椒盐发面饼的做法是怎么样的？
古法养生怎么样。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，要作生活的主人，我们必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“椒盐发面饼的做法是怎么样的？”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
发面饼对于一些人来说其实就是小时候妈妈的味道，而且它能够很好的耐饿，对于外出旅行的人来说也是比较好的一种干粮。有很多人都想做出自己小时候的味道，但是并不容易，椒盐面发面饼是怎么做的呢？
人的口味最不专一、最喜新厌旧了，但尝尽千滋百味，味蕾总会回归简单、朴素、清淡的本味。发面饼就是。发面饼是我家早餐的当家主食之一，省时省事，焦软相宜，百吃不厌。 很多人觉得早上吃现制的发面饼很不现实，又发面又擀又烙的，忙得过来吗？ 我都是头天晚上发面，一年四季都可以。 北方春秋天的夜里温度对发酵来说刚刚好；冬天呢可以盖上厚毛巾捂着点，或放在有温水的蒸锅中；夏天稍热些，面会发得相对大些，但也不影响制作，因为用酵母发酵不会面酸。 有了头天晚上的准备工作，第二天早上的制作时间大大节省了。
发面饼的主要制作方法：
1. 【椒盐发面饼】食材-富强面粉。
2. 35度左右的水加酵母，倒入面粉中搅拌均匀的揉成光滑的面团。
3. 发酵至2倍-2.5倍左右。
4. 可以加入两滴碱水反复揉成光滑的面团进行排气。
5. 稍微醒发1-2分钟左右，擀成饼，刷上油，撒上一点面粉。
6. 在撒上盐和花椒粉。
7. 卷起来按压成扁形。
8. 擀成比烙饼稍微厚一点的饼坯。
9. 上面刷上一层水，撒上一层芝麻，然后稍微压一下。
10. 平底锅或者电饼铛热了放入烙至两面金黄按压有弹性即可。
11. 出锅切成小块即可食用。
根据小编为你介绍的做法，然后再详细地进行调整，根据自己的口味调整调料的量。然后再尝试几天看看能不能还原出自己小时候的味道，每个人小时候味道都是不一样的。发面饼也能够很好的帮助肠胃消化，平时也可以当作一种主食来进行食用。也可以加其他的一些调料，再看自己的口味情况。
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椒盐发面饼有哪些做法？
有不少的朋友在平时都比较喜欢吃面食，一般味道最好面质最柔软的面食，就是发面饼经过发酵以后的面饼更容易消化，经常吃能够养护肠胃功能，预防胃酸多，还可以对肠胃的滋补有帮助，不过发面饼大家都吃过很多种类型椒盐发面饼还是头回吃，制作方法简单，也比较家常。
难度
椒盐发面饼的做法步骤
1一个鸡蛋打入面粉中，适量水化开酵母粉加入面粉中搅拌均匀，和成面团
2面团放温暖处发酵至两倍大，发酵完成后擀成圆的面片，撒孜然粉和适量盐，卷起，擀成面饼，稍稍醒发
3平底锅放油把饼放入，小火煎至两面发黄，面饼膨胀，
材料
1：中筋面粉(All purpose flour) 3又3/4杯（600克），泡打粉（Baking powder）2.5茶匙，橄榄油2大匙，盐适量约1茶匙
2：温水（不烫手）（448克），糖2.5茶匙，快速发酵粉(Fast Rising Yeast) 2.5茶匙，中筋面粉2.5茶匙，盐适量约1茶匙，搅拌均匀，静置10分钟。
3：白芝麻4大匙，橄榄油6大匙。
注：1杯=240毫升，1大匙=15毫升，1茶匙=5毫升。
做法
1、盆内放入1料的面粉，盐适量约1茶匙和泡打粉拌匀后，加2料揉成软面团，然后加橄榄油2大匙，揉均匀，放在暖和的地方保温保湿，等到面团发至原来的两倍大。(我把面团放在大盆里放置室温发了一晚上)
2、把发好的面团分为2块，稍揉压成饼状，放上芝麻擀成约直径24厘米的饼
3、将饼放入预先放有1.5大匙橄榄油直径不小于24厘米不粘锅里，盖上盖醒发45-60分钟，一定要等到2倍大。置炉上开中火，盖上盖子煎约6-7分钟，然后翻一面，再加1.5大匙油再煎约6-7分钟，至金黄即可。(饼比较厚，所以多煎了一会儿)趁热切块食用，非常好吃，做三明治也不错。
红薯发面饼的做法
饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的，在外面吃饭当然是容易的，但是健康却不到保证，因此，我们即使时间有限，也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴，红薯发面饼的做法很简单，而且也能为身体提供多种所需要的营养素。
2、压成泥
3、红薯泥，白面，酵母粉和白糖都放到盆内
4、揉成比较光滑的面团，保鲜膜盖好，放到温暖的地方发酵
5、发酵二倍大
6、把面团放到案板上揉搓排气，搓成长条
7、切成大小相等的面团
8、按扁擀圆
9、锅里抹油，小火烙饼
10、一面金黄时翻面
11、两面金黄时关火出锅
12、装盘
吃好了我们才能有了心情，红薯发面饼的做法很简单，想要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。
油酥发面饼的做法
当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下油酥发面饼。
2.酵母用温水化开；
3.倒入面盆搅拌成絮状；
4.然后和成面团，再加一勺油揉匀，醒20分钟；
5.制作油酥，面粉中倒入油充分搅拌均匀，然后加入1小勺盐拌匀；
6.面板上撒一层干面，将醒好的面团擀成1厘米厚的面皮，倒上油酥抹匀；
7.卷起，收口捏紧；
8.盘起，醒20分钟；
9.醒好的饼剂子擀成圆饼；
10.入电饼铛煎至两面金黄；
11.出锅切成小块，即可食用。
油酥发面饼的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。
葱油发面饼的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于葱油发面饼的做法吧。
2.21酵母粉加入适量的温水，静置一会。然后缓缓的倒入面粉中，揉成面团。烙饼的面一定要和的软一些。
3.1葱切碎放入碗里，然后加入少许盐，白芝麻。锅中加少许油，油温六层热的时候，关火倒入碗中。葱油就做好了。
4.2往面团表面刷一层油，然后盖上保鲜膜。醒发一个小时左右(冬天时间可能要更长一些)。
5.1面板撒少许干面，将面团取出。揉至表面光滑后，再让它醒发十分钟。
6.2面团发酵到原来体积两倍的时候，基本就发酵好了。
7.将面团擀开，把葱油匀均的抹在面上。
8.由里向外卷成大卷。
9.用手将面分成一个一个的小剂子。
10.电饼铛中倒入少许油。
11.把面剂子揉成饼状，放入电饼铛中。手指粘一点水，在饼中间轻轻点一下。然后将芝麻粘在上面。
12.盖上锅盖。
13.底面烙制成金黄色时，翻一次面。然后继续将另一面烙制成金黄色。
14.双面金黄就可以出锅了。装盘上桌吧。
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的葱油发面饼，为你的妻子和孩子露上一手。
葱花发面饼的做法
想要身体好，不仅生活习惯要好，还要注意饮食习惯，只有健康的饮食才能从根本上保证人体健康，而在家里做饭无疑是要比去外面吃来得干净、健康的，葱花发面饼的做法简单，即便时间有限，也可以自己在家里做。
2、一小勺安琪酵母粉
3、将安琪酵母粉，盐加入面粉里搅匀，面中间打入一个鸡蛋
4、葱花切碎
5、把鸡蛋在面粉里搅匀
6、将切碎的葱花加入，再加入少许水和面
7、和好的面，经过醒发，东北比较冷，我这是昨晚十点多和面，今早五点多起来做。
8、面已经发好。
9、在面中间放点油。
10、揉匀好，把面分开几块
11、拿出一块面团，用手弄平，抹匀
12、把抹匀的面，对折，用刀拉口子，不要拉断。
13、拉完后，然后打开
14、然后朝一个方向卷起
15、卷起来后，锅里放油，油热放饼开始烙
16、烙两面金黄出锅
17、美味极了
其实，我们大可不必把烹饪想得过于复杂，还是有很多简单的菜式的，比如葱花发面饼的做法就很简单。
鲜肉发面饼的做法
食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求，小编现在就来为你介绍下鲜肉发面饼的做法。
2.2酵母溶于少量温水中（大约30度左右，手腕试不
3.12倒入剩下的温水，先用筷子搅拌成雪片状，然后用手揉
4.21成光滑面团
5.1新鲜肉末放料酒、盐、鸡精、姜末、蒜末、少量老
6.2盖上保鲜膜，放温暖的室内发酵至大约2.5倍大
7.抽（调色用）搅拌均匀。肉皮冻融化开，倒入肉末用
8.把肉末顺一个方向使劲搅拌至上劲（如果没有肉皮冻就
9.放清水）
也许你以前吃过鲜肉发面饼，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？
发面饼子的做法
想要很好地保持健康，除了保持好的生活习惯、适当进行运动外，饮食也是不可忽略的一个方面，只有饮食得当，人体健康才能真正得到呵护，发面饼子的做法并不复杂，很适合那些没有过多时间花费在做饭上的人。
2、将面粉加入盆中
3、用筷子搅拌均匀（不沾手就行）
4、醒面一晚上
5、夏天三四个小时
6、冬天要一晚上
7、醒面时用保鲜膜封闭
8、放去温处（面发的会好一点）
9、和面时发面有点沾手
10、案板放干面粉活醒好的面（不沾手）
11、发面中打一个鸡蛋
12、放小苏打（一丢丢）
13、白糖
14、想吃甜点的还可以放入蜂蜜
15、活面十来分钟（必须均匀）
16、然后擀成小面团（薄一点）
17、小面团中间可以用刀划两道口子
18、熟的快点 火势入的比较香
19、也可以是大饼子
20、平底锅抹一层油
21、待油锅热时
22、擀好的小面团也抹一层油
23、将划两道口子的那面煎入锅底
24、火势要小火（不容易焦）
25、待面朝上那部分完全凝固
26、翻过来再抹一层油
27、稍微煎一会
28、就差不多了
29、我做了好几种
30、大家可以根据自己的爱好
31、擀面饼的形状
外面饭店的食物很可能添加味精，不够健康，发面饼子的做法简单，自己做才能真正在健康的前提下享受美味。
培根发面饼的做法
每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做培根发面饼这道菜。
2.212原料：面粉300克，鸡蛋1个，酵母3克，盐1勺，黑胡椒粉，糖适量
3.1揉成柔软的面团，加盖发酵至2--3倍大
4.2溶好的酵母浇入面粉中
5.培根切成细丁
6.浇上适量麻油，搅拌均匀后备用
7.发酵好的面团揉匀后，擀成薄片
8.铺上拌好的培根丁
9.从一侧卷起来
10.分成2份
11.取1份盘成团
12.擀成圆片
13.电饼铛抹油预热后，放上饼胚
14.选择“葱油饼”键，煎至两面焦黄即可
15.成品
对于一些人来说，要做培根发面饼也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。
发面饼的家常做法是怎样的
相信大家对于发面饼肯定是不会陌生吧，发面饼是我们常见的一种面食，发面饼不但外形很好看而且吃起来味道还非常不错，发面饼含有丰富的营养，经常吃发面饼可以起到补充营养和提高人体免疫力等功效，所以发面饼受到了人们的喜爱，那么我们自己是不是也可以在家自制出发面饼来呢？下文我们给大家介绍一下发面饼的做法大全家常是怎样的。
1. 高粉、细砂糖、奶粉、酵母先放在一起混合均匀，加入蛋清和水把面粉混合均匀。
2. 揉面团(这步有点困难，因为水量太大，要做的朋友就用米饭勺子来搅拌吧，多搅拌几回让他出现筋性)3. 加入软化的黄油和盐继续揉面走到面团和黄油揉合均匀。
4. 盖上保铺膜发酵面团至二倍大。
5. 案板上撒上一层面粉，把面团揪出小块(大约60克左右)，放在案板揉成团
6. 取一平底锅，倒入少许色拉油，把油烧热，把面团压成圆形面胚铺入煎锅中，并在锅中小心用手摊慢慢压开，摊成大一些的圆面饼。
7. 全程开中小火，两面翻转反复煎至金黄色即可出锅。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的面食，那就是发面饼了，我们知道发面饼不但外形好看而且还含有丰富的营养，常吃发面饼有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了发面饼的做法大全家常是怎样的。
电饭煲简单发面饼的做法
每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下电饭煲简单发面饼的做法。
2.1案板上撒干粉，把发好的面团揉均匀，拉成为一个长条形，在上面撒点白砂糖和黑芝麻。（你们想吃什么就可以撒点什么。）
3.2用融化的酵母水把面粉揉成湿软的面团，发成2倍大。
4.12从一边卷起，卷成一个长条。
5.21在从一边盘起，卷成一个饼型，用手心按压成大点的饼坯就可以了。
6.我的是老式电饭煲。电饭煲加热跳起后把饼坯放进去。再按下加热开关加热。
7.电饭煲加热跳起后把饼坯反个面再放进去按下加热开关。
8.盖上盖子按下加热开关就可以不用管它了，去做比的事情了。中间反2次，我不想要太厚的饼壳，就十五分钟按一下加热开关加热下，40多分钟就好了。
9.好了，出锅，切开。
10.看看还是满不错的可以的，但是没有妈妈做的香。为什么啊？！
离开了妈妈的襁褓，要你独自做饭做菜，似乎不怎么现实。但是现如今知道了电饭煲简单发面饼的做法，你真的可以动手做一下，这不仅美味，而且还很健康。
葱油发面饼的家常做法
相信大家对于葱油发面饼肯定不会陌生吧，葱油发面饼是我们常见的一种面食，葱油发面饼不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的，所以葱油发面饼受到了人们的喜爱，葱油发面饼含有丰富的营养，经常吃葱油发面饼可以起到提高人体免疫力和补充营养等作用，下文我们介绍一下葱油发面饼的家常做法。
1、将发酵粉和白糖加到温水中混合均匀，倒入面粉中，盖上盖子，放到阳光下发酵两个小时;
2、将发好的面团取出，面案上撒上薄面，将面团揉搓挤出气泡;
3、将面团揉成长条形，切小段;
4、用手将小面团压扁，擀成椭圆形，铺上一层葱油(葱花加盐加色拉油);
5、将椭圆形面片卷起来，绕一圈，压扁;
6、锅中不用放油或放少许油，放入发面饼，在锅中再压扁一点儿，盖上盖子，小火煎至底面金黄;
7、翻面，盖上盖子，煎至另一面金黄即可。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的面食，那就是葱油发面饼了，我们知道葱油发面饼不但好看而且还含有丰富的营养，常吃葱油发面饼有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了葱油发面饼的家常做法。
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