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炒西兰花的做法是什么

真正的养生是什么。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。有效的饮食养生是如何实现的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“炒西兰花的做法是什么”,供您参考,希望能够帮助到大家。

   很多人把西兰花叫做外国的花菜,西兰花也是花菜的一种,但是营养确是非常的丰富的,而且多吃西兰花对心脑血管疾病也是非常有好处的,所以在做这种蔬菜的时候我们也要学习不同的口味哦,下面来看下炒西兰花的做法是什么?

炒西兰花的做法

1.准备的材料,黑木耳在温水中浸泡,猪肉切片

2.经肉片上放适量的生粉,西兰花的茎切片,胡萝卜切片

3.西兰花在沸水中焯一下,焯过的西兰花冷水冲一下,起植物油锅炒肉片

4.放入胡萝卜片和西兰花茎的片,放入浸泡好的黑木耳,放西兰花

5.适量的蔬菜精,适量的盐,炒均匀即可上桌

烹饪技巧

1、西兰花用开水焯一下,然后用冷水冲,这样西兰花的色泽会很鲜艳;

2、精肉用生粉拌一下,或者用蛋清都是为了能让精肉吃起来更松软;

3、西兰花的茎很很有营养价值,所以不要扔了,不浪费哦;

4、因为西兰花的茎比较硬,所以要比西兰花先入锅炒。

营养功效

1、西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。就各种蔬菜而言,西兰花的营养价值首屈一指;

2、如果您将西兰花列入到您的菜谱当中,它可以有效地帮助您降低诸如癌症、骨质疏松、心脏病以及糖尿病等的发病几率。西兰花堪称美味的蔬菜良药;

3、黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生;

4、黑木耳可降低人的血液凝块,防止心脏冠状动脉疾病。黑木耳胶质有极大的吸附力,能清肠润肺,是纺织和煤矿工人的重要保健食品。黑木耳含有多糖类物质,对动物的癌细胞有抑制作用。

   上面给大家介绍了关于炒西兰花的做法是什么,不知大家是否学会了呢,西兰花的营养成分非常的高,而且作用也是很大的哦,希望大家在平时的日常生活中多吃一些这样的蔬菜,对身体是非常有好处的哦。

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西兰花炒肉的做法是什么


西兰花属于十字花科蔬菜,西兰花的营养价值很好,尤其在防癌抗癌方面的功效特别的明显,另外西兰花还富含维c,在防治胃病、肛肠疾病方面的功效也非常的好,西兰花里面还有吲哚衍生物,这种化合物能够降低人体的雌激素,在预防乳腺癌方面的作用非常的好。下面我们来了解西兰花炒肉的做法,希望对您有所帮助。

准备西兰花200克左右,准备二两猪肉,准备一两胡萝卜,另外准备少量的黑木耳,辅料有油、盐和鸡精。

把猪肉清洗干净,然后切成片备用,把西兰花放到盆里面,加入清水,放少量的盐浸泡一会儿,这样做有很好的去除农药化肥以及虫卵的作用。木耳要提前泡发。切好的猪肉片里面适当的放入生粉,加入料酒和酱油,稍微腌制一小会儿。

西兰花从盆中捞出以后控干水分,然后撕成一朵一朵,把西兰花茎切成片,把胡萝卜切成片。锅中放入适量的清水,烧开以后,西兰花放入热水中焯一下,然后捞出控干水分。

锅中放油,把肉片放到锅里,炒变颜色,然后放入胡萝卜片,再放入西兰花的茎,一起翻炒,再把已经浸泡好的黑木耳放到锅中翻炒,最后再放入西兰花。反复的翻炒以后,再放适量的盐,炒均匀以后就可以装盘了。

西兰花用沸水焯一下,可以让颜色更加的好看,另外西兰花的茎也是能够吃的,只要把西兰花的茎切成片就可以了,营养价值也非常的好,适当的吃一些西兰花炒肉,对身体有很好的调理的作用,西兰花的营养价值很高,在蔬菜里面营养价值相对比较高。

西兰花炒鸡肉的做法什么?


西兰花这种蔬菜大家都吃过,它最让人难以忘记的就是口感非常脆,尤其清炒西兰花,脆脆的非常有吃头。当然,西兰花不仅可以清炒还可以凉拌,其中的营养更容易被锁住,更容易被人体吸收。西兰花也可以与很多食材相互搭配在一起,例如西兰花与鸡肉搭配就非常不错,那么,西兰花炒鸡肉的做法是什么?

西兰花一定要用淡盐水浸泡一会儿,这样才好清洗。浸泡过之后用水冲洗两遍就行啦。

沸水煮西兰花约两分钟。

将煮过的西兰花过凉水。

事先将西兰花切小块,放酱油和淀粉搅拌均匀,腌制十分钟,这样炒出来的鸡胸肉不会柴,非常嫩。

热锅凉油下蒜和姜爆出香味。

下鸡胸肉。

鸡胸肉快炒熟时放入西兰花(具体时间看自家火力大小和鸡胸肉的大小),翻炒几下放入盐,因为腌制鸡胸肉时已经放酱油了,所以盐可以少一些。

西兰花:

1,西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。

2,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。

西兰花做法:

清炒花椰菜

【原料】:西蓝花一斤,胡萝卜一根。

【做法】:

步骤1:西蓝花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。

步骤2:胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片。

步骤3:锅中烧水,水开加点盐,倒入西蓝花过一下水,2分钟就可以了,时间不要太长。

步骤4:水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起。

步骤5:先用淀粉勾加水点芡。

步骤6:锅中底油,油热倒入西蓝花和胡萝卜,大火翻炒2分钟。

步骤7:然后加盐,鸡精,倒入芡粉翻炒就可以起锅了。

步骤8:很简单的一道菜,不知道你们喜不喜欢吃西蓝花。喜欢的可以做一下。

西兰花是什么


西兰花是什么呢?西兰花其实就是生活中一种非常受人们喜爱的绿色蔬菜,与花椰菜十分相似,但却也有区别。西兰花不仅是因为好吃,营养丰富,还具有很高的营养价值和药用价值。其中,西兰花的防癌抗癌功效是最为显著的,因而,它与普通其他蔬菜相比有着很大的优势。

生活中很多人会把花椰菜当做西兰花,但它们其实是有所区别的,尤其是在营养功效与作用方面上。那么,西兰花除了富含维生素C外,究竟还具有怎样的营养价值,对我们身体有哪些好处呢?

维生素C含量比辣椒高

西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。

很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜,其实,西兰花的维生素C含量比它们都要高,也明显高于其他普通蔬菜。而且,西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。

菜花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。菜花能够促进人体的新陈代谢,具有清肝的作用。

食用功效

西兰花具有很好地食疗保健功效

大家对西兰花非常喜爱,经常会凉拌、爆炒和用西兰花炖汤炖肉等形式食用西兰花,可以吸收西兰花中丰富的营养成分而且还具有很好地食疗保健功效对人体具有很多的好处。多多食用西兰花可以很好补充身体所需的营养成分从而提高身体素质和免疫力具有强身健体的功效。西兰花不仅疏通我们肠胃促进胃肠蠕动,还可以降低血压、血脂、胆固醇含量对人体具有很大的好处。另外西兰花还具有很好地抗癌的功效,被称为十大绿色蔬菜之一,具有很好地食疗保健功效。

用法用量

1.西兰花品质柔嫩,纤维少,水分多,风味比花椰菜更鲜美。西蓝花主要供西餐配菜或做色拉;

2.菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药;

3.吃的时候要多嚼几次,有利于营养的吸收;

4.西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳,但要注意的是,在烫西兰[4]花时,时间不宜太长,否则失去脆感,拌出的菜也会大打折扣;

5.西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用,烧煮和加盐时间也不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。

西兰花还有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。

西兰花除了含有丰富的维生素C外,还富含着其他的钙、锌、铁等多种营养素,是生活中一种最为营养丰富的蔬菜。并且,还具有提高身体免疫力,防癌抗癌、促进消化等多种功效,也是辅助治疗某些疾病的最佳食物,所以,建议大家平时可以多吃些西兰花。

西兰花炒虾球做法


西兰花的营养价值很高,属于十字花科的蔬菜,富含维生素c和微量元素,在利尿消食抗衰老的作用都比较明显,还有一定的软化血管的效果,有很好的防癌抗癌的作用,平时适当的吃一些有很好的强身健体的作用,西兰花可以做成西兰花炒虾球,我们来了解一下这方面的内容。

准备大虾十只,准备西兰花一个,另外准备红椒一个,准备适量的色拉油、盐、蒜、料酒、生抽、香油和白糖。

先把西兰花去掉粗茎,然后用手掰成小块儿,这时候最好不要用刀切,刀切会造成西兰花散掉,把西兰花掰成小朵以后放水里面,然后加入适量的盐,浸泡一小会儿,这样能够去除西兰花里面的一些杂质,去掉农药化肥的残留,另外还能杀死寄生虫。

把红椒清洗干净以后切成菱形片,把新鲜的大虾剥好,然后放入料酒,放入胡椒粉,稍微腌一小会儿。

锅中放入适量的油油,五成热的时候,放入西兰花翻炒一分钟,然后盛出备用,这时候锅中留有底油,用小火炒一下蒜末,然后再放入虾仁儿,这时候转为中火,翻炒到虾仁变颜色,然后再加少许的料酒,加入糖和生抽,再把红椒和西兰花放到锅中。

这时候转为大火翻炒翻炒数下以后,加盐加香油,翻炒均匀,这样就可以出锅了。炒西兰花之前,最好用水焯一下,这样能够减少炒制的时间,另外西兰花和蒜非常的搭配,在炒西兰花的时候,一定要有蒜来调味。

西兰花炒肉做法


西兰花的营养价值非常的高,它属于十字花科的蔬菜,我们知道十字花科实在具有很好的防癌抗癌的效果,西兰花富含维生素c和胡萝卜素,能够抑制细胞突变,另外西兰花还有很好的补钙的作用,对于高血压、糖尿病患者适当的吃一些也有很好的预防效果,下面我们来了解一下西兰花炒肉的做法。


准备一颗西兰花,准备二两猪瘦肉,准备适量的蒜、淀粉,准备食盐和味精。


首先把西兰花掰成小块儿,然后放到盐水里面浸泡半个小时,这样做有很好的去除西兰花里面的一些病菌和虫卵。把猪瘦肉清洗干净以后,切成肉片,然后放入适量的淀粉和料酒稍微腌制一下。

锅中放入适量的油,烧热以后放入肉片,进行翻炒,然后放入蒜片,炒出香味儿,当肉片变色以后,然后倒入西兰花,迅速的翻炒,再放少量的盐,放适量的水焖煮一会儿,当汤汁变得少的时候,加入适量的味精,炒均匀就可以出锅了。

西兰花抗癌的功效非常好,平时适当的吃一些能够提高免疫力水平,能够预防肿瘤突变,另外西兰花含钙量也比较高,适当的吃一些有很好的补钙的作用,西兰花里面含有丰富的抗坏血酸,能够提高肝脏的解毒能力,对于养肝护肝的作用也比较明显,另外还有具有降血糖、降血脂和降血压的效果,对于高血压患者以及糖尿病患者来说,适当的吃一些有非常好的调养和预防的效果。



西兰花炒素鸡的做法


你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于西兰花炒素鸡的做法。

2.212材料:西兰花、素鸡

3.1随后,将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生,捞出。

4.2将素鸡放在案板上切成小块,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入切好素鸡炸一下,捞出。

6.接着,锅内留适量的底油,下入炸好的素鸡,加入一些清水煮开。

7.然后,加适量的生抽。

8.加适量的白糖。

9.加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味煮开。

12.最后,煮至汤汁浓稠,合入焯好的西兰花翻炒翻炒,即成。

13.出锅,装盘。

家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的西兰花炒素鸡,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。

西兰花炒虾的做法


从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关西兰花炒虾的做法吧。

2.1炒锅倒油,下部分葱碎炒香。

3.2往虾里加姜粉,料酒,葱碎腌上,西兰花撕小朵洗净,葱切碎。

4.1至两面变红

5.2下腌过的虾煎炒。

6.下西兰花翻炒。

7.加少量高汤或者清水,加盖焖煮至西兰花熟。

8.淋生抽,加盐糖,加蚝油调味儿,放余下的葱碎。

9.出锅装盘。

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了西兰花炒虾的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。

西兰花炒虾仁的做法


西兰花相信是很多朋友比较喜欢吃的一种蔬菜吧,因为西兰花的味道是很香的,它适合用来搭配各种我们喜欢吃的食物。虾仁的营养价值很高,它含有很多的蛋白质和微量元素,这是对于我们补充身体所需的营养物质的关键。如果我们把这两种食材搭配在一起炒出西兰花炒虾仁,你们觉味道怎么样呢。

西兰花炒虾仁用到的食材是我们在生活中经常食用的,它们的营养价值都很高,把它们混在一起可以让西兰花的味道更好的融入到虾仁里面,而且吃一些西兰花还可以起到防癌的功效。

虾仁:虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

西兰花:西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率

西兰花炒虾仁的做法

1.西兰花洗净,根去掉,掰成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上一会会,十几二十秒,水不要太多,盖过西兰花就行。

2.锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。我这个虾仁超市买的,已经去过虾线了。

3.然后倒入焯水后的西兰花炒一下,加点盐,稍微加点水。

4.炒个1分钟这样就可以出锅了。西兰花喜欢吃的人也比较多,不过西兰花的价格在素菜中还算是比较贵的。

橱窗小帖士

1、要让西兰花飞水后,色泽鲜艳翠绿,一要在沸水中加盐,二飞水时间不可过久,三捞起后要过一下冷河。

2、西兰花下锅后不可久炒,否则既容易失去脆嫩的口感,又导致营养大量流失。

3、虾仁过油炒至变色即可,久炒的虾仁易老,此外,虾属发物类,身体生疮、阴虚火旺者皆不宜吃虾。

4、有些人皮肤一旦受到碰撞就会变得青紫,这是体内缺乏维生素K的缘故,可以多吃西兰花来补充维生素K。

5、西兰花易生小虫和杂质,可用淡盐水浸泡一段时间,然后冲洗清洗干净便可。

上面介绍的西兰花炒虾仁的做法,相信现在你们应该知道了吧。如果你们觉得文章介绍的方法不错,建议你们可以将文章的做法收藏起来,在你们想要制作的时候,拿出来参考一些,这样对于你们学习制作美食是非常有帮助的。

西兰花炒腊肉的做法


西兰花原产自地中海地区。营养极为丰富,含有多种维生素、胡萝卜素以及蛋白质,在同类的蔬菜中,营养成分高居榜首,有“蔬菜皇冠”的美誉。西兰花和甘蓝的外形和生长习性都很相似,西兰花中的各种营养成分不仅含量很高,而且十分的全面,比同属的白菜花高很多。

现在就来给大家介绍一下西兰花炒腊肉的做法。需要准备的主料有腊肉3两、西兰花半斤,此外需要食盐、味精、调和油各适量作为调料。首先将腊肉清洗干净,然后去掉肉皮。把腊肉切成小块,放在一旁备用。接下来将西兰花清洗干净,然后将其切成小块,放在一旁备用。

将锅烧热,把切好的腊肉块放入锅中煎一下,是为了把肥油煎出来。把西兰花倒入锅中翻炒。加入适量的盐,然后倒入适量的水焖煮五分钟。加入味精调味。等到所有食材都翻炒均匀,并且炒熟后,就可以关火起锅了。这样,一道既美味又营养的西兰花炒腊肉就制作完成了。

西兰花可以有效地降低直肠癌、胃癌、心脏病、中风和乳腺癌的发病率,此外,还有防止感染和杀毒的神奇功效。西兰花对于防治胃癌和乳腺癌的作用最为显著,胃癌患者体内的血清硒和维生素C的含量显著降低,西兰花可以很好的补充硒和维生素C。从而抑制癌细胞的生长。

此外,西兰花中含有多种吲哚衍生物,这些化合物可以降低人体内的雌性激素的含量,从而预防乳腺癌的发生。西兰花中预防癌症最重要的成分是“萝卜硫素”,这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用,并且可以帮助癌变细胞修复为正常细胞。西兰花富含抗坏血酸,可解毒。

肉片炒西兰花的做法


人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做肉片炒西兰花。

2.21洗好的西兰花放入沸水锅中焯一下水后捞出控干水分。

3.瘦肉切成薄片,放入盐和少量的生抽抓匀后略腌制一会。

4.红椒去籽洗净切小块,姜、蒜切碎备用。

5.炒锅倒油烧热,下姜蒜、红椒炒出香味。

6.放入肉片翻炒变色。

7.放入西兰花翻炒均匀。

8.调入适量盐和少许的胡椒粉、鸡精翻炒均匀即可关火装盘。

肉片炒西兰花这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。

西兰花简单做法是什么


西兰花是草本植物,和菜花长得差不多,但是绿色的,营养也远比菜花丰富,价格也高很多。原产于地中海东部沿岸地区,十九世纪才传到我们国家,现在在我国都有栽培,已经成为了餐桌上比较常见的食物之一,西兰花含有维生素,蛋白质,糖类,被称为蔬菜之王。很多人都喜欢吃西兰花,但是苦于不会做,现在大家的福利来了,马上为大家讲几个西兰花的简单做法。

原料:西兰花切丁、肉切丁

配料:油、盐、少许酱油

做法:锅内热油,放入肉丁煸炒至表面变色即加入西兰花丁,加适量的盐翻炒,加入两汤匙水稍煮,至西兰花熟且入味,加入酱油炒匀即可。

凉拌西兰花

制作方法:

1.将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一下,摊开,凉凉;

2.将适量胡萝卜切成小丁,蘑菇切成片,过水烫一下;

3.切适量的葱丝和蒜末;

4.将 上述材料混在一起,加适量盐、醋、香油,拌匀即可食用。

上汤西兰花

配料:西兰花、皮蛋、咸鸭蛋、食盐、味精、芡粉

1、先将西兰花剪好、洗净备用

2、将皮蛋、咸蛋剥好并切成小块备用

3、起油锅(西兰花比较吸油,可适量多方一些),待油温热后将洗干净的西兰花倒入,翻炒5分钟。加一些开水,盖上锅盖烧一会。待西兰花略微熟一点的时候加入适量盐和味精(如有上汤料,也可以同时加入)。

4、加入先前切好的皮蛋和咸蛋块,一同翻炒,由于鸭蛋和皮蛋都是可以直接食用的,稍微炒一下就可以起锅装盆了。喜欢汤厚一点的也可以勾芡一下。

蚝油西兰花

原料:西兰花一小棵,蚝油

步骤:1。西兰花一朵一朵切开,放水里泡会儿,把残留农药泡泡掉。

2。锅里水烧开,西兰花放进去,煮开后数到十立马用漏勺捞出。(要点:不可以煮太久!!从下水到出水,最多一分钟。否则就软了黄了不好吃了)

3。装盘,上边浇一点蚝油。

清炒西兰花

先把它切成小块,放在开水里烫半分钟,这样可以去除上面残留的脏东西。然后捞起来准备下锅炒。只放了蒜,盐和味精,,其他的什么也没放,这样才能吃出它的清香味。西兰花是小菜里面含维生素特别高的菜,长期吃可以防癌

西兰花可以有效降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和中风的发病率,还有杀菌和防止感染的功效。

西兰花可以有效降低乳腺癌、胃癌、心脏病和中风的发病率,还可以杀菌,防止感染。西兰花水分很多,纤维少,所以品质柔嫩,可以做西餐的配菜或者做蔬菜沙拉也不错。需要注意的是,西兰花煮的时间太长的话,就会失去那种脆脆的感觉,所以煮的时间不要太长。

西兰花炒猪肚的做法


下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的西兰花炒猪肚,赶快来学一下吧!

2.121将熟猪肚放在案板上切开,待用。

3.212将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出。

4.随后,将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生,捞出。

5.烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒炝锅。

6.接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。

7.然后,合入切好的熟猪肚翻炒翻炒。

8.最后,加适量的蚝油。

9.加适量的盐。

10.调味炒匀,即成。

11.出锅,装盘。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完西兰花炒猪肚的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

西兰花炒香菇的做法


西兰花的另一个名字又叫做绿菜花,在我们身边又许多的人是患有关节炎疾病的,在很多的时候疼痛难忍,西兰花可以预防关节炎的发生,我们在平时的时候,要想自己没有关节炎的情况,我们可以多吃一些西兰花,但是在有关节炎的人吃西兰花也是可以缓解关节软骨的损伤的。

香菇西兰花

材料:西兰花1个、鲜香菇20朵、花生油、蚝油、盐、大蒜、姜、香油、淀粉、糖

香菇西兰花的做法

1、新鲜的小朵香菇洗净去跟,切十字花,姜。大蒜切片

2、西兰花撕小块,锅内加入水、盐和少许的油烧开,放入西兰花煮1分钟

3、西兰花捞出过冷水

4、香菇焯水

5、香菇焯水后捞出,挤干水分,准备好水淀粉

6、锅内加油,放入大蒜、姜爆香

7、加入香菇煸炒出香味,加盐、糖、蚝油煸炒

8、加入西兰花和少许的盐大火煸炒

9、最后加水淀粉勾芡,滴入少许的香油即可

10、香菇西兰花搭配炒出来很好吃的

西兰花加上香菇,不仅看起来比较好看,而且吃起来营养也是比较高的,西兰花的营养价值,喝预防疾病的价值平均是咋很多食材中是占据第一位的,西兰户还可以降低乳腺癌,中风,心脏病等发病率,而且还可以杀死细菌。

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