蒸猪肉该如何制作呢
秋天该如何养生。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！人类的发展历史中，养生观念不断更新，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“蒸猪肉该如何制作呢”，希望对您的养生有所帮助。
很多的人喜欢吃猪肉猪肉能够很好的保证人体所需的脂肪和蛋白质，因此我们经常吃猪肉，猪肉有很多的制作的方法来制作，这样能够很好的保证猪肉的美味，因此喜欢吃猪肉的人可以来学习一下方法制作，那么蒸猪肉该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
1.清水、面粉、酵母放到面包机内进行和面程序约15分钟即可。
2.和成光滑的面团进行发酵。
3.豆角择去两端洗净焯水后冷水中降温，捞出挤干水份。
4.将豆角控净水后切成细末。
5.肉馅里加入调料A搅打上劲。
6.调好的肉馅与豆角末拌匀。
7.将泡发好的粉丝和黑木耳切成细末一起加入豆角肉馅里拌匀。
8.再加入调料B搅拌，最后淋入香油搅拌即成。
9.面团发酵成原体积两倍大即可。
10.将发酵好的面团揉至完全排气后搓成长条，切成均等的剂子，按扁，擀成圆形的包子皮。
11.取一个包子皮，放入馅料压实，捏起一边沿包子皮外沿捏褶子，把口收紧即成包子生坯。
12.生坯盖湿布醒发20分钟，放入铺好荷叶的凉水锅内，大火烧开后转小火蒸15分钟，3分钟后开盖取出。
小贴士
① 用面包机和面因为不用放油,所以发酵后面会粘手,取面时要粘洒些干面粉取出即可.
② 猪肉馅的肥瘦比例为3:7时口感为最好。
③ 捏褶子时提起皮来捏，捏出的褶子深，成品才好看。
④ 生坯一定要二次醒发好后再蒸，蒸出来的包子才会饱满美观。
⑤ 蒸制过程中不可以开盖，包子蒸好后关火，3分钟后再开盖，包子不会塌掉，成品会漂亮。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果喜欢吃猪肉的人可以来学习一下上述的方法来制作，这样能够很好的保证猪肉的美味，因此喜欢吃猪肉的人可以来学习上述的方法制作，尤其是这样能够保证猪肉的营养不会流失并且对身体有很多的好处。
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猪肉芹菜水饺该如何制作呢
很多的人喜欢吃饺子，饺子是我们中国一种美味的食物，面里面包上馅子，这样吃起来很美味，并且饺子很像元宝，因此饺子的寓意也是很好的，因此喜欢吃饺子的人可以来学习一下制作的方法进行制作，那么猪肉芹菜水饺该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。
肉配菜的饺子馅是最美味的，咱就说说这猪肉芹菜怎么做最好，说一个我的方法吧，我家里人都很爱吃!
首先，把搅碎的猪肉先放在盆里，如果觉得猪肉太干就加水搅拌，一点点加啊，水搅进去一点再加一点，万万不可一股脑倒很多水进去，搅拌要朝一个方向，不可乱搅，然后葱姜切末撒进猪肉，再加入料酒、酱油、鸡精拌匀腌渍10分钟。
再处理芹菜，最好是先用水焯一下芹菜，然后切碎倒入腌渍好的猪肉馅里，加盐、适量油，还是朝着同一个方向拌匀，就好了。
这里油几点注意事项
1、搅馅要朝一个方向
2、先腌渍猪肉，这样肉容易入味，加水是为了在吃的时候汤汁溢满唇齿，非常香。
3、芹菜先焯水，去掉芹菜过于大的气味。
4、最后放盐，因为盐放太早了会使猪肉吃起来像在嚼橡皮糖。
选择西芹，洗净切碎备用。肉馅中放入盐，酱油，料酒搅拌均匀，腌制10分钟。葱姜切末备用。腌制好的肉馅用水打(一点一点的加水，顺一个方向搅拌)，打到稠状。放入葱姜末，西芹末，鸡精，香油顺一个方向搅拌均匀，就可以了
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，喜欢吃饺子的人可以来学习上述的制作的方法来进行制作，这样就能够经常吃到自己喜欢吃的饺子了，并且可以根据自己喜欢吃的馅料进行制作，这样能够保证好身体的健康，那么如果还有其他的问题可以咨询我进行学习。
蒸莲藕该如何来制作呢
很多的人喜欢吃莲藕，莲藕的做法也是有很多的方法的，莲藕对我们的身体有很多的好处，并且莲藕口感酥脆香甜，喜欢吃莲藕的人可以来学习一下制作的方法来进行制作，可以来学习蒸莲藕，那么蒸莲藕该如何来制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题制作吧。
做法:
1. 莲藕先刷洗干净,在一节藕的一头切下约一吋长的小块,留著当盖子用
2. 将沥乾的糯米塞进莲藕孔,再用筷子压紧糯米,边填边在桌上轻敲,使米 塞的紧实,直到全部藕孔塞满为止 3. 把切下的盖子盖上,并插上牙签,使其牢固,不致漏出米粒
4. 将(3)放进锅内,加水淹过,以大火煮磙再转小火煮约2 小时,再放冰糖,继 续以小火煮1 小时,并注意需经常翻动,以免莲藕粘锅(此时若甜度不够 可再加糖或麦芽糖,直至汤汁收成浓稠即可)
5. 如果一次吃不完,整条放在冰箱可保存数天不坏,要吃时再切片蒸热淋 上糠汁即可。 莲藕可以切片炒黑木耳~像炒肉片一样子就可以了
莲藕可以作酸野~广西这里有很多很好吃的莲藕酸
莲藕和猪脚或者猪尾巴一起煲汤也不错~再放上花生一起煮个十吧钟头很香
莲藕可以晒干了做莲藕糖~这也是广西的特色 金丝糖藕(原料:莲藕,糯米,百合,莲子,桂花,蜂蜜)
食材：莲藕1节，糯米25克，百合、莲子、芡实各少许
调料：糖、桂花、蜂蜜各少许
原料采买：挑莲藕的时候要选皮白、粗壮肉厚、闻上去有自然清香的，百合、莲子和芡实在农贸市场里都能买到。
做法：
1 将去皮的藕和糯米分别洗净沥干。
2 在藕的一头约3到4厘米处切下，留做盖用。将糯米塞入藕孔，再将切下的藕盖封上，用牙签固定。
3 锅中加水将藕淹没，再加糖、桂花，待水开后转小火焖煮5到6小时。
4 将百合、莲子和芡实加水和糖熬成浓稠的芡汁。藕煮熟出锅冷却后切片，加蜂蜜、桂花，淋上芡汁即可。
烹饪心得：往藕孔里塞糯米的时候可以借助筷子来压实，糯米可先用水浸泡以缩短焖煮的时间。 藕又名莲藕，含有丰富的碳水化合物和维生素C。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果喜欢吃莲藕的人可以来学习一下制作的方法进行制作，避免出现制作失败的情况发生，尤其是如果有制作的问题可以来咨询我进行学习，这样才能够保证好莲藕的制作，避免因为上述的问题出现制作失败。
冰糖蒸雪梨该如何制作呢
很多的人喜欢吃雪梨，雪梨对我们的身体有很多的好处，尤其是能够起到养肺润肺的作用，并且雪梨能够起到降火的功效，并且雪梨的制作的方法也是很多的种类的，可以来学习一下冰糖蒸雪梨的方法进行制作，那么冰糖蒸雪梨该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。
冰糖炖雪梨是一款家常甜品，主要食材是雪梨，主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。雪梨可以滋阴润肺，养胃生津、祛痰止咳，对咽喉有较好的养护作用;而且梨中较多糖类物质和多种维生素，容易被人体吸收。
做法一
冰糖炖梨图片[1]
食材准备
[2] 主料：梨(雪梨)2个
调料：冰糖30-60克
制作步骤
1.将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内
2.隔水炖至冰糖溶化即成
做法二
食材准备
雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖冰糖炖雪梨除中间的核
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子[2]，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸
做法三
食材准备
雪梨、冰糖、川贝、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块。并泡适量川贝(可询问医生)。
2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果患者的肺部不是很好的人，那么可以采取上述的冰糖蒸雪梨的方法来进行滋补，这样能够保证患者的身体的健康，能够辅助进行治疗咳嗽的问题，避免对身体影响太大，如果还有问题可以咨询我来了解。
猪肉粥该如何来进行制作呢
很多的人喜欢吃粥，在早上吃粥能够很好的保证身体的消化系统进行消化，能够很好的保证身体的健康，因此喜欢吃粥的人可以来学习一下粥的制作的方法来进行制作，这样就能够吃到美味的猪肉粥了，那么猪肉粥该如何来进行制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。
主料：莲藕一节 猪肉100克 大米80克
调料：芝麻油适量 盐少许 黑胡椒粉适量 淀粉少许
做法：
1、准备好莲藕、猪肉、大米。
2、连藕去皮、切小丁;猪肉切小粒，用盐、淀粉拌匀备用。
3、大米洗净，入砂锅;大火煮开。
4、倒入莲藕，大火煮开，小火熬煮20分钟。
5、米粒微微开花，加少许盐。
6、倒入猪肉粒，大火煮开。
7、猪肉煮至断生;加入黑胡椒粉、芝麻油。
8、调好味，盛入碗中。
贴心叮咛：
1、莲藕忌用铁锅烹饪，容易使莲藕变黑。
2、熬煮米粥用小火比较好，熬好的米粥粘稠好吃。
原料：
莴苣30克、猪肉150克、粳米50克、味精5克、精盐2克、酱油3克、香油10克、
做法：
1、莴苣去杂，用清水洗净，切成细丝;粳米淘洗;
2、猪肉洗净，切成末，放入碗内，加少许酱油、精盐腌10-15分钟，待用;
3、锅置火上，加适量清水，放入粳米煮沸，加入莴苣丝、猪肉末，改文火煮至米烂汁粘时，放入精盐、味精、香油，搅匀，稍煮片刻即可食用。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果喜欢吃猪肉粥的人可以来学习一下上述的方法来进行制作，这样能够很好的保证猪肉粥的美味，因此喜欢吃猪肉粥的人可以来学习上述的方法一步一步制作，这样就不会出现制作的错误了。
猪肉白菜包子该如何制作呢
很多的人喜欢吃包子，包子的制作方法是需要掌握好方法的，这样才能够制作出美味的包子，尤其是猪肉白菜的包子很好吃，尤其是包子的面需要进行发酵，这样才能够保证好包子的口感的问题，那么猪肉白菜包子该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下猪肉白菜包子的制作吧。
1.把面粉倒入盆中，把酵母粉或泡打粉一起掺入水中(水不要太冰，也不要太热)搅匀，这样和出的面发面会快些。
2.利用这些时间可以把包子馅调好，包子的色香味全在这里了，很关键。
3.面发好以后，揉好，切成一个个面团(我不喜欢吃太大的)擀好面皮，把馅放入皮中，可以包成各式各样的。
4.放入锅内蒸，在包子下面擦点水这样不会沾底，放的时候中间要留空隙，因为包子熟了会大许多。
5.蒸包的用具要密封好，一般大约蒸半个小时差不多了(要看用什么火)
6.蒸熟的包子一拍指印马上会弹起，这样就可以吃到香喷喷的包子
将发酵好的面团取出排出空气，(关于面团的详细制作过制作过程见花卷制作)，搓成条分成一个个的小面团; 3、将面团擀成面皮后包入内馅，收口后放入蒸锅，冷水上屉开大火蒸至水开后转中火蒸10分钟即可出锅; 狗不理包子 原料组配(制68个,猪肉馅)。
制包皮。将面粉倒入盆中，加面肥(即酵母)和温水拌和(水按60%、20%、20%分3次加入)，揉成面团，直揉至面、手、盆三面光滑，用布盖好，以防水分散失而干硬。待经3小时左右，用手揪一块，见里面有些小孔即好。将好好的面 放在案板上，中间按一个窝，将碱水倒入窝处，再将面渗透揉匀，直到没有黄斑点为止。然后将发好的面揉成长条，用手揪成12个重约35克的包剂待用。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果想要吃包子或者是喜欢吃包子的人，那么可以来学习上述的白菜猪肉的包子来进行学习和制作，这样能够制作出美味的猪肉白菜包子，能够保证包子的口感和馅料很好吃，如果有不清楚的人可以咨询我来了解。
猪肉韭菜水饺该如何制作
很多的人喜欢吃饺子，饺子的制作最重要的就是馅料和饺子皮的制作，这样才能够很好的 保证饺子的美味，因此喜欢吃饺子的人可以来学习一下制作的方法来进行制作，这样就能够很好的保证美味了，那么猪肉韭菜水饺该如何制作?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
饺子馅是指包在饺子面皮里面的肉、菜、糖等食材，通常是将食材用刀剁碎后与调味料混合搅拌制成，主要分为荤馅和素馅。据中外营养学家、医学家研究：饺子的总体营养成分搭配合理，人们每天所需要的蛋白质、维生素、糖类等各种营养成分齐全，饺子馅中的猪肉或鸡肉、羊肉、海鲜等富含优质蛋白、青菜富含多种营养素。做饺子皮的面粉含有淀粉、纤维素、糖等;常吃饺子有利于补充人体所需的各种营养，符合现代人健康饮食的最佳标准。
主料： 猪肉 韭菜
调料： 盐 五香粉 生抽 熟油 香油 料酒 韭菜猪肉饺子馅的做法：
1、猪肉剁成泥，加两勺水沿一个方向搅打上劲儿，加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿，放入冰箱腌制一会儿;
2、韭菜洗净，擦刀切成末;
3、面粉加适量水和成光滑面团，盖上保鲜膜静置半个小时;
4、把韭菜放入肉末中拌匀;
5、把面团揉成长条，揪成小剂子，擀成饺子皮;
6、用饺子皮包入馅料即可。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果喜欢吃饺子的人可以来学习一下上述的制作的方法来进行制作，这样能够很好的保证饮食和身体的健康，尤其是一些老人喜欢吃饺子，这样就可以经常的为老人制作饺子了，以尽孝道。
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