咖喱鸡腿的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有效的饮食养生是如何实现的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《咖喱鸡腿的做法有哪些》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
咖喱鸡腿是大家比较喜欢吃的食物，那么咖喱鸡腿的做法有哪些呢？制作咖喱鸡腿一定要注意原料的选择，要选择新鲜的鸡腿，先放入调料和料酒，去一下鸡腿的腥味，而且经过腌制后，鸡腿的肉质会更佳的紧实的，而且肌肉富含丰富的蛋白质，我们来了解一下吧。
咖喱鸡腿的做法
1.将鸡琵琶腿清洗干净，装入盘中
2.放入葱段，调入盐
3.倒入料酒，用手轻轻揉搓鸡腿，让调料均匀铺满鸡腿，放入冰箱腌制5个小时
4.加入纯净水，放入咖喱块
5.盖上锅盖，按下“黄焖鸡”键，烹饪程序自动执行
6.大约30分钟后，自动烹饪程序全部结束。用锅铲将鸡腿和汤汁搅拌均匀，盛出装盘即可食用
烹饪技巧
1、鸡腿一定先腌制一段时间，这样更容易入味；
2、水可以多放一点，这样用咖喱汁来拌饭，好吃到爆；
3、咖喱本身味道浓厚，建议不再加太多的调料了。[2]
上述关于咖喱鸡腿的做法，希望帮到大家，也希望大家开业尝试着做一下，鸡腿富含的营养物质是人们身体所需的，特别适合那些大病初愈的患者，也是男女老少皆宜的食物，平时可以多吃一些，对于身体的健康是有好处的。
扩展阅读
咖喱鸡腿的做法
日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做咖喱鸡腿来放松一下，顺便慰劳自己。
2.土豆，胡萝卜，洋葱切块。
3.胡萝卜，土豆汆水后捞起备用。
4.鸡腿用淀粉稍微抓腌。
5.锅烧热放油炒香鸡腿。
6.咖喱粉用油和匀与鸡腿炒匀，捞起备用。
7.放洋葱炒出香气。
8.放土豆和胡萝卜继续翻炒。
9.最后放鸡块一起翻炒，兑入适量的清水。
10.大火烧开转中火三十分钟左右，盐调味，大火稍微收汁。
11.出锅后就大块大块的开吃吧。
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的咖喱鸡腿，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。
咖喱鸡腿卷的做法
自己动手做菜，确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到，下面介绍咖喱鸡腿卷的做法，自己动手做起来
2.21将胡萝卜，黄瓜切长条型（长度约与鸡腿肉长度相等，我图上切的有点短了）
3.将鸡腿肉上面肉厚的地方片下少许，贴补在肉薄的地方。去掉一些鸡肥油。将蔬菜条包入鸡腿肉中，注意不要放太多，容易不好合拢也容易散开
4.慢慢包，然后用棉绳固定
5.锅内不放油，烧热以后，放入鸡腿干煎。至鸡腿出油，而且表面金黄色
6.将咖喱块切碎
7.倒入锅中同炒，因为锅中有鸡肉出的油，所以应该可以很容易炒散，炒出香味
8.最后倒入少许水，煮沸后小火炖约10-15分钟收汁即可 9. 出锅后切片，淋上锅内剩余的咖喱汁食用
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的咖喱鸡腿卷你学会了吗？
咖喱鸡腿的做法介绍
咖喱鸡腿是一道比较热菜的菜谱，口感咸鲜，而且略带甜辣，有浓郁的咖喱味道，所以对于本身比较喜欢咖喱的朋友来说，做咖喱鸡腿也是比较好的一种食用方法。
一、做法步骤
1.先熬咖喱酱。锅中油烧热后，加入姜蒜末，炒出香味。
2.加入洋葱丁炒出香味。
3.加入咖喱粉辣椒粉，翻炒均匀。
4.加入苹果丁，翻炒均匀。
5.加入适量清水，煮沸后加入适量蜂蜜。
6.加盐和糖各一勺调味后，加盖熬煮，至浓稠后关火。
7.这样熬好的咖喱酱味道就非常浓郁啦！
8.鸡腿切块，用料酒、少许盐腌制备用。
9.胡萝卜和土豆去皮，切滚刀块，备用。
10.锅中油烧热，加入胡萝卜和土豆块炒至变色后盛出备用。
11.锅中再加少量油， 烧热后加入鸡块翻炒。
12.鸡块变色后，加入熬好的咖喱酱和鸡块一起，翻炒均匀。
13.加入之前炒好的胡萝卜和土豆，翻炒均匀。
14.加入适量清水，煮开后盖锅盖转小火焖煮，至鸡肉熟透，土豆软烂。大火收汁，至汤汁浓稠后盛出装盘即可。
二、小贴士
1、这款咖喱的味道比较辛辣，不喜欢重口味的可以酌情减少辣椒的用量。
2、汤汁不要完全收干，留着拌米饭特别好吃。
浓味咖喱鸡腿的做法
在外面吃饭表面上看是省心了，从健康角度来看，一种极坏的习惯。关爱身心健康，就要从饮食开始。所以跟小编学习一下浓味咖喱鸡腿的做法。
2.12加入洋葱丁炒出香味
3.21加入咖喱粉辣椒粉，翻炒均匀
4.加入苹果丁，翻炒均匀
5.加入适量清水
6.12煮沸后加入适量蜂蜜
8.这样熬好的咖喱酱味道就非常浓郁啦！
9.琵琶腿切块，用料酒、少许盐腌制备用。
10.胡萝卜和土豆去皮，切滚刀块，备用。
11.锅中油烧热，加入胡萝卜和土豆块炒至变色后盛出备用。
12.锅中再加少量油，烧热后加入鸡块翻炒。
13.鸡块变色后，加入熬好的咖喱酱和鸡块一起，翻炒均匀。
14.加入之前炒好的胡萝卜和土豆，翻炒均匀。
15.加入适量清水，煮开后盖锅盖转小火焖煮，至鸡肉熟透，土豆软烂。大火收汁，至汤汁浓稠后盛出装盘即可。
看了今天为您介绍的浓味咖喱鸡腿，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。
咖喱鸡腿饭的做法
每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关咖喱鸡腿饭的具体方法步骤。
2.21涂抹均匀后加盖密封，放入冰箱中冷藏2个小时以上（最好隔夜）；
3.1锅中放少许油，将鸡皮的部分朝下，小火慢慢煎；
4.2准备好其他原材料： 大米泡水， 洋葱切末等；
5.煎至表面焦黄后盛出；
6. 下入泡上二十分钟的大米；. 再下入咖喱膏一起翻炒，直至表面都均匀的沾上咖喱；
7. 再加入适量的盐翻炒均匀；
8.转移到电饭煲中， 先在底部铺成咖喱米， 再放上煎好的鸡腿；
9. 再将剩余的米饭铺在鸡腿上，加入适量高汤或者水；
10. 按下煮饭键， 将咖喱米饭煮好；
11.饭焖好后盛入碗中，加上柠檬片和薄荷叶调味点缀。
介绍完咖喱鸡腿饭的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。
黑椒咖喱鸡腿的做法
下班回家，该给一家人做一桌可口的饭菜，可是每天就吃那么几样饭，到底今天应该做些什么呢？！大家不用发愁，今天小编来为您介绍一种美味可口的黑椒咖喱鸡腿，赶快来学一下吧！
2.土豆去皮，洗净。
3.土豆切成滚刀块，用冷水浸泡备用。
4.洋葱洗净，切丁。
5.鸡腿块上撒适量盐、黑胡椒粉，抓拌均匀。
6.放入白朗姆酒，抓匀，腌制半小时。
7.煎锅烧热，小火，将鸡腿块带皮的一面向下放入锅中。
8.煎至一面金黄后，翻面再煎另一面。
9.煎至两面金黄，放入洋葱，翻炒出香味后放入土豆块，翻炒均匀。
10.倒入适量开水。开后撇去浮沫，加盖，小火炖30分钟左右至鸡肉熟透。
11.关火，放入咖喱膏，静置至咖喱膏融化。
12.再度开火，搅匀，中火煮至汤汁收浓后盛出即可。
不管干任何事情，都是要经过不断的努力，才能提高技艺，做菜也是一样，今天为您
咖喱鸡饭做法有哪些？
美味的咖喱鸡饭,深受人们的喜爱，可是我们都知道很多营养美味的食物，如果自己不会动手制作，食用起来自然会更加的麻烦。因此不妨看看下面为大家具体介绍的咖喱鸡饭的不同制作方法。
一、做法
原料：赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶
末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克，水淀粉10克，白芝麻25克（焙好），葱姜水15克.
1、番茄切去1/3的盖，用勺子淘空成一个盅；掏出的番茄肉也不要浪费，切成小丁备用。
2、番茄盅填入一些米饭，我是用大米小米和玉米碴子一起煮的饭，所以是金银掺杂的颜色。营养学家说每天吃的食品种类越多越有益健康。当然，如果你用纯大米饭也可以。
3、油烧热，蒜泥、姜末爆香。加番茄丁和香菇炒，直到出汁。加入酱油、胡椒、盐、糖等调味。可以加少许水，让汤汁多一些。
4、把炒好的番茄铺在番茄盅的米饭上。要浇一些汤汁进去，让汤汁渗到米饭中去，会很好吃。
5、用锡纸把番茄包好，入烤箱，170度，8分钟，即可取出来，香喷喷的吃。
二、做法
1、番茄切去1/3的盖，用勺子淘空成一个盅；掏出的番茄肉也不要浪费，切成小丁备用。
2、番茄盅填入一些米饭，我是用大米小米和玉米碴子一起煮的饭，所以是金银掺杂的颜色。营养学家说每天吃的食品种类越多越有益健康。当然，如果你用纯大米饭也可以。
3、油烧热，蒜泥、姜末爆香。加番茄丁和香菇炒，直到出汁。加入酱油、胡椒、盐、糖等调味。可以加少许水，让汤汁多一些。
4、把炒好的番茄铺在番茄盅的米饭上。要浇一些汤汁进去，让汤汁渗到米饭中去，会很好吃。
5、用锡纸把番茄包好，入烤箱，170度，8分钟，即可取出来，香喷
喷的吃。
三、技巧
1、冻豆腐解冻,切小块沥干。青蒜斜切段;姜切碎;辣椒切成圈。
2、碗中加盐、料酒、生粉拌匀腌15分钟,取一小碗,放入生抽、豆瓣酱、番茄酱、胡椒粉、水适量调成汁。
3、放入冻豆腐,翻匀,再倒入调好的汁至汤汁稍微收干时，淋上少许油。
土豆咖喱鸡块的做法有哪些
随着改革开放的进行，越来越多的外来物品涌入了我们国内，这些外来物品不仅有书籍、技术，还有就是饮食，现在无论走到哪座城市都会看到国外的菜肴。土豆咖喱鸡块的做法是一种属于东南亚风味的菜肴，咖喱的异域口味再加上土豆的绵软，鸡肉的鲜美都让许多人念念不忘，今天我们就来告诉大家如何在家里做出一锅浓郁的土豆咖喱鸡块，让你不用走出家门就能体验外国的味道。
营养价值：
土豆：中医认为马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。
鸡肉：中医认为，鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精。
主料:
鸡肉适量、土豆适量
辅料：
胡萝卜适量、青椒适量、洋葱适量
调料：
食盐、料酒、姜、淀粉、咖喱
做法：
1、将带骨鸡肉切成小块，用料酒、盐、生姜、淀粉腌制片刻。
2、土豆洗净去皮切小块；洋葱去皮洗净切适当大小；青椒、胡萝卜、红辣椒洗净切适当大小。
3、将腌制好的鸡块过沸水焯一下，捞出用温水洗净表面浮末；土豆炒至表面略微焦黄捞出
备用。
4、锅中放入适量油加热爆香洋葱碎，依次放入焯好的鸡块和炸好的土豆块，加入适量水（以刚刚末过材料为好）和油咖喱（我放了4勺）大火煮开转小火，炖至汤汁快收干时放入胡萝卜、青椒、红辣椒翻炒均匀勾芡即可出锅。
以上就是土豆咖喱鸡块的做法，看着上面的步骤是不是觉得很简单，随着物质生活水平的提高，咖喱在各大超市中都可以买到。土豆可以通便，具有瘦大腿的疗效，鸡肉可以补气益精，在夏日里，这是一道不可或缺的菜肴。土豆咖喱鸡块不仅容易消化、可以减肥，还可以补肾养血，养身美容都适合，大人小孩都喜欢。
咖喱鸡翅的做法
人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍咖喱鸡翅这道菜的做法。
2.1蒜子洋葱切碎。
3.2土豆胡萝卜切小丁，因为鸡翅很容易熟，大了土豆煮不软。
4.1倒入10—15克咖喱炒香（味好美小包装半袋）。
5.2小火慢慢炒洋葱，和蒜碎。
6.鸡翅下去翻炒均匀，倒入土豆胡萝卜丁炒一会。
7.兑椰浆一瓶，250ml，加250ml水（也就是拿水涮洗一下沾在瓶里的椰浆）。
8.大火煮开，小火煮到咖喱浓郁，调入盐，（时间大概是三十分钟）。收汁，放点鸡精即可。
看完小编对咖喱鸡翅的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。
咖喱鸡爪的做法
咖喱鸡爪这种东西相信很少人有吃过吧，这种东西的关键在咖喱的制作，其他的步骤跟卤鸡爪以及盐焗鸡爪是一样的，我们只要将鸡爪去除指甲然后进行水煮，在将咖喱汁调理，咖喱汁的调理会用到绿咖喱以及白糖、胡椒粉等，最后是将调好的咖喱汁跟鸡爪一起腌制，直到鸡爪收汁就可以关火制作而成。
【冬瓜鸡爪咖喱汤】
食材：冬瓜、鸡爪、罗勒叶、椰浆、柠檬叶、辣椒、番茄。
调味料：绿咖喱、白糖、胡椒粉。
步骤：
1、首先将鸡爪去掉趾甲洗干净哦，之后将鸡爪放入热水中焯几分钟后捞起。
2、锅中加入水，鸡爪下锅煮熟后捞出。
3、椰浆以及绿咖喱倒入锅中煮开，搅拌哦，之后加入鸡爪、柠檬叶以及番茄煮一会儿。
4、之后加入冬瓜、辣椒以及罗勒叶，煮开。
5、当食材都煮到差不多的时候，加入胡椒粉以及白糖吧，煮熟之后就可以开啃了哦。
冬瓜鸡爪咖喱可以天天吃吗
其实天天啃1-2个鸡爪是很正常的事情，就是小小一个鸡爪而言，吃多了估计不会怎样吧?其实鸡爪的热量不低哦，每天1-2个，小心吃着吃着堕落成折翼的天使呢。
冬瓜鸡爪咖喱还是不要天天吃了，虽然冬瓜具有下火的功效，鸡爪含有丰富的钙质和胶原蛋白，适当吃的话还可以补充钙，令皮肤美美哒。不过天天都吃冬瓜鸡爪咖喱这任性的想法是要果断断掉的哦，吃多了会上火，咖喱很热气哦。
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