蒜味花生的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着社会的发展，人们更好注重养生，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蒜味花生的做法有哪些”，相信能对大家有所帮助。
蒜香花生是道营养丰富做法简单的家常小吃，蒜香花生中含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能，所以喜欢吃花生的朋友可以在家中尝试做这么一道特色小吃，最好采用新鲜的花生来做。它具有增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退的作用，同时它还能悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟功效相当多。下面请看蒜香花生的做法详细步骤讲解。
蒜香花生的做法教程：
1.将新鲜带有泥土的花生洗净;
2.准备好八角，桂皮，香叶，茴香，花椒调料;
3.将它们装在料包球中;
4.同时准备好大蒜，将它们拍打碎;
5.放入高压锅中，并在锅中没过花生高一些的水;
6.将准备好的调料包，大蒜和盐加入其中;
7.先将它们大火烧开，再转为小火五分钟;
8.关火后浸泡两个小时以上，捞出。
9、一道好吃的蒜香花生就做好了，现在可以摆一盘边吃边享受。
蒜香花生的做法小技巧：虽是蒜味花生，但其他材料不能少，只是分量相对减少，但要加大盐的量，比平时稍微多一些;高压锅上汽后再转为小火五分钟，关火，不要太长时间;关火后不要马上取出，要放在盐水中泡上两个小时以上，以便入味。蒜香花生的做法还是非常简单容易学会的。
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多味花生米的做法有哪些？
说起来花生米大家并不陌生，我们最熟悉的就是它是最常见的下酒菜，作为一种下酒菜，花生米可以根据个人爱好，可以吃甜的也可以是咸的。生活中花生米的做法有很多，像多味花生米就是大家比较常吃的，一般我们都是直接从超市购买，其实多味花生米是可以自己做的。现在小编就告诉你它的做法。
多味花生米的做法和步骤
1、原料。花生米500克，白糖200克，饴糖200克，水100克，精盐5克，胡椒粉5克，辣椒粉5克，花椒粉3克，甘草粉3克，粳米400克，菜油400克，桂皮、八角适量。
2、制综合粉。将炒锅洗净放置中火上烧热，加入粳米、八角、桂皮，用锅铲不停地翻动，炒至粳米呈淡黄色时装盘，冷后碾成粉，加入精盐、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、甘草粉，拌匀后即为综合粉，平铺在干净的面板上。
3、将清水倒入锅内烧沸，再放入饴糖、白糖，小火边加热边不停地炒动，待糖液温度达到135℃左右，用筷挑起能拉成细丝时，倒入花生米后端锅离火，并用锅铲轻翻动，使糖液牢牢粘裹住花生米。接着把花生米倒入综合粉内，使之均匀地裹上粉，再过筛备用。
4、油炸。将炒锅放置旺火上，倒入菜油烧至七成熟时，倒入粘裹综合粉的花生米，炸至金黄色时捞出，沥净油即为成品。
不知道你看了小编对多味花生米做法的阐述有没有一些了解呢，如果对这种花生米的做法感兴趣的话就赶快动手做吧。但是小编认为多味花生米虽然味道可口，但是不能多吃，特别是一些过于肥胖的人来说，多吃容易增加脂肪。
蒜味香肠的做法
香肠是一种大家非常熟悉的食物，在生活中买来的香肠都是经过加工熟的，可以直接就食用，当然用香肠和其他食材搭配制作一些菜肴。很多时候人们更喜欢买肉自己做香肠吃，总是感觉自己做的香肠，更加的安全和放心。在自己做香肠的时候，也还可以根据自己的口味添加一些调味品，蒜味香肠就是一种比较受欢迎的香肠。
食材：
猪肉，蒜，淀粉，料酒，花椒，盐，姜，葱
制作步骤：
1.先将肠衣用温水泡开，然后对准水龙头灌水冲洗2-3次。先将葱姜蒜剁碎备用。将猪肉剁成肉馅备用，也可以直接让商家绞好的肉馅。玉米淀粉105g加水105g溶解。 将葱姜蒜碎、五香粉 味精 料酒加入肉馅中，搅拌均匀，如果肉馅多可以直接用手搅拌，放香油、食盐，继续搅拌均匀，最后倒入溶解好的水淀粉，继续搅拌均匀就可以了。灌制，灌好后每隔20公分左右用线绳系好，或者用手直接拧成一节一节的。
2.阴凉处晾晒20小时左右就可以了，看到表皮有褶皱就可以了。锅中加入能没过蒜肠的水，然后加入花椒 大料 香叶，煮至80度左右时将蒜肠轻轻放入，保持这个温度，用牙签在蒜肠上扎些许小眼避免爆开，煮40分钟左右就可以了，捞出晾去水分，就可以享用了。吃不了的可以放入冰箱冷藏，不建议多做。
香肠的食用功效
1、开胃香肠可增进食欲，开胃消食。
2、驱寒暖胃香肠中含有脂肪等营养物，冬天食用能保暖抗寒、暖胃舒血。
3、提供能量香肠中营养物质丰富，热量高，食用少量便能满足人体对热量的需求。
香肠的营养价值
每100克香肠营养成分：
能量508千卡蛋白质24.1克脂肪40.7克碳水化合物11.2克胆固醇82毫克硫胺素0.48毫克核黄素0.11毫克。
烟酸4.4毫克维生素E1.05毫克钙14毫克磷198毫克钾453毫克钠2309.2毫。克镁52毫克铁5.8毫克锌7.61毫克。
蒜香干花生的做法有什么
或许大家对于花生一定非常的了解，花生当中含有丰富的维生素，而且还含有蛋白质，花生当中可以提炼出花生油，而且呢，对于养胃和治疗心脑血管疾病有着非常好的功效，那么花生可以干着吃也可以煮着吃，接下来我们要介绍一种与众不同的花生吃法，蒜香干花生的做法，好吃美味香脆可口。
蒜香花生(零食菜谱)
蒜香花生的做法（零食菜谱）
蒜香花生
当然要做好这道小零食， 还有秘诀：
秘诀一虽是蒜味花生， 但其他材料不能少，只是分量相对减少，但要加大盐的量，比平时稍微多一些；
秘诀二高压锅上汽后再转为小火五分钟，关火，不要太长时间；
秘诀三关火后不要马上取出，要放在盐水中泡上两个小时以上，以便入味；
蒜香花生
【蒜香花生】
原料：花生 大蒜盐八角桂皮香叶辣椒 茴香
制作过程：
蒜香花生
1. 将新鲜带有泥土的花生洗净；
蒜香花生
2. 准备好八角，桂皮，香叶，茴香，花椒调料； 蒜香花生
3. 将它们装在料包球中； 蒜香花生
4. 同时准备好大蒜， 将它们拍打碎；
蒜香花生
5. 放入高压锅中， 并在锅中没过花生高一些的水；
蒜香花生
6. 将准备好的调料包， 大蒜和盐加入其中； 蒜香花生
7. 先将它们大火烧开， 再转为小火五分钟；
蒜香花生
8. 关火后浸泡两个小时以上， 捞出。
哈哈， 我的小零嘴就完成啦， 绝对比油炸的健康， 味道也一点不差。
上面的文章我们了解到了蒜香干花生的做法，首先呢，我们必须要将新鲜的花生，洗干净，新鲜的花生花生里非常的甜，甜丝丝的大家一定非常爱吃，一会的功夫蒜香干花生就做成了。
花生味蛋糕的做法
健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天小编就为大家来介绍花生味蛋糕的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！
2.12鸡蛋黄3个，加牛奶、炼乳、蜂蜜搅拌均匀。
3.21面粉50G，加糖粉、碎花生过筛两次。如果自己家有搅拌机，可以干磨，用白砂糖磨一下就有糖粉了，不用专门买，碎花生也是这样，自己磨一下就行。
4.面粉过筛时筛入鸡蛋糊里。再用筷子或打蛋器搅拌均匀。一定要成糊状，水份多点没关系，不用担心蛋清的水份会让蛋糕太软，蛋清打发泡主要是起膨胀作用。
5.蛋清单独放一个碗，碗内不能有水或其他的，要干净，打入蛋清后放一点点盐，再加点白醋，可以去蛋腥味。用打蛋器慢慢打，一直打到发泡状态，泡沫不容易消失为止。自己手打大约要半小时左右。有看到介绍说先老加盐打几分钟，再加1/3糖粉再打几分钟，再加糖粉接着打，大约十分钟就能打出来。关键是打的容器不能沾水。
6.将面糊倒入蛋清泡沫里，上下翻动。不能来回搅动。翻动到均匀为止。一般都是用专用的勺子翻的，我家就找到一只塑料饭勺，凑合着用吧。记得不要把泡沫搅没了，泡沫主要是起膨胀作用，没了就做不成蛋糕了。
7.将面糊蛋清装模具，只要装8分满，装好后撒上芝麻就可以了。放微波炉里烤3分钟，高火。如果面糊水份比较大，多烤些时间，如果水份较少，则少烤些时间。看自己掌握的。
8.烤好了。装模具时为了把所有的一次性装完，装太满了，烤的时候溢出来了。而且蛋清打得泡泡太大。影响美观。不过口感还不错的。首页图的也是按以上步骤做出来的，只是没用芝麻。
主妇们通过今天的学习，相信您们的厨艺一定会大有长进，赶快和朋友们分享一下，开始制作花生味蛋糕
蒜香花生的经典做法
花生米做的小吃我们随处可见，炖猪脚加点花生米、泡鸡脚加点花生米、下酒的时候来点花生米。花生米的做法多种多样，我们平时自己也都能做出独特别致的花生米美食。这里介绍一种蒜香花生的经典做法。蒜香花生米不仅风味独特还具有养胃健胃预防癌症的功效。
材料、配料：
花生、盐、海苔
工艺：烤
蒜香花生的做法
材料：花生500公克、蒜片半碗、盐1小匙、海苔碎1小碗。
做法：
1泡盐水：容器中倒入花生及水，加入1大撮盐浸泡15分钟，冲洗干净沥干备用。
2加蒜片：花生平铺于烤盘，撒蒜片拌匀，在烤箱以150℃烤20至30分至酥脆。(中途须取出搅拌翻面，避免烤焦。)
3下调味：烤好的花生趁热撒上盐巴调味，稍凉后再拌上海苔碎即成。
蒜香花生的营养价值
花生：滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”，并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。花生是100多种食品的重要原料。它除可以榨油外，还可以炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各种糖果、糕点等。因为花生烘烧过程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫化氢以及一些其它醛类挥发出来，构成花生果仁特殊的香气。
蒜卤花生鸡爪的做法
夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好蒜卤花生鸡爪这道菜。
2.12花生用水泡透，蒜头一瓣瓣的分开，外面的皮留着不要弄开
3.21烧沸水，把鸡爪出一下水
4.把煮沸好的鸡爪用水泡凉
5.把煮沸好的鸡爪用水泡凉
6.把花生煮至吃起来有点粉时就下鸡爪和另一半的蒜头
7.继续小火煮上30分钟左右
8.待汁收8成干，就可以上碟了
平时休息的时候，不要老是吃外卖或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做一下蒜卤花生鸡爪
蒜香花生的做法介绍
蒜香花生很多朋友都是非常喜欢吃的，但是大家对于它的制作方法却是不知道的，所以我们建议大家在生活中应该要多去了解一下蒜香花生的制作方法。对于蒜香花生这种食物，我们建议大家在生活中可以多去学习一下它的做法。现在我们就要来介绍蒜香花生的制作方法，希望你们可以努力学习。
花生具有滋补益寿、长生不老之功，而被人们誉为“长生果”。正如民间谚语所说，常吃花生能养生，吃了花生不想荤。在我们家煮的花生除了我好像吃的不多，不过偶尔我也会换换口味的，今天就给开开荤，用炒的，当然炒出来的花生跟炸的花生一样好吃，而且没有炸的那么油腻，来看看我是怎么处理的吧。
菜谱做法：
1.将新鲜带有泥土的花生洗净。
2.准备好八角，桂皮，香叶，茴香，花椒调料。
3.将它们装在料包球中。
4.同时准备好大蒜，将它们拍打碎。
5.放入高压锅中，并在锅中没过花生高一些的水。
6.将准备好的调料包，大蒜和盐加入其中。
7.先将它们大火烧开，再转为小火五分钟。
8.关火后浸泡两个小时以上，捞出。
烹饪技巧当然要做好这道小零食， 还有秘诀：
秘诀一：虽是蒜味花生，但其他材料不能少，只是分量相对减少，但要加大盐的量，比平时稍微多一些。
秘诀二：高压锅上汽后再转为小火五分钟，关火，不要太长时间。
秘诀三：关火后不要马上取出，要放在盐水中泡上两个小时以上，以便入味。如果你再把它晒一下或风干一下， 味道又不同， 也可以试试。
本篇文章详细的为我们介绍了蒜香花生米的制作方法，所以我们建议大家在生活中可以多去尝试一下。因为它的口感也是非常好的，所以对于这样一道蒜香花生，各位朋友在家里面可以试着做一做，相信你们的家人也会喜欢上这道蒜香花生的。
醋蒜的做法有哪些
我们也知道大蒜的营养价值是非常高度，虽然有一部分人是不喜欢吃大蒜这种重口味的东西，但同时生活中也有很多人比较喜欢吃大蒜。大蒜的另一种做法就是加醋腌制，腌制以后就成了醋蒜。醋蒜的口味是比较独特的，那么醋蒜到底应该怎么做呢?
醋蒜能够大幅度的改善怕冷症、浮肿、精力减退、皮肤粗糙，并且能够预防风邪、神经痛等。外用方面则能够治疗“香港脚”等等。只是面孔时常潮红的人，或者容易流鼻血的人，最好别吃太多的“醋大蒜”。
想改善疾病的症状，服用“醋大蒜”时，每天只能够吃一、两瓣。切勿想一下子获得好结果而大量服用，这样反而会伤及肠胃。
有不少人知道大蒜对身体很有助益，但是不喜欢人蒜特有的臭味。关于这‘点，“醋大蒜”完全克服了!它不仪没有臭味，而且效果也比单纯吃大蒜好很多!
原料
鲜大蒜头5000克，白糖1000克，盐500克，醋2250克。
制法
(1)将蒜头除去根须，剥去外面蒜衣，留蒜衣2～3层。
(2)取清洁盛具，放入蒜头，加盐拌和，腌1～2天。
(3)将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉，倒入盛蒜头的盛具中，糖醋汁要浸没蒜头，再将盖子盖上(或用纸封好)，每天轻轻搅动1至2次，连续2至5天，40天后即可食用。
特点: 色泽乳白，酸甜不辣。
制作要领
(1)腌蒜头的盐水，可加在糖醋汁中浸泡蒜头，亦可弃之不用。
(2)可将蒜头剥成单个散蒜瓣，可加快糖醋汁的渗透。糖、醋的量可根据个人爱好增减。
(3)缸应清洗干净，每天搅动后应重新密封。
(4)取食时，要用清洁的筷子将蒜头挟出，切忌油质、菜屑进入，污染糖醋汁，影响贮存。
上述向大家介绍的就是醋酸的做法。醋蒜是非常好吃的，而且还比较下饭。因此大家在日常生活中不妨腌制一下醋蒜。我相信喜欢吃蒜的人对这种做法做出来的食物肯定也会爱不释手的。大家不妨自己动手来做做看吧!希望推荐的这道菜能够得到大家的喜欢。
多味花生辣酱的做法
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于多味花生辣酱
2.212食材准备。
3.冷锅冷油，放入花生米，小火翻炒，直至炒熟。
4.将炒熟花生米，冷却去皮，待用。
5.锅热油，放入肉丁、盐和料酒，快速煸炒，捞出待用。
6.锅热油，放入豆干、竹笋。
7.继续煸炒几下，放入肉丁和水。
8.盖上盖，大火烧开后，改中小火焖2分钟。
9.然后，放入甜面酱和白糖，翻炒均匀，烧开至熟。
10.最后放入熟花生米。
多味花生辣酱虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
早味卤花生的做法
饮食不健康是很多疾病发生的一个主要原因，在平时我们应注重饮食健康，最好是自己在家里做饭，早味卤花生的做法不难，而且价格也实惠，是普通人都能接受的，想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
2、花生米用水冲洗一下，控干备用。
3、冰糖用刀拍碎，干辣椒剪断。
4、锅中放油烧热，放进冰糖熬糖色，小火慢慢熬制。
5、把冰糖熬成浅褐色，不能熬糊掉了，不然花生米就苦了。
6、倒进花生米。
7、接着放进干辣椒，香叶，桂皮，八角翻炒几下。
8、再倒进漫过花生米的水，然后放入半勺老抽润色和适量的盐调味，大火烧开后转小火闷45分钟。
9、然后中火收汁。
10、翻炒均匀，挑去大料关火装盘。
11、放凉后食用，一道甜咸的卤花生就做好了。
身体好不好直接关系着一个人的生活质量，早味卤花生的做法虽简单，味道却是相当可口的。
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