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如何熬制冰糖雪梨水

2019-10-08

冰糖蒸雪梨该如何制作呢

秋天该如何养生。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生有哪些好的理念呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“冰糖蒸雪梨该如何制作呢”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

很多的人喜欢吃雪梨,雪梨对我们的身体有很多的好处,尤其是能够起到养肺润肺的作用,并且雪梨能够起到降火的功效,并且雪梨的制作的方法也是很多的种类的,可以来学习一下冰糖蒸雪梨的方法进行制作,那么冰糖蒸雪梨该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。

冰糖炖雪梨是一款家常甜品,主要食材是雪梨,主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。雪梨可以滋阴润肺,养胃生津、祛痰止咳,对咽喉有较好的养护作用;而且梨中较多糖类物质和多种维生素,容易被人体吸收。

做法一

冰糖炖梨图片[1]

食材准备

[2] 主料:梨(雪梨)2个

调料:冰糖30-60克

制作步骤

1.将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内

2.隔水炖至冰糖溶化即成

做法二

食材准备

雪梨、冰糖、水

制作步骤

1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖冰糖炖雪梨除中间的核

2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。

3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子[2],切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸

做法三

食材准备

雪梨、冰糖、川贝、水

制作步骤

1、雪梨一个,洗净,去皮,切去果核部分,并将于下部分切块。并泡适量川贝(可询问医生)。

2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果患者的肺部不是很好的人,那么可以采取上述的冰糖蒸雪梨的方法来进行滋补,这样能够保证患者的身体的健康,能够辅助进行治疗咳嗽的问题,避免对身体影响太大,如果还有问题可以咨询我来了解。

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如何制作冰糖雪梨


炎热夏天里,酷暑难耐,很多人忍受不住高温的刺激,食欲降低了很多,身体也消瘦了不少,更有甚者,唇舌上火起泡。在夏天里,如何吃的清凉,如何解火,变成了一道难题。一道清凉可口的冰糖雪梨,不仅在视觉上给人以清凉的感觉,在味觉上也有种清凉之感油然而生。

做好的冰糖雪梨,放在冰箱的保鲜层中,想要吃的时候,拿出来便可以吃,真可谓夏日里的一抹凉意哦。那么,就让我们一起学习一下这道冰糖雪梨的做法吧!

制作材料

雪梨1个,冰糖30克,川贝粉一点点。

制作步骤

1、雪梨洗净削皮切开去掉核。

2、梨心部分放入少许川贝粉,用牙签固定。

3、将雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分钟即可。

其他方法

先将雪梨削去外皮,用器具磨成茸状或者切成数块,加冰糖少许,清开水适量,慢火蒸半个小时即可

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如果您并不上火,也不咳嗽,可以常常喝冰糖炖梨,要知道,冰糖炖梨除了润肺止咳以外,还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。

冰糖雪梨具有清甜可口,生津养胃,和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,不可对口燥食少,大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。

冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效,如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺。

以上就是冰糖雪梨的做法了,简直是非常的简单!其中的一些辅料,你还可以根据自己的喜好,适当的添加一些,比如可以加一些银耳、枸杞等食材,效果可能会更加适合你的口味。快动手做起来吧,让这个夏天凉快起来吧!

蒸猪肉该如何制作呢


很多的人喜欢吃猪肉猪肉能够很好的保证人体所需的脂肪和蛋白质,因此我们经常吃猪肉,猪肉有很多的制作的方法来制作,这样能够很好的保证猪肉的美味,因此喜欢吃猪肉的人可以来学习一下方法制作,那么蒸猪肉该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

1.清水、面粉、酵母放到面包机内进行和面程序约15分钟即可。

2.和成光滑的面团进行发酵。

3.豆角择去两端洗净焯水后冷水中降温,捞出挤干水份。

4.将豆角控净水后切成细末。

5.肉馅里加入调料A搅打上劲。

6.调好的肉馅与豆角末拌匀。

7.将泡发好的粉丝和黑木耳切成细末一起加入豆角肉馅里拌匀。

8.再加入调料B搅拌,最后淋入香油搅拌即成。

9.面团发酵成原体积两倍大即可。

10.将发酵好的面团揉至完全排气后搓成长条,切成均等的剂子,按扁,擀成圆形的包子皮。

11.取一个包子皮,放入馅料压实,捏起一边沿包子皮外沿捏褶子,把口收紧即成包子生坯。

12.生坯盖湿布醒发20分钟,放入铺好荷叶的凉水锅内,大火烧开后转小火蒸15分钟,3分钟后开盖取出。

小贴士

① 用面包机和面因为不用放油,所以发酵后面会粘手,取面时要粘洒些干面粉取出即可.

② 猪肉馅的肥瘦比例为3:7时口感为最好。

③ 捏褶子时提起皮来捏,捏出的褶子深,成品才好看。

④ 生坯一定要二次醒发好后再蒸,蒸出来的包子才会饱满美观。

⑤ 蒸制过程中不可以开盖,包子蒸好后关火,3分钟后再开盖,包子不会塌掉,成品会漂亮。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果喜欢吃猪肉的人可以来学习一下上述的方法来制作,这样能够很好的保证猪肉的美味,因此喜欢吃猪肉的人可以来学习上述的方法制作,尤其是这样能够保证猪肉的营养不会流失并且对身体有很多的好处。

蒸莲藕该如何来制作呢


很多的人喜欢吃莲藕,莲藕的做法也是有很多的方法的,莲藕对我们的身体有很多的好处,并且莲藕口感酥脆香甜,喜欢吃莲藕的人可以来学习一下制作的方法来进行制作,可以来学习蒸莲藕,那么蒸莲藕该如何来制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题制作吧。

做法:

1. 莲藕先刷洗干净,在一节藕的一头切下约一吋长的小块,留著当盖子用

2. 将沥乾的糯米塞进莲藕孔,再用筷子压紧糯米,边填边在桌上轻敲,使米 塞的紧实,直到全部藕孔塞满为止 3. 把切下的盖子盖上,并插上牙签,使其牢固,不致漏出米粒

4. 将(3)放进锅内,加水淹过,以大火煮磙再转小火煮约2 小时,再放冰糖,继 续以小火煮1 小时,并注意需经常翻动,以免莲藕粘锅(此时若甜度不够 可再加糖或麦芽糖,直至汤汁收成浓稠即可)

5. 如果一次吃不完,整条放在冰箱可保存数天不坏,要吃时再切片蒸热淋 上糠汁即可。 莲藕可以切片炒黑木耳~像炒肉片一样子就可以了

莲藕可以作酸野~广西这里有很多很好吃的莲藕酸

莲藕和猪脚或者猪尾巴一起煲汤也不错~再放上花生一起煮个十吧钟头很香

莲藕可以晒干了做莲藕糖~这也是广西的特色 金丝糖藕(原料:莲藕,糯米,百合,莲子,桂花,蜂蜜)

食材:莲藕1节,糯米25克,百合、莲子、芡实各少许

调料:糖、桂花、蜂蜜各少许

原料采买:挑莲藕的时候要选皮白、粗壮肉厚、闻上去有自然清香的,百合、莲子和芡实在农贸市场里都能买到。

做法:

1 将去皮的藕和糯米分别洗净沥干。

2 在藕的一头约3到4厘米处切下,留做盖用。将糯米塞入藕孔,再将切下的藕盖封上,用牙签固定。

3 锅中加水将藕淹没,再加糖、桂花,待水开后转小火焖煮5到6小时。

4 将百合、莲子和芡实加水和糖熬成浓稠的芡汁。藕煮熟出锅冷却后切片,加蜂蜜、桂花,淋上芡汁即可。

烹饪心得:往藕孔里塞糯米的时候可以借助筷子来压实,糯米可先用水浸泡以缩短焖煮的时间。 藕又名莲藕,含有丰富的碳水化合物和维生素C。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果喜欢吃莲藕的人可以来学习一下制作的方法进行制作,避免出现制作失败的情况发生,尤其是如果有制作的问题可以来咨询我进行学习,这样才能够保证好莲藕的制作,避免因为上述的问题出现制作失败。

蒸冰糖雪梨做法是什么呢?


雪梨是一种养生保健效果非常突出的水果,这种水果在我们的生活中非常的常见,而且非常的受欢迎,雪梨不仅能直接食用,还能够做成各种养生保健佳品,例如,蒸冰糖雪梨就是一道味美而营养价值高的滋补佳品,下面就来看看蒸冰糖雪梨做法怎么做呢?有兴趣的美食爱好者们可以学习制作一下。

1、梨洗净。用刨皮刀去皮。(不去皮也可以)用“V”型刀切割。(没有这个刀子可以直接用刀子切掉顶端,挖洞用。用这个V型刀,切出来比较漂亮而已。注意切割的时候略深点,切不透则拿不掉)。

2、切割完毕,拿掉顶端。(上一步的贴士里面不是让你切割的深点,因为只有两面都切割的连接起来,才能轻松拿掉顶盖,如果这个时候不能轻松拿掉,就用小刀再切割帮助下)。

用这个挖球的勺子,将梨的种子挖出来。

3、挖干净里面有个小小的洞,装盛冰糖水。

4、将切好的梨放在电饭煲的蒸笼内。放入冰糖。数量个人根据喜好添加。

5、加入枸杞。(一个梨里面放3-4粒枸杞)。加入少许清水,至梨的一半容量。

(到梨的一半即可,蒸的过程还会渗出来一些水分,满了等你拿出来的时候也容易洒出来)。

6、开启电饭煲,蒸红薯程序。(电饭煲的火力没有燃气炉大,如果用燃气炉,可以蒸30分钟)。

7、蒸好了,出锅装盘,用个勺子切着吃即可,连吃带喝!(用电饭煲蒸这个,不用照看火候,不用担心糊锅雾霾天给孩子备一个--冰糖蒸雪梨)。

8、用到的工具,仅供大家参考,其实很多东西都是可以代替的,不用非要买。

冰糖雪梨是蒸还是煮呢?


冰糖雪梨是一道非常经典的饮品,对于喜爱吃水果的人来说这是一道不可错过的绝味美食,而且冰糖雪梨的养生保健功效非常强大,对于润肺止咳以及咽喉咽炎等有比较好的缓解效果,但是,冰糖雪梨的做法主要有蒸和煮两种,那么,冰糖雪梨是蒸还是煮呢?下面就来看看讲解吧。

冰糖炖雪梨是一款家常甜品,主要食材是雪梨,主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。

冰糖炖雪梨

做法一

主料:梨(雪梨)2个

冰糖炖雪梨调料:冰糖30-60克

1.将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内

2.隔水炖至冰糖溶化即成

做法二

制作步骤:

1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核

2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。

3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子[2],切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸

做法三

食材准备

雪梨、冰糖、苍贝、水

制作步骤:

1、雪梨一个,洗净,去皮,切去果核部分,并将于下部分切块。并泡适量苍贝(可询问医生)。

2、将冰糖、雪梨、水和浸好的苍贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。

雪梨蒸冰糖的做法


现在到了春季的时候就会特别的容易患上感冒的,所以就不要再去一些比较人多的地方的,这样的话对于自己的身体是有好处的,如果去人多的地方的话,就会使得细菌滋生的,感冒以后其实可以在家中使用一些食疗方法的,比如说雪梨蒸冰糖的,那么到底雪梨蒸冰糖是什么样的做法的。

做法一

食材准备

主料:

梨(雪梨)2个

调料:

冰糖30-60克

制作步骤

1.将雪梨去皮,去核,与冰糖[1]同置瓷碗内。

2.隔水炖至冰糖溶化即成。

做法二

食材准备

制作步骤

1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。

2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。

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3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子[2],切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸。

做法三

食材准备

雪梨、冰糖、苍贝、水。

制作步骤

1、雪梨一个,洗净,去皮,切去果核部分,并将于下部分切块。并泡适量苍贝(可询问医生)。

2、将冰糖、雪梨、水和浸好的苍贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。

上文就是向大家详细讲解了一些雪梨蒸冰糖的做法是什么样的,相信大家已经都学会了,所以感冒以后不一定要使用药物的治疗方法的,这样的话对于身体没有好处的,使用食疗的比较好的。

冰糖雪梨茶怎样制作?


在生活中梨这种水果大家可能都非常熟,对我们的身体保健康是有着非常好的作用。今天小编就为大家详细的来讲一讲有关冰糖雪梨茶的制作方法,如果你比较喜欢吃就赶快来看看吧!

冰糖雪梨茶 材料:

雪梨1个,冰糖1又1/2大匙,水500㏄

做法:

1.雪梨去皮、去核、切片备用。

2.内锅加水冰糖雪梨炖45分钟即可。

3.将作法1的雪梨片、冰糖和水,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。

5、饮食健康知识

功效:

1、冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

2、冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。

3、冰糖雪梨具有清甜可口,生津养胃,和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,不可对口燥食少,大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。

4、冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效,如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺。

5、对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。

6、冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。

7、如果您并不上火,也不咳嗽,可以常常喝冰糖炖梨,要知道,冰糖炖梨除了润肺止咳以外,还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。

大家推荐的这几种冰糖雪梨茶的做法你都学会了,在生活中经常饮用冰糖雪梨茶对我们的身体保健可是非常好的,大家赶快找这些方法来做一做吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《冰糖蒸雪梨该如何制作呢》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天该如何养生”专题。

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