如何制作养生

2019-10-08

如何制作番茄炒菠萝

如何制作冬季养生茶。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《如何制作番茄炒菠萝》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

番茄是一种日常生活中经常吃到的果蔬,饱含丰富的碳水化合物和多种多样的维生素,同时能抗衰老,美容养颜。而菠萝饱含糖类,丰富的维生素c等一些营养物质,而且其中所含有的一种蛋白质分解物对人体消化有着重要作用。平时,这两种食物是相差甚远的蔬菜和水果。那么当用番茄炒菠萝时,味道是不是会很独特呢?两者在一起能否让营养价值又更上一层楼?

一、主料

猪肉一块 西红柿3个菠萝一颗 青红椒2个

辅料

      生抽适量 盐适量 白糖适量 鸡精适量 杂蔬粒适量

方法

1、猪肉切成片,盐,生粉,料酒和少许油拌匀腌制15分钟以上。

2、西红柿去皮,切成小碎块,青红椒切块备用,菠萝切块用盐水浸泡。

3、锅内油温5成热左右,放入猪肉滑,至猪肉变色,盛出备用。

4、锅内重新放油放入蒜末爆香,加入西红柿末翻炒出红油。

5、加入杂蔬粒、青红椒翻炒片刻,放入菠萝丁和猪肉翻炒均匀。

6、加入生抽、盐、糖、鸡精拌匀即可装盘。

二、

主料:米饭一碗  番茄一个  菠萝半个  

辅料 : 葱  生姜  大蒜  干辣椒  生抽  白糖  盐  

方法:1. 准备好食材

     2.切好食材

     3. 倒入少量油,热油锅,等到7分热时放入切好的葱姜蒜辣椒爆香。

     4. 放入蒸好的米饭翻炒,期间可添加盐、生抽继续翻炒

     5. 倒入番茄和菠萝继续翻炒,然后添加适量的糖,因为番茄和菠萝的酸度都比较大,所以可适量的添加一些白砂糖,继续翻炒3分钟即可关火。出锅前撒上葱花。

   用番茄炒炒菠萝,听起来可能有点奇怪,但是两者作为有营养,同时又非常刺激味觉的食物,搭配在一起,也是生活菜肴的一种创新。上面给大家的介绍的番茄炒菠萝的方法简单易学,大家不妨在家里试一试,朋友聚餐时也是餐桌上一道亮丽的风景,健康美味,吃出美丽。

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该如何制作糖水菠萝


刚好到了吃菠萝的季节了,大街上到处都是卖菠萝的,家里人也都非常爱吃每到这个时候就会大吃特吃,因为非常喜欢吃菠萝,但是吃多了牙齿就会酸酸的非常难受。所以我就别别爱制作菠萝糖水,酸酸甜甜的特别好吃。那么该如何制作糖水菠萝呢?今天就跟大家分享一下。



菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化…菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块…


1菠萝切块,放入淡盐水浸泡30分钟后捞出控水,再放入黄糖拌匀后放置30分钟。将菠萝冲洗一下,放入锅内加入水没过菠萝,大火煮沸。


2待菠萝被黄糖腌渍出水后,将菠萝连带腌渍出来的糖水一起倒入锅中,再放入清水,锅子烧开后转中小火煮30分钟。


3锅里的菠萝块煮至半透明状后关火,放凉后就可以食用啦。小窍门:


1.水的量不定,喜欢喝汤的可以多加点。2.冷热均可食用,热时是酸甜的,凉了就比较甜。3.可以多煮些,晾晾后放进罐子中慢慢吃,可以吃两三天。


煮好的糖水菠萝待彻底放凉后可装入能密封的容器,放冰箱冷藏,能保存1个星期左右。不过因为是自制没有加防腐剂,最好尽快食用。      


   通过以上介绍大家应该了解了糖水菠萝的制作方法,大家可能对糖水菠萝比较陌生,不过大家学习制作之后就会发现,不仅做法简单而且非常好吃,避免爱吃菠萝的人们牙齿酸酸,而且这种方法特别易储藏,是我们不错的选择哦。

如何制作一份美味的菠萝炒鸡肉


提到菠萝炒鸡肉,很多人马上就会有流口水的感觉,的确这是一道老少皆宜的传统美味。如今夏季,天气闷闷的,人会感觉不是吃不下东西。而算算天天的菠萝很容易引起味蕾,很开胃,因此夏季吃菠萝炒鸡肉这道菜再合适不过了。但是很多人对于菠萝炒鸡肉的做法不慎了解,借着这个机会,小编也来露一手,教大家如何正确的做菠萝炒鸡肉这道美味。

菠萝炒鸡丁做法简单是山东小吃的常见菜,不一定要看菠萝炒鸡丁视频才能学会,但怎么做菠萝炒鸡丁最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道菠萝炒鸡丁吧。

菠萝炒鸡丁的介绍:

普通的菠萝有点儿酸,我更喜欢买台湾产的凤梨,虽然比普通的贵1倍,但是几乎没有酸味,那甜蜜蜜的味道,不管怎样吃,都很美味。

菠萝炒鸡丁的食材和调料:

鸡腿 3只 菠萝 半只 胡萝卜 半根 莴笋 半根 腰果 盐 鸡精 糖 淀粉 白胡椒粉 料酒 蕃茄酱 美极鲜酱油

教您菠萝炒鸡丁的家常做法,如何做菠萝炒鸡丁才好吃

一、 所有材料清洗干净,鸡腿去骨,切成大小一致的鸡丁;鸡丁中调入盐,鸡粉,淀粉少许,白胡椒粉,料酒,少许水,搅至略粘的程度,腌制10分钟;其它材料切丁

二、 锅中放油烧热,入鸡丁滑炒,稍一变色即关火用余温烫熟,盛出备用;用底油炒胡萝卜一会,然后放入莴笋丁,炒至快熟时加入鸡丁,调入盐,少许糖,鸡精,蕃茄酱,少许美极鲜酱油翻炒,出锅前放入菠萝丁拌匀即可

看到这里,知道了吧,其实这道菠萝炒鸡肉的做法还是比较容易的,即使是初学者,通过上文小编的叙述应该也能很快上手。当然这里也要提醒大家,在做完菠萝炒鸡肉这道菜之后,一定要趁热吃,如果等凉了再吃,感觉会没有那么爽口哦,最后希望大家都能够尝试小编介绍的这道菜呢~

如何制作番茄酱


很多小孩子喜欢在肯德基吃油炸食品,家长当然没有必要去学这一类的食物,但是肯德基好吃的番茄酱是值得家长们好好琢磨一下的.因为外面卖的番茄酱不可避免的都存在着各种各样的防腐剂,但是自己来做就放心了很多,可是制作的方法有让很多家长犯了难,事实上,番茄酱的制作只要你用心一点都是很简单的.

那么番茄酱究竟怎么制作呢呢?番茄酱制作的时候在那些方面要特别注意呢呢?番茄酱怎样制作才能细腻爽口的呢?对于很多热爱家常菜的人,尤其是爱吃番茄酱的人来说,这些问题非常重要.

纯味番茄酱,将番茄(适量)洗净,放在笼里蒸几分钟后取出,去掉皮和蒂部粗糙地方及腐烂部分,用手捏碎放在锅里煮沸.几分钟后,待西红柿冷却,用勺搅动,即可装瓶. 浓香番茄酱,原料:番茄2000克,白砂糖400克,白醋150毫升,食盐50克,五香粉15克,洋葱末、大蒜末各适量,胡椒粉少许.做法:1、挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净,然后放入蒸锅里蒸熟,取出剥去皮,捏碎,再用干净的纱布滤除籽,留下肉浆. 2、白醋中放入五香粉,浸泡2 小时后,再加入白砂糖、食盐,使其完全溶解,混合均匀后,再倒入到番茄肉浆里面. 3、再将少许洋葱、大蒜末、胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀,并放入锅内用温火煮熬,边煮边搅拌,熬至浓稠糊状,趁热装入清洁干净干燥的玻璃瓶里,加盖密封.放低温干燥处贮存.

通过上述内容的介绍,可以了解到番茄酱制作的过程比较简单,适合家庭制作.清炖乳鸽在制作的时候要注意番茄捣制的时间的把握还有就是调料的调配.夏天爱吃的妹子选择番茄酱作为调料就是选择了美味,选择了一种健康的生活.

菠萝蛋包饭如何制作


菠萝蛋包饭是一道小孩子非常爱吃的饭,味道香甜可口,营养价值要极高。但是通常菠萝蛋包饭的做法并不简单!下面我就介绍几种方法让,家长们在家中就可以做出好吃又可口的菠萝蛋包饭。而且在家中做出的菠萝蛋包饭,相比外面买来的更加卫生,父母们也会让孩子们吃的更加放心。

主料:

菠萝(若干)、鸡蛋(两个)、米饭(一碗)

副料:

火腿、胡萝卜、玉米粒、甜面酱

制作步骤:

1、把胡萝卜,火腿肠及菠萝切丁,玉米粒洗净备用;

2、锅内倒入少许油,加热至7成熟,倒入火腿丁及玉米粒翻炒;

3、加入胡萝卜丁继续翻炒;

4、放入米饭,炒散后加入适量的甜面酱,翻炒均匀;

5、最后倒入菠萝丁,依口味加入适量的盐,炒匀;

6、全蛋用筷子或打蛋器打散,入油锅内摊成蛋皮;

7、把炒好的米饭倒在蛋皮上;把蛋皮和米饭倒扣入盘中,用小刀在蛋皮上刻成花瓣状翻开即可。

酸酸甜甜的糖水菠萝是最少年的,配以滑嫩的煎蛋皮做华丽外衣,加了茄汁炒出来的米饭直叫人间有味是清欢。来吃碗菠萝蛋包饭吧,如果你舍弃不了咖喱,他们是可以结合的呀,食物是共通的。

附做法:

用料:米饭,青豆,洋葱碎,玉米,萝卜,菠萝,鸡蛋,茄汁,植物油,食盐,(稀奶油)

做法:

鸡蛋(加一勺稀奶油)或食盐打散锅中入油放蔬菜丁翻炒后加入米饭米饭炒散后加入适量茄汁,食盐翻炒均匀后关火另起一锅煎蛋皮,蛋皮表面略凝固后在中间放入炒饭把蛋皮往中间折,手要轻后倒扣入盘在蛋包饭表面挤上番茄酱即可。

挑选上好的菠萝将菠萝肉切成丁备用。将米饭煮熟之后在一旁放凉备用。热锅到油放入葱花等。将米饭,倒入其中之后放入火腿丁,玉米粒儿,菠萝。将鸡蛋摊成鸡蛋饼,然后在一旁备用。把菠萝把炒好的菠萝饭倒入鸡蛋饼中,并且鸡蛋饼另一半儿盖上。锅中放少许油将其煎熟。菠萝蛋包饭就出锅了。

如何制作番茄土豆泥?


土豆向来都是受到人们欢迎的食物,而且土豆的制作方法也是非常多样的,在当下来说土豆泥是受到人们大为追捧的一种,并且可以制作的土豆泥的口味也是非常多的,而今天我们主要要和大家一起来看一下的是番茄土豆泥的制作方法是怎么样的?

黄心土豆1个,番茄1个,橄榄油1茶匙,土豆和番茄洗净去皮,切成小块。锅内放入橄榄油,将番茄块煸炒到变软,放入土豆块,加300毫升的水,煮半小时。待土豆和番茄都酥烂即可,取出土豆捣成泥,最后放入番茄和少许汤水即可。

简单来说就是土豆洗净蒸熟,晾凉后剥去皮,绞成泥,洋葱切末,西红柿洗净去皮切碎;锅内放油,放入西红柿炒到出汁盛出待用。锅内放油,油热后放入洋葱煸炒,在到入炒好的西红柿炒出香味,倒入土豆泥炒匀后即可装盘。

人们也可以先将番茄洗净,用开水烫,剥皮,切小丁,土豆削皮切块,用水煮,煮到粉。土豆块拿出来,凉一下,用捣薯器捣烂。葱洗净切细段,待用。热油,入番茄丁翻炒,放少量盐,等炒出茄汁后,入土豆泥,翻炒,加一点点水,加盖小火烧一会儿,开盖,加盐、糖、黑胡椒、鸡汁翻炒。最后入葱,出锅。

其实,做土豆泥的配方可以随自己的喜好而变化,也可以加入奶油,炼乳等,最重要的是控制成品土豆泥的软硬程度,这个配方是低脂、低糖的。表面装饰的果酱也可以是草莓酱、蓝莓酱等,都很漂亮。

看了上面的番茄土豆泥的制作方法之后,大家是可以进行举一反三的,人们可以根据自己的口味,将番茄酱换成其他的酱类,制作的方法和流程也是大同小异的,这样人们即使是在平时生活中也可以吃到符合自己口味,并且是自己亲手制作的土豆泥了。

如何制作炒酸奶


炒酸奶在这炎热的夏天而言,是非常受欢迎的,因为夏天的时候,温度非常高,我们很容易就会出汗,那么这个时候就喜欢吃一些冷的食物,比如炒酸奶,它的味道是非常丰富的,那么我们自己制作的话,应该怎么做才会比较好吃呢?下面一起来看看。

如何制作炒酸奶

1、我们需要准备一个盘子,将它放入冰箱中冷冻着,冷冻时间差不多为一刻钟。

2、接着要备一个厚底的平底锅,将它用大火烧热,随后转中火,倒入适量的花生进行翻炒,等听到噼里啪啦的声音后就直接转小火,以免花生直接焦糊了。并且在这段时间需要不断的翻炒,过一段时间后花生就会开始掉皮,等花生的颜色变了之后就可以关火了。随后将花生冷却进行捣碎,若是怕麻烦可以直接购买花生碎粒。

3、将香蕉直接剥皮切丁,蜜桃用清水洗净并切成丁备用。

4、这个时候就可以将酸奶倒入刚才冰冻好的盘子中,并加入适量的花生粒、芝麻、葡萄干、果酱、香蕉、蜜桃,将它们搅拌均匀,并且用铲子铺平,随后将它放入冷冻室冰冻着,等待一个小时之后就可以取出了,随后用铲子直接铲碎,再将它放入冷冻室中冷冻十分钟。

5、等时间到了之后将它去除,你会发现酸奶会变得更加硬了,这个时候再进行翻动一下随后放入冷冻室中冷冻3分钟,最后就可以食用了。

酸奶的保健作用

1、我们饮用酸奶的时候,是可以维护肠道内的菌群生态平衡,从而形成了生物屏障,直接阻止了有害菌对于肠道的侵害。

2、酸奶中富含短链脂肪酸,这种物质是可以促进肠胃的蠕动速度,从而加快食物的消化,那么就可以有效预防便秘了。

3、酸奶富含了多种酶,这种物质是可以促进食物的消化。

4、酸奶是可以抑制腐生菌的生长,从而抑制了很多腐败的毒素,使得肝脏、大脑避免这些毒素的侵害,避免了这些器官的衰老。

5、因为酸奶抑制了很多细菌的生长,所以也就阻断了致癌因子,从而有效达到了防癌效果。

从上文可以知晓,制作炒酸奶还是非常简单的,而且对于身体的健康还有一定的帮助。酸奶对于我们的消化功能有一定的帮助,而且还不会发胖,所以可以放心食用。

番茄虾仁汤如何制作呢


新鲜美味的番茄在这个季节正是上市的好时候,番茄药用价值高,其中富含微量元素,常吃对于补充维生素和治疗免疫力低下有着很好的功效,番茄又很适合小孩子食用,帮孩子做鸡蛋汤或者是番茄汤的时候,酸酸甜甜的口感,孩子爱吃也容易接受,再也不用担心孩子偏食挑食,本文当中这一道番茄虾仁汤如何制作呢?

主料

番茄 (一个) 鸡蛋 (两个) 大虾仁 (4个) 水发木耳 (20克) 香菜 (一棵) 葱 (适量) 姜 (适量)

辅料

厨具

分类

汤羹 咸鲜 烧 十分钟 未知难度

1 1西红柿洗净,准备好的两个鸡蛋。

2 2虾仁提前从冰箱拿出来化冻。

3 3番茄切成1公分的小丁,鸡蛋磕到碗里。

4 4把鸡蛋打成蛋液。

5 5锅里放适量凉水,把提前切好的葱、姜、番茄丁和木耳放入锅中。

用大火烧制。

6 6开锅后放入虾仁、料酒少煮片刻。

7 7倒入打好的鸡蛋液,放入盐、香菜、香油、鸡精调味即可出锅。

8 8盛入碗中。

每天的生活当中不断的要忙碌在工作学习的第一线,总是忘了自己的身体还在承受着各种压力不打扰,所以这一道番茄虾仁汤有效的可以滋补身体,又可以帮助身体增强蛋白质和胆固醇。

番茄米线该如何制作呢


很多的人喜欢吃米线,很多的人喜欢吃米线的人可以来学习一下制作的方法来进行制作,尤其是一些喜欢吃米线的人可以根据自己喜欢吃的口味来进行制作,这样能够很好的制作出自己喜欢吃的米线,那么番茄米线该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

米线加工方法主要分为两种:一种是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线”,工艺复杂,生产周期长。其特点是:米线筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香 味,也是传统的制作方法。另一种是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”,方 便携带和贮藏。食用时,再蒸煮发涨。干浆米线筋骨硬,咬口,线长,但缺乏大米的清香味。如今第一类的制作方法在云南等地还有保存,而第二类制作方法却因为 简单实用,逐渐推广开来。

加工厂也是采用的第二种制作方法。购买了专门的米线机,使得制作过程基本实现了半自动化。

米 线加工的第一步是淘米。制作米线的稻米不是普通的杂交水稻,而是专门的“桂朝米”。普通的米无法满足米线柔长不断的特性,而桂朝米却能做到。选好的米全都 倒进偌大的淘米池,用流动水不停地清洗。清洗好的米再转移到更大的铺上纱布的淘米篓,以去掉多余的水。淘好的米就可以等着进碎米机了。

第二步是用碎米机将米打成糊状。在粉碎过程中需要掺加适量的水,以保证打出来的米糊有足够的粘性。

第 三步是整个加工过程中最关键。米糊直接放进米线机,经过机器的摩擦挤压加热以后,线状的米线就像蚕丝一样,源源不断地从机器口出来了。这时候不能袖手旁 观,要用一个平底的簸箕接住米线,并慢慢旋转,将米线一圈一圈的盘起来,盘到一定大小的时候,用剪刀剪断米线,将盘好的米线放到一边,又重复刚才的过程。 整个过程都需要有一台电扇在旁边散热,因为刚出来的米线散热不充分,就容易粘在一起。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果喜欢吃米线的人可以来学习一下上述的方法来进行学习制作,这样能够很好的保证米线的美味,并且根据自己喜欢吃的口味来进行调制,避免外卖的米线影响到身体的健康,如果还有其他的问题可以咨询我来进行了解。

番茄炒蘑菇该怎样制作呢


番茄如果生吃人体吸收的不是很好,因此很多的人把番茄做熟来食用,这样能够很好的保证人体的健康,避免因为食用番茄从而导致人体出现腹泻的情况发生,番茄炒蛋是一种很好地选择做法,那么番茄炒蘑菇该怎样制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下番茄炒蛋的做法吧。

炒蘑菇的做法很多,有蒜炒蘑菇,清炒蘑菇,肉炒蘑菇,彩椒炒蘑菇等等,下面介绍一下怎样炒蘑菇,炒蘑菇的几种做法

百搭肉片炒蘑菇用料: 蘑菇7朵,青、黄、红椒各1/2个,肉片少许,豉油鸡汁、烤肉酱、香油、盐、料酒、姜、蒜适量

1、将材料切好,肉片用料酒、豉油鸡 汁和烤肉酱腌好;

2、锅中烧油,首先稍稍爆下D彩椒,捞起待用;

3、爆香姜蒜,放入腌好的肉片大火翻炒;

4、跟着加入蘑菇继续炒,准备出锅的时候,最后加 入彩椒,炒多几下即可装碟啦.

二.彩椒炒蘑菇彩椒炒蘑菇的做法:

用料:蘑菇7朵 青黄、红椒各1/2个 肉片少许 豉油鸡汁 烤肉酱 香油 盐 料酒 姜 蒜适量

步骤1:将材料切好,肉片用料酒、豉油鸡汁和烤肉酱腌渍好.彩椒炒蘑菇

步骤2:锅中烧油,首先稍稍爆炒一下彩椒,捞起待用. 彩椒炒蘑菇

步骤3:爆香姜蒜,放入腌好的肉片大火翻炒.彩椒炒蘑菇

步骤四:接着加入蘑菇继续炒 ,等待蘑菇吸取肉类的腌汁…… ,准备出锅的时候,最后加入彩椒,炒多几下即可装碟

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果想要吃美味的番茄炒蛋的人可以来尝试一下上述的做法来进行制作,这样能够很好地保证食欲和身体的健康,尤其是避免出现过多的脂肪的现象发生,如果还有问题的人可以咨询我来进行学习。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《如何制作番茄炒菠萝》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“如何制作冬季养生茶”专题。

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