日式厚蛋烧做法介绍
日式养生。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面是小编为大家整理的“日式厚蛋烧做法介绍”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
日式厚蛋烧在平常的时候可能大家都没有见到过，都显得非常的陌生，因为这是一道日本非常有名的小吃，但是在中国却很少会看到有地方买这样的美食，所以大家可以学着自己在家中制作，下面我们就一起来了解一下日式厚蛋烧的做法介绍。
做法介绍：
做法：
1，鸡蛋打散，加切细碎的火腿和香葱，加盐拌匀。
2，锅里用刷子刷一薄层油，中小火，温热时，倒入约1/5蛋液，不停转动锅子，蛋液均匀铺满锅底至半凝状态，从右到左卷起。
3，然后推至右边。往左边继续倒1/5蛋液，转动锅子至均匀半凝固状态，从右到左卷起。
4，再推至右边，继续重复上面的步骤至用完所有蛋液。总共约5次。出锅切块，可配以番茄酱同食。
做法2
材料
鸡蛋3个、牛奶90cc、盐少许、7吋长方形平底锅1个
步骤
(1)将鸡蛋、牛奶及盐拌匀成蛋汁备用。
(2)烧烤前平底锅必须充分加热，注意火候，从头到尾都要保持在中火的状态；先用筷子沾上少许蛋汁滴在锅中来测试温度，若到"滋"一声，便可进行煎烤。
(3)将蛋汁分次加入锅中，待表面呈现尚未完全凝固的半熟状态时訧要对摺卷起。
(4)用纸巾在锅中抹上少许油，将半熟的蛋推向有油的那一侧，锅子的另一侧也抹上少许油，再加入蛋汁，先用筷子将半熟的蛋提起，让新加入的蛋汁散布在锅中，待半熟後再将两者一起对摺起，接著重复上述步骤，直到蛋汁全部用完即可。
以上这篇文章为大家详细介绍了日式厚蛋烧的做法，相信大家已经有了一个比较基本的了解了，那么自己在家中闲来无事的时候不妨去制作这样的美味，既可以当做休闲的食物，又可以当做丰盛的早餐。
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日式蛋烧的做法
人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍日式蛋烧这道菜的做法。
2.12三包海苔。
3.21鸡蛋打入碗中，搅散。海苔剪成碎末。将海苔末倒入蛋液中，加少许糖和盐，搅拌均匀。
4.平底锅烧热，涂一层油，转小火后倒入蛋液，稍转动下锅，使蛋液均匀铺满锅底。
5.蛋液半凝固时，用铲子轻轻掀起蛋饼的一边，慢慢折叠向另一边。
6.卷好后靠锅边，在锅中刷一层油，再倒入蛋液，依照前面的做法卷起。
7.一般4个鸡蛋分三次倒完，最后折好的鸡蛋卷，转中火后将正反面再烙下，即可关火。
8.切块装盘，趁热开吃吧~
日式蛋烧对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。
厚蛋烧寿司的做法
对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下厚蛋烧寿司的做法。
2.1准备紫菜，鸭蛋两个。
3.2把米洗净之后，加一倍的水，比例是1:1，也可根据你用的米的吸水程度适当增减，蒸成米粒完整的米饭。
4.1少许鸡精。
5.2蛋打出来，加少许盐。
6.12几滴香油。
7.21少许生抽。
8.1蒸好的米饭。
9.2搅拌均匀。
10.把米饭弄松散，稍微晾凉。
11.加海天苹果醋。
12.1把米饭抖散均匀，让苹果醋和米饭充分的融合。
13.2一斤的米，加六到七汤匙的苹果醋即可，根据个人喜好增减。
14.1鸡蛋液凝固一半后卷成蛋卷。
15.2煎锅刷一层薄油，倒一半鸡蛋液。
16.再把剩下的鸡蛋液再倒下去。
17.然后继续卷成卷。
18.煎至两面金黄，出锅切段。
19.装盘待用。
20.紫菜剪成细条，准备一杯纯净水或者冷开水。
21.手蘸点水防粘，取少许米饭，握成小团，放上厚蛋烧。
22.紫菜条中间的位置摁在蛋烧上，往下与米饭粘连。
23.一个厚蛋烧就做好了，以此类推，剩下的米饭可以做别款的寿司。
上面为大家介绍的这道厚蛋烧寿司营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
艾叶厚蛋烧的做法
很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家艾叶厚蛋烧的做法，认真看一下吧
2.2一大包的艾叶~摊开晾着~
3.把4个鸡蛋打散，其中一个大碗里放了3个，另一个小碗里打了1个。（其实分两个碗没什么特别意义，只是为了回头出来成品好看些，本来计划得挺好的，其实做到最后一步的时候突然脑抽了一下，把能让蛋卷臭美的那步给忘记了，结果……）把剁好的艾叶末末倒到3个蛋的碗里搅拌均匀。两个碗里都要放入适里的盐调好味就可以了。
4.煎着蛋没法拍pp，跳过了~煎蛋用的是做鸡蛋烧的方法，一共做了4层，超大号的，前面3层都放的混有艾叶末末的蛋糊，最后一层倒的是纯蛋糊糊，煎好出锅。本来想在最外层做向张漂亮的外皮的--、
5.找把干净在刀切开完成~口感嫩嫩的，艾叶有点小小韧度，闻起来有点小肉的感觉，不知道是不是生抽的缘故。第一次用艾叶来当菜吃，味道还是有点小惊喜！
6.不知道为什么连着拍的两张出来会颜色不一样--、
吃货朋友们，是不是早已按耐不住了，小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来，自己制作艾叶厚蛋烧一饱口福吧。
蕃茄厚蛋烧的做法
很多女孩子抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍蕃茄厚蛋烧的做法
2.鸡蛋打散，加入盐，淀粉兑水化成水淀粉
3.水淀粉加入鸡蛋液中
4.锅中放一点点油，入蕃茄翻炒
5.用小火将蕃茄熬煮烂，成蕃茄酱，加入盐和胡椒，搁置一边
6.涂一层薄薄的油在平底锅中，将入一些鸡蛋液，转动平底锅，使之铺满整个平底锅，用小火慢煎
7.等蛋底差不多定型，上面还是稀的时，舀一勺蕃茄酱铺在蛋皮的一边
8.将另一边没有蕃茄酱的蛋皮翻过去盖在蕃茄上，整个蛋皮就成半圆形
9.再往平底空白的地方倒入一些蛋液，用筷子轻轻掀起旁边的半圆形蛋皮，将刚倒入的蛋液能流入整个锅底
10.在刚倒入蛋液的地方放入一些蕃茄酱
11.再把另一边蛋皮的再覆过来
12.反复如此，直到蛋液用完为止，我大概反复了四五次
今天为大家介绍的蕃茄厚蛋烧你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。
苦瓜厚蛋烧的做法
做饭并不是困难的事情，只要学会这道苦瓜厚蛋烧，轻轻松松征服家人的味蕾，这道菜肴通过清蒸的方式，就能够让食客们感受到食材的鲜美，调料可根据自己的口味添加，烹饪出属于自己的菜肴。
2、苦瓜去籽洗净，切薄片。放入碗中，撒上一些盐腌制十五分钟左右，腌出苦水。
3、鸡蛋磕入碗中打散。
4、放入一些葱花，加入适量盐，搅匀。
5、腌好的苦瓜用手把苦水挤掉，切成小丁。
6、苦瓜丁加入蛋液中搅匀。
7、平底锅刷上一层薄薄的油，小火，倒入三分之一的苦瓜蛋液，转动锅子，使蛋液均匀铺满锅底。
8、待蛋液慢慢凝固不流动，用锅铲或者筷子从一边向前卷起，卷到底部。如图。
9、蛋卷先轻轻拿出来放盘子里。
10、重复第七部，再倒入剩下蛋液的一半，待蛋液凝固把九图中的蛋卷放到一端。
11、从卷好的蛋卷处往回卷，卷成一个更厚的蛋卷。剩下的蛋液重复操作。
12、最后将卷好的蛋卷切段即食。
忙于工作本身没有错，但忽略饮食却不应该，苦瓜厚蛋烧的做法简单，只要有心，完全可以做到工作生活两不误。
奶香厚蛋烧的做法
祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好奶香厚蛋烧。
2.葱切葱花，香菜切碎
3.鸡蛋打蛋液
4.放适量盐
5.一点点牛奶
6.放葱花，香菜碎拌匀
7.锅中刷一层薄油
8.下部分蛋液，蛋液铺满锅底
9.再开火加热，蛋液半成型，蛋液不要完全凝固
10.撒适量奶酪粉
11.转小火，卷起
12.卷好的鸡蛋卷挪到锅子的前端
13.继续放蛋液
14.大火将蛋液加热到半凝固，再撒一层奶酪粉
15.前端那个蛋卷跟前一次反方向卷起（看自己需要，可以再重复一遍，多一遍就更厚哈）
16.我喜欢继续煎一会儿，把外边那层煎到焦黄
17.切段啃
看到这里，千万不要被上面介绍的奶香厚蛋烧的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
芝士厚蛋烧的做法
平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下芝士厚蛋烧这道菜的做法。
2.21在蛋液中加入2勺温水的量，继续搅拌均匀
3.12切碎的葱花加入蛋液中
4.21再加入切碎的火腿丁
5.加入1/4勺食盐
6.将所有的混合物搅拌均匀备用
7.芝士切丁备用
8.将平底锅刷一层薄油，倒入1/3的蛋液晃动锅子让其均匀摊开
9.小火慢煎蛋皮，待快凝固时，撒一层芝士丁
10.从一头慢慢的将蛋皮卷起
11.卷好的蛋皮推到右边
12.在蛋卷的左边部位在刷一层薄油，倒入1/3的蛋液，待蛋皮快要凝固时，撒一层芝士丁
13.然后将堆在右边的第一个蛋卷继续从右端慢慢卷起
14.按照此步骤，用完剩下的1/3的蛋液，撒芝士粒，再次卷起
15.最后卷好的蛋皮，切块装盘，可以根据个人喜好淋点番茄酱等
现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下芝士厚蛋烧
法香厚蛋烧的做法
记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于法香厚蛋烧这道菜的做法。
2.1迅速转一下锅，让蛋液均匀地平铺满锅，然后再迅速地把刚刚凝固的蛋皮对折
3.2特富龙不沾锅加热，在锅里涂少少的油即可。一定要锅比较热了后，倒入蛋液。蛋皮当然是越薄越好
4.对折后，在另一边空余出的锅内，倒入比刚才少一半的蛋液
5.待这一半的蛋液稍稍凝固，就将先前已折叠为两层的蛋皮对折压盖上，然后在锅中留出的一半空间里继续倒入蛋液，如此反复重复，直至蛋液全部用完。理论上，因为用的是特富龙不沾锅，中间不放油就可以了。如果需要，也可以少抹一点点
6.将摊好的厚蛋烧取出，切成需要的形状就可以了
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对法香厚蛋烧感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。
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