养生 > 饮食养生 > 冬季养生粥家常做法 > 导航 > 养生猪蹄的做法

电饭锅炖猪蹄的家常做法

冬季养生粥家常做法。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,没有好的身体,万事事皆休。如何避免关于饮食养生的误区呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“电饭锅炖猪蹄的家常做法”,但愿对您的养生带来帮助。

喜欢吃猪脚的朋友都知道猪脚含有丰富的胶原蛋白,可以使皮肤更具有光泽度,受一群女性的喜爱。每个星期来一两次猪脚汤是非常享受的一件事。爱美女性大多数喜欢吃不喜欢做,今天我就可以教大家制作这么一道过程简单,不需要操心的住家汤,主要是用电饭煲制作的,大家可以看一下具体做法。

一、材料:猪脚、各种调料

二、具体做法:

1.首先要准备好电饭煲一个,铁锅当然还是需要的,另外就是猪脚,各种调料酌情。

2.铁锅加水烧开,把洗净的猪脚(已处理干净)稍微抄一下,去腥。

3.将电饭煲加水煮开,放入姜蒜,放入猪脚,水要能漫过猪脚,然后在上面淋上一点油。关盖,闷上半个小时。淋油的作用就和煮粥的时候放油是一样的,可以让猪脚快点烂。

4.半个小时以后,开煲,用筷子戳一下,能够戳透就可以断电了。

5.将铁锅烧干,热锅冷油,放姜蒜煸至香味溢出,将猪脚沥出倒入锅中,翻抄。

6.猪脚在油中会略有变色,这时凭喜好放入各味调料。我们口味不重,只放少许盐和酱油。酱油主要是为了上色,提鲜,不能用太咸的酱油。然后将电饭煲里面的汤汁舀部分倒到锅里,要能基本漫过猪脚。盖上锅盖,大火煮开,改小火慢炖。

7.电饭煲里面的汤可是鲜美无比啊,通常我们留到第二天早上做早餐,扔点面条加点盐就十分美味了。

8.小火炖好以后,猪脚基本就能出胶质了,这时的猪脚颜色光亮,胶纸浓郁,可以出锅了。但是由于偏好酸甜口,我往往在这个时候扔下去一点冰糖。冰糖味道并不是太甜,但是能很好的衬托出猪脚的鲜味,同时猪脚的颜色也更为诱人待冰糖融化,猪脚就可以出锅了。这样做出的猪脚,酥烂可口,最重要的是,并不复杂,用简单的程序就可以完成。

根据上面讲述的电饭煲炖猪蹄的具体做法,我相信爱美女性也想动起来,制作这么一道省心省力又美容的主题汤。当然 ,如果正在产期的孕妇,可以在里面加入黄豆,这样炖出来的汤可以祈祷催奶的作用,普通人经常食用也可以补充皮肤的弹性,让肤色变得更好。

扩展阅读

电饭锅炖猪蹄多长时间好呢


电饭锅已经成为了现在家常的电器,不光是可以用来煲汤,而且是特别的方便,只需要打开几个开关,就不用担心煤气或者是火控制的不好出现危害了,而且电饭锅不光是做法,还可以做汤,也是可以做菜的,无论是怎么样制作味道都是不错的,接下来的这篇文章一道电饭锅炖

电饭煲能炖猪脚1.首先要准备好电饭煲一个,铁锅当然还是需要的,另外就是猪脚,各种调料酌情。

2.铁锅加水烧开,把洗净的猪脚(已处理干净)稍微抄一下,去腥。

3.将电饭煲加水煮开,放入姜蒜,放入猪脚,水要能漫过猪脚,然后在上面淋上一点油。关盖,闷上半个小时。淋油的作用就和煮粥的时候放油是一样的,可以让猪脚快点烂。

4.半个小时以后,开煲,用筷子戳一下,能够戳透就可以断电了。

5.将铁锅烧干,热锅冷油,放姜蒜煸至香味溢出,将猪脚沥出倒入锅中,翻抄。

6.猪脚在油中会略有变色,这时凭喜好放入各味调料。我们口味不重,只放少许盐和酱油。酱油主要是为了上色,提鲜,不能用太咸的酱油。然后将电饭煲里面的汤汁舀部分倒到锅里,要能基本漫过猪脚。盖上锅盖,大火煮开,改小火慢炖。

7.电饭煲里面的汤可是鲜美无比啊,通常我们留到第二天早上做早餐,扔点面条加点盐就十分美味了。

8.小火炖好以后,猪脚基本就能出胶质了,这时的猪脚颜色光亮,胶纸浓郁,可以出锅了。但是由于偏好酸甜口,我往往在这个时候扔下去一点冰糖。冰糖味道并不是太甜,但是能很好的衬托出猪脚的鲜味,同时猪脚的颜色也更为诱人待冰糖融化,猪脚就可以出锅了。这样做出的猪脚,酥烂可口,最重要的是,并不复杂,用简单的程序就可以完成。

猪蹄当中的营养价值及其的丰富,而且富含胶原蛋白对于美容养颜也是别有一番功效,猪蹄对于预防心脑血管疾病和冠心病有着补充的作用哦,可以的话来学习一下这一道电饭锅炖猪蹄多长时间比较好。

电饭锅小鸡炖蘑菇的做法


小鸡炖蘑菇是一道非常有名的东北菜,它的味道非常的鲜美,并且营养价值丰富能很好的提高我们身体的免疫力,很多吃过的人总是对它的味道流连忘返,其实只要掌握好制作方法我们在家也能做出这样的美食,其中用电饭锅进行制作比较适合缺少厨房经验的人,下面一起了解下电饭锅小鸡炖蘑菇的做法。

电饭锅小鸡炖蘑菇的做法

用料  

花椒.大料.姜三片.五个鸡腿.豆芽.香菇.玉米.鸡精一勺.盐一勺半

做法  

鸡腿在热水中焯一下,倒掉漂起的残沫

锅里倒少量油,将大料花椒姜片炒热后,将焯好的鸡腿倒入继续翻炒

当鸡腿表面有焦黄色出现时,加水,继续煮,到水开为止。

在电饭锅里放入描述中剩下的材料,调料,并把开锅了的鸡腿连水一起倒入电

打开煲汤键,煮大约一个半小时,鸡汤就会软烂了。  汤味美极了!

营养价值

1. 提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;

2. 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡;

3. 止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用!

4. 通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利!

5. 蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果!

上面就是对电饭锅小鸡炖蘑菇的做法的介绍,通过了解之后很多人已经按耐不住想要试一试,用电饭锅做菜非常的简单方便,也不需要我们掌握火候和时间,这种方法比较适合缺少厨房经验和工作繁忙的人。

电饭锅的做法


很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家电饭锅的做法,认真看一下吧

2.21大米洗净后放入饭锅里,兑入比煮饭还要多一半的水量。

3.【煮饭键】开始煮,排气孔冒气时拔掉电源(煮开后效果图)。

4.排气孔冒气时拔掉电源后盖锅一直闷着(三十分钟后的效果)。

5.加入适量的清水。

6.加水后拌均匀,【煮饭键】煮开。

7.煮开后【保温键】合上盖闷三十分钟,即可。

8.根据个人喜好,可在加水的时候(第五步骤)加入少许枸杞子。

9.我加入麦片是在第七步骤,粥快好的时候。

电饭锅做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。

电饭锅蛋糕做法


蛋糕是很多人最爱,蛋糕的种类比较多,在对蛋糕选择的时候,都是不能随意的进行,不同的蛋糕在口感上,都是不同的,而且蛋糕在食材选择上,也是有着一些区别,不过对制作蛋糕的时候,也是需要对它的制作方法进行很好了解,这样制作的时候,才会知道该如何进行,那电饭锅蛋糕做法如何呢?

很多人在制作蛋糕的时候,都是会选择电饭锅,这样的制作方式也是很不错,简单方便,而且在家随时都是可以进行的,那电饭锅蛋糕做法该如何进行。

电饭锅蛋糕做法:

材料:蛋糕粉400g、伊利纯牛奶1支、鸡蛋4个、白砂糖30g、盐20g、油、电饭锅、筷子、盘子

做法:

1、准备食材与厨房器具:蛋糕粉、伊利纯牛奶、鸡蛋、白砂糖、巧克力、盐、油、电饭锅、筷子、盘子。

2、打鸡蛋。

(1)把四个鸡蛋敲碎,蛋黄和蛋清分离。这个过程我做的比较失败,可能是没经验吧,蛋黄几乎都散了,蛋清里边也掺了少量蛋黄。

(2)蛋清里加入一小汤匙盐。

(3)再往蛋清里加入一汤匙白砂糖。

(4)打蛋清,没有打蛋器,用筷子代替。

(5)半小时过去了,打得手酸软,蛋清还是达不到粘稠状,

3、在蛋黄里加入一汤匙白砂糖、三汤匙蛋糕粉、六汤匙牛奶,搅拌均匀。

4、往搅拌好的蛋黄里加入一半打好的鸡蛋清,搅浑之后,继续加入剩下的一半鸡蛋清,搅匀。

5、电饭锅插电预热一分钟,烘干水分,往锅里倒入少量花生油,以防蛋糕粘锅;把搅拌好的蛋糕浆倒入电饭锅内,按下煮饭键,三分钟后会自动跳到保温档,然后用湿毛巾捂住通风口,焗20分钟后,再按下煮饭键,煮到自动跳到保温档,再焗一会儿即可。

通过以上介绍,对电饭锅蛋糕做法都是有着很好的了解,在选择电饭锅制作蛋糕的时候,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,在对蛋糕制作的时候,在食材搭配上,也要合理进行,这样在吃的时候,对人体各方面,才不会有损害。

电饭锅抓饭的做法


很多地方都有自己的特色美食,新疆这个地方不仅有大盘鸡、手抓羊肉、羊肉烧烤等美食,还有手抓饭。所谓手抓饭,是一种米饭和肉、菜一起做的食物,是新疆人民非常喜爱的一种食物。喜欢吃手抓饭的朋友们可以自己在家做,下面给大家介绍下电饭锅手抓饭的做法。

一、手把手教你用电饭煲做抓饭

步骤:1、排骨切小块,咸肉切片,胡萝卜切丝,葱切片,姜切末备用。(咸肉是小编结合当地饮食习惯自创的,因为排骨没有多少肥肉,加点肥的好吃。没有咸肉也可以加入一些鲜五花肉)

2、打火,锅烧热之后倒入食用油,油比平时炒菜稍微多放些。

3、等油热之后放入咸肉翻炒,把肥的肉炸炸,让里面的油份出来。

4、至咸肉微微金黄色时倒入排骨,大火翻炒,目的是去除排骨里面的水分。等排骨里面的水分去的差不多时,加入葱花、姜末,以及食盐。食盐放多少根据自己口味来,因为小编用的是咸肉所以稍微加入一些盐就够了。

5、等盐味进入排骨时倒入胡萝卜丝,继续翻炒,让排骨继续进味。这时可以把锅盖盖上让排骨和胡萝卜进味(只要进味,不需要让肉完全熟)。

6、等你再次掀开锅盖时,就能闻到扑鼻的香味啦,这时关火。电饭锅里大米淘好去水,把炒好的排骨、胡萝卜等一股脑导入电饭锅,让大米和肉、萝卜等充分混合。加入凉水,水刚刚好没过肉就行。按下煮饭按钮,安心等待就好啦。

7、等电饭煲煮饭按钮跳动一次之后,再按一次煮饭,等这次跳了之后,再稍微焖一会,香喷喷的的手抓饭就好啦,啦啦啦。

8、注意事项

1)不喜欢咸肉的可以不放,只要排骨也行。在炒的时候不需要肉完全熟的,目的是进味。

2)如果家里有小朋友的,可以在第六步多焖会,这样煮出来的抓饭胡萝卜会很软,宝宝吃比较合适。

二、电饭锅版手抓饭的做法步骤

1.淘米,并用水泡30分钟。

2.洋葱切丁,胡萝卜切条,羊排切小块,待用。

3.洋葱丁泡水,10分钟后用洋葱水泡下羊排。

4.锅内倒少许食用油,加入洋葱丁煸香,加入羊排翻炒至金黄色。

5.加适量水,加入孜然,盐,胡萝卜丁。炖10分钟。

6.将炖好的汤放入电饭锅中,并加泡好的大米,开启煮饭模式。

7.电饭煲提示煮饭完成。

8.小贴士

1)、焖饭时汤比以往多一点儿就好,抓饭干一些比较好吃。

2)、油尽量少放,因为煸炒羊肉也会出油,羊油更香。

3)、一般情况下,3人份的抓饭放2小勺盐(普通汤勺大概1/3平勺)就行。

电饭锅蛋糕?的做法


当今社会许多女性还是不会做饭,进厨房之后手忙脚乱,但是电饭锅蛋糕?的做法一定会令你振奋不已,因为实在太简单了,学会这道菜之后,你一定不再是厨房生手,记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒,味道会更加扑鼻。

2、。 蛋黄蛋清分离 (蛋清绝对不能混有蛋黄)

3、3。 蛋清里加一点点的盐 和一勺糖 用打蛋器顺一个方向继续不停地打

4、4。 打到这种状态时 再加一勺白糖 继续打 打至奶油状

5、5。 直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起来 容器倒扣蛋白不会掉下来就可以了

6、6。 另取一容器 加入4大勺面粉 4勺白糖 12勺牛奶 以及前面分离出来的4个蛋黄 搅匀

7、7。 搅匀后分两次加入打好的蛋白 搅匀 搅拌的时候应上下搅动不能打圈 不然打发好的硬性泡会被搅掉

8、8。 电饭煲预热 烘干水分 底下倒好一层油 倒入搅好的面浆 盖上盖 按下煮饭键 大概2分钟就会跳 用毛巾堵住出气口 焖20分钟后再次按下煮饭键 跳键后再焖个20分钟左右就可以啦

9、做好后,直接倒扣到盘子里配上牛奶品尝绝对是美味,吃在嘴里甜到心里

生活本来就包括做饭这样的琐事,我们不应偷懒,电饭锅蛋糕?的做法其实很简单,即使是“懒人”也不会有负担。

​家常炖猪蹄的做法


家常炖猪蹄这可是家里面的一道好菜,亲戚朋友上门的时候都会做上这么一道菜,不仅是因为这道菜样式好看,味道好,而且还是因为这道菜营养又健康,女人听了这道菜,能够变得越来越漂亮,脸色也变得红润,而男性吃了这道菜,精力足,精神好,上班也不会感到疲惫,所以说准备这样的一道菜绝对是健康又有面子。家常炖猪蹄的做法很容易,简单的学习一下就可以上手了。

食材

鲜猪蹄、枣、食盐、味精、料酒、胡椒粉

步骤/方法

购买新鲜的后猪蹄,尽量让卖肉的用刀将猪蹄从中间劈开,这样省下自己动手了。因为猪蹄骨头硬,家里的刀砍不动,即使砍动了也会损害刀口。

把锅放在炉子上加入水(加开水煮开的快一些),将水烧开,放入猪蹄煮一煮,捞出来备用,这样再炖猪蹄能很容易煮透。

把锅刷干净后放入少许油,待油热到七八成后放甜酱飞起来,等甜酱飞熟了之后再放进猪蹄、红枣,然后改用小火,慢慢炖猪蹄至八成熟。

待猪蹄软烂(可用筷子挑一挑猪蹄,能挑动就炖烂了),汤变的很浓时放入适量的盐,鸡精,料酒,胡椒面等调味品调好口味。

放完调料后再用小火炖一会儿,然后试尝一口,看看咸度是否合适。如果没有滋味可以再放点盐,再闷一会儿后撒上一把葱末就能出锅上桌了。

猪蹄时由于比较黏,吃的时候可以戴上一次性手套比较方便,这样不至于把两手弄的黏糊糊的。

美味营养的家常炖猪蹄就这样做好了。家常菜并不需要过多的讲究,只要味道好就能受到大家的欢迎,更何况猪蹄的营养价值极高,女性食用猪蹄,能够补充因为岁月而流失的较远蛋白,让你的苹果肌重新散发光彩。让你青春活力,而男性食用,则会让你不再担心工作上出差错了!

炖猪蹄的家常做法


炖猪蹄的家常做法到底是什么呢,我们经常在餐桌上能够看到炖猪蹄的影子,很多滋补的菜都是用猪蹄做成的,例如我们可以用花生黄豆炖猪蹄,归参杞子炖猪蹄,百合炖猪蹄等,因为猪蹄里面含有丰富的蛋白质,所以常吃猪蹄是可以起到非常好的美容效果的。

猪蹄的炖法有很多,但是很多做法相对复杂,并不适合我们日常自制,所以我们这里要介绍的是江西的一道特色菜,江西炖猪蹄,也是炖猪蹄的家常做法。

做法一

食材准备

主料:猪蹄5只.

辅料:黄豆100克,葱末20克

调料:料酒、盐、味精、胡椒粉各适量

制作步骤

1、猪蹄改刀后,放入加料酒的开水中焯3分钟.捞起,洗去污沫.

2、黄豆洗净,和猪蹄入瓦罐中.加清水,水开改文火,炖40分钟.加盐、味精、胡椒粉调味

3、续炖至汤汁呈白,撒小葱花即成。

做法二

食材准备

猪蹄、枣、胡萝卜、食盐、味精、料酒、胡椒粉

制作步骤

1、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根,放温水中浸泡,再用小刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开。

2、炒锅置火上,放入水,将水烧开,下入猪蹄烫透,捞出后,再用小刀刮洗干净,胡萝卜洗净切成块。

3、火上坐一大沙锅,放入清水烧开,下入猪蹄、红枣,改用小火炖至八成熟,下入胡萝卜。

4、待猪蹄软烂,汤浓时,下入盐,味精,料酒,胡椒面,调好口味,连沙锅一起上桌,即可食用。

上文我们介绍了炖猪蹄的家常做法,我们知道炖猪蹄做法很多,但有些太复杂不适合我们在家中自制,所以上文介绍了江西的特色菜炖猪蹄,这道菜使用的食材很简单,只需要用到猪蹄和黄豆,但是这道菜有很好的营养价值和养生功效呢。

电饭锅焖饭的做法


人都说想抓住男人的心要先抓住他的胃,这虽然说得有些夸张,但也不无道理,毕竟吃是一件大事,聪明的女人要多学习一些家常菜的做法,无需过于复杂,只要美味可口就可以了,电饭锅焖饭的做法简单,可以满足女人们的这一小心思。

2、把肥肉煎成金黄色。

3、然后在把备好的材料,倒锅里翻炒

4、倒入适量的酱油,盐,鸡精、继续翻炒

5、把洗好的米,倒入水,跟平常煮饭一样,水不用多加

6、然后把电饭锅里的米跟水,一起倒入锅里炒,煮开一下,看下有没有咸,没咸的话,在加盐,鸡精

7、然后倒入电话锅,按煮饭键

8、差不多30分钟,就好了,

9、味道很香哦

只要学会了一些家常菜的做法,比如电饭锅焖饭的做法,那自己在家里做饭就不会再是难事。

电饭锅面包的做法


中国人一向都很讲究吃,吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的,我们不该随便应对一日三餐,有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭,其实,电饭锅面包的做法容易,只要稍微花费些许时间就可以完成了,不妨一试。

2、蛋黄中加入3勺奶粉,拌匀

3、面粉过滤好,分一勺加入蛋黄中拌匀,我加的面粉量如图。

4、拌好了,就这个程度。蛋黄这边就告一段落了。

5、下面开始打蛋清,先把蛋清打几下如图,再加入4勺白糖

6、蛋清打成奶油装如图,家里有打蛋器就更好了。

7、电饭锅涂一层薄油,提前保温两分钟,把3分之一的奶油加入到拌好的蛋黄中拌匀,拌好了再倒入奶油碗中拌匀。

8、蛋液拌好了就可以糊倒入电饭锅里,按标准煮饭健,准备好一块湿布,待保温状况用湿布盖住电饭锅排气盖。焖个20分钟,20分钟后用牙签试看熟透没有,没有的话再按煮饭健,焖个10分钟。喜欢葡萄干的可以加在上面,按个人口味吧。

9、煮了后抖一下锅中面包,倒扣出来。带冷了按个人切型,如图,我的是切好了方正面了的

花式电饭锅面包带给你不一样的新鲜生活,隔三差五做一道这样的菜肴,充满着浓烈的幸福感,也能够让你的家人非常开心幸福。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《电饭锅炖猪蹄的家常做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生粥家常做法”专题。

电饭锅炖猪蹄的家常做法的延伸阅读