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​蒜苔炒土豆条的做法是什么

真正的养生是什么。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。如何进行饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“​蒜苔炒土豆条的做法是什么”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

现在人们由于工作忙,就总是在外面吃饭,但是总是在饭店吃,没有家里面的感觉,时间长了也就没有什么胃口了。其实我们可以抽出一些时间,做自己和家人喜欢的菜的。家常菜有很多,蒜苔炒土豆条就是其中的一种,那蒜苔炒土豆条的做法是什么?大家都想知道,下文中就为大家介绍一下。

蒜苔炒土豆条的做法是什么?

主料:蒜苔150g、马铃薯丁(脱水)300g

调料:食盐适量、调和油适量

蒜苔炒土豆条的做法:

1.蒜苔切成小段,洗净待用。

2.土豆两个,去皮洗净。

3.土豆切成条。

4.锅中加入油,烧至八成热,下入土豆条。

5.土豆在油中,炸至金黄色捞出。

6.锅中在放入少许底油,烧至七成热时,放入炸好的土豆条和蒜苔,一起翻炒两分钟,放入适量盐。

7.出锅装盘即成。

注意:

1、蒜苔切段,瘦肉切条待用.土豆切条过油炸(炸至金黄,变硬.其实炸过的土豆条撒点盐,占番茄酱吃也很不错!)

2、瘦肉条用水淀粉抓一下再炒会比较嫩,锅内入油烧至六成热放入葱花,肉条炒至变色,然后加入蒜苔,酱油,盐翻炒,快熟时再加入炸好的土豆条,勾入薄芡,加点鸡粉即可出锅。

上文就是关于蒜苔炒土豆条的做法是什么的简单介绍,希望以上的介绍会对大家有好处。朋友们在有时间的时候,可以自家尝试的做一下,自己在家做,不但卫生,而且营养健康,偶尔的开火,家人们也会胃口大开的,希望大家喜欢。

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土豆条炒蒜苔的做法


一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下土豆条炒蒜苔。

2.2土豆、蒜苔、胡萝卜备好。此菜用的烹调方法:煎、炒。煎的是土豆、胡萝卜,炒的是蒜苔

3.1一定要等土豆条煎熟后,才能加入胡萝卜条

4.2锅内只放油,加入土豆条小火煎熟

5.胡萝卜可以根据自己的喜好煎的熟一点或生一点,加入葱花炝锅,加蚝油、盐、味素、一点点糖调味。

6.加入蒜苔

7.蒜苔炒至断生即可,不能勾芡,因为蚝油本身是有粘度的,出锅了!

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的土豆条炒蒜苔的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

蒜苔土豆条的做法


土豆是很多人喜爱吃的,它含有的蛋白质丰富,而且吃土豆对身体健康有着很多好处,尤其是长期选择土豆,对身体各方面,都是没有任何危害的,因此在对土豆选择的时候,也是可以放心进行,那蒜苔土豆条的做法如何呢,这类制作方法,也是不错之选,对它的选择也是可以放心进行。

那在制作蒜苔土豆条的时候,需要对蒜苔和土豆进行很好准备,这样制作的时候,才能够顺利的进行,使得制作过程中,不会出现其他问题,对这点也是需要进行注意的。

蒜苔土豆条的做法:

食材明细:土豆适量、蒜苔适量、胡萝卜适量、海天蚝油适量。

1. 土豆、蒜苔、胡萝卜备好。此菜用的烹调方法:煎、炒。煎的是土豆、胡萝卜,炒的是蒜苔

2. 土豆切条、胡萝卜切条、蒜苔切段、葱花

3. 锅内只放油,加入土豆条小火煎熟

4. 一定要等土豆条煎熟后,才能加入胡萝卜条

5. 胡萝卜可以根据自己的喜好煎的熟一点或生一点,加入葱花炝锅,加蚝油、盐、味素、一点点糖调味。

6. 加入蒜苔

7. 蒜苔炒至断生即可,不能勾芡,因为蚝油本身是有粘度的,出锅了!

土豆条炒蒜苔做法小贴士

1、炝锅是在这个步骤上,这和其它的菜不同。

2、让油把每一根胡萝卜条裹匀,这样胡萝卜中的脂溶性维生素A,才能被人体更好的吸收。

3、调味的原则——要放糖不甜,放醋不酸。这道菜放糖的目的是让菜的口味柔和,一定要少,一点点即可。

以上就是对蒜苔土豆条的做法一些介绍,制作这类土豆是,可以选择以上方法,但是食材搭配上,要合理进行,这样吃的时候,对身体各方面,也不会有任何损害的,这个也是要进行认识的,否则对身体健康也是没有任何的好处。

蒜苔土豆条的家常做法


蒜苔土豆条是一道很特色的一道食物,主要食材是由蒜苔和土豆制作成的。蒜苔是人们最喜欢的蔬菜之一,含有的营养很丰富是一家家常都会用到的蔬菜;而土豆当中有很高的营养价值和药物价值,这两种食材做出来的食物更是色香味俱全。所以今天我来叫大家这道蒜苔土豆条的做法,一起学起来吧。

1、土豆洗干净,切成长条。

2、平底锅里放油,土豆条放在锅里煎。

3、耐心加恒心,你会把土豆条煎得金黄金黄的。

4、煎好的土豆条盛出来,看看怎么样,不次于肯德基的吧。

5、蒜薹用水泡一会洗干净。

6、切成小段。因为春天的蒜薹比较嫩,所以脑袋就不用扔了哈,炒了吃也挺好的,节约是我的本色,一百年不变。

7、锅里加油,下肉丝吵到变白,然后把蒜薹扔进去继续翻炒。

8、蒜薹炒到皮发皱后,下煎好的土豆条,加适量盐,翻炒均匀就可以出锅了。

蒜苔炒土豆的做法是什么


   土豆受到了很多人的喜爱,但是只炒土豆片,已经司空见惯,不如酒蒜苔炒土豆。看上去就十分的有食欲,味道也多了几分特色,并且这样的搭配,也丰富了我们的吃饭生活,还增添了不少营养,蒜苔土豆中含有了很多的营养元素,但是很多人不知道它的做法,下面我们就介绍一下蒜苔炒土豆的做法是什么?

蒜薹又称蒜毫,是大蒜的花茎。蒜薹的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、钙...(展开)食材主料蒜苔300g辅料土豆1个盐适量酱油少许糖少许花椒大料少许油适量料酒少许步骤

1.蒜苔去头去尾洗净。

2.土豆去皮洗净

3.切成小手指粗细的条。

4.将蒜苔切成土豆条长短的小段。

5.锅中烧油。

6.将酱油,盐,水,料酒,糖调成汁备用。

7.烧至七成热时下入土豆条炸至金黄浮起。

8.捞出备用。

9.将蒜苔用中火炸至断生捞出

10.油温升高后下入土豆条复炸。

11.起锅留底油,下入花椒大料炒香。

12.下入蒜苔煸炒。

13.倒入调好的碗汁。

14.倒入土豆条煸炒匀出锅。小贴士炸过的蒜苔更绿。

   做法2:

原料:

蒜苔、土豆、瘦肉等。

做法:

1、蒜苔切段,瘦肉切条待用.土豆切条过油炸(炸至金黄,变硬.其实炸过的土豆条撒点盐,占番茄酱吃也很不错!)

2、瘦肉条用水淀粉抓一下再炒会比较嫩,锅内入油烧至六成热放入葱花,肉条炒至变色,然后加入蒜苔,酱油,盐翻炒,快熟时再加入炸好的土豆条,勾入薄芡,加点鸡粉即可出锅。

   以上就是蒜苔炒土豆的做法。在这里还是要提醒大家,土豆片一定要切的薄薄的,不然在炒的过程中,土豆片不好熟。也不能放的时间太久,因为放久了会变了其他的颜色,在炒的时候为了防止粘锅,可以不停的进行翻动。当然可以根据自己的口味,来选择一些其他的调料。

芹菜土豆条的做法是什么


芹菜土豆条是比较常见的家常菜,适当的吃一些具有降血脂降血压的作用,还有一定的软化血管的效果,在夏天的时候吃芹菜炒土豆条,还有一定的祛火消炎的效果,芹菜炒土豆条的做法也比较简单,下面我们就来了解一下这方面的内容。

准备土豆一个,准备芹菜一根,另外准备适量的色拉油,准备食盐一小勺,准备鸡精半勺,大蒜一瓣,另外准备适量的花椒粉。

先把土豆清洗干净,去掉皮,然后切成细条,切好的土豆丝放到清水里面浸泡十分钟,这时候再把芹菜清洗干净,然后把芹菜拍一下,再斜着切成小段,把蒜切成片。

炒锅里面放入适量的植物油,然后把芹菜放到里面,炒香,再放入花椒粉和蒜片,芹菜炒变颜色以后,把土豆丝从水中捞出,控干水分,放入锅中,一起煸炒,这时候可以把火开得大一点,不停的翻炒,然后加入盐,加入适量的鸡精来调味,这样芹菜土豆条就做好了。

以上简单的了解了芹菜土豆条的做法,在做这道菜的时候,要把土豆丝放到清水里面浸泡一会儿,这样能够把土豆表面的淀粉清除掉,避免在炒土豆的时候出现粘锅的情况,另外在做这道菜的时候一定要用大火,时间要短,这样能够保持芹菜和土豆条的清脆感,吃起来口感清脆,有很好的消炎去火等作用。

牛肉炒土豆条的做法包括什么?


牛肉炒土豆条是一道西式的甜点,在做的时候需要准备的是新鲜的土豆,还有适当的番茄,再搭配上番茄酱和生抽来调理,一般牛肉和土豆全部都切成片状,放在锅中先炒制一下,等到完全收汁以后,焖五分钟即可出锅。

菜谱简介 这道牛肉炒土豆,味道香甜,而且非常的有营养。跟着做这道菜的朋友们,喜欢的都赞一下吧。

材料

生牛肉1快、土豆2个、番茄2个、番茄酱2汤勺、生抽、盐各适量

做法

1、牛肉洗净切片,土豆去皮切片,番茄切小块。

2、油锅烧热后加适量的盐,倒入牛肉煸炒至白色。

3、加2汤勺番茄酱煸炒两下,放生抽、土豆,加适量的水焖一会儿收汁。

4、收汁后放番茄炒几下即可出锅。

材料

主料:腊肉200克,土豆1个,葱1节,干辣椒10个

调味料:豆豉酱1勺,盐,鸡精少许

做法

1、腊肉用温水洗净,切片,土豆去皮切片,葱和干辣椒切小段;

2、炒锅加油烧热,加土豆片炒半熟盛出,炒锅加油烧五成热;

3、放入豆豉酱炒香,加干辣椒、葱段炒两下,加腊肉翻炒;

4、再加土豆片炒匀,调入少许盐、鸡精即可。

小诀窍

腊肉要用温水才能洗干净,豆豉酱有咸味,盐要少放哦~~

土豆条的做法, 炸土豆条你会吗?


土豆的功效很多,也是天然的美容品,经常吃土豆能够让你的皮肤更好,而且土豆的维生素c含量很高,常吃土豆你会发现脾气越来越好了,今天介绍土豆条怎么做,是最简单的做法。

一、炸土豆条

菜谱简介 外焦里嫩,色黄香脆。

材料

主料:土豆(黄皮)500克,

调料:植物油30克,盐5克

做法

1.将削去皮的土豆切成半厘米厚、4厘米长的方条(也可以切成蒜瓣形),用清水洗净,用漏勺控干水分。

2.炒锅上火,放入植物油烧热,将土豆条入中火炸至金黄色,捞出,控干油,撒匀盐,即可。

二、麻辣土豆条

材料

土豆500克淀粉适量食用油500克(实耗50克)辣椒粉1大匙花椒粉1小匙精盐0.5小匙味精0.5小匙

做法

1.土豆洗净去皮切成长条,用水洗一下,捞出沥净水,拌入辣椒粉、花椒粉、精盐、味精和淀粉备用;

2.锅内放油烧至八成热时,放入土豆条,炸熟后捞出,等油温回升至八成热时,放入土豆条再炸一次捞出装盘即可。

注意

麻辣咸香,外脆里嫩。土豆含有淀粉,用清水洗净后再炸,可防止土豆入油时粘在一起。

三、土豆的功效

1、土豆是天然的美容佳品

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。

土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

2、土豆能吃出好性格

土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。 食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

做事虎头蛇尾的人,大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多,土豆可以帮你补充维生素A和C,也可以在提供营养的前提下,代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。

煎土豆条炒心肺的做法


人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍煎土豆条炒心肺,抽时间自己一定要做一下。

2.准备平底锅放少许油把土豆两面煎至金黄色,备用。

3.准备炒锅放油下葱姜蒜辣椒花椒小伙炒香。

4.放入心肺翻炒片刻再加入煎好的土豆条一起翻几下。

5.依次加入盐鸡精,醋料酒老抽,翻炒均匀,如果有些干可以顺锅边淋入少许开水,继续翻炒至入味即可出锅。

6.好了,开吃吧,麻辣鲜香,很下饭。老公很喜欢吃,边吃边喝酒。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完煎土豆条炒心肺的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

芹菜炒土豆条的家常做法


芹菜是大家都非常熟悉的一种蔬菜,芹菜里面含有丰富的维生素和膳食纤维,常吃芹菜可以起到很好的养生功效和保健的作用,芹菜有提高人体免疫力和降低血压的作用,芹菜有多种做法,我们可以采用芹菜搭配上多种食材来做成各种各样美味的菜肴,下文我们给大家介绍一下芹菜炒土豆条的家常做法。

1.土豆去皮洗净切条

2.放入锅里煮至八九分熟,取出控水

3.猪肉切条

4.芹菜洗净切段

5.胡萝卜去皮洗净切条

6.锅里油热加入猪肉煸炒

7.加入胡萝卜翻炒

8.加入土豆,芹菜翻炒

9.加入酱油翻炒

10.最后加入盐炒匀即可

烹饪技巧

简单易做的家常菜,味道好吃。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是芹菜了,我们知道芹菜不但美味而且还含有丰富的营养,常吃芹菜有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了芹菜炒土豆条的家常做法。

椒盐土豆条的做法是什么?


椒盐土豆条是很多成人和孩子们都特别喜欢吃的零食,可是很多主妇对于它的做法是什么并不了解,因此只能买外卖来吃。其实椒盐土豆条的做法是非常简单的,只需要三步就可以完成,特别容易学会哦!

一、主料

土豆两个,椒盐适量

二、椒盐土豆条的做法步骤

1. 土豆洗净,去皮,切成大小适中的小条,放在盐水中泡十五分钟后沥干水;

2. 空气炸锅调到180度,预热五分钟;

3. 把沥干水的土豆条均匀铺在锅里,撒上椒盐,空气炸锅调到十五分钟,等待就可以了。

三、土豆的功效与作用

1.补充营养、可作主食

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。

2.和中养胃、健脾利湿

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

3.宽肠通便

土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。

3. 降糖降脂、美容养颜

土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用,经常吃土豆的人身体健康,老得慢。

4.利水消肿

土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

5.减肥

土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物,每148克土豆产生的热量仅为100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。

6.美容护肤

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

芹菜土豆条的做法


拥有一个完美的身材是所有女性的追求,现在的白领女性长时间坐在办公桌前,不免会累积一些肥肉,以前V字的身材现在不复存在,一般女性朋友减肥时期都会长时间的吃芹菜.芹菜本身含有丰富的维生素,是女性朋友减肥的最佳圣品,更是调节老年人高血压的最佳良药.

土豆也就是人们常说的马铃薯,营养价值很高,是平时人们最常吃的蔬菜之一,炒着吃煮着吃均可.一般购买来土豆要在低温空间储存,不然很容易发芽,也就是龙葵素,毒素很大,有龙葵素的,需要把芽削去.下面为大家介绍芹菜土豆条的做法.

锅烧热,加入适量的油,油烧热加入花椒面适量,放入葱和姜末翻炒出香味,放入切好的肉(最好是肥瘦两掺这样更香)放少量盐,使肉入味, 肉炒熟后,放入事先备好的土豆和芹菜翻炒,倒水,水量可为菜的两倍,加入盐适量,盖上锅盖,炖10~15分钟.菜熟后放入鸡精适量,美味的芹菜土豆条就做好了.

主料:土豆1个、芹菜2根.辅料:色拉油适量、食盐适量、蒜适量、生抽1勺、豆豉辣酱1勺.

1、中等土豆一个,切小手指粗细的条

2、小棵芹菜两支,摘去叶子切段,较粗的茎要从中间切开

3、锅里加油,烧热后下入蒜片爆香,倒入土豆条翻炒,淋入生抽再加一勺豆豉香辣酱,翻炒至半熟,加入芹菜段一起炒,炒制熟,调盐出锅.

挑土豆时,可以选用一个中等土豆来削皮做土豆丝,芹菜的粗细要一致,不要有的太粗或者太细的.发芽的土豆最好不要用,以免对身体产生不利的影响,怀孕的女性尤其要注意.土豆本身淀粉含量就比较高,在做的时候,建议把土豆泡在水里一段时间.

炸土豆条的做法


土豆是我们餐桌上面经常少不了的食材,一提到土豆,我们就不可不提到土豆的营养价值,很多人都认为土豆是高热量的食物,都不敢吃,特别是减肥中的女性朋友们。其实这种说法是错的,土豆是热量最低的一种食材,而且土豆的做法有很多,今天就给大家介绍炸土豆条的做法。

土豆含有极高的营养价值,它的另一个名字叫做马铃薯,很多人把土豆跟山药蛋分不清楚,意大利人管这种食材叫做土豆,法国人呢管土豆叫做地苹果,今天,就给大家介绍一种以土豆为原材料的美食,炸土豆条的做法。

新鲜的土豆被炸至外皮香脆金黄,轻轻一咬却发现内里粉嫩香郁,橄榄油的清香与土豆的鲜甜让人回味无穷。

材料

土豆2个,橄榄油,食盐,黑椒碎,番茄汁适量

做法

1、将土豆去皮切成粗条,用盐水煮熟并沥干水分。

2、将橄榄油烧热,把土豆条炸成金黄色,撒盐和黑椒碎,食用时醮番茄酱即可。

小诀窍

不管是去麦当劳还是肯德基很多人都喜欢吃炸薯条,但是又非常害怕吃多了太多的油被人体吸收,对健康很不利。其实,我们平时烹制的时候可以选用橄榄油,橄榄油耐高温,即便用来油炸食物,也不容易蜕变,所以用橄榄油炸的DD,我都很定心吃啦!

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