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自己在家用微波炉自制爆米花

在家中养生运动。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《自己在家用微波炉自制爆米花》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

爆米花营养价值比较丰富,而且是一种很好的零食,而且他也能起到减肥的作用,所以现在有很多的人,都在吃爆米花,因此有很多人想具体了解一下自己在家用微波炉自制爆米花怎样做,为了你能尽快学会,就来看看下面详细的介绍,希望你能在家制造出微波炉爆米花。

爆米花可作为日常零食。爆米花有许多意想不到的变化,传统的只加盐和少许融化的奶油,或是裹上甜甜的糖。

食材

?玉米;糖;食用油和糖

方法/步骤

1

准备小玉米粒

自己在家用微波炉制作爆米花

2

把一个比较深的可以入微波的容器底部铺满玉米粒

自己在家用微波炉制作爆米花

3

倒入食用油和糖搅拌均匀

4

盖好盖子(有子母盖)

自己在家用微波炉制作爆米花

5

入微波炉高火打3分钟左右即可

自己在家用微波炉制作爆米花

6

如果不小心放多了玉米,把已经爆好的先倒出来,再把剩余的放入微波炉,打1分半就可以了。

在家通过微波炉制作爆米花,是很多人都在做的,因为现在有很多的家庭都有微波炉,所以通过微波炉,就能制作出口味比较纯正的爆米花,微波炉怎么制作爆米花?为了你能尽快学会,可以通过对以上内容了解,相信你也能制作出口味比较纯正的微波炉爆米花。

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怎样用微波炉做爆米花?


爆米花是日常生活中十分常见的一种零食,爆米花不仅口感香脆可口,而且其中也有玉米的香味和奶油的香味,非常受到大众的喜爱,尤其是小朋友更喜欢吃爆米花,而自己在家可以利用微波炉来进行制作爆米花,微波炉做爆米花的方法也很简单,用白糖和玉米即可完成。

怎么用微波炉做爆米花?

1、玉米粒放入高火叮2分钟时就可以听到爆声了,一直爆到第4 分钟的时候就能闻到很香的米花味了。

2、记得一定要用大锅子,里面的玉米要放的很少,让玉米有足够的空间爆发。

3、放黄油是增加它的香味,也可以放沙拉油,但是没那么香,份量自己把握。

4.小心烫手,刚爆完的爆米花里有很多蒸汽!

主料:玉米 2/3杯

调料: 黄油适量 白砂糖适量

微波炉爆米花的做法 : 1.爆米花专用玉米粒一包。不是普通的甜玉米就能爆的。

2、看清楚一些,爆约2/3杯的玉米就够了。

3、黄油,又称奶油(Butter)适量,细砂糖适量。

4、必须有出气洞,有盖的,一只大型的微波炉用锅子。

5、把黄油切小块,再放一些细砂糖。

6、锅内烧热水,把碗放在锅内加热(隔水加热至黄油溶化成液态)。

7、溶化好的样子,里面的糖没有溶化没有关系。

8、倒入玉米粒混合均匀。

9、再倒入微波炉专用锅里,(千万不能用塑料锅,小心烧化了,亲身经历,带盖的大玻璃碗最好了)量只能平平铺满锅底就可以了,不能超量。

10、盖上锅盖,放入微波炉中高火叮4分钟即可。

11、4分钟后,玉米花就爆的铺了满满一锅啦,所以千万不要放太多,要留一些空间让玉米爆开。

其他做法

食材

主料

爆玉米100g

辅料

黄油20g、糖粉30g

步骤

1、准备好所需材料。

2、黄油放锅内烧至溶化,然后关火。

3、倒入爆玉米粒。

4、把爆玉米粒拌匀,让每一粒都沾上黄油。

5、把锅盖盖上,再打开火。

6、待爆玉米粒开始开花时,将火转成小火。

7、越来越多的玉米粒爆开,要时不时的动一下锅,以免糊底。(此时千万不能打开锅盖)

8、待玉米粒全部爆开花后,再加入糖粉。

9、把爆米花和糖粉拌匀即可出锅,冷却后即可食用。

小贴士

在玉米还没开完花时,千万不能把锅盖打开,不然爆米花会爆到到处都是。

微波炉爆米花的危害是什么


  爆米花是很多的小朋友包括大人在内都很喜欢的一个零食,在大街小巷里也很是普遍,四处可见,在大街上或是商场中也随处可以看到捧着一大杯爆米花吃得正欢的人们。现在出了一种能在自己家里做的微波炉爆米花,制作起来直分的方便,但有关于这个是否健康的问题大家都很是担心,现在就来看看微波炉爆米花的危害是什么

  美国环保总署特意对微波炉加热时,爆米花所散发出的香味中的化学物质进行了检验,结果发现包装袋中的一种被称为二乙酰的物质严重超标。美国多家微波爆米花调味车间的工人罹患罕见肺病,也被认为与他们接触奶油口味爆米花冒出的气体有关。

   崩爆米花及其产生的气体是否危害健康?记者采访了南京医科大学营养与食品科学系、江苏省卫生监督所、南京市儿童医院的多位专家。他们认为,目前还没有关于袋装爆米花加热产生的气体可致癌的定论,但过度的二乙酰极可能诱发癌症等多种疾病,如果经常接触含有过量二乙酰的气体,人体必然会受到损害。在目前情况下,消费者在家庭中使用微波炉加热爆米花时,最好远离加热区至少两米以上,加热完成后最好打开包装袋放在通风处吹吹气味再食用。

   南京农业大学生命科学学院院长徐朗莱教授告诉记者,含有二乙酰结构的物质有很多,比如二乙酰胺,少量的物质对人体没有危害,但如果经常接触过量的此类物质必定会给人体带来健康危害。

   从上述文字可以得知,爆米花本身并没有什么问题,而这种微波炉爆米花的危害来自于包装袋中的一项物质加热产生的气体对人体有危害,所以在此建议小朋友们少吃爆米花,如果真的要吃的话在制作的过程中一定要注意方法。

自制蛋糕微波炉方法


 相信我们大家对于自制蛋糕微波炉都不陌生吧,相信每个人看了以后都会眼前一亮,的确这三样东西给我们的生活带来非常大的便利的同时也带来了非常大的美味,自制蛋糕微波炉更是非常好的早餐,而且富含了极高的营养价值,那么不知道大家知不知道自制蛋糕微波炉的做法呢?下面就让我们一起来学习一下自制蛋糕微波炉的做法吧!

做法一:

制作工具:不锈钢锅一个,打蛋器一个(没有打蛋器可以用三根筷子代替)

配 料:以三斤蛋糕为例,一斤鸡蛋、一斤白糖、一斤糯米粉(就是三种原料等份就行了)

制作流程:1、先将鸡蛋打在不锈钢锅里,然后用打蛋器顺着一个方向搅拌,记着一定要顺着一个方向搅拌。大概搅拌一个半小时左右,这是个比较枯燥的过程,可以边做其他的事情边搅拌;

2、等鸡蛋打发了以后,加入白糖,继续搅拌,至白糖基本溶化;

3、加入糯米粉,注意要一边加入一边搅拌,防止形成粉球;

4、上蒸笼,在蒸笼底铺一层纱布,然后倒入搅拌好的材料,大火烧四十五分钟左右,至蛋糕发起呈淡黄色松软状态即可

做法二:

1.鸡蛋和细砂糖放入容器

2.电动打蛋器先用最高速打到蛋糊发稠发白,转中速打至全发(约6-8分钟,打发时间长短,视个人打发手法)

3.全蛋完全打发好的程度跟图中一样,蛋糊可以挂在打蛋头上,落下的蛋糊纹路不易消散即可(这一步相当重要,一定要打发到位)

4.分两次筛入糯米粉和泡打粉,用刮刀切拌均匀,油和牛奶另放一个容器,先挑少许面糊到容器里跟油和牛奶拌匀,再倒回装面糊的容器里,彻底拌匀

5.蛋糕糊挤入纸杯,轻震一下,入预热好的烤箱,175度中层,上下火约烤28分钟

6.出炉立即把纸杯蛋糕从模具内取出,晾凉后即可食用或装袋保存

 通过以上内容,我相信大家一定会有所收获,以上提供的方法简单易学我们都可以尝试着去做一做,只有去尝试了,才能尝到美味的自制蛋糕,赶快去尝试一翻吧,给我们带来美味的同时也给身边的人带去更多的美味。

介绍微波炉怎么做爆米花


微波炉在我们的生活里面用处是很大的,它可以用作加热饭菜,可以用作烤箱,还可以利用微波炉制作爆米花。可能很多人觉得这个比较新颖,其实是很简单的,有兴趣的朋友可以来了解一下的。

微波炉做爆米花的步骤:

1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净

2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)

3、放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐

4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了。

5、从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这是关火。总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定。

注意事项:

1.各种微波炉的功率都是不一定的,所以加热的时间也会有差异。这个多做就次就会有经验了。

2.小粒玉米在农贸市场或大型超市卖杂粮的地方可以买到,买的时候注意问清楚或者看说明是用于爆米花的。3.如果想吃奶味浓郁的,可以多放一些黄油。如果喜欢吃咸味的可以将其中的白砂糖改

自制微波炉面包的做法


现在很多家庭都拥有了微波炉,除了平时做菜,估计很少用到了,其实微波炉不仅仅只可以做菜哦,它的作用还有其它的呢。微波炉其实还可以做面包的,只要你学会制作面包的方法,就可以每天在家里都可以吃到美味可口的面包了哦,是不是很心动呢,接下来我教大家一些用微波炉制作面包的方法吧。

做法一:

1、将中种面团所需材料混合一起。

2、盖上保鲜膜发酵1小时

3、加入除黄油外的主面团所需材料。

4、加入主面团所需黄油。揉成团即可,不用拉膜,略光滑即可加入主面团所需黄油揉成团即可。

5、用擀面棍把面团擀压15次。(有压面机就用压面机哈)分割成每个40克的面团,滚圆,用擀面棍把面团擀压15次。(有压面机就用压面机哈)分割成每个40克的面团,滚圆,静置5分钟

6、将面团擀成长条

7、再次擀成长条。第二次卷起,排入烤盘,再次擀成长条。第二次卷起,排入烤盘。

8、发酵50分钟左右,刷蛋液或油,烤箱预热180度,中层15-20分钟

做法二:

1、将炼乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。面粉里加奶油。将融化后的水倒入面粉中揉成面团。 我用的是面包粉,专门用做面包的。超市有卖的。

怎样用微波炉做面包

2、揉好的面团静置,发酵,发到2-3倍大,再揉面团,面团里的气全排出,再定型。

怎样用微波炉做面包

3、揉成型放置再次发酵。发到2、3倍大小后。放进微波炉里烤。用光波烤10-15分钟。中间看看有没有烤糊。 在面团上面刷上点蜂蜜跟油。

做法三:

1.将炼乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。面粉里加奶油。将融化后的水倒入面粉中揉成面团。我用的是面包粉,专门用做面包的。超市有卖的。

2.揉好的面团静置,发酵,发到2-3倍大,再揉面团,面团里的气全排出,再定型。

3.揉成型放置再次发酵。发到2、3倍大小后。放进微波炉里烤。用光波烤10-15分钟。中间看看有没有烤糊。在面团上面刷上点蜂蜜跟油。

做法四:

1、面粉和泡打粉均匀地混合好,备用。

2、将蛋白和蛋黄分开装,蛋黄、牛奶以及一半分量的白糖和少量的油混合并搅拌均匀,注意搅拌的时候尽量不要出现太多的泡泡。

3、步骤1中准备好的混合物倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。

4、开始打蛋白,起一些泡泡后,加入剩下的另一半分量白糖,也可以分2次加白糖,继续打,等到蛋白的泡沫发起来,把碗倒放也不会流出来为佳,这个过程比较费手劲。

5、将蛋白分2-3次加入到蛋黄混合液中,一边倒一边搅拌,直到把面粉拌成湿面团。

6、准备一个微波炉专用的容器,并在周围涂上一层油,是为了防止粘底。然后将混合好的面糊倒进容器中,并稍微的晃动,将其中的气泡赶走。

7、可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,约200度,10分钟左右。

注意事项:

拿出面包切成一块块,然后就可以加上自己喜欢的牛油等。

做法五:

1、老面所有材料混合均匀,发酵至两倍大,加入除黄油外的其他材料搅拌均匀,再加入黄油揉至出膜

2、即使断裂,边缘也很光滑,放入容器中发酵至两倍大

3、取出来,揉均匀,搓成长条,分成相等大小的剂子15个,取其中一份擀长,卷起

4、所有小剂子卷好后,放在烤盘上,发酵至两倍大

5、表面刷蛋液烤箱180度预热,上下火,中下层20分钟左右

微波炉自制无花果干


无花果干是一款非常热销的小零食,它在市面上广受人们的欢迎,但是市场上卖的无花果干并不一定干净和健康,所以学会自己制作无花果干显得尤为重要,人们可以在家中用微波炉自制,非常地简单而且易学,根据文中给出的步骤一步步完成,还可以依照自身的口味偏好加入适量的配料。


切片放在微波炉内,中火烤,不用太长时间,如果喜欢甜的可以放蜂蜜。


无花果干的功效

1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;

2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;

3、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;


4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛苷内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。

微波炉排骨


排骨是一种比较家常的食物,也是在如今的日常饮食中,十分受欢迎的肉类食物。排骨的制作方法有很多种,既可以红烧,也可以焖,还可以用来炖汤。当然,不少人还会创新的用微波炉来制作排骨。当然,微波炉烤制排骨也是有一定的讲究的。下面,就为大家介绍微波炉烤排骨的相关知识!

一、微波炉烤排骨要多久

大概15分钟左右。微波时间可以根据自己排骨的多少调整,但一定要翻面再转。可以调好时间停下来后尝一下。最靠谱的办法就是咬一口试试,这样就不会失败了。烧烤可以用烧烤架,可以垫锡纸,如果用微波加热则不可以放入金属器皿。

二、微波炉烤排骨方法

所需材料:

1、 食材:排骨两条、蒜、洋葱、芝麻各10克;

2、调料:酱油5勺、蚝油2勺、料酒3勺、糖1小撮、盐1勺、梅子酱1大勺

二、具体做法:

1、准备好所有的食材。

2、排骨飞水沥干加入调料后拌匀。

3、拌匀后用冷藏保鲜盒放冰箱内腌半小时。

4、微波厨碗内铺上切好的洋葱,再铺上腌制好的排骨。

5、微波炉内中火15分钟。出来后撒上芝麻即可。

三、烤箱排骨的做法

1、排骨洗净并剁开,将酱油、料酒、白砂糖、盐、黑胡椒粉、五香粉、(如果用烧烤酱的话,这时也加入烧烤酱)一起拌成调味汁,并将调味汁均匀的刷在排骨上,腌制入味,腌制的时间最好是一个晚上,或者几个小时也可以,实在没时间一个小时也可以了。

2、烤盘上铺锡纸,将腌制好的排骨整齐的码放在锡纸上,然后用锡纸包裹住,烤箱预热到250度,如果你的烤箱温度偏高,预热到200度就可以了,放入排骨烤20分钟。

3、然后取出,打开锡纸,在每块排骨上刷一层蜂蜜,如果你用烧烤酱的话,那就刷一层烧烤酱,再次放入烤箱,烤10分钟就可以了,最后的10分钟不用包裹锡纸。

微波炉烤鸡


烤鸡,相信对于我们每一个人来说应该都是并不陌生的,我们很多朋友对此都是赞不绝口的,可我们都知道,烤鸡需要一些专业的步骤,这让我们很多喜爱这道美食的朋友没办法时时享受这道美食,其实,我们是可以时时享受的,我们今天将为大家介绍一种用微波炉烤鸡的方法。

一听到在家中也可以烤鸡,相信很多朋友应该都按捺不住心中的激动了吧,是的,只要我们的家中有一台微波炉,那么我们就可以烤出美味的烤鸡了,这种方法简单方便,是我们喜爱美食的朋友的福音。

把整个鸡涂上配料(油,盐,酱油,醋,糖,麻油,生姜~等配好的汁),放进微波炉即可。最好把鸡身上用刀划开一些小口,将汁涂在皮下尤为入味

微波炉烤鸡

瘦鸡一只,烧烤汁+酱油+陈醋+老酒+糖+胡椒粉+朝天椒,充分腌2个小时:)

蒜头、鸡包在锡纸里,用微波炉高火档13分钟...我的微波炉有高火+烧烤档,最好不过...

13分钟后翻转,再13分钟

最后撒上盐蓿(香菜),再3分钟

奥尔良烤鸡

材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。

作法:

1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。

2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。

3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。

4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。

5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。

6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。

7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。

8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。

在看完上面关于用微波炉烤鸡的方法后,我们应该对于微波炉烤鸡这种方法应该都有了一定的了解。在我们生活之中,我们想要在家中烤鸡的朋友,我们可以记住上面的方法,按照步骤一步一步来做的话,我们应该都可以做出一道美味的烤鸡的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《自己在家用微波炉自制爆米花》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“在家中养生运动”专题。

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