蜂蜜酒的做法有什么
蜂蜜养生的词语。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生，很多人只是听说但并未真正力行，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“蜂蜜酒的做法有什么”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
人生活在这个变化多端的世界里有着各式各样的东西在我们的身边。我们应该学会怎么利用这有利的资源去创造出属于我们美好的明天，为我们的明天多多的努力一下那该是多么的美好的一件事情呀！每个人都希望自己的生活多姿多彩不是吗？为了我们的生活好，我们可以去多了解一些知识。比如我要说的蜂蜜酒的做法
材料准备
一个4升的玻璃瓶。（如果你用其它规格的玻璃瓶，请按照以下的比列换算一下加水和蜂蜜的量。）
可靠的纯净水，蜂蜜3斤左右，20-30粒葡萄干，一个鲜橙（只用一半，去皮切成小块）。
我用的是进口的葡萄干，也可以用新疆的发黑的葡萄干。加入橙子的目的是上色和添加酸味。
也可以加少量柠檬或者芒果。
不要用容易氧化的水果。
玻璃瓶要便于密封。使用前需经过消毒处理。
步骤
向瓶中加入3升纯净水，要保留1/4的空间用于加入的蜂蜜。
如果你用的是新鲜的蜂蜜，请先加热到63-65度保持30分钟，进行消毒处理。喜欢干型的就加900克左右的蜜，喜欢舔型的就加1350克左右。
把蜂蜜倒入装了纯净水的瓶中，然后把葡萄干和橙子块放进去，注意：所有材料加完后要保持液面距离瓶口至少有2-3寸的距离。
搬起瓶子用力摇晃5分钟，使之充分混合均匀，也为了使微量氧气进入水中，便于酵母繁殖。
然后，至少加入1克干酵母（不超过5克）。葡萄酒用酵母都行。轻轻摇动约1分钟，使酵母与液体混合均匀。
大约1小时后，酵母复活，就会产生气体，此时必须保持瓶盖透气。可采用单向阀，也叫水封，封住瓶口。单向阀使瓶中气体导出，而外部的空气却无法进入瓶内。
接下来的数天内，你都会发现酵母颗粒和葡萄干在瓶里面上下翻腾。液面产生大量气泡。
接下来的日子里，液体由清变混，变黄。橙子一直浮在液面，并逐渐被分解。葡萄干也逐渐浮在液面，并膨胀。
2个月后，酒液逐渐变清，瓶底产生酒泥。
当单向阀的气泡频率降低到每30秒出1个的时候，用吸管把清的酒液转移到另一个经过消毒的瓶子中，装上单向阀，继续发酵。
3个月后，酒就可以装瓶或者直接饮用了。但是最好能放置6个多月，味道会更加正点！如果你愿意等1年那会更好！
你也可以添加一点桂皮，枸杞，别的水果，煮一下酒液，尝试一下用其它类型的蜂蜜和酵母，以及用各种妙招以便让你亲自酿出来的蜂蜜酒具有别样的风味，只属于你！
经过我对蜂蜜酒的做法有什么简单的介绍，大家是不是都有所了解了呢？是不是都觉得挺好的呢，这种酒每天喝那么一点点对我们的人体是有着很大的帮助的，我们要学会发现生活中美好的事情，并且学会去用去做。这样我们的生活就会变的更加的美好，更加的充满活力，更加的美好的，为了我们美好的生活我们一起努力拼搏吧！
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蜂蜜红枣的做法有什么
蜂蜜和红枣都是生活中常见的食品，蜂蜜生用则凉可以清热，熟用性温可以补中。能润燥能和百药！ 大枣可以补中益气，养血安神。 两样合用可以益气补中，清热润燥，养血安神。 下面说说蜂蜜红枣的做法有什么？
蜂蜜红枣茶的做法：
首先，可以把红枣去核，然后把红枣加上适量的水(没过红枣)，用大火煮开，然后用小火一只煮，煮到水分蒸发。
把红枣捣成泥，加入同等分量的蜂蜜搅拌均匀，然后放进冰箱中冷藏。
需要喝时加上适量的蜂蜜红枣，用温水冲泡就可以了。
蜂蜜红枣茶是一款具有多种保健功效的养生茶，有补血、养颜、通便、健脾、养胃等功效，还有补充多种微量元素的作用，尤其适合需要补血养颜的女性朋友、便秘患者、脾胃虚寒者长期代茶饮用。
蜂蜜红枣茶中的红枣富含铁元素和维生素C，对预防和治疗女性缺铁性贫血都有帮助，其中的维生C还能提高免疫力并促进铁元素的吸收。
蜂蜜红枣茶之所以具有温补脾胃的功效，这主要是其中的红枣在起作用，因为红枣自古以来就是中医眼中的温补脾胃佳品，非常适合脾胃虚弱、尤其是脾胃虚寒者长期食用。
现代研究表明，红枣对贫血、高血压、急慢性肝炎、胃肠道疾病都有很好的
疗效，加上能安五脏、止痛解毒的蜂蜜，制成蜂蜜红枣茶，具有快速恢复疲
劳，舒缓压力，预防心脏病，降血压等作用。
蜂蜜红枣的做法有什么？最后，特别提醒广大女性朋友们，蜂蜜红枣茶有护肤养颜的功效，最主要是味道甜美，枣香怡人，是秋季女性食补美容的首选。
红石榴酒的做法有什么
红石榴酒既是以石榴为主要的原料制作而成，其营养价值是非常的高的，具有生津化食、健脾益胃并且软化血管的效果，是夏季养生的必备品，其中自己制作的红石榴酒更加的干净，卫生，接下来我教大家如何制作红石榴酒，口感是很好的，希望大家能够喜欢。
1.原辅材料及主要设备 折叠
(1)原辅材料石榴、果酒活性干酵母、果胶酶、二氧化硫、白砂糖、柠檬酸等。
(2)主要设备高压灭菌锅、酸度计、显微镜、破碎机、发酵设备、过滤机、杀菌设备、罐装设备等。
2.石榴酒的生产工艺流程 折叠
石榴→清洗、剥壳→漂洗→去皮、除隔膜→破碎→加活性干酵母→前发酵→分离取酒→调整成分
分离取酒→酒渣→蒸馏→白兰地
酒渣→后发酵→过滤澄清→调配→灌装→杀菌→成品。
3.操作要点 折叠
(1)原料预处理收购的鲜果要求完全成熟，颜色鲜红，无霉烂，以保证成品的风味和色泽。采用手工剥壳、去膜，并尽可能使石榴籽粒与隔膜分离，然后将籽粒进行轻微破碎。为防止石榴果汁在发酵过程中受杂菌污染，需加入质量分数为4×lOE5的二氧化硫，静置12h。二氧化硫具有选择性的杀菌效应，并能保护基质不被氧化。
(2)混合发酵将石榴汁连同皮渣一同放入发酵容器中，再加入0.2%的果酒活性干酵母。活性干酵母在使用前要进行活化，其活化方法是：称取需要量的果酒活性干酵母，加入到100mL质量分数为8%的蔗糖溶液中，在30℃条件下活化30min即可。蔗糖溶液的温度不能过高，以不超过35℃为宜。发酵温度不要超过26℃，发酵过程中要定时进行发酵参数的检测，如发酵液温度、体积质量(用糖度比重计测得的比重)等。当发酵液体积质量(比重)下降到1.02g/mL左右时，发酵基本停止，前发酵时间约4天~5天。
(3)后发酵前发酵结束后，分离出前发酵酒。由于石榴中含糖较低，前发酵结束后应先测定生酒的酒精度，再按18g/L糖可生成1%(酒度)酒精来计算需补加的白砂糖量，使成品的酒精度最终达到体积分数为12%(酒度)。后发酵需要在较低的温度下进行，将发酵容器置恒温培养箱中，控制温度为18℃~20℃。由于后发酵的温度较低，因此持续时间相对较长，需20天~25天。在发酵结束后，及时分离酒脚。酒液再低温储存3个月，即可达到成熟。
(4)后处理后发酵结束后，要进行过滤，以除去酒中的沉淀和杂质，保证成品酒的质量。可采用小型硅藻土过滤机过滤，也可在果酒中加入硅藻土后进行真空抽滤。过滤后的果酒要求外观澄清透明，无悬浮物质，无沉淀。澄清的酒液尚需调配，达到一定的质量指标后，进行灌装、压盖，然后采用水浴加热杀菌。杀菌方法为：将酒瓶置于水浴中，缓慢升温至78℃，并保持25min，然后分段迅速冷却至室温，即为成品。
红石榴酒的做法其实并不困难，只需要在制作过程中注意好各方面的细节，是可以制作出很美味的红石榴酒的，另外养生不仅是要常饮用红石榴酒，更需要注意养成良好的生活习惯，多以粗粮为主，对身体是有很大的益处的，希望大家喜欢我的方法，祝您身体健康。
蜂蜜酒 美容养颜的酒中贵族
我们都知道蜂蜜是一种比较香甜的的一种食物，而我们一般对蜂蜜的食用也是多是喝蜂蜜水，因为蜂蜜有清润肠道，防止便秘的功效以及美容养颜，滋润肌肤的功能受到很多人的喜爱，但是你知道蜂蜜酒吗?下面我就给大家介绍蜂蜜酒的制作方法和蜂蜜酒的功效以及喝蜂蜜的好处。
蜂蜜酒
蜂蜜酒是酒的一种。蜂蜜中加水稀释，经过发酵生成酒精而制成。蜂蜜中含有极高的糖分，极高的渗透压使微生物难以繁殖。将蜂蜜以水稀释后，糖分的浓度下降，酵母菌能够在适宜的渗透压下繁殖，开始发酵。即使只是以水稀释蜂蜜，也可以使空气中落入蜂蜜中处于休眠状态的天然酵母繁殖发酵。但是人工加入酵母菌可以减少失败的机会。
配方一
蜂蜜1200克，糯米120克，干曲150克，冷开水1500毫升。
制作方法：将糯米蒸煮至半熟，沥干;加入蜂蜜、曲和水，一同盛瓷罐内密封、陈酿，在天然岩洞中陈酿效果最佳。
功效：美容养颜、补肾养胃 ;长期饮用能促进睡眠和新陈代谢，因此有很强的抗衰老功效。
服法：适合随餐饮用，每日150~200毫升最佳。
配方二
蜂蜜1500克，红曲25克。
制法：将蜂蜜加水500毫升，加红曲入内，拌匀，装入净瓶中，用牛皮纸封口，发酵1个半月即成。过滤去渣，即可饮用。
功用：本品有补益与治疗作用。
主治：成年和老年人长期饮用蜂蜜酒对身体都有好处，特别是对患有神经衰弱、失眠、性功能减退、慢性支气管炎、高血压、心脏病等慢性疾病患者，都大有裨益。
用法： 口服。不拘时，随量饮服。
喝蜂蜜水的好处
促进消化
研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。
所以常喝蜂蜜水可以有效地促进消化，对结肠炎、习惯性便秘有良好功效。
提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。所以，感冒了可以喝一杯蜂蜜水试试。
促进长寿
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。
蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。所以常喝蜂蜜水，也会收获意想不到的惊喜的。
改善睡眠
蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。
每天一杯蜂蜜水，可以帮助神经衰弱者每天睡得安稳。每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。
保肝作用
蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。
慢性肝炎和肝功能不良者，常喝蜂蜜水，以改善肝功能。
抗疲劳
蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。
脑力劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。
保护心血管
蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。
用法：患心脏病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2个月内病情可以改善。高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康。
动脉硬化症者常吃蜂蜜，有保护血管和降血压的作用。
总结：生活中蜂蜜作为一种食物，我们对蜂蜜的使用也是基本是在食用上喝蜂蜜水或者直接食用，在美容上蜂蜜可以洗脸，也可以制作养颜面膜，但是蜂蜜制酒却是很少听到。蜂蜜酒是世界上原料造价最高的酒，也是一种贵族酒，特别适合老人和女性的饮用。
蜂蜜大枣茶的做法有什么
蜂蜜，大枣都是具有养颜，养生功效的食物，一直都很受广大女性的喜爱，我平时也有每天喝蜂蜜水，吃大枣的习惯，气色一直很红润，前段时间我把大枣和蜂蜜混合做成了蜂蜜大枣茶，口感很好，而且还具有美容的效果，下面我把蜂蜜大枣茶的做法和大家分享一下。
做法
1.将红枣洗净加适量水（没过红枣）用大火煮开，转小火煮至水分蒸发，红枣烂软；
2.用打蛋器将红枣捣碎，放凉；
3.将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中；
4.加入和红枣泥同样分量的蜂蜜搅拌均匀，放入冰箱中冷藏即可；
5.吃时取适量蜂蜜红枣，用温水调匀饮用即可，也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。
小贴士
1、看网上有些介绍，说用电饭煲，或者锅煮红枣10多分钟就可以，但是其实效果并不好，红枣不够烂，兑好的茶，红枣大多浮在蜂蜜表面，混合不够均匀。所以最好选择高压锅，或者电饭煲多煮一点时间。
2、大红枣比小红枣做出来效果好，味道更香，肉多。
3、红枣皮可以在加工红枣泥的时候，用孔稍微大一点的漏勺滤掉口感更好，不过最好保留，因为红枣皮补血效果好。
4、蜂蜜最好选择百花蜜等比较一般的蜜，不要选择味道重的冬蜜，虽然冬蜜更好，但是浓重的味道会盖过红枣味。
蜂蜜大枣茶的做法其实挺简单的，我们可以经常喝，对我们的健康还有皮肤的滋润都是非常的有益处的，而且女性喝了还有补血的功效，另外除了喝茶外还需要注意饮食的均衡和合理的睡眠习惯，以上我的小总结希望对您可以有一定的帮助，祝您健康。
柠檬蜂蜜酵素的做法有什么
在平时进行美容的时候女性的方法很多，大部分的朋友是通过化妆品或是皮肤的护理，在日常的生活当中我们也有用到柠檬蜂蜜酵素的，一般主要是从市场上买来，不但价格贵，而且还有的时候对产品质量不是太放心，不过这样的情况我们可以在家里自己制作柠檬蜂蜜酵素，下面来了解一下柠檬蜂蜜酵素的做法有什么。
步骤一、柠檬用盐摩擦表皮（杀菌去果蜡），泡一阵后，用清水洗净，拭干，切成薄片
步骤二、取一个干净干燥的玻璃瓶子，然后一层蜂蜜一层柠檬地铺上去，压实些，不浪费空间。最下面和最上面一层是蜂蜜，最后稍微留点发酵空间。
不用密封很紧，因为发酵也需要放气的，我是用八层保鲜膜覆盖瓶口，每天按一按浮在上面的柠檬让其充分接触到蜂蜜，这样不容易长毛。什么时候你的柠檬全部发酵沉下去了就不用再按压搅拌了。室温放置一个月就可以食用了，时间越久越好不会过期，时间越久效果越好，3个月以上喝功效会更好。
做蜂蜜柠檬无水酵素，简单易上手，柠檬有很强的杀菌作用，故不容易失败，且功效卓著，所以新手做酵素，就做蜂蜜柠檬的！
通过上述的介绍，我们知道了柠檬蜂蜜酵素的做法有什么，这样既可以用到放心的东西，而且还省了不少钱，在日常的生活当中美容护肤的小窍门特别多，我们可以根据自己的情况来选择护肤的材料和方法，重要的是效果。
蜂蜜酒的作用与功效有哪些呢？
蜂蜜是一种营养和保健价值极高的食物，它是纯天然的产物，富含糖分，是补充体能的绝佳食物，蜂蜜当中的有益因子还可以用来进行深加工，例如，利用蜂蜜泡酒来治疗保健是非常流行的方法，下面就来看看蜂蜜酒的作用与功效有哪些呢？有兴趣的人士可以了解一下。
蜂蜜酒就是一种良药。这个说法，已经征服很多患者。得到很好的评价。
蜂拥而蜜酒含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和酶类、核酸、黄酮类等100多种营养物质，是浓缩的天然药库。土蜂蜜能增强人体免疫功能，提高机体抗病能力。特别是有风湿骨痛的患者，起很好的效果。食用蜂蜜酒还可以防止咳嗽、失眠、心脑血管疾病、消化不良、便秘、胃肠病、保肝护肝、防癌抗癌、延年益寿等，对防衰抗皱、消斑、护肤养颜有较好的作用，尤其对中年妇女效果更加显著。儿童食用土蜂蜜能促进生长发育、健脑益智。
蜂蜜酒的主要功效：
1、延年益寿：全面调理身体机能。
2、促进儿童生长发育，防止营养不良。
3、美容养颜、润肤、防皱去斑。
4、促进消化吸收，增加食欲
5、有很好的抗风湿作用。关节痛也起了很好的效果。
6、调节心血管系统功能。
7、护肝作用：对慢性肝炎有调理作用。
8、催眠作用：对失眠多梦有效。
9、通便作用：清热解毒。
10、消除疲劳，增强体力。
以上就是对于蜂蜜酒的功效作用讲解了，希望大家能够了解一下，对蜂蜜有一些深刻的认识。最后，蜂蜜虽然好处多，但是不可以多食，很容给肠胃带来一些坏处。
金桔蜂蜜茶做法有什么
冬季天气寒冷身体不适应则容易导致感冒，但是打针吃药那个难受啊，而金桔就能治疗感冒咳嗽等病症，而如今越来越多的人喜欢吃金桔，金桔的吃法有很多，金桔蜂蜜茶就是非常营养的吃法，接下来和小编了解如何制作金桔蜂蜜茶吧。
金桔，别名金柑、金枣，果实含丰富的甘类，具有理气、止咳、化痰、消食、解酒的功效，可改善胸闷郁结、心悸亢进、风寒咳嗽、痰多久咳、食积胀满、酒伤干渴。
蜂蜜金橘茶的做法步骤
1. 把金橘放在淡盐水中浸泡一个小时以上，然后清洗干净表皮。
2. 金橘对半切开，用小叉子逐个挖出籽。
3. 放入料理机，打成金橘泥(不要太碎，保持点小颗粒感)。
4. 打好的金橘泥和冰糖一起倒入锅中，开中火煮至冰糖完全融化。再转小火边煮边搅，约20分钟后，金橘泥开始慢慢变得有些浓稠，颜色变深。
5. 这时把半个柠檬挤汁进去。
6. 继续边煮边搅，直到锅内金橘泥呈浓稠状，锅底有大泡泡噗噗的翻起，关火。
7. 放凉至40度左右(不烫手)，加入200g蜂蜜拌匀后，装入密封的瓶子中，入冰箱保存。每次兜取一勺，用温开水冲开即可饮用。
小贴士
1. 金橘因为是连皮吃的，所以一定要把表皮彻底清洗干净，我是用淡盐水浸泡一个小时，再逐个洗刷干净。也可以用淘米水来浸泡。
2. 金橘打成泥的时候，不要打的太细腻，稍微保持点小颗粒感，会更好。
3. 做这个，金橘泥在锅中煮的时间全程大约30分钟左右。根据自家火候和金橘的量来调整时间。
4. 冰糖和蜂蜜的量仅供参考，如果你不喜欢吃甜的，那么建议减少蜂蜜的量，但是冰糖的量不建议大量减少，因为冰糖在这里也起着让金橘泥在煮的过程中变粘稠的作用。
怎么样，金桔据说有非常好的止咳化痰的功效。很多广东人家年年都做，金桔蜂蜜茶中的金桔腌制的年头越长越好。只需要在感冒咳嗽，咽喉不适的时候，就泡一杯金桔蜂蜜茶，一定可以缓解症状，这也算是民间偏方了吧。
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