五香瓜子制作方法介绍
养生膏方制作方法。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《五香瓜子制作方法介绍》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
瓜子现在已经成了大家生活中的必备品，尤其是在过年，过节的时候，招待客人总是会拿出来一盘瓜子的，不过瓜子也是有很多口味的，大部分的人更加的偏爱五香瓜子，下面我们就一起来了解一下五香瓜子制作方法。
制作方法：
1.将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘
2.然后放入锅中加水，加了水瓜子就会飘上来，所以只要用漏勺按压瓜子看见水能没过瓜子就可以了。然后放盐搅匀，住开锅后最好尝一尝煮瓜子的水，一定要咸一点不然煮好后瓜子不入味
3.将香料直接放入锅中或者用一个调料袋装好放入
4.大火开锅后小火煮20分钟关火，浸泡着直到水完全凉透，然后用漏勺捞出控一会水分
5.剪一块正方形纱布折叠然后将其底边和另一个侧边用针线缝合，然后翻过来将缝缝翻到袋子里，一个开口的长方形纱布口袋就做好了
6.将煮好的瓜子放入袋子里（只装到7分满就可以了，这样袋子才可以平摊开利于热气在袋子中循环），将袋口系上，然后将袋子平躺铺平铺均匀放到暖气上烤干就可以了，大约需要3天，一定要烤的干一些才好吃，要每天将袋子翻翻面
7.没有暖气的，可以讲煮好的瓜子放入炒
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下五香瓜子制作方法，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，那么在平时的生活中的时候就可以在家中自己动手制作的，这样的话就可以品尝到属于自己的手艺。
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五香瓜子做法有哪些
瓜子是生活中常见的食物，经常用于零嘴食用。瓜子的口味繁多，十分受大众喜欢。五香瓜子很多人都吃过，除了买瓜子吃在家也能自己做瓜子，五香瓜子的做法简单多样，准备白味瓜子即可。
做法一
1、新鲜瓜子用水冲洗后放入一个大盆，倒入足量清水泡半个小时
2、泡过的瓜子捞出放入锅内，倒入所有香料，冰糖和1茶匙盐，最后倒入2升清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮15分钟关火
3、熄火后，瓜子留在锅内自然冷却，冷却后捞出较大粒的香料丢掉，再将瓜子捞出沥干水分
4、将沥干水的瓜子倒入一口较大的平底锅内，开最小火慢慢翻炒，翻炒的过程中加入另外一茶匙盐，一直翻炒大约40分钟后水分就炒干了
5、炒干的瓜子倒入一个平底筛子，摊开了自然冷却，彻底放凉后就可倒入密封盒收起来了
做法二
1.将葵花瓜子放入盆中，倒入清水漂除其中杂物
2 .将葵花瓜子放入筛子中用清水边冲洗轻搓，反复几次以尽可能洗干净
3 .用纱布缝制一小包，将生姜片、花椒、八角、小茴香、桂皮填入其中 缝住纱布包口，做成调料包
4 .葵花瓜子入锅再加入适量的水，放入做好的调料包，加入盐（根据个人喜好，可以适量小些，避免上火）开始煮制
5 .待瓜子煮至入味并全熟后捞出，放入筛子中控干水份后，摊晒至全干
做法三
1.生葵花子，尽量选择大个一些的。
2.将瓜子用清水洗净，去除表面的浮土，把瓜子倒入锅中，然后倒入清水，将瓜子浸泡没过。
3.八角；桂皮；香草；桔皮；砂糖；
4.把八角，桂皮，香叶，桔皮和砂糖，用纱布包好.
5.倒入些老抽， 放入锅中大火煮开后改成中小火。
6.调入盐搅匀后关火，浸泡瓜子12小时以上。
7.盛出瓜子后，放入沥水篮中，充分沥干。放在暖气上，放置超过24小时以上烘干即可。
怀孕能吃五香瓜子吗？
很多孕妇怀孕以后容易嘴馋，也习惯性的吃一些小零食，但是零食的选择需要讲究，比较常见的一种休闲零食是五香瓜子，因为五香瓜子中的香料很多，所以孕妇一天吃的量不要超过一百克，除了吃瓜子在平时多吃些花生，红枣也是能够对身体有好处的。
瓜子：每天不超过100克
营养功效：瓜子，应该是最常见的干果了。瓜子的钾元素和维生素E的含量都很高，营养丰富，香气诱人，适当嗑点瓜子，还能起到刺激舌头上的味觉神经，促进唾液、胃液的分泌，从而促进消化的作用。另外，嗑瓜子还能促进面部肌肉的运动。
幸孕草贴心提示：瓜子中含有一定的糖分 ，糖尿病人应该尽量少吃 ，瓜子中，除含丰富的蛋白质外，还有油脂，大量摄入不仅使热量大为增加，还会使血脂升高。另外，长期嗑瓜子，瓜子壳会大量带走人们的唾液，唾液过多流失，会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等问题，而且还使味觉迟钝，食欲减退，所以不要吃得太多。
建议食用量：每人每天不超过100克。
花生：每天不超过75克
营养功效：花生，因为“长寿果”的别名，而非常受到北方人的喜爱，而且花生有很高的营养价值。据了解，花生不仅含有丰富的脂肪和蛋白质，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素，而且矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必需的氨基酸，多吃有促进脑细胞发育、增强记忆的功能。
幸孕草贴心提示：花生的“红衣”虽然有补血、促进凝血的作用，对于贫血的人和伤口愈合很有好处，但是对于血液黏稠度高的人来说，就会增加心脑血管疾病的风险，所以患有心脑血管病的人，吃的时候要记得去掉。另外，因为花生的脂肪含量高，肝功能不好者、胆囊切除者、消化不良者、高脂血症患者，或者是肥胖者要少吃。
巧炒五香瓜子的做法
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，当然也要经常去练习做菜，提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会，赶快来学习巧炒五香瓜子的做法吧！
2.121再倒入清水泡一下瓜子
3.212倒入清水清洗干净
4.准备大料和花椒粒，比例是3：1.大概是5、6瓣的大料，一捏的花椒粒
5.将花椒粒和大料放入锅中倒入清水，我放了两碗的清水（平常吃饭用的小碗）
6.1将水烧开
7.2放入适量盐
8.放入瓜子，小火煮半小时，中途用铲子翻动使瓜子都煮熟入味
9.大概半小时后，锅底的水分已经煮干，汤汁已经煮进瓜子里了
10.关火，盖盖焖2个小时
11.两小时后，盛出瓜子
12.另起锅，倒入一点点油防粘
13.小火，倒入瓜子不停的翻炒。这个过程很累人需要耐心
14.炒至瓜子完全干燥，响声清脆，瓜子仁熟即可，也可以尝尝瓜子是否熟
上文介绍的巧炒五香瓜子其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
五香瓜子的做法是怎样的
五香瓜子的做法是怎样的?人们都说瓜子脸的是美女，而小时候以为吃瓜子多长大就可以是瓜子脸，而长大后才被自己的童真打败，但是喜欢吃无香瓜子的习惯却一直没有改变，有时候就想自己动手试试，但是又不清楚五香瓜子的做法是怎样的，是不是很复杂呢?自己在家是否可以操作呢?
就五香瓜子的做法是怎样的?我们首先要清楚的原材料以及需要的工具等。五香瓜子是我国民间最常见的一种小吃，原料是葵花籽(又称毛克)。在我国北方民间广受欢迎。五香瓜子是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃五香瓜子比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的五香瓜子味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜。
五香瓜子工艺流程：西瓜子→石灰液浸泡→清洗→加香煮制→拌香料→烘烤→摊晾→装→成品
1、葵花瓜子放入盆中，倒入清水漂除其中杂物，将葵花瓜子放入筛子中用清水边冲洗轻搓，反复几次以尽可能洗干净。
2、用纱布缝制一小包，将生姜片、花椒、八角、小茴香、桂皮填入其中 缝住纱布包口，做成调料包 。
3、葵花瓜子入锅再加入适量的水，放入做好的调料包，加入盐(根据个人喜好，可以适量小些，避免上火)开始煮制，待瓜子煮至入味并全熟后捞出，放入筛子中控干水份后，摊晒至全干。
4、.成品与包装：包装前要对瓜子进行全面筛选，除去杂质(包括残缺不整或未成熟的瓜子)，每千克制品的杂质不超出10个点。
这就是五香瓜子的做法了，这样子我们在家就可以做出来香喷喷的无香瓜子了，但是值得注意的就是，整个制作过程中，一定要注意不要有杂质的存在，要注意卫生，毕竟是入口的东西，为了自己的身体健康，在整个过程中一定要注意谨慎。
五香鸡蛋的制作方法
也许大家对于五香鸡蛋并不陌生，五香鸡蛋就是我们常说的茶叶蛋。五香鸡蛋的制作工艺看似简单，材料好像也并不不复杂。但是，看起来简单的东西往往做起来越复杂。五香鸡蛋难就难在要让鸡蛋彻底入味很不容易。那么，就跟着小编一起来看看五香鸡蛋的制作方法，一起动手试试做美味的五香鸡蛋。
五香鸡蛋的原料当然是鸡蛋了，鸡蛋准备若干个；五香鸡蛋的底汤比较复杂，但是这底汤也是五香鸡蛋的全部精华，因此也要细心准备：茶叶一小撮、八角 1~2 个、花椒一小撮、茴香、丁香、桂皮酱油加至水快成黑色为止、盐一勺、太太乐鸡精两勺。这些就是制作五香鸡蛋需要准备的材料了。
在这里，有几个关于制作五香鸡蛋需要注意的地方要提醒大家：最好不要用那些粉状的大料，在操作的过程中，粉末会漂浮在汤面，汤底看起来就不纯正了，而且漂浮物会导致五香鸡蛋做起来不够美观漂亮。还有一点就是，底汤不要做得太咸，最好做到比你能接受的味道稍微咸一点就可以了把鸡蛋放在底汤里煮，把鸡蛋煮熟为止,用你能找到的任何武器（大铁勺，叉子，筷子...)把蛋壳稍微敲裂。这样鸡蛋容易入味,鸡蛋放在冰箱的话，一般保存一个多星期两个星期没有问题,如果没有冰箱，一般也能保存五六天,鸡蛋一般要放一到两天才能入味的。
五香鸡蛋的制作，讲究底汤的入味，如果鸡蛋完全入味了，就证明五香鸡蛋的制作很成功。别小看这简单的五香鸡蛋，它具有悠久的历史，是一道古传至今的鸡蛋卤制小吃，深受人们的喜爱。并且，五香鸡蛋有着丰富的营养物质，更使它成为人人称赞的美味小吃。
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