盘点阿胶的食用禁忌
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您知道吃阿胶的禁忌有哪些吗?也许你知道阿胶有补气养血,滋阴润肺的功效，也知道阿胶对于女人来说是补品中的补品，的确如此，因为阿胶不仅能够美容养颜，还可以改善睡眠,而在女性经期期间也可以缓解其各种不适症状可谓是滋补佳品。
吃阿胶的禁忌1：有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用。
吃阿胶的禁忌2：阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增。
吃阿胶的禁忌3：祖国医学认为，血虚的同时常伴有气虚的症候，主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力，容易出汗等。中医认为，气和血能相互滋生，即气能生血，血能养气，因此，补血的同时补气，才能事半功倍，可与黄芪、党参等补气药同用。
除了以上向您介绍的3点吃阿胶的禁忌外，在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。另外，按传统习惯，服用阿胶期间还须忌口，如生冷食物、萝卜、浓茶等。
阿胶尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、中老年女性、脑力劳动者等服用。很多人认为阿胶具有“有病治病，无病强身”的作用，其实，滥用阿胶也会出现副作用，如引起消化不良、火气亢盛的症状。常言道：药疗不如食疗。平日多注意摄入富含蛋白质、铁、锌和维生素的食物，就能使气血充足。
说实话， 阿胶对女人来说是一味非常珍贵有效的药材，它对于女性补血来讲是一位大功臣。尤其是在经期过后，它能够消灭人体的烦躁，治疗女性阴血不足，对改善女性体质有很好的作用，虽说如此，但是在食用的时候也要注意其禁忌，要不然的话可就得不偿失了。
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吃阿胶的禁忌
吃阿胶的禁忌有很多，这点对于对阿胶做过详细了解的人来说都是知道的。但是相反的，对于一般人来说，通常都是把阿胶作为一种对身体有好处的补品，而不会知道吃阿胶的禁忌的。其实除了阿胶之外，我们现实中还有很多食物在食用的时候又很多禁忌的，只不过是常人不去了解而已，但是往往危险也就是这样产生的。
阿胶，众所周知，它是对人的身体非常有好处的一种补品，所以在很多人身体不是很好的时候机会吃上阿胶的。但是很多人都不知道的是，在吃阿胶的时候是有很多禁忌的，说白了就是在吃阿胶的时候有很多事情是要注意的，那吃阿胶的禁忌具体有些什么呢?下面就来详细地介绍一下。
吃阿胶的禁忌
吃阿胶的禁忌1：有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用。
吃阿胶的禁忌2：阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增。
吃阿胶的禁忌3：祖国医学认为，血虚的同时常伴有气虚的症候，主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力，容易出汗等。中医认为，气和血能相互滋生，即气能生血，血能养气，因此，补血的同时补气，才能事半功倍，可与黄芪、党参等补气药同用。
除了以上向您介绍的3点吃阿胶的禁忌外，在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。另外，按传统习惯，服用阿胶期间还须忌口，如生冷食物、萝卜、浓茶等。
原来，吃阿胶的时候的禁忌有如此之多，所以平时经常吃阿胶的人一定要严格注意了，一定要注意好这些方面，否则有可能是会危害到自己的生命的。其实对于一般人来说，专家是不介意大家经常服用阿胶的，因为阿胶虽好，但是吃多了会对自己的身体造成一定的危害的，所以大家以后要少吃阿胶。
喝酒的禁忌盘点
中国人都有饮酒的习惯，尤其是一些男性，比如逢年过节，这是家里有结婚或者生小孩儿的，都会摆酒宴来招待大家，大家知道喝酒也有禁忌吗？喜欢喝酒的朋友要注意了！下面就和大家讲一讲关于喝酒的禁忌盘点。喜欢饮酒的朋友一定要详细的阅读。
酒是我们生活中的伙伴，每当良辰佳节、喜庆之日，人们总要开怀饮喝， 以示祝贺。在日常生活中，也少不了用酒来调味。酒的主要成份是乞醇，俗称酒精。一般来说，白酒含酒精 50～70％，黄 酒含 20％，果酒含 16～48％，啤酒含 3～5％左右。
适量、低度的酒对身体有益处，它可以解除紧张情绪，增加良性胆固醇， 促进血液循环，帮助消化，有利消暑，还可摄取低脂肪营养，人们称誉它为 “液体面包”（尤指啤酒）。
饮酒也有不少禁忌，这就是：
一、忌空腹饮酒。
二、忌将白酒与汽水同饮，否则会使酒精在全身挥发并产生大量二氧化 碳，对胃、肠、肝、肾均会带来严重损伤。
三、忌借酒御寒。天冷喝上一两杯白酒，似乎可以暖身防寒，殊不知这 只是暂时的表面现象。因为人体热量主要靠糖、蛋白质和脂肪供应，酒在人 体中产生热能并不多，它之所以进入体内会有暖和的感觉，是因为酒中的乙 醇刺激血管扩张，血液循环，”速，这样反而使体内散热速度加快，这时如 不及时防寒保温，极易引起感冒以致冻伤。
四、忌边喝酒边抽烟。“酒醉可以烟解”的说法，是不科学的。边喝酒边抽烟，危害更大，因为酒中的乙醇刺激血液循环系统，加速血管扩张，从 而使人对烟中的尼古丁等有害物质吸收量增大，其危害将加倍。
如果在寒冷的冬天等喝上一点儿酒，会让身体暖和一些，东北天气比较冷，所以大家都比较喜欢喝酒，以上关于喝酒的禁忌盘点，希望喜欢喝酒的朋友能够详细地阅读一遍，这对你们的身心健康有很大的好处，喜欢喝酒的朋友们看看喝酒的禁忌吧.
哪些人不能吃鹿茸 ?盘点鹿茸的食用禁忌!
哪些人不能吃鹿茸?鹿茸是雄鹿的嫩角没有长成硬骨时的状态，带茸毛，含血液，是名贵的滋补品。但不是人人都能吃的，那么，哪些人不能吃鹿茸呢?吃鹿茸有哪些禁忌?一起来了解下吧。
一、哪些人不能吃鹿茸?
中医上诊断为低热、盗汗、手足心发热、口燥咽干、两颧潮红的阴虚体质者，以及患有高血压、冠心病、肝肾疾病、各种发热性疾病、出血性疾病的患者，均不宜服用鹿茸。
1、健康的小孩不能随便吃。鹿茸是滋补极品，但是并不是所有人都适合受补，对于健康人尤其是小孩子来说，鹿茸是不能随便吃的。健康小孩吃了容易出现内热，流鼻血，机体异常亢奋，甚至出现躁狂症。
2、内热炽盛，常表现为小便黄赤，大便秘结，常流鼻血或牙龈出血，女子行经量多且血色鲜红。
3、阴虚内热，常见手脚心热，夜间盗汗，口舌干燥等。
4、肝阳上亢，多有头晕目眩，走路不稳，头重脚轻，急躁易怒等表现。
5、有高血压症，头晕、走路不稳，脉眩易动怒而肝火旺的人。
6、正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人。
7、经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人。
二、鹿茸的适宜人群：
1、中老年人。40岁以上的中年男性及体质较差的老年人，食用鹿茸可补益气血，强心复脉，化淤生肌，强筋壮骨。
2、怕冷者。怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品。
3、性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足，腰酸背痛，遗精滑泄，小便频繁等症。
4、疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。
适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。
5、有溃烂者。鹿茸具极佳的生肌消炎功效。
6、中年妇女。鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。
三、鹿茸的食用禁忌：
吃鹿茸的禁忌还是有挺多的，不注意鹿茸的吃法，轻则浪费鹿茸，重则伤害身体。
1、忌蔬菜、水果和茶 因为鹿茸的有效成分会与水果和蔬菜与茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏，因而属配合禁忌。
2、凡患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛证的人，都不能吃鹿茸。
3、体格壮实而无需服食的人或食茸过量的人，都容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应，须立即停药观察，而不可强行续用。
4、服用鹿茸应该从小量开始，缓缓增加，不宜骤用大量，以免阳升风动，头晕目赤，导致鼻出血。
5、一些阴虚阳亢的高血压病人以及有肝炎、肺热症等患者必须谨慎使用，如出现牙龈肿痛，应立即停服。
以上就是哪些人不能吃鹿茸的介绍了，有需要食用鹿茸的朋友最好先咨询医师。
阿胶的功效与作用 如何正确食用阿胶
相信大家对于阿胶并不是很陌生吧，阿胶能有效帮助女性朋友补充不足血液，那么阿胶除了有补血的功效还有其他哪些功效与作用呢?作为食材的阿胶的食用方法有哪些呢?下面就带着这些问题去文中寻找答案吧!
阿胶的功效与作用
(一)补血养血
阿胶补血效果显着，李时珍《本草纲目》誉阿胶为补血圣药，强调阿胶的主要功用在于补血与液。叶天士称赞阿胶是血肉有情之品，善于补血，擅长治疗血虚引起的各种病症。
现代药理研究证实，阿胶直接作用于造血链，升高骨髓造血细胞、白细胞、红细胞和血红蛋白，促进骨髓造血功能，迅速恢复失血性贫血之红细胞，增强免疫功能。
(二)美容养颜
阿胶由胶原蛋白及其部分水解物组成，具有独一无二的三螺旋分子结构，能有效锁住皮肤中的水分，并增加皮肤的弹性，抑制皱纹的产生。阿胶富含蛋白质降解成分，通过补血起到滋润皮肤的作用，有利于皮肤的保健，使用后会使面色红润，肌肤细嫩，有光泽，弹性好，而且有一定的祛癍效果。
现代药理研究证实，阿胶还能刺激机体细胞产生SOD，并能够提高SOD的活性，而SOD能够清除氧自由基，具有滋补养颜、延缓衰老的作用。
(三)延年益寿
阿胶所含的氨基酸与钙、钾、钠、镁、锶等17种元素是人体的重要营养物质，有抗衰老、延年益寿的作用。
阿胶还含有大量的钙质，是中老年保健所不可缺少的，此外，阿胶还可以通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收，能改善体内钙平衡，从而改善中老年因缺钙而出现的各种衰老病症。
(四)强筋健骨
阿胶补血补液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强健筋骨，流利关节，抗御风湿的伤害。所以《药性论》说，服用阿胶可以坚筋骨。李时珍《本草纲目》说阿胶可治男女一切风痛，骨节疼痛。《本草纲目拾遗》补充说，阿胶能治内伤腰痛，强力伸筋。添精固肾。
因此，中年以后服用阿胶，有助于强筋健骨，避免骨质疏松，使关节灵活，令人身轻体健。
(五)提高免疫力
对年老体弱，久病体虚易感冒等有较好的治疗及预防作用。
现代实验表明，阿胶能够显着提高小鼠的耐缺氧能力，增强动物的耐寒冷能力。实验还显示，阿胶可减轻静脉注射油酸后造成的肺血管渗出性病变，长期服用，可提高肺功能。
阿胶因出自山东省东阿县，故名。其质量差异较大，原料、工艺的精纯程度、提炼用水均制约着其质量的好坏。好的阿胶水解好，提炼纯，矿物质含量丰富适度，利于人体消化吸收。李时珍赞其黄透如琥珀色，光黑如翳漆，表面平整，无油气孔，有光泽，质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。
阿胶的食用方法
1、阿胶芝麻核桃羹
原料：阿胶250克，芝麻250克，核桃肉150克，桂圆肉50克，适量冰糖。
做法：
1.将阿胶二百五十克烊化，芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末。
2.加入桂圆肉五十克、适量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。
2、芦笋汁阿胶牛奶
原料：绿芦笋汁100毫升，阿胶15克，鲜牛奶200毫升。
做法：
1.先将新鲜绿芦笋适量，削去表皮，用冷开水洗净，切碎，榨取鲜汁100毫升，备用。
2.将阿胶拣杂，晒干后敲碎，研成细粉，放入沙锅，加入适量清水，用小火炖煮烊化，兑入煮沸的牛奶，离火，再加入绿芦笋汁，拌和均匀即成。
3、阿胶杞子粥
原料：枸杞子20克、粳米60克、水500毫升、阿胶20克。
做法：
1.取枸杞子20克、粳米60克加水、500毫升煮粥。
2.待熟后入阿胶20克使其溶化，再煮2～3分钟。
4、阿胶黄酒。阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。
5、芝麻、核桃阿胶膏。阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙，温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
阿胶的适用人群
1、适宜营养型贫血的女性、身体虚弱、免疫力低下的人士及产后的妇女。
2、脾胃虚弱，消化不良者慎服。
如何食用阿胶?
1. 阿胶不宜直接入煎，须单独加水蒸化。新熬制的阿胶不宜食用，以免上火。
2. 阿胶滋阴补血多生用，清肺化痰蛤粉炒，止血蒲黄炒。
3. 用于虚劳咳血、便血、吐血等多种出血以及失血后的头晕、乏力，常与党参、黄芪、当归、熟地、人参、天冬、五味子、白及等配伍。
4. 治疗虚劳肺燥咳嗽、阴血不足的虚热、心烦。常与石膏、杏仁、人参、麦冬等配伍。
5. 治疗肺结核咳血：阿胶研成细末，每次服20-30克，每日2-3次，温开水送下，或熬成糊状饮下。均配用常量西药抗结核药。
6. 治疗胎动不安、滑胎：阿胶12克，鸡子2枚，红糖30克(打荷包蛋服)。
7. 阿胶畏大黄。
结语：阿胶的功效与作用相信阅读以上的文章大家已经有了全面的认识了吧。不仅是女人要多食用阿胶，贫血患者也需要及时食用补血食物或者服用补虚产品来改善贫血症状哦，适当的配合一些养生运动，例如打打42式太极拳就是很好的选择哦！但是也要谨记：并非人人都适合吃阿胶。
服用阿胶糕的禁忌
服用阿胶糕的禁忌有哪些呢？
阿胶糕对于女性来说，好处是非常多的，经常吃阿胶具有补血的作用的，女性经常吃还具有美容养颜的功效，对身体健康是非常有益的，阿胶糕虽然营养物质是非常丰富的，但是阿胶糕在食用的时候也是有一些禁忌的，并不是适合所有的人食用，一般情况下服用阿胶糕的禁忌有哪些呢?
服用阿胶糕的禁忌
1、爱上火的人禁忌吃阿胶糕
比方心火、怒火、肺火,乃至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会呈现虚不受补的状况呢,火会越来越大。
2、体内湿邪重的人禁忌吃阿胶糕
可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或许头模糊、肚子胀、大便欠好,最重要的是舌苔厚腻,或许白或许黄。
3、有创伤的人不能吃禁忌吃阿胶糕
阿胶是活血的,所以如果有创伤就不能立刻吃,等创伤结疤了再吃,否则创伤结不起来。
4、体内有淤血的人禁忌吃阿胶糕
肤色晦黯,色素冷静,简单呈现瘀斑,口唇暗淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女人常常月经欠好,一般是拖后、有血块、肚子疼、色彩黑,在身上带的时间短等等5、脾虚者即消化功用低下的人,首要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。尽管没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠简单阻止脾胃功用,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果必定要吃需求配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
5、女人吃阿胶糕的有关禁忌
5.1、阿胶是滋阴补血、润肺补气的良药,但服用阿胶前后不要吃萝卜和大蒜,避免下降药效。
5.2、因为阿胶的蛋向有抗原性,所以,患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长时间处于高敏状态的人服用后,很简单发生过敏;它也能激活抗体,因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人,须慎重运用。
5.3、患有伤风或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再持续服用。
5.4、打针阿胶溶液进行动物实验,证明能升高血压,对抗创伤性休克,有防止进行性肌营养不良的作用。所以高血压患者应该慎用或不用阿胶进补。中风患者也不宜进补阿胶,阿胶会增加血小(中风患者通常是血瘀)然后可能引起再次中风。
5.5、阿胶性滋腻,脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣,少食不易消化的东西,能吃些开胃的蔬菜最好,服用后不要立刻吃冷饮冷食。
阿胶片的食用方法
阿胶片被认为女性养生保健的圣品。阿胶片是很多贵族、明星、有钱人养生的佳品。当然了在物质相对丰富的今天，阿胶片已经走入寻常百姓家，加之现代人养生意识的提高，越来越多的人有食用阿胶片养生保健的意识。那么如何食用阿胶片以达到养生保健的功效呢？
阿胶，补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。
阿胶片的食用方法
阿胶敲碎，放入炖盅;倒入黄酒浸泡一天;
泡好后，炖盅倒入半杯水;汤锅烧水，水开后将炖盅放入，隔水炖煮;
每隔几分钟用筷子搅拌一次;
煮至阿胶全部融化，熄火晾凉;将阿胶放入冰箱，第二天即可凝固;
5.食用时舀一勺放入碗中，冲水喝即可。
注意事项
1.忌油腻食物。
2.凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
3.感冒病人不宜服用。
4.孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
5.本品宜饭前服用。
6.按照用法用量服用，小儿应在医师指导下服用。
7.服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。
8.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
9.本品性状发生改变时禁止使用。
10.儿童必须在成人监护下使用。
11.请将本品放在儿童不能接触的地方。
12.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。
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