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西红柿炒西葫芦的做法

冬季养生西红柿。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生,很多人只是听说但并未真正力行,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。饮食养生需要注意哪些方面呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“西红柿炒西葫芦的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

    西红柿和西葫芦都是我们生活中非常常见的蔬菜,西红柿酸甜可口很多时候也被女性朋友用来做水果吃,西红柿也有非常好多美白补水效果。尤其是夏季是西红柿的季节,价格非常的便宜,非常常见,所以在这个季节非常的受欢迎。夏季我们身体会比较缺水,油腻的食物大家可能会比较排斥,今天我们给大家介绍一个酸爽可口的西红柿炒西葫芦,希望大家能够喜欢。

做法

1、西葫芦洗净、去瓤切片备用。

2、西红柿洗净后切小块备用。

3、剥好的大蒜切片备用。

4、锅热后方少许花生油,而后放入蒜瓣爆香。

5、闻到蒜香后,放入切好的西葫芦,大火翻炒。

6、待西葫芦略有塌的状态时,放入切好的西红柿,加少许盐调味,大火翻炒。

7、待西红柿变软后,往锅里加少许水后关小火闷两分钟即可出锅食用了。

营养价值

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。

   今天我们给大家分别介绍了西葫芦和西红柿的营养价值,这两种菜以其爽口的口感备受大家的喜爱,而两者的结合更是非常的完美。做法也是非常的简单。夏季做一个爽口的西红柿炒西葫芦。会让我们的食欲大开,而且无论是老人还是小孩相信都不会排斥这道美味。

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西红柿炒西葫芦做法是什么?


西葫芦所含的营养价值是非常高的,这样的蔬菜盛产于北方,很多人对于这种蔬菜都是比较陌生的,对于具体的做法也是不知道的,有的时候做法的不恰当就会造成西葫芦营养价值的缺失。那么,西葫芦炒番茄的做法是什么?下面是关于这个问题的最为详细的介绍。

西葫芦炒西红柿是一道酸甜口味的夏日素菜。西葫芦皮薄肉厚,富含水分,有润泽肌肤的作用,但烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失;西红柿一定要用熟透的,那样能炒出红油来。

步骤

1.把西葫芦洗干净,去嚷后,把西葫芦切片,西红柿切小块,我为了不浪费西红柿的汁,所以我都是用刀削的。

2.锅里倒入适量的油,然后把切好片的西葫芦倒进锅里翻炒。等到有点透明的感觉时候再倒入西红柿。

3.西红柿倒进锅后就可以加调味料了,盐,五香粉。鸡精放不放都可以,依个人口味。炒到西红柿出汁后就可以出锅了

小贴士

平时我是用两个西红柿来炒的,今天因为只剩下一个西红柿了所以在最后往锅里加了一点水。这样在闷得过程中西葫芦基本都已浸在西红柿的汤汁里面了,更方便入味。

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。

西葫芦炒番茄的做法是什么?西葫芦的营养价值是不可估量的,但是想要保存其营养价值的存在,大家一定要选择正确的做法。对于西葫芦的做法有很多种,但是不是每一种做法都是和每个人的口味,所以大家要根据自己的需要进行制作。

西葫芦炒西红柿的做法是什么?


西红柿炒西葫芦主要是由西葫芦和西红柿两种蔬菜再加上葱蒜精盐植物油,味精等一些调味料做成的一道家常菜,中文名被称为是西红柿炒西葫芦,它的主要材料就是西葫芦,同时又是一道非常好吃的菜,很多人都在问我们这道菜应该怎么做?那么今天就让我们来告诉大家做一道菜怎么做。

主料:西葫芦、西红柿;调料:葱蒜、精盐、植物油、味精等;2做法编辑

1、西葫芦洗净、去瓤切片备用。

2、西红柿洗净后切小块备用。

3、剥好的大蒜切片备用。

4、锅热后方少许花生油,而后放入蒜瓣爆香。

5、闻到蒜香后,放入切好的西葫芦,大火翻炒。

6、待西葫芦略有塌的状态时,放入切好的西红柿,加少许盐调味,大火翻炒。

7、待西红柿变软后,往锅里加少许水后关小火闷两分钟即可出锅食用了。

营养价值编辑西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高;不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。

医用西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用;

西葫芦能够很好地促进人体内胰岛素的分泌同时可以有效地防治糖尿肌病,对于预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力,吃西葫芦他非常的含有蛋白质和矿物质,维生素,而且含钠盐量非常的低。

西葫芦炒西红柿鸡蛋的做法有哪些?


西葫芦炒西红柿和鸡蛋是家常的一道食物,所需要的食材就是西葫芦番茄和鸡蛋,相信这些食物的营养价值大家都了解吧,而且这食物还能够补充蛋白质,纤维素,也具有清热利尿的效果。

一、做法

1、西葫芦一个、番茄一个洗干净、木耳少许。

2、鸡蛋三个。

3、西葫芦切成菱形片。

4、番茄切成滚刀块。

5、鸡蛋打到碗里搅匀,锅中放油烧至三、四成热,倒入蛋液煸炒。

6、炒熟装盘备用。

7、锅中留底油,放入葱、姜沫煸香。

8、放入全部食材急火快炒。

9、放入炒好的鸡蛋,加入准备好的调料翻匀。

10、出锅装盘。

二、营养成分:

1、西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。还含蛋白质、纤维素、胡萝卜素。具有清热利尿、除烦止渴、消肿散结、提高免疫力、调节人体代谢、减肥、抗癌防癌的功能。

2、西红柿生吃有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒降低血压抗衰老、保护心血管、增加人体抵抗力之功效。西红柿通过高温加工、特别是经过油炒、蕃红茄素等脂溶性抗氧化剂明显上升,对人体更有营养。

3、鸡蛋有补肺养血、滋阴润燥、健脑益智、延缓衰老、预防癌症、等功效。

西葫芦炒西红柿怎么做?


西葫芦炒西红柿,大家是否有关注过呢?其实这些食物的搭配都可以带来不一样的美味和口感,关键是营养价值也比较高,所以了解它的制作方法,那么我们就可以尝试自己动手完成这些美食了。

一、原料

主料:西葫芦、西红柿;

调料:葱蒜、精盐、植物油、味精等;

1、西葫芦洗净、去瓤切片备用。

2、西红柿洗净后切小块备用。

3、剥好的大蒜切片备用。

4、锅热后方少许花生油,而后放入蒜瓣爆香。

5、闻到蒜香后,放入切好的西葫芦,大火翻炒。

6、待西葫芦略有塌的状态时,放入切好的西红柿,加少许盐调味,大火翻炒。

7、待西红柿变软后,往锅里加少许水后关小火闷两分钟即可出锅食用了。

二、食材

西葫芦、西红柿

步骤/方法

1蒜切末;西红柿切块。

2西葫芦去瓤后切成片。

3锅中加水,水开后倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用。

4热锅倒入油,放入蒜末煸炒爆香。

5加入番茄翻炒至成红油。

6倒入西葫芦。

7加入一点盐和少许白糖翻炒几下即可。

三、营养价值

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高;不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。

西红柿炒西葫芦怎么做


西红柿是一种水果也是蔬菜可以生吃也能熟吃。西红柿和西葫芦都是营养丰富的食物,可以一起做菜,西葫芦传统吃法是清炒,加入西红柿味道更爽口独特,这道菜做法简单,很适合家常。

1.西葫芦根据习惯可以去除皮或留下,内籽也一样。因为都具有营养并且口感也不算差,建议是留下。锅热油倒入西红柿爆炒一会。再倒入西葫芦片翻炒几下,洒入蒜碎并做调味,炒好的菜西红柿茄红素释放出来了,西葫芦也还清脆非常好吃。

2.西葫芦和西红柿择洗干净。切片,准备芡汁(适量的蚝油、鸡粉、砂糖、胡椒粉、粟米粉和清水拌匀),热油锅,放入西葫芦片,煸炒一会,倒入芡汁,炒至收汁,放入西红柿,煸炒2分钟,熄火盛出。

3.将西红柿洗干净,去皮切块儿,西葫芦洗净去皮切片儿,葱蒜切碎备用。锅中倒入少许油,下葱蒜爆香,加入切好的西葫芦进行翻炒。西葫芦炒软后,放西红柿,加入适量的白糖、盐、酱油翻炒均匀。炒熟后,装盘就可以享用喽。

4.西葫芦去籽切片,西红柿,尖椒切滚刀块,葱姜蒜切沫备用。冷锅热油,油温,放入花椒面,放入葱姜炝锅。放入西红柿翻炒,一分钟左右。放入西葫芦,少许酱油,适量盐翻炒,两分钟左右。最后放入尖椒,翻炒一分钟。放少许味精,喷醋,爱吃酸就多放点,不喜欢吃就少放点。放入蒜末,大火收汁,装盘。

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