维生素食品有哪些
老人养生维生素。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“维生素食品有哪些”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
现在很多的人都特别重视维生素的补充，有的人会通过维生素药物进行补充，有的人会通过维生素食品进行补充，所以，很多愿意通过维生素食品补充的人，想全面了解一下维生素食品有哪些?为了你能全面的了解，下面就做了具体介绍，你可以全面认识一下。
维生素的作用以及富含维生素的食物： 维生素A 维持正常的视觉反应、骨骼发育和上皮组织的正常形态与功能。牛奶、鸡蛋、鱼肝油、 肝脏、深绿色、深黄色蔬菜及水果等。
维生素D 活化的维生素D，可促进钙质的吸收进而使骨质钙化， 维持正常的骨骼。鱼肝油、肝脏、蛋黄、牛奶等。 维生素E 与生殖作用有关。缺乏维生素E容易不育。在身体内具有良好的抗氧化性 即降低细胞老化。植物油、绿色蔬菜、动物脏器、豆类、蛋黄、瓜果、瘦肉、花生等。 维生素K 与血液凝固有密切关系。缺乏易患血友病。绿色蔬菜。
维生素C 促进“胶原”的形成。胶原乃是填充在细胞之间 使其排列更为紧密， 尤其血管细胞， 因胶原的填塞， 更能确保其严密性， 弹性而不易出血。绿色蔬菜、水果等。
维生素B1 缺乏维生素B1会患感冒、胃炎、肩膊发僵、肌肉疲倦且容易焦虑或记忆力减退、脚气、神经失调。未经精制的谷类如糙米、胚芽米、瘦肉、牛奶、肝脏、腰子酵母、豆类、牛肉等。
维生素B2 缺乏维生素B2会引发口腔炎、口角炎 、眼睛充血、精神恍惚、皮肤干、头发大量脱落等。牛奶、肝脏、腰子、心脏、蛋、 猪肝、瘦肉、麦胚、黄豆、花生等。 维生素B6 与新陈代谢有关，故其需要量随蛋白质摄取量的多少来决定。麦胚、牛奶、酵母、荚豆类、肉类，尤以肝脏和腰子为佳。
以上就全面介绍了维生素食品有哪些?相信通过以上全面的了解，你已经对很多维生素食品有了更多的认识，所以在全面了解以后，为了能让自己通过食品补充维生素，可以通过以上的介绍，了解一些含维生素比较多的食品，通过食品，进行维生素补充。
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富含维生素食物有哪些呢
维生素是人体所需的微量营养物质，虽说人们所需的并不多，但是却是不可或缺的物质，保持维生素的摄入，对于强身健体的作用是极为显著的，缺乏维生素的话，容易导致健康问题的侵袭，对于人们的健康产生危机，但是也不能够过度的摄入维生素，富含维生素食物有哪些呢?
富含维生素A的食物有：动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等都可补充维生素A。另外，多吃鱼肝油可以补充维生素A。
富含维生素B1的食物有：谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品，胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1;
富含维生素B2的食物：动物肝脏如肝、肾、心，猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。
富含维生素B6的食物：肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等，豆类如豌豆、大豆等，坚果类如花生、胡桃等。维生素B6含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉)富含维生素B12的食物：只有肉类食物中才含有维生素B12，所以准备的食物一定要荤素搭配均匀。主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。
以上就是关于富含维生素食物的介绍，人们日常要注意增加对于维生素的摄入，多吃蔬菜水果，日常要注意保持饮食的健康，营养的均衡，饮食上的坚持，才能够保障身体的健康，对于预防疾病的侵袭，也是有着一定的功效的。
营养神经的维生素食物有哪些
心理学家，作出这样的调查，说我们的神经系统，会控制我们身体的各项机能，神经系统是我们身体中最大的一个系统，它遍布于我们每寸皮肤，每一个细胞，每一个器官，生活中我们应该多吃一些营养神经的维生素食物，这样才能够保证我们正常的生活。
莲子
有养心镇静安神之效.《神农本草经》中称它“主补中,养神,益气力.”明代李时珍说它能“交心肾,益精血.”适宜神经衰弱者同芡实,糯米煮稀粥吃.清代养生学家曹廷栋在《老老恒言》中亦云：“莲肉粥,补中强志,兼养神益脾.”民间多用莲子30个,加盐少许,水煎,每晚睡前服.
百合
能清心安神.《日华子本草》说它能“安心,定胆,益志,养五脏.”中医也常用以治疗虚烦惊悸,神志恍惚的神经衰弱症.民间对神经衰弱,睡眠不宁,惊惕易醒者,习惯用生百合60~90克,蜂蜜1~2匙,拌和蒸熟,临睡前服食.
芝麻
神经衰弱之人也宜食之.《神农本草经》中载：“补五内,益气力,填脑髓.”《食疗本草》还说它能“润五脏,填骨髓.”据现代研究,芝麻中的确含有丰富的不饱和脂肪酸,丰富的维生素E,卵磷脂等滋补强壮,健脑防衰的营养成分.
银耳
有补肾,润肺,生津,提神,益气,健脑,嫩肤等功效,还能补脑强心,消除疲劳.据分析,银耳含有丰富的胶质,多种维生素和17种氨基酸,银耳多糖,蛋白质等营养成分,这些都对神经衰弱者有益.
蜂乳
中国药科大学叶橘泉教授曾说过：“神经衰弱,蜂皇浆服之有效.”这不仅仅是由于蜂乳的营养极为丰富.据现代研究,服用蜂乳后大脑功能明显改善,对细胞具有再生作用,增加组织呼吸,促进代谢.凡神经衰弱所引起的各种症状,均有改善效果.
以上就是营养神经的维生素食物，像是莲子百合，都是我们日常生活中常见的一些食物，他们都还具有抗衰老，提高免疫力的作用，虽然它们的功效短期吃是没有效果的，但是长期的使用，却会给我们带来意想不到的效果。
雌激素食品有哪些？
雌激素是人体内存在的一种激素，它与人体健康息息相关。当然了，女人的雌激素是比较多的，而男人的身体内雌激素是比较少的，这就是男人与女人的区别之一。当然，在生活中有一些女性的体内雌激素是比较少的，因此需要及时补充。那么问题来了，雌激素食品有哪些呢?
1、通过食物可以补充雌性激素，主要有新鲜蜂王浆、亚麻籽、谷类、葵花籽、芝麻、洋葱、葡萄酒、花生酱等食品，也含有一定量的雌激素，建议爱美的女士可以在生活中多食用。
2、黄豆和豆制品中所含大量植物雌激素，在治疗和预防乳癌方面扮演重要角色，关键所在是，黄豆会改变体内激素的分泌。临床医学有研究显示，黄豆及豆制品具有平衡体内雌激素的作用，当体内雌激素太低时，黄豆或豆制品会使它增加，但当雌激素太高时，黄豆或豆制品也会使它减少。
3、维生素D与激素有一定的关联，获取的维生素D含量愈高，乳腺癌死亡率就愈低。因为维生素D在血液中的循环给女性机体以一定程度的保护，可防止乳腺癌的发生和发展。维生素D主要来源于饮食，如牛奶和鱼等。女人，如果每天食用1杯牛奶和500克鱼，长期坚持，能起到调理雌激素平衡的作用。
4、富含硒和锌的食物对平衡雌激素也有特殊功效。硒能防止致癌物质与正常细胞脱氧核糖核酸结合，从而起到抑制癌细胞发生的作用，锌对人体不同部位的多种癌症都有较强的抑制作用。含硒蔬菜有荠菜、大蒜、香菇、番茄、南瓜等;含锌食物有牡蛎、青花鱼、鳗鱼、海带、豆类、芝麻、胡桃等，其中牡蛎的含锌量尤为可观。
高蛋白质高维生素食物有哪些
现在的病毒实在是太多了，导致人的体质也越来越不如从前，平时大家都听说过一些保健品之类的，但是吃多了也对身体没有什么好处，平时的饮食中含有高蛋白质高维生素的食物有哪些，只有饮食调解才能够让身体更加的健康，下面我们就来介绍一下高蛋白质高维生素的食物有哪些。
富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。 高热量高卡路里的食物大约有
①动物脂肪，包括肥膘,肉块,奶油,鱼油,蛋黄
②植物油，包括花生油,豆油,菜籽油,色拉油
③氢化花生油，现在还有一种加入化学试剂的植物油
④人造食油.现在还有一些化学油脂,叫做人造黄油,人造奶油,人造可可油等,广泛用于食品工业.⑤细粮.这就是小麦,大米和糯米
⑥糖类，这就包括白糖,红糖,冰糖,水果糖,巧克力
维生素A 维生素A来源于动物性食物，肝脏中最多，蛋、乳及其它内脏也有存在。
胡萝卜素来源于植物性食物，胡萝卜以及其它有色蔬菜和薯类中较多，粮食中很少。
维生素B1 维生素B1广泛存在于植物性食物中，谷类及蔬菜中都有存在。含量最多的是米、麦的麦皮层及胚芽内。动物性食物中以瘦肉、内脏、蛋黄等含量较高。
维生素B2 维生素B2在食物中分布较广。植物性食物中的各种蔬菜、豆类、花生、粮食等.尤其是谷物的皮胚部分含量较多。动物性食物中瘦肉、内脏、蛋黄等含量较多。虽然维生素B2在很多食物中都有存在，但一般含量都较少，尤其在实用动物性食物较少时，维生素B2常会感到不足。
维生素C 蔬菜和水果中维生素C含量较多,如辣椒、苦瓜、青蒜、萝卜叶、油菜、香菜、番茄等。
以上就是介绍高蛋白质高维生素食物有哪些的全部内容，希望大家通过以上的内容能够正确的了解到什么食物吃了之后对身体有一定的好处，不论吃了之后对身体有什么好处也要适当地去摄取，不要超出正常的范围这样对身体没有任何的好处。
高蛋白食物及高维生素食物有哪些
食物这是人们生活中非常重要的一部分，对于人们的身体健康有着非常大的作用，食物中含有人们 所需要的热量和营养等，能够促进人们的健康成长，因此食物对于大家来说，这是生活中必不可少的。食物的种类非常的多，而且有的营养价值都有着不少的差别，那么你知道高蛋白食物及高维生素食物有哪些吗，下面我们就来具体的说一说。
人们想要实现高热量高蛋白高纤维素的全面摄入，主要是需要注意在饮食的时候丰富合理地进行搭配，比如在我们生活中热量比较高的食物主要都是一些碳水化合物以及脂肪比较高的食物，比如小麦和肉松的搭配。接下来对于蛋白质比较高的食物则主要存在蛋类和肉类中，如鸡蛋和鸡肉就是不错的选择，高维生素的食物主要有五谷杂粮，各类水果，如橙子，西红柿均可食用。
含蛋白质多的食物有牛奶、羊奶、马奶、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 、鱼、虾、蟹、豆类等食物。高维生素食物。高维生素食物多在新鲜蔬菜和水果、谷类食物中。
含有丰富的蛋白质的食物，比如枣泥、猪蹄等，对皮肤具有最自然的滋润和去皱效果，能使脸面光洁，皱纹舒展。维生素E和维生素A对眼球和眼肌有滋养作用，它能维持上皮组织正常机能，起到从根本上改善眼部细纹的作用。
高蛋白食物及高维生素食物有哪些，看着上面的介绍我们已经了解到了高蛋白、高维生素的食物在我们的身边有许多，豆类都是高蛋白的食物，水果中都含有非常丰富的维生素，经常食用维生素的水果不仅可以改善肌肤和身体状况，而且还能帮助大家排除体内垃圾。高蛋白对于人们很重要，但是不宜食用过量哦。
维生素c有哪些
维生素C是人体内比较重要的一种营养物质，对于人体的免疫力以及人的整体气色而言，还是有着很重要的作用的。如果人体缺乏维生素C的话，是很容易因为风寒或者是病毒而导致出现各种疾病的，甚至会引发败血症这种疾病。那么，在人们常吃的食物中，哪些是含有维生素C的呢？
一、哪些是富含维生素C的食物
提到维生素C，人们总是联想到辣椒、甘蓝、草莓、橘子、桂圆等。
其实，食用薯类食品也是补充维生素C的好方法。在各种薯类食品中，尤以红薯特具营养价值。就维生素C含量而言，红薯每百克含维生素C30毫克，远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。
薯类食品的好处在于，不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C，因为所含的维生素C为“结合型维生素C”，其特性为耐热，随你煎炒烹炸，仍能保持。
因此，如果你每天享用薯类食品，再吃些水果，定能保证身体每日所需的维生素C。
二、含维生素 C的食物和水果
水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。维生素C最多的蔬菜，当属西兰花，又称绿菜花，它是蔬菜界的维生素C之王，大概是西红柿维生素C含量的6 倍以上之多，吃的时候尽量别炒，凉拌或是涮锅能够不破坏其维生素C含量。
弥猴桃，号称维C之王;其次是大枣、木瓜;果蔬中的西红柿和尖椒都含有丰富的维C。推荐每天吃250 克以上，不用担心服用过量，因为维C为水溶性元素，过量的维C会通过尿液、汗液排出。正因为它的易流失性，所以要天天坚持食用，而不要以为打一回维C牙祭就可以管很多天。
三、什么造成维生素C的损失?
现代家庭一般都有冰箱，许多人喜欢买大量水果放入，但是这样不好，因为水果存放的时间越长，维生素C损失就越多。
还有由于吸烟可阻碍人体对维生素C的吸收，烟草中的尼古丁对维生素C还有破坏作用，因此，也容易缺乏维生素C;从事激烈运动或重体力劳动的人，由于流汗也会损失大量的维生素C;还有一些疾病和药物也会影响维生素C的吸收。
所以，水果不能作为人体维生素C的惟一来源，必要时应加服维生素C药片。
维生素b食物有哪些？
许多食物里都有维生素或者一些其他的营养成分，很难看或者是很普通的食物富含的一些营养元素，有些食物我们还会挑它，殊不知它富含的营养物质有很多都是被我们忽略的，今天小编就和大家分享一下，维生素b富含的食物都有哪些？如果我们知道这些食物就别在看他们不顺眼啦！
全麦带胚芽的面粉：全麦面粉一般都会磨的很精致，现在很难买到那种粗面粉了。所以通过面粉获取维生素B是比较困难的；糙米或非精致白米，糙米口感不好而且不爱熟，所以很多人都拒绝吃。可是糙米的确是个营养丰富的东西啊！杂粮嘛，还是应该一周吃几次滴。不吃糙米就只有吃那种不是很白的米了，磨的不是很光那种应该口感不错；
小米：小米可是不仅有维生素B，还有磷等矿物质。没事的时候做点二米饭，小米粥啥的吃点咸菜也很不错。关键是小米还可以养胃，是杂粮里口感比较好的了，不过什么都得有节制，再好也是杂粮，一次一小把就够了；根茎类蔬菜，花菜、西兰花、卷心菜、莴笋等都是根茎类的，还有我们的淀粉类土豆地瓜也都算在内。根茎类蔬菜烹调简单，不像叶菜一炒就黏糊，而且处理起来比较省事，可以凉拌小炒，鸡蛋，含有优质蛋白质，蛋黄含有胆碱，正是我们需求的维生素B的一种。一天最多三个鸡蛋，可以补充足够的蛋白质、钙、磷等矿物质，水煮或鸡蛋糕最易被人体吸收，炒或煎差之，最好不要高温过久烹调；
肝脏：猪肝、鸡肝都很不错，不过肝脏是排毒的地方，购买时要极其小心。三高人群和胆固醇血粘稠度高的禁吃；
酵母：啤酒酵母或者买酵母片吃，富含大量的维生素B，也可以吃发酵食品，馒头酸奶什么的都都可以，和其它食物组合一起吃也就能够一天所需的维生素B了。
每个人都很难做到不挑食，大家就应该拒绝这种坏习惯，树立一个好的习惯，让我们能够在健康之林立足，每天坚持锻炼，也会让自己有一个好的机能，更应该多吃这些富含维生素的物质，也让自己能够在健康的身体。
维生素k食物有哪些
维生素K是什么呢?维生素K也被称为一种维生素。已发现天然维生素K有两种类型，一种称为维生素K1，另一种是在鱼中获得的晶体，称为维生素K2。维生素K具有预防新生儿出血性疾病，预防内出血和痔疮，减少生理期大量出血，促进正常血液凝固的功能。那么，富含维生素k的食物有哪些?
摄入来源
人类维生素K的来源有二方面：
一方面从肠道细菌合成，主要是K2，占50～60%。维生素K在回肠内吸收，细菌必须在回肠内合成，才能为人体所利用，有些抗生素抑制上述消化道的细菌生长，影响维生素K的摄入。
另一方面从食物中来，主要是K1，占40～50%，绿叶蔬菜含量高，其次是奶及肉类，水果及谷类含量低。牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜，豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕中均含有。
维生素K在体内主要储存于肝脏、动物性食物中。菜花、甘蓝、莴苣、菠菜、芜菁叶、紫花苜蓿、豌豆、香菜、海藻、干酪、乳酪、鸡蛋、鱼、鱼卵、蛋黄、奶油、黄油、大豆油、肉类、奶、水果、坚果、肝脏和谷类食物等维生素K含量较丰富。
健康人对维生素K的需要量低而膳食中含量比较多，原发性维生素K缺乏不常见，临床上能见到的由于维生素K缺乏所致的表现是继发性出血如伤口出血，大片皮下出血和中枢神经系统出血等。胎盘转运维生素K量少，新生儿初生时体内储存量低及体内肠道的无菌状态阻碍了利用维生素K，母乳中维生素K含量低，新生儿吸乳量少以及婴儿未成熟的肝脏还不能合成正常数量的凝血因子等原因，使新生儿、小婴儿普遍存在低凝血酶原症。
已知最常见的成人维生素K缺乏性出血多发生于摄入含维生素K低的膳食并服用抗生素的病人中，维生素K不足可见于吸收不良综合征和其它胃肠疾病如囊性纤维化、口炎性腹泻、溃疡性结肠炎、节段性小肠炎、短肠综合征、胆道梗阻、胰腺功能不全等，以上情况均需常规补充维生素K制剂。即使进食大量富含天然维生素K1的膳食也未发现有产生毒性反应者，但服用超过药理剂量的维生素K2能导致新生儿溶血性贫血、高胆红素血症和肝中毒，在成人则可诱发心脏病和肺病。
维生素a的食物有哪些
维生素是构成人体生命活动的微量基础。建议大家在日常一定要多吃一些蔬菜水果来补充体内所需要的各种维生素，每种维生素的功效作用是不同的。建议大家在日常可以多吃一些富含维生素a的元素，尤其是一些青少年，长时间看书玩电脑就可能会容易导致自身出现视力疲劳的问题，进而增加自身出现近视问题的几率，补充体内所需要的维生素a元素可以达到一个很好的视力保健的效果。
富含维生素a的食物有很多种，水果中富含的维生素a含量是非常充足的，香蕉，苹果，樱桃，桂圆中都富含有大量的维生素a元素。大家可以适当的吃一些水果来补充体内所需要的维生素a，在领略美味的同时就可以大大降低自身出现维生素a缺乏症的几率。
蔬菜类富含的维生素a仅次于水果，大白菜，黄瓜，菠菜，南瓜，番茄这类蔬菜中也富含有非常丰富的维生素a元素，这类元素都是大家在日常经常食用的蔬菜，大家如果出现了维生素a缺乏的问题，在日常可以着重的多吃一些。
建议大家在日常也可以适当的吃一些动物性的食物来补充体内所需要的维生素a食物，一些动物肝脏，海产品都是富含维生素a较高的食物。日常也可以适当的吃一些奶油和鸡蛋也可以达到补充维生素a的效果，尽量不要通过盲目服用维生素a药物的方法来补充，每种药物在发挥其主要功效的同时，对于人体都会带来一定的副作用影响。
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