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芝士意粉的做法有哪些

养生汤有哪些做法。

“活动有方,五脏自和。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。饮食养生有哪些好的理念呢?下面是小编为大家整理的“芝士意粉的做法有哪些”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

   在我们的日常生活中,一直伴随着我们成长的东方饮食自不必说,时下,有不少朋友对西餐食品也产生了兴趣和爱好。其实的芝士已经成了西餐食品中不可缺少的美味。今天,小编教您一个全新的芝士作法,原料有芝士、意粉、海鲜、番茄,做一道芝士焗海鲜意粉。相信这款西餐一定会给您的生活增添新的情趣。

虾肉香甜,口口咬落立体丰盈,鲜嫩多汁,满足你味蕾的所有想象。

芝士焗海鲜意粉的步骤:

1、把虾开边,用海盐先腌制20分钟。

2、用开,下盐水把意粉煮熟,放在碟中待用。

3、用牛油在锅上把腌制好的虾放入煎至7成熟,放入碟中待用。

4、番茄去皮,一开四块,在锅上放盐和糖煮熟,做成番茄酱,放入意粉中搅拌均匀。

5、把虾放入搅拌均匀的意粉上,面撒马苏里拉芝士,尤其是在大虾上。

6、面铺芝士片,最好不要盖住大虾,把虾放在芝士片上。

7、放入焗炉,预热,220度,10分钟。

意大利面可以益贫血,增强免疫力,平衡营养吸收,适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群,有平衡膳食的作用。

看,这款香气扑鼻的芝士意粉就出炉了。它的卖相十足,牵动着你的视觉神经,牵动着你的味蕾,吸引着你的目光,绝对是一道艺术范十足的美味食品。在此,小编还要提醒朋友们,这款美味一定要掌握好制作时间,温度不要过热、时间不要过长,才可以焗出来香喷喷的意粉哦!

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芝士肉酱意粉的做法


芝士肉酱意粉是很多人都喜欢的吃法,在餐厅里我们经常都可以吃到芝士肉酱意粉加入的菜肴。但是在家中我们就吃不到,因为很多朋友不知道如何制作芝士肉酱意粉。总感觉这种西式调味料不好制作,其实并不会。今天,就来教大家做如何做芝士肉酱意粉,这样就算是在家中也可以做芝士肉酱意粉吃啦!

1、锅里加水烧开,加半小勺盐,把意粉放进水里煮,(根据选择意粉的大小号,一般包装袋上会标明大概需要煮几分钟)。一般煮6至7分钟后,自己夹一条试试软硬度,喜欢比较软的可以稍微煮多一会。

2、意粉煮好后捞起,并过冷水,沥干待用。

番茄用刀子在底部划上十字口,后用开水烫一下,去皮,切成小块备用。洋葱及火腿肠切丝备用。

3、起锅,放黄油,加洋葱丝爆香,待洋葱丝炒软后,把切好的番茄粒和甜玉米粒一起加进去煸炒一下,加水煮到番茄软烂起沙。(水可稍微多一点点,由于意粉一会还要进烤箱焗,酱汁多一点焗完不会太干)

4、待番茄软烂起沙后,加番茄酱一起煮,可提亮颜色,口味也更好。(此方子我加了3大匙番茄酱后就不需要加任何调味料)边煮可边尝试,根据个人口味轻重,可适量加减番茄酱的量。个人觉得番茄酱多比较好吃。

5、酱汁煮好后,把过好冷水的意粉和火腿丝一起放进锅里煸炒一下,加适量黑椒粉,待意粉吸收汁后,起锅装进可进烤箱的盘子。

6、马苏里拉芝士用瓜刨刨成薄片均匀铺在意粉上,喜欢芝士的可多铺一些。如果没有马苏里拉芝士,用普通芝士片替代也可以。最后均匀撒上一小撮披萨草以增加风味。(没有披萨草可不用)

烤箱180度预热10分钟,预热后意粉放于烤箱中层,上下火烤10分钟左右,待芝士融化并上色即可。

芝士肉酱意粉不管用来拌什么都很美味,尤其是爱吃披萨的朋友。如果在家伙总做披萨,就可以一起做芝士肉酱意粉,这样口感会更好的。当然了,芝士肉酱意粉最经典的吃法还是用来拌意大利面。也可以 拌一些手工面来吃,都是可以根据自己的口味来决定的。

芝士肉酱意粉的家常做法


芝士肉酱意粉是很多人最爱,这样食物吃的时候,对身体没有影响,不过在吃芝士肉酱意粉前,需要对它的使用食材进行了解,这样吃的时候也能够放心进行,芝士肉酱意粉营养价值很高,它含有丰富的蛋白质和其他矿物质,常吃利于身体各方面发展,那芝士肉酱意粉的做法如何呢?

芝士肉酱意粉的做法:

主料

4个番茄

100g猪肉

3大勺茄酱

20g意粉

10g番茄肉酱

50g马苏里拉芝士

配料

1大勺黑椒碎

1大勺批萨草

1/2大勺盐

1大勺生抽

2大勺砂糖

20g黄油

制作步骤

1 意粉、番茄肉酱、马苏里拉芝士

2 猪肉剁碎,加少许盐、生抽、生粉、胡椒粉腌一会。

3 锅里加入黄油融化。

4 放入洋葱爆出香味。

5 放入番茄,加适量水,煮到软烂。

6 放入茄酱、黑椒碎、披萨草、盐、砂糖、生抽。

7 最后放入肉酱搅匀打散。

8 最后放入肉酱搅匀打散

9 煮至浓稠即可。

10 出锅。

这个番茄肉酱真的很好吃,用来拌什么都可以,做批萨是更是少不了它,用来拌饭我可以吃两碗呢。

拌意粉应该是经典了,加上芝士的咸香,味力没法档啊!

11 锅里加少许盐,放意粉煮10分钟左右,捞起沥干水。

12 放入盘中,抹上番茄肉酱。

13 铺上马苏里拉芝士。

14 入烤箱中层,200度8分钟,至芝士融化,表面有一点点焦就可以了。

在对芝士肉酱意粉的做法认识后,制作芝士肉酱意粉的时候,都是可以按照以上制作步骤进行,但是对芝士肉酱意粉制作过程中,对它制作时间一定要掌握好,制作时间掌握不好的话,制作出来的芝士肉酱意粉味道也是会改变的。

芝士焗意粉怎么做


芝士也就是奶酪,里面富含丰富的蛋白质和脂肪,有各种各样的味道,也有各种各样的形状。很多人都喜欢用芝士来制作各种各样的没事,其中披萨也是一种,披萨的中间有很多芝士。芝士的作法多种多样,今天就来教教大家芝士焗意粉怎么做吧。

做法:

1. 牛柳切成长条,加入牛肉腌料拌匀腌制15分钟,备用

2. 洋葱和青红椒切丝

3. 起油锅爆炒牛柳至8成熟盛起备用;青红椒爆熟盛起备用

4. 在一锅开水中加盐和油,放意粉煮10分钟后捞出沥干

5. 用橄榄油起油锅爆香洋葱丝,倒入意粉爆炒,大火炒至意粉稍微焦黄,加入意粉调料,充分炒香后加入牛柳和青红椒丝略炒即可上碟

既然是圣诞大餐的主食候选之一,那就得化妆打扮一下了。图中的西红柿装饰是跟游走大师现学现卖的。请大家移步大师的家观摩学习(点击进入)!

懒人小TIpS:

1. 将意粉与其他配料分开炒能充分地炒意粉,炒至镬气飘香。不喜欢分锅炒的懒人可以用洋葱先炒牛肉,再放青红椒,最后放意粉,这样一次就全炒了

2. 煮意粉的时间请看参考产品包装,不同的品牌的意粉煮的时间有差别。一般来说,需时越短的意粉卖价越贵(在法国,只需5分钟就煮好的意粉卖得比要煮11分钟的意粉贵)

3. 黑胡椒的量按个人口味调整,怕辣的人少放点。建议买黑胡椒粒,等到最后放的时候再磨成粉

以上就是为大家推荐的芝士焗意粉的作法了,大家学会了吗?喜欢吃芝士的都可以动手来做做试试看,芝士焗意粉做出的味道也是非常的好吃,喜欢的都来动手做做吧。

元貝蝦仁芝士焗意粉的做法


现在有许多人失去了自己做饭的兴趣,除了工作过于繁忙外,还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂,其实,元貝蝦仁芝士焗意粉的做法很简单,所需要的步骤不多,只要不是太笨,都可以很快学会的。

2、準備要用的蕃茄醬,我已用蕃茄醬做了幾次美食,都有哈友問我用什麼蕃茄醬,下圖的就是我常用的香草蕃茄意粉醬,也可以用來烤披薩,這個蕃茄醬已調味不需要再下任何調味料

3、煮沸鍋裡的水下鹽,再下意粉,要攪拌幾下以免糊底

4、煮至9分熟撈起瀝乾水

5、放凉後均勻排在烤盤上

6、如是冷凍元貝和蝦仁請先室溫解凍,蝦仁挑去蝦腸,熱鍋下元貝和蝦仁煮至釋出水份(無需下油)

7、撈起瀝乾水分備用

8、洋蔥切小粒

9、肉碎用胡椒粉和食油拌勻醃10分鐘

10、熱鍋下黃油融化再下洋蔥粒炒香

11、下肉碎炒至鬆散轉色

12、再下元貝和蝦仁炒勻,盛起備用

13、先在意粉上下蕃茄香草意粉醬

14、再平鋪上已盛起的材料

15、最後均勻的撒上芝士碎

16、送進已預熱的烤箱,210度烤25分鐘(時間溫度僅供參考)

17、烤至表面上色,芝士味濃郁香噴噴出爐了

18、請享用美味的元貝蝦仁芝士焗意粉

元貝蝦仁芝士焗意粉这道菜做法简单,不会耽搁人们太多时间,闲暇之余做一道菜,尽情的享受美味,这就是生活。

意式蘑菇芝士焗饭的做法


人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好意式蘑菇芝士焗饭。

2.大火,下少量黄油,先放入洋葱和萝卜丁翻炒至发出香味儿。然后放入蘑菇丁和方腿片,翻炒。

3.加入冷饭,和以上原料一起翻炒。

4.中小火,加入大量牛奶,翻炒,然后再加两次牛奶。牛奶挥发很快,所以要多加几次。期间可加入少量红酒和黄油(凭个人喜好)。

5.小火,加入盐,翻几下。关火,加入少量黑胡椒粉,拌匀。

6.把材料从锅里起出来,倒入烤盘中,饭要有点湿湿的,如果太干,表面泼上少量牛奶。

7.英式中浓度芝士(各个种类芝士都可,看个人口味,有马苏里拉芝士Mozzarella更好)磨成丝。

8.平铺在焗饭上。

9.芝士表面铺上意大利腊香肠。

10.放入(电)烤箱,175摄氏度,10分钟左右。

健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的意式蘑菇芝士焗饭,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。

芝士粉的用途


喜欢吃芝士的人都知道“芝士就是力量这句话”。当然了这是玩笑话,不过在喜爱吃芝士的人眼里,芝士的地位非常高。现在好多菜品都会加入芝士,我们平常看到的都是块状的,还有一种是粉质的芝士

芝士粉是由天然芝士经过粉碎工艺制造而成的。传统工艺采用磨碎法(grated),颗粒较粗,一般用在餐饮食品业中。现代生产芝士粉多采用喷雾干燥法,颗粒细腻,外观类似奶粉呈乳白色至淡灰色。有些芝士粉产品为了在最终食品里体现芝士色泽,而人为添加了色素,因此呈黄色或桔黄色。营养含量脂肪:不同芝士的脂肪含量也不一样,但一般而言均含有20%以上的脂肪。市面上标榜低脂的片装芝士,则含有10%的脂肪。

维生素:低脂的芝士,热量、脂肪及胆固醇都比较少,但 脂溶性维生素如维生素A、D、E含量也较低。

钙:就钙的摄取而言,吃芝士有不少好处。钙质是幼儿骨骼成长不可缺的营养素,它也与脑细胞的活化、血压及肌肉的收缩息息相关。人体的钙质多储存在骨骼及牙齿中,其余则存在血液和细胞中。一般而言,加工芝士每克含有630至940毫克的钙质,摄取充分的钙质,可使细胞活化,血液与皮肤经常保持年轻健康,并预防老化。与其它物质相比较,芝士的营养密度高,只要摄取少量,就可以得到优质的钙,所以芝士可以说是被充钙质最适合的食品。芝士粉吃法芝士被归于乳制品类,两薄片的芝士(45克),相当于一杯(240CC)全脂牛奶的营养。

芝士可以生吃也可以用来烹饪,单吃或者加其他的原料。加热后,多数会溶化变成棕色,有些芝士软软的化掉,特别是放入酸或淀粉后。芝士配饼干是一些西方人充饥解馋的选择,芝士与葡萄酒,是法式餐食主菜之后、甜食之前的一道,烧意大利菜亦离不开奶酪,做意式面食和比萨饼都需要芝士,希腊人用生菜、橄榄和芝士凉拌,传统的 瑞士芝士火锅(fondu)是当地冬季的暖身美食。可以自己在家里做简易的披萨,用一层苏打饼干做底,洒一层奶酪丝,再铺一层水果一层腊肠一层奶酪丝,放到微波炉里,高火5分钟,有烤箱更好了。

芝士年糕的做法有哪些?


年糕是一种美味小吃,老少皆宜,因此深得诸多人的喜爱。芝士年糕是其中的一种做法,操作过程并不难,只是要掌握细节,尤其放佐料的时候一定要根据年糕的量来,不能随意放,否则就不好吃了。

一、芝士年糕的做法

1.洋葱菜椒切好备用

2.先把年糕放进水里煮开,捞出放进冷水备用,以保持年糕口感,而且不易粘锅,即使你家不是不粘锅。

3.锅里放油,配料(洋葱,菜椒,火腿)下锅,依次放入辣酱,蚝油,酱油,沙司酱,然后冷水中捞出年糕放入翻炒,要起锅的时候放入一片芝士(这个依照个人口味)芝士变软就可以了

小贴士

看年糕多少,依照各自口味添加调料,辣酱一定要正宗就ok了

二、年糕的功效与作用

健身祛病年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。

三、如何挑选年糕

关于如何辨别问题年糕,专家提供了三个方法:辨别颜色,对颜色白润、色泽光鲜的年糕要留个心眼;闻气味,硫磺熏蒸后总会留下异味,硫磺熏制过的年糕酸涩的水磨气味会比较重;观察年糕表面,若年糕表面有绿豆般大小的红点,则很有可能是经过硫磺熏制的,因为硫磺粉熏蒸时散发出来的水蒸气冷凝后掉在年糕表面上有时会结成红点。

四、年糕的保存方法

数月,把年糕浸泡在清水里是一个保存的好办法,但要注意,浸泡在清水里的年糕需要每天清洗,水也要天天更换,这样才能保存更长的时间;如果你的年糕一直浸在水里,没清洗也没换水,已经出现酸味,就不能再吃了。另外,年糕洗净后,每块用保鲜袋包好,放在冰箱冷冻室里,吃多少拿多少,这个方法可以将年糕保存更久。

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