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如何制作养生

2019-10-08

卤肉卷饼该如何制作呢

秋天该如何养生。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”生活越来越好,人们越来越注重养生,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。如何进行饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《卤肉卷饼该如何制作呢》,希望对您的养生有所帮助。

很多的人喜欢吃卤肉卷饼,卤肉卷饼能够很好的保证卷饼的美味,并且能够很好的保证人体的所需营养物质,尤其是含有大量的脂肪等物质,所以喜欢吃苦肉卷饼的人可以来尝试一下制作的方法来制作,这样能够很好的保证卷饼的美味和对人体很好,那么卤肉卷饼该如何制作呢?

主料:蔬菜,豆芽,青笋,胡萝卜,卤肉,韭菜,鸡蛋饼,香肠,黄瓜。辅料:薄饼皮,紫卷心菜,盐,味精,蒜水,甜辣酱教您韩国手卷饼怎么做,如何做韩国手卷饼

主料都切成二粗丝,除卤肉外,全部氽水,放入拌盆,加入调味料搅拌均匀;

2、紫卷心菜洗净打底,将主料、薄饼皮打卷有序铺好;

3、打开薄饼皮,摊开鸡蛋饼盖在薄饼上,又铺了一些培根和黄瓜,卷起来就可以吃。附录:薄饼皮的做法批底材料︰(两个 pizza 份量)面包粉 150克  依士粉 (Instant) 3 克糖 5克盐 2克酥油 5克啤酒 / 水 95克 芝士材料: (馅料可自行选择)Mozzarella 适量parmesan 适量制法:1.将所有批底材料捞匀,搓至滑身,盖上保鲜膜,放一旁发酵40 分钟。(用烤箱开60度低温,大概半个小时就发好) 将面团分成两份,再碌圆将 Mozzarella 芝士放在批边向内卷压实摺口, 用叉在批皮同边拮洞。

2.用铁锅,加火烧至高热,把生萝葡块点着附有水分的食油揩抹锅面,油不能多,但须均匀,等锅面热得发出青烟,即把批迅速地触向锅面,轻匀抹过,批接触热锅,表面当被粘住时候,立即又把面团利用弹力收回。那么,面团接触锅面的表面部分,便薄薄的附在锅上,趁它熟而不焦,掀揭上来,这就是薄饼了。手法熟练的人,反复地一抹一收;一张过了又一张,十分快捷。所有薄饼按次叠好之后,要用湿布张盖,以防止水气的蒸发,同时也保持它的柔软,不至风干。提示:根据不同口味可荤、可素。味可拌麻辣、酸辣、咸鲜等

卤肉卷饼的制作是很简单的,饼就可以选择单饼来进行卷饼,卤肉可以自己进行制作,在卷饼的时候可以根据个人的口味来添加一些喜欢的酱料,这样能够很好的保证卤肉卷饼的美味了,所以喜欢吃卤肉卷饼的人可以来尝试一下制作。

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香蕉卷该如何来制作呢


很多的人喜欢吃香蕉,香蕉能够很好的保证我们的身体的健康的问题,尤其是香蕉能够促进我们的身体消化系统进行消化,并且很多的人喜欢吃香蕉卷,那么可以来学习一下香蕉卷的做法制作吧,那么香蕉卷该如何来制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下香蕉卷的制作方法吧。

香蕉派

材料:3个香蕉,低粉200g(普通面粉和玉米淀粉按8比2比例配的),100g黄油,50g绵白糖,鸡蛋黄1个。

做法:1、黄油在微波炉内融化,和面粉、糖、鸡蛋黄混合,揉成面团,将面团放到冰箱里醒半个小时。

2、香蕉扒皮切丁,加入少量蜂蜜拌匀。

3、取出面团,分成两份,一份稍大,一份稍小,将面团放到案板上,擀成圆形派皮,大派皮放到派盘中,将边缘部分弄整齐;香蕉放到大派皮上,再将小派皮盖上,四周压紧,用叉子在上面戳几个洞。

4、烤箱预热200度,175度烤35分钟。

馄饨香蕉卷

【原料】

馄饨皮12张、香蕉1根、面粉1大匙、水2大匙调味料沙拉酱2大匙、番茄酱0.5大匙

【制作过程】

1、 将香蕉去皮,先切一半,每段再横切6份,一共12条备用。面粉和水调成面糊。 2、 取一张馄饨皮铺平,将香蕉段放在对角线上面,卷起后,再涂上面糊固定封口,两边涂上少许面糊,将开口处压紧备用,调味料混合均匀备用。 3、 将烤箱预热至180—200摄氏度,将馄饨香蕉卷放入,烤约15分钟,取出即可装盘,蘸调味料食用。

香蕉粥 新鲜香蕉250g,冰糖、粳米各100g。先将香蕉去皮,切成了状;粳米淘洗干净,以清水浸泡120分钟后捞出沥干;将锅放火上,倒入 1000ml清水,加入粳米,用旺火煮沸,再加入香蕉丁、冰糖,改用小火熬30分钟即成。本粥具有养胃止渴,滑肠通便,润肺止咳之功效。适宜于津伤烦渴,肠燥便秘,痔疮出血,咳嗽日久及习惯性便秘,高血压,动脉硬化等患者食用。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果喜欢吃香蕉的人可以来学习上述的方法进行制作,这样能够制作出美味的香蕉卷,香蕉卷能够促进我们人体消化,并且能够很好的保证美容养颜的功效,因此想要学习的人快来咨询学习吧。

玉米鸡蛋饼该如何制作呢


很多的人喜欢吃玉米鸡蛋饼,玉米鸡蛋饼的制作的方法其实是很简单的,喜欢吃玉米鸡蛋饼的人可以来尝试一下制作的方法来制作,这样就能够制作出来了,并且玉米鸡蛋饼在早上的时候吃一些能够很好的保证人体所需的营养物质的充足保证人体健康,那么玉米鸡蛋饼该如何制作呢?

主料:玉米粉 (40克) ,面粉 (10克), 鸡蛋 (3个)

调料:小葱 (3根) ,盐 (适量) ,胡椒粉 (少许)

步骤:

1、准备好所有的食材。

2、玉米粉面粉放入碗中,加入鸡蛋和葱花。

3、然后调入盐和胡椒粉搅拌均匀上劲。

4、平底锅稍倒一点油倒入面糊摊成薄饼。

5、一面定型后再翻面。

6、继续煎至两面金黄饼熟即好,吃食切块。

1.将小米、黄豆淘洗干净。先把500克小米煮到七成熟时捞出,晾凉后与另500克生小米和黄豆一起上磨,加水 磨成米糊,盛到盆里使其稍微发酸。

2.煎饼鏊子烧热(火要缓而均匀),左手盛一勺米糊倒在鏊子中央,右手用煎饼扒子尽快把米糊向顺时针方向推开成画饼形,这时再把摊好的面糊用刀推勺后约用1分钟即熟。用刮刀顺边刮起煎饼的边缘,两手提边揭起,饼薄加纸,呈棕黄色,松软筋道,微酸甜香。

玉米鸡蛋饼的制作虽然简单,但是需要注意玉米制作的时候很容易出现焦糊的现象发生,因此并且鸡蛋和玉米在制作的时候下过的时间和火候要掌握好,这样才能够很好的保证玉米鸡蛋饼的美味,所以喜欢吃玉米鸡蛋饼的人可以来尝试一下。

核桃饼的该如何来制作呢


很多的人喜欢吃核桃,核桃能够对我们人体有很多的好处,如果直接吃生核桃,那么人体的消化不是很完全,因此可以把核桃弄熟来食用,这样就能够很好的的保证核桃补脑的效果很好了,那么核桃饼的该如何来制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下该如何来制作核桃饼吧。

第一招:轻松制作完美面团

要制作香Q的面团,绝对少不了「烫面」这重要步骤喔!烫过的面团在口感上绝对会比较香Q扎实。还有可以让面团好吃的秘方吗?如果揉坏了面团要怎么办?让我们来教你怎么抢救你的面团吧!

步骤1 过筛

中筋和低筋面粉,以1:1的比例混和。这是为了能制作出口感更好的饼皮。当然也可依个人喜好,酌量加入芝麻粉、全麦粉、五谷杂粮粉等材料。混合好所有粉类后,将粉类倒入筛网中过筛。

步骤2 加盐

加入少许的盐将可让面团吃起来更有味道,但记得再加入盐后,要稍微摇动一下钢盆,让盐能均匀的分布。当然也可依个人喜好,加入鸡精或其它的调味料调味。 步骤3 烫面

烧开的热水酌量倒入面粉中,等热水与面粉融合后放置约10分钟,等水不要那么烫时再开始搓揉。热水量约面粉重量60%

步骤4 搓揉

由肩膀直接施力下压,并善用手掌的力道反复搓揉面团。可用手指将面团整理好成椭圆形状后,再次反复搓揉、直到面团外观呈现光滑状为止。

步骤5 醒面

将面团放置于钢盆中,并用湿布覆盖于钢盆上,好保留住面团的水份,放置约30分钟左右等待醒面。面团放置一段时间,目的是为了让面团更有弹性,并让做的料理更好吃。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果想要吃核桃饼的人可以学习上述的方法来进行学习制作,这样能够制作出很美味的核桃饼了,并且核桃饼对我们身体有很多的好处,常食用核桃的人可以健脑,因此快来学习核桃饼的制作方法来制作吧。

披萨饼该如何来制作呢


很多的人喜欢吃披萨,披萨能够很好的保证好人体的身体的健康,喜欢吃披萨的人可以来学习制作披萨的方法进行制作吧,并且很多的人都喜欢吃披萨,因此可以来尝试一下披萨的制作的方法,那么披萨饼该如何来制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下披萨的制作方法吧。

主料:面粉 辅料:黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑 做法:

1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好,省2个小时;

2、 将洋葱洗净切成圈,青椒洗净切成丁,口蘑洗净切成片;

3、 在煎盘上倒少许油,将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼,用叉子均匀的在饼上扎满小孔,然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱,加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝;

4、 将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟,再按(烤脆)键5分钟后即可。 下面还有一种做法: 准备材料 比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪(要专用的,否则拉不出丝)、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。 调料 盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等 。

第一步 和面,将少量黄油加热搞化,与一个鸡蛋和少量自发粉混合,随后加入牛奶和面粉,不断的揉啊揉,记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨,面不要太软,最后弄成两个面团,放置20分钟发酵。

第二步 等面发酵的时候,可以把蔬菜水果等加工一下,切成小块 盘里均匀涂上少许橄榄油,将面团擀平放进考盘,因为没有圆盘,只能做成方的了。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果喜欢吃披萨的人可以来学习上述的制作的方法进行制作这样就能够制作出美味的披萨了,并且可以根据自己喜欢的披萨进行制作,这样就能够很好的保证披萨的美味了,如果有不清楚的人可以来咨询我。

香蕉饼该如何来进行制作呢


很多的人喜欢吃香蕉,香蕉不光是能够促进我们的消化系统进行消化,也能够保证好我们的身体的健康问题,因此香蕉的做法也是很多的,这样就能够保证我们人体的消化了,香蕉饼就是很好的选择,那么香蕉饼该如何来进行制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

制作香蕉饼

准备材料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、糖少许、盐一点点、 油一小勺(可省)。将香蕉压成泥,和所有材料混合。调成饼糊

平底锅放一点油,将香蕉糊倒进锅里,小火煎

煎香一面后,翻一面继续煎。

我觉得香蕉饼薄点好吃,面粉不能太厚了,最好用不粘锅的平底锅来弄最好。面粉加蛋加水加香蕉,我习惯自己用勺子把香蕉和面粉一起绊,如果家里有搅拌机的也可以。放锅里慢火煎,两面到金黄色就好了。我面粉里面有时候会加牛奶,蛋也会多放,这个就看个人口味了。我觉得关键是面粉的厚薄,就和老外每家每户做的华夫饼一样,比例都是每个主妇的秘密。

香蕉玉米饼

原料:

香蕉、玉米粉、面粉、苹果、山楂糕、水果小黄瓜。

做法:

先取两根香蕉(可以根据人数多少定夺,两根香蕉做出来可以够3、4个人吃)捣成泥,然后加入玉米粉(不可加水),再加入一点面粉(加入面粉只是为了口味好一点,所以要少加)到可以揉成面团为止,把揉好的面团搓成条,揪成一个个的小面团,然后把小面团赶成薄饼(因为饼要薄所以小面团不能揪的太大),把平底锅放在火上不要加油,直接把饼放在锅里,因为 没有加油所以要勤翻饼,等到饼的颜色变成金黄色拿出,再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里,在把香蕉饼斜刀切成两半,就可以装盘了。这个点心的特点是具有香蕉的香味,再加上苹果、山楂糕、小黄瓜,酸甜可口,而且很清淡,比较适合夏日和节日里食用。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果喜欢吃香蕉的人可以来学习上述的方法进行制作香蕉饼,这样能够很好的保证香蕉饼的美味和香蕉的营养物质能够很好的吸收,因此喜欢吃的人可以来学习制作进行学习吧,如果有不清楚的人可以来咨询。

东北杂粮饼该如何制作


每个地区都会有自己地区所独有的一些特色美食,比如内蒙古有烤全羊、新疆有葡萄干羊肉串、湖南长沙臭豆腐以及重庆火锅等等。东北地区也存在有许多的特色美食比如猪肉炖粉条、酸菜等等,杂粮煎饼也是东北地区很常见的一种食品,其营养又健康,下面就来详细介绍一下东北杂粮饼该如何制作?

制作方法一:

1、面粉玉米粉香葱末混合,加水,盐,鸡精,胡椒粉调成酸奶状面糊。

2、平底锅擦一层油,用大勺子舀出一勺,火力八百瓦,就是很小的火。

3、用橡皮刮刀摊开,越薄越好,没有橡皮刮刀就用铲子,最好是木制的,铁的容易破。

4、翻身煎熟,喜欢脆脆的,就煎金黄。

5、锅里放半汤匙油,小火,鸡蛋打进去,放点胡椒粉,盐,搅拌一下。

6、饼贴在上面。

7、翻身,抹点韩式辣椒酱。

8、卷上煎焦焦的,就好了。

制作方法二:

1将买来的玉米面煎饼撕成两张大小相似的正方形(弄成圆形最佳),将备好的洋葱切成小块,打开一小袋辣条和家里常备的鲜辣酱。

2、用汤匙将鲜辣酱均匀涂抹在一张煎饼的表面,将辣条同样均匀地撒在鲜辣酱上,再均匀地撒上切好的洋葱丁。

3、将另一张煎饼盖在上面后用手掌轻压,尽量使两张煎饼充分贴合,再横向从左至右卷起。

4、打开燃气灶调至中火,待锅热后放入煎饼改为小火熥两分钟左右,待贴锅一面酥脆后翻至另一面,直到两面均酥脆后即可出锅。

并且吃杂粮一般是不会发胖的,因为杂粮在消化后所产生的热量非常小,不会增加脂肪,那个煎饼一般在25-40克左右,它所产生的热量对于人体而言微乎其微。像你这种在减肥期间,早餐选择煎饼,其实是很不错的,低热量低糖高营养。

建议你最好就这白开水吃,不要喝饮料或牛奶。因为对于早餐来说,杂粮煎饼的营养很高了,不需要再额外补充。

杂粮中的玉米、小米、高粱、面粉这都是禾本科谷实类能量食品(主要是碳水化合物),在粮食中能量是比较高的了。100g杂粮煎饼中300大卡左右。比油炸类食品低的多了,况且纤维素的含量也很高,有助于消化与减肥。

鸡蛋玉米饼该如何来制作呢


很多的人喜欢吃玉米饼,玉米对我们身体有很多的好处,一些喜欢吃玉米的人可以来用鸡蛋进行做饼,这样能够很好地保证鸡蛋玉米饼的好吃,并且适合老人和小孩子进行食用,对我们人体有很多的好处,那么鸡蛋玉米饼该如何来制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。

菜谱名称: 玉米饼

所属菜系: 甜品

所属类型: 甜品小食

做法一:

基本材料: 玉米250克,黄奶油100克,水400克,糖200克,粘米粉50克,生粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,糯米粉250克,蛋50克,金黄色素少许

制法:玉米250克,黄奶油100克,水400克,糖200克

以上料先蒸30分锺凉後加进粘米粉50克,生粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,糯米粉250克,蛋50克,金黄色素少许,以70克面糊为一个放进平底锅煎至双面金黄色用微火煎。

做法二:

主料:玉米粉、自发粉

辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合

调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打

烹制方法:

1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;

2、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。

3、坐水,待沸腾后放入百合、枸杞,煮熟后关火,汤稍凉后加入蜂蜜即成百合枸杞汤。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果喜欢吃玉米饼的人可以学习上述的鸡蛋玉米饼的做法来食用,这样能够很好的保证鸡蛋玉米饼很好吃,所以很多的人喜欢吃鸡蛋玉米饼来保证身体的健康,那么如果有问题的人可以咨询我来进行学习。

卤肉卷饼的做法和配方


做好的卤肉,二次加工的方法也是比较多的,比如说做成卤肉卷饼,口感非常的不错,卤肉卷饼的做法相对也是比较简单的,因为已经有卤肉了,可以再准备一些其他的食材,就可以来做卤肉卷饼了,当然首先要和面,要把面片用小火煎成金黄的颜色,然后放入豆腐串等一些其他的食材。

一、卤肉卷饼的做法和配方

材料:

蔬菜,豆芽,青笋,胡萝卜,卤肉,韭菜,鸡蛋饼,香肠,黄瓜。辅料:薄饼皮,紫卷心菜,盐,味精,蒜水,甜辣酱

做法:

1、揉面

在盆中放入面粉,少量的盐。加水和成软面团。

2、煎饼

擀成比较薄的面片,用小火煎至成金黄色即可。

3、备料

用卤肉,豆腐串,千张放一起切碎拌匀在一起备用。

4、炒白菜

在锅中放油下入青椒和白菜加盐炒熟即可。

5、卷料

把前面的备料的肉和白菜用薄饼卷起来就大功告成了。

二、注意事项

1、根据不同口味可荤、可素。味可拌麻辣、酸辣、咸鲜、甜辣等。可多加些蔬菜,卤肉卷饼便可成为杂蔬卤肉卷饼。

三、卤肉卷饼是什么

卤肉卷饼,顾名思义,就是对卤肉和卤菜的深加工,再配合上北方的独到的面食加工,经过多种工序加工而成的卷类食品。目前,大陆的卤肉卷做法很多,也有很多以公司,比如甲子餐饮等,在不断的研究卤肉卷的做法,争取让越来越多的人了解和喜欢这类明显带有中国特色的快餐性质的食品。

四、卤肉的做法

材料

猪肉500克、花椒、八角、料酒、老抽、老姜、干辣椒。

做法

1、五花肉洗净切块,用少量的盐腌制5分钟左右。

2、锅里放少量油,烧至七成热,放入腌好的肉块,煎至微黄。

3、加入配料炒香,再放些料酒、老抽,炒匀后加些盐,加水煮肉。

4、锅里的水煮滚以后转小火,煮至肉烂入味就可以起锅了。

如何制作酸奶饼呢


相信饼干这个小食品是很多人喜欢的。不仅仅是小孩子喜欢去饼干,现在很多大人也是比较喜欢吃一些饼干的。一些人在无聊的时候,都是喜欢嘴里吃一些饼干,酸奶饼干是很多喜欢吃的,酸奶饼干的味道是非常好的。但是其制作方法也是很多人不知道的。那么,如何制作酸奶饼呢?

如何制作酸奶饼呢?今天我们介绍的一种是酸奶饼的做法,大家赶紧来看看吧。

材料

低筋面粉100g,黄油50g,酸奶30g,鸡蛋50g,白糖50g

做法

1.黄油从冰箱拿出来放置软后加入白糖用打蛋器打发均匀,加入打散的蛋液拌匀,再加入酸牛奶拌匀,最后加入过筛的面粉,拌成面团后放冰箱冷藏一个小时。

2.将冷藏后的面团拿出来擀成片,用刀刻画出五官。

3.放入烤盘上,入烤箱上层,150度,上下火烤20分钟。

酸奶和酸奶饮料不是一回事儿

如今,不仅酸奶的品种琳琅满目,而且酸奶饮料也层出不穷,你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2。9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品,它在解渴的同时还有一定的营养价值,但是绝不能代替牛奶和酸奶。

如何制作酸奶饼大家也是知道了吧,酸奶对我们的身体健康帮助是非常大,但是很多人是以为喝越多酸奶对自己的身体健康越有帮助的,其实这样是错误的,是比较容易让自己的肠胃不好的,所以还是希望大家要适当去吃酸奶饼干的。

草莓蛋糕卷该如何来制作吧


很多的人喜欢吃蛋糕,蛋糕有不同的做法,因此很多的人可以学习一些做法来进行制作草莓蛋糕,这样就能够经常吃到美味的草莓蛋糕了,并且对身体也没有任何的害处,所以适合各个年龄段的人食用,那么草莓蛋糕卷该如何来制作吧?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

器具:

烤盘(12x25cm) 1个

材料:

鸡蛋 (打散) 2粒; 砂糖 35g; 香草精 数滴; 鲜奶 1-2大匙 。

A材料:

低筋面粉 25g; 玉米粉 25g; 苏打粉 1/4小匙 。

鲜奶油材料:

鲜乳酪 250g; 鲜奶油 1/2杯; 砂糖 30g; 香草精 数滴;

草莓 25-30颗; 薄荷叶 适量。

作法:

1) 将烤盘纸铺在烤盘上,然后放入烤箱内预先加温至18度。

2) A材料各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。

3) 将鲜奶油材料中的鲜乳酪去除水分至180g左右。

4) 将蛋黄,砂糖倒入干净的钢盆里,以隔热水加热的方式充分的打发至稠状。

5) 加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料,充分搅拌均匀。再倒入烤盘里,以180度的温度烤12分钟。

6) 蛋糕待凉后从烤盘取出。

7) 将鲜奶油以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。

8) 把洗干净的草莓去蒂头,只留下2-3颗作装饰。

9) 步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上,并铺上去蒂的草莓。

10) 放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20-30分钟,即可完成。

注意:

海绵蛋糕部分除了使用蛋黄以外,在面粉方面选用不粘稠的玉米粉。使用高营养价值的鲜乳酪代替高热能的鲜奶油,如此便可降低热量。再加上含有丰富维生素C的草莓作材料,这一道甜点可说是即美观又有营养

草莓鲜奶油蛋糕(戚风)

材料: (8吋)

蛋4个,糖90g,沙拉油60 c.c.,兰姆酒或水果酒1大匙,低筋面粉110g,泡打粉(baking powder)1小匙,草莓约800g,水1大匙,白醋或柠檬汁1小匙。

鲜奶油3杯,糖粉120

装饰用糖粉适量。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果先要吃草莓蛋糕的人可以学习上述的方法来进行学习,这样就能够吃到美味的草莓蛋糕了,并且能够保证做出来的草莓蛋糕能够很好吃很美味,如果有人不了解的话可以咨询我进行了解。

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