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虾仁粥的家常做法有哪些

冬季养生粥家常做法。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!怎样才能实现科学的饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“虾仁粥的家常做法有哪些”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

平时多做一些粥对于养生是有一定的帮助的,那么虾仁粥的家常做法有哪些呢?制作虾仁粥一定要注意选择新鲜的虾仁,虾的营养是比较丰富的,其蛋白质的含量是比较高的,很适合身体虚弱的患者食用,是男女老少都比较适合的一种食物,我们来了解下虾仁粥的家常做法吧。

虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维 生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

虾忌与某些水果同吃,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。另外,在服用维生素 C 期间,应当忌食虾类,也不要和富含维生素C类蔬菜同食。

上述关于虾仁粥的家常做法的介绍,希望对于大家有一定的帮助,在平时的生活中可以大家可以根据自己的口味来制作,在吃虾仁粥的时候也要注意,避免与葡萄、山楂等食物同食,不然会刺激到肠胃的。

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炸虾仁的家常做法有哪些


炸虾仁是很多朋友的最爱,对于这些朋友来说,不妨来了解下炸虾仁的家常做法哦!这样的话就可以自己动手制作炸虾仁了。那么炸虾仁的家常做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍四种炸虾仁的家常做法,仅供大家参考。感兴趣的朋友可以来看一看哦!

炸虾仁的家常做法一

材料:虾仁200克,鸡蛋150克,小麦面粉50克,豌豆淀粉10克,盐3克,味精2克,料酒5克,椒盐3克,花生油25克。

做法:

1、将虾仁洗净,除去虾线,入碗中加精盐、味精、料酒搅匀。

2、碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊。

3、勺内加花生油烧热,将虾仁裹拌入薄糊,逐个下入油中,炸至九成熟时捞出装盘即成,上席带椒盐。

炸虾仁的家常做法二

材料:虾仁、鸡蛋、盐巴、玉米粉各适量。

做法:

1、虾仁去线切段加入半个蛋清,加少许食用盐、玉米粉,搅拌均匀。

2、锅中油热了就分散下入,炸至金黄,然后就可以出锅喽!

炸虾仁的家常做法三

材料:凤梨片4片,虾仁半斤,太白粉120公克,沙拉酱150公克,盐1/8茶匙,香油1茶匙。

做法:

1、凤梨片切成小片状,用纸巾擦拭水分,沾太白粉入油锅炸成金黄色。

2、将作法1炸好的凤梨片摆在成品盘上。

3、虾仁洗净去肠泥,加入腌料拌匀,再沾太白粉入油锅以中火炸熟。

4、锅中放入调味料和作法3炸好的虾仁一起拌匀,盛在作法2的凤梨片上即可。

炸虾仁的家常做法四

材料:大虾15只,面粉适量,鸡蛋1个,面包糠适量,盐1小匙,料酒1小匙,白胡椒粉少许,圆白菜丝,蛋黄酱各少许。

做法:

1、将虾洗净,去掉虾头,剥去皮,挑出虾线。

2、接着在虾肚子上轻划几刀,然后把虾背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按压虾的身体,把虾的筋压断,这样炸的时候虾就不会弯曲了。

3、处理好的虾放入容器,撒入少许盐,白胡椒粉和一小匙料酒腌制,再将腌好的虾依次裹上面粉,蛋液,面包糠,最后丢到小锅里炸至金黄色捞出,摆盘的时候放入圆白菜丝和蛋黄酱,蘸酱可随意,泰式甜辣酱,番茄酱,日本酱油都可以。

以上就是关于炸虾仁的家常做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对这四种炸虾仁的家常做法都有所了解了。其实,上面介绍的这四种炸虾仁的家常做法都挺简单的,因此,感兴趣的朋友不妨试试这些方法哦!都是挺不错的呢!

炒虾仁的家常做法有哪些


生活当中许多年轻朋友们非常的爱吃海鲜,对于海鲜的做法大家或许都不了解接下来为大家介绍的是非常适合各种朋友们使用的炒虾仁的家常做法,不单单非常的q弹爽口,而且这个过程也是非常简单,一起来了解一下。

炒虾仁的做法

1.虾仁吸干外表水份用素油、蛋清、淀粉、上浆

2.胡萝卜切丁

3.青豆汆熟

4.胡萝卜丁下油锅爆一下

5.下虾仁爆炒注意油温控制在五成左右,下盐下料酒翻炒

6.下汆熟的青豆,翻炒

7.出锅装盘

  1  丝瓜和大虾仁

   2  虾仁开背去除沙线洗净控干水分,丝瓜去皮切滚刀块,葱姜蒜切末备用

   3  水烧开放入丝瓜焯水,颜色变翠绿即捞出过凉水

   4  油热后放入虾仁炒到变色即盛出

家常快手小炒。【丝瓜炒虾仁】

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   5  锅里留底油放入葱姜蒜末煸炒出香味

   6  放入丝瓜煸炒至软,加少许五香粉和盐调味

   7  放入虾仁一起翻炒片刻,加鸡精和香油翻炒几下即可

   8  简单的快手小炒【丝瓜炒虾仁】出锅了

以上的这篇文章介绍到了,有关于炒虾仁的家常做法,大家可以在制作的重重不单单可以体会到做饭的乐趣,而且,为家人或是自己的孩子来制作一盘好吃美味的炒虾仁,也是非常不错的选择。

干虾仁的家常做法有哪些


干虾仁是营养比较丰富的一个食品,由于它蛋白质的质量比较好,所以特别适合于老年人和小孩子,所以很多家庭主妇,为了家庭成员的健康,就想具体了解一下干虾仁的家常做法,为了你能尽快的学会干虾仁的家常做法,下面就给大家介绍一下,希望你能尽快的学会。

虾的营养价值高,热量低,含有丰富的蛋白质,其肉质和鱼一样松软,易消化,还可以控制食欲,说到这里,有没有让你口水直流?就算是减肥的朋友也不必担心哦!其实多食用一些海鲜类的食物也是一个不错的瘦身方法呢!在满足味蕾的情况下,越吃越苗条!下面是各种干虾仁的家常菜做法,让您轻松学做美味佳肴!

一、香炸虾球

原料:虾仁300g,面包糠50g,鸡蛋2个。

调料:盐、淀粉适量。

做法:1.将1个鸡蛋搅打成蛋液,另外1个鸡蛋取蛋清。

2.将虾仁洗净,去虾线,先粗斩成粒,再剁成泥,加入盐、蛋清、淀粉搅匀上劲使其成为胶状,然后挤成丸子,滚上鸡蛋液,粘面包糠。

3.锅置火上倒油烧热,下入虾球生坯,炸至成熟,沥油装盘即可。

小贴士:虾胶一定要顺同一个方向搅打,打至其上劲,口感才够爽滑、有弹性。面包糠要粘裹得均匀。

二、香辣大虾

材料:大海虾150g,芹菜50g,葱段、姜片、胡萝卜片、红辣椒各适量。

调料:香辣汁、盐各少许。

做法:1.将大海虾背部开一刀,取出虾线,用水洗净;芹菜切段。

2.锅中放油,烧至五成熟后,投入大虾,炸至金黄色,盛出;另起锅烧热,放入葱段、姜片、胡罗卜片、芹菜段、红辣椒、大海虾及香辣汁,加盐略烧即可。

小贴士:食用海虾时,最好不要大量饮用啤酒,否则易引发通风。可用辣椒酱熬制香辣汁。

三、鼓油大虾

材料:大海虾150g,葱丝、姜丝、红椒丝各少许。

调料:鼓油汁30g。

做法:1.将大海虾背部开一刀,取出虾线,用水洗净。

2.锅中放油,烧至五成熟后,投入大海虾,炸至淡黄色,放入盘中,淋鼓油汁,撒上葱丝、姜丝、红辣椒丝即可。

以上介绍的内容就是有关干虾仁家常做法,相信通过以上几种介绍的方法你已经对干虾仁的制作方法有了更多的认识,干虾仁有不同的制作方法,所以想学干虾仁制作方法的一些朋友,可以通过以上的内容了解,然后再尝试着制作,就能学会。

干贝虾仁粥的做法有哪些


干贝虾仁粥大家有吃过吗?其实这两种食材搭配熬粥是比较完美的,方法简单,是老少皆宜的一道养生粥,干贝富含蛋白质,碳水化合物等营养成分,有很好的抗癌软化血管效果,而虾仁,富含人体所必需的氨基酸,含钾,碘,镁,磷等微量元素,都是对我们身体有利的成分。

一、虾仁干贝的做法详细步骤

1、将干贝洗净,浸涨,去掉硬丁,放入碗内,加入15克料酒和150毫升清水,以没过干贝为度,放入蒸锅,用旺火蒸烂待用。

2、 再将炒锅烧热,用油滑锅后,倒入花生油,烧至三成热后,稍凉,放入虾仁,用筷子拨散,炸至变白,立即倒入漏勺,控油。

3、 炒锅中留10克底油,放入大葱段、糖炒出香味时,烹入15克料酒、盐、鸡汤和蒸干贝原汁,待汤烧开后,捞出葱段,放入干贝、味精,用湿淀粉勾芡,倒入虾仁,待芡汁煮开时,放入生菜丝。

二、功效

1、虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁的甜味就越高。

2、虾仁和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾仁中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

宝宝虾仁粥的做法有哪些?


很多宝宝在成长期的时候需要补充很多营养,很多父母都是想尽一切办法来给孩子补充营养成分,有的家长说虾仁含有大量的优质蛋白,孩子吃多了会变的很聪明,所以要多做一些,可以给孩子多吃一点,增强孩子的抵抗力,可以多给孩子做一些虾仁饭补充营养,这样宝宝就会很漂亮的,那么宝宝虾仁粥的做法都有哪些?

下面我们来看下宝宝虾仁粥的做法有哪些:

宝宝由于没有牙齿,在吃虾仁方面,需要爸爸妈妈把虾仁剁烂了给宝宝吃;虾仁最好是买的活虾,活虾焯下后(去壳方便),去尾部的虾肉,然后再放到粥里煮。

主材:包菜叶、鲜虾仁各20克(虾仁买活虾弄),大米100克

做法:1、把鲜虾放在开水焯下,去壳取尾部的肉。宝宝吃的话,最好剁烂或者切成很小的一块,方便宝宝入口。同样把包菜叶切成很小块。

2、大米洗净,放清水中浸泡。

3、大米泡好后,倒入锅内,打开电饭煲,注入一定量的水。

4、大米七成熟时,放入虾仁;待大米煮至开花时放入包菜叶。

5、调味:放盐,味精(最好别放,要放的话也是一点点)、香油调匀,晾凉后给宝宝吃,小心烫口。

宝宝虾仁粥的做法有哪些?看了上边的做法你是不是掌握了很多给孩子做虾仁粥的做法呢,多吃一点的话可以给孩子补充一些优质蛋白质和一些其他的微量元素,但是吃什么食物都不能过多的食用,不然会引起孩子消化不良的,还是慎重一点的比较好。做的过程中还可以加入一些胡萝卜的话效果就更好了,就是一道美味的佳肴了!

​虾仁粥家常做法是什么


虾仁粥是以虾仁和大米为原料经过一段时间的熬制,煮出来的粥,其味道是比较鲜美的,尤其的适合婴幼儿食用,是比较不错的辅食添加食物,那么虾仁粥家常做法是什么呢?制作虾仁粥也可以加入一些蔬菜,这样做出来的粥既有营养,又富含维生素。

食物原料

大米20克,虾仁50克,芹菜、胡萝卜、玉米粒各适量,盐适量。

制作方法

1、将虾仁去除沙线,洗净,沥水,切成碎末;芹菜洗净,切末;胡萝卜去皮,洗净,切末;玉米粒洗净,切碎;大米淘洗干净,入清水中浸泡3小时。

2、将大米加入适量清水煮沸,转小火,边搅拌边煮15-20分钟至稠状,加入芹菜末、胡萝卜末、虾仁碎和玉米碎,继续煮1一2分钟,加盐调味即可。

虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。[2

上述关于虾仁粥的家常做法的介绍,希望对于大家有一定的帮助,虾仁是富含丰富的蛋白质的,而且富含丰富的矿物治疗和微量元素,长期食用是可以预防心血管等疾病的,尤其适合老人、小孩、孕妇等食用,其功效是很不错的。

红烧虾仁的家常做法有哪些呢?


虾仁是非常受欢迎的食材,可以用到大部分烹饪当中,起到画龙点睛的作用,虾仁的味道清淡,但是有一股淡淡的鲜香,且营养价值非常高,非常适合用来制作滋补佳肴。喜欢吃虾仁的人士还喜欢利用红烧的方法来进行烹饪,下面就来看看红烧虾仁的家常做法有哪些呢?

做法一:

1、将豆腐切块、虾仁洗净后抓点太白粉、葱切断、大蒜拍扁备用。

2、准备锅具。

3、将炒锅加热,倒入1匙油,将豆腐入锅,煎至金黄色后翻面也煎至金黄色 加入葱段、大蒜、虾仁、豆瓣酱、酱油、水少许、米酒、砂糖,稍微轻轻拌炒,盖上锅盖闷约2-3分钟入味,开盖就可以盛盘。

做法二:

1、虾仁去肠泥加入太白粉、盐(分量外)抓洗干净用纸巾擦干。

2、虾仁、盐、蛋白、姜汁、太白粉、拌匀备用。

3、油锅烧热先炸粉丝。

4、用大火炸虾仁、约2分。

5、调味料调好备用调味料:蕃茄酱4大匙、盐1/3小茶匙、酱油1小茶匙、糖1大匙、鸡纷少许、绍兴洒1大匙、香油少许、太白粉少许 锅烧热用大火炒姜、葱、蒜末 有香气出来倒入虾仁、调味料炒均匀即可。

做法三:

1、锅中放入水,水开后放入虾,虾烫变红色后捞出,去除虾壳备用。

2、煎炒五花肉,五花肉出油后放入虾,加入生抽、鸡精、十三香、豆瓣酱,最后加少许的白糖翻炒,加入葱花即可出锅。

做法四:

1、热油锅约180度,将板豆腐切小块 ,放入油炸至金黄色捞起。红烧酱汁调好备用。

2、虾仁洗净,将盐、太白粉抓均匀,稍腌一下,锅中一大匙油,虾倒入炒香。

3、加入黑木耳、金针菇炒香,倒入红烧酱汁,搅拌均匀,开中火慢慢收汁,最后加入葱段。

玉米虾仁的家常做法有哪些


虾仁的营养价值很高,对于老年人和孩子的身体来说是非常有益的,但是总不可能天天吃虾仁吧,所以既然想要给家人最好的营养,那么就不防在做法上花点小心思吧,虾仁的做法有很多,可以煲汤可以炒菜,当然作为炒菜的话你可以选择不同的配菜一起搭配。下面我们一起来学习一下玉米虾仁的做法吧。

玉米虾仁的做法:1.虾仁清洗干净,去掉虾线.

2.加入1小勺盐.加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟。

3..腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀.

4胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。

5锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁变色后即可捞出.

6另起锅加入少许油,将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生.

7.加入少许盐,加入玉米粒翻炒.

8然后加入事先炒好的虾仁,翻炒均匀,即可关火,一道美味的虾仁就出来啦.

营养下贴士:1、虾仁要想入味,就要事先腌制,加入少许白酒起去腥的作用;

2、加入淀粉给虾仁上浆,可以让超好的虾仁口感更滑嫩;

3、炒虾仁的时候,时间不要太长,虾仁一变色就铲出,因为后面还有一次翻炒;

4、这道菜的配料取材多样,加入青红椒也可以,只要你喜欢.

对于这道虾仁,喜欢吃辣的朋友还可以试试放青椒或者红椒,也可以试试用黄瓜或者青豆等等作为配菜,只要你喜欢什么都可以尝试一下的,需要注意的是在炒虾仁的时候记得注意观察虾仁的颜色,虾仁的颜色一变色就可以了,颜色太深了口感上会比较老的。

虾仁营养粥做法有哪些呢


虾仁当中的营养价值极其丰富,平时的生活当中,我们经常会吃到虾仁,其实虾仁不光是用来做菜,还可以用来滋补身体煲汤的时候放上一些虾仁,既可以美容养颜,又可以给身体进行补钙,其实虾仁还非常的适合小孩子食用,很多的小孩子刚刚学会吃饭,对于很多的膳食还并不合适,那么这一道虾仁营养粥既可以帮助小孩子增加营养成分又很适合小孩子肠胃消化。

用料

香菇 3-5

鸡蛋 1个

虾仁 适量

小白菜 2片

小米 看自己的适量咯!

鸡精 少许

香菇鸡蛋虾仁营养粥的做法

先讲小米洗净放入锅中煮。

香菇洗净切成小颗粒状。青菜切成丝一般2片小白菜就好了!

打入一个鸡蛋在碗里放入少许盐,搅拌均匀。

当锅里的粥煮熟时将搅拌好的鸡蛋直接倒入锅里。用汤勺搅拌均匀!

然后当粥比较粘稠时倒入切好的香菇和青菜丝!搅拌均匀!

过5钟后加入虾仁。然后再过3分钟后加入少许鸡精!

最后我们再煮得更粘稠就好了!最少煮5分钟最好搅拌一下!

小贴士

万事一定适量!不舒服时的营养粥提高你的食欲,清淡又香!光煮香味都会让人馋!!希望大家都可以煮的很好吃!!寒冬里做给你爱的人吃吧!!暖暖的!!

生活当中家长朋友们非常担心的两个问题,那么就是在给孩子吃饭的时候,担心孩子吃了很多东西不易消化,也会担心孩子在吃的食物当中会对身体造成伤害,所以说以上的这一到家人营养粥,既不用担心,而且虾仁当中还可以根据宝宝身体补钙。

虾仁牛肉粥做法有哪些呢


秋冬季节身体需要御寒,要多吃强身健体食物,做为牛肉是可以强身健体的同时,牛肉当中含有的蛋白质可以补充我们身体的维生素, 牛肉当中确实可以帮助身体提高免疫力和抵抗力,说了这么多牛肉的好处,那么就来说一说虾仁吧,虾仁不仅仅可以补钙,又可以帮助提高气血,那么虾仁牛肉粥做法有哪些呢?如何制作好吃呢?

主料

大米100 克 牛肉50 克

辅料

葱段少许 盐5克

姜块少许

牛肉粥的做法步骤

1. 将牛肉洗净,剁成肉末,待用。

2. 将大米淘洗干净。

3. 锅置炉上,倒入清水烧沸,放入葱段、姜块、牛肉末,煮沸后捞出葱、姜,撇去浮沫,倒入粳米煮成粥,加入食盐调味即可。

原料:

干香菇10g、牛肉40g、大米50g、清水800ml。

做法:

1、香菇泡发后洗净,切小丁备用;

2、牛肉切丁后,用清水泡去血水;大米放入砂锅煮开;

3、水开后,放入香菇丁,转小火熬至米开花;

4、放入牛肉丁煮15分钟。

香菇牛肉粥

健康提示:

干香菇可帮助宝宝获得因日照少导致的维生素D缺乏;牛肉用清水泡去血水,使粥体更醇香。

以上教大家学习了这一道虾仁牛肉粥做法有哪些呢方法,大家看是不是很简单,在制作前不妨加入几个干香菇,这样可以补充维生素,而且也很适合2到3岁的宝宝食用,这一碗老少皆宜的虾牛肉粥,大家学会了吗。

干贝粥的家常做法有哪些


粥是很多人喜爱吃的,吃粥对身体营养有很好补充,粥的种类比较多,在制作粥的时候,要注意方式方法,很多人在制作粥的时候,都是不知道该如何进行,想要能够很好的制作粥,就需要对它的方法进行了解,这样制作才能够轻松进行,那干贝粥的家常做法如何呢,下面就详细介绍下。

干贝粥的家常做法:

皮蛋干贝粥

材料

主料:米100克,干贝50克,皮蛋1个,葱末1小匙,红椒丝1小匙,盐,鸡精各2克,胡椒粉,麻油少许。

做法

1、米洗净,浸泡约30分钟,加水熬煮40分钟。

2、小干贝洗净泡软,放入粥内同煮10分钟,皮蛋切成月牙形,葱切末。

3、皮蛋放入煮好的粥内,再煮5分钟,加盐调味,并撒上葱花、红椒丝即可。

玉米干贝粥

材料:粥,干贝,玉米,胡萝卜,猪肉,芹菜

做法

1.胡萝卜擦丝,玉米剥粒,猪肉剁成肉碎.干贝泡软撕成丝.芹菜切碎.

2.把大米和玉米一同放入高压锅煮成粥,等可以开盖时打开后再开火,加入胡萝卜丝,肉碎和干贝丝,再煮熟,加盐调味洒上芹菜碎就好.小朋友吃很少再加味精或是鸡精.

马蹄干贝粥

材料:马蹄,干贝,大米,水

做法:

1.马蹄去皮切片,干贝和大米洗干净,然后把三样东西一起放入电饭煲,添水一起煮.

2.待大米粥煮熟了再添一次水,让米粒煮烂一点,让干贝的鲜味充分融合到粥里.

3.大概煮半个小时左右,就差不多了,中途要记得把盖子掀开,水要根据个人喜好添加,如果爱吃稀点的可以不用等到锅快干的时候就可以关火了.

在对干贝粥的家常做法认识后,制作干贝粥的时候,都是可以根据以上方式进行,不过对这样粥制作数量,都是不要过多,而且对干贝的放入,也是要适量,干贝粥不能制作太多,否则吃的时候,对身体没有任何好处的。

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