胡萝卜咸菜做法是什么呢
什么是养生呢。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“胡萝卜咸菜做法是什么呢”，希望能为您提供更多的参考。
胡萝卜大家都知道使我们生活中十分常见的一种蔬菜，而且这种蔬菜还能为我们提供大量的营养物质，那么胡萝卜又是怎么样可以做成咸菜的呢，小编在此为大家介绍两种方法，小编相信在大家看看完这两种方法之后一定会觉得十分简单的。
方法一：把胡萝卜切细丝，放在筛子里在阳光下晾晒，不能晒干，用手摸着软了，半干就行。然后用小盆盛放，洒上盐，十三香，稍放点醋，用手揉搓，等调料浸入胡萝卜丝中，搁置几天，就可以吃了。吃时淋上小磨香油，嗯，香。
方法二：把胡萝卜切细丝，用滚水烫一下，捞出沥水待用。切葱丝，姜丝，蒜片，与沥干水的胡萝卜丝放入容器，加适量的醋、盐、调味品，可稍放一点糖，搁置几天，就可以吃了。吃的时候亦淋上香油，与上面不同的是，这种方法腌制的胡萝卜丝又多了爽口的脆，好吃。不过比较起来，没有第一种能放的时间长哦。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素，它存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其细胞壁破碎，β-胡萝卜素才能释放出来，为人体真正消化吸收利用。完好保持β-胡萝卜素等营养成分，与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。
胡萝卜咸菜的制作方法大家看完之后有没有学会呢，如果你在自己制作的时候有任何的问题一定要给小编留言哦，小编在看到之后一定会为你解决问题的，同时胡萝卜咸菜也是很美味的，相信你在掌握制作方法之后一定会明白的。
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胡萝卜咸菜做法
胡萝卜大家都知道使我们生活中十分常见的一种蔬菜，而且这种蔬菜还能为我们提供大量的营养物质，那么胡萝卜又是怎么样可以做成咸菜的呢，小编在此为大家介绍两种方法，小编相信在大家看看完这两种方法之后一定会觉得十分简单的。
方法一：把胡萝卜切细丝，放在筛子里在阳光下晾晒，不能晒干，用手摸着软了，半干就行。然后用小盆盛放，洒上盐，十三香，稍放点醋，用手揉搓，等调料浸入胡萝卜丝中，搁置几天，就可以吃了。吃时淋上小磨香油，嗯，香。
方法二：把胡萝卜切细丝，用滚水烫一下，捞出沥水待用。切葱丝，姜丝，蒜片，与沥干水的胡萝卜丝放入容器，加适量的醋、盐、调味品，可稍放一点糖，搁置几天，就可以吃了。吃的时候亦淋上香油，与上面不同的是，这种方法腌制的胡萝卜丝又多了爽口的脆，好吃。不过比较起来，没有第一种能放的时间长哦。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素，它存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其细胞壁破碎，β-胡萝卜素才能释放出来，为人体真正消化吸收利用。完好保持β-胡萝卜素等营养成分，与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。
胡萝卜咸菜的制作方法大家看完之后有没有学会呢，如果你在自己制作的时候有任何的问题一定要给小编留言哦，小编在看到之后一定会为你解决问题的，同时胡萝卜咸菜也是很美味的，相信你在掌握制作方法之后一定会明白的。
胡萝卜咸菜的做法大全
其实现在有些人的体重已经严重超标，这样的话就会导致自己的身体变得特别的不好，甚至是抵抗力也在持续的下降，就需要减肥的，这样的话就需要素菜，下面我们就一起来了解一下胡萝卜咸菜的做法大全。
主要做法：
原 料
150g干萝卜条。
油、盐、辣椒面、大葱、姜、大蒜、酱油、清水。
特 色
减肥爱好者的天敌 。
操 作
1、准备好姜片、葱段、食盐和辣椒面。
2、锅里烧开油。
3、制成调味辣椒油。
4、干萝卜条用水泡发30分钟左右。
5、大蒜切末。
6、沥干萝卜条水分备用。
7、将所有食材混合。
8、加入食盐、酱油搅拌均匀即可。
9、腌制2小时以上。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下胡萝卜咸菜的做法大全，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中，如果自己也在苦心的进行减肥的话，还是要可以试试这样的饮食。
胡萝卜咸菜的腌制方法有哪些呢
胡萝卜是生活中我们经常吃一种蔬菜，香甜美味的胡萝卜可以做汤，也可以炒菜，胡萝卜中含有丰富的维生素，对不爱吃饭的儿童有着很好的帮助，现在大多数小孩子都有偏食挑食的毛病，用胡萝卜给孩子做饭菜，不仅颜色鲜艳，孩子爱吃又能补充营养价值，除了吃以外，还可以用来腌咸菜香香脆脆的甜而不腻，那么胡萝卜咸菜的腌制方法有哪些呢？
方法一：把胡萝卜切细丝，放在筛子里在阳光下晾晒，不能晒干，用手摸着软了，半干就行。然后用小盆盛放，洒上盐，十三香，稍放点醋，用手揉搓，等调料浸入胡萝卜丝中，搁置几天，就可以吃了。吃时淋上小磨香油。
方法二：把胡萝卜切细丝，用滚水烫一下，捞出沥水待用。切葱丝，姜丝，蒜片，与沥干水的胡萝卜丝放入容器，加适量的醋、盐、调味品，可稍放一点糖，搁置几天，就可以吃了。吃的时候亦淋上香油，与上面不同的是，这种方法腌制的胡萝卜丝又多了爽口的脆，好吃。不过比较起来，没有第一种能放的时间长哦。
或许大多数人都觉得吃咸菜会致癌，可是用胡萝卜出来的咸菜不仅不会致癌，还有着丰富的营养价值，胡萝卜本身含有钙物质维生素维c，用胡萝卜来腌咸菜好吃爽口，也是作为夏天不错的一道开胃小菜。
胡萝卜炒肉的做法是什么呢？
胡萝卜炒肉是比较常见的家常菜，胡萝卜的营养价值很高，里面富含胡萝卜素，而胡萝卜素能够促进人体对维生素a的吸收，非常适合成长中的青少年，下面我们就来了解一下胡萝卜炒肉的做法，我们来看一下这方面的内容。
准备胡萝卜一根，准备出瘦肉一百克，另外准备植物油15克，准备豆瓣酱十克，准备适量的生姜、大蒜、尖椒、淀粉、生抽、黑胡椒粉以及小葱。
先把尖椒清洗干净，然后切成细丝，胡萝卜清洗干净去皮，然后用擦丝板插成细丝，把生姜、大蒜、小葱都切成末，瘦肉清洗干净以后切成肉丝。把肉丝放到碗里面，加入少许的生抽，加入黑胡椒粉和淀粉，抓匀腌制一下。
把豆瓣酱放到砧板上，剁碎一点。这时起锅，锅中放入适量的油，当油温达到六成热的时候，放入猪肉丝，然后炒熟，盛出来备用，锅中留有底油，放入尖椒丝，放入葱姜蒜末，再把豆瓣酱放到里面翻炒均匀。
然后再放入胡萝卜丝，大火翻炒数下，加适量的盐，加适量的鸡粉翻炒均匀，这样胡萝卜炒肉就做好了。
胡萝卜的营养价值很高，通过调查发现，胡萝卜遇油炒一下，才能够使里面的胡萝卜素充分的发挥出来，所以在吃胡萝卜的时候一定要用油炒一下，这样才会有更好的保健营养功效。因为豆瓣酱是比较咸的，所以在最后少放一点盐，避免做得过咸。
牛肉炖胡萝卜的做法是什么呢
牛肉炖胡萝卜，这道美味菜肴不但是一种家常做法，而且还是菜谱上一种常见的菜肴，是属于中国特色的菜品。牛肉炖胡萝卜这道美味的菜肴，本身拥有许多的营养价值，吃起来对人体有意想不到的好处，尤其是正处在发育的孩子们，这道菜更是对他们有很多的好处。那么牛肉炖胡萝卜到底应该怎么做呢？今天小编就来教一教大家这道牛肉炖胡萝卜的做法是什么。
一，材料
牛肉300g，胡萝卜1根，洋葱50g，橙皮适量，调料：泰国辣酱，盐，糖，鸡精，料酒各适量
二，做法
1、 胡萝卜切块，洋葱切块，牛肉切块后焯水洗净浮沫。
2、 锅内热油，六成热时，放入洋葱煸出香味。
3、 放入牛肉煸炒一分钟，倒入料酒、泰国甜辣酱。
4、 加开水没过肉，大火烧开后改小火焖90分钟。
5、 加入胡萝卜、橙皮儿，加盐、糖、鸡精调味烧至软烂。
三，小诀窍
1、牛肉下锅前必须焯水，这样除腥去沫，炖出来的汤或肉很干净。
2、泰国甜辣酱很提味，而且并不辣，我前年出差在厦门沃尔玛买的，用李锦记的甜辣酱也很好，大型超市有售。
3、炖肉的过程我用了90分钟，各家锅和火力都不同，自己掌握。
4、不喜胡萝卜可换成土豆、南瓜等蔬菜。（不过胡萝卜对人体所需要的营养价值比较高）
牛肉炖胡萝卜的做法是什么？大家都看明白了吗？牛肉炖胡萝卜这道菜肴中所含有的营养价值是你想都想不到的，尤其是对于正值身体发育的孩子们吃这道菜最佳，贴心的妈妈们快点把这道菜学会吧，这样你就可以为自己的孩子做这道美味而且有营养的菜肴了。这样能让你的孩子更加聪明的，健康的成长呦！
胡萝卜炒肉的做法是什么呢
胡萝卜是人们常吃的一种蔬菜，胡萝卜的营养功效非常的好，含有丰富的胡萝卜素以及维生素c、维生素b，能够保护人的气管和支气管，而具有很好的润肺、促消化的效果，吃起来肉质脆嫩，有着特殊的甜味，可以和肉在一起炒，做成胡萝卜炒肉，下面我们就来了解一下胡萝卜炒肉的做法，我们来看一下这方面的内容。
准备胡萝卜两根，准备猪瘦肉150克，另外准备适量的花生油、盐、青蒜和水。
把瘦肉清洗干净，然后切成片，把蒜苗清洗干净以后，切成段，把蒜切成末，胡萝卜去皮，清洗干净后切成薄片。
锅中放入适量的油，放入蒜末，炒出香味儿，然后把瘦肉片放到里面，把肉炒变颜色，然后改为大火，放入胡萝卜，变大火拌炒。胡萝卜炒软以后加少许清水，稍微煮一下。然后放入盐来调味，在出锅之前再把青蒜苗段放到里面，炒一下就可以出锅了。
胡萝卜炒肉的方法非常的简单，营养功效却非常好！根据调查发现，胡萝卜用油炒一下，更有利于里面的营养被人体吸收，平时适当的吃一些胡萝卜炒肉，具有很好的保健身体的作用，胡萝卜里面的微量元素以及维生素的含量都非常的高，适当的吃一些能够提高免疫力水平，还能够促进消化，有一定的美容养颜的功效。
简单的了解了胡萝卜炒肉的方法，胡萝卜炒肉非常的简单，切胡萝卜的时候最好切成菱形片，看着更加的美观，另外胡萝卜要尽量的切的薄一点，这样更有利于胡萝卜入味。
胡萝卜丝的做法都是什么呢
蒸胡萝卜丝，非常适合春、夏两季食用的蒸菜，可做菜，也可用作主食，在豫东地带，常用作早餐主食用。而且现在也正好是春夏之际，各位胡萝卜的爱好者们，可以好好地看看小编下面关于胡萝卜丝的制作方法。
食材食谱热量：147.3(大卡)
主料 胡萝卜 150g 面粉 30g
方法/步骤
1.胡萝卜3个洗净去皮备用。再将胡萝卜切细丝备用。
2.切好的胡萝卜丝，用少许食用油拌一下
3.取面粉放在面板上，将拌油的胡萝卜丝均匀沾一层面粉
4.将拌好面粉的胡萝卜丝放在笼屉上旺火蒸5分钟
5.大蒜砸成泥备用。
6将蒸好的胡萝卜丝放在调料碗里，加入蒜泥、佐料、香油、食盐拌匀食用。
胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、 钙、磷等，胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。
胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。
大家在看完小编的介绍之后有没有觉得胡萝卜是一个很好的吃食呢，而且胡萝卜丝的烹饪方式还是十分之简单的因此，小编想大家如果能够掌握胡萝卜丝的烹饪方法的话以后一定是可以大饱口福的哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《胡萝卜咸菜做法是什么呢》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“什么是养生呢”专题。
