​11个月宝宝食谱大全做法

夏季老人养生食谱大全及做法。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。科学的饮食养生是怎么进行的呢考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“​11个月宝宝食谱大全做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

刚开始当爸爸妈妈的人们来说对于照顾自己的宝宝应该算是一窍不通的,尤其是宝宝的饮食方面的问题的,其实宝宝到了十一个月的时候就可以给他们吃一些肉类的,不光要容易消化的,不要去给他们吃太硬的东西的,不能偏食,营养要均衡,那么我们就来了解一些11个月宝宝食谱大全。

现在黄瓜,冬瓜,西红柿,青菜,芹菜,西蓝花,蘑菇,胡萝卜,香菇,木耳,笋瓜,茄子,土豆等等都可以做给宝宝吃啦,豆腐也可以吃一点儿,鱼(刺少的),牛肉(铁跟蛋白质都跟丰富,如果宝宝喜欢,是非常好的食物),鸡肉,猪肉等等也可以吃,肉类里有丰富的蛋白质,而且肉类的汤搭配蔬菜也可以起到自然调味提鲜的功效。

1、鱼丝烩粟米 食材:黄鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋1只、油10毫升、淀粉5克。玉米粒用搅拌机打成玉米浆备用。黄鱼去皮去刺切成鱼丝,用流动的水冲洗干净,沥干水分。加入鸡蛋、淀粉抓拌均匀,腌制5分钟。大火烧热炒锅中的油至五成热,放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出。将玉米浆放入小煮锅内,大火烧开,放入滑炒好的鱼丝,再次煮滚即可。盛上一碗即可。

2、小猪鸡蛋羹 食材:鸡蛋两个、清水100克、火腿片3片、紫菜适量。将蛋打在碗里,用筷子打散搅匀,加入清水,拌匀。将蛋液过筛一遍。将装有蛋液的碗放锅上,碗上盖,以防水滴落在蛋面上,大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。用火煺片要弄出如图小猪的耳朵和鼻子,用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面,可爱的小猪就出现了。

以上就是介绍了十一个月宝宝可以吃的一些食谱,对于十一个月的宝宝来说,牛奶已经没有办法满足他们的需求的,可以给他们搭配一些比较健康,荤素搭配的菜肴给他们吃的,对他们的身体是有好处的。

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11个月宝宝补钙食谱


11个月的宝宝要及时的进行补钙,我们知道这个时期的宝宝的生长发育是非常快的,只有及时的补钙才能促进宝宝骨骼的发育,才有助于宝宝长大,所以说在平时饮食方面要注意,多吃一些补钙的食物,最常见的就是乳制品,豆制品,另外还有一些水产品都有很好的补钙的效果。

11个月宝宝补钙食谱

补钙的食物:乳类和乳制品,豆制品,水产品如虾皮、紫菜、海鱼,蛋黄,芝麻,山楂等,11个月宝宝可以尝试吃。

1.虾皮碎菜粥

原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、些许盐。

做法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调合。等白米粥好了后,放入虾皮、碎菜、鸡蛋,略煮2分钟即可。

补钙奥秘:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。

2.虾皮碎菜包

原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。

做法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。

补钙奥秘:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说,宝宝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。

11个月宝宝补钙补多少?

2000年出版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中所提供的数值是11个月宝宝钙摄入量建议是400毫克/天。

家长只要根据孩子每日的膳食进行大致的计算,比如,每100毫升牛奶中大约含有100毫克钙;每100毫升配方奶粉中大约含钙40-60毫克;每100克蛋黄中约含112毫克钙,即能衡量出是否缺钙,又缺多少。当然,要家长分毫不差地计算每日摄钙量并不现实。有个简单的方法,只要孩子每日牛奶中的钙接近推荐标准,通常不会有缺钙的问题。

11个月宝宝辅食食谱做法


接近一岁的宝宝,如果家长不给孩子添加辅食,这个时候的宝宝会严重的缺乏营养,同时对钙的缺乏也是比较严重的,所以作为家长,当自己的孩子在11个月的时候,一定要尽快地给孩子添加辅食,下面内容就为很多妈妈做了详细的介绍,你可以看看辅食的做法有哪些。

一、11个月的宝宝食谱:核桃瘦肉紫米粥

材料:紫米,核桃,瘦肉末(肉馅)

做法:

1.将紫米,核桃洗净。

2.水烧开,下紫米,核桃和瘦肉末。

3.粥开后转小火,熬成粥。

4.放少许盐调味。

如果给小宝宝吃,可先将核桃研磨碎再煮,也可以将煮好晾温的粥用搅拌器打成糊。

二、11个月的宝宝食谱:三文鱼迷你饭团

做法:

1.新鲜的三文鱼煎好后仔细撕碎,准备2大匙备用。

2.烫熟的青菜拧去水分,切碎,准备2大匙备用。

3.将上述材料与软饭拌匀,捏成小饭团状,海苔撕碎沾满饭团。

三、11个月的宝宝食谱:马铃薯饼

做法:

1.将1个小马铃薯煮熟,去皮,压成泥。

2.薯泥加1/3个蛋液,1小匙海苔,少许盐后搅拌均匀。

3.平底锅烧热,抹少许油,将上述材料倒入锅内,压成扁圆形,用小火煎至两面呈金黄色。

四、11个月的宝宝食谱:地瓜球

做法:

1.将1个地瓜煮熟,去皮,压成泥。

2.将1大匙葡萄干放入热水中泡软,沥去水分后切碎。

3.将上述材料搅拌均匀,揉成球状。

11个月的宝宝已经对辅食特别感兴趣,所以作为家长一定要抓住孩子对辅食感兴趣的机会,尽快地给孩子添加辅食,这样才能有利于孩子正常的健康成长,以上内容就详细介绍了几种11个月宝宝爱吃的食谱,作为家长可以全面的了解一下。

11个月宝宝辅食大全


每个妈妈都有一个可爱的宝宝,宝宝要想快快长大,就需要吃有营养的饭,宝宝们都那么小,我们妈妈们应该会喂他们什么东西吃呢,大家知道11个月的宝宝应该吃什么辅食吗?我们应该怎么养宝宝,让他们变得有聪明有健康呢?下面妈妈们和我一起来看看宝宝的辅食有哪些吧。

一大概分类

后期简易辅食食谱(10-12个月)

1、可尝试全蛋、干饭了。

2、可让宝宝开始学习自己进食,所以,帮宝宝选择不易摔破、质地轻、容易使用的汤匙、碗、盘等餐具,是父母该准备的功课。

每日建议食用量

食物类别 一份食物的量

鱼肉豆蛋类 每天由下列食物中任选1-1.5份

蛋黄泥 一天不超过1个

豆腐 1块、

豆浆 1杯

鱼、肉、肝泥 2汤匙

鱼松或肉松 2汤匙

五谷根蒸类 每天由下列食物中任选4-6份

米糊或麦糊 1碗

中馒头 1/3个

土司面包 1片

稀饭 1/2碗

面条 1/2碗

干饭 1/4碗

蔬菜类 胡萝卜、菠菜、空心菜、青江菜等剁碎的蔬菜 2-4汤匙

水果类 橘子、柳丁、苹果、香瓜、木瓜、葡萄等果汁或果泥2-4汤匙

二制作过程

鱼肉豆蛋类简易制作

【蛋黄泥】蛋煮熟后只取出蛋黄,用汤匙压碎,加些开水调成糊状。

【肉泥】 选择筋少的瘦肉,鸡、牛、猪肉皆可,绞碎后蒸熟即可。

【肝泥】 鸡肝以汤匙刮碎后蒸熟。

【豆腐】 蒸过或煮过后即可喂食。

后期简易辅食食谱

甘薯饭

【材料】:

甘薯30g、吻仔鱼1/2大匙、绿色蔬菜少许、饭2/3碗、水2-3大匙

【做法】:

1、甘薯去皮切成0.5cm方块,浸水后用保鲜膜包起来加1大匙水。以微波炉加热约1分钟。

2、吻仔鱼用热水烫过。

3、将饭倒入小锅中,再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入小锅一起煮熟即可。

蒸嫩丸子

【材料】:

绞肉60g、青豆仁10颗、水1匙、太白粉1/2小匙、酱油少许、

【做法】:

1、绞肉剁细,加入煮烂的青豆仁及太白粉拌匀,甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状。以中火蒸1小时至肉软。

2、以a料勾欠即可。

白玉金银汤

【材料】:

清汤70ml、香菇丝1/3朵、豆腐25g、小鸡丁块15g、花椰菜10g、蛋汁1/4个

【做法】:

1、清汤煮开后,倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟。

2、豆腐切丁,倒入(1)中,以少许的盐、酱油调味,勾芡煮成稠状。

3、花椰菜汤熟倒入(2)内,淋上蛋汁,熄火。盖上锅盖闷到蛋熟。

10-12月的孩子,学习自己喂食

10-12月的孩子,手的对指功能有了很好的发展。由于对指功能的发展,孩子拿取东西、抓握餐具、喂食的动作,基本上可以自己来完成。此时可以教孩子用简单的餐具自己喂食物。

孩子学习自己喂食物时总是搞得桌子上、地上都是饭菜,爱清洁的家长往往看不下去,一边跟在孩子后面搞卫生,一边喂孩子。这是一种不好的作风。要是总怕孩 子把这里弄脏了,把那里弄脏了,不给孩子自己学习喂食的机会,孩子将永远也学不会自己吃饭。曾经有一个孩子,上小学还要家长喂饭,追根究底,原来是这个孩 子从小就没有很好地学习过自己用餐具。

孩子学习吃饭,要给孩子准备一套小餐具,这套餐具应当不怕碰撞,不易破碎,这套餐具还应当无毒、边缘钝一些,以免伤害孩子。另外,给孩子一个相对固定的 地点吃饭,在一个较小的范围内,也减轻了家长搞卫生的负担。孩子自己吃饭往往会兴趣十足,饭量也会大一些,也不太会有挑食的表现。

10-12月的孩子是开始学习自己喂食的最佳时机,千万别错过这一时机。

10-12月的孩子每日膳食安排

10-12月的孩子,如果已经断了母乳,可以这样安排孩子的膳食:

【早餐】:馒头、鸡蛋加牛奶

【早点】:点心水果

【中餐】:软饭、碎肉烧豆腐、炒碎菜、蔬菜汤

【午点】:饼干或其它糕点加水果

【晚餐】:面条加鱼肉、蔬菜

【夜宵】:牛奶点心

相信大家看完上面的内容后就知道给宝宝们做什么简单有营养的辅食了,现在看到的妈妈们如果家里有11个月左右的宝宝就按照上面的介绍给宝宝做饭喽,按照上面的内容肯定美味随时会道宝宝嘴里的,每一个宝宝都是家里的掌上明珠,所以大家加油照顾宝宝了。

17个月宝宝食谱大全


 我们都知道婴儿需要照顾的方面有很多,我们必须费心费力搭配好婴儿的饮食,又由于我们母子情深的关系,很多婴儿出生后面临的一大问题就是饮食问题,很多妈妈们更是把婴儿辅食食谱看的非常重要,的确,七个月婴儿辅食食谱的好坏直接影响了今后宝宝的正常与否发育,当然,17个月宝宝食谱 食谱也大有讲究,讲究营养膳食平衡,那么17个月宝宝食谱究竟怎样才能做到最好呢?下面就让我们一起来了解一下17个月宝宝食谱吧。

食谱大全:

 1.豆浆中的植物蛋白质、铁、不饱和脂肪酸含量均比母乳、牛奶高。饮用豆浆有助于宝宝大脑皮质等神经组织的发育、肌肉组织的强健及运动神经的发达,但豆浆中含有“抗甲状腺素”,加热不能破坏,存留在豆浆中的抗甲状腺素可使宝宝甲状腺肿大,为了让豆浆发挥营养作用,可在饮豆浆的同时饮适量海带或紫菜煮的水。

宝宝在一周岁之内,不宜食用的食物:白糖、人工制糖、蜂蜜、油炸食物、不熟的水果、未煮熟的鸡蛋、带壳的水产品、加工后的肉制品等。

 2.刚刚开始喂宝宝固体食物时,往往不是很顺利,不要着急,要循循善诱。如在宝宝饥饿时喂宝宝固体食物,当宝宝吃下固体食物后给予适当的表扬和鼓励,让宝宝自己抓握食物吃,培养宝宝饮食乐趣,保持吃饭时专心等。当然也不要期望宝宝一次把碗中的食物吃完,第一次给宝宝喂食固体食物时,宝宝会吃得较少,以后会逐渐增多。

 3.至于米粉,我觉得里面还是还是会有一些人工合成的添加剂,其实只要有时间,完全可以自己在家煮一些营养粥,里面可以加各种蔬菜末,核桃、花生、杏仁(要碾碎)紫菜,瘦肉丁,鲜虾仁,动物肝,不含添加剂,大人和宝宝都可以吃。。

 4.营养性大细胞性贫血一般情况下是由于维生素B12和叶酸缺乏造成,因此在给宝宝添加辅食时要注意添加含维生素B12和叶酸丰富的食物,含维生素B12丰富的食物有动物肝脏、肾脏,瘦肉等;含叶酸丰富的食物为新鲜的绿叶蔬菜。而奶类、蛋类中维生素B12的含量较少,酵母、动物肝脏、肾脏中叶酸含量较少。

  以上内容为我们介绍了17个月宝宝食谱,我们的妈妈们应该熟读此文,孩子正好七个月的妈妈们就可以依据以上介绍的食谱搭配合理的为我们的孩子搭配早餐,还没有当妈妈的女性朋友们,也应该将此文收藏一下,以便方便我们今后查阅,当我们的孩子出生时,我们就可以做一个合格的好妈妈。

26个月宝宝食谱做法


两岁以上的孩子,对于食谱的要求是越来越高,因为这个时候的孩子,在饮食方面,不但要全面,同时也要高蛋白,这样才能保障孩子的身体发育,下面就详细为很多家长介绍26个月宝宝食谱做法,家长可以全面地来了解一下做法有哪些。

虾皮碎菜包

虾皮5克,小白菜50克,鸡蛋1个,自发面粉等。用温水把虾皮洗净泡软后,切碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,切碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。

黑木耳炒黄花菜

将黑木耳5克泡发洗净,撕成片;黄花菜20克用冷水泡发,洗净,挤去水分,切碎;锅中放色拉油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入豆芽汤或少量清水,炒至木耳、黄花菜熟入味即可。

干酪饼

将胡萝卜1/4个用擦菜板擦碎,干酪50克捣碎;将鸡蛋1/4个加入牛奶20毫升调匀;将蛋糕粉30克、胡萝卜、干酪、香菜末放入鸡蛋糊中搅匀;将搅拌好的材料用匙盛入煎锅,用油煎成饼。

清蒸鳕鱼

鳕鱼肉150克,姜2片。鱼肉洗净,用姜浸透,锅中放水,水开后,将鱼放入锅中蒸8分钟即可。

食谱评价:鳕鱼含有丰富的锌、蛋白质、钙和维生素A、维生素E等。

26个月宝宝的食谱一定要全面,多样化,有经验的家长,一般都会给孩子在饮食方面,做的更全面,多样化,荤素搭配,才能确保孩子的营养吸收,保障孩子的健康,以上就详细介绍了不同的食谱的做法,对于很多妈妈可以全面的来了解一下。

七个月宝宝补钙食谱做法大全


随着生活质量的提高,现在的人养孩子跟以前养孩子的方式也不一样了,现在的人很注重孩子的营养的问题,一旦感冒去看医生的话,医生说缺乏什么元素的时候,大家就会给孩子补充什么元素。那么,七个月宝宝补钙有哪些食谱呢?又是怎么做的呢?下面就给大家介绍一下。

七个月宝宝补钙食谱做法:

   一、雪花黄鱼羹

   [材料]:黄花鱼1条,鸡蛋2只,韭王30克,姜片5克,鸡汤600克,麻油2克,湿生粉适量。

   [调料]:盐、糖、胡椒粉适量。

   [制法]:

   (1)将黄花鱼剖洗干净,抹干水分。

   (2)把姜片放在黄花鱼身上,放入镬内隔水用猛火蒸5分钟,取出拆肉。

   (3)将鸡蛋白取出,拌匀待用,韭王洗净后切细粒。

   (4)将鸡汤、姜片放入煲内煮滚,加入鱼肉及调料,然后边搅拌边加入湿生粉打芡,再倒入蛋白,并不断搅拌,最后放入韭王及麻油便成。

   此羹具有补益脏腑,养血生精,催乳下奶,养肝养心的作用。孕妇食用能健体及促进乳汁分泌,为产后哺乳作准备,并对婴儿佝偻病有预防作用

   二、丝瓜虾皮猪肝汤

   虾皮中含钙丰富,每百克中含量高达2000毫克;猪肝含丰富的维生素D,可促进钙的吸收;丝瓜性凉而有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨之功效。对小儿缺钙形成的四肢软有治疗作用,可防治佝偻病和有利牙齿发育。

   原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。

   制作:

   1、将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡。

   2、起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。

   特点:

   味道鲜美,婴幼儿爱吃。

   鸡肝胡萝卜粥

   原料:鸡肝/胡萝卜/大米等

   制作:饭加入高汤,小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后,蒸熟捣成泥,加入粥内,加盐少许,煮熟即可。

   三、蛋黄豌豆糊

   此菜含有丰富钙质和碳水化合物、维生素A、卵磷脂等营养素。6个月的婴儿开始出乳牙,骨骼也在发育,这时必须供给充足的钙质。此菜是补充钙质的良好来源,同时还有健脑作用,适宜6个月以上的婴儿食用。

   原料:荷兰豆100克,蛋黄1个,米50克,水适量,盐少许。

   制作:

   1、将荷兰豆去掉豆荚,放进搅拌机中,或用刀剁成豆茸。

   2、将整个鸡蛋煲熟捞起,然后放入凉水中浸一下,去壳,取出蛋黄,压成蛋黄泥。

   3、米洗净,在水中浸2小时,连水、豆茸一起煲约1小时,煲成半糊状,然后拌入蛋黄泥锔约5分钟即可。

4、注意一定要在制作时,将米、豆煮烂成泥为佳。

以上就是七个月宝宝补钙食谱做法大全的内容,大家平时也要从多个方面给孩子补钙,比如说鱼肝油也是补钙的,每天只需要给孩子吃一点点也是可以的。更多的内容大家可以随时关注小编的更新哦,小编会继续为大家诚心奉献的。

12个月宝宝食谱大全及做法步骤


12个月宝宝已经一岁了,这个时候的宝宝已经慢慢的会走路,所以需要的营养更加全面,而且对于食谱的要求越来越高,所以家长要引起重视,下面就详细介绍了12个月宝宝食谱大全及做法步骤,对于很多的家长,可以全面的来了解一下。

花豆腐

这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软,易被消化吸收,能参与人体组织结构,促进婴儿生长,是老少皆宜的高营养食品,鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂,对提高婴儿血色素和健脑极为有益。

原料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。

制作:

将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。

将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。

菜的口味不宜过咸,以利婴儿食用。

特点:形色美观,软嫩可口。

牛奶蛋

此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素,这些是婴儿生长必不可少的营养素,可促进大脑、骨骼的发育,适宜10个月以上婴儿食用。

原料:鸡蛋1个,牛奶1杯。

制作:

将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,把蛋白抽至起泡,待用。

在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀,用微火煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。

注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。

特点:蓬松柔软,是这个阶段婴儿最佳的食品。

宝宝在一岁的时候饮食一定要全面,营养更加的丰富,才有利于孩子的正常生长,所以对于每一个家长,要对以上内容全面的了解,了解一些饮食的做法,然后通过经常的给孩子做一些有营养的食品,让孩子尽快地吸收营养,保障身体的健康。

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