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海鲜菇的做法大全有哪些

女性养生汤的做法大全。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“海鲜菇的做法大全有哪些”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

菌类食物是现在很多人最爱,菌类食物较多,在选择菌类食物的时候,可以根据自己喜爱进行,而且制作菌类食物,要选择简单方法,这样吃的时候,对身体才不会有影响,海鲜菇是很多人最爱,这样食物含有的营养元素较多,吃的时候对身体没有影响,那海鲜菇的做法大全中,对海鲜菇的做法也是有一些介绍的。

海鲜菇的做法大全:

海鲜菇培根芝士意粉

材料:海鲜菇(真姬菇)100克,意粉100克,培根100克,芝士片2片,鲜奶80ML,蒜头2颗切片,黑椒碎,盐,橄榄油少许。没有橄榄油用花生油代替也可。

做法

1、海鲜菇用盐水泡一下洗干净,开水焯2分钟捞出来沥干待用。意粉煮8分钟左右过冷沥干水待用。

2、培根切成自己喜欢的尺寸,用锅轻轻烫几下,使2边都金黄色。捞出来待用。也可省略这一步。

3、往锅里放油,爆香蒜片,把海鲜菇翻炒几下,然后下培根,继续翻炒。

4、往锅里先下40ML牛奶,慢火煮菇和培根至8成熟。如果省略第2步的,要稍微把培根多煮1,2分钟。

5、往锅里下意粉,慢火继续翻炒,把剩下的40ML牛奶倒进去,放下芝士片煮至溶化。最后下盐和胡椒碎即可。

芦笋海鲜菇烩鲍鱼

材料:海鲜菇200克,芦笋4根,新鲜小鲍鱼5个,蚝油1汤匙,食用油1汤匙,盐1茶匙,料酒少许,生姜粉少许

做法

1、小鲍鱼,洗净片成薄片;海鲜菇和芦笋洗净切段。YS630.coM

2、锅内加入油,依次放入芦笋海鲜菇和鲍鱼片,略翻炒一下,加料酒,开小火烧煮一下。

3、待海鲜菇变软,放入蚝油,盐,生姜粉调味,即可出锅。

在对海鲜菇的做法大全中,对海鲜菇的做法认识后,制作海鲜菇的时候,完全可以根据以上制作方式进行,但是要注意,对海鲜菇制作数量上,每次都是不要过多进行,这样佳肴放置时间不能太长,否则在吃对身体没有太多帮助。

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海鲜龙虾的做法大全有哪些


龙虾是一种资源比较多的食物,这种食物在我们的生活中可以说是到处都是,龙虾也是我们餐桌上最常见的一种主力菜肴,人们可以将龙虾制作成非常多的菜肴,供人们大量的食用,龙虾当中尤其以海龙虾比较受欢迎,还龙虾的个头更大,可食用的部分更多,那么,海鲜龙虾的做法大全有哪些呢?

蒜泥龙虾的做法  

1.把蒜切泥状,或者用绞肉机搅碎。尽量切碎

2.锅内预热倒入大半碗食用油,倒入蒜泥熬制1分钟左右。

3.加入3分之一蒜泥那么多的糖。加适量盐,加少许醋提鲜

4.倒入龙虾。倒入一听雪花啤酒。加少许水。大火烧制。等虾味出来,大约10分钟左右即可。加入鸡精。

蒜泥搅碎,糖要多些但要适量。烧出来带汤水的比图片浇蒜泥的更好吃。付:虾买来要洗净,用刷子刷虾肚子几下再用水冲几遍就可以了,虾不要剪头和爪子,不然烧出来肉都松散了不好吃。

香辣龙虾的做法  

1.龙虾侵泡,用牙刷清洗腹部,冲洗完沥干水分。

2.葱切段,蒜切沫(大蒜分量多点才入味),干辣椒切段。

3.锅中入油,爆香蒜末,干辣椒,倒入龙虾一起翻炒,加入盐翻炒,待龙虾变红,加葱段,倒入适量生抽老抽,翻炒均匀后加水没过龙虾,煮开后中火焖5分钟左右加入一点味精,香菜翻炒,即可出锅。

从以上的讲解来看,海鲜龙虾的做法大全比较多,人们可以根据自己的口味需要来选择自己认为合适的做法,然后用这种做法做出来的龙虾是非常的美味的,因为刚开始的材料和味道方向是符合自己的味觉要求的。

平菇的做法大全有哪些


平菇就是一种菌类食物。它具有散发风热舒通经络抗癌的功效,所以说这样一个食材,在我们的生活当中才深受很多市民的喜爱,那么你有了解过平菇有哪些家常的做法吗?下面就为大家具体介绍一下,平菇的做法,如果你对它本身就比较喜爱吃的话,不妨尝试下面的制作方法。

食材用料:

平菇200g相克食物

猪里脊肉200g相克食物葱1根相克食物

蒜3粒葡萄籽油2汤匙

盐2茶匙

生粉1茶匙

清水1000ml

菜谱做法:

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1.平菇洗净用手撕成小块,沥干水份,葱切成葱花,蒜拍扁待用

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2.里脊片切片,放入生粉、1茶匙盐和1汤匙油腌制10分钟

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3.自动烹饪锅打开电源,淋入1汤匙油

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4.按炒菜键后放入蒜爆香

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5.然后把沥干水份的平菇倒入,炒出香味

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6.倒入1000ml清水,盖上锅盖煮至汤滚微煮一会

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7.倒入腌制好的肉片,用筷子拔散

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8.肉片煮熟,汤开后,放入盐,撒入葱花即可

看了上面介绍的制作方法之后,不知道你是否又掌握了呢?其实在我们的身边有很多的食材,对身体的保健以及一些营养的补充,都是非常有利的,所以说我们既要享受美食也要发挥,这些食物,对身体带来的各种保健功效。

白玉菇的做法大全有哪些?


日常的生活中,很多人都在强调,要多吃食用菌类的食物。食用菌包括很多种,金针菇,各种蘑菇,都是常见的食用菌。木耳,银耳,也是很常见的菌类食物。菌类食物可促进营养元素吸收,加强人体的免疫功能,同样像白玉菇这样的蔬菜,也是可以提高人体新陈代谢,淋巴代谢,促进免疫力加强的。所以还有过的做法大全也有很多种。


四季豆炒白玉菇

做法;四季豆,红萝卜,金粉,盐,蒜头,白玉菇

做法;四季豆在做之前,需要先切成段。放在热水中烫一分钟,因为四季豆中有一些毒素,做不熟会引起腹泻腹痛的症状。所以在做之前都需要放在热水中烫一下,这样才可以出锅。

白玉菇切好后放在热水中烫30秒后捞起。

热锅中放入两勺食用油,姜蒜片红萝卜丝,放在锅中爆香,加入四季豆和白玉菇。用食盐和鸡粉调味,搅拌均匀后就可以出锅装盘了。

蚝油白玉菇

主要材料;白玉菇,荷兰豆,胡萝卜,鸭肠,食用盐,白砂糖,淀粉,耗油

荷兰豆需要切成条或细丝状,把白玉菇撕成条状,这样在做的时候会更容易熟透。

锅中放水加食用油,食盐,加入荷兰豆和胡萝卜,用水烫一分钟后捞出。

葱姜蒜爆香后加上胡萝卜,荷兰豆,白玉菇,蚝油,食盐,白砂糖,翻炒后用少量的淀粉勾芡,加入鸭胗和鸭肠炒匀即可。

白雪菇的做法大全有哪些?


白雪菇是一种非常受欢迎的食用菌,这种食用菌的外表是洁白的,吃起来的口感非常细腻,而且具有非常鲜美的味道,不仅如此,白雪菇的营养价值非常高,比如含有多种人体所需要的氨基酸,另外还含有能够清除自由基的成分,所以白雪菇具有抗癌防癌等功效,下面教大家把白雪菇做来吃的方法。

白雪菇的做法大全:

白雪菇去除根部,用手撕成两半,清洗干净。

鸡蛋打散,最好朝着一个方向,均匀打散。

热锅下油,倒入鸡汤,快速翻炒,把鸡蛋炒到七成熟即可。

油可以稍微下多一些。

煮半锅热水,等水开之后,放入白雪菇,煮一小会。这样白雪菇会香甜一些。

煮好的白雪菇,沥干水分备用。

把锅清洗干净,热锅下油,放入蒜头扁香,倒入煮好的白雪菇,加入适量的耗油、酱油和少量的盐巴,快速翻炒。

大概翻炒两三分钟即可,然后倒入鸡蛋。

把鸡蛋打散,与白雪菇混合炒均匀即可出锅。

番茄白雪菇汤

1.小番茄洗净切对半,葱洗净切段。白雪菇切除根部,剥条以酒水洗净。

2.白雪菇与冷水一起煮沸后,再以小火熬煮10分钟,放入番茄煮至番茄皮软,再放入葱段煮1分钟。依个人口味加入盐巴,完成!

蚝油白雪菇炒青菜/更多做法

1.准备所需的食材。

22.分别将白雪菇、青菜去根清洗干净,切好;

33.热锅,倒入色拉油。

44.油热后,倒入白雪菇翻炒一下;

55.加入青菜梗,再加盐、白砂糖,继续翻炒;

66.加入青菜叶翻炒一下;

77.最后加入适量蚝油翻炒两分钟即可装盘。

炒白雪菇/更多做法

1.准备食材

22.白雪菇洗净,开水焯

33.焯好的白雪菇过凉水,控干水分

44.肉切片,淀粉料酒上浆

55.锅烧热,倒油,葱爆香放肉煸炒

66.将白雪菇放入煸炒

77.放适量的酱油煸炒

88.放适量的水,快熟放适量的盐

99.炒熟盛盘。

海鲜披萨的做法大全有哪些


披萨加上海鲜,简直就是人间美味啊。海鲜披萨是很多吃起吃披萨经常会点的一种披萨,于是很多人就很想知道海鲜披萨的做法。如果自己会做了,以后想吃的话就不用特地跑出去了。而且自己亲手做的东西才比较干净卫生。那么接下来小编就来跟大家科普一下海鲜披萨的做法吧。

一、准备面饼:面粉中加入水活成面团,酵母用40℃左右的水融化后在和面过程中分几次加入。和成面团后加入黄油继续和面,摔打,直至表面光滑。盖上保鲜膜放到温暖处(40摄氏度左右的烤箱里)发酵30-60分钟,直至面团发酵成原先的1.5-2倍大小。放入冰箱醒半小时取出擀成中间薄边缘厚的面饼备用

二、准备披萨酱:番茄用水烫熟去皮,剁成泥。洋葱切碎。锅中油烧热,放入洋葱炒香,倒入番茄,熬至出水后加入番茄酱,黑胡椒调味,中小火熬至浓稠,没什么水分的时候出锅均匀抹在面饼上。

三、准备食材:青红椒切丁,水里焯一下。洋葱切丝,蟹棒切段,马苏里拉刨丝。

四、在抹完披萨酱的面饼上均匀撒一层马苏里拉奶酪丝,铺上依次铺上洋葱,培根,青红椒丁,最后放上大虾装饰。铺上部分马苏里拉,入200°预热5分钟的烤箱烤制10分钟左右取出,撒上剩余的马苏里拉,继续烤制10分钟左右直至奶酪融化成金黄色即可。

看了上面的制作海鲜披萨的详细过程,不知道大家有没有学会制作你们爱吃的海鲜披萨了呢?其实不难的,只要根据上面的制作过程一步步做,相信大家都可以完成的。吃上自己亲手制作的披萨的感觉一定更好吃。希望大家多多学习啊。

平菇鸡蛋的做法大全有哪些


想必大家看见平菇鸡蛋的做法这几个字已经馋的流口水了,的确,平菇鸡蛋是一种非常美味的食物,很多人都特别喜欢吃,尤其是一些女性朋友,女性朋友天生对于美味就有着一种特别的感觉,想必大家都想去学习一下平菇鸡蛋的做法大全,下面就让我们一起了解一下平菇鸡蛋的做法大全方法吧。

原料:

1. 主料:鲜平菇300 克,鸡蛋5 只。

2. 调料:精盐、胡椒粉、葱丝、生油。 制法:

1. 将平菇去杂洗净,切成细丝。鸡蛋磕入碗内搅匀。 2. 炒锅放油烧热,加入平菇丝、葱丝煸炒,加精盐、胡椒粉调味,把炒 好的平菇丝放于锅边,再将鸡蛋炒熟,然后拌匀调味即成。

做法二

原料: 平菇、鸡蛋、青椒、盐。 做法:

1、平菇洗净撕成条备用,尖椒切丝;

2、鸡蛋加点盐打匀,炒熟,最好炒嫩点,盛出;

3、锅内少许油,放葱姜末炒香放入平菇,青椒丝,炒到平菇出水的时候放入鸡蛋翻炒几下马上出锅,时间不要太长,否则平菇出水太多,就不好了。

平菇鸡蛋的做法大全方法并不是很困难,只要我们每个人都可以细心的去学习都可以,尽快的做出来美味的这道菜,同时日常也一定要养成多吃鸡蛋的好习惯,鸡蛋中富含了很多的蛋白质和营养物质,对于我们身体大有裨益。

金针菇的做法大全有哪些


金针菇是我们常吃的一种食用菌,金针菇的营养价值非常的高,具有高蛋白低热量的特点,另外金针菇里面还有多种维生素,含有多糖,含有赖氨酸等营养物质,适当的吃一些能够促进新陈代谢,具有降血压降血脂的功效,金针菇的做法有很多,下面我们就来了解一下这方面的内容。

凉拌金针菇是比较常见的做法,适当的吃些具有减肥排毒的功效,对于降血糖降血脂也能发挥很好的效果,准备一把金针菇,准备一根黄瓜,另外准备一个红椒,准备适量的葱、蒜、醋、橄榄油、白糖和辣椒酱。

先把金针菇的根蒂部分用剪刀剪掉,然后把金针菇反复的冲洗,洗干净以后沥干水分,锅中加入适量的水,然后放入半勺盐,水烧开以后把金针菇和红椒丝都放到锅里面。煮一分钟,然后关火,金针菇很容易熟,不能煮太长时间。

煮好的金针菇和红椒丝捞出来,用凉水过一下,然后沥干水分,最好用手挤一挤里面多余的水分。

把蒜切成蒜末,把葱切成葱末,放到碗里面,然后加一勺香醋,加入一勺橄榄油,再加少许的糖,搅拌均匀。黄瓜清洗干净以后,去掉黄瓜皮切成细丝,然后把金针菇红椒丝以及黄瓜丝放在大碗里面,再加入调料汁,搅拌均匀,再放入适量的辣椒油或者是辣椒酱,这样凉拌金针菇就做好了。凉拌金针菇的做法非常的简单,有很好的促进消化,有很好的排毒养颜和减肥的功效。

凉拌金针菇做法大全有哪些


金针菇是一种非常美味的菇类食材,在人们的食谱当中是非常重要的食材,而且金针菇的烹饪方法非常多,可以选择做汤、可以清炒等等,而现代烹饪技术的不断发展,人们发现金针菇用来凉拌也是不错的选择,下面就来看看凉拌金针菇做法大全怎么做呢?

凉拌金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,被誉为“增智菇”。更加引人注目的是金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力。常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,防病健身。金针菇中含锌量比较高,也有促进儿童智力发育和健脑的作用。

1、准备素材。准备新鲜金针菇,要略点黄黄的那种,太白的可能漂过,不要买:

2、清洗素材。金针菇拨散开,去根去头部黄黄的部分,淘洗干净,沥干水分,待用。有的金针菇有异味,要用清水多清洗几遍;

3、调料。根据自己口味需要,将生抽、醋、蒜蓉,还可再加小半勺蜂蜜(糖也行)充分拌匀,待用:

4、锅洗干净,将水烧开:

5、水开后放入金针菇烫三十秒,捞出轻轻挤干水份放凉:

6、然后开锅热油,下姜丝、辣椒丝、胡萝卜丝快速爆炒一下,可上一点老酒、料酒加味:

7、爆炒后倒入剩金针菇的盘子里,撤葱段和几滴香油即可。

注意事项

1、新鲜金针菇,要买带一点黄黄的那种,太白的不要,可能漂过;

2、金针菇非常细嫩,在水里汆烫的时间最好不要超过30秒,否则口感太老,咀嚼的时候会塞牙;

3、烫好的金针菇最好放到冰水里浸泡一下,可保持最佳的口感且不会一下变色。

干滑子菇做法大全有哪些


干滑子菇不仅美味,其保健功效也是比较高的,它可以有效的提高身体的免疫能力,而且有很好的保护肝脏的作用,也是美容减肥的最佳食物选择,而且这种食物烹煮起来,可以给我们带来更多美味的享受,所以下文就为大家推荐一下,干滑子菇的不同制作方法。

一、干煸滑子菇的做法

准备材料:滑子菇、芹菜丁、川椒丁 盐、味精、糖、麻椒油、葱、姜、蒜、淀粉

1、将滑子菇用水烫一下,控净水分。

2、往锅内放入适量的油,待油温六成热时,放入沾好淀粉的滑子菇,炸成金黄色出锅。

3、用葱、姜、蒜炝锅,下调料、配料,然后放入滑子菇煸炒后装盘即可。

这样,干煸滑子菇就做好了,其的做法较为简单,大家快来试一试吧。

二、彩椒滑子菇的做法

准备材料:黄彩椒1个、红彩椒1个、尖椒1个、干滑子菇1袋、食用油、盐、鸡

1、将各种彩椒和尖椒清洗干净,且用手撕成小块儿,同时把袋装滑子菇也用水清洗几遍

2、热锅倒油,先放入各种彩椒和尖椒不停的翻炒大概1分钟左右。

3、放入滑子菇接着翻炒,看彩椒稍微软一些了,就放盐和鸡精,翻炒均匀,出锅。

在这道菜里,为了保证各种食物的原汁原味,除了盐和鸡精,什么调味品都不需加,这样,其的味道会令你回味无穷哦。

三、干滑子菇的功效与作用

1、其具有提高免疫力的功效,干滑子菇能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,从而调剂甲状腺的工作,提高免疫力。

2、其具有保护肝脏的作用。干滑子菇可抑制血清和肝脏中胆固醇上升,对肝脏起到良好的保护作用。它还含有多种抗病毒成分,对病毒性肝炎有一定食疗效果。

3、其还有美容减肥的功效。干滑子菇是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维,具有防止便秘、促进排毒、防范糖尿病及大肠癌的作用。而且其又属于低热量食物,可以防止发胖。

素炒平菇的做法大全有哪些


生活中,有很多朋友都喜欢吃素,可能是出于健康的理念,想多食用一些绿色食品。素炒平菇就是常见的一道素菜,虽然味道清淡,但是味道却是不差的,并且营养也是容易被人体吸收。

素炒平菇的做法:

做法一:

材料:茭白1根,香油适量,橄榄油1小匙,盐适量,平菇适量

做法

1.不粘平底锅倒油,中火加热,

2.先放茭白,炒几下,放一点儿盐;再放平菇丝,炒3分钟后放些盐。

3.等到茭白和平菇都变软以后出锅。出锅前滴1、2滴香油。

做法二:

材料

西葫芦,平菇,胡萝卜

做法

爆锅后,炒各种食材,加一点水,炖2分钟,加盐,鸡精,水淀粉勾芡。

出锅。

家常快餐,很实用。

做法三:材料

平菇250克、芦笋150克、胡萝卜30克、淀粉适量、食用油25克、料酒2小匙、胡椒粉1小匙、精盐0.5小匙、白糖1小匙。

做法

1.胡萝卜去皮,煮熟,再切片;芦笋洗净,切小段;平菇洗净,斜切片;

2.锅内放油,烧热,放入芦笋滑炒,再放入胡萝卜片和平菇,并放入酒、精盐、白糖、胡椒粉、水淀粉,炒匀即可盛出。

注意

色泽清新,味淡爽口。可依据个人口味加少量肉丝,这样味道更鲜美。

金针菇咸菜的做法大全有哪些


金针菇大家已经都吃过,平日里我们在做泡菜的时候也少不了的就是金针菇口感香脆,而且非常的劲道,嚼起来也是满嘴飘香,金针菇属一种菌类的食品,很受大家的欢迎,与此同时,在生活当中我们也经常会吃金针菇,接下来的文章为大家来介绍一下关于金针菇咸菜的做法大全都有哪些呢!

洗净,加盐及调料即可。

凉拌金针菇:

配 料: 金针菇,黄瓜,胡萝卜,豆芽,盐,糖,香油,酱油,味精,醋,芥末油

操 作:

⒈分别将黄瓜,胡萝卜洗净切成丝

⒉金针菇、豆芽放到开水中抄一下,马上取出,放凉

⒊将黄瓜丝,胡萝卜丝,金针菇、豆芽加入盐,少许糖,香油,酱油,味精,醋,芥末油搅拌均匀

⒋放入冰箱冷藏半小时后即可食用。(不宜太久)

配菜根据自己口味就可以了,少放点盐会更鲜,芥末要适量(根据自己口味)。

希望你能做出美味!

以上的文章为大家很简单地介绍了一道金针菇咸菜的做法大全,我们在做金针菇的时候不妨用开水烫一会儿,这样做出来的金针菇才能够,香脆可口,根据自己不同的口味腌制出好吃美味的金针菇。

辣金针菇的做法大全有哪些


金针菇属一种天然的菌类食物大多数味道非常的好,那么与此同时,金针菇又可以对于补充营养和补充维生素有着非常好的功效,我们最常喝的就是用金针菇煲的汤,喝起来味道非常的好原汁原味的味道非常的受大家的欢迎,在下面的文章当中小编来为大家介绍一下,关于辣金针菇的做法大全。

香辣金针菇属于家常菜菜谱,主要原料是金针菇;工艺是炒,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。

香辣金针菇的原料:金针菇

香辣金针菇的配料:葱、姜、蒜蓉

香辣金针菇的调料:辣椒、芝麻、一小把小茴香、花椒、两三瓣大茴香、两片香叶、盐、糖

香辣金针菇的做法:

1、干锅,先把辣椒和芝麻炒干;

2、芝麻要先淘洗几次,然后再炒干,注意辣椒和芝麻都要用小火慢慢的炒,火大了就会糊了,芝麻在锅里发出噼里啪啦的声音,香味儿也出来了,就可以出锅了;

3、辣椒放入料理机中,打碎成辣椒面,粗粗的,很香;

香辣金针菇的做法

4、烧一锅开水,金针菇放进去,煮几分钟后捞出来,马上放入凉开水中,然后挤出水份;

5、切点葱姜,准备一小把小茴香,花椒,两三瓣大茴香,两片香叶,一个草果,先放锅里焖一会儿,然后打火,炸油;

香辣金针菇的做法

6、慢慢的,这些材料就都干巴了,香味儿满厨房都是,这时候就说明油可以用了;

以上的文章为大家介绍了这道香浓美味的辣金针菇的做法大全,做出来的金针菇不仅仅是味道好,而且制作方法也非常的简单,,不需要花费大家太多的时间。

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