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水果食用有禁忌 盘点5种夏天常见水果食用禁忌

如何食用生姜养生。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。您对养生常识是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“水果食用有禁忌 盘点5种夏天常见水果食用禁忌”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

5种夏天常见水果食用禁忌

荔枝

荔枝性温,有生津益血、健脾止泻、温中理气的功效,非常适合脾胃虚弱、寒性体质的人群食用。荔枝含糖量约为16.6%,且大部分为果糖,在含糖量相同的情况下,果糖比例高的水果会更甜,这也是许多人爱吃荔枝的原因之一。但果糖会刺激胰岛素的分泌,有可能引发低血糖反应,出现头晕、心慌、脸色苍白、眩晕、昏厥等低血糖症状。

因此,空腹时不宜大量吃荔枝,选择在两餐之间吃更安全。另外,中医认为,荔枝性温,多吃易“上火”,因此阴虚火旺者最好少吃,正在长青春痘、生疮、咽喉干疼、牙龈肿痛、便秘或患有急性炎症的人最好别吃。

芒果

有“热带果王”之称的芒果汁多味美,有益胃止呕、解渴利尿的功效。芒果富含β胡萝卜素,不但对皮肤和眼睛有益,还有助护肝。研究表明,芒果中的黄芪、槲皮素、鞣酸等化合物能帮助身体降低乳腺癌、结肠癌和前列腺癌的风险。但肠胃功能不好的老人、孩子以及气虚、脾虚的人要少吃芒果。此外,有一些人吃了芒果后,会全身起红斑,出现呕吐、腹泻等过敏现象,这类人应该尽量避开芒果。

西瓜

在中医里,西瓜被称为“天然白虎汤”,其味甘性寒,具有清热解暑、生津止渴等功效。现代医学研究也发现,常吃西瓜能起到利尿、开胃、促进新陈代谢的作用。清甜多汁的西瓜含水量较高,是很好的“纯天然饮料”,非常适合出汗多的人补充水分。

此外,西瓜还是番茄红素、维生素C、钾等营养素的好来源。不过,以下几类人群要少吃西瓜,第一,西瓜升糖指数偏高,糖尿病患者应该少吃,以免引起血糖波动。

第二,西瓜属于生冷食品,消化不良及肠胃虚寒的人吃多了更容易伤脾胃,出现腹胀、腹泻、尿多等症状。

第三,西瓜含水量高,肾功能不全的人如果摄入过多水分,很难将其排出体外,不但会使水肿加重,还易导致其体内的血容量增多,诱发急性心力衰竭。

桃子

从中医角度讲,桃肉性温热而味甘酸,有消积润肠、生津解渴的功效。从营养角度看,桃子中除了含有多种维生素、果酸以及钙、磷等无机盐,含铁量也很高,几乎为苹果和梨的4~6倍。研究表明,常吃桃能辅助降血压,非常适合高血压患者。

桃是温性水果,如果有口干、咽喉痛、流鼻血等上火症状,最好少吃或者不吃,以免加重上火症状。除此之外,多病体虚、胃肠功能较弱的病人也不宜吃太多桃子。有皮肤病、易生疮疖的患者应尽量少吃桃子。还有的人对桃毛过敏,在吃前可用盐水泡或者用刷子清洗表皮。

李子

李子、杨梅等口感酸的水果能促进胃酸和消化酶的分泌,增加肠胃蠕动,因而有助促进消化,非常适合消化不良的人食用。这类水果维生素C含量往往较高,有助提高机体免疫力。此外,李子和杨梅还富含抗氧化物质——花青素,有助消灭人体自由基,抵抗衰老。不过,胃酸过多、慢性胃炎、胃溃疡患者应少吃李子和杨梅等口感酸的水果,以免引起胃部不适。此外,从中医角度说,李子多食易生痰湿、伤脾胃,因此脾虚痰湿的人不宜多吃,以免加重病情。

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这样吃水果会伤身 盘点水果的食用禁忌


我们都知道水果是我们生活中必不可少的食物,它们种类繁多营养丰富。可是大家知道吃水果也是很有讲究的吗,如果吃的方法不对,只会有害无益哦。下面我们一起来看看吃水果都有哪些禁忌吧。

1、水果当饭吃

从营养学角度来说,人体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素。若长期靠水果为生,对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。

水果中的确含有丰富的维生素和矿物质,还有有益于人体健康的生物活性物质,可人体所需要的另外一些营养素,如生命必需的蛋白质,在水果中的含量却很低。

长期拿水果当饭,必定造成蛋白质、脂类等摄入不足,造成营养不良和贫血。

2、某些水果带皮吃

梨皮清心润肺、葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,可以降血压、橘皮富含大量维生素 C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,可以开胃化痰

生活中,很多水果如梨子、番茄、桃子、葡萄等,其果皮含有的营养成分甚至比果肉本身还要丰富,当然可以连皮吃。我们这里只是特指某些有毒果皮的水果。

柿子、银杏、白果等蔬果,其果皮含有对人体有害的物质,所以绝对不能带皮吃。

3、空腹吃水果

苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸(如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等),它们会刺激胃壁黏膜,引发胃反酸、消化不良等问题。

我们的胃是个酸性环境,一旦黏膜受损,胃液就会腐蚀到胃,导致胃溃疡、胃穿孔等问题,甚至会惹来胃癌。

4、霉变水果不宜食用

一般来说,产生烂果子的原因可以分成两类,一是是由于磕磕碰碰引起的机械性损伤,二是由于低温引起的冻伤。

5、机械性损伤

机械性损伤是最常见的。那些变软的部位,只是因为碰撞,细胞发生了破损,细胞质溢出。同时,由于细胞损伤,一些无色的多酚类物质被转化为深色的醌类物质,使得伤口呈现出特别颜色。纯属碰伤的烂苹果只会给人带来感官上的不悦。只要在碰撞后短时间内吃完,这类坏果子并不会影响我们的健康。

6、 低温冻伤

在低温条件下,香蕉中的超氧化物歧化酶(SOD)的活性会急剧降低,不能及时清除细胞内自由基。越积越多的自由基会改变细胞膜的通透性,破坏细胞结构。另一方面,低温还能提高果胶酯酶的活性,这种酶会分解不溶性的果胶,从而使香蕉组织变软。

放在冰箱里的香蕉果皮还会变黑,这是因为果皮中的聚苯氧化酶(ppO)把香蕉皮中天然存在的酚类聚合为多酚,这种多酚是一种与人体皮肤中黑色素类似的物质。

此外,香蕉果皮的细胞膜破损之后,会释放出多巴胺,在氧化酶的作用下这种物质会与空气中的氧发生反应,生成棕色物质。这样一来,香蕉就变得又黑又软,不堪食用了。

7、水果烂一点就不能吃

买回来的水果放久了,会有些许腐烂的部位。很多人都会把烂掉的部分剜掉再吃,以为这样就健康了。

在水果上出现频率最高的就是以扩展青霉为代表的青霉,它们产生的展青霉素会产生引起动物的胃肠道功能紊乱,肾脏水肿等病症,并且因为展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的,会对细胞造成长期的损伤,甚至有可能致癌。

就算你把霉变部位去除再食用也未必安全,因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位。因此,苹果烂一点就不能吃了哦!

8、饭后马上吃水果

有专家列出的饭后9种行为杀手中,饭后吃水果高居榜首,可见其危害性。

因为主食中的淀粉、蛋白质和脂肪等物质消化比较慢,会导致水果被阻碍前进停滞胃内。水果的主要成份是果糖,在胃内的高温下产生发酵反应甚至腐败变化。此时水果会生成酒精及毒素,出现胀气、便秘等症状,并引起胃灼热、消化不良、肚痛等。

而且,水果中含有类黄铜化合物,如果没能及时地进入小肠消化吸收,被食物阻隔在胃内后,经胃内的细菌作用会转化为二羟苯甲酸。而饭中进食的蔬菜含有硫氰酸盐,在这两种化学物质作用下,干扰甲状腺功能,可导致非碘性甲状腺肿。

9、睡前吃水果

人的排钙高峰期常在进餐后4~5小时,若在睡前吃水果,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。

而且,睡前吃水果会导致胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其它部位。

10、吃水果不漱口

珐琅质又称牙釉质,位于牙冠表面,是一层坚硬、白色透明的组织。它保护着牙齿内部的牙本质和牙髓组织。因此,光亮完好的牙釉质是牙齿健康的保证。当我们长期食用含酸性成分高的食物时,牙齿表面牙釉质就会脱钙。

像李子,石榴,葡萄,柠檬及酸橙这类水果,尽管十分富有营养,但它们都含有高浓度的柠檬酸,苹果酸或酒石酸。这些酸性物质会腐蚀牙齿的珐琅质。

11、水果吃太多

无论什么营养素、什么食物,都要讲究一个度。食用过多的果糖会使人体缺铜,导致血液血胆固醇增高,引起冠心病。因此,含糖较高的水果苹果、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多,同样不利健康。

饮食禁忌必须知道的水果食用禁忌


秋天到了,一大批应季的水果又新鲜上市了,但是如果贪食的话就会对身体造成伤害,那么怎样才能在干燥的秋天里选到滋润营养的水果呢?这就需要我们知道一些水果的食用禁忌。

1、苹果:

果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。

2、梨:

具有止咳、化痰和清燥等作用,对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因性寒,脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;又因含糖量高,过食会使血糖升高,故糖尿病者少食。

3、柑橘:

内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素A,积蓄在体内,使皮肤泛黄,即导致“胡萝卜血症”,俗称“橘黄症”,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患“橘黄症”后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。

4、柿子:

含有大量的维生素A、C和鞣酸,营养丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量柿胶酚和果胶,与胃酸相遇会凝集成纤维性团块,即“胃柿石”,导致胃脘疼痛、消化不良;又因果胶有收敛作用,故便秘者忌食;不宜空腹服用,更不宜与螃蟹、山芋等同食,否则更易产生胃柿石。

5、石榴:

含大量果糖和多种维生素、矿物质,味甘性温,为湿热类水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效,但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果,即使常人也不宜多食,多食伤齿,且使人厌食。

6、菱角、荸荠:

许多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸荠不削皮,而不经消毒杀菌,很易感染上姜片虫病。姜片虫虫体肥厚,在显微镜下观察极似切下的姜片,入人体后寄生于小肠内,导致营养不良、消瘦和贫血等,对小儿危害更大。再则两者性寒滑,常人也不宜多食;脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜服用。

7、板栗:

含淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素,味甘性温,甜糯爽口,有“千果之王”和“木本粮食”的美誉。板栗有益气补肾、健脾补肝、调理肠胃之功效。中医称其为“肾果”,尤适肾病者食用。但板栗坚实,生食难于消化,熟食易滞气积食,一次不宜多食;有安肠止泻作用,便秘者忌食,否则加重症状。

在品尝水果给我们带来的美味的同时,注意水果的食用禁忌,就可以让我们吃的及健康又营养。

豆腐食用有禁忌 5种搭配最营养


豆腐,可以说是我们餐桌上的常见食品,含有丰富的营养。但是也不能多吃,食用超过100-150克会促使肾功能衰退、消化不良不仅如此,在食用搭配上也有所讲究。接下,小编就带你看看食用豆腐的一些注意事项,避免错吃而伤身。

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、消渴,解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好,多吃也有弊,过量也会危害健康。

◆吃豆腐不能过量,每天最好控制在100-150克,否则可能导致以下健康问题:

问题1:促使肾功能衰退

植物蛋白质被人体摄入后,经过代谢大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。如果长期大量食用豆腐,摄入过多的植物蛋白质,势必会使体内含氮废物过多,加重肾脏的负担。尤其肾脏排泄废物能力下降的老年人,肾功能可能会进一步衰退。

问题2:促使动脉硬化的形成

美国医学专家指出,豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成。

问题3:消化不良

豆腐中含有丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

问题4:促使痛风发作

豆腐含嘌呤较多,易使嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者尿酸结石或痛风发作。

问题5:导致碘缺乏

制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。

◆吃豆腐还要注意搭配,以免出现以下麻烦:

蛋白质利用率低

豆腐所含的大豆蛋白缺少一种必需氨基酸蛋氨酸,若单独食用,蛋白质利用率低。

解决办法:搭配鱼类、蛋类、肉类等富含蛋氨酸的食材一起吃,比如,鱼头豆腐、豆腐炒鸡蛋、肉末豆腐等,能使整个氨基酸的配比趋于平衡,有利豆腐中的蛋白质被充分吸收。

形成结石

豆腐含钙量很高,如果常和草酸含量高的蔬菜一起吃,会生成不易被吸收的草酸钙,可能生成结石。

解决办法:吃豆腐如果要搭配菠菜、空心菜、红苋菜、茭白等草酸高的蔬菜,一定要把蔬菜焯一下,减少其中的草酸含量。

◆豆腐的5种搭配最营养

加牛奶,补钙养肺

牛奶和豆腐堪称完美搭配,一个是植物蛋白,一个是动物蛋白,合二为一,自然效果是强强联合。

加蛋黄、血豆腐,钙补得更多。

就像吃钙片的同时要补维生素D一样,吃豆腐要补钙,就要搭配一些维D丰富的食物。因为在钙的吸收利用过程中,维生素D起着非常重要的作用。虽然豆腐含钙非常丰富,北豆腐中的钙比同量的牛奶还多,但在吃豆腐时,搭配维生素D含量丰富的食物才能更增效用。

蛋黄含有很丰富的维生素D,因此鲜美滑嫩的蛋黄豆腐就是补钙的优秀菜肴。动物内脏,如肝脏,血液中的维生素D含量也很高,所以将白豆腐和血豆腐一起做成红白豆腐也非常理想。另外,鸡胗、猪肝等动物内脏也对增加豆腐的钙吸收有很好的作用。

放青菜、木耳,更防病。

豆腐虽然营养丰富,但膳食纤维却比较缺乏,单独吃豆腐可能带来便秘的麻烦。而青菜和木耳中都含有丰富的膳食纤维,正好能弥补豆腐的这一缺点。另外,木耳和青菜还含有许多能提高免疫力,预防疾病的抗氧化成分,搭配豆腐食用,抗病的作用更好。需要注意的是,菠菜、苋菜等绿叶菜中草酸的含量较高,应先焯一下再和豆腐一起烹调,以免影响豆腐中钙的吸收。

配点肉,蛋白质好吸收。

大豆有植物肉的美誉,它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。用大豆做成的豆腐,当然蛋白质也不会差。不过,豆腐中的蛋白质氨基酸的含量和比例并不是非常合理,也不是特别适合人体的消化吸收。

因此,如果在吃豆腐的同时加入一些蛋白质质量非常高的食物,就能和豆腐起到蛋白质互补的作用,使豆腐的蛋白质更好地被人体吸收和利用。而这些高质量蛋白的食物,就非肉类和鸡蛋莫属了。因此,肉末烧豆腐、皮蛋拌豆腐等,都能让豆腐的蛋白质更好吸收。

加海带紫菜,能多补碘。

豆腐不但能补充营养,还对预防动脉硬化有一定的食疗作用。这是因为豆腐中含有一种叫皂甙的物质,能防止引起动脉硬化的氧化脂质产生。但是皂甙却会带来一个麻烦:引起体内碘的排泄,如果长期食用可能导致碘缺乏。所以,吃豆腐时加点海带、紫菜等含碘量丰富的海产品一起做菜,就两全其美了。

饮食禁忌14种水果食用时需要小心谨慎


夏天,大量水果都开始上市,大家可能一次性会买很多种水果回去,混合在一起食用,这种方法切不可取,因为不同的水果都有着不同的食用禁忌,现在我们就来看看吃水果注意事项都有哪些?水果的饮食禁忌都有什么?

吃水果禁忌

苹果禁忌:不宜食用过多;不宜与萝卜同食。

梨禁忌:不宜食后饮开水,易致腹泻。

桃禁忌:不应食用两仁的桃子。

橘子禁忌:不宜和牛奶同时食用;不宜与萝卜同时食用;不宜与黄瓜同时食用。

橙子禁忌:忌食用未成熟之品;久病者禁食。

柠檬禁忌:不宜与牛奶同时食用;不宜与胡萝卜、黄瓜同时食用

葡萄禁忌:不宜与萝卜同时食用。

西瓜禁忌:不宜切开冰冻久放后食用。

杏禁忌:不宜与黄瓜、胡萝卜同时食用;不宜与牛奶、鸡蛋等含蛋白质丰富的食物同时食用。

李子禁忌:不宜与鸡蛋同食;不宜与蜂蜜同食。

菠萝禁忌:未作加工处理者不宜食用;不宜与蛋白质丰富的牛奶、鸡蛋同时食用;不宜与萝卜一起食用。

荔枝禁忌:不宜与胡萝卜及黄瓜同时食用。

杨梅禁忌:不宜和牛奶同时食用;不宜和萝卜同时食用;不宜和黄瓜一起食用;不宜和大葱同时食用。

猕猴桃禁忌:不宜与番茄、黄瓜等食物一起食用。

盘点食用海带的功效和禁忌


海带除了抗辐射外,还有其它很多功效,下面我就为大家做一个介绍!在日常的生活中,我们不妨根据海带的这些功效,来有目的的食用,相信看到海带的这14种功效,将对大家的健康饮食有所帮助。

盘点食用海带的功效和禁忌

1、防治甲状腺肿。

海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;

2、降压。

海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;

3、降脂。

海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;

盘点食用海带的功效和禁忌

4、抑制肿瘤。

热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用;

5、提高免疫力。

海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一;

盘点食用海带的功效和禁忌

6、降糖。

海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的;

7、利尿、消肿。

海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用;

盘点食用海带的功效和禁忌

8、预防心脑血管病。

海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EpA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病;

9、消除乳腺增生。

海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患;

盘点食用海带的功效和禁忌

10、护发。

海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的;

11、补钙。

海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙;

盘点食用海带的功效和禁忌

12、美容。

海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽;

13、减肥。

海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物;

盘点食用海带的功效和禁忌

14、延缓衰老。

海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。

海带的饮食禁忌

1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。

盘点食用海带的功效和禁忌

3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。

海带常用食疗方

1、海带生麦:适用于各种癌症病人

干海带40克,生小麦1000克,加水同煮,服汤液,一日分4~5次服完。此方是各种癌症病人的理想保健食谱,可常服,有辅助治疗作用。

盘点食用海带的功效和禁忌

2、海带醋:适用于甲状腺疾病患者

干海带30克,洗净,晒干后碾成粉末。每日3克以布包好,放在米醋中浸泡,即成海带醋。将此醋徐徐喝下,适用于甲状腺肿大、甲状腺肿瘤、淋巴肿瘤等症。

3、海带木耳羹:适用于肿瘤和心血管病患者

干海带15克,黑木耳15克,瘦猪肉60克(切成细丝)。先将海带及木耳用水洗净发透,切成细丝,与肉丝一起煮沸,加盐、味精,再用水淀粉勾芡,即可食用。

此方适用于消化道肿瘤患者和高血脂症,还可防治高血压、冠心病、甲状腺肿大。本方海带攻坚消积,黑木耳活血化瘀,瘦猪肉滋阴补虚,对肿瘤病人是理想的药膳。

盘点食用海带的功效和禁忌

4、海带三丝:适用于糖尿病及肥胖症患者

干海带30克,黄花菜15克,笋丝20克。海带浸泡后切成丝,与黄花菜、笋丝共煮。此方适用于糖尿病及肥胖症患者,可经常食用。

5、白糖拌海带:对老慢支管有明显疗效

海带用水浸泡洗净后,切成丝,放在杯中连续用开水浸泡3次,每次约30秒钟,倒去水,加绵白糖拌食,早晚各吃一杯,连服一周,对老年慢性支气管炎有明显疗效。

盘点食用海带的功效和禁忌

6、海带煮豆腐:长生不老的妙药

干海带60克,水豆腐250克。海带用水浸发后切成长条,与豆腐共煮,再加入油、盐等调料即可。

日本盛行海带与豆腐配吃,认为这是长生不老的妙药。科学研究证实,日本某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰,其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合吃的结果。

读《盘点食用海带的功效和禁忌》是当代的热点健康养生话题,

夏天水果多 吃法有禁忌


在夏天,各种各样的水果都开始上市,喜欢吃水果的你是不是忍不住了呢?在这里要提醒大家的是夏天吃水果也是有禁忌的,下面小编就来具体为大家科普一下夏天吃水果的禁忌有哪些吧。

夏天吃水果的禁忌

吃水果忌不卫生:食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

水果忌用酒精消毒:酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

生吃水果忌不削皮:一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

忌用菜刀削水果:因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

忌饭后立即吃水果:饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

吃水果忌不漱口:有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

忌食水果过多:过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

想要健康的吃水果,就别忽略以上禁忌哦。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《水果食用有禁忌 盘点5种夏天常见水果食用禁忌》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“如何食用生姜养生”专题供您欣赏!

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