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咖啡奶茶的家常做法

冬季养生粥家常做法。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!养生达人是如何进行饮食养生的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《咖啡奶茶的家常做法》,希望能对您有所帮助,请收藏。

咖啡奶茶是很多人爱喝的,这样的奶茶味道独特,喝的时候对提神效果非常不错,有很多人在下午茶的时候,都是会选择这样奶茶,不过在喝咖啡奶茶时候,不要过多选择,奶粉热量过多,因此不可以喝的太多,那咖啡奶茶的做法如何呢,制作这类奶茶也不是很难,下面就详细介绍下。

咖啡奶茶的做法:

做法一

材料

甜奶粉、咖啡粉、白砂糖、绿茶、水

做法

1.将1:1.5的甜奶粉和咖啡粉倒入容器。

2.将绿茶茶水(整杯奶茶的2/5)倒入容器。

3.加入白开水(90℃以下)

4.放入白砂糖适量。 5.完成。

做法二

材料

雀巢咖啡粉,牛奶,红茶,冰块,细砂糖

做法

1、把红茶用80度左右的水冲好,加入牛奶和糖搅拌均匀。

2、把做好的奶茶加热至100度,冲入咖啡。

3、把咖啡奶茶用细纱布过滤,适当加入冰块即可。

做法三

材料

即溶黑咖啡粉2袋,奶茶1包,清水330ml,细砂糖40克,吉利丁1片,淡奶油适量

做法

1.准备好原料后,冻一碗冰水(原料外),约冻10分钟左右就行

2.锅中倒入清水,加入细砂糖,一边搅拌一边加热

3.待水沸腾之后关火,倒入咖啡粉,搅拌溶解

4.再倒入奶茶搅拌均匀

5.冷冻好的冰水取出来,放入一片吉利丁,泡至软化

6.再咖啡奶茶液中加入泡软的吉利丁拌匀

7.待咖啡奶茶液冷却后倒入杯中,入冰箱冷藏至凝固

8.凝固后的咖啡奶茶冻取出,在上面加入淡奶油。吃的时候搅拌着吃口更融和会更好

在对咖啡奶茶的做法认识后,制作咖啡奶茶的时候,可以根据以上制作步骤进行,但是要注意对咖啡奶茶制作过程中,对一些步骤不了解的话,也是可以进行咨询的,这样制作出来的奶茶才会更加好喝,同时制作也能够顺利进行。

扩展阅读

咖啡奶茶冻的做法


你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下咖啡奶茶冻的做法吧。

2.1待水沸腾之后关火,倒入咖啡粉,搅拌溶解。

3.2锅中倒入清水,加入细砂糖,一边搅拌一边加热。

4.1冷冻好的冰水取出来,放入一片吉利丁,泡至软化。

5.2再倒入奶茶搅拌均匀。

6.再咖啡奶茶液中加入泡软的吉利丁拌匀。

7.待咖啡奶茶液冷却后倒入杯中,入冰箱冷藏至凝固。

8.凝固后的咖啡奶茶冻取出,在上面加入淡奶油。吃的时候搅拌着吃口更融和会更好。

中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的咖啡奶茶冻很适合在家里去尝试着做。

煮奶茶的家常做法


奶茶是很多人喜爱喝的,对奶茶的选择完全可以放心进行,奶茶含有的营养元素较多,常吃对身体没有损害,但是奶茶的热量过高,因此对有肥胖倾向人群,对这样饮品要适量选择,避免让身体变得更加肥胖,那煮奶茶的做法如何呢,制作奶茶也不是很复杂,下面就详细介绍下。

煮奶茶的做法:

蜜爽绿豆奶茶

材料:绿茶包1个(或散装绿茶5克) 绿豆50克 牛奶100ml 蜂蜜适量

做法

1)绿豆洗净后倒入锅中,加冷水用大火加热,水沸腾后继续用大火煮两分钟,待汤色成碧绿色,将绿豆汤倒入放置了绿茶包的碗中(最好能有滤网过滤,以免绿豆尾随),用手拎起茶包,反复拉动,使汤中茶味更浓。

2)此时,在锅中剩余的绿豆中,加入清水,水量是绿豆的5倍左右,继续用大火煮,水开后调成中小火,将绿豆煮烂出沙,冷却后备用。

3)待步骤(1)中的绿豆汤自然冷却后,倒入牛奶,调入蜂蜜搅匀后,倒入杯中,加入冷却后的绿豆沙即可,夏天放入冰箱冷藏后口味更好。

焦糖香草奶茶

材料:水牛奶250毫升,红茶约5克,香草豆荚约1/4根,白砂糖8克

做法

1.准备齐所需原料

2.白砂糖倒入不粘锅内

3.放在炉子上,小火加热

4.待白砂糖溶化后,慢慢呈现焦糖色

5.加入水牛奶,继续小火加热

6.香草豆荚从中间刨开,用牙签取出香草籽

7.把香草籽和香草豆荚还有茶包一起放入锅中小火煮开

8.取出茶包,用漏勺过滤掉杂质和气泡即可

在对煮奶茶的做法认识后,制作奶茶的时候,要注意对它制作步骤和时间掌握好,而且这样饮品制作不能过多,隔夜后的奶茶不要喝,这样的奶茶对身体没有任何好处,同时对有高血压和糖尿病人群,这类饮品是不可以选择的。

奶茶咖啡因


很多人在平时都很喜欢喝奶茶,可是大家也会发现有些奶茶会带有咖啡因,这种是加入咖啡后的奶茶,平时我们喝的珍珠奶茶,水果奶茶都是没有加入咖啡因的,所以大家完全可以放心的食用,奶茶中不存在咖啡因,比较担心的也可以自己在家里做奶茶。

珍珠奶茶

材料

黑糖30克水60克日本太白粉135克水1000克红茶茶包4包红砂糖40克奶精粉60克

做法

将黑糖+水拌匀至糖溶化。

拌入日本太白粉,搅拌至成团(外表看起来像泥浆,捏起来有固体状)。

将面团搓圆。(可在手上沾取些许日本太白粉方便操作)

将搓好的珍珠放在铺满日本太白粉的盘子上备用。

将搓好的粉圆放在筛网上,筛去多余太白粉后,放入沸水中煮制粉圆浮起后,转中火20分钟,熄火盖上锅盖再闷20分钟,捞起煮好的粉圆,并冲冷开水放凉。

pS:若在面团中包入煮好的蜜红豆则成包心粉圆,但煮的时间跟闷的时间则要加长约5~10分钟。

将冲凉的粉圆放入容器中淋上蜂蜜并拌匀避免粉圆颗粒沾黏。

详细信息

咖啡因:(Caffeine )是从茶叶、咖啡果中提炼出来的一种生物碱,适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用,临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。但是,大剂量或长期使用也会对人体造成损害,特别是它也有成瘾性,一旦停用会出现精神萎顿、浑身困乏疲软等各种戒断症状,虽然其成瘾性较弱,戒断症状也不十分严重。

但由于药物的耐受性而导致用药量不断增加时,咖啡因就不仅作用于大脑皮层,还能直接兴奋延髓,引起阵发性惊厥和骨骼震颤,损害肝、胃、肾等重要内脏器官,诱发呼吸道炎症、妇女乳腺瘤等疾病,甚至导致吸食者下一代智能低下,肢体畸形。因此也被列入受国家管制的精神药品范围。滥用咖啡因通常也有吸食和注射两种形式,其兴奋刺激作用及毒副反应、症状、药物依赖性与苯丙胺相近。中国巳破获多起境内外贩毒分子互相勾结把咖啡因走私出境到“金三角”地区的案件。目前中国咖啡因的合法生产大于合法需求,流入非法渠道的情况较为严重。

香草奶茶的做法家常


香草奶茶是在这个冬季让人非常暖心的一种饮品,寒冷的冬季走在大街上,感觉到全身无处不在的寒冷,路过一家奶茶店买上一杯奶茶捧在手心里热热的感觉喝上一口,觉得心旷神怡,奶茶不仅仅适合夏天喝也适合冬天饮用,原汁原味的奶茶味道芳香扑鼻,如果能自己亲自做就更好了,今天我们了解到香草奶茶的做法吧?

香草奶茶属于饮品/甜品,主要原料是糖、牛奶、茶,口味是香,工艺是拌,难度属于初级,

原料:

红茶茶包1包(2克)、沸水100克、香草荚半支、牛奶3大勺(45ML)、动物性淡奶油2小勺(10ML)、细砂糖适量。

参考分量:1杯

操作:

1、1包红茶茶包用100克的沸水冲泡。浸泡2分钟后,摇晃茶包数次,并将茶包取出丢弃。2、用小刀把香草荚对半剖开,将香草荚内的细密的黑色的香草籽刮入泡好的热红茶中。3、刮干净香草籽后,将香草荚外壳也一并浸入热红茶中。浸泡5分钟后,捞出香草荚外壳。4、在红茶里倒入牛奶,搅拌均匀。5、倒入动物性淡奶油,继续搅拌均匀。6、再根据个人口味添加细砂糖后即可饮用。

贴士:

1、香草荚是香草植物云呢拿(Vanilla)的豆荚,这是一种非常有名的香料。将香草籽刮入热茶里(籽是香味的主要来源),就可以制作香草口味的奶茶了。刮去籽的香草荚外壳同样具有香味,所以将香草荚外壳一并丢入热茶,香草荚外壳的香味会被热茶吸收。浸泡过的香草荚外壳捞出后还可以重复使用2-3次,直到香味完全消失为止。

2、如果没有香草荚,可以用1/2小勺的香草精代替,将香草精直接添加入热茶中即可。

3、红茶浸泡2分钟即可,尽量不要超过3分钟。红茶冲泡时间过长,会产生苦涩的口感。

4、省略香草荚,可以做原味的奶茶,同样很香滑可口。

这一道香草奶茶的做法,想必大家一定有所了解,与此同时,想要把奶茶做的好喝,那么首先就要上锅进行熬制,开水冲泡的奶茶毕竟味道还没有熬制的好,还有大家要切记做奶茶的时候一定要加入适合自己的果粒这样喝起来才能够有营养。

摩卡咖啡的家常做法


现在的人都喜欢追求享受,闲暇的时候往咖啡厅里一坐点上一杯好喝,好看的摩卡咖啡,听着轻柔的音乐,喝着香浓的咖啡,享受着这安静的时刻,那是一种非常美妙的享受,可以使人放松身心,对于养生的人来说是很好的。但是经常去咖啡店享受也是要付出同等的金钱的,所今天就教大家自己在家里制作摩卡咖啡,自己在家制作,坐在阳台上享受下午时光。

下面就跟着一起来调制一杯属于你自己的摩卡咖啡,看了制作过程你就感觉很简单,学会了不妨为家人制作这款美妙的咖啡。咖啡粉我选用的中国云南小粒咖啡,其他牌子的咖啡也可以,没有咖啡粉用速溶咖啡代替也可以

食材主料:牛奶200ml

辅料:咖啡粉8g、可可粉10g、鲜奶油适量、巧克力酱适量

步骤:

1.所有的材料准备好。

2.开水直接冲入咖啡粉中,过滤出咖啡渣不要。

3.牛奶用微波炉高火加热2分钟,加入可可粉搅拌均匀。

4.可可牛奶倒入咖啡中搅拌均匀。

5.淡奶油打至5分发。

6.把打好的淡奶油挤入咖啡杯中,奶油表面再用巧克力酱挤出2个同心圆圈。

7.用一根竹签,从圆心向外分别划5下。

8.在第一次画出的两个尖中间,再用竹签由同心圆的外面向圆心分别划5下。

记住在冲泡咖啡的时候一定要提前就把奶油打发好,只有把奶油打发的敲到好处才会做出好看的摩卡咖啡,打得不好的话是没有办法支撑起巧克力酱的,但是如果打的太过了的话,做出来也不会很漂亮的,所以一开始做就享受制作的过程吧,修心养性。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《咖啡奶茶的家常做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生粥家常做法”专题。

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