冬瓜的养生

2019-10-08

烧冬瓜的做法大全是什么

大学运动养生学的是什么。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。养生已经成为很多中老年人关注的话题,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。您是否正在关注饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《烧冬瓜的做法大全是什么》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

烧冬瓜的做法大全是什么呢?这个菜品是我们比较熟悉的一种,这道菜基本上不会用到肉食,所以,对于一些喜欢吃素的人来说,烧冬瓜是一种非常适合的食物,而且烧冬瓜的营养非常丰富,具有一定的滋补效果,那么,烧冬瓜的做法大全是什么呢?下面就来看看以下的介绍吧。

1. 冬瓜去皮、洗净,切成小方块待用;

2. 热锅加入植物油少许,放入几片蒜片炒香;

3. 放入切好的冬瓜,加入料酒、老抽、白糖各一小勺。翻炒至冬瓜均匀上色;

4. 加入清水,量大概能没过冬瓜即可。开大火煮沸后转小火盖锅盖煮,煮至冬瓜变透明;

5. 此步骤用料耗油;一小勺冬瓜煮透明后加入一小勺耗油,转大火收汁;

6. 待汤汁变少变粘稠加入少许鸡精起锅,滴入几滴醋,撒葱花即可;

烹饪技巧

冬瓜一定要煮到感觉透明了才算是熟。

起锅滴入几滴醋能够使味道更加鲜爽。

本品适于热性体质、肥胖体型、热病初愈、孕妇以及暑期炎热食用。中、老年人及高血压、冠心病、肝炎、糖尿病、肾炎、肥胖症、脑血管病病人宜食。虚寒肾冷、久病滑泄者不宜食用。

从以上的介绍我们可以知道,烧冬瓜这种汤类是非常的简单上手的,这道菜基本上不用花费太多的时间来做,只要有兴趣的人士能够看看详细的做法,然后依样画葫芦就能做出来,最后建议大家选用冬瓜的时候要选用老一点的冬瓜,这样才能让冬瓜耐烧。

扩展阅读

虾米冬瓜的做法大全是什么?


在炎热的夏季虾米冬瓜是人们非常喜欢食用的一道食物,不仅仅是因为虾米冬瓜的颜色鲜艳,味道可口,还因为她有很好的清热解毒,消暑止渴的功效,也很好的满足了人们对于夏日的渴求,但是对于它的做法很多朋友并不是那么的了解,不知道该怎么做,那么,虾米冬瓜的做法大全是什么?

虾米冬瓜的材料:

原料:虾米10克,冬瓜500克,葱10克,蒜2瓣

调料:盐1茶匙(5克),料酒1茶匙(5ml),香油2茶匙(10ml)

虾米冬瓜的做法:

1,准备材料,虾米泡温水备用;

2,冬瓜去皮后,切成片,葱切末,蒜切末;

3,锅中放油,倒入蒜末爆香;

4,倒入冬瓜;

5,倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒;

6,少煮一会儿后,倒入适量的盐,和葱花,淋入香油,起锅。

以上就是虾米冬瓜做法的一些介绍了,它的做法是非常的简单的,而且新手们只要按照以上的制作步骤做一遍就能够很快的掌握要领了。最重要的是,在夏季食用还有很好的美容功效呢,新手朋友们都赶紧学着去制作一下的吧!

冬瓜饼的做法大全是什么?


很多人都爱吃冬瓜,但是很多人不知道用冬瓜做冬瓜饼。冬瓜可以做馅,腌制过的冬瓜煮个半熟,带点脆脆的感觉,冬瓜饼饼主要以冬瓜和面粉为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。冬瓜饼的做法很简单,很容易上手。那么下面小编来给大家介绍一下做法。

做法:

1.制酥皮:将熟猪油加水搅溶后,下特制粉(特制粉须过筛)混合搅拌。加水4千克左右,要视搅料的干湿程度分次加入,让水分逐渐掺入特制粉。搅拌约15分钟,即成水分。将熟猪油搅融后,下特制粉(须过筛),搅拌10分钟左右(手工搅拌约需15分钟),和匀,即为油酥,按皮60%、酥40%的比例分块包酥。

2.制馅:将白砂糖、瓜糖(切成绿豆大小颗)、麻油调匀后,再下糕粉拌和均匀。以手工拌和为好。

3.成型:皮与馅的比例为5∶5.5。包馅成型后,刷上面蛋,即可烘烤。刷面蛋是用调匀的纯鲜蛋黄,刷蛋要厚薄均匀。

4.烘烤:在200℃炉温中烘焙8分钟,待制品呈金黄色时,即可出炉。

质量标准

形态:扁鼓形,饼面略凸,饱满完整。

色泽:浅黄色,边缘乳白色,底部黄色。

组织;酥松,剖面酥层清晰,馅料油浸发亮,无杂质。

口味:香甜酥润,具有麻油和冬瓜蜜饯香味,无异味。

食用须知

脾胃虚寒,阳气不足,阴虚消瘦者、肾虚者不宜多服。凡食冬瓜以老熟(被霜)者为佳。

冬瓜饼的做法就介绍到这里,大家学会了吗?冬瓜里里外外都是宝,冬瓜做成冰吃也是好处多多,早上还可以做成早餐,营养又健康。冬瓜还有减脂美颜的功效,家里有吃不完的冬瓜不妨做一做。但是油炸毕竟对身体不好,不宜多吃。

羊肉冬瓜的做法大全是什么?


在吃饭的时候适当喝一些汤对于增加食欲以及促进消化都是有帮助的,不同的汤有不同的功效,今天小编给大家介绍的就是羊肉冬瓜汤。冬瓜跟羊肉都是营养非常丰富的食物,将二者结合起来能够使得汤的营养价值变得更高。下面就快跟着小编一起来学习制作这美味的羊肉冬瓜汤吧。

做法

1.冬瓜洗净去外皮

2.冬瓜切片

3.葱姜大料备用

4.香菜切末

5.锅内烧水

6.水开后加入羊肉片

7. 加入葱姜大料入味,开锅后打除肉末

8. 加入冬瓜盐开锅后煮5——6分钟装入碗中撒上香菜即可

营养价值:

1、羊肉是中国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。

2、羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。中医认为,羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃,头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、阳痿、寒疝、产后虚冷、缺乳等病症有良效。

另外就是一些有着虚胖情况的人群可以适当多吃一些羊肉,因为羊肉是一种脂肪含量很低的食物,而有着虚胖情况的人群需要在补充蛋白质的同时又控制脂肪的摄入。除此之外羊肉当中还含有一种叫做左旋肉碱的物质,对于减肥是有帮助的。

素冬瓜的做法大全是什么?


在炎热的夏季,冬瓜是一个不错的选择,经常吃一些冬瓜可以清热生津,解暑除烦。而且经常食用一些还有减肥的功效,所以经常吃一些冬瓜对于想要减肥的朋友来说是非常的不错的,但是也有不少的朋友并不知道应该如何制作,下面我们来了解下素冬瓜的做法大全是什么?

陈皮冬瓜汤

材料 :主料:冬瓜250克

辅料:鲜香菇50可,陈皮25克

调料:盐3克,白砂糖3克,姜2克,味精2克,香油5克

做法:1.冬瓜去皮切成马蹄形,在沸水中稍煮,捞出浸冷沥干。

2.陈皮浸软,除去果皮瓤。

3.冬菇去蒂浸软洗净。

4.用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片,将素上汤煮沸倒入锅内,盖上盖子,放入蒸笼蒸约1小时,再加入精盐、香油调味,即可出锅。

姜丝陈皮冬瓜汤

材料 :排骨300公克,冬瓜400公克,姜丝15公克,陈皮15公克,水1200㏄,盐1/2小匙,鸡粉少许

做法:1.排骨洗净放入滚沸水中汆烫约3分钟后,捞起沖洗备用。

2.冬瓜洗净沥干水份,先去籽,再连皮切块状备用。

3.取汤锅,加入水和作法1的排骨先以大火煮至滚沸,再改以小火续煮30分钟后,再加入作法2的冬瓜块、姜丝和陈皮再次煮至滚沸后,续改以小火煮30分钟,再加入调味料拌匀即可。

清水冬瓜汤

材料 :冬瓜,葱花,姜米,盐

做法:1.冬瓜洗净切片备用。

2.姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片,大火烧开,转小火焖煮2分钟。

3.调入食盐,撒上葱花,即可出锅。

冬瓜海带汤

做法:1:将冬瓜去皮切块然后洗净。

2:海带用水泡40分钟左右,

3: 锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。

4:为了多做点汤喝,所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了,咸淡自己要控制好。

以上就是素冬瓜做法的一些介绍了,非常的简单,新手朋友都可以制作,味道也是非常的不错的。而且冬瓜即使食用的再多也不会增肥的,它的热量非常的低,所以朋友们可以放心食用,经常吃一些冬瓜也有很好的预防发胖的功效的。

土豆烧排骨的做法大全是什么


   土豆烧排骨是很多人都喜欢的一道菜,他的做法也有很多种的,根据不同的口味,每个人做出来的味道可能都会不同的,偏甜的偏辣的或者偏清淡的都会有,但是这也不妨碍有那么多人喜欢这道菜,并且这道菜的营养价值也很高,那现在就让我们来学习一下土豆烧排骨的做法大全是什么吧!

   材料:排骨(572克)、土豆(3只)、香葱(2支)、姜(2片)

   调料:油(3汤匙)、冰糖(6粒)、酱油(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、香油(1汤匙)

1、排骨洗净拭干水,斩成2厘米长的段,放入沸水中焯30秒,捞起沥干水

2、土豆去皮洗净,切成滚刀块,浸泡在清水中待用;姜切成片;葱切成段

3、烧热锅内3汤匙油,爆香姜片和葱段,倒入6粒冰糖和排骨大火爆炒5分钟,直至排骨呈焦黄色。

4、倒入土豆与排骨一起翻炒1分钟,加1汤匙酱油、1/2汤匙料酒和清水(以没过土豆排骨为宜)拌匀,加盖大火煮沸,改小火焖煮30分钟

5将1汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水,倒下锅为土豆排骨勾芡,洒1/4汤匙盐和1汤匙香油炒匀入味,便可起锅。

   其实,看着做这道菜的步骤感觉很复杂,事实上并不是的,只要一步一步按照上面的方法来做,不知不觉你就可以做完了,也可以根据自己的口味来改变调料,这些都是可以的,一道健康又美味的土豆烧排骨就能出锅了,想想都下饭呢,大家都快行动起来把?

冬瓜虾米汤的做法大全是什么?


大家都喜欢在炎热的夏季来一碗冬瓜虾米汤,因为冬瓜虾米汤可以帮助我们清热解毒,同时调节我们身体中过于燥热,火气火旺的情况,冬瓜的清香,与虾米的鲜美,构成了这道味道十足的美味,但是我们冬瓜虾米汤要怎么做,才可以做出最美味的感觉来呢?下面大家就跟着小编一起来进行冬瓜虾米汤的制作吧。

准备一块冬瓜。

把冬瓜挖成球,我把挖球剩下的冬瓜切了块,图上没照,嘿嘿。

锅内放入底油,油热,放入葱姜爆锅,出香味后,放入虾米翻炒。

出虾米的香味后,放入冬瓜。

放入清水,水量适个人喜好。

大火热开即可。

冬瓜的功效与作用

1.减肥降脂

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

2.护肾

调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

3.清热化痰

有清热化痰,消肿利湿的作用。

4.防癌抗癌

防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

5.润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

相信经过小编上述的介绍,大家对于冬瓜虾米汤的制作方法已经已经十分的了解了吧,冬瓜虾米汤不管是在夏天,还是冬天,都是非常适合食用的,大家可以自己在家里学着做起来,同时放入少量的排骨等,会有更加丰富的营养。

冬瓜炖羊肉的做法大全是什么


羊肉性温热,能补气滋阴,健脾、祛寒,在冬天吃能使身体发热抵御严寒,又能滋补身体,一举两得。但是在夏天吃容易上火,搭配凉性和甘平性的冬瓜,能起到清凉、解毒、去火的作用。这样羊肉温而不燥,冬瓜寒而不凉,是一道非常好的滋补菜肴。孕妇吃冬瓜炖羊肉可谓是好处多多,它可以对孕期出现的水肿和小便短赤症状有一定的治疗效果,而且羊肉滋补,能补充孕育期中需要的营养,可以经常吃。冬瓜炖羊肉营养丰富,味道鲜美,做法很简单,自己动手做,绝对经济实惠。

1.羊肉选择有肉有排骨的地方,炖出来比较香。

2.羊肉入凉水,煮沸撇去浮沫。将肉放入放好佐料的高压锅中。佐料依次为,盐,胡椒粉,葱姜蒜粒,花椒,大料,清水。

3.为了上色,倒入适量的老抽。

4.高压锅,上火炖煮10分钟。

5.冬瓜去皮去瓤以后,改刀切大块。

6.十分钟以后,羊肉炖好,把冬瓜块放进去,高压锅炖煮3-5分钟即可。

7.炖好的冬瓜羊肉,羊肉鲜美,冬瓜软烂。

8.上桌吃的时候,撒上些香菜,就可以大快朵颐了。

注意事项

喜欢吃辣的朋友,在炖羊肉的时候可以放些干红辣椒,非常提味。

羊肉比较膻,调味料多放些能去膻。

对于爱吃肉,又想减肥的爱美人士可以吃冬瓜炖羊肉,不会使人发胖哦,因为羊肉含有很高的蛋白质和维生素,但是其脂肪熔点为47摄氏度,而人体的体温只有37摄氏度,所以人体只会吸收营养,不会吸收脂肪,可以放心的吃。适时的多吃冬瓜炖羊肉,可以增加消化酶,对肠胃有保健作用。

土豆烧牛肉的做法大全是什么


土豆和牛肉的搭配是非常可口的,烹饪中土豆和牛可以做出非常多的美味食物。一般来说土豆烧牛肉是很家常的一道菜,做起来也比较方便。土豆烧牛肉的做法很多,不同的做法所带来的口味也各有不同。那么土豆烧牛肉的做法大全是啥?

1.做法一

牛肉切块,和葱段一起下入凉水锅中,焯水。(水开后继续煮两三分钟即可,看见血沫都吐出来就行)牛肉捞出来冲干净,沥干备用。等待水开的时候,我们可以处理蔬菜了,土豆胡萝卜切滚刀块,洋葱切片,姜蒜切片。锅洗净,倒适量油,油热后下入姜片,蒜片,八角,干红椒段爆香,加入牛肉,翻炒5分钟左右,加入牛骨头和适量清水,水量要没过牛肉。烧开后转小火,慢炖七八十分钟(也可以使用高压锅,大大节约时间,二三十分钟即可。时间到了之后,将牛骨头捞起,不用。往汤里加2勺老抽,1小勺白糖,适量盐(盐不要多,老抽有咸度的)调味,转大火。另起一炒锅,倒少许油,将胡萝卜块、土豆块、洋葱下入锅中,加适量盐,翻炒5分钟左右。这样炒过之后,蔬菜更易熟,更进味儿。此时锅里的汤也收了一小部分了,炒过的蔬菜,继续炖煮,要时不时搅一搅,防止粘锅,喜欢汤汁拌饭的,最后汁不要收得太干,可以稍稍留一点。起锅之前,磨点黑胡椒粉撒上。

2.做法二

牛肉放热油锅里略微炒下捞出。锅洗净放油少许,放洋葱煸炒出香味,加咖喱粉略炒。放牛肉、适量盐、少许糖略炒,加水淹没牛肉,用大火烧滚,撇去浮沫,改小火闷至牛肉7-8成酥烂(今天牛肉里加了两颗山楂,耗时约一个小时)土豆去皮洗净切滚刀块。牛肉即将酥烂时,土豆下油锅炸至金黄加到牛肉里去,继续闷至牛肉酥烂即可。

3.做法三

土豆洗净去皮,切成滚刀块;牛肉洗净,切成麻将般大小的方块,用沸水焯烫一下,捞出后沥水待用;洋葱切成条;锅置火上烧热,倒入色拉油,然后下入牛肉块翻炒,视肉块表面无水后,下入料酒、高汤、精盐,用大火烧开后改用小火煮熟;牛肉八九成熟后放入土豆,洋葱煮熟即可。

冬瓜减肥汤的做法大全是什么?


冬瓜,含有丰富的纤维素,还有丰富的蛋白质、各种矿物质、以及维生素。冬瓜能给人体提供能量,还可以增加饱腹感,不含有脂肪,是减肥是的良好的食物选择。用冬瓜做汤就是一种不错的选择。下面小编就来写一个冬瓜减肥汤的制作大全,想要减肥的女性朋友们,千万不要错过了。

                                                    

陈皮冬瓜汤

材料 :主料:冬瓜250克

辅料:

鲜香菇50可,陈皮25克

调料:

盐3克,白砂糖3克,姜2克,味精2克,香油5克

做法:

1.冬瓜去皮切成马蹄形,在沸水中稍煮,捞出浸冷沥干。

2.陈皮浸软,除去果皮瓤。

3.冬菇去蒂浸软洗净。

4.用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片,将素上汤煮沸倒入锅内,盖上盖子,放入蒸笼蒸约1小时,再加入精盐、香油调味,即可出锅。

姜丝陈皮冬瓜汤

材料 :

排骨300公克,冬瓜400公克,姜丝15公克,陈皮15公克,水1200㏄,盐1/2小匙,鸡粉少许

做法:

1.排骨洗净放入滚沸水中汆烫约3分钟后,捞起沖洗备用。

2.冬瓜洗净沥干水份,先去籽,再连皮切块状备用。

3.取汤锅,加入水和作法1的排骨先以大火煮至滚沸,再改以小火续煮30分钟后,再加入作法2的冬瓜块、姜丝和陈皮再次煮至滚沸后,续改以小火煮30分钟,再加入调味料拌匀即可

这么多款冬瓜减肥汤都非常好哦,做起来还简单,味道也不错,都打包带走,回家做一做吧,既能减肥,又能解决馋嘴的问题,简直是太好了。做一个吃货,同时还可以做一个瘦子,还有比这更幸福的事么?快把这个好消息和你的小伙伴分享吧。

冬瓜糖的做法大全是什么呢?


在炎热的夏天,有很多人都会出现口干舌燥,容易上火,在这种情况下就可以吃一些冬瓜糖,冬瓜糖不但有很好的生津止渴的功效,而且还能化痰止咳,降压,利尿消肿,养颜美容的功效,能很好消除皮肤内的热毒,那么冬瓜糖怎么制作呢?制作冬瓜糖不一定非得看视频才能学会,看了小编的介绍相信你也能学会。

简介

冬瓜糖由:冬瓜去皮去瓤,切成13×3×3厘米长条。置于蚬壳灰溶液(蚬壳灰8~10千克、清水50千克)浸泡8~10小时,取出洗净,用清水浸泡,每隔2小时换水一次,约换水5次,至冬瓜白色透明便可捞出,用清水煮沸1小时,沥干备用。

主料:冬瓜

辅料:石灰,水,砂糖,糖粉

做法

1.原料处理:冬瓜去皮去瓤,切成13×3×3厘米长条。置于蚬壳灰溶液(蚬壳灰8~10千克、清水50千克)浸泡8~10小时,取出洗净,用清水浸泡,每隔2小时换水一次,约换水5次,至冬瓜白色透明便可捞出,用清水煮沸1小时,沥干备用。

2.糖渍:将冬瓜分16~17次放入容器,每放一层面上加一层白糖覆盖,用糖量共40千克,腌渍48小时。

3.煮糖:分三次进行,煮糖过程要翻动。每次糖添加量为第一次13千克;第二次12千克;第三次12千克,最后加入白糖粉8千克。具体操作为:第一次将冬瓜条连同糖液倒入锅中,煮沸10分钟加糖,加糖后再熬煮1小时(煮的过程要去掉糖泡),倒回容器浸渍4~5小时。

第二次煮糖的方法与第一次相同。第三次煮糖时稍慢火熬至糖浆滴在冷水中成珠不散,迅速取出冬瓜放在打砂锅里,加入糖粉不时翻动拌匀,冬瓜条表面呈一层白霜,取出冷却后即为成品。

冬瓜糖的制作方法大致就是这样的,如果只需要少量的冬瓜糖的话,制作起来比较麻烦,可以到正规的超市去买一些冬瓜糖,但如果都喜欢吃冬瓜糖的话,可以多制作一些冬瓜糖,冬瓜糖毕竟属于糖,并不是所有人都适合食用,糖尿病病人一定不能吃,另外,有肥胖症状的人最好少吃。

冬瓜火腿的做法大全是什么呢?


冬瓜是个好东西,但是很多人不知道该怎么做,冬瓜一个的个头是比较大的,如果切开之后不及时吃的话,很容易坏掉,现在,小编就来给大家推荐一道简单实惠又好吃的关于冬瓜做主角的菜,名字就叫做冬瓜火腿,听上去就不是很难呢,大家还等什么呢,一起来学习一下吧。

原料:冬瓜半个,醋适量,糖8克,鸡精,大葱半个,淀粉,胡萝卜,火腿80克,胡椒粉适量,耗油少许,五香粉,香菇五个。

准备工作:冬瓜去皮切6.5厘米长、3.5厘米宽、1厘米厚的冬瓜片,约切15片,每片中间切一刀但要连片。香菇泡软。.火腿切成与冬瓜大小相同的薄片,葱切小段。

1. 油锅烧热先把胡萝卜放入翻炒一下。

2. 再放入五香粉,然后放冬瓜,加盐,鸡精适量,蚝油,糖,醋,胡椒粉少许。

3. 最后放火腿丁。

4. 然后用淀粉勾芡出锅。

还有一种做法是火腿片夹入冬瓜内,放入深盘,香菇3朵放在中间,加入高汤、葱(切段)及绍酒8克、白糖8克、精盐、味精各2克、葱、高汤适量,覆上微波薄膜,高火蒸18分钟呈透明状即可。

火腿是用盐腌制的肉食品,所以味道相当咸,吃之前一定要用热水洗干净,烹饪的时候最好不要再加多余的调料,最好是用蒸煮的方式,以免影响火腿本身的鲜香味。 在蒸的过程中,火腿的香味很好地渗透进了冬瓜肉中,而冬瓜的清香又更好了激发了火腿的鲜甜冲淡了火腿的咸味,另外冬瓜的顺滑鲜嫩与火腿绵软浓香使这道菜的口感非常丰富。

这道菜是可以减肥的,因为冬瓜有减肥的作用,还可以降血脂,软化血管,防癌,降血糖,降血压。这道菜中有一点需要注意,就是冬瓜切片一定不要太薄,不然的话,很容易让冬瓜熟的太过了,这道菜是不是很简单呢?大家快来试一下吧。

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