日常美味之腊肉炒饭
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在我们的生活中，腊肉是一道常见的食材，米饭也是，那么当它们合到一起的时候会有怎样的火花呢，看着就很十分美味十分诱人，现在下面将为大家详细介绍腊肉炒饭的相关知识，希望大家好好阅读。
1.将熟腊肉和彩椒切丁，香芹去叶洗净切1厘米段；冷饭用筷子充分搅散备用。
2.炒锅置于大火上，倒油热至7成，下彩椒、香芹段炒断生，加盐炒入味；再下米饭落锅半分钟到冒热气；最后改中小火下腊肉翻炒。
3.腊肉炒到冒油发亮时，放味精调味即可出锅。
熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，营养丰富，而且具有开胃、去寒、消食等功能。陕南腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。首先，腊肉的脂肪含量非常高。从重量上看，100克腊肉中脂肪含量高达50％；不仅如此，腊肉还含有相当数量的胆固醇――每100克含胆固醇123毫克，比猪肉要高50%！很多证据表明，饱和脂肪和胆固醇正是导致高血脂的“危险因素”。其次，腊肉营养损失多。在制作过程中，肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽，如维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等含量均为零。可以说，腊肉是一种“双重营养失衡”的食物。这种双重失衡对健康的不利影响也可能“雪上加霜”。第三，腊肉的含盐量较高。100克腊肉的钠含量近800毫克，超过一般猪肉平均量的十几倍。长期大量进食腊肉无形中造成盐分摄入过多，可能加重或导致血压增高或波动。因此，对于血脂高的朋友而言，科学选择和食用油脂是非常重要的。大量进食油脂固然于健康不利，完全不吃油也是不可取的。日常饮食可选用以单不饱和脂肪酸为主的植物油，如橄榄油、茶油等，对降低“坏胆固醇”、升高“好胆固醇”有帮助。不过，再好的“油”也得适量吃，每天20―25克就足够了。
上面为大家具体介绍了茶树菇炒腊肉的做法，是不是特别想自己做一下呢？俗话说自己动手丰衣足食，希望大家做一个热爱生活的人，能经常发现生活中的美，对生活保持新鲜感很重要，希望上面的介绍可以在生活中帮助到大家，祝大家生活愉快。
了上面的内容想必大家对于淋巴结有了一个详细的了解。对于常见的治疗淋巴结疾病的治疗也有了必要的了解，如果你不小心得了淋巴结的相关疾病不要着急，不要慌张。来看本文吧，你可以充分了解颈部的淋巴结活检技术。相信会对你有帮助的。
扩展阅读
日常美味之茶树菇炒腊肉
在我们的生活中，茶树菇是一道常见的食材，腊肉也是，那么当它们合到一起的时候会有怎样的火花呢，看着就很十分美味十分诱人，现在下面将为大家详细介绍茶树菇炒腊肉的相关知识，希望大家好好阅读。
茶树菇，原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。
熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，营养丰富，而且具有开胃、去寒、消食等功能。陕南腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。首先，腊肉的脂肪含量非常高。从重量上看，100克腊肉中脂肪含量高达50％；不仅如此，腊肉还含有相当数量的胆固醇――每100克含胆固醇123毫克，比猪肉要高50%！很多证据表明，饱和脂肪和胆固醇正是导致高血脂的“危险因素”。其次，腊肉营养损失多。在制作过程中，肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽，如维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等含量均为零。可以说，腊肉是一种“双重营养失衡”的食物。这种双重失衡对健康的不利影响也可能“雪上加霜”。第三，腊肉的含盐量较高。100克腊肉的钠含量近800毫克，超过一般猪肉平均量的十几倍。长期大量进食腊肉无形中造成盐分摄入过多，可能加重或导致血压增高或波动。因此，对于血脂高的朋友而言，科学选择和食用油脂是非常重要的。大量进食油脂固然于健康不利，完全不吃油也是不可取的。日常饮食可选用以单不饱和脂肪酸为主的植物油，如橄榄油、茶油等，对降低“坏胆固醇”、升高“好胆固醇”有帮助。不过，再好的“油”也得适量吃，每天20―25克就足够了。
上面为大家具体介绍了茶树菇炒腊肉的做法，是不是特别想自己做一下呢？俗话说自己动手丰衣足食，希望大家做一个热爱生活的人，能经常发现生活中的美，对生活保持新鲜感很重要，希望上面的介绍可以在生活中帮助到大家，祝大家生活愉快。
日常美味之香菇饺子
在我们的生活中，饺子是中国的一大美食特色，饺子有各种各样的馅，有猪肉大葱的，牛肉大葱的，香菇银耳的，地三鲜的等等等等，十分美味十分诱人，现在下面将为大家详细介绍香菇饺子的相关知识，希望大家好好阅读。
猪肉剁碎成肉末，加入少许淀粉抓匀，再加入适量的盐、生抽、料酒、鸡粉、芝麻油、胡椒粉、打入一个鸡蛋后朝一个方向充分搅拌上劲，盖上保鲜膜腌制二十分钟左右；香菇洗净后切成末，姜切成末，葱切花； 将香菇、姜末与葱花放入腌制好的肉末中，继续朝一个方向拌匀； 饺子粉中加入适量的开水，用筷子搅拌成雪花状，再加入少许冷水，（冷热水的比例约为1：9）揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧二十分钟；将饧好的面团放在撒了一层面粉的案板上揉搓成条状,再分成均匀的小剂子；在小剂子上撒上一层面粉，再按扁成小圆饼；一手滚动擀面杖，一手捏住小圆饼边缘旋转，将其擀成中间厚边缘薄的饺子皮；将拌匀的馅料放入饺子皮中央，包成饺子。蒸锅中放入适量的水，将饺子放在蒸盘上，,盖上锅盖,大火蒸8分钟； 平底锅内放油,放入蒸好的饺子，小火将其煎至三面金黄即可；将生姜、大蒜切成末，加入适量的盐、生抽、醋、芝麻油、油辣椒，拌匀即可。肉末搅拌好后，再加入一勺食用油拌匀（加了食用油，由于油分子会包裹住蔬菜馅，这样蔬菜馅中的水分子就逃不出来了）肉末搅拌好后，再加入一勺食用油拌匀（加了食用油，由于油分子会包裹住蔬菜馅，这样蔬菜馅中的水分子就逃不出来了）取一张饺子皮摊开在手心，把肉馅放在饺子皮当中，在靠外侧的饺子皮边缘抹上些水（粘合饺子皮的作用）
上面为大家具体介绍了香菇饺子的做法，是不是特别想自己做一下呢？俗话说自己动手丰衣足食，希望大家做一个热爱生活的人，能经常发现生活中的美，对生活保持新鲜感很重要，希望上面的介绍可以在生活中帮助到大家，祝大家生活愉快。
日常美味之香菇白菜
在我们的生活中，香菇是一道常见的食材，白菜也是，那么当它们合到一起的时候会有怎样的火花呢，看着就很十分美味十分诱人，现在下面将为大家详细介绍香菇饺子的相关知识，希望大家好好阅读。
香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大[1] 食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。
香菇--真菌皇后。香菇，又称香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道较香，香气宜人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“真菌皇后”之誉。
白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于中国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、青天津麻叶大白菜、东北大矮白菜、玉田大白菜、山西阳城的大毛边等。 白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。
上面为大家具体介绍了香菇白菜的做法，是不是特别想自己做一下呢？俗话说自己动手丰衣足食，希望大家做一个热爱生活的人，能经常发现生活中的美，对生活保持新鲜感很重要，希望上面的介绍可以在生活中帮助到大家，祝大家生活愉快。
日常美味之土豆炒鸡腿
在我们的日常生活中，在餐桌上土豆和鸡肉都是比较常见的两种食材，那么当这两种组合在一起的时候，会带来什么不一样的体验呢，现在我们下面将为大家具体介绍鸡肉炒土豆的做法，希望大家可以好好阅读一下。
这是一款以鸡肉和土豆为主料做成的家庭小炒菜。同时富含丰富蛋白质和碳水化合物。
鸡肉炒土豆的做法步骤之一
1、先将土豆切成滚刀块，在水里焯一下。椒切块。
2、在碗里适量水，加一勺酱油，鸡精，盐，料酒，糖，芝麻，豆瓣酱调和。
3、在锅中倒入适量油，加蒜末姜末然后放入鸡肉炒，在倒入土豆，翻炒。加入事先调好的汁。
4、最后加入椒，盖上锅盖。34分钟就可以了
鸡肉炒土豆的做法步骤之二
1. 先将土豆切成滚刀块，在水里焯一下。椒切块。
2. 在碗里适量水，加一勺酱油，鸡精，盐，料酒，糖，芝麻，豆瓣酱调和。
3. 在锅中倒入适量油，加蒜末姜末然后放入鸡肉炒，在倒入土豆，翻炒。加入事先调好的汁。
4. 最后加入椒，盖上锅盖。34分钟就可以了
一、营养丰富
土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。
二、利于减肥
土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。
三、防中风
每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40％，而且没有任何副作用。
四、和胃健脾
土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
上面为大家具体介绍了鸡肉炒土豆的作法，从上面的介绍中我们可以知道这种做法十分简单而且美味，我们平时可以多学习一下，平时可以多吃一点，希望上面的介绍可以帮助到大家
，祝大家身体健康，生活愉快。
日常美味之椒盐茶树菇
在我们的生活中，茶树菇是一道常见的食材，好多人都不会做的好吃，给人们带来了困扰，那么怎样把它做的好吃呢，怎样做到色香味俱全呢，现在下面将为大家详细介绍香菇饺子的相关知识，希望大家好好阅读。
茶树菇，原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。子实体单生、双生或丛生，菌盖直径5-10cm，表面平滑，初暗红褐色，有浅皱纹，菌肉（除表面和菌柄基部之外）白色，有纤维状条纹，中实。成熟期菌柄变硬，菌柄附暗淡粘状物，菌环残留在菌柄上或附于菌盖边缘自动脱落。内表面常长满孢子而呈绣褐色孢子呈椭圆形，淡褐色。
菌盖初生，后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生，初褐色，后浅褐色。菌柄中实，长4-12厘米，淡黄褐色。菌环白色，膜质，上位着生。孢子卵形至椭圆形。
茶树菇与杨树菇，柱状田头菇、柱状环锈伞、柳菌、柳环菌（贵州、云南）、柳松茸（日本与中国台湾省）属于同一物种。但杨树菇、柱状田头菇、柱状环锈伞、柳菌、柳环菌（贵州、云南）、柳松茸（日本与中国台湾省）等品种，与茶树菇在形态、品质上有较大差异，茶树菇在味、香、食、药用价值及经济价值等方面，明显优于杨树菇等品种。
茶树菇主要分布在北温带，亚热带地区也有分布，热带地区却罕见，极冷极热的气候条件都不适合发育，茶树菇可按一般木腐菌的培养方法来进行栽培。
茶树菇在自然条件下，生长于小乔木类油茶林腐朽的树根部及其周围，生长季节主要集中在春、夏之交及中秋前后。砍伐老林后的再生林中较多发生。由于油茶树木质坚硬，腐朽速度慢，因此茶树菌丝体的生长周期特长。
上面为大家具体介绍了椒盐茶树菇的做法，是不是特别想自己做一下呢？俗话说自己动手丰衣足食，希望大家做一个热爱生活的人，能经常发现生活中的美，对生活保持新鲜感很重要，希望上面的介绍可以在生活中帮助到大家，祝大家生活愉快。
腊肉土豆炒饭的做法
人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做腊肉土豆炒饭。
2.12将土豆洗净，去皮，切粒。
3.21汤锅倒入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚，放入土豆粒，盖锅盖，大火煮滚，转文火煮至土豆断生，捞起，沥干，待用。
4.将湖南腊肉洗净，切去熏黑的肉，切片，再切粒。
5.放入汤锅中，盖锅盖，大火煮滚，转文火煮5分钟，关火，将水倒掉，重新倒入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚，转文火煮5分钟，将水倒掉。
6.在炒锅中倒入适量的油，放入腊肉爆香，放入米饭，炒匀，放入土豆粒，炒匀，倒入适量的生抽调味。
7.放入葱粒，炒匀，即可关火。
下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的腊肉土豆炒饭，不仅可以吃到营养的食物，还能增进夫妻感情哦，赶快去试试吧。
卷心菜腊肉炒饭的做法
去餐馆吃饭当然省事，不过餐馆的卫生是否过关暂且不说，就连食材的安全性也很难说，自己做饭可以挑选最好的食材，也能保证卫生，卷心菜腊肉炒饭的做法简单，营养也很丰富，是很多人都非常喜爱的一道菜式。
2、将卷心菜切碎。
3、将腊肉也切成肉末
4、将红椒和葱切成末。
5、准备剩米饭一碗。
6、将鸡蛋打散。
7、将火打开，锅烧热，放入油，油七成热后放入鸡蛋，炒成鸡蛋碎，盛出来。
8、锅里重新放点儿油，把腊肉,放入锅中炒出腊肉的香味。
9、往锅中放入卷心菜继续翻炒。
10、卷心菜稍微炒软后放入米饭。
11、继续翻炒，将米饭炒散，再放入老抽,红椒,大葱,鸡蛋碎,十三香,鸡精将其翻炒均匀。
12、炒好的卷心菜腊肉饭。
13、装盘即可。
如果经常在“吃”方面偷懒，最终可能会付出代价，卷心菜腊肉炒饭的做法简单，健康又好吃。
豆角腊肉炒饭的做法
现如今有很多人的身体都处于亚健康状态，除了和不健康的生活方式有关外，饮食不合理也是很重要的一个方面，可以说注重饮食是保持健康的一种有效方法，豆角腊肉炒饭做法容易，不想因为饮食不当而导致健康受损的人可以在家常做。
2、大米洗净,放电饭锅内,加适量水,倒入两滴油.备用
3、豆角、葱用盐水浸泡十分钟洗净,备用.
4、瘦腊肉切丁,与肥腊肉一起放入电饭锅蒸架里,然后同米饭一起煮熟.
5、豆角切丁,葱切葱花,蒜头拍碎.
6、米饭煮熟,取出腊肉备用,把米饭用饭勺挑松散备用.
7、炒锅放油烧热,放肥腊肉,煎至肥腊肉成油渣,拣去油渣不要.
8、完成图7,放入蒜头、腊肉丁快炒1分钟.
9、分钟后放入豆角丁,少许盐,继续翻炒3分钟.
10、完成图9,放入米饭快速炒匀,再放生抽炒1分钟,撒入葱花炒匀.关火.
11、完成啦,成品图.
吃得好是维持健康的一大前提，豆角腊肉炒饭做法虽然很简单，但是它美味且健康，是餐桌上常见的一道美食。
腊肉蔬菜炒饭的做法
每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关腊肉蔬菜炒饭的具体方法步骤。
2.21鸡蛋加少许盐，打散（也可以最近装盘的时候加盐）。
3.油烧热，倒入鸡蛋炒匀，盛出备用。虾米炒熟备用。
4.少许油烧热，加入切丁的腊肉，小火（大火容易炒的很老）慢慢炒熟。
5.加入胡萝卜丁，炒片刻。
6.加入菠菜，片刻后加入鸡蛋丁和米饭炒均匀，加入少许盐.
7.装入垫有菠菜叶的盘子，摆上炒熟的虾米，滴入少量香油。
认真看完小编对腊肉蔬菜炒饭的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。
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