小米海参粥的家常做法是什么
冬季小米养生粥的做法。
“活动有方，五脏自和。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“小米海参粥的家常做法是什么”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
粥的种类有很多的，比如说八宝粥，大米粥，还有很多种类的粥，对于一些南方人来说都非常喜欢喝咸的稀粥，这样非常的有味道，海参粥就是非常有营养的一种，下面就看下小米海参粥的家常做法是什么？
主料
小米100克
辅料
海参(干)1只
油菜苔1棵
调料
姜少许
浓汤宝半块
胡椒粉适量
小葱少许
做法
1、准备：提前泡发海参。
2、将泡发好的海参和小米一起最好用高汤熬制，家里没有，我用了半块家乐浓汤宝，加了些青菜，为了去腥味还放了姜、葱、胡椒粉，味道超级棒。
3、熬大概半个小时即可。
小米海参粥的家常做法是什么？上面给大家介绍了关于海参粥的做法，其实是非常的简单的，希望大家可以在有时间的时候试一试，小米本来营养价值就很高的，加上海参也有很多的营养，真的是可以增强体质的一种好食材。
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小米海参粥的做法
海参这种食材的价格是比较昂贵的，而且我们也知道海参的营养价值很高，一般我们在市场买来的海参都是干海参，这就需要对海参进行泡发才可以食用了。海参一般我们在生活中是可以用来煲汤的，也可以用来制作小米海参粥，关键就看大家在生活中喜欢将海参制作成什么样的食物了。
小米忌与杏仁同食。小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合，会产生不易消化的物质，易导致呕吐、腹泻。小米和虾皮性味不和，同食会致人恶心、呕吐。醋中含有机酸，会破坏小米中的类胡萝卜素降低营养价值。
海参的泡发1、泡发：取洁净无油的容器，装入适量的纯净水，将海参置入泡48-72小时直至发软，每8小时换水一次。
2、清洗：海参的刀口一般在腹部，从海参尾部至头部沿腹部中线剪开，取出沙嘴，清洗海参肚内杂质，挑断海参内壁上附着的筋。
3、闷：将海参放入干净器皿中，到入纯净水烧开后关火，然后到进热水瓶中闷8个小时，取出后个个膘肥体壮。
4、浸泡：自然凉后，置于电冰箱的保鲜室内，再浸泡48小时，其间换水3-4次，这期间海参还能长大一点。
步骤
1.首先将海参放在一个玻璃容器里，用矿泉水泡12小时(这个是冻干海参，所以一泡就好，比较省事)。
2.将小米倒在碗里，挑一下看看有没有沙子。
3.然后将小米清洗三次倒在装有水的锅里。
4.将泡好的海参从冰箱取出。
5.清洗干净然后切小块，姜切丝备用。
6.将海参和姜丝放在碗里放一点胡椒粉。
7.再加些料酒腌制一会儿。
8.切点香葱末。。
9.等到小米粥熬的黏糊了，将腌好的海参放进去。
10.煮两分钟以后加入一小勺盐。
11.加了盐以后再煮2分钟将香葱末倒进去就好了。
12.盛入碗中开吃。
小贴士：
因为这个海参是采用国际最先进的宇航冻干加工工艺，将海刺参在超低温和真空状态下直接脱水处理精制而成，完美保留海刺参的营养成分及其活性，彻底解决了传统加工工艺导致的海刺参热敏性营养物质被破坏，水溶性物质大量流失的问题，全面提高人体吸收利用率，而且免煮免发。一泡即食。试用方便，所以不用泡很久的。而且千万别用热水泡。
小米海参粥这种食物我们在生活中适当的食用一些是相当不错的，主要是因为海参这种食材含有比较多的微量元素跟维生素，而且海参还是一些补品呢。小米含有比较多的淀粉跟脂肪，用小米跟海参制作出来的食物对于老年人来说是比较适合食用的。
小米青菜粥的家常做法是什么
小米是生活中常见食物，主要用于熬粥，这样粥的口感十分软糯。青菜的营养非常丰富，小米青菜粥可谓是一绝。小米青菜粥的做法非常简单而家常，熬粥步骤简单，非常时候用于早餐食用。
1.小米提前淘洗干净，水泡一会。砂锅放上适量清水，大火烧至锅里咕咚作响时放入小米。大火烧开，盖盖并留一细缝，改小火熬，小白菜洗净切成细末，熬至小米粥开花，粥变浓稠，将小白菜末倒入，加少许盐，关火盖盖焖一会就OK了。
2.准备青菜，清洗干净。 香芹、香菇切成小颗粒。红萝卜擦成蓉。小米粥大火开锅后转小火，熬至浓稠。（熬小米粥时，加入一小匙食盐、1-2滴食用油）将香芹碎、香菇碎、胡萝卜蓉放入滚开的小米粥中，待再开锅后打搅拌好的鸡蛋，形成鸡蛋碎儿，开锅关火。食用油要用色拉油或玉米油等，不可用花生油类的重香型的油。
3.小米、糯米洗净用清水浸泡半小时，玉米粒冲洗干净。锅中水煮开，倒入小米、糯米大火煮开转小火慢煮。期间多搅拌几次。煮至米粒开花粘稠，倒入玉米粒继续煮2-3分钟。姜剁茸，青菜洗净取菜叶部分切丝。锅中倒入少许油，放入姜茸煸炒一下。倒入青菜叶煸炒至断生。倒入小米粥中，小火煮片刻。关火调入盐即可。不介意的朋友可以加少许鸡精会更提味。
海参小米的做法是什么？
大家肯定都很喜欢吃海参，海参是一种海底的动物，里面有很多的营养元素，海参是很好吃的，不仅味道可口，而且很有营养营养，海参的制作方法也有很多，很多人会用海参来做海参小米粥，不仅容易消化，而且味道更加鲜甜，清淡可口，今天就教大家还是小米粥的做法。
1、清水洗净有机海参表面的海盐;2、开水浸泡24小时，24小时内换3次开水。泡好后，开水锅中煮1小时。捞出控干水;3、将晾凉后的有机海参用剪刀剖开，剪去沙嘴，不要剪中间的5条筋。洗净中间的沙子，将洗净的海参用矿泉水或纯净水泡12小时，之后换新水泡12小时;4、发好的有机海参有原来的2倍大，将发好的有机海参用保鲜膜一个一个包好，整整齐齐摆在盒子里，随时可以拿出来吃。
海参是一种营养价值较高的海鲜产品，在国内海参产品市场，海参养殖、加工企业鱼目混珠，各类产品良莠不齐，行业缺乏统一标准，难辨优劣。消费者如果不懂得如何鉴别海参优劣，选择大品牌是比较实用的方法。据央视报道国内做得最好的是福临门海参和同仁堂这两个大品牌，这两个品牌都是来自大连獐子岛海域的野生海参。如果是商务送礼，选北京同仁堂是最合适的，包装漂亮又有档次，价格比较贵一些。如果是家用，选福临门海参最实惠，产地正宗，质量又好。
海参的选择很重要，尽量还是要选择一些大品牌，尤其是野生海参，野生的海参，虽然价格比较昂贵，但是会更好吃，而且也更有营养，像这种海鲜产品，男性朋友多吃一些也是很好的，能够补肾壮阳，还能够固本培元，但是吃多了容易便秘。
小米煨海参做法是什么？
海参大家肯定都很喜欢吃，海参是一种非常常见的海鲜，味道非常鲜美，平时多吃一些海鲜，对人的身体还是很好的，因为海参里面有很多的营养元素，海参的制作方法也有很多，小米炖海参是一种非常常见的做法，味道非常鲜美，而且比较清淡，今天就教大家一下怎么制作。
食材：熟海参5个，小米适量，葱段2段，上汤适量，香葱少许。做法：1.小米洗净。2.放适量水煮成小米粥。3.煮熟的小米粥
一小碗，葱段，上汤，熟海参5个清洗干净(已经清肠)。4.锅里放少许油，小火加热，放入葱段煸香，然后放入海参翻炒。将小米洗净加高汤大火烧开小火慢炖。5.倒入适量的上汤。6.上汤和海参平齐即可，不要放水。7.再放入小米粥，盖上盖，小火煨5分钟。8.装碗撒入香葱即可食用。小米在浓汤中炖的时候火一定要小。辽参在清水中浸泡6至12小时至软，剖腹剔去泥肠，洗净用开水泡12小时，换清水漂
两小时，反复多次，使其完全胀发备用。
这款粥品选用上好的顶汤熬制而成，辽参含有丰富的蛋白质，有补肾益精、养血润燥的功效。小米含有维生素及其他矿物质元素，适合人体消化吸收，有减肥、降血脂、降血糖的作用。二者结合，使植物蛋白与动物蛋白巧妙搭配，酸碱平衡，科学食补，有极强的食疗功效，味道更是鲜咸醇香，回味无穷。
像这道菜里面主要是有很多的蛋白质，胶原蛋白非常丰富，主要功效是能够益气补肾，对男性朋友是很好的，对女性的主要功效是能够滋阴补血，而且里面的一些其他的矿物质，还能够对人体有一些降血脂降血糖的作用，帮助人体消化吸收。
小米海参粥的做法有哪些
小米粥有养胃助消化的作用，对于一些小孩和老人都可以多喝一些这样的粥，对身体也是非常有好处的，那么大家吃过小米海参粥吗，海参的价格在北方看来稍微会有一点贵，但是营养价值很高，我们来看下小米海参粥的做法吧？
主料
小米100克
辅料
海参(干)1只
油菜苔1棵
调料
姜少许
浓汤宝半块
胡椒粉适量
小葱少许
做法
1.准备：提前泡发海参
2.将泡发好的海参和小米一起最好用高汤熬制，家里没有，我用了半块家乐浓汤宝，加了些青菜，为了去腥味还放了姜、葱、胡椒粉，味道超级棒
3.熬制大概半个小时即可
小米海参粥的做法？上面给大家列举了海参粥的做法，大家自己在家都可以完成的，非常的简单，而且还很容易学会。营养价值也是非常高的，时候各个年龄段的朋友们，希望大家的身体都健康。
小米海参粥的做法及其诀窍
记得小时候，都是以喝粥为主。也可能是家里穷，煲粥可以不用放那么多的米。但是现在爱喝粥的人是不多了。反而以粥养胃的人在逐渐增多。粥不像饭那么硬，有利于肠胃对其营养的吸收和消化，只是容易饿而已。小米粥海参比起普通的粥，营养丰富，美味可口。今天就来看一下小米粥海参的做法及其诀窍吧。
材料
小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花
做法
1、小米淘洗干净，用清水泡上；
2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片；
3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌；
4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖；
5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。
小诀窍
做粥的时候要注意上述步骤，在水沸的时候加入小米，滚锅后下海参再次滚锅；
根据食材估计成品量，水要一次加足，转最小火熬煮的时候不要开盖，直至完全靡合出香，最后几分钟再调味。
其实要煲靓粥并不难，有了以上的具体煲粥步骤和小窍门，绝对能做出一款让人回味无穷的粥来。无论是当早餐还是午饭，小米粥海参都不失为美味的一餐，让你在这个冬天里感觉到阳光的温暖。当然，若为午餐，则需要做好肚子饿的准备，想好下午茶喝什么哦。
小米海参的功效是什么
不同的食物组合在一起的效果是不一样的，甚至会超过食物本身的营养，我们都知道海参里面含有非常丰富的营养物质，对于我们的身体很好帮助，但是如果海参和小米一起混合食用呢?相信很多人都不是很了解这两种食物共同食用的功效，那么小米海参的功效是什么?
一、进补海参小米粥可以提供人体所必需的18种氨基酸，提高免疫力增强体质，这是海参最基本的补养功效和作用，也是大多数人养生吃海参的原因所在。
二、进补海参小米粥可以起到修复和再生的功能，如快速使伤口愈合、恢复造血功能等作用。因此，很多病人在手术后选择进补海参，起到加快恢复的功效与作用。
三、抗衰老、抗疲劳，宫品海参的胶质肉壁中富含蛋白质、矿物质、维生素等多50多种营养成分，进补海参能起到消除疲劳、延缓衰老的功效与作用。
四、海洋伟哥，补血调经，海参号称精氨酸大富翁，精氨酸是构成男性精细胞的主要成份，具有改善脑、性腺神经功能传导作用，减缓性腺衰老，提高勃起能力。海参含有丰富的铁及海参胶原蛋白，具有显著的生血、养血、补血作用，特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人，绝经期的妇女。
五、辅助抗癌，研究表明，海参的体壁、内脏和腺体等组织中含有大量的海参毒素，又叫海参皂甙。海参皂甙是一种抗毒剂，能抵制癌细胞、KB细胞并抑制蛋白质核糖核甘酸的合成，抗腐能力强，对人体却安全无毒并且能抑制肿瘤细胞的生长与转移，有效防癌、抗癌，提高人体免疫力，对放疗、化疗患者有极好的复原奇效。
并不是所有人都适合食用海参的，因此我们需要对于自身的身体状况进行了解以后再食用，以免对于身体造成严重的伤害，虽然补充身体里面需要的营养非常的重要，但是也不能盲目补充，以免增加身体的负担反而对于身体不利。
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