南瓜油饼的做法都什么？
中医养生都包括什么。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，作好了养生我们的生活质量才更好。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“南瓜油饼的做法都什么？”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
夏天到了，天气特别的炎热，这个时候人体容易出现上火的现象，会感觉吃什么食物都没有什么胃口，南瓜是解暑的食物。可以做南瓜粥，炖南瓜，南瓜汤等来吃，有解暑的功效，下面小编来写写怎么做南瓜油饼吃，味道不但好，还有解暑的作用，另外也是比较简单做的。
1.南瓜切片蒸熟。南瓜首先把皮去了，前后切成薄薄的片，越薄越容易蒸熟的，可以放蒸锅里蒸，蒸的时候时间要适当，蒸时间长了营养会流失，短了没有熟对消化不好的。
2.然后放入白糖、红糖，适量（喜欢甜的可以多加些），加红糖做好后的颜色偏暗，可选择不加，不过加红糖口感较好
3.倒入糯米粉绞拌，太干可适当加点水，搓成团状
4.弄小团压成小圆饼形，不要太厚，3－5mm就可以，全部弄好备用，油倒入锅中烧至五六成热（油量没到小圆饼的三分之二），再把小圆饼入锅中煎至两面黄即可。
南瓜的好处可不少，对人体的益处非常的多。对我们人体百益无一害的，都有哪些好处，我们也给介绍下营养功能 ：
1. 保护胃粘膜，对消化，排便非常有帮助。
2. 能够预防，治疗糖尿病，还能够降低血糖的。
3. 消除致癌物。
4. 促进生长发育，对孩子的发育有帮助。
5.防治妊娠水肿和高血压，高血压的人群可以适当的吃点南瓜。
南瓜饼也可以给孩子吃，做的时候不要太硬就可以，少放油，对于减肥的人不要吃的过多，老年人也要少吃，南瓜饼排毒功效特别好，减肥的人可以做南瓜粥喝，每天早上喝点南瓜粥，精神一整天，吃的时候不要太热。以免烫伤。
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南瓜五香油饼的做法
南瓜是非常常见的食物，很多人用南瓜做稀饭，也有人用南瓜做南瓜饼，南瓜的味道本身就是甜的，很多人都喜欢吃南瓜，而在北方人眼中，油饼是非常好吃的，人们都抵不住美食的诱惑，而且南瓜还含有非常丰富的营养，对人体有非常大的好处。下面就带大家来了解了解南瓜五香饼的做法。
原料：南瓜、普通面粉
调料：盐、花生油、五香粉
做法
1、南瓜去皮切块上蒸屉蒸熟。
2、用一根筷子能轻易的插入南瓜就说明已经熟了，然后将火关到最小，用大勺子将南瓜按压成泥，不关火是因为要用热南瓜泥将面粉烫熟，烫面的五香饼好吃！
3、将热的南瓜泥分次加入面粉中，然后快速的用勺子搅拌。
4、把南瓜与面粉搅拌成絮状，等温度不烫手时将面和成面团。
南瓜的水份很大，一定要分次加，我喜欢软一点的饼，所以加的南瓜就多
5、和好的面团盖上湿布醒10分钟。
6、然后将大面团分成自己喜欢的数个小面剂子，揉圆并按扁。
7、擀成薄薄的大面片。
8、在面片上刷一层薄油，并撒上一层盐、五香粉。
9、然后将面片卷成圆筒状。
10、将卷成条状的面再卷成圆形。
11、按压至扁平。
12、最后再擀成自己想要的厚度的饼。
13、预热好的电饼铛，内部上下都刷一层薄油（不刷也行），放入饼坯合上盖子。
14、2-3分钟后，当电饼铛冒着很大的热气时，掀开翻面，再盖1-2分钟至两面都金黄，拿出切块即可。
上面就是南瓜五香饼的做法，南瓜五香饼就是用南瓜和五香粉制作的，材料也都非常好找，很多人都喜欢做小吃，而南瓜五香饼就是不错的选择，大家学会了南瓜五香饼的做法也可以在家试着做一做，也可以用来招待客人。希望可以帮助到大家。
炸油饼的做法大全，你都学会了吗
油饼和油条一样，是需要油炸的，这也是极具北京风味的食物，可以用作早点，油饼的做法比较简单，也可以加入营养丰富的鸡蛋，炸油饼的时候需要注意火候，油饼变色后就可以出锅了。
1.将所有材料放在盆里和成稍稀软的面团，盖上盖，放置一夜。锅中放食用油烧热，将面做出均匀的面剂，用手按扁面剂，做出油饼状，在中间划两刀。炸至两面金黄起泡即可。
2.发酵粉适量。倒入温水100克，化开发酵粉。将发酵粉水倒入面粉中。加入盐一小勺。加入泡打粉半小勺。和成面团。（软一点的），面团醒2-3小时后发酵。面板涂抹一层食用油，将发酵好的面团揉成30克左右的剂子。手上沾少许油，将面剂按成薄饼状。用刀在面饼中间划两刀。锅中放油烧热，下入油饼小火炸制，两面金黄出锅。
3.鸡蛋打散，和水搅匀。把蛋液一点点儿的倒入面粉中，用筷子搅成絮状，和成面团，用手反复按压成光滑面团，静置约一个小时醒发。揪一面团，搓成长柱形，用刀切成扁状面剂子，取一个面剂子，轻轻擀开，中间用刀划上一两刀，油热，放油饼，炸制两面金黄。炸油饼的做法很简单，就是将面粉和好加入糖搅匀，下锅炸熟就可以了。早擦的时候配一碗稀饭就是很美味的早餐，炸油饼也可以根据自己的喜好加入一些辅料比如说南瓜泥、红薯泥等。
西北油饼的做法葱花油饼
大家都知道，北方人非常喜欢吃面食，而在西北那边，有一道非常著名的美食就是就是西北的油饼，西北的油饼也有非常多的种类，很多人都喜欢吃葱花油饼，而葱花油饼也是非常多北方人喜欢在家做葱花油饼。葱花油饼的做法也非常简单，很多人都学会了，下面就给大家说说西北油饼的做法。
葱油饼是一种中国老百姓常见的主食，很多人都会做的外焦里嫩、香酥可口。用温水和面，要把面团和成软一些的，饼得口感才好。没有猪油可用色拉油代替，不过口感稍差点。
主料：面粉、葱花、水
辅料：盐、油
制作步骤
1. 和面：头一天晚上用冷水 一小勺盐和面，和的要比较软。
2. 揉面：要揉的面团光滑有弹性。
3. 饧面：面团抹油盖上保鲜膜放在凉快的地方一夜。第二天一早就发现面可以拉出薄膜了。
4. 面酥：用熟油 一大勺面粉合成比较稠的糊糊做油饼起层次的酥油用。面按扁擀成薄饼，倒上油酥抹匀。洒上葱花，从一面卷起。
5. 盘成一盘（要根据锅的大小决定剂子的大小啊），然后饧面10分钟。
6. 把面按扁，擀成薄薄的饼。
7. 锅烧热放入豆油中火烙到两面金黄就出锅了。
以上就是西北油饼的做法，大家学会了也可以在家试着做一做西北油饼。美食是人们都抗拒不了的，葱花油饼最大的特点就是香脆，大家在做葱花油饼的时候一定要注意火候，火候是非常重要的，如果火太大，很容易把油饼最原始的味道弄消失。
怱油饼的做法是什么？
葱油饼是一种传统的食物，在我们的生活当中，很多人都会喜欢吃，但是外面买的葱油饼为生，肯定是让人比较担心的一个问题，所以小编就建议大家可以喜欢吃的在自己家里做，做葱油饼的方法其实也是比较多的，可以按照自己的口味加入一些食材，下面小编就为大家介绍一种非常简单的葱油饼的做法。
材料
面团：中筋面粉270克，温水160克，葱花50克、芝麻、盐少许
油酥：25克中筋面粉，50克溶化的猪油
做法
1、270克面粉分次加入160克温水和成软硬适中的面团放在料理盆中，表面覆盖保鲜膜醒30分钟;将面粉倒入另一个小碗中，分次加入溶化的猪油一边倒一边快速搅拌，最后做成第3张图右边盆中的油酥状。葱切葱花。
2、醒好的面团分割成大小均匀的8个小面团。然后逐个将小面团擀成薄片(注意，这个步骤面团会粘在案板上，可以在手里倒些食用油再沾在面团上，这样擀起来不会粘牢)。在薄薄的面皮中均匀的先刷一层猪油酥，再撒上细盐和葱花，然后一点点卷成长条;
3、将卷好的细长条再收成圆形，这就是基础的葱油饼面团了。如果一次吃不完，可将这些团好的面团放入保鲜袋中入冰箱冷冻保存，或者如果你晚上做，可以排好盖保鲜膜放冰箱冷藏。
4、团好后自然醒个15分钟，略压扁，擀成圆形，沾油，沾点芝麻压牢，平底锅放半汤匙油，中小火煎至两面金黄即可。
在京葱油饼的时候一定要注意火候要把握好，如果火太大了，很有可能葱油饼外面焦掉里面还没有完全熟透，而且油一定要少放一些，不然放的太多很有可能吃起来会有油腻的感觉，而且吃的太油对于身体的健康也是没有好处的哦。
油饼的家常做法是什么
爱吃面食的你，一定不可错过好吃的油饼。别看油饼简简单单没有什么花样，但是做出来味道却是很香的，吃在嘴里那种味道可是久久都忘不掉的。那么今天就来跟大家说一下油饼家常做法都有什么？
一、
材料
中筋面粉750g，酵母粉3茶匙，盐1＋1/2茶匙，小苏打1茶匙，食用油3大匙，温水375g
做法
1.将酵母粉倒入分温水中，调匀静置一会儿
2.面粉、盐、小苏打拌匀，倒入酵母水，揉成团。在面团中按个坑，将食用油倒入。慢慢揉，让油充分和面融合，最后成光滑的面团。蒙上保鲜膜，室温放置一夜
3.面板上抹一层油，将发好的面团轻轻擀成圆片，薄些就是薄脆，厚点就是油饼
4.然后正面中间划一刀，圆片翻过来，在两边各划一刀，所谓“两面三刀”是也。5、油烧热，炸的时候要中火。把圆片平放入油锅。火候合适的话，马上就会起泡，三五秒就翻面，再过三五秒就好了。
二、
材料
面团：中筋面粉270克，温水160克，葱花50克、芝麻、盐少许
油酥：25克中筋面粉，50克溶化的猪油
做法
1、270克面粉分次加入160克温水和成软硬适中的面团放在料理盆中，表面覆盖保鲜膜醒30分钟；将面粉倒入另一个小碗中，分次加入溶化的猪油一边倒一边快速搅拌，最后做成第3张图右边盆中的油酥状。葱切葱花。
2、醒好的面团分割成大小均匀的8个小面团。然后逐个将小面团擀成薄片（注意，这个步骤面团会粘在案板上，可以在手里倒些食用油再沾在面团上，这样擀起来不会粘牢）。在薄薄的面皮中均匀的先刷一层猪油酥，再撒上细盐和葱花，然后一点点卷成长条；
3、将卷好的细长条再收成圆形，这就是基础的葱油饼面团了。如果一次吃不完，可将这些团好的面团放入保鲜袋中入冰箱冷冻保存（吃时提前一晚拿出放冷藏，冬天直接放灶台自然解冻），或者如果你晚上做，可以排好盖保鲜膜放冰箱冷藏（提前15分钟取出让面团醒一下）。
4、如果你是做到这个步骤直接就要下锅开煎，那么团好后自然醒个15分钟，略压扁，擀成圆形（注意，这个步骤还是需要面团两面沾点油防粘，而且可以更好的粘上芝麻），沾油，沾点芝麻压牢，平底锅放半汤匙油，中小火煎至两面金黄即可。
家常油饼的做法已经交给你了，常吃面食可以有助于肠胃的消化，对于肠胃不好的人来说，多吃一些面食可以起到养胃的作用。
鸡蛋油饼的做法是什么？
有很多人都喜欢吃鸡蛋油饼，不知道它是怎么做的，要怎么做它才会比较好吃，所以生活中我们常常都喜欢在小店去购买，这样也方面节约时间，尤其是在现在社会竞争那么大的时代，那么就算是这样我们也是还会有周末的，要是周末在家，也不想出去走走的话，不如可以去学习下鸡蛋油饼的做法，这也是个不错的选择。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右
主料
鸡蛋2只
辅料
葱少量
鸡蛋葱油饼的做法步骤
1. 把葱碎成葱花
2. 把鸡蛋在碗中打散，加入葱花、盐、酒(微量)，搅拌均匀
3. 锅内放少量油，倒入搅拌好的蛋葱液，以中火煎至两面金黄色即可
小贴士
葱花煎过后香香的，很好吃。
菜谱简介
这道葱香鸡蛋软饼，做法和配料都很简单，10分钟就能搞定，不光简便味道也很不错，大家赶快来试试。
这个分量约可以摊两张饼。
材料
面粉1杯，鸡蛋1只，葱花适量，盐适量，水适量
做法
1、面粉中打一只鸡蛋，根据口味放入适量盐拌匀。
2、慢慢加入适量水，使面糊成为流动的糊状。
3、再将葱花拌入备用。
4、平底锅中倒入少许油，抹匀，倒入适量面糊摊成薄饼，两面煎黄后，出锅!赶快享用吧!
小诀窍
面糊不要和的太稠，要不然摊饼的时候比较困难。所以说还是要妥善处理的。
是的，以上就是关于鸡蛋油饼的一些方法，口味不同，当然选择的也会不同，根据自己喜欢的口味，选择一种自己喜欢的煎饼来吃吧，自己动手做做一定会会有成就感的，要是做给家人吃，他们一定会很高兴的，因为里面包含了你满满的爱意哦。
小油饼的做法是什么
油饼是一种油炸食物，很多人把油饼当成早餐吃，小油饼个头比较小，做法比较简单，做油饼可以用酵母粉，也可以用面粉。炸油饼需要注意火候问题。炸油饼加葱味道会更香，适合家常。
1.先和面，将葱切成葱花，将面擀成面饼，在面饼上洒上适量的油和葱花。两边朝中间卷入，两头朝中间卷入，将一头放在另一头上面，擀成饼状，锅里油加热放入饼，两面都煎黄，出锅。
2.面粉加适量水搅拌，揉成面团，放置15分钟左右，擀的薄一点，均匀的抹上豆油，卷上，切成一段一段的，再卷成花。擀薄一点，文火，放少量油，入锅，翻转出锅。
3.将80℃左右的热水倒入面粉中，用筷子搅拌成雪花状，倒入凉白开和成面团，静置30分钟，这个时侯可以将小葱洗净、切碎后沥干水分。将醒好的面团揉匀，分成大小均等的面团，取一份面团，擀成薄饼状，抹上一层葱油，撒少许盐，再铺一层葱花，卷成长条卷状，将两端口封好，转一下，压成小圆饼状，松弛5分钟后再擀开，平底锅加少许色拉油，用小火煎至两面金黄即可。
4.用35度温水将发酵粉泡开，然后倒入300克面粉揉匀，经一小时发酵，备用。将面粉200克放入碗中。将水烧开，倒入放有面粉的碗中，用筷子迅速搅拌。将发好的面团和烫面揉到一起，加入少量盐，揉匀。用手揪成大小均匀的面剂子。将面剂子揉匀、压扁，擀成小圆饼，中间用手指按个小孔。锅坐油，6成热时，放入油饼炸制。一面炸至微黄翻身炸另一面，如此反复两三次，油饼炸成金黄色即可。
死面油饼的做法是什么
死面油饼是很多人都非常喜欢的一种传统主食，大部分人可能不会做或者做的不好，选择吃外面烙的饼，可是现在在外面买的饼有很多都不卫生，还有用的油也是非常令人担忧的，所以，自己在家做才是最卫生最放心的，这样吃的也舒服。今天就交给大家做死面油饼的方法。
1、用开水烫面，要边倒水边用筷子搅拌，等到大部分的面被烫熟即可。
2、面凉一会，只要不烫手了，就可以把面揉成光滑的面团，注意面不要过硬，发现面硬的话，再蘸点水揉一揉，再者要将面醒发10分钟左右，这样面会更好用。
3、将面分成合适的剂子，擀成薄一点的面片，在上面铺上一层葱花（葱花事先用盐、花椒面腌一腌），倒上适量的油，涂抹均匀后，将面片像叠被子一样叠起：即先将面两边的向中间折，然后再打折一次，这时有葱花的已经折在了里面，成为一个大的长方形，之后再把这个长方形折两次，折成大长方形三分之一大小的样子，至此面胚已经有12层了，然后轻轻擀一下即可上锅烙了，这里一定记得要轻轻地略微擀一下，否则烙出的饼层数少，不好吃。
4、平底锅烧热后，倒入少许油，放入饼的生胚，用小火烙至两面金黄就行，烙饼的过程中可以稍微用力翻翻饼，敲打一下，以使饼分层更好。
上面比较详细的介绍了做死面油饼的方法，怎么样，是不是很简单呢？大家以后也不用吃外面那些不卫生的油饼了，自己在家做着吃，既卫生吃着又方便。大家也可以在烙饼的时候加些鸡蛋进去，这样做出来的烙饼又有不一样的味道哦。
鸡汤油饼的做法是什么？
鸡汤自古以来就被认为是滋补的良品，很多的人生病身体虚弱什么的都会选择喝鸡汤来达到温补的效果。油饼是一种面粉做的小吃的一种，鸡汤配油饼是非常不错的搭配哦。大家想知道鸡汤油饼是怎么做的吗？下面，就让小编来告诉大家鸡汤油饼怎么做吧。
母鸡汤
工艺：煮 口味：咸鲜味
主料：鸡肉
辅料：冬笋、木耳
调料：胡椒粉、大葱、姜、黄酒、盐
1. 冬笋去皮切薄片备用;
2. 木耳洗净;
3. 葱切短段，姜切片;
4. 将母鸡肉切成方块带骨，先入开水内煮一下，再入油锅爆一下，再加鸡汤500毫升放入锅内炖;
5.鸡块酥透时，再放入笋片、木耳和黄酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片。
发面团：普通面粉、水、酵母
b油酥面团：普通面粉、花生油
c调料：小苏打、香豆草
d炸制用油：大豆油
1、首先把材料a中的盐和酵母分别化开，先将盐水与面混合再将酵母水放入揉
2、炒锅放入油加热烧开后放至70度左右将面粉倒入混合拌匀成油酥面团
3、将1和2放在一起揉劲量揉匀，放上c材料，开足马力使劲的揉面吧，揉好的面团覆盖饧20分钟左右。
4、将醒好的面团分成大小合适的剂子，像柔馒头那样揉好，盖上保鲜膜。
5、醒好了擀成6-7mm左右厚度的小圆饼，并在中间划上两刀
6、油锅倒上油加热至6成热，把擀好的面饼放油锅里炸浮起即可翻面炸至2面金黄捞出控油。
鸡汤的滋补效果是非常显著的，对于大病初愈的人来说喝鸡汤是能够促进康复的，能够很好的补血，有效的改善体质。女性尤其适合喝鸡汤。这么美味又营养的鸡汤，如果不会做是不是太可惜了。大家都不防回去做的试试看哦，鸡汤真的不错的。
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