草莓冰淇淋的做法有哪些

养生汤有哪些做法。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生关系着你、我、他的生活质量。如何进行饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《草莓冰淇淋的做法有哪些》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

草莓冰淇淋是夏日里常见的冷饮,对于想要学做草莓冰淇淋的朋友来说,不妨来了解下草莓冰淇淋的做法哦!那么草莓冰淇淋怎么做呢?草莓冰淇淋的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍草莓冰淇淋的三种做法,仅供大家参考。想要了解草莓冰淇淋的做法有哪些的朋友可以接着往下看哦!

草莓冰淇淋的做法一

材料A:新鲜草莓300公克,糖粉30公克,综合莓果酱100公克;B:牛奶250㏄,蛋黄80公克,细砂糖60公克,玉米粉15公克,鲜奶油250㏄。

做法:

1、将草莓洗净后去蒂切丁,撒上糖粉放置约30分钟至略微出水,备用。

2、取一小锅,加入牛奶,以中火加热至约85℃,备用。

3、将蛋黄与细砂糖以打蛋器打至颜色变白,再加入玉米粉拌匀。

4、将作法2缓缓加入作法3中搅拌均匀。

5、以隔水加热的方式,将作法4加热至带稠状,加热过程中需不停搅拌,待稠后熄火,将作法1的草莓丁(连水分)、综合莓果酱拌入并搅拌均匀,一起放凉备用。

6、把鲜奶油以打蛋器打至七分发后与作法5一起拌匀,即可倒入容器中。

7、将作法6放入冷冻库中约2小时,取出搅拌,再放入冷冻库中冷冻,重复此动作2~3次即完成。

草莓冰淇淋的做法二

材料:新鲜草莓200克,牛奶70克,淡奶油130克,糖30克,蛋黄2个。

做法:

1、蛋黄加糖打到颜色发白。

2、牛奶加热至微沸,慢慢倒入蛋黄中,边倒边快速的搅动。

3、将蛋奶液继续加热搅拌到黏稠状。

4、淡奶油打至7分发,还能缓慢滴落状态,倒入放凉的蛋奶液和打碎的草莓果泥,搅打一下进冰箱之后就要费时间的每半小时拿出来打一次,打个8次就差不多啦!

草莓冰淇淋的做法三

材料:淡奶油300ml,蛋黄3个,草莓300克,牛奶200克,白砂糖100克,柠檬半个。

做法:

1、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失),连盆放入冷水中冷却。

2、草莓洗净去蒂,取一半放入榨汁机中打成果汁,挤入柠檬汁搅匀,另一半草莓切粒。

3、把榨好的草莓汁放入冷却好的蛋黄液中,搅拌均匀成蛋黄草莓液。

4、淡奶油稍稍打发一下(我感觉这次我打的有点过了,因为用的是安佳淡奶油,打很短时间就打发了)。然后与草莓粒一起放入蛋黄草莓液中,搅拌均匀后,放入可以冷冻的带盖容器内,入冰箱冷冻。

5、每隔半小时取出,用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。吃的时候再切些草莓粒放进去,也可以淋点巧克力酱,很不错的,也可以放点坚果类的一起吃,很香甜,也别有一番风味的。

以上就是关于草莓冰淇淋的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对这三种草莓冰淇淋的做法都有所了解了。其实,想要自己动手制作草莓冰淇淋的话,是不难的,大家只要按照上面介绍的相关方法来做的话,一定会成功的哦!

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草莓冰淇淋


冰淇淋是很现在很常见的冷饮,在夏季的时候,有很多人都喜爱吃,尤其是对女性而言,更是非常喜爱冰淇淋,那这类食物在吃的时候,不仅能够清热解暑,而且对增加人体能量也是有着很好帮助,所以对它的选择,也是可以放心进行,那草莓冰淇淋如何制作呢?

对草莓冰淇淋如何制作呢,这类冰淇淋在制作上,也是有着一些方式方法,在对它制作之前,都是不能随意进行,这样使得吃的时候,在对身体上,也是没有任何帮助。

草莓冰淇淋:

材料:

A.新鲜草莓300公克,糖粉30公克,综合莓果酱100公克,B.牛奶250㏄,蛋黄80公克,细砂糖60公克,玉米粉15公克,鲜奶油250㏄

做法

1.将草莓洗净后去蒂切丁,撒上糖粉放置约30分钟至略微出水,备用。

2.取一小锅,加入牛奶,以中火加热至约85℃,备用。

3将蛋黄与细砂糖以打蛋器打至颜色变白,再加入玉米粉拌匀。

4.将作法2缓缓加入作法3中搅拌均匀。

5.以隔水加热的方式,将作法4加热至带稠状,加热过程中需不停搅拌,待稠后熄火,将作法1的草莓丁(连水分)、综合莓果酱拌入并搅拌均匀,一起放凉备用。

6.把鲜奶油以打蛋器打至七分发后与作法5一起拌匀,即可倒入容器中。

7.将作法6放入冷冻库中约2小时,取出搅拌,再放入冷冻库中冷冻,重复此动作2~3次即完成。

通过以上介绍,对草莓冰淇淋制作方法都是有着很好了解,因此对它制作的时候,也是可以选择以上方式,不过要注意的是,对这类食物吃的时候,都是要适量选择,尤其是对微胖的女性,更是要注意,它是脂肪量比较高。

草莓酸奶冰淇淋做法


夏天,很多的冷饮可以帮助我们减缓炎热天气带来的不适。在各种冷饮当中,冰淇淋是最受欢迎的。如今,冰淇淋有各种的品牌和口味,最受大家喜欢的就是草莓酸奶冰淇淋了。其实除了购买,我们自己也可以制作美味的草莓酸奶冰淇淋,是不是很复杂呢?其实简单得不得了!

冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。

简易冰淇淋

材料:牛奶、鸡蛋、砂糖

制作流程:1.锅里先打4个鸡蛋黄(只要黄不要白)放100克白糖,朝一个方向搅散。搅5分钟。

2.500克纯奶烧开,倒进已经搅好的蛋糊里。开点小火,(保持在70度,不能开)不断搅拌。

3.放进冰箱冰冻,中间不断拿出来搅拌。

4.完成!

冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。

冰激凌是有营养价值的。富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为有益的生物活性物质,具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。

冰激凌的主要营养成分糖和脂肪。

冰淇淋中含有糖类,由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成,其中的有机酸、丹宁和各种维生素,可以给人体提供所需要的营养物质。

草莓果肉冰淇淋的做法


我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于草莓果肉冰淇淋这道菜的做法。

2.12倒入牛奶搅匀。

3.21将锅放在电磁炉上,加热至牛奶将要沸腾时关火。

4.1淡奶油加入20克白糖打发,放入冰箱冷藏。

5.2准备草莓酱一小碗,草莓切小丁备用。

6.将草莓丁和草莓酱倒入放凉的牛奶液中。

7.将淡奶油倒入牛奶液中。

8.搅拌均匀。

9.倒入容器中。

10.冷冻三小时,搅拌一次,以后每隔半小时搅拌一次,搅拌三次即可放入冰箱冷冻,以后随时吃随时挖一块。吃时可以再放少许草莓酱点缀。

很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的草莓果肉冰淇淋呈上桌吧!

草莓味儿奶油冰淇淋的做法


不健康的饮食往往会成为疾病发生的诱发因素,假如我们不希望自己的身体出问题,那就不要随便在外在吃饭,可以的话还是自己做比较好,草莓味儿奶油冰淇淋的做法比较简单,即使平时没怎么做饭,也可以通过简单的学习就掌握好。

2、用打蛋器搅打均匀;呈淡黄色;

3、晾凉后倒入一大勺草莓汁,草莓汁做法请参考我菜谱里关于草莓汁的菜谱;

4、倒入不锈钢锅里,开小火,不停搅拌,全程牛奶蛋黄液不要翻滚冒泡,不要粘稠状态,离火后坐进凉水盆里降温;

5、搅拌均匀;

6、将奶油打发至有纹路状态;

7、草莓切小粒,倒进打发好的奶油里;

8、翻拌均匀后倒入牛奶蛋黄液中;

9、翻拌均匀;

10、倒入保鲜盒中,盖上盖子放入冷藏,每隔半小时拿出来翻拌一次,大概三个小时就可以了;

11、给宝宝吃的时候很有成就感哦!

在下班之余做一道草莓味儿奶油冰淇淋使得生活更加有生活的味道,草莓味儿奶油冰淇淋的做法简单易操作,而且吃的健康有营养是家常菜必备之选。

冰淇淋做法有哪些


 在炎热的夏天最想来一点什么好呢?答案当然是一份冰冰凉凉的冰淇淋。在大街上,买一份冰淇淋,一时间忘记了所有的炎热与酷暑。所有的喜爱者都沉浸在这冰冷的美食当中。很多人就不想去买,想自己在家里做,但是又不会。在这里就一起来看看冰淇淋的做法,看看它的步骤。

 原料:蛋黄4个细砂糖60克、玉米淀粉50克、牛奶250ML、可打发动物性淡奶油300ML、芒果2个(多少可根据个人喜好添加,也可更换其他水果)、柠檬汁30ML

1、将芒果去皮去核,用搅拌器或料理机打成泥备用。

2、用电动打蛋器将淡奶油打至七成发(大约是原体积的1.5倍),夏季气温高时需隔冰水打发。打发好后放冰箱备用。

3、在蛋黄中加入细砂糖,用手动打蛋器搅拌至融化。

4、在蛋黄糊中筛入玉米淀粉,并搅拌均匀。

5、倒入牛奶,搅拌均匀。

6、将蛋黄糊倒入锅中,用小火加热,并不停的搅拌,直至煮到浓稠像玉米糊的状态,整个过程要控制好温度,不能煮到蛋黄糊沸腾冒泡的程度,微微要开时就要立刻关火。煮好的蛋黄糊隔凉水冷却至室温备用。

7、将打发好的淡奶油分两次加入冷却后的蛋黄糊中,用硅胶铲翻拌均匀。

8、把芒果泥倒入冰欺凌糊里搅拌均匀.

9、把混合均匀的冰欺凌糊盖上保鲜膜放入冰箱冷冻室内冷冻,两小时后用电动打蛋器进行搅拌,之后是每小时搅拌一次,反复搅拌4到5次后冰欺凌就基本做好了,这时可以用小盒分装好,冷冻保存,慢慢享用。

由于冰淇淋的做法太多了,这里就给大家介绍芒果奶油冰淇淋的做法。赶紧学起来吧!在炎热的夏日不用出门去买不用花钱。自己回家前买好材料,就能在家做一份美美的冰淇淋。做给家里人吃,解暑又能尝到美味,丝毫不比外面差。自己做的才是最好的。

自制草莓冰淇淋的步骤


在夏天的时候冰淇淋就好像是美丽的裙子一样被我们很多的人喜欢着,尤其是在炎热的时候,吃一支冰淇淋真的是一件非常高兴的事情,不仅能够降低我们身体的温度,还能够很好的给我们带来清凉。在冰淇淋众多的口味当中,很多的人都喜欢草莓冰激淋,可是这个口味的冰激淋怎么做呢?

食材

主要原料:制作冰淇淋所需要的原料并不复杂,只需蛋黄、淡奶油、全脂牛奶和白砂糖这4种原料,按照步骤制作即可制成基础的冰淇淋。

口味原料:冰淇淋的口味众多,在制作时可分别混入不同口味的配料,例如:绿茶粉、巧克力、草莓、咖啡、果仁、香草粉等。这样,即可制成自己喜欢的各种口味的冰淇淋。

装饰原料:冰淇淋做好了,还要花些心思,利用手边的食材,把自己制作的冰淇淋装点得漂漂亮亮的。

这方面的原料选择范围比较大,一般也没有固定的搭配要求,可以随心所欲发挥自己的想象。

果仁碎、巧克力碎、各式甜酱汁、脆饼干、蛋筒、打发奶油、时令水果等都是非常好的装饰料。

工具:制作冰淇淋所需要的厨具也很常见,只需准备小奶锅、冰淇淋挖球器、手动打蛋器、电动打蛋器、刮刀、塑料饭盒和冰箱即可。

草莓酱制作:

1、取250g草莓,用流动水冲洗干净,再择去草莓蒂。

2、将其中150g草莓对半切成4块,余下的100g草莓切成1cm见方的小丁。

3、把150g草莓小块放入小汤锅中,再加入100g白砂糖和150g温水。

4、用大火将锅中的汤汁烧沸,待白砂糖全部融化后,再转小火慢慢煮制10分钟。

5、锅中的汤水随着不断蒸发,会慢慢变得黏稠,并成为鲜艳的粉红色,其中的草莓也会变得软烂。

6、待草莓酱汁彻底放凉后,再放入余下的100g草莓小丁混合均匀,制成草莓果粒酱。

冰淇淋制作

1、取4枚鸡蛋,磕破后将蛋壳掰开,将蛋黄在两半蛋壳中小心地来回翻倒。

2、直至将蛋白全部沥出,只有完整的蛋黄留在蛋壳中。

3、将4只蛋黄放入容器中,再加入100g白砂糖。

4、用手动打蛋器不停地抽打蛋黄,直至将里面的白砂糖完全搅打融化,并与蛋黄混合均匀没有沉淀。

5、把200ml全脂牛奶倒入小奶锅中,用大火烧至微沸。

6、接着把微沸的全脂牛奶慢慢倒入搅打好的蛋黄中,其间要用手动打蛋器不停地搅拌。

注意不要一下将全脂牛奶全部倒入蛋黄中,以免将蛋黄烫熟。

7、将混合好的蛋黄牛奶再次倒入小奶锅中,用小火慢慢加热,并用手动打蛋器不停搅拌,直到蛋黄牛奶开始变稠。 此步骤一定要用小火加热,千万不可将蛋黄牛奶煮沸,否则就会功亏一篑。

8、把煮好的蛋黄牛奶放在室温下,使其自然放凉待用。利用等待的闲暇时间,将淡奶油倒入容器中,用电动打蛋器将淡奶油搅打至发起。判断淡奶油的发起程度,可用刮刀插入淡奶油中再提出,如果奶油表面可以拉出一个小尖,即说明淡奶油已经打好了。

9、将彻底冷却的蛋黄牛奶和草莓果粒酱倒入打发的淡奶油中,并用电动打蛋器充分混合均匀。此时混合好的冰淇淋酱汁就会由奶白色变为草莓的粉红色。

要做出美味的草莓冰淇淋的话,我们首先要准备好草莓,牛奶,鸡蛋等食物,然后按照我们上面告知的步骤,做出草莓酱,然后在制作草莓冰激淋。草莓冰激淋的制作并不是很复杂,而且我们自己制作的草莓冰激淋很安全,不必担心自己因为吃到不安全的冰激淋给自己的身体带来伤害。

木瓜冰淇淋的做法有哪些


在炎炎夏日里, 吃一口冰淇淋是多么惬意的一件事。冰淇淋的口味有很多种,各种水果都排上用场,大家可以在冰淇淋店随意挑选自己喜欢的口味,木瓜冰淇淋具有美白的作用,是女孩子们喜爱的冰淇淋之一,大家想不想知道木瓜冰淇淋怎么做的呢?那么,下面就来告诉大家,木瓜冰淇淋的做法有哪些呢?

1.木瓜去皮去籽切小块,加少量牛奶,搅拌机打成泥

2.牛奶加糖煮沸,小火熬10分钟后关火放凉,和木瓜泥混合用打蛋器打匀

3.放冰箱冷冻,每半小时搅打一次,共4-5次糖放的不多,估摸着倒了点,吃的时候如果甜度不够,可以浇上蜂蜜或者巧克力酱~

1.取半个木瓜,去皮。

2.切块后放入搅拌机搅打成泥,盛出备用。

3.牛奶入锅中,放适量砂糖,煮十分钟。

4.将牛奶盛出微微放凉后倒入木瓜泥中。

5.搅拌均匀并在冷却后放入冰箱冷冻5小时。

6.每半小时取出搅拌一次,共搅拌4-5次。

相信大家看了以上关于木瓜冰淇淋的做法有哪些的介绍,大家对于木瓜冰淇淋有了一定了解和认识,木瓜冰淇淋深受大家的喜爱和欢迎。对爱美的mm来说有很大的好处,木瓜冰淇淋美味可口,做法也十分的简单方便,心动不如行动,大家赶快动手试试吧!肯定有意想不到结果!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《草莓冰淇淋的做法有哪些》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤有哪些做法”专题。

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