如何制作酸奶饼呢
如何制作冬季养生茶。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《如何制作酸奶饼呢》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
相信饼干这个小食品是很多人喜欢的。不仅仅是小孩子喜欢去饼干，现在很多大人也是比较喜欢吃一些饼干的。一些人在无聊的时候，都是喜欢嘴里吃一些饼干，酸奶饼干是很多喜欢吃的，酸奶饼干的味道是非常好的。但是其制作方法也是很多人不知道的。那么，如何制作酸奶饼呢?
如何制作酸奶饼呢?今天我们介绍的一种是酸奶饼的做法，大家赶紧来看看吧。
材料
低筋面粉100g，黄油50g，酸奶30g，鸡蛋50g，白糖50g
做法
1.黄油从冰箱拿出来放置软后加入白糖用打蛋器打发均匀，加入打散的蛋液拌匀，再加入酸牛奶拌匀，最后加入过筛的面粉，拌成面团后放冰箱冷藏一个小时。
2.将冷藏后的面团拿出来擀成片，用刀刻画出五官。
3.放入烤盘上，入烤箱上层，150度，上下火烤20分钟。
酸奶和酸奶饮料不是一回事儿
如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，而且酸奶饮料也层出不穷，你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2。9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品，它在解渴的同时还有一定的营养价值，但是绝不能代替牛奶和酸奶。
如何制作酸奶饼大家也是知道了吧，酸奶对我们的身体健康帮助是非常大，但是很多人是以为喝越多酸奶对自己的身体健康越有帮助的，其实这样是错误的，是比较容易让自己的肠胃不好的，所以还是希望大家要适当去吃酸奶饼干的。
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如何制作酸奶雪糕呢
雪糕多是夏天食用的，可是很多人也喜欢在冬天食用，外面购买的雪糕很贵，即使去批发中心购买价格也没有便宜多少。因此很多人会购买做雪糕的工具，再自己买牛奶或是酸奶自己做，虽然做的款式不多，味道也非常味道，成本会降低，更重要的是更加卫生。那么如何制作酸奶雪糕呢呢?做法主要有：
做法一
原料：
荔枝净果肉200克、原味酸奶220克、细砂糖35克
制作步骤：
1、雪糕机提前24小时放入冰箱倒扣冷冻。
2、荔枝果肉和细砂糖放入容器。
3、加入酸奶。
4、用搅拌器打匀，放入冰箱冷藏30分钟。
5、将冷藏好的荔枝酸奶浆倒入雪糕机8-9分满(雪糕液体遇冷会膨胀)，插入雪糕棒。
6、全程冰箱冷冻室操作，第一次插棒后15分钟垂直取出模具食用，第二次插棒后20分钟取出，第三次插棒后25分钟取出，快速做好的雪糕没有冰渣感，口感非常好，一次最多做三组，共九根。
贴士：
1、用雪糕机做雪糕，配方中不能完全无糖，会很难从雪糕机中取出。
2、雪糕机放入冷冻前需要把内壁擦干，不要有水珠，也会影响雪糕出模，特别需要注意的是出模手法，一定要垂直拔出，不可前后倾斜侧拔，否则易断。
3、可制作雪糕的材料非常多，制作起来也很方便，根据食材选用的不同，制雪糕的速度略有不同，完全冻实才能轻易取出，全程在冷冻室制作，这样不会受到室温影响。
做法二
主料：
芒果：2个、酸奶：350ML、蜂蜜：50ML
辅料
冰棍模子：适量
做法步骤：
1. 芒果去皮切块，放入搅拌机。
2. 倒入酸奶和蜂蜜，搅拌匀即可。
3. 倒出奶昔后，将剩余的倒入冰棍模子，冷冻4个小时以上即可。
4. 模子从冰箱取出，室温放置几分钟，即可轻松脱膜。
如何制作酸奶雪糕呢?经过上述文章的内容讲解发现酸奶雪糕的做法是简单的，可根据水果或是粗粮等做出不同的味道的酸奶雪糕，比中绿豆、红豆、苹果、香蕉等。在做酸奶雪糕的时候要重视制作过程中的卫生，酸奶打开的时候容易受到细菌的入侵，制作的时候要清洗好工具，同时要清洗干净手等。
如何制作手工酸奶呢
人们的生活是离不开食物的，而且一些人对美味的食物是无法抵制，现在在日常生活中，相信大家也是会发现很多人是喜欢喝酸奶的，酸奶的味道是非常大的，一部分人是希望自己能够动手制作酸奶的，但是又不知道应该如何制作的。那么，如何制作手工酸奶呢?看看专家的介绍吧。
1.清洁酸奶机内胆，晾干
市场上卖的简易酸奶机通常配有塑料内胆，不锈钢内胆，或玻璃内胆，但它们都满足不了酸奶的酸性条件以及发酵过程中温度传导的特殊需求。由于陶瓷耐酸性好，导热均匀，非常适合酸奶的发酵，用它制作出来的酸奶，更加细腻滑爽，绵绵的入口即化。
2.倒入牛奶
建议用灭菌较好的伊利牌无菌砖型纯牛奶制作酸奶，成功率高，无需煮沸消毒，省时省力。
如果有特殊需要快速制成酸奶，可以先用微波炉将牛奶加热到40度，时间根据牛奶温度可以选择加热1分钟-3分钟，具体自己控制，滴在手背上，微烫，淋浴水的温度通常是40度。
3.倒入益菌加酸奶菌粉
有一些客户提出来，想一次做500ml酸奶用一半菌粉，这样是可以的。小包打开后倒出一半菌粉，然后密封好，密封方法非常简单，用打火机将剪口烫热，趁热用手将封口粘紧，注意不要烫伤。然后依旧放入冰箱冷冻室，不过要尽快用完哦，否则吸潮后就不能使用了。
4.搅拌至充分溶解
用玻璃搅拌棒或筷子，充分搅匀，至菌粉全部溶解在牛奶里，大约搅20秒。
5.上盖，通电
8-12小时酸奶制成。
通过上面的介绍，大家也是知道了如何制作手工酸奶，另外，酸奶虽然对我们的身体健康帮助是非常大的，但是不是喝的越多就是越好的，喜欢喝酸奶的人，一定要适量的，同时不要再吃饭之后喝很多酸奶，这样对自己身体健康没有帮助的。
鲜花玫瑰饼如何制作呢
如果您曾经去过云南旅游的话，就一定知道鲜花玫瑰饼，它是以鲜玫瑰花作为原料而制作的一种甜点，吃的时候玫瑰花的香味充满你的口腔，让你会感觉特别的美妙，如果是你爱上了鲜花玫瑰饼的话，其实也是可以自己来制作的，而且制作的方法也非常的简单，如果是您想要学习的话，就可以通过本文来学习一下鲜花玫瑰饼如何制作。
玫瑰鲜花饼的做法
玫瑰馅所需原料：玫瑰酱300克、面粉50克、去皮熟花生仁25克、熟黑芝麻25克、白糖10
鲜花饼皮所需原料：油酥：高筋面粉250克、猪油125克
水油皮：高筋面粉250克、猪油50克、清水130克(水量自己灵活掌握，面团一定要柔软一些)、白糖30克
1.将50克生面粉在无油无水的锅中中小火炒到微黄出香味关火晾凉
2.将花生仁和黑芝麻放入保鲜袋用擀面杖擀碎成小颗粒，擀碎后花生和芝麻的香味就都出来了
3.将玫瑰酱放入大碗中，然后放入超好的熟面粉、花生仁芝麻碎拌匀，尝一下味道然后根据自己的口味再决定放糖的量，甜一点好吃
4.将做好的玫瑰花馅根据下面外皮的数量分成小份，捏成小球的形状
5.将水油皮中的原料全部倒入一个小盆中混合后揉成光滑柔软的面团(一定要柔软一些，不然后面包的时候容易发硬不好包)拿出包上保鲜膜饧20分钟
6.将油酥里面的面粉和猪油倒入干净的盆中用手将面粉和猪油搓匀捏合成面团也包上保鲜膜
7.将水油皮和油酥按照自己喜欢的大小都分成同样数量的小份
8.取一个水油皮用手掌压平捏成成圆皮放入一个油酥
9.然后将水油皮的四周捏合将油酥包在水油皮的里面，一定要包紧，不要露出来
10.将所有的水油皮和油酥都包好，按照包的顺序排列，每包好一个就要盖上以免外皮发干，下面不容易操作
11.取第一个包好的小面团，擀开成长橄榄形，注意不要擀得太薄，以免最后擀成圆皮的时候层太薄破掉
12.然后从一端向里卷起来，将封口朝下摆到案板上，还是要盖上以免干皮变硬
13.按照顺序将其全部卷成卷，然后还是按照顺序排列
14.还是按照先后的顺序，取第一个小卷，竖着擀开(还是不要太薄)还是从一端向里卷起来，将封口朝下摆到案板上，还是要盖上以免干皮变硬，将其全部做完按照先后顺序排列
15.取第一个卷了两次的小卷，竖着压扁，然后用擀面杖擀开成中间厚四周薄的圆皮，放上一个玫瑰馅
16.用手的虎口处或者像包包子一样将四周收拢捏紧， 不要露出玫瑰馅
17.将封口处冲下放到案板上用手掌轻轻压平成圆饼状，玫瑰鲜花饼的生坯就做好了
18.所有的饼都做好后摆入考盘中，可以摆的密一些，鲜花饼不再长大，而是向上鼓起来，烤箱预热180度(根据自己烤箱的温度)
19.中层烤15~20分钟，取出晾凉放入盒中密封保存，室温中保存一周没问题，冷藏保存大概一个月
上述就是针对鲜花玫瑰饼的做法为您做出的介绍，虽然方法比较复杂但是制作出来的口感一定会让您感觉到美妙无比，而且对于女性来说多吃一些玫瑰花饼对于美容养颜也有一定的帮助，但是因为在食用的时候添加有糖，所以对于糖尿病患者而言最好是不要吃太多。
pizza饼底改如何制作呢
很多的人喜欢吃披萨，披萨是一种美味的面食，因此可以来学习一下制作的方法进行制作，很多的外卖的披萨的食材不是很好，因此可以自己来进行制作，这样就能够放心的制作出美味的披萨了，那么pizza饼底改如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下制作的方法吧。
披萨饼
一、材料
1. 皮：中筋面粉600g、糖2T、奶油4T、温水1又1/2C、酵母1T
2. 馅：洋火腿150g、绞肉300g、洋菇150g、青椒2个、洋葱2个、乳酪500g
3. 披萨汁：蕃茄糊1/2C、甜辣酱1/2C、洋葱末1C、蕃茄丁1/2C、蒜末2T、胡椒粉1t、糖1T、盐1/2t
二、作法
1. 乾酵母先溶於1C温水，糖和盐溶於1/2C温水。
2. 将皮所有材料混合，揉成团。表面抹点油，置盆中或塑胶袋里发20～30分钟。
3. 将披萨汁的材料混合，用小火熬煮10分钟。
4. 发好的面团分为两块，各杆成如烤盘大小，放盘内，以180度烤至黄色。
5. 洋火腿切条，洋菇切片，青椒、洋葱切圈，绞肉调入少许盐及胡椒粉，先炒熟。
6. 将煮好的披萨汁平均涂抹於烤熟的面皮上，再将绞肉、洋火腿、洋菇、洋葱和青椒排上，最后撒上乳酪丝。
7. 用200度烤至乳酪溶解，披萨汁沸腾即可。
自制披萨饼
原料：家庭制作“比萨”得用精料。高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。
制作方法：先将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲，成光滑柔软的面团待用。再调制番茄汁，新鲜番茄去皮籽切碎与洋葱末、蒜泥、番茄酱炒透，加少量汤汁，熬煮成酱汁，用盐、胡椒粉调味(也可用瓶装番茄沙司)。其他配料根据各人的喜好任意选用，可荤可素，肉类、禽类、海鲜水产、蔬菜等切成片或丝。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，因此可以按照上述的方法来进行学习制作，这样能够制作出美味的披萨，自己制作的披萨还可以根据自己喜欢的味道来进行制作，因此想要吃披萨的人可以来学习制作的方法制作吧。
玉米鸡蛋饼该如何制作呢
很多的人喜欢吃玉米鸡蛋饼，玉米鸡蛋饼的制作的方法其实是很简单的，喜欢吃玉米鸡蛋饼的人可以来尝试一下制作的方法来制作，这样就能够制作出来了，并且玉米鸡蛋饼在早上的时候吃一些能够很好的保证人体所需的营养物质的充足保证人体健康，那么玉米鸡蛋饼该如何制作呢?
主料：玉米粉 (40克) ，面粉 (10克)， 鸡蛋 (3个)
调料：小葱 (3根) ，盐 (适量) ，胡椒粉 (少许)
步骤：
1、准备好所有的食材。
2、玉米粉面粉放入碗中，加入鸡蛋和葱花。
3、然后调入盐和胡椒粉搅拌均匀上劲。
4、平底锅稍倒一点油倒入面糊摊成薄饼。
5、一面定型后再翻面。
6、继续煎至两面金黄饼熟即好，吃食切块。
1.将小米、黄豆淘洗干净。先把500克小米煮到七成熟时捞出，晾凉后与另500克生小米和黄豆一起上磨，加水 磨成米糊，盛到盆里使其稍微发酸。
2.煎饼鏊子烧热(火要缓而均匀)，左手盛一勺米糊倒在鏊子中央，右手用煎饼扒子尽快把米糊向顺时针方向推开成画饼形，这时再把摊好的面糊用刀推勺后约用1分钟即熟。用刮刀顺边刮起煎饼的边缘，两手提边揭起，饼薄加纸，呈棕黄色，松软筋道，微酸甜香。
玉米鸡蛋饼的制作虽然简单，但是需要注意玉米制作的时候很容易出现焦糊的现象发生，因此并且鸡蛋和玉米在制作的时候下过的时间和火候要掌握好，这样才能够很好的保证玉米鸡蛋饼的美味，所以喜欢吃玉米鸡蛋饼的人可以来尝试一下。
卤肉卷饼该如何制作呢
很多的人喜欢吃卤肉卷饼，卤肉卷饼能够很好的保证卷饼的美味，并且能够很好的保证人体的所需营养物质，尤其是含有大量的脂肪等物质，所以喜欢吃苦肉卷饼的人可以来尝试一下制作的方法来制作，这样能够很好的保证卷饼的美味和对人体很好，那么卤肉卷饼该如何制作呢?
主料：蔬菜,豆芽,青笋,胡萝卜,卤肉,韭菜,鸡蛋饼,香肠,黄瓜。辅料：薄饼皮,紫卷心菜,盐,味精,蒜水,甜辣酱教您韩国手卷饼怎么做，如何做韩国手卷饼
主料都切成二粗丝，除卤肉外，全部氽水，放入拌盆，加入调味料搅拌均匀;
2、紫卷心菜洗净打底，将主料、薄饼皮打卷有序铺好;
3、打开薄饼皮，摊开鸡蛋饼盖在薄饼上，又铺了一些培根和黄瓜，卷起来就可以吃。附录：薄饼皮的做法批底材料︰(两个 pizza 份量)面包粉 150克 依士粉 (Instant) 3 克糖 5克盐 2克酥油 5克啤酒 / 水 95克 芝士材料: (馅料可自行选择)Mozzarella 适量parmesan 适量制法:1.将所有批底材料捞匀，搓至滑身，盖上保鲜膜，放一旁发酵40 分钟。(用烤箱开60度低温，大概半个小时就发好) 将面团分成两份，再碌圆将 Mozzarella 芝士放在批边向内卷压实摺口， 用叉在批皮同边拮洞。
2.用铁锅，加火烧至高热，把生萝葡块点着附有水分的食油揩抹锅面，油不能多，但须均匀，等锅面热得发出青烟，即把批迅速地触向锅面，轻匀抹过，批接触热锅，表面当被粘住时候，立即又把面团利用弹力收回。那么，面团接触锅面的表面部分，便薄薄的附在锅上，趁它熟而不焦，掀揭上来，这就是薄饼了。手法熟练的人，反复地一抹一收;一张过了又一张，十分快捷。所有薄饼按次叠好之后，要用湿布张盖，以防止水气的蒸发，同时也保持它的柔软，不至风干。提示：根据不同口味可荤、可素。味可拌麻辣、酸辣、咸鲜等
卤肉卷饼的制作是很简单的，饼就可以选择单饼来进行卷饼，卤肉可以自己进行制作，在卷饼的时候可以根据个人的口味来添加一些喜欢的酱料，这样能够很好的保证卤肉卷饼的美味了，所以喜欢吃卤肉卷饼的人可以来尝试一下制作。
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