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简单的食谱做法有哪些?

养生汤有哪些做法。

天下只有养生之道,没有长生之药。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。有效的饮食养生是如何实现的呢?下面是小编为大家整理的“简单的食谱做法有哪些?”,供您参考,希望能够帮助到大家。

在我们的生活中饮食也是非常的方便和简单的,懂得一些制作各种美味食物的方法在生活就就可以吃得更加健康了。今天小编就为大家介绍几道,简单好吃的食谱做法赶快来了解一下吧!

木耳炒蛋或木耳炒肉。   炒作很简单,而且很美味!  木耳蛋白质很高,而且还可以当减肥餐吃。不担心会发胖哦  麻酱拌豆角  原料:鲜豆角、芝麻酱、精盐、花椒油、姜末适量 

制法:

1.把豆角抽筋、折断、洗干净,在开水锅里绰熟后凉水浸泡,捞出控去水,放到调盘里。

2.再把芝麻酱用冷水调成糊状,把花椒油烧热,加人味精、精盐姜末浇在豆角上,拌匀即即装。

凉拌菠菜

做法:  菠菜2斤,洗净后,切段. 用炉子上沸水焯一下,待用.  作料: 食盐,味精少许,蒜粉,香油,  一起搅拌均匀. 最后可以放点琥珀花生仁. 可以上桌啦.  优点: 省时省事,营养丰富. 爽口,是夏天的可口凉菜.  提示: 菠菜一定要洗干净. 喜欢芥末的可放芥末油。

冰白玉水果沙拉  白玉豆腐作为冰点的材料和各种水果搭配起来,冰镇之后,滑嫩清爽,口感极佳。材料:白玉豆腐1盒,牛奶小半杯,苹果,西瓜,青缇都少许 

步骤: 

1。 把各种材料切成小块,青缇最好去籽 

2 。在果盘上均匀的淋上牛奶,加点糖搅拌均匀,冰镇后就可食用 

备注:白玉豆腐较嫩不容易切,可放在冰箱冰镇10分钟后在切,一次吃不完还可以用水泡着放入冰箱冷藏  

凉拌西芹  

西芹是常见菜,多半都会将它与肉类或腊味一起炒,但其中的营养成份可会损失不少,不如我教大家一个既简单又开胃的方法:只需西芹一把(多少随意)、花生油少许、香油少许、盐少许、冰箱一个、锅一个,将西芹的叶子摘去将锅内放上水,烧开放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可。将西芹捞出放入冷水中过冷河,将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮的),将剥好皮的西芹切段(不可切太短),装盘撒上食盐少许拌匀,倒入香油少许再拌匀这凉拌西芹既青翠可人又脆口爽人,好一个开胃菜。

夏日田园  

材料:鲜芦笋240克,鲜冬菇160克。  调味料:素上汤1杯,盐、糖各半茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少许。

做法:  1.鲜冬菇去蒂,洗净,用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟)。  

2.鲜芦笋削去根端老梗,放入油、盐,在滚水中焯1分钟,捞出置冷水浸片刻,再放入煮滚的调味料中煨两分钟,使入味。

以上为大家分享的这几种美味菜肴的简单做法你都学会了吧!其实我们在家里,自己试着尝试制作简单美味的菜肴的方法也非常的简单省事省力,所以大家通过今天的阅读了解之后,赶快回家尝试一下吧!

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简单营养早餐食谱有哪些


日常的生活当中越来越多爱美的女生非常讲究自己的早餐,甚至有的人为了减肥往往不吃早餐,那么久而久之就会引发低血糖的发生,低血糖会引发头晕头痛,甚至会出现休克晕倒,所以说呢,对于人体来说危害相当的大,早餐还是要吃的,可是很多人就怕麻烦,随着下面的文章我们来了解一下关于简单营养早餐食谱。

早餐:

(1)

星期一 早餐:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米

星期二 早餐:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁

星期三 早餐:核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜

星期四 早餐:燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝

星期五 早餐:小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜

星期六 早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆

星期日 早餐:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁

(2)

星期一 早餐:面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶

星期二 早餐:蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶

星期三 早餐:发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶

星期四 早餐:烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶

星期五 早餐:核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶

星期六 早餐:肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶

星期日 早餐:面包、果酱、火腿肠、牛奶

以上我们介绍了简单营养早餐食谱,非常的简单,而且呢,并不会花费多少的时间,可以根据自己不同的搭配做到荤素搭配,而且能在这个过程当中有滋补的营养。

简单的寿司做法有哪些?


直接在外面购买寿司食用确实是比较方便的一件事情,但是外面所买卖的寿司,也可能会存在一些健康卫生隐患,所以想要让自己吃得更加的营养健康,不妨尝试自己动手制作。

一、五色寿司的做法

1.准备食材。

2.大米洗净入电饭锅煮成米饭,鸡蛋加少许盐打散。

3.电饼铛放两根筷子,倒入蛋液,这样做的鸡蛋饼长方形。

4.胡萝卜,黄瓜,火腿切成四方型长条。

5.胡萝卜放入锅中煎熟,火腿稍微煎一下即可。

6.紫菜刷上适量香油。

7.刷好香油的紫菜平铺上米饭。

8.接着铺上鸡蛋饼,上面放上大根,黄瓜,火腿,胡萝卜。

9.由一头紧紧的卷起。

10.这是卷好的。

11.刀沾上水,分切成小块。

二、材料

米饭:1碗; 鸡蛋:1个; 香肠:1根;

海苔: 1张; 黄瓜: 1/2根; 胡萝卜: 1/4根;

苹果醋:2汤匙;

寿司的做法

1大米饭凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀

2鸡蛋打散,入平底锅烙成薄蛋皮

3准备所有辅料:胡萝卜剁成茸,黄瓜和火腿切成条,鸡蛋饼切成条

4寿司帘上铺一张海苔,毛面向上,铺上调味后的米饭,撒点胡萝卜蓉增色

5所有辅料放完后,卷起

6定型后,利刀沾水切成寿司卷即可食用

三、注意事项

(1)为了提升口味,在大米中加配糯米的时候,需要注意比例,推荐比例为大米:糯米 7:3。

(2)米饭蒸制的时候注意要稍微偏硬点,因为熟了需要拌入寿司醋

(3)米饭蒸熟,盛入一个大些的容器里拌上寿司醋。拌醋的过程中需要注意向一个方向操作,避免弄烂米饭。拌好后用干净的湿毛巾盖住。

(4)要等到寿司米凉至手温的时候你可以开始动手卷寿司了。

(5)在最后切寿司的时候,一定要选择锋利的刀具。切制方法;要拉锯式的切,不能直接压下去那种一刀切寿司是容易散的。

(6)一定要注意卫生。寿司的鱼多是生吃,这些鱼很可能携带病菌和寄生虫,尤其是线虫。所以一定要新鲜和选择安全的鱼。

苦瓜的简单做法有哪些


夏季的餐桌上,无论是瓜果桃李,还是各种水果那都是种类繁多的,苦瓜是比较特殊的一种,喜欢它的人无论怎样做都是大爱,喜欢的人总是一筷子都不想去碰,但是苦瓜里对于夏天的这个季节食用败火消毒功效繁多,今天来为大家介绍一道甜美可口的苦瓜,保证大家爱上吃苦瓜,苦味与甜味的结合,味道不同来了解下面的文章吧!

冰镇话梅腌苦瓜

冰镇话梅腌苦瓜的做法

原料:话梅、苦瓜

做法:

1. 取适量话梅放入锅中,加入一大碗水大火烧开,中火慢煮,一直煮到水量减少一大半,转大火收成浓厚汁,放凉。

2. 苦瓜剖开,挖去瓜籽和白色内膜,斜刀将苦瓜片成教簿的小片,放入开水里,汆烫1-2分钟捞出冲凉白开,使之冷却。

3. 苦瓜沥干水分,和冷却的话梅汁混合拌匀,置于冰箱腌制10-20分钟即可。

南瓜酿苦瓜

图片

原料:苦瓜1根、南瓜100克、白糖

做法:

1. 南瓜洗净﹑去皮,切片,放入耐高温容器内,盖上保鲜膜,用牙签戳几个孔,放微波炉高火5分钟,取出,用勺子将南瓜压成泥,加入适量白糖搅拌均匀。家常菜做法大全

2. 苦瓜洗净后从中间切开,用筷子将中间的瓜瓤去掉,放入开水焯2分钟,捞出放入冷水内。

3. 苦瓜的一端放在手心的位置,另一端用勺子放入南瓜泥,用筷子将南瓜泥压实,直至用南瓜泥将苦瓜填满,用刀将苦瓜切成均匀的片,即可享用。

蜜汁苦瓜

蜜汁苦瓜的做法

原料:苦瓜1根、枸杞子10粒、油、盐、白糖、蜂蜜、水

做法:

1. 苦瓜洗净,对开,去掉苦瓜瓤,将苦瓜斜切成片状。

2. 锅中加水烧开,加入少许盐,几滴食用油,苦瓜倒进去,焯至变色,捞出,放凉水中过一下。

3. 取一个碗,加入适量蜂蜜、白糖,加入白开水,蜂蜜:白糖:白开水=1:1:1,搅拌均匀。

4. 苦瓜片沥干水分,放入调好的蜜汁中,枸杞用清水冲洗干净,放入苦瓜内,搅拌均匀即可。

以上我们介绍的这一道苦瓜的简单做法味道非常的不同,而且弄出来的苦瓜香脆可口,碧绿碧绿的苦瓜,吃下去,嘴巴里面有一种甜丝丝的味道,大家看是不是苦瓜不再苦,而是变得味道不一样了呢!

蘑菇的简单做法有哪些


蘑菇是一种食用菌,它在我们的日常生活当中比较常见,有野生的,也可以家养,我们都知道蘑菇的营养价值十分高,经常吃的话有利于人的身体健康,那么蘑菇怎么做才简单又好吃呢?今天我为大家带来了两种蘑菇的简单做法,有想要学习的朋友就和我一起来看看下面的内容吧。

芸豆蘑菇小炒

食材用料:大蒜半头、胡椒粉1/2茶匙、盐、味精相克食物、细芸豆20根、蘑菇2朵相克食物、小洋葱1个、五花肉1块、酱油3茶匙

菜谱做法:

1.先将五花肉切大片。

2.大火将锅烧干,放入五花肉,将五花肉中的油煎出后放入芸豆,将芸豆煎到8成熟。五花肉煎成油酥,其油保留。

3.将五花肉剪成和芸豆差不多粗细的条状,待用。

4.将煎五花肉的油烧热后放入洋葱丝,蘑菇和红辣椒丝煸炒几下,放入准备好的酱油和胡椒粉,大概炒到8成熟了放入煎好的五花肉和豆角。出锅前放入蒜末和适量的盐和味精即可。

蘑菇香草乌冬面

食材用料:蘑菇100g相克食物、乌冬面100g、鲜罗勒叶20g、牛肉酱20g、干莳萝少许 菜谱做法:

1.蘑菇清洗后处理干净,罗勒叶用手轻轻洗去表面灰尘即可

2.锅中水烧开,放入蘑菇焯烫一下,捞出沥干

3.锅中加入少许炒菜油,油温6成热后放入葱花爆香锅底,放入蘑菇同炒

4.放入乌冬面同炒

5.放入牛肉酱翻炒上色

6.炒匀后关火,扔一把罗勒叶,装盘后在撒上少许莳萝即可。

上面的内容已经这么蘑菇的简单做法有哪些这个问题为我们做出来了详细的介绍,我相信现在大家对于蘑菇的做法一定也都有所了解了,如果你也很爱吃蘑菇的话,就按照上面的步骤做做看吧。

年糕的简单做法有哪些?


年糕是人们非常喜欢的一种食物,而且营养价值非常高,吃了之后对身体健康有特别多的好处。近些年以来,一些韩国年糕进入我国,受到了人们的关注。比如说玛喜达年糕,在很多地方都有连锁店,味道相当不错,很多人都喜欢吃。那么,玛喜达年糕还有其他什么好的做法吗?

红糖年糕

材料:糯米粉300g,红糖1杯半,水1杯。

做法

1、将1杯水烧开,冲进红糖里,把红糖搅化。

2、将糯米粉倒入糖水里,搅拌均匀。

3、6寸圆模,铺好锡纸,锡纸上要刷油,防粘。也可以铺粽子叶,那样蒸出来的就更好吃了。

4、将搅拌好的糊糊倒进圆模里,我是放进高压锅里蒸了30分钟就好了。

5、拿出来,晾凉之后再切块,吃不完的就放入冰箱冷藏。我最喜欢这样放入平底锅里煎来吃了。吃一块,好满足哦!

炸年糕

材料:年糕250公克,低筋面粉3/4杯,再来米粉1/4杯,小苏打1/4茶匙,沙拉油1茶匙,水140cc。

做法

1.年糕切成拇指大小的条状备用。

2.将筋面粉、再来米粉、小苏打、沙拉油和水调成粉浆备用。

3.热一锅,放入适量的油,待油温烧热至约120℃,将作法1的年糕条逐条沾裹作法2的粉浆后放入油锅中,以小火炸至表皮呈金黄色状,捞起沥干油份即可。

韩国炒年糕

材料:年糕,甜不辣(如果没有也无妨),洋葱,胡萝卜,白菜,葱,韩式辣椒酱。

做法

1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。

2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)

3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中

4、煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷!因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!

5、继续煮到滚。接着放入年糕。

6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。

2.将筋面粉、再来米粉、小苏打、沙拉油和水调成粉浆备用。

3.热一锅,放入适量的油,待油温烧热至约120℃,将作法1的年糕条逐条沾裹作法2的粉浆后放入油锅中,以小火炸至表皮呈金黄色状,捞起沥干油份即可。

以上就是有关玛喜达年糕的一些家庭做法,当然,如果你不喜欢自己在家做,感觉太麻烦的话,那么可以去店里面吃。虽然价格比其他的食物贵一点点,但是也不可能天天去吃。偶尔吃一次不但可以满足食欲,还可以给身体补充一些营养,何乐而不为呢!

排骨的简单做法有哪些


   一般大家去食堂吃放基本上都会点一个排骨,因为这道菜味道比较好,而且看来也不错,现在就说一下家里可以做的排骨,因为这道菜在家做也比较快,实际上主料就是排骨,配料就是厨房的东西,主要是将排骨去除污垢,然后将排骨炖熟,进行炒制。只要注意最后的收汁,就是一道很好的排骨。

   小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙。 做法:汤锅注入清水→小排骨入锅→开火→开锅后撇去浮沫、血沫→放葱段,姜片,大蒜→转小火炖制30-60分钟→排骨煮好后捞出控水 。调味汁:1勺料酒、两勺酱油、三勺糖、四勺醋、5勺清水,可适当加盐、花椒、辣椒等 。炒锅开火→倒入适量的油→油热后倒入排骨→用小火慢慢煸炒,待排骨表面呈淡淡的金黄色即可→倒入刚才调好的味汁,味汁应该可以刚刚好没过排骨→大火煮开后转小火慢慢让它炖至入味→待汤汁快收干时,开大火收干,临出锅前可再烹入一些醋,炒匀后就可以盛出了。

   排骨一般都是肋骨和脊椎骨,有较多的骨髓,营养价值较高。因为骨骼含有大量的钙,因此可以补充磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。可以为幼儿和老年人补充钙质。而又因为有脊髓,所以有补血益气的作用,是不可多得的美食。

简单的甜品做法有哪些


现在人们的生活质量都得到了很大的提高的,所以在平常的休闲时间里面就研发出来很多的零食的,甜品也是大家所喜爱的一种美食的,就连小孩子都是非常的喜欢吃的,可是外面的甜品又担心不干净的,就可以自己家里面制作,所以下面我们就一起来了解一下简单的甜品做法是什么。

做法一

1、吉利丁片用凉水泡5分钟使其变软

2、将马斯卡彭奶酪搅打松软,加入朗姆酒和柠檬汁拌匀

3、蛋黄和25克细砂糖混合,隔热水(不超过70度)打至颜色发白砂糖融化

4、加入泡软后的吉利丁片,不断搅拌使吉利丁片完全融化,稍凉后备用

5、将奶油和25克细砂糖打发至湿性发泡

6、将以上分别打好的奶酪、蛋黄和打发的鲜奶油混合 ,搅拌均匀成奶酪糊备用

7、咖啡粉加少许热水混合均匀,晾凉后加入咖啡酒

8、将手指饼干切成适合大小,沾少许咖啡液后放入模具的底部

9、在手指饼干上面倒入一半奶酪糊, 再放一层浸湿咖啡的饼干

10、接着倒入剩余的奶酪糊,将模具轻磕几下使最下层的奶酪糊平整

11、放入冰箱冷藏4小时后即可食用

12、食用前筛入可可粉做装饰

做法二

1.戚风蛋糕的做法按照常规流程进行,以往做过好多次了,不再详细说明。把放凉脱模的戚风蛋糕片成约1.2厘米厚的2片

2.然后用模具压出花型,备用

3.制作奶酪糊:鸡蛋黄+细砂糖+香草精搅打至粘稠顺滑的程度

4.将蛋黄糊加入到已经搅拌至顺滑的马斯卡朋奶酪里,搅拌均匀

5.吉利丁用冰水泡软后隔水融化,加入到上一步的奶酪糊中拌匀,可以隔水搅拌一下,让其更顺滑

6.鲜奶油打至6-7分发(粘稠但还略可流动)

7.将鲜奶油加入到步骤4的奶酪糊中,用橡皮刮刀拌匀,这样马奶酪糊就做好了

8.将慕斯圈底部包上锡纸,并把一片蛋糕工片放入慕斯圈内,然后将咖啡加水加咖啡酒混合好,用刷子均匀的刷在蛋糕片上,要让蛋糕片完全浸满咖啡液,不够就再调一些

9.倒入一部分芝士糊

10.再放一片蛋糕片,并刷咖啡液。再倒入一部分芝士糊,表面用抹刀抹平,放入冷藏1夜后,用吹风机吹吹四周后脱模

11.表面先撒一层咖啡粉,然后放上花片在撒糖粉,放上生日卡和生日珠子,就OK了

这篇文章我们已经了解到简单的甜品的做法是什么样的,所以自己在家中就可以学着制作的,那样还可以消磨掉自己无聊的时间,还可以品尝到自己的手艺的,并且还很放心的,因为不会担心不干净的。

茄子的简单做法有哪些


茄子营养丰富,口感爽滑,含有丰富的维生素,经常食用可以降低血压,提高免疫力。茄子的烹饪方法很多,烧茄子其中的一种做法,这道菜做法很简单,做出来的味道鲜美,是家里人都喜欢吃的一道菜。如果家里有高血压的朋友,可以跟着我做一下,为了家人的健康,给家人提供更健康的食物。下面是烧茄子的具体做法。

一、材料:

原料:茄子一个,蕃茄一个,葱一根, 蒜两瓣 ,姜一块 ,鸡蛋,粉芡,盐 ,味精,花生油,料酒,酱油,胡椒粉,白糖。

二、具体做法:

1.将茄子切成滚刀块,蕃茄切块;

2.葱切成丝, 姜切成丝,蒜用刀拍一下(行业称为烂蒜);

3.锅放火上加入半斤油烧热,茄子挂糊(鸡蛋半个,粉芡三钱调成糊)炸成金黄色;

4.捞出倒出余下的油,锅内留少许油;

5.下入葱姜丝、烂蒜爆锅(炒出香味)下入茄子;

6.依次下入盐,味精、料酒、酱油、胡椒粉和一点点白糖,下入水半碗和蕃茄块;

7.盖上锅盖,煮几分钟,就成了香喷喷的烧茄子;

8.出锅装盘。

这是一套东北做法,有喜欢这套做法的朋友可以拿走,烧茄子的味道鲜美,可以提高食欲。多吃茄子可以改善我们的新陈代谢,减少生病。正在减肥的人士可以在家制作,茄子作为低脂肪的蔬菜,可以促进我们的身体排泄,帮助需要减肥的人群降低体重。

洋葱的简单做法有哪些


洋葱因为价格实惠,味道好,营养价值高以及具有很高的医用价值受到了许多人的欢迎,洋葱不仅用于西餐还可以用于中餐上面,洋葱不仅可以用于复杂的高级大餐,可以简单的制作成家常菜肴,下面我们就来跟大家说说洋葱的简单做法有哪些,希望我们这些介绍能够让你在家里吃到既营养又美味的食物。

做法一

洋葱汤

适合人群:血气不足,秋冬手脚冰冷的MM

主料:洋葱(两个人一个足够)250g

调料:白葡萄酒一杯、面包片4片、黄油和瑞士干酪若干、橄榄油3匙、面粉1匙、食盐、胡椒粉

1.将洋葱切成碎片,在一个大的炖锅里融化黄油,并放入洋葱,用中火加热五分钟。

2.当它们变得柔软时,在上面撒上面粉并搅拌直到充分混合。

3.接着在火上炒五分钟,加入葡萄酒、温水、盐和胡椒粉,并用小火加热15-20分钟。

4.把汤盛在有盖的汤盘里,在上面加上薄面包片,再在薄面包片上撒上磨好的干酪,最后在烤箱里烘焙几分钟即可。

做法二

洋葱凉拌木耳

食材:泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个;

做法

1、木耳用凉水泡发洗净,撕成小朵并在开水中焯熟,洋葱切丝,杏仁压碎。

2、把焯好的木耳和洋葱、杏仁拌在一起,加盐、糖、生抽、香油和醋调匀,再撒上些炒熟的白芝麻即可。

做法三

醋泡洋葱

主料:洋葱

辅料:水

调料:白醋

1、将洋葱洗净去皮,切薄片后掰散。

2、将切好的洋葱条放入玻璃瓶内,然后倒入糙米醋;醋的量要没过洋葱。

3、加盖放冰箱冷藏3天后就可以食用了。

洋葱的简单做法有哪些,看着上面的介绍,相信大家已经知道怎么样才能做出好吃又简单的洋葱菜肴了吧。我们知道洋葱的营养价值高,洋葱可以帮助女性补充气血,醋泡洋葱不仅非常适合“三高”人群食用,还具有延缓衰老的功效。洋葱营养健康,你也可以试试哦。

简单饭团的做法有哪些


饭团,很多人都喜欢吃,饭团是用饭来做成一团团的圆圆的,看起来也比较好看,而人们在吃的时候也会更加的有食欲,吃这个饭团的时候很多人都会选择到餐馆吃,特别的不卫生,还没有自己做的有营养,所以很多人会选择自己做饭团,但是做的时候很多人都害怕学不会,总是会选择最简单的做法来让自己完善美食的做法,那么简单的饭团做法有哪些呢?

做法一:

买口感好的大米

常规做法蒸熟

乘热加入糖醋盐,拌匀,放凉

根据个人口味购买拌饭用的调料,如海苔芝麻等(在进口食品店有很多种),也可自己配制.

将所有材料拌匀,拿只碗,装点饮用水,手过水(防沾手),取适量拌和饭,团成喜欢形状就可以了.

可外包一小张海苔皮,食用更方便,口感更好

做法二:

1.卤蛋对切,分成两半.

2.工作台上放做寿司的竹帘,把一张保鲜膜摆在竹帘上.

3.把一半米饭厚厚地铺满保鲜膜,上面撒一半酸菜粒,中间排放卤蛋,最后把一根油条放在卤蛋上. 从两边把竹帘往中间裹,包住油条. 拿走竹帘,把保鲜膜留在饭团上.

4.重复做另一个饭团.

做法三:

1. 将热白饭趁热与白醋、白糖、绍酒,混匀晾凉;

2. 紫菜放盘中,以高火烤1分钟备用; 3. 蛋打散,烤盘以高火预热3分钟,加色拉油,倒入蛋液,以中高火1分30秒使之呈蛋皮状,即可取出,切成1厘米宽的长条;

4. 小黄瓜抹盐,腌10分钟,直切成6长条;

5. 腌飘瓜切1厘米宽的长条;

6. 白饭铺于紫菜上,将蛋条、黄瓜条、飘瓜条和红甜菜(切丝)丝直放中间,卷成圆筒,切成1厘米宽的厚片,装盘。

做法四

材料:蒸熟的米饭、熟的黑芝麻[1] 和白芝麻

辅料:寿司专用紫菜

做法

1、米饭晾凉后,用白醋、白糖、熟芝麻和米饭拌匀;

2、将拌匀的米饭盛入模具中,压实后取出;

3、把紫菜剪成各种造型,对饭团进行适当的装饰。

小贴士

可以在做米饭里加少许糯米这样可以增强粘性,更容易成型。

如果自己看了上面的内容之后学会了,那么就可以买材料来让自己尽快的完成这个美食,做美食的时候也要注意这些材料,让自己获取更高的美食经验,经过自己制作一次之后,那么下次制作美食的时候就会更加的简单了,也可以在制作美食中不断的创新。

菠菜的简单做法有哪些


 菠菜,是一种广泛种植于许多地方的蔬菜,由于菠菜的营养成分,以及独特的特征,被许多人群所接受和喜爱,当然也因为菠菜含有丰富的维生素和铁锌,被大家常常端上餐桌。所以,大家对菠菜的简单做法也是十分感兴趣的,如何把菠菜做得美味,同时又不流失营养成分,这就成为大家关心的话题。下面给大家介绍菠菜的简单做法。

菠菜,藜科菠菜属一年生或二年生草本 。又称菠薐 、波斯草。以叶片及嫩茎供食用。原产波斯,2000年前已有栽培。后传到北非,由摩尔人传到西欧西班牙等国。菠菜647年传入唐朝。菠菜主根发达,肉质根红色,味甜可食。菠菜属耐寒性蔬菜,长日照植物。中国北方也有冬季播种 、来春收获的 ,俗称埋头菠菜。条播或撒播均可。菠菜的主要病害有霜霉病、病毒病、炭疽病,主要虫害有蚜虫、潜叶蝇等。

主料

菠菜 (适量)

辅料

红美人椒 (适量)

厨具

煮锅

分类

常见菜式 家常菜 中式菜系 素菜 凉菜 便秘 滋阴 贫血 健康食谱 浙菜 清淡 煮 十分钟 简单难度

做法步骤:  1净的菠菜下锅焯水,往水里倒一点烹调油、糖。

做法步骤:  2准备调味料。我用的芝麻酱是原味的,需要调味儿,如果是咸味儿的就不要再放盐了,芝麻酱本身比较稠加之无味,我用了凉开水和生抽及盐

做法步骤:  3菠菜焯一滚,捞出淋水散热,因为气温不高,我没有过水。

做法步骤:  4用生抽加凉开水,将糖和盐化开

做法步骤:  5将生抽水倒入芝麻酱中。

做法步骤:  6充分拌均匀。

做法步骤:  7如果芝麻酱还是很稠,再添加小量凉开水。

做法步骤:  8至到调出满意的麻酱。

做法步骤:  9凉透的菠菜整形装盘子,浇上调好的芝麻酱,再放上油辣椒,放上松籽,放上红椒丝,边吃边拌吧。

小窍门:

蔬菜焯水,放点油可以保持菜色。

蔬菜焯水,火候比较关健,不过太过,太过不好吃。

芝麻酱调稀的过程要慢慢耐心搅拌,分多次添加水进去。

 这些就是给大家提供的一些关于制作菠菜的简单做法,以及一些小贴士和小窍门。大家可以参考一些步骤和方法,试着多加练习。当然,菠菜的简单做法不仅仅限于这些,大家也可以创新做法,把菠菜做得更加美味可口。但是要注意。一些人群不适宜吃过多的菠菜哟。

木瓜的简单做法有哪些


我们都知道经常吃一些水果对我们的身体有很多好处,水果中都含有大量的维生素,但是在我们的日常生活中很多人吃水果的时候总是习惯直接食用,其实木瓜就是我们比较常见的一种水果,它具有丰富的营养价值不仅有美容养颜还有很好的丰胸效果,但是木瓜的吃法也是多种多样的,可以制作出不同的甜品,下面一起了解一下木瓜的简单做法有哪些。

木瓜的简单做法有哪些

木瓜的吃法一、木瓜牛奶:

材料:木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)

做法:木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。

由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。

鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。

材料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。

做法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,

以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。

材料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。

做法:1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。

2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。

功效:润肤养颜。

木瓜的吃法二、木瓜果盘:

把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。口感软滑、多汁,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内眷吃完。

不要冷冻保存,以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味,是正常现象,敬请安心食用。

木瓜的吃法三、木瓜牛奶椰子汁

材料:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。

做法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。

功效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。

木瓜的吃法四、木瓜鲜奶露

材料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。

做法:木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。

功效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑

食用

木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。

上面就是对木瓜的简单做法有哪些的介绍,通过了解之后我们知道木瓜的做法是很多种,比如木瓜冻或者是牛奶木瓜等都是非常美味的甜品,这样能够我们在食用木瓜的时候也可以变换食物的种类和类型,也能够让我们对食物有一些新鲜感。

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