白菜炒粉丝的家常做法

冬季养生粥家常做法。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生有哪些好的理念呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“白菜炒粉丝的家常做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

白菜炒粉丝是很常见的佳肴,对这样佳肴选择,可以放心进行,白菜含有的营养元素较多,吃的时候对身体没有任何影响,粉丝很容易消化,因此吃白菜炒粉丝对身体没有损害,对白菜炒粉丝的做法如何呢,制作这样佳肴也不是很难的,都是能够很轻松的进行,下面就详细介绍下。

白菜炒粉丝的做法:

材料:白萝卜半个,绿豆粉丝1把,蒜,姜,生抽,青辣椒,香菜,白糖

做法

1、白萝卜去皮,切丝备用。

2、绿豆细粉丝,放入热水里泡软,淋干水备用。

3、青辣椒、香菜分别切丝和切段(怕辣的可以把辣椒里面的白色的筋膜去掉就不辣啦)

4、锅烧热,倒入油,然后放入姜片和蒜片炒到略微发黄,倒入切好的白萝卜丝和青椒丝炒到变软。

5、加入适量盐拌匀。

6、锅里再次放入油,烧热了,倒入泡过的粉丝快速炒,倒入生抽和一勺白糖。

7、炒匀后倒入炒过的白萝卜丝,用筷子把菜拌匀,撒入香菜即可。

小诀窍

1、炒粉丝加入生抽是为了色泽好,加入一勺白糖是因为有酱油的菜,加入白糖就不会苦涩,而且可以收汁。

2、萝卜切成细丝,这样炒的比较容易快熟。如果有擦菜板,可以擦出丝来。

在对白菜炒粉丝的做法认识后,在家里制作白菜炒粉丝的时候,都是可以根据以上制作方式进行,但是要注意,对白菜炒粉丝制作数量上,每次都是不能过多,制作太多的话,也是很容易坏掉的,这点也是要注意的。

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菠菜炒粉丝的家常做法


菠菜是我们大家都非常喜欢吃的一种蔬菜,菠菜不但好吃而且还含有丰富的营养,菠菜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,常吃菠菜可以起到补血和促进消化等效用,所以我们有必要学习一下菠菜的做法,菠菜的做法很多,我们不但可以采用菠菜来煮汤而且还可以采用菠菜来炒着吃,下文我们介绍一下菠菜炒粉丝的家常做法。

1.菠菜摘洗干净焯水,时间不要太长

2.粉丝用热水浸泡备用

3.鸡蛋加少许水或醋打成蛋液备用

4.热锅放油,倒入蛋液炒散

5.鸡蛋推到一边,爆葱花,倒入泡好的粉丝翻炒

6.最后倒入焯好水的菠菜,依个人口味放入适量盐调味即可

烹饪技巧

1. 鸡蛋加入水或醋,炒出来更加香脆柔软

2. 鸡蛋一般不放味精,可以用少许虾皮增鲜

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是菠菜了,我们知道菠菜不但美味而且还有保健养生的效用,菠菜有很多种做法,上文为我们详细介绍了菠菜炒粉丝的家常做法。

白菜粉丝的家常做法


白菜是常见蔬菜,对白菜购买都是比较轻松,不过在吃白菜的时候,要注意方式方法,很多人在吃白菜的时候都是比较随意,吃白菜要讲究方式,这样吃的时候对身体不会有影响,白菜粉丝的做法是不错之选,白菜粉丝制作起来简单,吃的时候对身体也没有损害,是一个不错之选。

白菜粉丝的做法一:

材料:大白菜250克,干粉丝50克,猪油30在,盐5克,姜3克,野山椒10克,鸡精3克,胡椒3克

做法

1.白菜洗净,去根斜切成薄片;粉丝用热水泡1小时沥干水备用;野山椒剁碎,姜切丝。

2.汤锅置火上,放猪油化开,加姜丝、野山椒爆出味,加清水和盐煮开;加大白菜入锅煮软;再加粉丝煮开3分钟;出锅前鸡精、胡椒调味即成。

做法二:

材料:白菜,肉丸,豆泡,粉丝,葱,蒜,酱油,鸡精,盐,胡椒少许,蚝油

做法:

1.先把粉丝泡开,白菜邦切条,白菜叶切块.

2.油锅烧热,先放入葱蒜爆锅,然后放入白菜条翻炒.

3.加入酱油,鸡精,盐,稍许胡椒,蚝油后再放豆腐泡一起翻炒.

4.然后放入白菜叶和肉丸后加汤继续煮熟.

5.最后放入粉丝.

6.再小火炖片刻就可以了.

在对白菜粉丝的做法认识后,制作白菜粉丝的时候,一定要注意要适量,尤其是对粉丝的放入,更是不能过多进行,过多的放入粉丝后,吃不完粉丝放置时间太长,它的口感都是会改变的,这点制作粉丝要注意的。

浅谈大白菜炒粉丝的做法


白菜是东北地区最大的物产之一,而且是冬季东北地区最常见的一种食材,因为大白菜能够储存很长的时间,能够保证人们在冬天能够补充身体需要的维生素,大白菜的做法非常多,在东北地区的做法堪称一绝,例如大白菜炒粉丝就是一种,那么,大白菜炒粉丝的做法是什么呢?

白菜是最平常不过的蔬菜,但是营养价值却不可小瞧。绵软的粉丝配上醇香的白菜,再搭配点木耳,营养很丰富哦!

做法一:

1.粉丝,白菜,腊肠准备好,粉丝放入锅中煮熟。蒜切碎,腊肠切片,白菜洗净切成方块。

2.热锅放入油,放入蒜末爆香,放入白菜,放入粉丝炒2分钟。

3.放入腊肠,加入盐,炒好出锅。

做法二:

准备:粉丝泡发,控干;小白菜切去根,洗净控干,切成3厘米左右长短的小段。

快炒:

1.油烧热,放入肉末、姜末、酱油,炒散后放入小白菜,待其炒塌软后,放入粉丝。

2.盖上锅盖小火焖2分钟,放入盐和味精,炒匀关火。

小贴士:小白菜有人爱吃脆一点,有人爱吃烂一点,酌情调整烧菜的时间即可。 如时间宽裕,小白菜先烫煮一下再炒更符合健康要求。

东北地区的大白菜确实是一种能够称为最佳蔬菜的食材,在冬季,大白菜能够让广大的东北地区充分的享受到蔬菜的美味,而且大白菜的营养非常的丰富,能够用来烹饪各种菜肴,是人们比较重视的一种蔬菜,希望有兴趣的人可能了解一下大白菜炒粉丝的做法。

圆白菜炒粉丝的具体做法


圆白菜炒粉丝属于鲁菜系,在我们中国圆白菜炒粉是属于比较家常的菜品,圆白菜炒粉丝对于想要健康瘦身的人是很好的一道菜,它不仅具有瘦身的作用还可帮助我们防癌抗癌,多吃圆白菜炒粉条还能帮助我们延缓衰老,最主要是对糖尿病患者可以进行调理,这么好的一道养生菜品笔怎么会错过呢,一起来学。圆白菜炒粉丝是山东一带的汉族风味名菜,属于鲁菜系。白菜炒粉丝是中国比较常见的家常菜,清爽的圆白菜配上滑嫩的粉丝,口味俱佳。

将大白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝;将粉丝用温水泡透,切成段;葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用;锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;放入大白菜丝,加糖、生抽煸炒几下;放入粉丝、精盐、醋炒匀,加味精、花椒油炒匀,出锅装盘即成。

圆白菜炒粉丝

主料:大白菜400克

辅料:粉丝100克

调料:生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克

佐料:植物油50克,花椒油10克

圆白菜炒粉丝,主要调料生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉

1、将大白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝;

2. 将粉丝用温水泡透,切成段;

3. 葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用;

4. 锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;

5. 放入大白菜丝,加糖、生抽煸炒几下;

6. 放入粉丝、精盐、醋炒匀,加味精、花椒油炒匀,出锅装盘即成。

上面我们提到元白菜炒粉条对于糖尿病患者也有一个调理的作用,但是一定记住把调味料里的糖去掉昂,这样才会帮助到糖尿病患者。这么简单的一刀将肠养生菜你学会了吗?为了我们身体的健康,学会它吧,是可以帮助我们延缓衰来的奥!!

洋白菜炒粉丝的做法有哪些


 洋白菜炒粉丝营养丰富,并且对于贫血具有预防功效。另外洋白菜炒粉丝具有消食健脾益胃以及防癌的效果,经常食用可以起到强身健体以及增强身体抗病能力的功效。洋白菜炒粉丝主要选择卷心菜以及粉丝,另外还可以适当添加五花肉或者花生油。洋白菜炒粉丝需要用到的辅料包括大葱以及干辣椒,还有适量的生抽以及植物油。

 洋白菜炒粉丝的做法相对比较简单。将圆白菜一片片的包开,用盐水泡至少半小时,而后控水切丝,粉丝稍微剪短一下用冷水泡软,

五花肉切丝,葱白切丝,蒜切片,干辣椒去籽切段,平底锅里放适量的花生油,油热后放花椒爆香,而后将花椒粒拣出,放切好的肉丝,炒至肉丝变色,放葱丝、蒜瓣和干辣椒炒至闻到香味,放入圆白菜丝,中火炒至圆白菜略变软,加入泡好的粉丝,加1勺盐、1大勺生抽和1/2勺老抽调味,中小火炒至粉丝入味即可关火盛盘了。

 洋白菜炒粉丝这道菜里面含有非常丰富的维生素c以及维生素b6,另外还含有少量的叶酸以及钾元素。由于洋白菜炒粉丝是属于低热量食品,所以这种食品可以作为正在减肥的的日常饮食。通过吃这种食物能够起到抗氧化以及防止衰老的功效,同时还能够提高身体的免疫能力,并且能够帮助消化,还能够使得食欲增强,具有预防便秘的效果。

洋白菜炒粉丝怎么制作?


洋白菜大家都知道,我们的日常生活蔬菜最常吃到的其中一种,不仅营养价值较高其口感也是很好的。如果再加上大家都喜欢的粉丝一起炒,这味道想想都觉得好吃哈。那么下面呢就来手把手教大家做出这道好吃又好看的菜。

卷心菜(cabbage),又名结球甘蓝,为十字花科植物甘蓝的茎叶。别名:大头菜(例如火爆大头菜)、圆白菜、洋白菜、钢白菜、包心菜、大头菜、高丽菜,莲花白等。属于甘蓝的变种,中国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高,犹如白菜之在中国。这就是“洋白菜”这一名称由来吧。

圆白菜性平、味甘,归脾、胃经;可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛

主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。

1. 日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。

2. 圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富。

3. 此外,圆白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜,它也是妇女的重要美容品。

洋白菜炒粉丝,主要调料生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉

主料:洋白菜400克

辅料:粉丝100克

调料:生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克

佐料:植物油50克,花椒油10克

1. 将洋白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝;

2. 将粉丝用温水泡透,切成段;

3. 葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用;

4. 锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;

5. 放入洋白菜丝,加糖、生抽煸炒几下;

6. 放入粉丝、精盐、醋炒匀,加味精、花椒油炒匀,出锅装盘即成。

好了,看完了这篇文章,相信大家真的会有一种感觉,其实做菜也不难,最重要的还是我们要有耐心,要坚持做下去。这道洋白菜炒粉丝就是一个很好的锻炼机会,有兴趣的小伙伴们赶紧动起手来做吧,老是吃别人做的菜也是时候回报了哦。

圆白菜炒粉条家常做法


圆白菜也就是大家常说的卷心菜,吃起来脆嫩爽口,而且其中含有的维生素等对于促进肠胃消化有着很好的效果。圆白菜也是一种非常家常的蔬菜,一般还可以和西红柿或者是粉条等一起炒。圆白菜炒粉条就是一道非常美味而且又简单的菜肴。那么,圆白菜炒粉条的家常做法到底是什么呢?

圆白菜炒粉丝

用料主料

卷心菜半颗调料食盐适量酱油适量醋4克味精2克鸡精少许葱10克姜10克蒜10克

圆白菜炒粉丝的做法

1.粉丝用热水浸泡至软

2.用剪刀剪成小段

3.包心菜切丝,清洗干净,沥干水分

4.锅中放油烧热,放入包心菜翻炒

5.接着加入粉丝一起翻炒

6.如果太干,就放一些水进去,接着调入盐、酱油、醋继续翻炒至粉丝软烂,包心菜成熟,加入鸡精即可出锅

饮食小常识糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。

圆白菜炒粉丝主料

圆白菜半棵粉丝1把

辅料

生抽2勺老抽1小勺

小米椒1个盐适量

圆白菜炒粉丝的做法步骤

1. 锅中烧开水,将粉丝放入烫软。烫好之后,取出过凉水。沥干水备用

2. 圆白菜洗净,对半切开。切成细丝。

3. 大葱切成葱花。

4. 小米椒切小段

5. 锅内热油,比你平时炒菜要多一些。这样粉丝一会加入才不会成一坨,将小米椒和葱花加入,炒出香味。

6. 加入圆白菜,翻炒片刻。

7. 加入生抽。老抽。翻炒均匀。

8. 加入粉丝。

9. 将粉丝与圆白菜炒至完全融合,根据个人口味加少许盐调味即可。

10. 成品图

卷心菜炒粉丝

材料卷心菜,粉丝,五花肉,葱、姜、蒜,红椒,老抽、料酒

做法

1、卷心菜洗净切丝,粉丝泡软。

2、五花肉切薄片,葱切片,姜切丝,蒜切片,红椒切丁。

3、起锅热油,下肉片滑炒出油,然后放干红椒、葱姜蒜爆香,加老抽、料酒略炒,再放入包菜。

4、当包菜变软出水时,下粉丝翻炒,放盐,让粉丝充分吸收炒出的水分。

5、直到粉丝入味变软,加入红椒炒匀即可。

炒粉丝的做法


我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道炒粉丝的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

2.豆芽洗净。

3.粉丝温水泡软沥干水份备用。

4.鸡蛋磕散,锅里加少许的油烧至8成热,倒入蛋液,摊成圆形的鸡蛋饼,再弄碎成小块的盛盘备用。

5.锅热油,倒入娃娃菜丝煸炒片刻,加入豆芽菜。

6.炒的有点出水了在加入胡萝卜和香菇。加一点点生抽。

7.加入泡软的粉丝拌炒,记得加一点点水,不然太干,加入葱段。倒入鸡蛋饼,快速翻炒。

8.加少许食盐拌入味后稍微盖盖一小会儿,即可出锅食用。

看完小编对于炒粉丝的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。

大白菜炒粉丝的做法是什么?


大白菜是我们生活中常见的蔬菜,既可以单独炒制,也可以与其他蔬菜或肉类搭配。大白菜在早餐中也是随处可见的,白菜馅的包子、白菜炒年糕、白菜炒粉丝等,相信都是大家曾经作为早餐的食物,也是各种流动早餐点的必备早餐。今天小编就来给大家介绍大白菜炒粉丝的做法。

食材:大白菜、粉丝、腊肠、盐等调料

制作方法:1将蒜切碎,腊肠和大白菜切片;2粉丝放入锅中煮熟;3热锅放入油,放入蒜末爆香,放入白菜,放入粉丝炒2分钟,放入腊肠,加入盐,炒好出锅。

大白菜味甘,性微寒。能益胃生津,清热除烦,利小便,利肠道。且富含维生素B1.B2.C,烟酸、胡萝卜、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分。可用于烦热口渴;小便或大便不利;感冒发热或痰热咳嗽。大白菜可以煮食,煎汤,或绞汁服。用以清热时,若煎汤,则不宜过久。用以益胃生津和利肠道时,须煮食或作菜食。脾胃虚寒的病人不宜多食。大白菜虽有清降之性,但同肉类作菜煮食或炒食,则寒性减弱,味甚美。

粉丝一般人皆可食用。孕妇少食或不食。传统粉丝在加工制作过程中添加了明矾,。摄入过量的明矾,会影响脑细胞的功能,从而影响和干扰人的意识和记忆功能,造成老年痴呆症,还可引起胆汁郁积性肝病,可导致骨骼软化,还可引起卵巢萎缩等病症。食用粉丝后,不要再食油炸的松脆食品,如油条之类。因为油炸食品中含有的铝也很多,合在—起会使铝的摄入量大大超过每日允许的摄入量。

大白菜炒粉丝的做法是非常简单的,任何人都可以在家中做,可以根据自己的口味在其中加入酱油、辣酱等。不仅如此,粉丝还可与番薯粉一同炒制,粉丝的松软与番薯粉的劲道结合在一起,再加上一些白菜、胡萝卜和肉沫,那便是色香味俱全的一道美食了。

​白菜炒粉丝应该怎么做?


白菜炒粉丝,在做的时候首先需要准备一些圆白菜和粉丝,加上葱姜蒜来当做辅料,粉丝一小把放进冷水中浸泡,差不多经过15分钟左右,就可以把冷水中的粉丝泡好,凉水可以让粉丝全部都变得很筋道,这样在做的时候,避免粉丝全部都粘在一起。

主料圆白菜400g鸡蛋2个粉丝1把 辅料葱姜蒜适量盐1小勺鸡精1/4小勺

步骤

粉丝一小把用冷水泡约15分钟至稍微变软,用剪刀将粉丝剪短一些

圆白菜1/4棵去掉实心的茎,将圆白菜切成宽0.5厘米左右的细丝,并用水投洗一下

鸡蛋一个备用

1. 锅内少量油,放入鸡蛋炒熟 2. 鸡蛋拨一旁,用剩余的油将葱姜蒜爆香 3. 放入圆白菜丝炒至稍微变软 4. 放入泡软的粉丝继续翻炒至粉丝彻底变软,调入适量盐鸡精和生抽,翻炒均匀出锅

1. 锅内少量油,放入鸡蛋炒熟 2. 鸡蛋拨一旁,用剩余的油将葱姜蒜爆香 3. 放入圆白菜丝炒至稍微变软 4. 放入泡软的粉丝继续翻炒至粉丝彻底变软,调入适量盐鸡精和生抽,翻炒均匀出锅

锅内少量油,放入鸡蛋炒熟,鸡蛋拨一旁,用剩余的油将葱姜蒜爆香

放入圆白菜丝炒至稍微变软

放入泡软的粉丝继续翻炒至粉丝彻底变软,调入适量盐鸡精和生抽,翻炒均匀出锅

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《白菜炒粉丝的家常做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生粥家常做法”专题。

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