原味养生汤

2019-10-08

原味奶茶的做法和配方都有什么

夏季养生茶的配方和做法。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“原味奶茶的做法和配方都有什么”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

奶茶是很多人喜爱选择,喝奶茶对身体热量有很好补充,在下午的时候,饥饿过度都是可以选择一杯奶茶,这样对缓解身体问题有很好帮助,使得工作效率提高,但是对奶茶喝的时候不要过多,喝的太多会引发身体肥胖,那原味奶茶的做法和配方都有什么呢,是很多人不清楚的。

原味奶茶的做法和配方:

奶茶配方

原味奶茶原料:原味果粉、奶香添加粉、茶水、果糖、基础料(1汤勺=3吧台勺;水:以汤勺=2吧台勺)

步骤:

1.量取1勺的原味果粉,加1勺奶香添加粉,80度以上的热水调开

2.加入1/3的茶水,量取2.5勺奶茶基础料,10g果糖

3.倒入搅拌杯用搅拌勺均匀,倒入杯中

4.不足一杯,剩下的加水,封口,摇一摇即可。

口感:既有茶的清香,又有奶的香醇,再加上独特的配方:奶香添加粉,使奶茶充满香味和回味,让喝了还想喝。

奶茶的制作方法

奶茶种类有很多,下面介绍一下维吾尔族咸奶茶、珍珠奶茶以及麦香奶茶的制作方法。

维吾尔族咸奶茶

制作材料:茯砖茶、鲜牛奶(或羊奶)、盐。

1、敲茶:取茯砖茶,敲取适量的饼茶(因为饼茶是压制而成的,所以需要敲打才能取下茶叶)。

2、熬茶:将取下的茶叶放入锅中煎熬。

3、加奶:在熬茶的锅中加入牛奶。

4、加盐:再加入适量的食盐,即可饮用。煮咸奶茶一般要先将茯砖茶敲成小块,然后抓一把放到装有八分水的茶壶中,放在火上去煮,煮沸4—5分钟后,即可加入鲜奶或几个奶疙瘩和适量盐巴,再沸腾5分钟左右,一壶热乎乎、香喷喷的咸奶茶就算是煮好了。

珍珠奶茶

制作原料:珍珠、糖水或蜂蜜、红茶、奶粉或鲜奶、水。

珍珠奶茶的制作工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、茶杯、吸管。

珍珠奶茶的做法:

步骤一:先烧一锅开水,等水烧开了,加入珍珠圆子,用中火煮,等珍珠浮起来后再煮5分钟左右。

步骤二:将开水倒掉,并准备一碗冷开水,将珍珠倒入,浸上半分钟,再将冷开水也倒掉。

步骤三:在珍珠里加糖水或蜂蜜,浸着待用。注意:珍珠冷掉会变硬,变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软。

步骤四:再烧一锅开水,水的多少以你准备做多少人喝为准。

步骤五:水烧开后,将立顿红茶包若干(依口味而定)浸入开水中,泡上十分钟左右,红茶即做好了。

步骤六:取若干奶粉(依口味而定),用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡。

步骤七:将冲好的奶粉加入红茶,搅拌均匀,最好能在冰箱里冰一会,口感会更好的。

步骤八:将浸好的珍珠加入奶茶中,就是一杯蓝手套爱心珍珠奶茶。

步骤九:如珍珠奶茶还不够甜,可以在奶茶里加糖或蜂蜜

麦香奶茶

制作材料:西米,麦香奶茶,水。

麦香奶茶的做法:

步骤一:将西米放入冷水盆中浸透;

步骤二:将浸透的西米捞出,放入沸水中浸泡直至透明;

步骤三:待西米在沸水中浸泡透明时捞出,隔去水分,待用;

步骤四:将在超市购回的麦香奶茶放入冰箱冰冻待用;

步骤五:将浸泡透明的西米煮熟;

步骤六:将冷冻的麦香奶茶放入茶杯;

步骤七:将煮熟的西米倒入放油冷冻麦香奶茶的茶杯,成分搅拌后即可饮用。

在对原味奶茶的做法和配方都有什么认识后,进行制作奶茶的时候,完全可以根据以上方式进行,但是要注意对奶茶制作时间和数量上,需要根据家人需求进行,不过对奶茶制作的时候,如果出现不懂地方,也是可以进行咨询的。

相关阅读

原味奶茶的简单做法


奶茶是现代青少年们普遍喜爱的一种饮料,尤其是冰镇之后的奶茶,一饮而尽的滋味,更加令人们感到痛快!原味奶茶没有了其它味道奶茶的复杂,同时也保留了更多的奶味,更浓郁,所以非常的受欢迎~但是大家知道平日中经常饮用的原味奶茶的做法是怎样的吗?一起来看看吧!

制作方法:

首先茶的话一定要用红茶,我试过很多种红茶,立顿的黄牌红茶最好喝,特百惠中号杯的容量(300毫升左右);

然后就是牛奶了,这个一定要用鲜牛奶,纯的,我个人觉得还是蒙牛的纯奶好喝一些(pS:如果是酸奶的话肯定首选伊利),减肥期间的MM可以用脱脂牛奶,口感可能会淡一些,多加些奶也行;

用沸水一次性泡上两包红茶(不然茶味淡了会很腻),能泡开就好,不要太多的开水,不然后头牛奶倒进去了就会很淡。大概1分钟左右,茶很浓的时候把牛奶倒进去,这个比例大概是两包茶+盒装纯奶的2/3,如果把一整盒都倒了就很腻。但是如果喜欢奶味重的人也可以多加些牛奶,最后加适量糖、蜂蜜和方糖就OK啦!一杯香浓的原味奶茶横空出世了哟!

以上便是原味奶茶的具体详细的做法介绍了,希望大家看完之后可以自己动手,轻松的制作出和外面卖的奶茶一样的味道,甚至更加的美味、更加符合自己喜爱的口味哟!想要喝到一杯自己亲手制作的美味奶茶吗?那就赶紧行动起来吧!

港式原味奶茶的做法是什么


   港式原味奶茶的做法是什么?奶茶的味道很独特,可以做休闲的好食品,让人们很喜欢的种类有很多,比如说一些水果味道的奶茶,还有就是原味啊等等的,其中比较出名的就是港式奶茶了,那么港式奶茶原味的怎么做呢,我们不妨都来学一些制作的方法把。

港式奶茶的做法:

材料:散装精选红茶、全脂奶粉、糖

冲泡方法:

1、按1:1的比例各放6匙散装红茶入茶袋,加入烧开的水冲均匀茶粉,将火调大,晃动茶袋,这是第一次拉茶。

2、将茶袋放入另一个红茶壶中,再用第一次的茶汤,将茶粉冲均匀,这是第二次拉茶。

3、再拉第三次,

4、在茶汤中加入全脂奶粉。

5、依个人喜好加入适量糖,搅拌后即可饮用。

原料:

1、袋装立顿红茶(我是一个大杯子放两袋立顿的量,红茶味道不足奶茶就一定不会好喝)

2、雀巢三花淡奶(是深深蓝MM的推荐,在此万分感谢!!),一大杯奶茶放五至六勺奶的量(根据口味不同以及勺子大小不同各异,应自己掌握,并非奶越多越好喝〕。

3、淀粉少许〔一小小小撮〕,用少量水搅匀。

4、白糖适量。

做法:把红茶包放在水里(一大杯的水量〕,加入三花奶,在锅中烧煮,煮开以后再用小火继续烧,并加入糖,淀粉汁,煮至滚开后继续烧一小会儿即可。

   港式原味奶茶的做法是什么?为您介绍的这些做法相信大家都学会了吧?其实做法很简单的,只要按照小编上面给您的具体步骤就可以制作出美味的奶茶了,相信你们一定会喜欢的,大家都不妨有时间的时候亲手来试一试吧。味道一定会很不错的哦。

原味奶茶的做法大全是什么


很多人都喜欢喝奶茶,特别是对于年轻人来说,奶茶已经成为了日常生活中必不可少的一种饮品。但是我们只知道它味道香醇,制作独特,具体是如何制作出来的却是一知半解。那么今天,就让我们一起来学学制作步骤,原味奶茶的做法大全是什么呢?具体请看接下来的内容。

原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机。

任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟,时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀,加入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶。

在上面的介绍中,我们知道了如何制作出香醇的原味奶茶,这样在我们以后再想喝奶茶时,就不用跑去大老远的买了。准备好材料,按照上面的步骤一次操作,一杯原味奶茶就做好了,如果想喝其他口味的,还可以根据喜好添加辅料,既经济又实惠。

原味珍珠奶茶的做法是什么


随着社会的进步,时代的飞速发展,单纯的茶饮品已经无法满足现代各类人的需要,咖啡、奶茶等一系类的饮品越来越吸引众多人的目光。可是对于小资们来说,每天一杯甚至多杯的饮品就是在浪费了,于是大家都想到了自己制作的问题,又卫生又省钱。原味珍珠奶茶的做法是什么呢?请看下面的介绍。

原味珍珠奶茶配方:15g奶精、糖水酌量、2/3茶水、冰块开水、15g珍珠。加味珍珠奶茶配方:(以芋香奶茶为例)12g芋香粉、10g奶精、冰块开水、糖水酌量、热茶水适量、15g珍珠。做珍珠奶茶产品先准备以下材料。珍珠配方:1分珍珠8分水、将水煮沸、加入珍珠、打开锅盖用小火煮20分钟然后熄火、盖上锅盖闷20分钟、用饮用凉水冲洗后滤干水、加入适量糖水。茶水配方:60克红茶泡、3000cc的开水,时间:20分钟。糖水配方:500克沙糖、300cc的开水,煮至沙糖溶于水。

雪克杯中倒入一咖啡勺调匀奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯热开水。用搅拌棒或咖啡勺调匀,再加满冰块,急速摇动雪克杯20次后,倒入放有珍珠20g的杯中即可。雪克杯中倒入一咖啡勺奶精,一勺半果糖、加40g热水调匀后,加入二分之一杯红茶水(锡兰红茶、麦香红茶、咖啡红茶均可)再加满冰块,急速晃动雪克杯20次后,倒入盛有珍珠20g的杯中即可。

上面详细的从配方和制作流程两个方面向我们介绍了制作奶茶的具体操作,这样在我们日后想自己做给自己喝时,就不用担心味道和步骤上出错了。特别是在寒冷的冬季,给自己、给家人做上一杯暖暖的奶茶,想想便觉得十分温馨,还在等什么,快去行动吧。

原味奶茶(豆浆机版)的做法


如果为了图方便经常去餐馆吃饭,结果让自己的肠胃出现了问题或疾病,那是得不偿失的,为了我们的健康着想,我们最好还是自己学会一些家常菜做法,自己在家做,原味奶茶(豆浆机版)的做法简单,大多数人都能很快学会。

2、倒入纯牛奶,然后启动程序,选择醇香豆浆,不同的机器字样不太字样,用以往打豆浆的程序就可以了

3、倒入白开水

4、程序结束后,用网筛过滤掉茶渣,我一般都是过滤三次,不赶时间就再静置十分钟,然后轻轻的把奶茶倒到新容器,剩下一点带茶渣的奶茶就不要了,如果有纱布,用纱布过滤的效果会更好

5、糖粉和淡奶油加入奶茶,搅拌均匀就可以了。

6、装瓶带走。豆浆机出动,省去了站在炉边盯着锅的时间^_^

原味奶茶(豆浆机版)的做法不是很难,无论你是不是下厨的新手还是老手,即便是在不会做饭,这道菜都不会难道你。

奶茶的做法和配方是什么


 还记得优乐美的广告吗,是不是特别的美丽呢?那么奶茶是人见人爱的一种饮品,也是温暖人心的问候,味道各种各样而且各有千秋。奶茶冬天是温柔的,在夏天又可以是冷饮,奶茶在冬天又可以给自己爱的人一些温暖,让你在爱得人面前心暖暖的,所以许多人是奶茶的忠实粉丝,那么这么受欢迎的奶茶的做法和配方是什么呢?今天就来教给大家奶茶是怎么做成的!

 一:原味奶茶调配(360cc)适用于:热、常温、冰饮

 原料:原味果粉、奶香添加粉、茶水、果糖、基础料(前面有提过)

 步骤:

 1.量取1勺的原味果粉,加1勺奶香添加粉,80度以上的热水调开

 2.加入1/3的茶水,量取2.5勺奶茶基础料,10g果糖

 3.倒入搅拌杯用搅拌勺均匀,倒入杯中

 4.不足一杯,剩下的加水,封口,摇一摇即可

口感:既有茶的清香,又有奶的香醇,再加上独特的配方:奶香添加粉,使奶茶充满香味和回味,让喝了还想喝。

 注意:茶香味甜度都是可以根据当地地口味来调节的。(需要喷奶油、打泡沫、则务必搅拌杯)

 二:(香蕉)果味奶茶调配(360cc)适用于:热、常温、冰饮

 步骤:

 1.量取2平勺的香蕉果味奶茶粉,80度以上的人开水调开

 2.倒入杯中,加入2—2.5勺奶茶基础料,加入1果糖

 3.不足一杯,剩下的加水,封口,摇一摇即可

 口感:果味和奶昔的巧妙结合,让人喝了还想喝。

 注意:果味奶味甜度都是可以根据当地的口味来调节的。

 大家可以根据自己的口味来做不同味道的奶茶,上面就是两种介绍奶茶的做法和配方是什么了,大家是不是觉得特别简单,大家也可以在此基础上按照自己的喜好来添加调节奶茶的味道。美味就在身边,希望这些具体步骤可以为那些喜欢喝奶茶的人们一些参考建议和帮助!

丝袜奶茶的做法和配方


丝袜奶茶是奶茶当中的一种,因为具有丝滑的口感,所以被人们称为丝袜奶茶。想要制作一杯丝袜奶茶可不是件容易的事儿。需要大家掌握正确的材料配合和熟练的操作。今天,我们来给大家介绍一下丝袜奶茶的做法和配方,大家多加尝试,相信不久就可以做出丝袜奶茶了。

所谓“丝袜奶茶”,是指冲出来的奶茶颜色像丝袜那样。把煮好的锡兰红茶用一个疑似尼龙网的棉线网先行过滤,作用除了滤走茶渣以外,也使红茶更香滑,然后再加入奶和糖。丝袜奶茶使用特制白布袋,但现在大部分人都会用一个棉纱网镶在一个金属框架内。由于此棉纱网染上奶茶色跟丝袜相似,加上经奶茶浸泡的尼龙网颜色与丝袜非常接近,就误以为丝袜奶茶最初是以是用丝袜来过滤的。港式奶茶是一种香港独有的饮品,以其茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。

西冷红茶是大多数港式奶茶店采用的原料,泡出来的口感略有中药的苦味(在我喝来是这样),是制作此款奶茶的首选。

用量方面,大概50G茶粉配比800ML的茶水,而水和奶的比例是2:1,正好一罐三花淡奶或黑白淡奶是400ML,所以我就按照这个量,一次做出1200ML的奶茶。(也可以用国内鲜奶替代,不过注意要选择香气浓郁一些的。)

由于一次制作的量较多,再加上需要用滤茶袋过滤,所以建议准备两个1500ML以上的冷水壶(最好是1800ML-2300ML左右的,可以保证不撒出来。)

这就是制作出丝滑口感的关键工具——滤茶袋。手巧的同志可以自己制作,用普通的本色棉布就可以。丝袜木有试过,总觉得怪怪的- -#

用小量勺量出50G左右的茶粉,倒入滤茶袋。将滤茶袋搭在冷水壶的壶口,直接将热水倒入滤茶袋(不要太快),等待茶水漏入冷水壶。第一遍完成以后,将滤茶袋放到第二个冷水壶上,用第一遍泡好的茶水再重复一遍上面的步骤。如此这般重复冲泡4-5次。

用开罐器打开淡奶,整罐倒入冲好的红茶中。等完全混合后就可以直接饮用啦。在乎外观的同学,在装杯时用小勺子把表面的奶沫撇掉就好。不喜欢苦的同学也可以加一块方糖

注意事项

茶和奶的比例约为2:1。 50G茶粉冲泡约800ML的茶水,口感就基本正好。 注意:奶制品易变质,制成后及时饮用哦。

奶茶配方原料都有哪些?


要说茶是世界上第一的饮料,那也是人尽皆知的。但是近年来大家不难发现,越来越多的人喜欢开始喝奶茶,街边的奶茶店也是层出不穷,而且还是不同口味的奶茶,引得人们争先恐后的品尝各种口味。相对来说人们品尝奶茶大部分都是在外面,很少有在家里的。其实在家也是可以做奶茶的哦!

一般做法

先将茶捣碎,放入白水锅中煮。茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺捞去茶叶之后,再继续烧片刻,并边煮边用勺扬茶水,待其有所浓缩之后,再加入适量鲜牛奶或奶粉,用勺扬至茶乳交融,再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。

原料种类

珍珠粉圆类

珍珠粉圆又称粉圆,外观呈圆形,分为黑珍珠即原味珍珠和果味珍珠,比如橙味珍珠、抹茶珍珠等。

茶系列

茶是调配奶茶必不可少的原料之一,它主要分为茶包和袋装茶叶两大类,而最常见的也是我们平常用的最多的红茶和绿茶,比如阿萨姆红茶、伯爵红茶、茉香红茶、麦香红茶等等。

奶系列

奶茶的调配主要的就是奶与茶的调配,一般选用鲜奶、炼奶调制味道更醇正, 市面上也有各种奶精来作为替代品,建议少量食用。

果味粉系列

珍珠奶茶的口味多数分为原味珍珠奶茶和果味珍珠奶茶 ,果味粉用各种水果加工成为粉末状,加入适量到奶茶中便可调配出各种不同水果口味的奶茶。

果糖类

果糖一般分为黑果糖和白果糖,主要的作用就是给奶茶增甜的作用,相比用白糖或白砂糖以及提炼出来的糖味道更佳。

各种奶茶的做法和配方


在奶茶店里,我们可以品尝到不同类型的奶茶。但是很多的朋友因为奶茶店会使用很多的添加剂,所以并不愿意购买成品奶茶,更喜欢自己制作。奶茶原料有上千种,不同材料之间的搭配会产生新的口感。今天我们来给大家介绍一些奶茶的做法和配方,大家可以在这个基础上,创造更多的奶茶类型。

香蕉奶茶

做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。

注意:

沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。

暖姜奶茶

做法:

1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,加入与清水同量的牛奶并加温。

2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。

玫瑰奶茶

玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

做法:

用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200CC牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人喜好酌量加入蜂蜜。

珍珠奶茶

珍珠粉圆——深圳珍珠奶茶原料

“珍珠粉圆”是一种煮熟后外观晶莹剔透酷似黑珍珠,内在营养价值高的休闲食品。它不但烹煮容易,运输方便,保质时间长,而且口感滑润,香Q有弹性,和任何一种点心食品或饮料搭配都有它特色的美观和口感。

配料:木薯淀粉,水,蕉糖色素,羧甲基纤维素钠,食用香料.

贮存指南:清洁阴凉干燥避光处,因汽温变化在储运过程中会冒水珠而使之变白,并非是质量问题,煮熟后变为黑色。

食用方法:将10倍的水煮开后倒入粉圆,轻轻搅搅拌1分钟后开火煮15分钟后保温10分钟,然后再开火煮5分钟,最后搅拌一次(一分钟以内),熄火闷20分钟,取出粉圆先用自来水冲洗使之变凉,然后用冷开水冲洗干净,后加入浓糖水(蜂蜜)使之一搅拌均匀(甜度按个人口味,个人觉得甜一点的好吃一些,按4L的珍珠700g砂糖的比例),5分钟后再搅拌一次使之完全均匀。

薄荷茶

影响我们生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。

--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉,清凉的气味,更能缓和现代人压力大的生活。

--薄荷茶可以帮助消化,最适合肠味不适或是吃了太过油腻的食物后饮用

。薄荷茶对于镇痛及杀菌也很有效。

做法:

将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,加入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量加入蜂蜜。

第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例如:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水。

第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。

此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他材料和茶叶一起煮泡。

第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可加入鲜奶的量和清水一样。也就是,若水为2杯,则鲜奶也要加入2杯。则加入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉,

盖上盖子。浸泡3分钟左右。

第四步: 以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热。

原味珍珠奶茶(豆浆机版)的做法


只有做到健康饮食,我们才可能真正拥有一个健康的身体,才不至于总是生病,尤其是肠胃健康能得到有效的保证,原味珍珠奶茶(豆浆机版)的做法比较简单,经常吃还能有效促进健康,是一道很不错的健康菜式。

2、豆浆机运作的时候,拿一个容器盛水放冷冻室,等会珍珠煮好了要用到

3、把500ml纯牛奶倒入豆浆机,盖上盖子后选择纯香豆浆的选项,机子不同字样不同,总之选择湿豆的选项,不能选择干豆的选项,会打得太久

4、拿一个容器倒入白开水,倒入一些白糖,搅拌融化,放一边晾凉

5、拿一个锅放入清水,煮开了倒入珍珠,珍珠浮起来后煮5分钟,熄火后焖5分钟,把水倒掉,珍珠容易粘锅,记得多搅拌

6、冷冻的水已经冷了,倒一些进珍珠里面,搅拌,再把水倒掉,继续加入冷水,搅拌,倒掉,重复三次四次,让珍珠完全冷却就可以了

7、珍珠倒入糖水里泡着

8、豆浆机提示好了以后就把茶渣过滤掉,因为是机器研磨的,茶渣很细腻,我过滤了三遍

9、过滤好的奶茶趁热加入白糖,甜度依各人口味决定

10、因为我喝的是自然放凉的奶茶,所以珍珠泡了一会,已经有甜味了,如果喜欢喝热奶茶,就先把珍珠煮好泡着再做奶茶,如果喜欢喝冻的,就把奶茶放冷藏室冰着,喜欢更冷的,可以加入冰块

上班族通常并没有过多的时间和精力去做饭,学会几个简单的菜肴是很不错的。原味珍珠奶茶(豆浆机版)的做法就特别简单,上班族可以选择。

香芋奶茶的做法和配方


走在大街上经常看到漂亮的小姑娘、不西装革履的办公室白领,手里捧着一杯奶茶,即使是在炎炎夏日,也会在大街小巷看到奶茶的身影,衬托的人都多了一丝书卷气。奶茶中比较流行的是香芋奶茶,爱好者众多,外面喝的不太放心,平时想喝要不去奶茶店里面喝要不就是买一袋速溶的,请示奶茶的制作并不难,我们可以在家自己做。

做法一:

1、准备材料。

2、蜂蜜水:蜂蜜和水的比例是1:1。(一般奶茶店都用的是糖水,我们自家吃的就改为蜂蜜水啦!)

3、煮珍珠: 首先把水烧开,把珍珠倒进去边倒边搅,搅到开为止。

4、盖上盖子煮8--10分钟,打开盖搅一下盖上闷8--10分钟。

5、用冷水冲凉了放点蜂蜜水(,目的是不让珍珠干巴,珍珠嚼的口感也甜丝丝的)水和珍珠的比例是1:8。(珍珠1,水8)

6、红茶:将3小包红茶放入600毫升水中煮沸。

7、奶茶做法:取一个500ML的杯子,加入适量珍珠,加入一勺蜂蜜水。加入一勺咖啡伴侣。

8、一勺香芋粉,然后再倒入红茶水,边冲边搅匀就可以了。(如果做凉的就加冰块,温的就兑纯净水)

注意事项:

1、咖啡伴侣也可以换成炼乳或鲜奶,当然也可以用奶精不过自己喝的还是少用有化学添加剂的。

2、不喜欢珍珠果的也可以换成椰果、西米。

3、红茶也可以用开水冲泡,不过煮沸后的茶味更香浓,建议在办公室的同志可以用微波炉煮沸

做法二:

制作方法:

首先茶的话一定要用红茶,我试过很多种红茶,立顿的黄牌红茶最好喝,特百惠中号杯的容量(300毫升左右);

然后就是牛奶了,这个一定要用鲜牛奶,纯的,我个人觉得还是蒙牛的纯奶好喝一些(pS:如果是酸奶的话肯定首选伊利),减肥期间的MM可以用脱脂牛奶,口感可能会淡一些,多加些奶也行;

用沸水一次性泡上两包红茶(不然茶味淡了会很腻),能泡开就好,不要太多的开水,不然后头牛奶倒进去了就会很淡·~~大概1分钟左右,茶很浓的时候把牛奶倒进去,这个比例大概是两包茶+盒装纯奶的2/3,如果把一整盒都倒了就很腻。但是如果喜欢奶味重的人也可以多加些牛奶,最后加适量糖/蜂蜜/方糖就OK啦~~~

这样做出来的奶茶比奶茶粉冲泡及外头卖的珍珠奶茶的热量要低很多·~~~~可以放心喝

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《原味奶茶的做法和配方都有什么》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生茶的配方和做法”专题。

原味奶茶的做法和配方都有什么的延伸阅读