海参小米的做法是什么？
海参养生汤的做法。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何在饮食养生方面行稳致远呢？下面是小编为大家整理的“海参小米的做法是什么？”，供您参考，希望能够帮助到大家。
大家肯定都很喜欢吃海参，海参是一种海底的动物，里面有很多的营养元素，海参是很好吃的，不仅味道可口，而且很有营养营养，海参的制作方法也有很多，很多人会用海参来做海参小米粥，不仅容易消化，而且味道更加鲜甜，清淡可口，今天就教大家还是小米粥的做法。
1、清水洗净有机海参表面的海盐;2、开水浸泡24小时，24小时内换3次开水。泡好后，开水锅中煮1小时。捞出控干水;3、将晾凉后的有机海参用剪刀剖开，剪去沙嘴，不要剪中间的5条筋。洗净中间的沙子，将洗净的海参用矿泉水或纯净水泡12小时，之后换新水泡12小时;4、发好的有机海参有原来的2倍大，将发好的有机海参用保鲜膜一个一个包好，整整齐齐摆在盒子里，随时可以拿出来吃。
海参是一种营养价值较高的海鲜产品，在国内海参产品市场，海参养殖、加工企业鱼目混珠，各类产品良莠不齐，行业缺乏统一标准，难辨优劣。消费者如果不懂得如何鉴别海参优劣，选择大品牌是比较实用的方法。据央视报道国内做得最好的是福临门海参和同仁堂这两个大品牌，这两个品牌都是来自大连獐子岛海域的野生海参。如果是商务送礼，选北京同仁堂是最合适的，包装漂亮又有档次，价格比较贵一些。如果是家用，选福临门海参最实惠，产地正宗，质量又好。
海参的选择很重要，尽量还是要选择一些大品牌，尤其是野生海参，野生的海参，虽然价格比较昂贵，但是会更好吃，而且也更有营养，像这种海鲜产品，男性朋友多吃一些也是很好的，能够补肾壮阳，还能够固本培元，但是吃多了容易便秘。
相关阅读
小米海参粥的做法是什么？
小米粥是我们生活中经常会做的一种家常粥，对于养胃的效果是非常好的，但是小米海参粥却不是经常做来食用的，海参的功效有很多，比如提高免疫力还有美容养颜和增强骨头等等，并且海参的营养成分比较丰富，含有胶原蛋白和牛磺酸还有DHA，钙元素等等，气血不足或是营养不良的患者都可以经常食用，海参是八大珍品之一，与人参，燕窝还有鱼翅等同样有名，并且经常食用海参还可以提高记忆力等等。
做法
1、小米淘洗干净，用清水泡上;
2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花;
3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌;
4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖;
5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。
适合人群
老年人、即将面临高考的高中生、产妇、大病初愈人群
食物相克
1、海参：海参不宜与甘草、醋同食。
2、小米忌与杏仁同食。小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合，会产生不易消化的物质，易导致呕吐、腹泻。小米和虾皮性味不和，同食会致人恶心、呕吐。醋中含有机酸，会破坏小米中的类胡萝卜素降低营养价值。
烹制海参不宜加醋
醋性酸温,海参味甘、咸、性温，药性并无反克。海参就其成分与结构而言，属于胶原蛋白，并有胶原纤维形成复杂的空间结构，当外界环境发生变化时（如遇酸或碱）就会影响蛋白质的两性分子，从而破坏其空间结构，蛋白质的性质随之改变。如果烹制海参时加醋，会使菜汤中的pH值下降，在接近胶原蛋白的等电点（pH值为4.6）时，蛋白质的空间结构型即发生变化，蛋白质分子便会出现不同程度的凝集、紧缩。这时的海参，吃起来口感、味道均差。所以说“烹制海参不宜加醋”。
不宜食用海参的人
海参性滑腻，脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。感冒及腹泻患者，最好暂时别吃海参。海参蛋白质丰富，每次食用别过多，以免不易消化。脾胃虚弱者可有选择的食用海参食品。
小米海参的功效是什么
不同的食物组合在一起的效果是不一样的，甚至会超过食物本身的营养，我们都知道海参里面含有非常丰富的营养物质，对于我们的身体很好帮助，但是如果海参和小米一起混合食用呢?相信很多人都不是很了解这两种食物共同食用的功效，那么小米海参的功效是什么?
一、进补海参小米粥可以提供人体所必需的18种氨基酸，提高免疫力增强体质，这是海参最基本的补养功效和作用，也是大多数人养生吃海参的原因所在。
二、进补海参小米粥可以起到修复和再生的功能，如快速使伤口愈合、恢复造血功能等作用。因此，很多病人在手术后选择进补海参，起到加快恢复的功效与作用。
三、抗衰老、抗疲劳，宫品海参的胶质肉壁中富含蛋白质、矿物质、维生素等多50多种营养成分，进补海参能起到消除疲劳、延缓衰老的功效与作用。
四、海洋伟哥，补血调经，海参号称精氨酸大富翁，精氨酸是构成男性精细胞的主要成份，具有改善脑、性腺神经功能传导作用，减缓性腺衰老，提高勃起能力。海参含有丰富的铁及海参胶原蛋白，具有显著的生血、养血、补血作用，特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人，绝经期的妇女。
五、辅助抗癌，研究表明，海参的体壁、内脏和腺体等组织中含有大量的海参毒素，又叫海参皂甙。海参皂甙是一种抗毒剂，能抵制癌细胞、KB细胞并抑制蛋白质核糖核甘酸的合成，抗腐能力强，对人体却安全无毒并且能抑制肿瘤细胞的生长与转移，有效防癌、抗癌，提高人体免疫力，对放疗、化疗患者有极好的复原奇效。
并不是所有人都适合食用海参的，因此我们需要对于自身的身体状况进行了解以后再食用，以免对于身体造成严重的伤害，虽然补充身体里面需要的营养非常的重要，但是也不能盲目补充，以免增加身体的负担反而对于身体不利。
小米烩海参的做法是什么呢？
现在越来越多的人都非常的喜欢养生，如果你喜欢养生的话肯定会吃很多很好的膳食，而且喜欢养生的人身体是非常好的，所以下面小编教大家做一种非常养生的食物，叫做小米烩海参，这套实物是非常有营养的，相信大家对于海参都不陌生，如果你不知道海参应该怎么吃的话就可以这样做。
1.小米提前浸泡一个小时。我用的是朋友从老家带来的山西有机小米，口感和营养都不错。
2.准备好原料。粥里随意添加食材，我加入的是发好的冷冻乌参(超市里买的，直接解冻即可，不用费时费力的发泡，很方便)龙利鱼丁、香菇、胡萝卜、菜心、黑木耳、白豆腐，豌豆没了，所以没加，这样营养丰富，颜色也很好看。
3.各种食材切成小丁。龙利鱼加芝麻油、花椒面、盐、白胡椒、葱末、姜末腌制片刻。
4.准备好高汤。可以是鸡汤，也可以是骨头汤等。我用的是昨天剩下的鱼头豆腐汤，将剩下的鱼头鱼骨捣碎，加了一些水，大火煮开，小火煮浓，过滤之后就是香浓的鱼汤。
5.锅烧热，加少量橄榄油，下海参、胡萝卜、香菇、土豆、黑木耳炒香，加入高汤，大火烧开，加入小米。米和水的比例大概是1:25，可以根据食材的量酌情添减，大火烧开后，小火慢煮，注意不时搅拌，放置粘锅。
6.大概煮一个半小时，小米比较软糯，粥也比较粘稠，这时加入龙利鱼丁、白豆腐、菜心，煮沸片刻，出锅前调味，加入适量盐。
小米烩海参的做法是很简单的，但是在做之前一定要先将海参洗干净，因为海参中可能会有很多的脏东西，如果你不洗干净的话会对口感有影响，你也可以选择用碱来泡海参，这样能够让海参更好的发开，而且还能够释放出其中的营养、
小米海参粥的家常做法是什么
粥的种类有很多的，比如说八宝粥，大米粥，还有很多种类的粥，对于一些南方人来说都非常喜欢喝咸的稀粥，这样非常的有味道，海参粥就是非常有营养的一种，下面就看下小米海参粥的家常做法是什么？
主料
小米100克
辅料
海参(干)1只
油菜苔1棵
调料
姜少许
浓汤宝半块
胡椒粉适量
小葱少许
做法
1、准备：提前泡发海参。
2、将泡发好的海参和小米一起最好用高汤熬制，家里没有，我用了半块家乐浓汤宝，加了些青菜，为了去腥味还放了姜、葱、胡椒粉，味道超级棒。
3、熬大概半个小时即可。
小米海参粥的家常做法是什么？上面给大家介绍了关于海参粥的做法，其实是非常的简单的，希望大家可以在有时间的时候试一试，小米本来营养价值就很高的，加上海参也有很多的营养，真的是可以增强体质的一种好食材。
小米海参的做法大全
今天要给大家介绍的是一种粥的做法，小米海参的做法。大家都知道海参有壮阳补肾的功效，是食物也是药材。海参的做法很多，可以爆炒，可以清蒸，还能红烧，做法不同，给人感觉也不同。其实海参还可以作为早餐在使用，将海参搭配小米，一碗美味的小米海参粥就成型了。下面就给大家说说小米海参的做法。
用料
小米
100克
辅料
海参(干)：1只油菜苔：1棵
调料
浓汤宝：半块姜：少许胡椒粉：适量小葱：少许
步骤
1准备：提前泡发海参。
2将泡发好的海参和小米一起最好用高汤熬制，家里没有，我用了半块家乐浓汤宝，加了些青菜，为了去腥味还放了姜、葱、胡椒粉，味道超级棒。
3大概半个小时即可。
烹饪技巧
有关海参的泡发：
1、泡发：取洁净无油的容器，装入适量的纯净水，将海参置入泡48-72小时直至发软，每8小时换水一次。
2、清洗：海参的刀口一般在腹部，从海参尾部至头部沿腹部中线剪开，取出沙嘴，清洗海参肚内杂质，挑断海参内壁上附着的筋。
3、闷：将海参放入干净器皿中，到入纯净水烧开后关火，然后到进热水瓶中闷8个小时，取出后个个膘肥体壮。
4、浸泡：自然凉后，置于电冰箱的保鲜室内，再浸泡48小时，其间换水3-4次，这期间海参还能长大一点。
以上就是小米海参的做法，大家学会了吗？小米海参粥营养丰富，而且味道清淡，适合作为早餐食用，也是深受人们喜爱和欢迎的早餐。肾虚的男士每天晚上都可以吃一碗美味的小米海参粥，不仅补了肾，还可以享受美味，两全其美，何乐而不为呢。
小米海参粥的做法
海参这种食材的价格是比较昂贵的，而且我们也知道海参的营养价值很高，一般我们在市场买来的海参都是干海参，这就需要对海参进行泡发才可以食用了。海参一般我们在生活中是可以用来煲汤的，也可以用来制作小米海参粥，关键就看大家在生活中喜欢将海参制作成什么样的食物了。
小米忌与杏仁同食。小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合，会产生不易消化的物质，易导致呕吐、腹泻。小米和虾皮性味不和，同食会致人恶心、呕吐。醋中含有机酸，会破坏小米中的类胡萝卜素降低营养价值。
海参的泡发1、泡发：取洁净无油的容器，装入适量的纯净水，将海参置入泡48-72小时直至发软，每8小时换水一次。
2、清洗：海参的刀口一般在腹部，从海参尾部至头部沿腹部中线剪开，取出沙嘴，清洗海参肚内杂质，挑断海参内壁上附着的筋。
3、闷：将海参放入干净器皿中，到入纯净水烧开后关火，然后到进热水瓶中闷8个小时，取出后个个膘肥体壮。
4、浸泡：自然凉后，置于电冰箱的保鲜室内，再浸泡48小时，其间换水3-4次，这期间海参还能长大一点。
步骤
1.首先将海参放在一个玻璃容器里，用矿泉水泡12小时(这个是冻干海参，所以一泡就好，比较省事)。
2.将小米倒在碗里，挑一下看看有没有沙子。
3.然后将小米清洗三次倒在装有水的锅里。
4.将泡好的海参从冰箱取出。
5.清洗干净然后切小块，姜切丝备用。
6.将海参和姜丝放在碗里放一点胡椒粉。
7.再加些料酒腌制一会儿。
8.切点香葱末。。
9.等到小米粥熬的黏糊了，将腌好的海参放进去。
10.煮两分钟以后加入一小勺盐。
11.加了盐以后再煮2分钟将香葱末倒进去就好了。
12.盛入碗中开吃。
小贴士：
因为这个海参是采用国际最先进的宇航冻干加工工艺，将海刺参在超低温和真空状态下直接脱水处理精制而成，完美保留海刺参的营养成分及其活性，彻底解决了传统加工工艺导致的海刺参热敏性营养物质被破坏，水溶性物质大量流失的问题，全面提高人体吸收利用率，而且免煮免发。一泡即食。试用方便，所以不用泡很久的。而且千万别用热水泡。
小米海参粥这种食物我们在生活中适当的食用一些是相当不错的，主要是因为海参这种食材含有比较多的微量元素跟维生素，而且海参还是一些补品呢。小米含有比较多的淀粉跟脂肪，用小米跟海参制作出来的食物对于老年人来说是比较适合食用的。
小米炖海参的做法有什么
众所周知，小米和海参都是有着极大的营养价值的，不仅如此，其还具有防衰老和改善肌肤肤质的功效，因此，用小米炖海参来食用的方式，在一定程度上是能够将二者的作用同时结合而发挥更大的营养价值的，那么，小米炖海参的做法有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下，希望大家都能有一个了解。
海参中所含的硫酸软骨素成分可抑制肌肉的老化，有抗衰老的作用。所含的碘是构成人体甲状腺素必不可少的元素。海参中所含海参素为一种抗霉剂，能抑制多种霉菌。在海参体内有一种粉红色腺体，这种腺体的海水浸出液含有粗海参素，是一种细胞毒物，可溶解于水，但酸碱均不易破坏其特性。海参中所含的黏多糖能够显著提高人体的免疫力，抑制癌细胞的生长和转移。
海参营养丰富，它含有较多糖类、矿物质和多种氨基酸，很适合高血压，心脏病、肾炎、癌症、手术后失血过多的病人等食用。常食海参能够促进生血，恢复元气，海参煮食可防止宫颈癌放射治疗的直肠反应，对中风所致的痉挛性麻痹也有一定辅助治疗作用。海参含胆固醇极低，几乎等于零。
小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米的芽和麦芽
一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。
原料：海参两个，小米半小碗，鸡汤味浓汤宝半块，小葱两根，姜，胡椒粉，盐。
小米海参粥的做法
1、海参提前泡发，清洗干净。
2、锅中放水，水开后放入洗好的小米，大火煮开后转中小火煮到稍微粘稠。
3、放入海参，放入盐和姜丝，再煮15分钟。
4、最后放胡椒粉和葱花调味即可。
以上内容便是对小米炖海参的做法的介绍，其实，对于喜欢吃海参的人来讲，单独的吃海参这种食物，不如采用小米炖海参的方式来吃，这样其营养价值要更容易被人体所吸收，而不至于浪费掉海参的部分营养价值，因此，大家在做虾米炖海参的时候，就可以参考上述方法。
小米烩海参的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于小米烩海参的做法吧。
2.1各种食材切成小丁。龙利鱼加芝麻油、花椒面、盐、白胡椒、葱末、姜末腌制片刻
3.2准备好原料。粥里随意添加食材，我加入的是发好的冷冻乌参（超市里买的，直接解冻即可，不用费时费力的发泡，很方便）龙利鱼丁、香菇、胡萝卜、菜心、黑木耳、白豆腐，豌豆没了，所以没加，这样营养丰富，颜色也很好看
4.准备好高汤。可以是鸡汤，也可以是骨头汤等。我用的是昨天剩下的鱼头豆腐汤，将剩下的鱼头鱼骨捣碎，加了一些水，大火煮开，小火煮浓，过滤之后就是香浓的鱼汤
5.锅烧热，加少量橄榄油，下海参、胡萝卜、香菇、土豆、黑木耳炒香，加入高汤，大火烧开，加入小米。米和水的比例大概是1:25，可以根据食材的量酌情添减，大火烧开后，小火慢煮，注意不时搅拌，放置粘锅。
6.大概煮一个半小时，小米比较软糯，粥也比较粘稠，这时加入龙利鱼丁、白豆腐、菜心，煮沸片刻，出锅前调味，加入适量盐。
吃货朋友们，是不是早已按耐不住了，小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来，自己制作小米烩海参一饱口福吧。
海参小米的做法都有哪些？
小米对于我们的肠胃有非常大的好处，而海参的营养价值非常高，可以对我们的身体起到非常好的滋补作用，尤其是对于一些体质比较弱的人来说，用海参和小米一起熬的粥，是最好的选择，而且海参的味道鲜美，是很多人都喜欢吃的，接下来就赶紧跟小编一起来看一下，海参小米粥的做法都有哪些?
材料
小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花。
做法
1、小米淘洗干净，用清水泡上;
2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参)切片;(
3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌;
4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖;
5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。
小诀窍
做粥的时候要注意上述步骤，在水沸的时候加入小米，滚锅后下海参再次滚锅;根据食材估计成品量，水要一次加足，转最小火熬煮的时候不要开盖，直至完全靡合出香，最后几分钟再调味。
补肾益气，填精养血。用治肾气虚弱、精血亏损、阳痿、早泄、遗精、尿频、面色无化、头晕耳鸣、腰膝酸软，疲倦乏力。
在煮粥的时候一定要注意，只有在水开了之后才可以加入小米，然后等水再次沸腾之后放入海参，放入海参之后再次地滚锅才可以，而且水一定要一次性就加够，等到开了之后转成小火慢慢的熬制，在熬制的过程当中不要去打开，这多出来的粥才是最好吃的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《海参小米的做法是什么？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“海参养生汤的做法”专题。
