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平菇鸡蛋的做法大全有哪些

女性养生汤的做法大全。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“平菇鸡蛋的做法大全有哪些”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

想必大家看见平菇鸡蛋的做法这几个字已经馋的流口水了,的确,平菇鸡蛋是一种非常美味的食物,很多人都特别喜欢吃,尤其是一些女性朋友,女性朋友天生对于美味就有着一种特别的感觉,想必大家都想去学习一下平菇鸡蛋的做法大全,下面就让我们一起了解一下平菇鸡蛋的做法大全方法吧。

原料:

1. 主料:鲜平菇300 克,鸡蛋5 只。

2. 调料:精盐、胡椒粉、葱丝、生油。 制法:

1. 将平菇去杂洗净,切成细丝。鸡蛋磕入碗内搅匀。 2. 炒锅放油烧热,加入平菇丝、葱丝煸炒,加精盐、胡椒粉调味,把炒 好的平菇丝放于锅边,再将鸡蛋炒熟,然后拌匀调味即成。

做法二

原料: 平菇、鸡蛋、青椒、盐。 做法:

1、平菇洗净撕成条备用,尖椒切丝;

2、鸡蛋加点盐打匀,炒熟,最好炒嫩点,盛出;

3、锅内少许油,放葱姜末炒香放入平菇,青椒丝,炒到平菇出水的时候放入鸡蛋翻炒几下马上出锅,时间不要太长,否则平菇出水太多,就不好了。

平菇鸡蛋的做法大全方法并不是很困难,只要我们每个人都可以细心的去学习都可以,尽快的做出来美味的这道菜,同时日常也一定要养成多吃鸡蛋的好习惯,鸡蛋中富含了很多的蛋白质和营养物质,对于我们身体大有裨益。

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平菇的做法大全有什么


平菇既然作为市场中容易购买的菇类食材,那么在生活中必然也是常见的。平菇带有丰富的酶和纤维素,对人体是非常有好处的,并且味道比较清淡,容易搭配其他食材。

平菇好吃的做法 1、

平菇炒肉片:

将平洗净后撕成小长条将肉片放大碗内放入干淀粉、胡椒粉、盐、料酒搅拌均匀腌制10分钟锅内放适量油油热后肉片快速滑炒放入葱、姜、酱油翻炒均匀放入平菇翻炒最后放盐、鸡精调味即可。

平菇好吃的做法 2、

平菇炒鸡蛋:

将平洗净后撕成小长条韭菜洗净切成鸡蛋磕入碗中加入盐搅拌均匀煎好盛出锅内放少许油放葱姜末炒香放入平菇翻炒再放入韭菜、鸡蛋、盐、鸡精翻炒几下出锅装盘即可。

平菇好吃的做法 3、

平菇汤:将平洗净后撕成小长条肉末放入生抽腌10分钟锅内放入少许油放入肉末翻炒再放入姜末、平菇加入清水烧开最后放入盐、鸡精调味撒上葱花即可。

平菇好吃的做法 4、

豆腐烧平菇: 将平洗净后撕成小长条豆腐洗净切成块锅中放适量油烧热放入平菇大火翻炒加入适量开水放入豆腐煮一会儿再放入盐、鸡精调味撒上葱花即可。

平菇好吃的做法_平菇的做法

平菇好吃的做法 5、

平菇饺子:将平菇洗净焯水挤干水分剁碎葱姜切末备用肉末放入碗中放入葱姜末、盐、味精、酱油、花椒粉、油搅拌均匀放入平菇搅匀面粉用水和成面团擀成饺子皮将饺子包好煮熟即可食用。

素炒平菇的做法大全有哪些


生活中,有很多朋友都喜欢吃素,可能是出于健康的理念,想多食用一些绿色食品。素炒平菇就是常见的一道素菜,虽然味道清淡,但是味道却是不差的,并且营养也是容易被人体吸收。

素炒平菇的做法:

做法一:

材料:茭白1根,香油适量,橄榄油1小匙,盐适量,平菇适量

做法

1.不粘平底锅倒油,中火加热,

2.先放茭白,炒几下,放一点儿盐;再放平菇丝,炒3分钟后放些盐。

3.等到茭白和平菇都变软以后出锅。出锅前滴1、2滴香油。

做法二:

材料

西葫芦,平菇,胡萝卜

做法

爆锅后,炒各种食材,加一点水,炖2分钟,加盐,鸡精,水淀粉勾芡。

出锅。

家常快餐,很实用。

做法三:材料

平菇250克、芦笋150克、胡萝卜30克、淀粉适量、食用油25克、料酒2小匙、胡椒粉1小匙、精盐0.5小匙、白糖1小匙。

做法

1.胡萝卜去皮,煮熟,再切片;芦笋洗净,切小段;平菇洗净,斜切片;

2.锅内放油,烧热,放入芦笋滑炒,再放入胡萝卜片和平菇,并放入酒、精盐、白糖、胡椒粉、水淀粉,炒匀即可盛出。

注意

色泽清新,味淡爽口。可依据个人口味加少量肉丝,这样味道更鲜美。

平菇的做法大全


平菇是我们日常经常经常食用的一种食物,它也属于一种比较常见的真菌类食物,它能够补充我们身体的一些营养物质。我们可以通过平菇的外形来判断它的品种。平菇的外形主要有贝壳型和扇形的两种,呈灰色的一种菇类比较的常见。由于这类菇的价格比较的便宜,所以我们日常经常会在百姓的饭桌上看到它。


用平菇制作出来的菜肴比较的美味,比较适合用来熬汤,清淡容易入味。对于平菇的做法比较的简单,下面罗列了一些比较常见的做法,我们在日常比较容易的上手一些菜肴做法。

平菇是日常食用菌中最普通的一种,平菇菌盖为贝壳状或扇状,直径4~12厘米,幼时为青灰色或暗类色,后变成浅灰色或黄褐色,老时黄色;菌柄侧生或偏生,长1-3厘米,菌面平而薄,边缘不内卷,平展,菌褶粗疏。肉质较不老,嫩滑可口,有类似牡蛎的香味。平菇无论食素炒还是制成荤菜,都十分鲜嫩诱人,加之价钱便宜,是百姓餐桌上的佳品。平菇食用以鲜品为主,罐头和干制品很少食用。平菇以色白、白厚质嫩,味道鲜美者为佳。

材料: 大米150克,鸡腿3个,蘑菇适量,黄甜椒14个,红甜椒14个,洋葱14个,盐1小匙,白胡椒粉少许,料酒1小匙,高汤适量,海鲜酱油2小匙 做法: 1.大米淘洗干净,沥干水分备用。 2.鸡腿洗净,去骨,切成小块,放入容器中,加盐、料酒、胡椒粉腌渍一会;蘑菇洗净,全部切成小块;黄甜椒、红甜椒洗净后切丁就行。 3.把鸡骨放入小汤锅,加入适量清水煮成汤。 4.取来炒锅,用平底锅、不粘锅比较好。锅内加入少许油,加入洋葱碎炒香,再加入所有菇类,继续炒香,再加入鸡肉块,炒至鸡肉变白. 5.接着加入白米炒香,然后加入高汤,盖上锅盖小火焖至米熟,待汤汁煮干后加入红椒碎和黄椒碎,再加入盐、胡椒粉、海鲜酱油调味,拌炒均匀就可以出锅了。在加入高汤后记得常打开盖子搅拌一下,记得勤观察,以免糊底~

关于平菇的制作上述了解了差不多,罗列的一些要点都是比较简单的。我们只需要用心学就可以很快的掌握了,当然火候的控制也是至关重要的。在加入高汤的烹调最后还要注意平菇的状态,因为平菇在这时候很容易糊的。

平菇炒鸡蛋的做法包括哪些?


平菇炒鸡蛋大家都是有吃过的,这一道菜的营养价值比较高,最重要的是味道非常的好,一般我们需要准备的原材料有平菇和鸡蛋,那个时候大家觉得饭菜做不出别人的味道,是因为忘记了加味精和胡椒粉,盐最好不要放太多,但是味精和胡椒粉是必不可少的。

做法1

材料

1,磨菇、蟹脚菇,各种菌类 2, 鸡蛋

做法

1,磨菇、蟹脚菇,各种菌类 洗干净,沥水,备用。

2,鸡蛋打碎,加盐,味精

3,锅里放油烧热,将鸡蛋放锅里,煎到5成熟后翻炒。盛起。

4,放油,将磨菇放入炒熟,将多馀的汤水倒掉。然后,将鸡蛋放入。

加入少许盐,味精,胡椒粉即可。

做法2

材料

平菇半斤,鸡蛋3个,葱姜蒜,小尖椒,植物油,盐,鸡精,十三香

做法

1、将平菇洗净撕开,挤干水分。葱姜蒜切沫备用。

2、鸡蛋打散,放入适量盐、鸡精、十三香。

3、热锅上油,待油七分热时,倒入打好的鸡蛋,迅速翻炒,上色之后盛出待用。

4、热锅倒入适量油,将葱、姜、蒜末和尖椒段倒入爆香。倒入平菇,翻炒后放入炒好的鸡蛋。

5、出锅前依次放入盐、鸡精、十三香,翻炒装盘即可。

平菇炒鸡蛋的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于平菇炒鸡蛋的做法。

2.21平菇去根蒂后洗净泥沙,然后用手撕成小条。葱切葱花备用。

3.炒锅上火,倒入油烧热,倒入鸡蛋液煎熟,并用铲子打成小块后盛出备用。

4.另起锅倒入油烧热,下葱花煸出香味。

5.放入平菇翻炒一会至炒熟。

6.平菇炒熟后放入适量盐翻炒均匀。

7.放入少许胡椒粉翻炒均匀。

8.倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可起锅。

平菇炒鸡蛋的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

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