100克粉丝50克
料酒10克酱油10克
大葱10克姜10克
大蒜(白皮)5克盐3克
味精2克淀粉(豌豆)10克
胡麻油10克花生油50克
肉丝菠菜粉的做法详细步骤
1. 将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段；
2. 将猪肉洗净切成细丝，用湿淀粉15克（淀粉10克加水）抓匀上浆；
3. 将粉丝洗净斩成段；
4. 葱、姜洗净切丝；蒜洗净切成末备用；
5. 锅内加油烧至四成热，放入肉丝滑炒，加入葱、姜、蒜、料酒、酱油；
6. 炒至肉丝微熟，放入菠菜段、粉丝翻炒；
7. 加精盐、味精、花椒油炒匀，出锅装盘即成。
烹饪技巧
现在的菠菜都很嫩，所以焯水的时候看叶子蔫下去后即可捞出，也可以在焯菠菜的水里加几滴植物油，这样烫出来的菜颜色会更翠绿；粉丝泡软后焯水也要迅速，捞出来后一定要用凉开水冲一下，不然很容易黏成一坨；焯熟的菜一定要用凉开水冲，因为接下来就是直接入口了，开水相对的安全些。
菠菜粉的做法并不是简单的菠菜加上米粉而已，在制作过程中要注意很多细节，这样才能做出可口的美味的菠菜粉。大家要记住煮粉的时间应该比菠菜长，所以要注意时间的控制。大家多熟悉步骤，就能在家做出健康卫生的菠菜粉，菠菜粉清淡降火，是个很不错的选择。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《菠菜海带汤的做法是怎样的》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生汤的做法”专题。
