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简单面包的做法大全有哪些

面包做法冬季养生知识。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,没有好的身体,万事事皆休。饮食养生需要注意哪些方面呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“简单面包的做法大全有哪些”,希望对您的养生有所帮助。

现在已经有越来越多的人喜欢吃面包,但是大家对于面包的制作方法相信很多人还是不知道的,其实,面包制作起来远远没有表面上的那么复杂。说到制作面包,高筋粉是必须的,如果没有高筋粉,用家里包水饺的面粉也可以代替,另外还需要的就是黄油和发酵粉白糖和盐。

一、材料准备

高筋粉 200克(可以用饺子粉代替,我用的也是普通的多功能面粉)

白糖 15克

发酵粉 3克

盐 3克

黄油 20克

牛奶 150克(注:因为我用的发酵粉就是普通的安琪酵母,不是速溶的,需要加温水溶解,所以牛奶的用量可以根据用水的多少酌减)

二、制作过程

1、将面粉与糖、盐混合,发酵粉用少量温水溶解后加入面粉。

2.加入牛奶搅拌均匀,感觉软硬程度比普通馒头要稍微软一点。

所谓简易面包,就是因为这个方子里面用到的原料简单易得,而且种类也不多。一、材料准备

高筋粉 200克(可以用饺子粉代替,我用的也是普通的多功能面粉)

白糖 15克

发酵粉 3克

盐 3克

黄油 20克

牛奶 150克(注:因为我用的发酵粉就是普通的安琪酵母,不是速溶的,需要加温水溶解,所以牛奶的用量可以根据用水的多少酌减)

二、制作过程

1、将面粉与糖、盐混合,发酵粉用少量温水溶解后加入面粉。

所有用到的原料

2、加入牛奶搅拌均匀,感觉软硬程度比普通馒头要稍微软一点。

3、揉成面团以后,铺平,加入黄油,继续揉均匀。(根据实际经验,这个过程应该是整个环节中最难的,因为黄油会弄到面板上、手上,简直觉得不可收拾,但是坚持反复揉一会儿就好了。这个过程需要达到两个目的:一是把面团和黄油混合均匀;而是要揉出筋,就是感觉面团的韧性要出来,能够拉成很长的条而不断。)

4、揉好的面团放在温暖的地方进行第一次发酵,时间大约60分钟。根据室温的不同而有所差异,如果室温不高,宁愿多发上一会儿。最后达到这样的效果,手指插一下感觉很疏松,留下的洞洞能保持住这个状态。

5、将发好的面团分成六份,挤出里面的空气,揉成小面团进行中间发酵,约十分钟。

6、把六个小面团做成六个小面包圈,进行二次发酵。这个过程也要长一点,应该能够明显看到体积膨胀才行。

7、放入烤箱,180度烤制25分钟出炉。

以上就是面包的制作方法,其实,只要家里有了烤箱,准备好高筋粉黄油等等食材,大家如果有时间的话,严格按照上面的方法来做,那么半个小时以后,大家肯定可以吃到美味可口的面包,而且是纯粹自己制作的。其实,熟练了以后,大家完全可以自己创新,翻出新花样。

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简单面食的做法大全


对面食的制作也有很多不错方法,常见的面食以面条、馒头、面皮为主,这些面食制作都比较简单,而且他们含有的蛋白质、碳水化合物也是比较多,因此对这样面食吃的时候,可以放心进行,那简单面食做法大全中,在对面食制作上也有详细介绍,下面就详细的介绍下哪些是简单面食。

简单面食做法大全:

简单炒面

材料:切面300克,鸡蛋1-2个,绿豆芽75克,胡椒粉1小勺,孜然粉1小勺,盐1小勺,酱油1茶勺,花生油1汤勺,水半杯

做法

1、将面放入开水中抄一下,别超过1分钟;

2、将鸡蛋放入油锅炒一下,再放入绿豆芽略炒,然后将面放下去炒,加酱油、胡椒粉、孜然粉、盐继续炒,中途看面的情况加适量水,待炒面变成金黄色后即可出锅。

3、摆盘,依据自己口味放上一些香菜、番茄。

简单面饼

材料:1粒鸡蛋,1平勺糖,2汤勺面粉

做法

1、先把鸡蛋打在一个碗和两汤勺面粉一起搅拌两至三分钟。

2、再加上少量的水,然后再加上一平勺糖,再搅拌。

3、先在锅里倒一点油,油热后倒入步骤(2)的面糊煎,煎熟了、就可以出锅了!出锅的时候味道特别香,最好趁热吃,凉了口感就不香了。

通过对简单面食做法大全中,在对简单面食了解后,在制作面食的时候,可以选择以上的面食进行制作,不过在制作面食的时候,也需要注意面粉的选择,一定要选择高级面粉,这样制作出来的面食才会更加好吃。

用面包机巧妙做简单面包的做法


世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于用面包机巧妙做简单面包。

2.然后将黄油加入到面团中,按面团发酵的按钮。此程序有1个半小时,而且发酵之前还会自动和面,加上刚才的揉面,面团已经完全能揉出膜了。

3.面团发酵好后会膨胀成原来面团的2.5倍大,一定要等面团完全发酵好才行。如果面包机的发酵程序结束了面团还未发酵好,可千万不要心急哦,一定要让面团在里面继续呆着,什么程序都不要按,静静等它发酵好。

4.确定面团发好了,就再按一下自动和面功能,将面团充分排气,这样面团又恢复到原来的大小。

5.面团揉好后,就什么键都不要按了,还是让它在里面静静地呆着。因为刚才的机器运作过程中桶内已经有一定温度了,所以面团可以在里面再次发酵,差不多2小时后,面团就又胀到2.5倍大。

6.这个时候就可以烤了,按烘烤翻热键开始烤,10分钟后结束。

7.打开盖,用刷子在面包表面刷上一层蛋液。蛋液可以在开始准备材料的时候留出一点蛋液即可,不用很多的。

8.然后再按烘烤翻热键烤10分钟就好了。瞧,就是这个样子!

9.把面包倒扣出来。

10.这是正面

11.晾凉后就可以切片,这是切面图。怎么样,看起来不错吧,吃起来也和外面的没啥两样,很松软呢,放了一天都不会干硬的。

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下用面包机巧妙做简单面包。

考面包的做法大全有哪些?


面包是人们在生活中经常吃的一类食品,在城市的很多地方都可以看到专门的面包店,里面摆放着琳琅满目的面包,比如大家熟知的奶酪面包、椰子面包、黄油面包、蜂蜜面包等等,这些面包都是非常好吃的,如果想要自己在家里面烤面包吃的话,可以学习下列方法。

烤面包的做法大全:

面包特有的香味是酵母发酵后被烤熟而形成的,而且酵母能使面包蓬松,因为发酵后会在面包内部形成细密的气泡。所以面包没有香味,硬,大部分都是发酵的原因。可能是酵母没发挥出作用。在烤前看看面包的体积变大了没有,如果变大了,那么就是酵母起了作用。如果还是无香味,又硬,那么就是发酵温度太高,酵母在发酵过程中已经被热死了,变成一团死面了。

发酵面团水270ml面粉4杯干酵母2小勺即可。

材料

鸡蛋,牛奶或奶粉,酵母,盐少许,面粉,糖

做法

1.首先和面要软一些,材料用面粉、鸡蛋、糖、少许盐、酵母、牛奶或奶粉加适量水揉成软面团,原来都是不停的揉一小时,现在只需揉3分钟就醒20分钟,如此反复三次即可把面揉出薄膜。

2.揉出面膜后再进行发面的程序,面发好后就做面包胚,做好后再醒发15到20分钟。

3.最后烤箱200度预热,上下火烤20分钟后再倒换上下托盘(为的是下盘上色)烤10分钟即可。

自制法式面包

材料

暖水355毫升(约45度),干酵母10克,白糖25克,植物油30毫升,盐1茶匙,高筋面粉550克

做法

1、在一个大碗里,把暖水、酵母和糖拌好,等10分钟左右,让混合物变得顺滑。

2、再把油、盐和一半的高筋面粉加进酵母混合物里搅拌。

3、把剩余的面粉分成4份,然后一次下一份,搅拌直到成为粉团。

4、在桌子或案板上撒一点点面粉,然后把面团搓软而且有弹性,约8分钟。

5、再在一个大碗里抹一点油,把面团放进去,让它的表面均匀的粘上一点油。

6、用湿毛巾盖着,放在暖的地方,让它发酵成原来体积的2倍,约1个小时。

7、然后压出发酵面团里的气,放在撒了面粉的案板上,把面团分成16份,搓成圆形的小球。

8、把小球放在抹了油的烤盘里,每个小球之间间隔约5厘米。用湿毛巾盖着小球,等他们发酵成2倍的体积,约40分钟。同时预热烤箱至200度。

9、放进烤箱烤18-20分钟,或直到面包变成金黄即成。

花样面包的做法大全有哪些


越来越多的人喜欢吃花样面包,花样面包相对来说营养价值很高,虽然制作的时候相对来说复杂一些,但是制作出来花式面包,不但能给自己在饮食方面增添兴趣,同时也能通过花样面包的饮食,保障身体的健康和营养补充,那么花样面包的做法大全有哪些,就来一同了解一下。

食材

主料高粉160g低粉40g细砂糖50g清水80g鸡蛋40g酵母粉1小勺奶粉1大勺盐1/4小勺黄油30g 辅料黄油25g细砂糖20g全蛋25g椰蓉50g牛奶25g

步骤

1.食材中主料是指面团的用料,配料中是指椰蓉馅儿的用料。

主料中的材料,采用直接法揉成一块光滑的面团,放温暖处发酵。夏天大概一个多小时就好了。

2.下面开始做椰蓉馅儿。

软化的黄油加砂糖打发。

3.分次加入全蛋。打发。

4.打发好加椰蓉,加鲜奶,搅拌。让椰蓉充分吸收水分。

烘焙 椰蓉花样面包的做法

5.分成五个小圆球。可以放冰箱冷藏会。

6.发酵好的面团分割成五份,滚圆。松弛十五分钟。

7.取一个面团擀成圆饼,放上椰蓉馅。像包包子一样包紧。

8.把面团擀成圆饼。

烘焙 椰蓉花样面包的做法

9.用刮板切成花样。

10.将每朵花瓣90度翻转过来。

11.做好的面包二次发酵,发酵好了刷全蛋液,表面放上南瓜子装饰。

12.烤箱200度预热,以180度,上下火,中层烤25分钟左右。

烘焙 椰蓉花样面包的做法

小贴士

椰蓉馅儿如果太粘不好定型可以放冰箱冷藏会。

花样面包的做法?其实也比较简单,在制作的时候,只是和普通的面包,在花样方面,有一些变化而已,所以在制作时只要学会花样的变化,就能尽快制作出花样面包。但是要想真正制作出来的花样面包,赏心悦目营养价值高,也必须要经常地学着制作。

家庭面包的做法大全有哪些


说到面包是很多人不陌生的,面包是很多人喜爱选择,吃面包对身体没有任何影响,不过在吃面包的时候,需要注意每次吃的时候,都是不能过多选择,过多的吃面包后,对身体也是会有损害,尤其是对高血压、糖尿病患者,要注意这点,那家庭面包的做法大全中,对家庭面包的做法也是有一些介绍。

家庭面包的做法大全:

葱香芝士面包

材料:【面团材料】:高筋面粉(面包粉)160克,低筋面粉40克,盐1/2小匙,鸡蛋30克,鲜奶100克(或清水90克),细砂糖25克,黄油25克,酵母粉2.5克(1/2小匙+1/4小匙)

【馅料材料】:卡夫芝士粉10克, 马苏里拉芝士40克,新鲜香葱碎12克,丘比沙拉酱适量

做法

1.将材料鸡蛋,鲜奶,细砂糖,盐,放入面包桶内,倒入面粉,在面粉表面放入酵母粉。开动机器搅拌15

分钟,加入黄油再搅拌20-30分钟,至面团可以拉出薄膜。

2.在盆内涂上薄薄的一层油防粘,放入面团,盖上保鲜膜发酵40-60分钟,至面团涨大两倍。

3.将马苏里拉芝士切成碎,香葱取葱绿部份切碎备用。

4.将面团分割成12份。手上粘少许油或干粉,将面团滚圆,盖上保鲜膜,松弛10分钟。

5.将面团擀成薄片,底部用手指按开,这样容易粘紧底部。

6.将卷好的面卷盖上保鲜膜松弛10分钟。

7.用手将面卷搓成长条。取三根面条在顶部捏紧,如图所示,将面条编成辫子,底部捏紧,并往底部折起来。

8.在烤盘上刷上油防粘,摆上整好形的面包。盖上保鲜膜,室温发酵30分钟(夏季)至面团涨大至1.5倍。

9.在表面洒上一层卡夫芝士粉,洒上葱花,马苏里拉芝士碎,挤上丘比沙拉酱。

10.烤箱180度预热,中层,上火175度,下火150度烤18分钟。或180度上下火,中层15分钟。

在对家庭面包的做法大全中,对家庭面包的做法认识后,制作家庭面包的时候,都是可以根据以上制作方式进行,而且制作家庭面包过程中,对它制作时间一定要掌握好,面包制作时间太长,它会有发硬的现象,吃的时候对口感也不会很好。

肉松面包的做法大全有哪些


美好的一天从清晨早餐开始,早餐一碗清粥,搭配松软美味的肉松面包,味蕾享受的同时,精神同样也在享受生活的美好。看着商店里琳琅满目的肉松面包,各类各式等你挑选。但你是否突发奇想过,自已亲自动手制作肉松面包,吃着美味又放心的肉松面包,下面就来教一下大家,在家里怎么制作肉松面包呢。

主料:高筋面粉150克奶粉1汤匙盐1/4小勺细砂糖30克

辅料:鸡蛋液1汤匙酵母1茶匙温水70克黄油15克蛋水液(鸡蛋液:水=1:1)20克沙拉酱15克肉松15克

肉松面包的做法

1.面包按一般制作流程即可。面团揉至扩展阶段,盖上保鲜膜,放在28摄氏度下进行基础发酵;发酵至5倍大即可;发酵好的面团排气,分成4份,滚圆。醒发15分钟;取一块面团,压扁,从中间往下擀5.再从中间往上擀。使成椭圆形(不要太长);翻面,从上往下卷起来,边卷边收紧。并且注意将两端往中间收。

2.如此即可整形成橄榄形面团;在38度,湿度85以上的条件下进行最后发酵。大约40分钟,发酵到两倍大即可。在表面刷上一层蛋水液(鸡蛋:水=1:1)。放进预热好的烤箱,180度烤15分钟左右;出炉后,放冷却架上冷却后,取一个面包,从中间切开(不要切断);在切缝里涂上沙拉酱;合起来,在表面也涂上沙拉酱;在肉松里滚一圈,再甩去多余肉松,即可。

烹饪技巧

1、这次的没什么好说的,因为这款面包就是单纯的模仿面包新语的松松。从过这个意义上来说不算成功。但如果你只是想制作一个普通肉松面包的话,这个方子还是很不错的;

2、沙拉酱我用过丘比,家乐,味好美,家乐福,可维可,卡夫奇妙酱这几种。还用过自制的蛋黄酱和蛋白酱。但没有一种是满意的。如果你有什么好的沙拉酱,欢迎推荐;

3.肉松我用过沃尔玛自产、育青肉松、好口味肉松.还有两种超市散装的肉松。同样都不满意,欢迎推荐;

4.有的肉松很干,涂好后,等待一会儿,等肉松吸收了沙拉酱里的水分后,口感更好。但别等太久,因为肉松太湿了也不好吃。

肉松面包怎么制作,注意什么,而要想做的美观又美味,就需要大家在制作的过程中不断积累经验,不断改善,把握好火候,这样,你同样可以享受到制作过程的快乐。相对于直接从商店购买,从准备,制作,品尝,其中的快乐不可相提并论。Diy肉松面包,给你健康快乐的生活享受。

烤箱面包的做法大全有哪些


面包是很多人早上最爱,早上吃面包对果腹上有很好帮助,而且这个时间吃面包,对身体也没有影响的,面包空腹吃对胃部会有损害,因此这个时候吃面包都是可以放心选择的,那烤箱面包的做法大全中,对烤箱面包的做法也是有一些介绍,使得知道如何制作面包,在家里制作面包能够轻松进行。

烤箱面包的做法大全:

提子土司面包

材料

主料:高筋面粉(1000g) 鸡蛋(100g) 黄油(100g) 牛奶(480g)

调料:细糖(200g) 盐(10g) 酵母(10g)

做法

1 将配方中的所有干性材料放入搅拌缸内,慢速混合2min

2 加入液体材料,慢速搅打直无干粉,然后改快速。

3 当面能拉出粗糙的薄膜时,将机器改为慢速,加入提前软化好的黄油,打至看不到黄油时,改为快速;

4 打至表面光滑,取出面团能拉出像泡泡糖一样的透明薄膜即可;

5 将葡萄干加入搅拌缸内,慢速搅拌均匀;

6 将搅打好的面团取出,放在操作台上,将面团四周往中间拢,光滑面朝上,松弛10min后分割成140g 一个的面团,三个为一组,揉圆盖模中间松弛10min;

7 面团光滑面朝上,擀制成长方形,翻过来,从上向下卷成与宽度相同的卷;三个为一组 码入土司模具中

8 将模具放置在潮湿温暖的环境下进行最后醒发,时间约1h-1.5h,醒发至八分满即可, 晾干表面的水份;刷上一层蛋液,撒上杏仁片;

9 将德普嵌入式烤箱调制快热档170度,放在最中下层进行焙烤,时间约30min,表面颜色金黄出炉,微震后,立即将面包出模,防止收缩;

10 切片,怎么样吃都行。

在对烤箱面包的做法大全中,对烤箱面包的做法认识后,制作烤箱面包的时候,可以根据以上制作步骤进行,但是要注意对烤箱面包制作时间上,一定要掌握好,面包制作时间太长,会有发硬现象,这点制作面包要知道的。

花式面包的做法大全有哪些


随着家庭生活的不断改善,很多家庭拥有了烤箱,所以拥有烤箱以后,很多家庭就会烤制一些面包,改善自己的家庭生活,因此我们会看到,有很多喜欢吃花式面包的家庭,想了解一下花式面包的做法大全有哪些?想了解后尽快的让自己学会,下面就介绍了这方面内容,你可以看看是怎样做的。

花式面包

用料

高筋面粉 300g

细砂糖 30克

牛奶 180g因为要塑形不建议多加

盐 4g

炼乳 25g

酵母 5克

黄油 30g

巧克力酱 少许

做法

1.把面团材料(除黄油外)放进面包机内揉25分钟左右,放入黄油揉30分钟,能拉出薄膜,让其发酵至两倍大(一小时左右)

2.发酵完毕后,倒出面团略揉排气后分切出30克的小面团一个,其余面团平均分为5个,用擀面棍分别将其排气再揉圆,盖上保鲜膜静置15分钟

3.因为要用八寸模具烤制,所以将面团擀成八寸大小的面饼

4.涂抹榛子巧克力酱

5.一层面饼一层榛子巧克力酱,最后一层不涂

6.将面饼平均分成八个等份

7.然后取出其中一块,中间用刀开一个口,是切透,不是切断

8.然后把两个外角内翻出来,捏紧,整形完毕,摆入模具。

9.完成后依次摆放入八寸模具中,模具可事先用黄油稍微涂抹一下,方便脱模。

10.然后取出事先留好的30克面团搓长条,螺旋卷起,记得放入模具后稍微压扁,要么发酵后会比较突出。盖上保鲜膜放入温暖处二次发酵,我是直接放入烤箱即可,如果你所在地区比较冷,可放入微波炉,再放入一杯热水、提高湿度、温度即可,不要求快,坐热水什么的,这样出来的面包组织差、气孔大,有酵头味.所以做面包急不来!

11.二次发酵后,取出轻轻涂抹全蛋液,也可以烤哑光的,不需要涂抹任何材料,出炉后涂抹融化的黄油保湿即可,烤箱预热180度。

12.180度中下层,烘焙十分钟后,可盖上锡纸温度调制160度再烘焙18-20分钟,我的烤箱不用盖锡纸全程180度,18分钟就可以,但我烤箱大,请根据自己烤箱调整温度!烤好后,即脱模具。有手温时装袋保存。

13.层次很多,口感非常好!

生活条件的不断提高以后,很多家庭在饮食方面也有了一个大的变化,过去餐桌上只是简单的饮食,现在追求的都是多样化,所以很多在饮食方面想改变的家庭,相对于花式面包的做法了解一下,以上就做了具体解答,你可以看看是怎样做的。

​简单早餐做法大全有哪些?


在我们现在忙碌的生活中,大家早上起来可能都没有太多的时间去吃早餐,真的不吃早餐对我们的健康伤害可是非常大的。因此在生活中我们掌握一些简单早餐的做法既省事又健康的身体保健也是有好处的。接下来小编就为朋友们详细的介绍几种生活中简单早餐的做法,为了你的身体保健快来学习一下吧!

充满活力的早餐-樱桃萝卜煮米粉做法

主料: 米粉150g

辅料: 油适量 盐适量 蒜10g 樱桃萝卜50g 酸姜5g 泡椒5g 蒜苗5g 洋葱10g 生抽5ml 鸡精5g 香油5ml

调料:

详细步骤

1、材料准备

2、腊肉切丝、樱桃萝卜切片,酸姜、蒜、泡椒、蒜苗切末,洋葱切丝备用。

3、热锅下五花肉煸出油

4、下所有调料炒出香味

5、加入少许生抽后倒入清水

6、开锅后下米粉煮软

7、加入盐和鸡精,淋入香油即可

杂粮粥做法

主料: 黑米50g 黑豆20g 米50g 薏米60g 花生米20g 百合20g

辅料: 红糖适量

调料:

详细步骤

1、提前将原料准备好,在此基础上可以再添加1把黑芝麻,或者也可以把花生米换成2个核桃仁

2、用水洗干净原料,用清水放在小锅里面泡几个小时,时间长短看各人方便。我家一般是晚饭后开始泡,大概3个小时左右;喜欢软糯的可以在午饭后就开始泡。泡的水不能倒掉;

3、在睡觉前半个小时,先拿勺把泡的原料搅一下,开大火把泡的原料烧开后转中火煮10-15分钟,等变成这样的颜色就可以了;

4、锅不大就要注意搅拌,盖了盖子容易溢出;盖上盖子,转小火煮一下。盖上盖子关火就可以上床呼呼了。

5、早上起来,就看见所有的原料都吸饱了水分,圆圆鼓鼓的,锅里基本看不到水了。把原料翻一翻,开水煮开,加入适量的红糖就可以了。

以上为大家分享推荐的这几款简单的早餐做法你都学会了吗?其实我们每天早上只要早早起来10分钟就简单的可以搞定营养美味的早餐,对我们的身体健康营养吸收都是有很多好处的。

简单糕点的做法大全有哪些


   现在人们的生活条件好了,很多人在饮食方面也讲究起来了。相信会有很多人喜欢吃一些糕点,也偏爱在家里自己研究并制做一些简单的糕点。不过糕点的种类这么多,想做的好吃美味的话还是需要一些技巧的。为了更多的人可以自己在家能做一些简单的糕点,下面我们就来说一下都有哪些比较容易做出来的糕点。

  红豆椰汁糕

材料:

豆25克,椰浆150克,鲜奶250克,玉米淀粉50克,砂糖35克。

做法:

1. 将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。

2. 将剩下的其他材料全部放入锅中,小火慢煮,其间需要不停的搅拌以防糊锅,煮至浓稠即可。

3. 加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀

4. 倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉,用小刀沿边脱模倒扣出来即可,可切块或直接用勺挖着吃。

  懒人蛋糕

材料:

5只鸡蛋,4勺糖,面粉

做法:

将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停,再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后直接倒进电饭锅里(煲内涂上一层油避免粘锅),按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...这个好方便... 不过很有爱~

   其实像这些制作简单而吃起来又十分美味的小糕点是有很多很多的。相信你看了这些心里一定想好了下次要做哪一个来尝尝吧!不过还是要提醒一下首先不要浪费粮食哦。再者就是如果担心变胖的话就不要吃这么多甜食啦!

简单汤的做法大全有哪些


   简单汤从这个名字上看,就觉得这道菜肴很简单的做法了,可是对于不下厨的人来说,这是一件不容易的事情,就算给她买来全部的食材,都不知道从哪里下手呢?那么,简单汤怎么个做法呢?下面就给大家介绍一下简单汤的家常做法,希望能够帮助到哪些不会做的朋友们。

   一、简单营养鸡汤

   这款鸡汤非常简单,就是时间炖的长,周末不忙的时候可以好好做一次,里面有土豆和胡萝卜,要减肥的女生可以直接把它们当主食,有营养又低能量。红枣和枸杞可以补血,有益于经期刚刚结束的女生或者孕妇。

   简单营养鸡汤的材料:一只老鸡,红枣七八个,枸杞一把,大土豆两个,胡萝卜两根,姜一块,盐适量。

   简单营养鸡汤的做法

   1、土豆和胡萝卜切滚刀块,老鸡切块(切鸡肉的时候记得沿着关节切,这样比较省力,切出来也好看)。锅中加入2/3的水,盐一把,姜块拍烂,和鸡肉一块煮(大火)。

   2、煮鸡肉大概十分钟后打出浮在上面的泡沫,加入枸杞和红枣,改中火炖(大约两个半小时,中途要加几次水)。

   3、放入胡萝卜块放入锅内,十五分钟后再放入土豆块。

   4、再炖大约20-30分钟后即可。出锅前可能还需加盐适量,看各人口味了。

  二、 平淡简单酸辣汤

   平淡简单酸辣汤的材料:豆腐,冬笋,香菇,木耳,火腿(或者熟鸡肉丝、肉丝),鸡蛋,高汤,醋,酱油,料酒,胡椒粉,盐,水淀粉,香油。

   平淡简单酸辣汤做法

   1.将豆腐洗净,切小丁,然后过水焯一下,也可以省去这步;冬笋、火腿切成细丝;香菇和木耳泡发后洗净,也切成丝;鸡蛋打散备用。

   2.将适量胡椒粉倒入小碗内,倒入醋将胡椒粉冲开备用。

   3.锅置火上,倒入高汤,没有高汤就用清水代替,烧开后先放入豆腐略煮一下,然后放入冬笋丝,香菇丝,火腿丝,木耳丝,煮开后加入酱油,料酒,盐调色调味,然后用水淀粉勾芡。

4.这时边用汤勺搅动边倒入蛋液,最后加入冲开的胡椒粉和醋,淋入香油就可以关火了,醋一定要后放,最后加入一些香菜末或是葱花做点缀即可。

看了上面的步骤后,大家对简单汤的家常做法也有所了解了吧,只要按照上面的步骤来进行操作的话,相信大家很快就可以学会做这道菜肴了。更多有关于这方面的知识,大家可以随时咨询小编。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《简单面包的做法大全有哪些》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。

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