如何用微波炉制作花生米
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“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。养生达人是如何进行饮食养生的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“如何用微波炉制作花生米”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
花生米是一道下酒的好菜。除了下酒之外，好多的人部分男女老少，都是非常喜欢吃花生米的。花生米的营养价值高，而且非常好吃。但是，如果每次都要去外面买又有些麻烦。那么今天我们就来介绍一下，如何在家里用微波炉制作花生米。
材料: 花生米一包，花椒，大料，桂皮，小茴香，盐(根据自己的口味，适量加)
做法1
1.花生米（250克）。
2.水半杯，锅里煮开。加花椒，大料，桂皮，小茴香，盐(整好5样！)。煮到溶液香喷喷。
3. 关火， 将煮好的花生米沥干水分 。
4. 将花生米泡在香料水中，时间随意吧。时间长，花生米入味，但是微波时间就要加长。
5. 泡好的花生放在平盘里，微波炉高火，2分钟，中间用竹筷翻动，至花生米熟脆。——取决于花生米的多少和盘子的大小。
做法2
1、花生米洗净后，用厨房纸巾抹干水分后，装入玻璃容器中
2、倒上玉米油拌匀，不用太多，能让每粒花生米都包裹上薄薄一层油就行
3、放入微波炉，高火加热2-3分钟
4、拿出来用筷子搅拌一下，再放进微波炉转1-2分钟，再拿出来搅拌搅拌，放进去再转，如此直到花生米炸熟为止
5、炸好的花生米趁热撒上盐拌匀即可食用，凉了就更香脆了，喜欢吃甜的就放糖
注意： 1、花生米烹调之前一定洗一洗，虽然看起来很干净，但上面都有浮灰，而且在运输过程中也会受污染。 2、洗好的花生米一定要抹干水分，否则炸制的时候会四处飞溅油星，以免烫伤。用微波炉炸制的话，会弄得微波炉里面到处是油点子，难以清洗。 3、用微波炉炸花生米的时候，每次不要转太长时间，第一次放进去可以稍长一点，每次搅拌后再放进去都要缩短时间，勤看着点，以免炸糊。 4、容器一定要用玻璃的或者瓷的。
用微波炉炸花生米，前后不过用时5、6分，非常方便快捷，而且非常省油，少许即可，是平时用锅炸花生米用油的四分之一还不到。
以上就是我们今天所介绍的用微波炉制作花生米的两种不同的方法。不同的制作方法，做出来的花生米就有不同的口感。就看大家更偏向于哪一种口味，然后按照上面介绍的方法制作就可以了。这样在家中就可以享受到美味的花生米了。
扩展阅读
微波炉盐爆花生米制作步骤
微波炉可以说是，给我们生活带来很大的方便，不管是煮菜热菜，它都可以发挥一定的功效，那么你有听说过用微波炉爆花生米吗？人们会觉得这也太不可思议了吧，但实际上在现在的生活当中，如果有尝试用这样的方法做花生米的朋友，都会发现这样做花生米，非常的方便简单，
主料:花生米 配料 :盐,花椒大料水 操作方法:花生米洗净放在盘中,以二两花生米为例,放一小勺花椒大料水和适量的盐,用手掂一掂,让作料均匀的挂在花生米上,放入微波炉中.高火微波2分钟,拿出来用手掂一掂,再放入微波炉中,微波2分钟,再拿出,掂一掂,放入微波炉中,微波1分钟,拿出后,尝一尝,如果不脆,再微波1分钟即可.我家的微波炉是900W 的．如果你不喜欢花椒大料的味道，只放盐也可． 注意事项:不要一次微波时间太长,易糊并不均匀,尝时基本脆了,有香味就差不多了,因为热时不能很脆,凉时就脆了.由于微波炉的功率不同,所以等量的花生米时间就不同了,自己慢慢的品一品,就知道规律了.总之不过５～６分钟，一盘营养美味的盐爆花生米就做好了
香酥花生米的制作材料： 主料：花生仁（生）300克,青蒜30克,辣椒(红,尖)40克 调料：盐2克,大葱5克,大蒜（白皮）3克,醋10克,植物油15克 教您香酥花生米怎么做，如何做香酥花生米才好吃 1. 青苗洗净，切丝； 2. 葱洗净，切末； 3. 红辣椒洗净，去蒂籽，切末； 4. 蒜去皮，切末； 5. 锅中倒入适量油和花生，以中火加热，边加热边搅动锅内的花生米； 6. 待油烧开，将花生米捞出沥油晾凉； 7. 将晾凉的花生米放入碗中，加入青蒜苗丝、葱末和红辣椒末拌匀，最后加入适量盐和醋拌匀即可。
上面就是用微波炉做盐爆花生米的方法介绍，通过这些介绍，那么爱吃盐爆花生米，但是又不知道如何制作的朋友，就可以尝试这样的方法了，利用这种方法做出来的花生米，同样香脆，而且关键又是又非常的省时省力。
微波炉炒花生米的做法
在现实生活中炒花生米是属于一道比较常见的家庭美食，而炒花生米不仅口感丰富，而且营养价值也很高，经常食用可以预防一些身体疾病，同时还能起到抗癌的作用，而微波炉是日常生活中比较常用的电器，用微波炉炒花生米也非常简单，而且也很节省时间，适合现代人群食用。
微波炉炒花生米的做法
原料：花生米1碗、盐少许、食用油1勺、白酒1小瓶盖量。
制作：将花生米择选一遍，品相不好的剔出;再将择选好的花生米用清水淘洗干净，放滤网上自然晾干备用;将花生米放在碗中，浇上小半勺食用油，搅拌均匀确保每粒花生米都能沾裹上油;拌过油的花生米平铺在平底盘中，注意不要重叠;
将平底盘放入微波炉中，设置中高火开“叮”。微波一分半钟时：开“叮”1分半钟后，将盘子取出，可以清楚看到花生米的加热状况：颜色开始变深变红，个别花生米因受热花生衣已经有点松落;将盘中的花生米颠翻搅拌一通之后，放入微波炉中继续“叮”。便可陆续听到微波炉里开始发出噼啪的爆裂声
花生的营养价值
花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素B2、pp、A、D、E，钙和铁等。
花生的脂肪含量占总营养的30%—39%左右，而植物性食物中脂肪含量较高的玉米才只有4%左右。但是花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物，可以增加饱腹感，也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究，花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要，降低身体总热量的汲取，从而达到减肥效果。
并且花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,比如花生中的四烯酸属于不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血清胆固醇的功能，可以减少冠心病的发病危险。而人体不能自己合成不饱和脂肪酸，必须要通过饮食摄入.虽然花生中的不饱和脂肪酸对预防心血管疾病有一定的好处，但究竟要达到多大的量才能起作用，目前还没有确切的研究数据证实，但多吃花生的好处是毋庸置疑的。
花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等，也都能对心脏起到保护作用。
花生仁外面的那层红皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集。从这个意义上讲，花生会对预防心血管疾病有一定的作用。因为血小板容易与人体内的纤维蛋白原结合在一起形成斑块，斑块多了就会造成血管狭窄，冠心病也就由此发生。
微波炉烤花生米的做法
花生米是很多人爱吃的，尤其是对男性而言，花生米可以说是比较好的下酒菜，而且很多人也会认为，在外面购买花生米也比较的方便，但是你知道吗，其实有很多比较方便的制作花生米的方法，比如现在很多人，喜欢用微波炉烤花生米，所以下面要为大家具体介绍一下，微波炉烤花生米的一些方法技巧。
微波炉炒花生
一、微波炉炒花生很方便，至于微波时间长短，看花生的量决定。将带壳的花生洗净，加1/2茶匙盐(喜吃蒜味的可加拍碎的大蒜)腌30分钟后。 盛在直径28公分的圆盘(我都将不能用的微波炉里的玻璃圆盘留下来微波食物用)。不要成山状要抚平。先用中强微波5分钟，拿出来翻动一番，(我是把花生倒在另一长盘再倒回圆盘 因为在原盘不好翻动)。改为中微波4分钟，再翻动一番。 再来3分钟 、2分钟、2分钟3次之后，把1-2粒花生掰开看，若有一点微黄就熟了。因各家微波炉的强度不同，所以我教的只是做法，时间就靠自己拿捏了，我也是炒了好几次才把时间拿捏准的。若是凉了才发现没熟或因没封好不脆了，可回锅再微波。
二、把带壳的花生放到微波盘上（注意不要堆起来，只能放一层，多了受热不均匀，烤的火候不好掌握），入微波炉内，用组合烧烤1烤十分钟（注意第一锅要用13分钟的，因为第一锅微波炉是凉的，需要预热，以后的就用十分钟即可）。 我喜欢吃火候小的，所以烤的时间定得是十分钟，如果哪位喜欢火候大的话可以再多烤个一两分钟。 还有，我家的微波炉是750瓦的，如果你家的微波炉瓦数大的话，时间也需要相应的调的少一些，否则会烤糊的 。
以上介绍的微波炉烤花生米，你是否已经掌握了呢？其实通过这些方法技巧介绍，我们会发现，微波炉烤花生米是比较轻松简单的，而且可以帮助我们省掉很多的时间，所以如果你很爱吃花生米的话，那么就可以在理用微波炉自己制作了。
花生米微波炉做法是什么？
花生米对于喜欢喝酒的人士来说应该是非常受欢迎的一道下酒菜，其实外面也能够买到熟的花生米，但是里面肯定含有添加剂，对身体并不是很好，如果是自己家做的那肯定是健康一点，那么花生米的微波炉怎么做呢？下面就让我们赶紧跟着小编一起去看一看到底怎么做吧。
微波花生米的做法如下：
1.花生米洗净后，用厨房纸巾抹干水分后，装入玻璃容器中
2.倒上玉米油拌匀，不用太多，能让每粒花生米都包裹上薄薄一层油就行
3.放入微波炉，高火加热2-3分钟
4.拿出来用筷子搅拌一下，再放进微波炉转1-2分钟，再拿出来搅拌搅拌，放进去再转，如此直到花生米炸熟为止
5.炸好的花生米趁热撒上盐拌匀即可食用，凉了就更香脆了，喜欢吃甜的就放
烹饪技巧
1、花生米烹调之前一定洗一洗，虽然看起来很干净，但上面都有浮灰，而且在运输过程中也会受污染。
2、洗好的花生米一定要抹干水分，否则炸制的时候会四处飞溅油星，以免烫伤。用微波炉炸制的话，会弄得微波炉里面到处是油点子，难以清洗。
3、用微波炉炸花生米的时候，每次不要转太长时间，第一次放进去可以稍长一点，每次搅拌后再放进去都要缩短时间，勤看着点，以免炸糊。
4、容器一定要用玻璃的或者瓷的，我用的是乐扣的格拉斯，一点不用担心安全问题。
以上就是花生米的微波炉做法和它的烹饪技巧，用微波炉做花生米时间非常快，里面的温度也非常高，到时候花生米肯定会被炸飞掉，所以一定不能在这期间打开微波炉以免发生危险，而且炸个两三分钟要拿出来搅拌散一下热，防止受热不均匀。
微波炉做花生米的方法
花生米是我们生活中经常能吃到的食物，花生米的营养价值也是非常丰富的，尤其是熟花生米更是香酥美味，无论作为我们平时的小零食还是生活中的下酒菜都是很好的选择，但是我们很多人总是认为它做起来很难掌握好火候，一不小心就炒焦了，其实如果我们能够掌握好方法可以用微波炉进行制作，下面一起了解下微波炉做花生米的方法。
微波炉做花生米的方法
用料
花生米 、盐、椒盐、开水
微波炉烤花生的做法
先淘洗下花生，洗干净沥干水分
用开水在洗一遍花生，再次沥干水分
乘热的时候，撒上盐、椒盐（别问我多少，这个看个人口味的）拌匀。唠叨一句，花生生的也能吃，所以，你可以尝个试试味道
然后放在容易起，大一点的就行，不加盖，微波炉高火2分钟（看个人功率，我家是850W）然后拿出抖一下，让花生能均匀的受热
然后中火2分钟，每隔1分钟取出抖动下，避免糊掉
最后如果要酥脆，可以再低火来个2分钟，依然每隔一分钟就取出抖动，直到花生表面干干的，沙沙的，即可
放凉就很酥脆了。密封起来，爱什么时候吃什么时候吃吧。
小贴士
每家微波炉的脾气不一样，大家要根据自家的来调配时间。
还有不加油，只是盐和胡椒的花生也更健康。
自己动手，几分钟既能搞定美味小零食
上面就是对微波炉做花生米的方法的介绍，通过了解之后我们知道微波炉做花生米是非常简单快捷，并且这样做出来的花生米火候比较均匀，不容易炒焦了，但是用微波炉制作花生米需要我们掌握好时间，这样做出来的花生米才能更加的美味营养。
微波炉花生米几分钟
花生是吃起来味道比较甘甜的食物，花生属于性平，归脾以及肺经的食物。花生健脾养胃的效果比较好，而且还可以润肺化痰，对于产妇不下奶的现象可以用花生改善下奶，有的人出现脚气可以用花生改善，花生对便秘效果也很好，微波炉花生米是比较受欢迎的做法，方便快捷，微波炉花生米几分钟？接下来我们来看看吧。
一.微波炉花生米几分钟？
花生放入微波炉中，用中火先烘培二分钟，拿出来翻动一下，然后用高火烘培三分半钟。当高火烘培二分钟左右的时候，最好是拿出盘子来翻动一下，不是上下翻动，而是把周边的翻动到中间，把中间的部分挤到外围。然后再有一分半就行了。
二.花生功效与作用
1.促进生长发育
花生含丰富的维生素及矿物质，可以促进人体的生长发育。
2.健脑益智
促进细胞发育，提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3.延缓衰老
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。
4.润肺止咳
润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
5.止血
凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。
6.降低胆固醇
花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬化。
三.禁忌人群
胆病患者慎食；体寒湿滞及肠滑便泄者、患血黏度高及有血栓者、内热上火者忌食。
微波炉花生米的做法有哪些
微波炉现在是每家每户都会必备， 因为它的出现，给我们的饮食带来很大的方便，它不仅可以热食物还可以蒸煮食物，而且利用它，同样还可以帮助我们制作花生米，所以这样的方法当然更加的方便简单，那么下面我们就去看看，如何利用微波炉制作花生米。
微波花生米的做法
1. 花生米150克，将品相差的剔除，用清水淘洗干净，倒入滤网中自然晾干；将花生米倒入平底盘中，加入1小勺食用油，搅拌至每粒花生都能沾裹上油，铺平至没有叠加
2. 将平底盘放入微波炉中，中高火叮2分钟，取出翻拌一下，感觉颜色有点变化，会变深红一些；重新放入再叮2分钟，可能会有噼啪的爆裂声（不怕，较轻微的），同时又有香味溢出；取一颗尝一下，没有生味就可以了（余热还能作用于花生的成熟），乘热洒上1小勺白酒迅速拌匀，然后放置一边冷却即可
小贴士
每家的微波炉功率及火力档略有不同，比较保险的办法是选中高火或中火档，时间设定为1.5～2分钟一次，直至达到想要的效果。
保持花生米酥脆的方法是乘热洒上一点白酒，搅拌均匀，这样可以延长花生米的香脆口感。
以上就是用微波炉制作花生米的方法介绍，制作花生米其实是比较简单的一件事情，但是用微波炉制作花生米，可能很多人都没有尝试过，现在在看了上面的介绍之后，那么就希望大家可以注意这样的技巧，那么今后再做花生米的时，就可以变得更加的方便简单了。
微波炉炸花生米怎么做？
微波炉炸花生米，大家有了解过呢？家里面有微波炉做出的炸花生米碎，非常方便简单的，而且吃起来口感一样的香脆，而以下就来具体认识一下，用微波炉炸花生米的方法。
一、花生米大半饭碗（不能用盘，用普通饭碗最佳），用水洗过之后，加点油，加点盐然后放入微波炉中，大火二分钟，取出抖一抖碗，尽量让花生米上下翻一下（友情提示：取出时一定要用布或专用手套，否则易烫伤手），下边的快熟，所以要翻一下，否则下边的糊了，上边的还不熟。再大火一分钟或一分半钟。然后取出等温度降下后再吃，才脆。下稀饭下酒都挺好 用微波炉做出的花生米，吃起来口感一样香脆。微波炉烤花生方法很简单，重要的是要掌握花生在微波炉中的时间。
二、原味花生米：1、将准备好的生花生米放入微波炉的玻璃托盘中，量不要太多，一层就可以了。中火烤4分钟后，取出托盘，把上面的花生米搅拌一下，把托盘中间的花生向外放，避免托盘中间的花生米因为受热焦糊。再把托盘中的花生米放入微波炉中，中火烤3分钟，晾凉就可以吃了。判断花生米是否熟好，可把热着的花生米用手一撮，花生皮能与花生瓤脱离，就说明花生米熟了。如果您觉得花生皮没有被撮掉，可以再继续加热半分钟。
三、五香花生米：先将去壳花生用盐水泡一两个小时，捞出拌入五香粉晾半个小时到一个小时。使其花生外表干了就行。找一个平底的容器，把花生平铺在容器底，放进微波炉，高火8分钟。记住中间隔3分钟最好翻一下。烤的时候要特别注意不能烤糊了。烤了8分钟后，如果还没烤好，最好一分钟一分钟地烤，刚烤好时，花生吃起来有点软，要放一会儿就脆了。
油炸花生米：将花生米滴少量的食用油拌匀，放入微波炉中；高火烤3分钟后，取出花生米，均匀搅拌后再放进微波炉里。高火再烤1分半钟，一盘油炸花生米就做好了。用微波炉做油炸花生米最大的特点就是用油少。
微波炉打花生米几分钟
花生富含丰富的锌元素，可以保养头发，可以起到美容养颜的好处，花生还可以促进骨骼发育，对于记忆力不好的人可以吃花生增强记忆力，花生可以煮吃，也可以炸吃，微波炉打花生比较快捷，方便，很多人不了解微波炉打花生米几分钟，微波炉打花生米几分钟？接下来我们来看看吧。
一.微波炉打花生米几分钟？
微波（强火）、时间2分30秒（分按钮按2下、秒按钮按3下）、启动，在此过程中，会味道炒花生的香味、会听到微波炉中花生噼噼啪啪的响声....花生马上就要熟了。
二.制作过程
1.花生豆的腌制
花生米准备好后，用清水投洗两次——去掉其附着尘土、浮皮、杂质、霉豆坏豆。 放入器皿中（我用的盘子）、加水没过花生。
根据个人喜好，可加入花椒、大料各少许、食盐适量。依口味不同还可添加其他佐料，制作不同口味的花生花生豆。
腌制1个小时左右。时间越久越入味。
2.控干水分
腌制好的花生豆，控干水分。可以用适宜大小的盖子、边缘错开点口盖在容器上，控出水；当然也可以用笊篱捞出花生放入另一盘中。但佐料不要检出哦！要和花生豆一起微波的。
3.第一次微波加热，目的是蒸干花生水分
加热档位和加热时间要根据微波炉的功率、花生豆的量来确定。第一次做要经过多次、每次短时的加热，逐渐找到适合自家微波炉的加热方式。
将上步花生放入微波炉中，花生不用盖。微波炉关门、通电，微波设置：微波（按一下、即高火）——时间（分钟处按三下、即3分钟）——启动。
4.第一次加热完成后，花生翻动均匀
加热好后，对花生进行翻动，此时花生因水分尚未完全干，开门时或许花生还冒着热气，最好的加热程度是水分将干未干。用筷子或将花生搅动均匀。
第一次加热过程中，在微波炉附近会听到个别的花生爆裂声响，也是判断花生失水程度的一个指标。
5.第二次加热，熟化
花生搅拌均匀后，重新设置微波炉，微波（强火）、时间2分30秒（分按钮按2下、秒按钮按3下）、启动。
在此过程中，会味道炒花生的香味、会听到微波炉中花生噼噼啪啪的响声，花生马上就要熟了。
6.自制微波花生米出锅
时间到，关闭微波炉。开门、取出自制微波花生米（注意放烫）、待花生自然冷却，也可以搅动一下促其冷却。只有冷却后花生才变脆。 搓去花生米的红皮（种皮）、里面发白而或微黄表明火候正好，不过吃的时候建议带皮吃，据说可增血小板哩。
三.注意事项
微波炉使用要注意用电安全，微波炉功能及操作请阅读说明书。不同佐料可依据自己喜好采购、添加，调制不同口味。
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