香麦菜的做法大全
春季清淡养生的菜做法。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生已经不再是养身，同时也是养心。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《香麦菜的做法大全》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
香麦菜也就是人们常说的油麦菜，香麦菜属于菊科的一种，一年或者是两年生蔬菜。原产于地中海沿岸地带，香麦菜颜色光泽湖绿、长势健壮.抗病性、适合性强、质地脆嫩，口感十分的鲜嫩、清淡的香味、有“凤尾”之称。香麦菜的做法有很多，以下就是为大家介绍了香麦菜的做法大全。
紫菜河虾油麦菜YS630.com
原料：水发紫菜50克河虾50克油麦菜250克精盐、料酒、味精、葱花、香油、色拉油
制法：1.水发紫菜撕成小块;河虾治净，入沸水锅中氽熟后捞出;油麦菜择洗净，切成5厘米长的节。
2.炒锅上火，放入色拉油烧热，投入葱花爆香，再下入河虾，烹入料酒，随即下入油麦菜、紫菜翻炒，调入精盐和味精，炒熟后淋入香油，起锅装盘即成。
豆豉鲮鱼油麦菜
主料：油麦菜
辅料：豆豉鲮鱼罐头
调料：葱、姜、蒜、鸡精、食用油
做法：1、将油麦菜洗净切成段;
2、坐锅点火，待油热后葱姜煸出香味，加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒，再倒入蒜末、鸡精即可。
特点：色泽翠绿、鱼香味美
关于香麦菜的做法在这里就为大家简单的介绍两种常见的，实际上做法都神肖酷似，需要注意的是要保持香麦菜鲜嫩脆爽的口感及其特有的特色，火候非常的重要。把握住火候才能做出味美鲜嫩脆爽的口感。希望大家能够根据自己的口味来做味美的香麦菜。
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巧克力麦香曲奇的做法
喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过巧克力麦香曲奇，赶紧学一学它的做法，在打理食材的时候必须要细心一点，把沙子都处理干净，加入调味料的量必须适当，可以根据口味加入辣椒，让你吃的嘴巴爽、心里也爽。
2、加入细纱糖继续中低速打，这时就不那么好打了，黄油会溅到盆子四周，耐心一点，打大约4、5分钟
3、分三次将打散的鸡蛋倒入黄油中，每次都要搅打均匀后再加入蛋液，不能出现油水分离的现象（豆腐渣状），若不幸油水分离，加点面粉或把黄油隔水加热一下继续打就好了
4、将面粉、小苏打、泡打粉、盐全部过筛后倒入黄油盆里，用刮刀或手拌匀，不要划圈搅拌或过度搅拌以免面团起筋
5、加入巧克力拌匀，我用的是巧克力豆直接倒进去就好了，如果是块状的巧克力要切碎
6、再加入燕麦片拌匀，然后放冰箱冷藏一两天
7、从冰箱取出后把面团搓成团后压扁，面团大小自己看着办，喜欢大块大块啃的就搓大一点，喜欢小巧可爱的就搓小一点，间距留大一些，烤时会膨胀。烤箱上下火150度左右，12-15分钟，温度和时间就得自己琢磨了
自己在家做饭的人日益多了起来，巧克力麦香曲奇的做法很简单，并且这道菜肴对于健康是大有裨益的。
麦香牛奶西米露的做法
人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍麦香牛奶西米露这道菜的做法。
2.12红豆
3.21西米
4.1锅中加水煮滚，下入西米，煮至透明中间一小白点
5.2西米洗一下，过掉一些粉
6.另起一锅，加入牛奶和奶茶粉
7.下入西米和红豆
8.
9.
10.
11.
12.然后隔天我把照片给我同桌看，馋死她啦！哈哈！
也许你以前吃过麦香牛奶西米露，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
麦香鸭粒的做法
当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下麦香鸭粒。
2.2、鸭肉切粒，加生抽料酒胡椒粉腌制30分钟。
3.3、胡萝卜和泡发好的木耳切小粒，青麦仁飞水焯水5分钟直至成熟，控水备用。
4.4、热锅凉油适量葱姜米爆香
5.5、下入腌制好的鸭肉炒散。
6.6、加入胡萝卜和木耳翻炒
7.7、下入青麦仁翻炒均匀加蚝油盐和鸡精调味即可出锅。
8.8、尝尝吧这个可以卷上生菜吃 很不错
也许之前你没有吃过麦香鸭粒，也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心，顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
麦香蓝莓面包的做法
我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍麦香蓝莓面包的做法，自己准备好食材，开始做吧
2.1再盖盖醒一个晚上。
3.2然后加入燕麦片用折叠的方法将燕麦与面团充分揉合。
4.12醒至2倍大。
5.21然后排气分割成九个剂子松弛20分钟。
6.取个面团擀平。
7.涂上少许蓝莓酱。
8.从一头卷起来。
9.再搓成两头尖的长条。
10.放到预热过的烤箱中加碗沸水醒1小时左右。
11.在中间割一刀。
12.最后放到预热过的烤箱中180度10分钟。
看完上文关于麦香蓝莓面包做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生。
麦香红豆包的做法
当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下麦香红豆包的做法。
2.21面粉过筛。
3.1加入适量水揉成面团。
4.2加入全麦粉、泡打粉、拌匀，再加入酵母水。
5.用保鲜膜包好，发酵30分钟。
6.发好的面团，分成若干份。
7.用手做成粉饼状。
8.加入豆馅。
9.收口
10.做好的包子直接放蒸锅里焖30-1小时。
11.1小时后，直接待在锅里冷水开始蒸，水开后蒸12分钟。
12.蒸好的包包可以出锅了。
身体的健康，营养的吸收应该从嘴巴开始，那还等什么赶快按照小编今天的介绍麦香红豆包去尝试做出美味的菜肴吧！
麦菜的做法有哪些
随着现代物质生活的不断丰富，越来越多的人将生活品质当成了追求，人们再也不是以前那种为了温饱而饥不择食的状态而苦恼的。许多小菜越来越多的出现在了人们餐桌上来，现在比较流行麦菜，这是一种非常有营养的菜，而且味道十分的不错，适合下饭，下面就来看看麦菜的做法有哪些吧。
香灼油麦菜
制法：（1）油麦菜择洗干净，切成5厘米长的段，入沸水锅中氽至断生后，捞出沥水装盘。在油麦菜上撒上姜丝、葱丝、红椒丝、青椒丝和香菜，淋上海鲜酱油、生抽和美极鲜酱油。
油麦菜
油麦菜
2．炒锅置火上，放入色拉油烧热，舀出热油淋在盘中菜肴上，即成。
特点： 特色：制作简便，成菜香气浓郁，口味清淡，是一款受人欢迎的素肴。
关键：
1．油麦菜氽制的时间不能过长，刚氽至断生即可，否则会影响成菜脆嫩的口感和鲜艳的色泽。
2．海鲜酱油、生抽不能放得太多，否则成菜会失去清淡的口味。
清炒油麦菜
制作工艺
1．油麦菜择洗干净，切成5厘米长的段；
2．葱、姜、红椒、青椒分别切丝备用；
3．锅中放油，爆香姜葱丝，放入油麦菜煸炒；
4．烹入海鲜酱油、生抽调味；
5．然后放入红椒丝、青椒丝略炒，撒上香菜末即可。
麦菜的做法的作法是非常多的，因为这是一种可塑性非常高的菜，能够做成各种各样的菜肴，而且每一种菜肴的做法都非常的简单，很容易被做成家庭小菜，所以，以上介绍的麦菜的做法可以给大家一个参考，让大家在家里都能够亲自做出美味的菜肴。
奶香苹果麦芬的做法
想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于奶香苹果麦芬的步骤做起来，相信你一定可以的。
2.12黄油切成薄片，软化至手指能轻松按下去
3.21鸡蛋打散打匀备用
4.1将软化的黄油打匀成泥状
5.2将粉类混合过筛备用
6.分次加入鸡蛋搅拌均匀，再加入砂糖和盐拌匀
7.将过筛后的面粉加入黄油中拌匀
8.加入牛奶继续搅拌成均匀的面糊
9.再装面糊的盆上覆盖一层保鲜膜，放在室温下静置30分钟以上
10.将静置后的面糊舀入纸杯约8分满，顶上放适量苹果丁，烤箱预热175度，中层上下火大约35分钟
奶香苹果麦芬已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
槐花麦饭的做法大全？
槐花在生活中四很常见的，槐花是可以用来食用的，不管是炒着吃还是做成麦饭，不仅味道好，而且还很营养，但是脾胃比较虚弱的人最好不要食用，如果想要食用最好是加一些生姜，孕妇最好也是不要食用，槐花性寒，槐花麦饭的做法是各种各样的，下面具体介绍槐花麦饭的做法。
槐花麦饭的做法
用料
槐米 适量
面粉 一碗
葱蒜红椒 适量
盐 适量
苏籽油（或麻油、食用油） 适量
生抽 适量
陈醋 适量
辣椒油 适量
做法步骤
1、槐花择洗沥干。
2、放在稍大的盆子里加入少许苏籽油（可以用食用油或者亚麻籽油、麻油）搅拌均匀。
3、加入适量的盐面粉拌匀（可以来回颠动盆子）那样面粉裹的比较匀，槐花里的一些小梗子也可以顺便挑出来
4、蒸笼里加屉布，槐花均匀的铺在笼屉上，开水上锅蒸10-15分钟。
5、大蒜捣成泥，葱、辣椒切成末。
6、大蒜、辣椒、葱末加入海鲜酱油和陈醋，再加少许辣椒油拌匀备用。
7、蒸好的槐花出锅稍晾凉。
8、加入拌料拌匀开吃吧。
9、简单好吃的麦饭做好了
10、槐花一定要择洗干净，像这样的小梗子都要挑出来，特别是夹杂在里面的槐树嫩叶一定要挑干净以免过量食用中毒。
槐花麦饭的做法
原料：槐花、面粉、菜籽油、大蒜、食盐、五香粉、十三香、葱花、豆瓣酱。
做法步骤：
第1步、槐花香。
第2步、槐花香。
第3步、新摘的槐花洗干净，控水。
第4步、加入适量的面粉，盐，五香粉，十三香搅拌，让每个槐花都要均匀的裹上面粉。面粉不宜过多，影响口感。
第5步、搅拌均匀的槐花。
第6步、准备好蒸锅，水烧开以后，讲搅拌好的槐花倒入蒸锅蒸笼里面。大火蒸十五到二十分钟。
第7步、蒸槐花麦饭的过程中，葱姜蒜切末，倒入碗中，加入少许食盐，花椒粉，辣椒面，五香粉。另起炒锅，放菜籽油，油热以后浇在碗里。加入生抽，醋，香油搅拌均匀。一碗香气扑鼻的酱料就做好了。
第8步、蒸好的槐花麦饭出锅了。
第9步、浇上做好的酱料，味道太美了。
小贴士：
1、槐花的营养价值槐花含芦丁(即芸香苷,Rytub)、槲皮素(Quercetin)、鞣质、槐花二醇(sophoradiol)、维生素A等物质。其中每100克槐花含碳水化合物17.00(克),脂肪0.70(克),硫胺素0.04(毫克),烟酸6.60(毫克),钙83.00(毫克),蛋白质3.10(克),铁3.60(毫克),核黄素0.18(毫克),磷69.00(毫克),胡罗卜素400.00(微克),维生素A67.00(微克),纤维素2.20(克),维生素C30.00(毫克)。花蕾含丰寓的芦丁(芸香苷),水解生成槲皮素、葡萄糖及鼠李糖;并含有桦术素及槐二醇。花也含芦丁,但含量较少。
2、吃槐花的好处：槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。槐花还可以用于肝火上炎之头痛头胀、目赤、眩晕等。现代临床亦常用于高血压属肝火偏旺者,有清肝明目降压之功。可单用煎汤代茶,或配夏枯草、菊花等同用。
芥麦面条的做法大全
荞麦是一种粗粮，而现在的人们为了养生，平时也会适量的吃粗粮。粗粮也可以为人体提供必需的营养物质，对维持人体健康也是有很大作用的。荞麦是可以制作成面条的，荞麦面条不仅吃起来更方便，而且其中的营养也更容易被人体吸收。那么，荞麦面条的做法到底是什么呢？
荞麦面条
材料手擀面条 或者挂面适量
荞麦面150克
小麦粉250克 盐3克
五花肉200克
鸡蛋2个 黑木耳少量 口蘑几个(就是那种纯白色的蘑菇，里面硒含量很高，抗癌食材)黄花菜少量 胡萝卜几片，韭黄少量，香葱，香菜少许，姜片少量，郫县豆瓣少量，香麻油少量，盐，鸡精，八角一个
做法
1 自制的手擀面(荞麦面条，面粉混合加入盐面要和的硬一些，醒半个小时，然后揉面，擀出薄片，波浪型叠起来，切成面条)，或者买店里压好的面条。挂面也可以放入热水里煮熟，放到碗里备用
2 用姜片爆香热油，然后加入五花肉丁，加入切碎的郫县豆瓣，八角一个，炒到肉变色
3 把鸡蛋提前摊成鸡蛋薄饼，然后切成菱形片备用，把胡萝卜切菱形片，黄花菜和木耳用水发好，口蘑切片
4 在已经爆香的五花肉里，加入胡萝卜片，黄花菜段，木耳，还有口蘑片，加入热水做成汤汁
5 汤汁煮开，加入香葱，香菜，鸡蛋片，和韭黄。最后
加入盐和少许鸡精
6 把这个混合汤汁浇在已经煮好的面上小诀窍做汤汁的时候，放入调料的顺序要掌握好，例如鸡蛋皮，香菜，香葱，韭黄要最后放，放早了，味道就不鲜美了。放水的时候要根据面量控制
荞麦凉面
材料材料荞麦面一把，芝麻少许，熟鹌鹑蛋一只，冰块少许，细海苔丝少许，裙带菜、日式腌菜各少许调味料日式酱油三大匙，纯净水少许，砂糖少许，芥末适量，味精少许，日式醋少许
做法
1、荞麦面煮熟后入冰箱冷藏两小时后取出。加少许纯净水和两大匙日式酱油、少许砂糖、味精，日式醋搅拌均匀后装盘。
2、荞麦面上撤少许细海苔丝，盘边用冰块装饰。
3、取两小碟，一碟装熟鹌鹑蛋、裙带菜，日式腌菜和适量芥末，一碟装日式酱油，上撒少许芝麻。
Tips
一定要用纯净水或是冷开水，日式醋可直接以寿司醋代替。
奶香全麦花卷的做法
对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做奶香全麦花卷这道菜。
2.特一粉、全麦粉中放入白糖、酵母、牛奶和红茶水。
3.和成面团，饧30分钟。
4.放到面板上揉匀。
5.擀成长方形薄片。
6.撒上盐和油。
7.从内测卷起来。
8.切成每个40克的剂子。
9.将两个摞起来。
10.用筷子顺势压下去。
11.将每个都做好。
12.放入蒸锅中，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。
13.晾凉上桌，来张近照吧~
上面为大家介绍的这道奶香全麦花卷营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
麦香腊味糯米包的做法
对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的麦香腊味糯米包。
2.21准备腊肠、香菇、葱。
3.1腊肠切成粒蒸熟放凉备用。
4.2香姑且泡发后切成碎粒，葱切成末。
5.锅里放水，放蒸格放碟布将糯米香菇碎蒸约半小时至熟。
6.将蒸熟的糯米放在稍大的容器里待凉备用。
7.加入蒸熟的糯米和腊肠，香葱末，加少许盐，生抽和鸡粉。
8.将所有调配料拌匀成馅备用。
9.面粉和桂格麦片以五比一的比例兑好，加入酵母粉和匀。
10.用温水将面粉和成光滑面团发酵至二倍大。
11.将发好的面团排气分成大小均匀的剂子，杆成面饼将和好的腊香糯米馅包入。
12.锅里放水，蒸格上抹少许油将包好的包子入锅再饧十分钟后，大火烧开锅改中火蒸二十分钟关火，关火后虚蒸五分钟即可出锅。
上面关于麦香腊味糯米包的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。
全麦香芋蛋糕的做法
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做全麦香芋蛋糕吧。
2.12半溶化的黄油中加入白砂糖
3.21打发至颜色变浅，体积变大
4.1每次搅拌均匀后再加入下一次的全蛋液
5.2分次加入全蛋液
6.加入香草精
7.搅拌均匀
8.筛入低粉、全麦粉、泡打粉、苏打粉
9.稍拌
10.加入做法1）一半量的牛奶芋头丝
11.翻拌均匀
12.盛入纸膜，表面放上剩余的牛奶芋头丝，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，25分钟左右
大家看完小编的介绍，相信朋友们都已经迫不及待了，还等什么，那就赶快进厨房大显身手，开始做全麦香芋蛋糕
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