花生饼干的做法方法
夏季养生餐做法及做用。
“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”古往今来,人们都普通注意养生!养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!如何在饮食养生方面行稳致远呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“花生饼干的做法方法”,供您参考,希望能够帮助到大家。
花生营养价值成分非常的高,在生活当中花生可以起到疏通心血管的作用,还可以对于补血补气有着很好的功效,在市面上我们经常会吃到花生的点心,比如说花生仁,花生酥,花生还可以做成饼干,我们来一起了解一下花生饼干的做法。
花生饼干做法:(数量26个)(自配方慎用)
材料:
A。花生酱40克(有粒无粒都OK)B. 白糖30克 C。红糖30克 D。中筋面粉150克 E。花生粒150克 F。鸡蛋一颗 G。黄油80克
做法:
1、先把花生用平底锅热出油放凉后用刀切成颗粒备用。
2、准备好所需材料
3、先把花生酱和黄油一起用搅拌器打成羽毛状。
4、再加入糖继续打至溶合。
5、然后再加入一直鸡蛋继续打
6、再加入面粉继续打成如图那样
7、最后再加入花生粒搅拌即可(可分次加入花生粒)
8、然后用圆心勺挖出放入烤纸上(要间隔好一定距离)
9、烤箱预热180度放底层15-20分钟OK
10、出烤箱后要放凉架上散热,等待凉后再食用,里面花生会很酥脆香哦
上面的文章当中,我们学习到了花生饼干的做法,其实呢,我们自己动手制作的东西不仅仅丰衣足食,还能品尝到其中的味道,在吃的时候自己也感觉到特别的成就感。
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怪味花生饼干的做法
每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好怪味花生饼干
2.121蛋液全部加入后,继续用打蛋器搅打,直到黄油和鸡蛋完全融合,呈现膨松轻盈的状态,再加入花生酱
3.212分次加入蛋液,每次加入后搅拌均匀再加入下一次(特别鸡蛋量多的配方更要分次加入,否则容易造成油水分离)
4.1将面粉过筛加入混合好的花生黄油里(这一步不可偷懒省略哦,过筛后的面粉细腻蓬松,做出的饼干口感更好)
5.2用打蛋器搅打,使花生酱和黄油彻底混合均匀
6.用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀,千万不要画圈(画圈会导致面粉起筋,影响饼干的酥脆度)
7.最后加入花生碎
8.拌成饼干面糊备用
9.把混合好的饼干面糊倒在案板上,用手搓成直径约2.5CM的长条
10.把搓好的长条放入冰箱冷冻,略微冻住的时候可以取出再次搓圆整形
11.冷冻大概一个半小时的状态,期间拿出来整形两次,呵呵
12.把冻硬的长条用刀切成厚度约0.8CM的小圆片
13.把小圆片排在烤盘上,每个小圆片之间留出适当空隙,然后将烤盘放入预热好180度的烤箱中,烤箱中层,上下火180度,约15分钟(温度与时间仅供参考,请根据自家烤箱实际情况调整)
中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的怪味花生饼干很适合在家里去尝试着做。
芝香花生饼干的做法
每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下芝香花生饼干的做法。
2.130克玉米油分三次加入到蛋液中,搅打至浓稠的蛋糊状。
3.2蛋液中加入糖粉搅打至蛋液颜色变浅。
4.1再加入花生粉拌和均匀。
5.2加入2勺芝麻酱并搅拌均匀。(芝麻酱是刚买的,比较稀)
6.1翻拌均匀成稍软的面团。
7.2筛入低粉。
8.分成约9克一个的小面块,用掌心轻轻揉圆后再略压扁。
9.取一个压扁的小面饼放入饼干模中,并用手指轻压,使面饼能清晰的印上花纹。
10.然后把饼干模的模口朝下放在案上,轻轻推出饼干坯。
11.将做好的饼干坯小心地移入烤盘,并继续做完全部。预热烤箱:130度12分钟,8分钟后关掉下火,上火继续至时间结束。待烤箱温度自然冷却后再将饼干取出。
生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了芝香花生饼干的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。
花生饼干的做法是什么
在现实生活中饼干是比较深受大家喜爱的小零食,而饼干不仅可以当做零食,也具有饱腹的作用,是大人孩子都非常喜欢的食物,而饼干也可以自己制作,而花生饼干不仅味道香浓,而且十分爽脆,制作方法也很简单,首先将花生酱搭配上白糖以及面粉来进行调配,然后放入黄油放进烤箱即可。
花生饼干的做法是什么?
食材与配料:无盐黄油80克、花生酱60克、白砂糖45克、红糖45克、泡打粉1/2小匙、鸡蛋一颗、低筋面粉150克、装饰巧克力豆适量
1、准备好所有的食材。
2、黄油放入盆中,室温放至软化,加入砂糖和红糖,用搅拌器手动拌至蓬松状,再加入鸡蛋一颗拌均匀。
3、加入花生酱,改成用刮刀搅拌匙拌均匀。
4、分次加入过筛后的面粉和泡打粉,用刮刀慢慢压拌混合至没有粉末状。
5、将饼干面团用手搓成大小相等的圆形状,排放在铺有烘焙纸的烤盘上,再用手掌轻轻压扁成饼干状,中间可以放上巧克力豆当装饰,也可以用叉子划上纹路。
6、放入预热180度的烤箱中,烤约12-15分钟上色即可,出炉后放置10分钟等饼干放凉变硬就可以食用。
香酥美味的花生酱饼干就完成了,饼干香酥可口花生味浓郁,花生酱大家可以买有花生颗粒的烤出的口感更香,这个方法做出的饼干不需要整形也不用放入冰箱冷藏,直接压扁就可烤很方便,此份食谱约可做20-25片饼干,饼干在烤盘上烤后会膨胀变大,所以饼干和饼干之间要多留些空隙
花生酱饼干的营养价值
1、花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用。
2、花生酱还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的功效。
3、花生酱对于治疗营养不良、贫血萎黄、脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘、乳汁缺乏、出血等症,有一定的辅助作用。
4、花生酱中含有色氨酸,有助于入睡。
5、低筋面粉具有养心、益肾、除热、止渴等功效,可治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
烘焙饼干的做法方法
现在外面卖的食品越来越不安全,很多的食品都是用地沟油或者是不合格的食物来制作的,让大家少不了的就是担心,既然外面卖的食品这么不安全我们何不来尝试一下如何自己在家里制作的,烘焙饼干的做法是怎么样的?
用料
主料姜饼预拌粉350克
调料食盐1克麦芽糖85克椰子油40克水50克橄榄油50克白巧克力10克
纯素姜饼人的做法
1.预拌粉过筛入盆
2.粉盆坐在电子称上,倒入麦芽糖,用刮刀拌匀
3.椰子油微波叮化,倒入,拌匀
4.倒入准备好的清水、盐,稍拌
5.橄榄油倒入后,用涂油的手抓拌均匀,和成面团
6.用保鲜膜密封,冷藏2小时以上
7.取出回温稍软,擀成5毫米的厚片
8.用饼干模具压成形状
9.入冷藏室或冷冻室稍冻硬些
10.烤箱预热170度,入饼干烤25分钟
11.烤好小心取出晾凉
12.可可脂(巧克力)微波叮化
13.入裱花袋或裱花笔,在饼干上轻点花纹
14.晾凉至硬即可
文章当中我们了解到的烘焙饼干的做法,做法和制作的过程都是很简单的,我们只需要花上少量的时间就可以进行简单的制作,大家也不用担心自己做的东西会不会不安全。
花生炖猪脚的做法方法
平时的生活当中,很多刚刚生产过后的女性朋友们,和孕妇朋友们,这个时候身体是需要加强营养补充的,那么,大家在饮食方面就要多多注意了,接下来的文章,我们一起来一下花生炖猪脚的做法,特别的有营养而且呢营养价值丰富。
基本材料
猪脚200克,花生50克;糖1小匙,米酒、酱油各2大匙
制作方法
1.猪脚刮洗干净,切块,略冲泡去血水;花生洗净 各式花生炖猪脚
各式花生炖猪脚
备用。
2.所有材料放入锅中,加入调味料及适量的水,以中火炖煮至熟烂即可。
注意事项
花生应选择带皮且颗粒饱满的来熬煮,熬煮至完全熟软效果更佳。
如果是贫血人群可选带皮的花生熬煮,多饮补血美容!
一般正常的人群最好是去皮熬煮,汤色白皙且营养丰富!
上面的文章当中,了解到了花生炖猪脚的做法,做法其实非常的简单,在生活当中大家只需要加入少量的部分,再加上少量的食材就可以做出好吃美味的花生炖猪脚。
猪脚炖花生的做法方法
猪脚是生活当中好吃美味的食品,猪脚可以煲汤吃,煮着吃,蒸着吃,吃法有很多种,很多的朋友们喜欢用来给产妇煲汤喝,这样的话对于下奶补充身体有着非常好的功效,那么接下来的文章就来一起了解一下猪脚炖花生的做法。
做法一
制作食材
猪蹄1只,花生100克,生姜10克,冬菇15克。
盐8克,鸡粉2克,绍酒3克,胡椒粉少许。
制作流程
1、将猪蹄处理干净,砍成块,花生仁用温水泡透,生姜切成片,花生炖猪蹄冬菇去蒂洗净。2、锅内烧水,待水开后,投入猪蹄,用中火煮尽血水,捞起待用。
3、取炖盅一个,加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇,调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒,注入适量清汤,加盖,炖约2小时后即可食用。[1]
制作要诀
猪蹄的表皮要烧洗干净,不然会有毛腥味。
做法二
制作食材
【原料】猪蹄500克、花生250克、黄花菜50克、生姜10克、葱5克。
【调料】精盐10克、味精8克、绍酒10毫升。
制作流程
1.猪蹄洗净斩块,花生用清水浸透,黄花菜切去头尾,生姜切片,葱切段。
2.锅内加水烧开,放入猪蹄稍煮片刻,捞起待用。
3.取炖盅一个,将猪蹄、黄花菜、花生、姜片、葱段、绍酒一起放入盅内,加入清水,用中火炖约3个小时,调入精盐、味精即成。
上面的文章当中,我们了解到了猪脚炖花生的做法,这道菜不仅仅可以起到滋补的作用,而且非常的适合产妇和孕妇朋友们使用,猪脚炖花生还具有美容养颜的功效功效特别好、
花生炆猪脚的做法方法
花生炆猪脚的做法这是一道粤菜,粤菜在广东一带非常的出名,广东那边尽是好吃美味,而且受到了各位朋友们的热情欢迎,那么如果不在广东的朋友想吃一个月菜还要跑去广东吗?其实呢,也不要那么麻烦,来了解一下这一道花生炆猪脚的做法是如何制作的,自己在家里就可以作出好吃美味的粤菜。
菜系:粤菜 做法:焖 口味:咸鲜 食疗:延缓衰老
主料: 花生仁(生)猪蹄 配料: 干姜蒜白 小葱 调料: 番茄酱蚝油 酱油 花生焖猪手的做法:
1、准备食材,猪手两个,斩块后下沸水锅中煮约十分钟后捞出沥干水分。花生仁半斤,加一匙盐用水发泡三小时以上。
2、锅中加一汤勺水,放入冰糖小火加热,慢慢熬制至冰糖起泡呈金黄色。
3、将猪手块倒入锅中搅拌均匀,使猪手裹上糖色后倒入花生仁、葱结、蒜片、姜片、酱油、蚝油和番茄酱。
4、加约两斤水,加盖用大火烧沸后,改小火炖约两个小时。
以上的文章我们了解到了花生粉猪脚的做法,首先呢,我们可以加入盐还有各种食材,包括葱姜蒜一样都不能少,那么可以放上冰糖,这样就会做出独特的粤菜味道,而且猪脚是一种天然的美容产品抗衰老的功效非常高。
醋泡花生的正确做法方法
相信的朋友们都知道醋泡花生对于,除高血压有着非常好的疗效,而且很多的朋友们都会在学习制作,可是大家却不知道自己执着的方法,是否是最正确的,那么接下来的文章当中,我们要了解的是醋泡花生的正确做法都有哪些。
醋泡花生的做法
花生采收于初秋,最适合秋季吃。花生的营养价值高,被称为“长生果”,但我们做花生的时候或多或少的都会破坏花生的营养成分。怎么办呢?不妨试试今天我们做的这道醋泡花生。用醋泡花生,不仅不会破坏花生的营养成分,而且还能激发花生的有效成分。
这道菜特别适合中老年人,每天吃上10粒。能够起到软化血管,降血压,降低胆固醇的作用,预防或治疗心脑血管疾病。
1.把花生洗干净
2.放在外面让太阳晒一天,这样容易剥花生壳
3.剥出花生米,要带着那层红皮
4.倒入陈醋或米醋,没过花生米
醋泡花生CS.jpg
5.盖上盖子密封好,放置冰箱或阴凉处7-10天
6.一个星期后就泡好了,这个时候花生里会包裹着醋,咬一口跟撒尿牛丸似的
营养功效
花生含脂肪40%~50%,是大豆的两倍,比油菜籽还高。含蛋白质30%左右,相当于小麦的两倍多,是大米的三倍。而且花生易被人体吸收,消化系数在90%左右。此外,花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素,因此花生亦称“长生果”。
以上的文章我们了解的醋泡花生的正确做法,也为大家普及的一些相关的知识,生活当中建议大家一定要注意的是,高血压疾病还是需要搭配药物的治疗,对于醋泡花生祛除高血压也有着非常不错的效果。
紫薯花生饼的做法
精致的菜品,是巧妙的心思细细琢磨出的,但是生活中一些看起来好吃又好看的菜肴,其实并没有想象中那么难做,就拿紫薯花生饼这道菜来说吧,准备好材料,中火细细翻炒至食材变软,散上葱花提味,即可出锅。
2、花生焙干
3、紫薯加糖
4、加糯米粉,加牛奶揉成面团
5、趁面团醒发的时间,将花生碾碎
6、分30克小剂子
7、擀饼包馅
8、揉圆
9、压模
10、上锅蒸20分钟。
11、成品
12、再来一张
13、咬一口,有那种QQ弹的感觉,花生嚼起来香味十足
14、打包送人。
在饭店吃饭有好处也有坏处,权衡利弊还是在家做饭好,紫薯花生饼的做法简单,厨艺欠佳也无需担心。
飘香花生饼的做法
现如今有很多人的身体都处于亚健康状态,除了和不健康的生活方式有关外,饮食不合理也是很重要的一个方面,可以说注重饮食是保持健康的一种有效方法,飘香花生饼做法容易,不想因为饮食不当而导致健康受损的人可以在家常做。
2、花生酱加植物油搅打均匀~
3、加入糖粉,继续搅打均匀~
4、加入盐,搅打均匀~
5、筛入低筋面粉与泡打粉混合~
6、揉成团~原先的方子植物油100克,面团比较稀,所以建议大家用80克试试~
7、做成小圆饼,由于我的面团较稀,所以只能做成稍大的饼了,缺少美感~
8、烤箱180℃预热,上下层烤18分钟左右~
9、我把烤箱调低到170℃,因为中途出现裂纹现象~
10、出炉,裂纹比较明显,不够美观啦~
11、装盘~
12、来张特写~
飘香花生饼的做法你是否掌握了呢?这也是所有菜谱中最简单的了,做一份地道的飘香花生饼让你的家人、朋友一起尝一尝,浓郁的香味、汁液浸入米饭中,让人欲罢不能。
红枣花生饼的做法
同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关红枣花生饼的具体做法。
2.121用枣用刀剁碎,花生米炒熟碾碎,将花生,红枣,白糖合成拌匀待用。
3.212花生米炒熟,
4.将花生,红枣,白糖合成拌匀待用。
5.适量的面粉加入清水及小点的精盐合成面团醒1小时,
6.1切成同等的小面点,如图。
7.2将醒好的面团沾上植物油揉均匀,揉至两面光滑,不要用干面粉。
8.用擀面桨擀成面皮,
9.取二张面皮包进合好的饼馅,
10.做成圆饼形,如图。
11.做成圆饼形,如图。
12.放进锅里烧八成热,下入面饼。中火慢炸,
13.两面炸黄,途中翻面。
14.油炸红枣花生馅饼即成。
常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了红枣花生饼做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。
花生米拌菠菜做法方法
菠菜富含的营养价值成分丰富,而且菠菜具有抗衰老的功效,现在很多女性忙碌在工作和家庭之间,久而久之就会造成自己的身体出现体力透支,出现的体力透支大家不用担心,我们不妨来尝试一道好吃美味的花生米拌菠菜的做法,适合夏天使用又可以防止衰老调理气血。
【菠菜的功效】: 菠菜中还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。
难度:切墩(初级)时间:10-30分钟
主料
菠菜绿豆粉丝
麻辣花生
辅料
盐少许醋适量
白糖少许鸡精少许
香麻油适量
麻辣花生拌菠菜的做法步骤
绿豆粉丝用温水泡软。
入开水锅中汆烫至熟,捞出过凉水,沥干备用。
菠菜用开水烫熟,捞出过凉水,用手挤干水份,切段备用。
麻辣花生一把,用刀背压碎。
把粉丝用剪刀剪短,和菠菜段放一大碗里,放入盐、醋、白糖和鸡精拌匀后,再倒入香麻油拌匀。
拌好的粉丝菠菜装盘,在表面撒上黄飞鸿花生碎。吃的时候再拌匀。
小贴士
【美味笔记】:
1. 菠菜很容易熟,在开水中汆烫一下就可以捞出了,不要烫太久。
2. 不喜欢麻辣口味的,可以换成不辣的花生。
3. 花生一定要吃前再撒,如果撒上不马上吃,时间长了花生吸收了菠菜和粉丝里的水分,就不香脆了。
一会儿的功夫花生米拌菠菜的做法我们就学会了,其实很简单不过在做的时候我们可以把菠菜放到开水里面烫一下,这样做出来的菠菜好吃美味香糯可口,搭配上香香脆脆的花生米是一道极佳的美味。
花生饼怎么做
花生的吃法有很多,夏天在路边的大排档可以吃到油炸花生、水煮花生,人们还用花生榨油,有些地区还用花生做饼。花生饼香甜酥脆很受小朋友的喜爱,但是在外面买的花生饼家长们并不敢给孩子吃太多,因为不知道里面有什么添加剂。下面教给大家花生饼怎么做,大家可以给家人们做一些。
一、做法1
材料:花生粉 20克 花生酱 10克 酥油 10克 花生油 10克 低筋面粉 30克 糖粉 35克 苏打粉 1克 蛋液 3克
做法:
1、无皮花生用烤箱烤香后用搅拌机打成花生粉
2、花生粉、糖粉倒入面包机中,加入花生油,开动拌匀,然后再加入酥油、花生酱和蛋液拌匀
3、苏打粉和低筋面粉混合过筛,最后倒入上述材料中充分拌匀(不用面包机代劳,用手完成上述工序也没问题的)
4、饼模上先撒上少许面粉,然后倒扣出多余的面粉,取适量花生饼面团放入饼模中,用力压紧,然后把饼倒扣出来
5、成型的饼平铺在烤盘上,160度烤20分钟(不用扫蛋液了)就完成了.
二、做法2
用料:糯米粉、粘米粉、花生、水、盐
步骤:
1、将糯米粉和粘米粉混合均匀,留少许以便不小心水加多了,面糊太稀可加。花生洗净稍微晾下
2、加适量水至面糊较稀的状态,放入花生后便不会很稀,图为放入花生后面糊还比较粘稠,需再加水至提起漏勺面糊水自由下滴
3、将模具勺事先刷油静置,以便脱模。炒锅下油,放入静置好的模具勺,稍炸下,以便脱模。用漏勺舀一勺沾满面糊水的花生,漏下多余面糊水,只要花生上裹上一层面糊水即可,放入模具勺,铺满勺子便可,不要重叠(面糊边用会边慢慢变浓稠,需要不时加少许水拌匀至理想状态)
4、下锅炸,直至轻松脱模后再继续下一勺,脱模后的饼还需要炸至面糊变金黄色,捞起晾凉即可
5、晾凉装袋。
6、花生还可换成切成丝的番薯、紫薯、芋头,一样的做法,只是不用漏勺,改成用筷子摆。
7、炸紫薯丝和炸番薯丝
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