养生 > 饮食养生 > 养生汤做法 > 导航 > 养生西红柿蛋汤做法

养生西红柿蛋汤做法

2019-10-08

西红柿做汤的做法

养生汤做法。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。如何在饮食养生方面行稳致远呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的西红柿做汤的做法,但愿对您的养生带来帮助。

汤是很多人滋补身体常见选择,汤的种类比较多,对汤选择可以根据自己喜爱进行,不过在喝汤的时候,都是要适量进行,汤喝的太多话,对身体营养吸收也是会有负担的,这点喝汤的时候要注意,那西红柿做汤是不错之选,含有的维生素较多,对西红柿做汤如何进行呢,下面就详细介绍下。

西红柿做汤:

材料:西红柿1个,鸡蛋1个,面粉100克,香菜1棵,食盐,鸡精,五香粉,山西老陈醋少许

做法

1.西红柿洗净,用刀切成小块

2.锅内放油,烧至七成热,放入葱花爆香

3.放入西红柿块,翻炒1分钟,沿锅边淋入少许山西老陈醋,炒至西红柿出红油

4.加入约500ml左右的清水,大火烧开

5.烧水的过程就该开始拌疙瘩了(这种做法适用于新手,有利于水的掌握)

6.塑料盆内放入适量的面粉

7.用汤勺舀一汤匙冷水,均匀的分散淋入面粉内

8.将筷子倾斜成45度角,用筷子在面粉上小幅度的移动,朝一个方向来回搓

9.搓到面粉与水混合后,形成无数不规则的小片絮状

10.再重复7、8、9的步骤约2~3次,直至所有的面粉都形成不规则的小片絮状,而且不粘筷子,不粘盆底,不互相粘连,要保留些粉末,这样面粉就拌好了

11.这样拌好的面粉,做好后汤汁清亮

12.面粉拌好后,水也开了,就该下面了

13.左手托面盆,右手握筷子,用筷子挑一些面放入锅中,并用筷子迅速的将面划散开

14.重复13的步骤数次,直到将所有的面絮都下入锅内

15.到锅再次煮开后,将鸡蛋打散倒入锅内

16.加入盐、鸡精、五香粉,撒入香菜段即可

在对西红柿做汤认识后,使用西红柿制作汤,一定要注意时间不能太长,否则会让西红柿的营养元素流失,喝的时候对身体不会有太多帮助,而且制作西红柿汤,对盐的放入也要适量进行,放入过多,喝的时候口感也是会改变。

相关阅读

西红柿丝瓜汤的做法


汤在滋补身体上有很好作用,女性在生产后,都是会选择这样食物来补充身体能量,不过在喝汤的时候,要注意要适量进行,饭前喝汤不能喝的太多,否则很容易吃不下饭,汤的种类较多,西红柿丝瓜汤是很常见的,对这样汤的做法如何呢,制作西红柿丝瓜汤也不是很难。

西红柿丝瓜汤:

原料:丝瓜l根,西红柿2个,葱末20克,胡椒粉0.5克,精盐l克,味精1克,猪油40克。

西红柿丝瓜汤的做法:

先将西红柿洗净,切成薄片,丝瓜去皮洗净切片。锅干放入熟猪油烧至六成熟,加入鲜汤500毫升烧开,放入丝瓜片、西红柿片,待熟时,加胡椒粉、细盐、味精、葱花调匀起锅。

主治:口渴咽干。

丝瓜营养分析

营养成分:每:00克新鲜丝瓜,含水分94.3克,蛋白质l克,脂肪0.2克,灰分0.3克,碳水化合物3.6克,粗纤维O.6克,钾115毫克,钠2.6毫克,钙14毫克,镁ll毫克,磷29毫克,铁O.4毫克,锰0.06毫克,锌0.21毫克,铜O.06毫克,硒O.86毫克,胡萝卜素90微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.04毫克,抗坏血酸5毫克,尼克酸O.4毫克,

饮食禁忌:丝瓜性寒滑,多服能滑肠致泻,脾虚便溏者不宜食;另不可生食。丝瓜叶晒干研粉,可以止血,丝瓜子有化痰排脓的作用。

在对西红柿丝瓜汤的做法认识后,制作西红柿丝瓜汤的时候,都是可以根据以上方式进行,不过要注意的是,在对西红柿丝瓜汤制作数量上,都是不能过多进行,在太多这样的汤,喝不完是很容易坏掉的,这点也是要注意的。

西红柿粉条汤的做法


大家对西红柿都非常的熟悉了,它是一种可以直接吃的蔬菜,可以抗氧化,很多女孩子在夏天的时候都喜欢吃西红柿,这是一种天然的防晒食品。当然它更多的被用来当做食菜,像西红柿炒鸡蛋、西红柿炖牛腩、西红柿蛋汤等等。本文介绍了几种西红柿粉条汤的做法,来改善改善伙食吧。

瘦肉番茄粉丝汤

材料用料猪瘦肉100克,番茄100克,粉丝50克,葱、姜、上汤、精盐、味精、料酒、香油各适量。

做法1、瘦肉、番茄、葱、姜洗净后分别切成细丝。

2、粉丝用温水泡发。

3、炒锅上火,加入上汤烧开,放入粉丝、葱姜丝,烹入料酒烧开,再加入肉丝、番茄丝,待汤再次沸腾后加精盐、味精调味,速起锅,淋入香油即可。

功效

利尿,助消化,美门,抗衰老,可促进皮肤健康。

番茄牛肉粉丝汤

材料牛腱肉约400克,番茄3个,粉丝一把,香菜2棵,白胡椒粉适量,油盐适量,生姜1块

做法

1.牛肉切成厚件,放进冷水锅中,放入姜片,煮开后捞出,冲洗干净血沫

2.番茄切块,粉丝用水泡软,香菜清洗干净切段

3.把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅,加入适量水,电压力锅不会怎么干水的,水量不要放多

4.启动“炖汤”程序

5.炖汤”程序结束后,把牛肉汤倒进汤锅,大火煮开,放进泡软的粉丝

6.汤水重新煮开后放入香菜段

7.放盐调味

8.加入白胡椒粉即可

酸菜蚕豆粉丝汤

料四川泡酸菜100克、新鲜嫩蚕豆100克、粉丝50克、姜末15克、油1大匙(15ml)、盐、胡椒粉

做法

1、将四川泡酸菜切成细末,新鲜嫩蚕豆去豆荚和蚕豆皮洗净待用,粉丝用温水泡软待用;

2、锅烧热,放入1大匙油,放入姜末炒香,放入泡酸菜末炒出香味;

3、加入嫩蚕豆炒变色;

4、加入500ml的水,煮开后转小火煮10分钟左右,至蚕豆酥烂,加入泡好的粉丝,煮开;

5、用盐和胡椒调味即可

洋葱西红柿汤的做法


汤类在我们北方不是很盛行,我们经常喝的汤类也就是简单的一些,那些费时费力的汤不怎么煲,洋葱有抵抗风寒的作用,别看洋葱虽然很不起眼,但是营养价值很高,它的做法一般就是炒,也可以把它代替大葱来使用,今天就教大家洋葱西红柿汤的做法。西红柿含有很高的维生素跟洋葱搭配起来熬汤对身体有很大的好处,下面是具体的操作方法。

食材

洋葱80g、西红柿80g、油适量、盐适量、姜适量

步骤

1洋葱、西红柿准备好

2姜洋葱和西红柿切小丁

3姜切丝,葱切末

4锅中加油,放入姜丝煸香

5倒入洋葱煸炒一下

6倒入西红柿,一同翻炒出香味

7加适量的水,煮开后熬几分钟

8撒上适量的盐和葱末即可

洋葱因具有提神,抗菌消炎,降糖降脂,抗氧化防衰老,补充钙质,预防骨质疏松等功效。番茄富含维生素C和胡萝卜素,洋葱与番茄一起做汤服食,可清热生津,清润开胃,是抗衰老最佳汤菜。

以上就是洋葱西红柿汤的做法是不是很简单呢,以上还介绍了洋葱跟西红柿的好处,是不是觉得以前小看了洋葱呢,由于洋葱的独特性质所以一般食用洋葱的人很少,由此看来洋葱的口味好不好得看是跟什么一起搭配,所以以后想吃洋葱就可以这么制作哦!

冬瓜西红柿汤的做法


现在正值夏天,夏天天气炎热,天气热了,人的胃口就不怎么好了,热的就不想吃饭了,也不知道该吃些什么了,说起西红柿大家一想到的肯定是西红柿炒鸡蛋,西红柿大家都知道味道酸酸的,是属于开胃的,现在教大家一种西红柿能炒鸡蛋外的另一种做法。让大家来学学,冬瓜西红柿汤的做法。

1.冬瓜削皮去籽,洗净后切片,皮可以多削去一些,吃起来才会更软嫩

2.扁尖(笋干)提前半天用水浸泡,泡去咸味,洗净后切成小段

3.在器皿中装入一半容量的热水,将扁尖放入,入微波5分钟加热,要煮出扁尖的味道,需要煮较长时间,加入热水再加热,节能省时

4.加热期间,取番茄一个,在底部划上十字,用开水浸泡,方便去皮

5.去皮后切成小片,取不粘锅放少许油,煸炒番茄片,约2分钟,煸炒过的番茄更容易将他的味道煮出来

6.取出煮好的扁尖汤,放入冬瓜片和炒好的番茄片,调入盐适量,再微波3分钟,由于扁尖本身还有咸味,所以汤里不需要加太多的盐,也可以加入适量的蔬之鲜(味精)调味

7.取出,撒上葱花,盖上盖焖几分钟

8.焖过的冬瓜片更酥软,更入味,随着时间的延长,冬瓜片接近半透明状。

西红柿的酸甜加上冬瓜的清香,一定会造就一碗美味的热汤,红艳艳的番茄汤,配上晶莹剔透的冬瓜片,色香味俱佳。及时没有肉汤,也一定会很好喝,也许味道会比有肉汤的更美味。在这个注定没有胃口的夏天,喝一碗开胃的汤,也会是一种另外的享受呢,

西红柿年糕汤的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下西红柿年糕汤这道菜的做法。

2.西红柿洗净切块

3.豆芽摘洗干净

4.热油锅,放入西红柿块翻炒

5.将西红柿炒出红油

6.放入适量花椒粉炒香

7.倒入适量高汤

8.再加入清水烧开

9.放入豆芽煮熟

10.再放入年糕煮软

11.鸡蛋搅散,转圈淋入蛋液

12.待蛋液凝固后用铲子翻动一下

13.放入适量盐调味

14.最后撒上葱末即可

看完关于西红柿年糕汤做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《西红柿做汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。

西红柿做汤的做法的延伸阅读