清热润肺汤的做法有哪些

养生汤有哪些做法。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《清热润肺汤的做法有哪些》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

对于常常咳嗽的朋友来说,可以通过清热润肺汤来进行食疗,那么清热润肺汤怎么做呢?清热润肺汤的做法有哪些呢?接下来本文就为大家介绍五种清热润肺汤的做法,效果都是蛮好的,想要了解清热润肺汤的做法有哪些的朋友可以接着往下看哦!

做法一

材料:猪肺半个,瘦肉半斤,无花果6颗,罗汉果五分之一个,南北杏、百合各少许。

做法:

1、猪肺清水洗净后切小块在热锅里干炒一会,如果打水的猪肺一会就能炒出很多水。

2、瘦肉洗净后飞水。

3、其余材料清水洗净,无花果一开二。

4、全部材料放瓦锅里注入约四个人份量的清水,水开后转小火煲一个半小时收火加盐即可。

做法二

材料:雪梨1只,水发银耳30克,贝母5克,白糖适量。

做法:

1、将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片。

2、将雪梨去皮、去籽,切成多块。

3、将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟,取出,即可装盘食。

做法三

材料:黑芝麻、木耳、白糖各适量。

做法:把10克左右的黑芝麻炒熟,与用温水发泡好的木耳一起放在锅里,加水煎煮,煎煮好可加一点白糖,分几次食用。

做法四

材料: 鲫鱼一条、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量。

做法:

1、将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。

2、把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。

3、加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。

4、起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。

做法五

材料:薏米,雪耳,淮山,云苓,红枣,蜜枣,瘦肉约500克。

做法:

1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟。

2、挑选新鲜瘦肉约500克,洗净放入锅内,加清水至淹盖瘦肉,用大火煲至水开后约1.5分钟,熄火将将瘦肉捞起。

3、然后将浸泡过的汤料与瘦肉一同放入汤锅内,用大火煲30分钟。

4、再改用小火煲1-2小时后,根据各人喜好加盐调味即可享用清热润燥的薏米雪耳汤了。

以上就是关于清热润肺汤的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了这些介绍之后,对清热润肺汤的做法已经清楚了,那么对于有需要的朋友来说,就可以参照上面介绍的方法来制作清热润肺汤了。希望通过上面的介绍,能让大家更多地了解清热润肺汤的做法。

扩展阅读

止咳润肺汤的做法有哪些


对于长期咳嗽的朋友来说,可以选择止咳润肺汤来进行食疗,那么止咳润肺汤怎么做呢?止咳润肺汤的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍四种止咳润肺汤的做法,效果都是挺不错的哦!想要了解止咳润肺汤的做法有哪些的朋友不妨来看看哦!

做法一

材料:霸王花,罗汉果,玉竹,扁豆,杏仁,红枣,排骨约500克。

做法:

1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟。

2、挑选新鲜排骨约500克,洗净放入锅内,加清水至淹盖排骨,用大火煲至水开后约1.5分钟,熄火将将排骨捞起。

3、然后将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内,用大火煲30分钟。

4、再改用小火煲1-2小时后,根据各人喜好加盐调味即可享用清心润肺的霸王花罗汉果汤了。

做法二

材料:银耳50克、莲子10粒、百合15片、枣子5颗、枸杞8粒、冰糖100克。

做法:

1、银耳用开水盖锅泡,这样银耳才软,泡5个小时,洗净撕碎。

2、加水要根据银耳的多少加水,尽量不要在中途加水。加入莲子、百合、一起熬2个小时,看到汤敛稠的时候就加枣子、冰糖,把冰糖熬化即可。(也可以不加莲子和百合)

做法三

材料:梨,百合,银耳,枸杞,冰糖。

做法:

1、梨去皮去核切块,百合剥开洗净,枸杞用清水冲洗干净。

2、银耳用清水浸泡2小时,泡开后撕开剪去根。

3、锅里放入银耳,加入足量清水,烧开后转小火慢炖半小时。

4、加百合炖15分钟,加梨块继续炖15分钟。

5、加入枸杞和冰糖,至冰糖融化即可。

做法四

材料:贡梨1个,鲜百合1个,冰糖及适量,蜂蜜适量。

做法:

1、贡梨去皮去心,切成块,放入炖盅内,加纯净水盖过梨, 以免氧化。

2、百合剥开,削去干掉的部分.放入炖盅内,加入蜂蜜和冰糖,再加纯净水盖过所有材料。

3、把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置), 大火烧开后, 转小火炖40-60分钟,即可熄火,凉至不烫口就可食用。

以上就是关于止咳润肺汤的做法有哪些的相关介绍,上面介绍的四种止咳润肺汤的做法不仅做起来简单,效果还很好呢!因此,有需要的朋友可以按照上面介绍的方法来做哦!当然啦!关于止咳润肺汤的做法除了上面介绍的这些之外,还是有很多的,在此就不多加介绍了。

​清热润肺止咳汤都有哪些呢?


在炎热的夏季,很多人都会出现炎热上火的情况,这个时

候一道美味的清热润肺止咳汤就成了我们最好的选择,但是很多人并不知道到底有哪些容易制作又美味的r清热止咳汤,那么今天就跟着介绍一起来了解一下常见的清热润肺止咳汤都有哪些吧:

萝卜葱白风寒咳嗽

萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜、煮剩一碗汤.连渣一次服。宣肺解表,化痰止咳;治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。

红糖姜枣汤治伤风咳嗽

红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。驱风散寒;治伤风咳嗽;胃寒刺痛;产后受寒腹泻;恶阴等。

芜荽汤平伤风咳嗽

芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净,加水煮汤,取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒;发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。

白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽

大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈;发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。

羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿

熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生姜汁100毫升、生地黄汁500毫升。羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黄,生姜汁,不住手搅,微火熬数沸成膏。每日空腹温酒调1匙,或做姜汤或做粥食亦可。补虚润肺、祛风化毒、治阴虚发热、骨蒸劳热、虚劳瘦弱、咳嗽肺痿、还有润肺润肤的功效。

鲜梨贝母治咳嗽肺痈

鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食,清热化痰,散结解表,用治咳嗽或肺痈、症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。

饮马乳清热止嗽

鲜马乳300毫升、白糖适量。将马乳煮沸,饮时加白糖。据唐本草;介绍,马乳"止渴疗热",有补血生津,润燥止嗽的功效,肺结核的咳嗽,潮热有良好的辅助治疗作用。

冰糖燕窝粥治肺虚久咳

燕窝10克、大米100克、冰糖50克。将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发;取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮;将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。滋阴润肺、止咳化痰、治肺虚久咳及咳喘伤阴。

燕窝梨大养肺阴

燕窝5克(水浸泡)、白梨2个、川贝母10克、冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟;服食,养阴润燥,止咳化痰,治多年痰咳,气短乏力。

看完上面的介绍,相信大家一定会感慨原来有那么多我们可以选择的日常生活常见的清热润肺止咳汤的种类。所以在炎热的夏季,大家不妨多多按照上述介绍的步骤制作一些美味又有营养价值的汤,肯定是一种不一样的美味享受。

润肺止咳的汤有哪些?


在如今人类生活的这个大城市里,到处都弥漫着乌烟瘴气,汽车的尾气,工业废气、垃圾所散发的恶臭,无一不导致人类身体健康,特别是肺部健康。而那些常常吸烟的同事更是无烟不欢,时时刻刻影响着人们的肺部健康。今天我们就介绍一些润肺的汤来弥补这些废气所导致的损失。现在我们就就介绍如下八大汤给大家选择:

    一、苹果川贝鸡汤材料:三黄鸡半只,苹果2个,桂圆肉15克,川贝15克,生姜几片做法:1.将三黄鸡洗净切成小块。 2.把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份。3.汤锅内加入6碗水,焯过水的鸡块放锅内。4.苹果洗净,切成块,去掉芯。5.将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内。6.大火烧开后转小火,煲2个小时即可。

  二、生地麦冬豆腐龙骨汤材料:200g 龙骨、250g豆腐、50g生地、50g麦冬。做法:1.龙骨焯水备用;2.豆腐洗净切大块;3.所有材料一起放放砂锅,一次性加足水;4.中火煲开后,再小火煲一个半钟,放盐即可。

  三、枇杷银耳汤材料:枇杷三个、银耳一朵、冰糖适量。做法:1.新鲜枇杷去皮、去籽,去白膜,切成小块,银耳用水泡发,去蒂洗净,掰成小朵。2.锅内放水,加入银耳大火煮开后转小火炖30分钟至软糯。3.加入枇杷块和冰糖,继续炖20分钟左右即可。

  四、海底椰百合煲鸡。材料:走地鸡1只,蜜枣3粒,海底椰(干)30克,姜3片,水8碗,百合(干)20克。做法:1.海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时;2.洗净宰好的光鸡,剥去油块,斩件,汆水捞起;3.蜜枣稍冲净;4.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

  五、大枣百合汤材料:大枣10枚,百合60克,冰糖适量。做法:1.将大枣洗净,去核;百合洗净,撕散鳞片。2.将上2味共入砂锅煮烂,加水冰糖适量调匀即可。

  六、鲜鱼萝卜汤 材料:新鲜刁子鱼2条,白萝卜1截、姜1小块。做法:1.白萝卜去皮,切短粗丝;2.锅中放少许油,晃动锅使油铺满锅底,放入处理好的刁子鱼;3.煎至一面金黄,翻面,煎另一面;4.加入滚开的水,深度没过鱼,放入姜片,大火烧开后,继续以大火煮10分钟,转小火炖20分钟左右;5.放入白萝卜丝;6.继续煮10分钟左右即可。

  七、西洋菜排骨汤材料:西洋菜、排骨、红枣、枸杞做法:1.排骨洗净下锅焯水,捞出沥干备用。2.电子砂锅盅内注入烧开的水。3.加入适量的枸杞及红枣。4.将西洋菜及排骨放入炖盅内。5.盖好盖,按自动钮炖1小时左右。6.开盖加适量盐、鸡精及盐调味。再熬1小时左右即可。

  八、罗汉果炖雪梨材料:雪梨两个,罗汉果1个,清水适量。做法:1.准备好材料。2.雪梨去皮去蒂。3.炖锅内添凉水,将罗汉果掰碎放进去。4.放入雪梨,大火煮开。5.煮开后改文火煮1.5--2个小时。6.过滤罗汉果水。7.吃雪梨饮罗汉果水。

  如上述的八种汤,希望大家依据自己的喜好、条件选择,这种绿色健康的食物还是自己做的放心。另外这些方法是不能急于求成的,需要一段时间的慢性调理。所谓心急吃不了热豆腐嘛。温馨提示一下,除了以上八种汤以外水果汁也是不错的选择,比如梨水,蜂蜜,甘蔗水都是非常好的。

西红柿雪梨汤——润肺止咳清热


食物的不同,营养价值是不一样的哦,多吃一些有营养的食物是可以有提高免疫力的作用。西红柿可以促进食欲,还可以补充维生素和矿物质。西红柿和很多的食物都可以一起吃。比如说雪梨,适合秋冬季节滋阴润燥,可以润肺止咳化痰,可以清热解毒,还可以润肠通便,来看看这道西红柿雪梨汤的做法。

西红柿雪梨汤

食疗功效:

清热解毒、润肺化痰、凉血平肝、润肠通便

营养价值:

蛋白质、胡萝卜素、多种维生素、糖类、纤维素、钙、磷、钾、镁、铁、锌

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合热病烦渴、肺热咳嗽、便秘等

禁忌人群:

脾胃虚寒者、腹部冷痛、大便溏泄者

食材:

雪梨2个,西红柿50克,洋葱50克,芹菜50克,奶油适量,蜂蜜适量,盐适量,葡萄酒适量

西红柿雪梨汤的做法

1雪梨去皮切块;洋葱洗净切丝;西红柿洗净去皮切块;芹菜洗净烫熟,切粒。

2锅上火,奶油入锅加热,下洋葱丝、西红柿块炒软,加水,再加雪梨、蜂蜜、盐煮沸,加葡萄酒,撒上芹菜粒即可。

西红柿雪梨汤的功效与作用

1西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。

2雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。

3西红柿雪梨汤此汤具有清热解毒、生津利尿、润肺化痰、凉血平肝、润肠通便的功效。

西红柿雪梨汤的具体的制作的方法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的哦,经常饮用的话不仅可以促进食欲,而且还可以有美容强化身心的作用,润肺止咳清热解毒润肠通便,适合心血管疾病的人群,具有保护的作用。


清热降火的汤有哪些?


上火是比较难受的一件事情,尤其是在天气比较干燥,又不注意多补水的话,很容易上火,因此我们应该注意了解正确的清热降火方法,丝瓜豆腐鱼头汤以及冬瓜鱼头汤有很好的降火作用。

一、丝瓜豆腐鱼头汤

汤料:丝瓜斤鲜鱼头豆腐适量生姜、盐适量

制法:丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里加入适量滚水旺火煲20分钟放入豆腐和丝瓜再用文火煲15-20分钟加入调味品

功效:清热去火养阴生津洁肤除斑通经络去痰喘咳嗽

二、冬瓜鲩鱼汤

汤料:冬瓜斤鲩鱼半斤料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量

制法:鲩鱼净膛去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块;鱼入热油锅稍煎加入料酒、姜、清水煲至鱼熟烂入味;加精盐、葱、鸡粉

功效:清热解毒利水消肿平肝、祛风、除热减肥、润肤

三、芥菜牛肉汤

汤料:芥菜斤牛肉半斤生姜两油盐适量

制法:生姜去皮、拍碎;牛肉洗净、切片;芥菜洗净、切段把用料放入滚水锅内武火煮沸片刻即油盐调味趁热食用

功效:芥菜性味辛、温散寒解表、利气祛痰;牛肉性味甘、平补脾胃、益气血、强筋骨;生姜性味辛、温发表、散寒此汤补脾益气化痰止咳解表散寒用于感冒风寒、头痛、周身骨痛、咳白色痰。

清热润喉汤有哪些


秋季一到,就会感觉气温逐渐下降,空气中的水分子变少了,经常感觉干干的,无论是皮肤还是体内,都会有一种干燥的感觉。如果这时候不及时补水,就会造成体内肝火生发,伤及肝阴也容易导致生理机能失调而上火。所以就需要及时的调理,清热润喉汤也是其中的一种。

雪梨瘦肉汤: 去火、美容、护嗓。

原料:苹果2个,雪梨2个,无花果 3个,南杏38克,北杏38克,瘦肉300克,清水和盐适量。苹果雪梨瘦肉汤可以美容护嗓

做法:

1. 所有材料洗净,晾干。

2. 苹果去核,每个切4块;雪梨去核,切半。

3. 瘦肉切4份,洗净,汆烫。

4. 清水煮沸,把所有材料放入煲内,用大火煮20分钟,再用小火熬煮1小时,下盐调味,即可饮用。

文蛤豆腐汤

材料:文蛤200克,豆腐1块,姜1/2块,香葱、盐、胡椒粉适量

做法:

1.文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后待用;

2.起锅点火,放入清水和姜片,待水烧半开后,丢入文蛤放入锅中;

3.开后放豆腐,煮1分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒上香葱末即可。

南瓜海带汤

材料:南瓜、海带、瘦肉

做法:

1.南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件。

2.海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜肉香滑。

菠菜银耳汤

材料:菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许

做法:

1.菠菜洗净切段,用开水氽一下。

2.银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵。

3.香葱去根须洗净,切成细末。

4.锅内放入银耳,倒入适量清水

黄豆炖排骨

材料:黄豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,盐1小匙

做法

1.黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用。

2.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。

3.老姜去皮切片备用。

4.将作法1~3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可。

百合蜜枣汤

材料:猪肺一个、光杏仁、百合、蜜枣六枚。

做法:

1.猪肺买回来后,用水喉套入猪肺气门,放入清水充满整个肺脏,冲水将内脏血液杂物至乾净。

2.将整个猪肺放入瓦煲,加上各药物,煲三至四小时,将猪肺切块,加调味,上碟作菜,汤另饮。

以上六种清热润喉汤是润养身体的好食疗,在春秋季节均可食用,作为食疗的好处就是既可以满足味蕾,又能够补充体内所需营养,最重要的就是消火防秋燥。有需要的朋友可以在家试一试煲汤,这样能够慢慢调养身体,还能降火。

清肺润肺汤有哪些


时代发展经济得到较大的提升,拥有私家车已经不是梦想,而随着汽车的增多出现的问题就是我们呼吸的空气受到了很大的污染,还有平时抽烟以及闻二手烟等等各种因素导致我们的肺部遭受到了很大的侵害,在这里是建议大家平时外出带上口罩,平时在家多做点可以清肺润肺的汤水。

一、胡萝卜排骨汤

1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好。

2、排骨焯热水,去掉血沫子备用。

3、在锅内加水,用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,滴几滴黄酒。

4、改用中火继续煲2小时。

食疗功效:胡萝卜素可刺激人体新陈代谢,促进血液循环,维持呼吸道黏膜的完整性,保护气管、支气管和肺脏。β-胡萝卜素有强抗氧化能力,有间接防癌功效。内含大量的维生素A是修复肝脏的重要营养素,长期喝酒、熬夜、服药的人尤其需要补充。排骨肥瘦适宜,不会摄入过多胆固醇,并且还具有滋阴壮阳、益精补血的功效,内含的大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,为强身健体、补充钙质的好材料。陈皮有和中治胃、消食补气的功效,和大肉一起食用,平时怕吃油腻消化不良的人便也可享用了。

二、香蕉银耳莲子汤

1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵。

2、鲜莲子剥开壳,若用干莲子则泡水2小时。

3、香蕉去皮,切小片。

4、将所有材料放入锅中,小火慢煮半小时。

食疗功效:香蕉被称为“智慧之果”,传说佛祖释迦牟尼就是因为吃了香蕉而获得智慧。香蕉中含有大量快乐素5-羟色胺,影响大脑活动的每一方面,产生愉悦神经递质,还能保护脑细胞免受“神经兴奋毒素”的侵害。另含有维生素A能提高机体免疫力,维持正常生殖力,维生素B1有保护神经元的作用。银耳益气清肠,滋阴润肺,强心安神,其中的多糖成分可以提高机体对强刺激的耐受力。莲子中的生物碱有抗心律不齐、降血压、镇静的作用,其中的糖类对体弱者有补虚的作用,还能克制过度的欲望,令人心平气静。

本文中介绍到的这两款清肺润肺汤水效果真的很是明显,而且食材也都是很经济又方便购买的,各自有的食疗功效也为大家做了详细的解答。大家可以亲自动手尝试煲出一锅爱心汤,为自己,为全家人的健康尽上一份自己的力量。

夏季润肺止咳汤有哪些?


夏天天气炎热,很容易上火,针对这种情况一定要注意饮食调理,可以多喝一些清热润肺的汤,夏季润肺汤很多,还有止咳效果,作为辅助治疗来说是非常有帮助的,比如猪蹄汤、猪肺汤等。

1.霸王花猪蹄汤

剑花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用,用霸王花与猪肉一同煲汤能止气痛,理痰火咳嗽,因此肺热咳嗽的人不妨用霸王花炖汤服用,能有良好的辅助治疗效果。

2.白菜干罗汉果猪骨汤

罗汉果有清热凉血、生津止咳、滑肠通便、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于肺燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等症状。在天气干燥时,最宜用白菜干煲汤。因为白菜干能养心调血、除烦止渴,有消除燥热、通利肠胃、下气消食的作用。

3.无花果猪肺汤

无花果对喉部及肺部皆有滋养作用,并能养胃清肠、消肿解毒,对喉痛、干咳及便秘等症状发挥治疗效用。

4.银耳百合雪梨羹

冰糖加雪梨则具有清热润肺,清凉止咳的效果,银耳有清肺、润肺的功效,富有天然植物性胶质,有利于皮肤,美容养颜有清肺,双重功效。

5.咸猪骨滚大芥菜汤

咸猪骨下火,芥菜宣肺豁痰、温中利气,一起做汤可以清热解毒。咸猪骨很咸,用来滚菜汤或煲粥盐都不用放,用咸猪骨滚芥菜是在夏天是最受欢迎的,非常好喝。

润肺汤的做法


人的内脏中有很多器官,这些器官各司其职,为我们的身体健康起到了很大的作用,其中肺部器官是非常重要的,它掌控着我们的呼吸,如果肺部受到了损伤,我们的呼吸也会受到影响,从而觉得难受觉得不舒服,所以在日常生活中我们可以经常饮用一些润肺汤,清洁我们的肺部,让我们的肺部更加的健康,那么润肺汤应该怎样做呢?下面就来具体介绍一下。

润肺汤有哪些

在我们的日常生活中润肺汤的种类还是比较多的,而且他们大多数制作起来都比较简单,在家里就可以简单的操作一下,甚至是一个人在外居住也可以根据食谱的做法简单的制作一些润肺汤。下面我们可以介绍几类润肺汤的做法,比如说银耳红枣汤,陈皮梨汤。

润肺汤的做法

1、银耳红枣汤

用红枣熬汤一直是我们日常生活中比较流行的一种方式,因为红枣熬过的汤可以给我们的身体补充各类营养元素,还能够起到润肺止咳的作用,尤其是对于患有感冒咳嗽的人来说,他们喝一些红枣,对于病症来说是非常有好处的。有很多研究以及古代的易经中,都记载了我们家红枣和银耳一起煮汤的话,能够起到很好的止咳润肺的作用。

材料:银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。

做法:我们首先要把银耳放在清水中泡发,然后将银耳的地头摘去,把银耳撕成一小块一小块的,将银耳和红枣冰糖一起放到锅里加水大约6万,然后开大火煮开,再改成小火煮半个小时就可以了。

2、陈皮梨汤

本草纲目中曾记载离子可以起到润肺,清心,降火解毒的作用,而且现在的很多专家也曾介绍过你的生津清热的功效,所以梨是最常见的润肺食物。

材料:雪梨2个,陈皮20克,冰糖、枸杞子、水适量。

做法:我们首先要把梨清洗干净,然后把梨的皮去掉,当然梨皮不要扔,我们可以另外存储,然后将梨肉切成块,放入淡盐水中浸泡一会儿,梨核也留着不要扔,和梨皮放到一起,在我们准备好的锅中放入水煮沸之后将我们留下的梨皮和梨核,再加一些陈皮,放到锅中,开大火继续熬煮。开了之后转成小火熬煮大约20分钟,然后把我们浸泡好的牛肉捞出来沥干水分。这时候火就可以关掉了,将我们梨皮和梨核捞出来扔掉,然后再加我们的梨肉和冰糖开成大火煮开,煮开后再转成小火熬煮,一直到冰糖全部融化就可以了。

润肺汤什么时候喝好

润肺汤,如果能够挑对了时间,呵,那么它的功效将会发挥的更大,一般来说润肺汤最好在早晨喝,因为早晨我们刚起床,可能身体中还会有一些残留的毒素以及胸闷气闷的现象发生,这时候我们喝一些润肺汤,排出毒素,让我们的肺部更加清洁,是最好的。

润肺的食疗方法

1、雪梨

雪梨是我们日常生活中比较常见的一种水果,他之所以叫雪梨是因为梨肉非常白,而且雪梨中含有比较多的营养物质,比如说苹果酸柠檬酸这些物质,对于我们的身体健康来说都能够起到一定的作用,至于雪梨为什么会乱吠,这是因为雪梨的水分比较大,而且它的药性是比较寒凉的,能够起到生津润燥的作用。至于雪梨如何作为食疗的原料,我们可以制作一道冰糖雪梨羹。

冰糖雪梨羹:首先要将雪梨的外皮去掉,然后切成一小块一小块的,再加入一些冰糖和清水,这些原料全部放入锅中,慢火蒸半个小时就可以了。  

2、蜂蜜

蜂蜜也是一种很好的润肺食物,蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖,而且它的维生素含量也是非常高的,蜂蜜中的这些葡萄糖和果糖是人体最容易吸收的几类物质,而且他还能和人体中的血清浓度相近的多种无机盐,有机酸相结合,从而起到一定润肺的功效。而且蜂蜜的食疗方式也非常简单,我们可以在早晨将蜂蜜和水调和一下,喝杯蜂蜜水就可以了。

润肺汤的种类有很多,在我们的日常生活中,润肺汤可以给我们的肺部起到很好的保健作用,而且他们的制作程序是比较简单的,无论是一个人在外居住还是在家里制作都是比较容易的,上文中我们所介绍的润肺汤的做法,希望能够给大家做一个参考。

海蜇荸荠汤——滋阴润肺清热去火


一到了秋季的时候荸荠就上市了,价格比较便宜,而且吃法有很多,可以熬水喝,也可以煲汤,或者是煮粥,炖菜都是不错的选择,可以滋阴润肺,同时也可以有清热去火的效果,来看看这道美味的海蜇荸荠汤的做法吧。

海蜇荸荠汤

海蜇荸荠汤所需材料

主要食材海蜇、荸荠、料酒、蒜蓉、姜片、葱段、胡椒粉

海蜇荸荠汤的做法

1、海蜇洗净切细丝;荸荠洗净去皮切薄片。

2、砂锅中注入适量清水,放入海蜇丝、荸荠片、蒜蓉、盐、料酒、姜片、葱段,煮至海蜇和荸荠熟为止,然后挑出葱、姜,撒上胡椒粉即可。

海蜇荸荠汤的功效与作用

海蜇荸荠汤是广东省传统的汉族名菜,海蜇富含胶质,能去除消化道内的有毒物质、清肠胃;荸荠又称为马蹄,肉白味甜,可以起到清凉降火的作用,从事纺织、理发、粮食加工等与尘埃接触较多工作的人可以常吃这道汤品。海蜇具有排出身体毒素、降低血压、预防动脉粥样化和清热化痰等功效。这样的食物具有清热解毒的效果,而且海尔可以有利尿通便的作用哦,对于祛湿祛痰有很好的效果,而且还可以有促进新陈代谢的作用呢,可以有去火滋阴润肺的作用,还可以排毒。

海蜇荸荠汤的具体的做法了,不知道大家了解了吧,其实方法很简单的,很容易就可以吃到美味的海蜇荸荠汤。平时的适合可以利用它来补充人体所需的蛋白质,钙质,还有营养素,滋阴润肺清热去火降压排毒,大家赶紧试试吧。


西葫芦汤——清热利尿润肺止咳


西葫芦,相信大家都是不陌生的,在我们的餐桌上经常是能够看见的,而且西葫芦是有除烦止渴、消肿散结、清热利尿、润肺止咳等功效,所以是一种食疗价值比较高的食物,含有的营养物质也是比较的多的,西葫芦汤也是不错的一种吃法,一起来看看怎么制作吧。

西葫芦汤

主料:半斤西葫芦

调料:食盐、酱油、醋、葱、调和油、小麦面粉、水和芝麻油各适量。

1、把西葫芦清洗干净,用刀将西葫芦的两端切掉。

2、后将西葫芦切成两半,再切成片。将葱清洗干净,然后,取葱的中段切成葱花。

3、锅中倒入适量的油,等油热后,将葱花倒入锅中炒一下,然后将切好的西葫芦片倒入锅中。

4、适量的面粉加入到西葫芦中翻炒均匀,往锅中加入适量的水,撒一点盐,一同翻炒。

5、到炒的差不多的时候加入一定量的开水。然后,加入适量的酱油,继续煮一会。

6、醋和香油各取少许,倒在一个碗中,等锅中的西葫芦汤熬得差不多了,就可以关火了。

7、后将西葫芦汤盛到加了香油和醋的碗中就可以食用了。

西葫芦吃含有丰富的含维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其钙的含量非常高,而且食用西葫芦是有很好的除烦止渴、消肿散结、清热利尿、润肺止咳等功效。西葫芦汤也是可以很好的强身健体、养肝养胃、美容养颜和减肥瘦身的,经常食用也是可以很好的补充身体所需要的水分,补充能量。

但是要注意脾胃虚寒者不宜多吃,西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺。

西葫芦汤的制作方法是非常的简单的,而且西葫芦也是有很好的食疗功效和营养价值的,这是一道集营养和美味于一身的美味佳肴。生活中对于糖尿病患者、肝病、肾病患者很适合食用西葫芦,是一种不错的养生保健的蔬菜。


冰糖雪梨汤——润肺止咳清热生津


雪梨汤大家都喝过的吧,经常吃雪梨的话可以有滋阴的作用,对于止咳化痰也是有一定好处和功效的哦。你知道雪梨汤的制作方法吗,一般都和冰糖相互搭配的哦,可以有润肺止咳的作用,今天介绍冰糖雪梨汤的制作方法,来学习一下吧。

冰糖雪梨汤

冰糖炖雪梨是一款家常甜品,主要食材是雪梨,主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。冰糖雪梨汤可以有润肺清热解毒的作用,对于经常上火的情况有改善的作用。

食材准备

雪梨、冰糖、水

制作步骤

1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核

2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。

3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸。

有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。经常饮用冰糖雪梨汤可以有缓解和预防呼吸道感染的作用,对于缓解咳嗽啊还有咳痰的情况有好处。

冰糖雪梨汤的制作方法以及它的保健功效你都知道了吧,冰糖雪梨汤的好处有很多,可以有润肺止咳化痰的作用,对于缓解呼吸道疾病有很好的作用和效果,同时也可以有提高免疫力的功效呢,这些都是冰糖雪梨汤的好处,大家可以经常吃。


雪梨猪肺汤——清热润肺滋阴


猪肺雪梨汤,我们在生活中经常是会喝到的,这不仅是一道非常的美味的食物,也是很不错的滋补药膳汤,所以对我们的身体是非常的不错的,但是猪肺雪梨汤是很不好制作的,因为很多人都是不怎么会收拾猪肺,猪肺收拾不好是会影响食用的效果的。

主料:猪肺1副、雪梨500g

辅料:油适量、盐适量、姜少许、酒适量

步骤

1、水龙头上套肺管,将水灌进猪肺里,肺扩张,让大小血管都充满水。用手把灌进猪肺里的水按压出来,再灌水,反复这个步骤,直到猪肺变白,表明血水已经洗干净了

2、猪肺切块

3、锅内放凉水,把猪肺放进锅内,开大火煮开,水开后煮1分钟左右,将猪肺沥干水,再倒进盆里冲洗干净浮沫

4、热锅放油,放入两片姜。

5、猪肺,大火炒一下。

6、移入砂锅中,加水,酒。大火煲。

7、煲开后,撇去泡沫改小火煲1小时。

8、雪梨削皮切块。

9、倒入猪肺汤中。再煲半小时。

10、放盐调味。即可

猪肺味甘,微寒,有止咳、补虚、补肺之功效。味甘,性平,有补肺润燥作用。用于肺虚久咳短气或咳血。治咳嗽,可同白萝卜煮粥食;治咳血,可煮肺,蘸白及、薏苡仁粉末食,亦可配适当的药物炖食。

我们食用这款汤品是非常的滋补的,猪肺是含有大量的我们人体所必须的营养物质,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。而且我们食用这道菜是可以很好的清热润肺的,适合我们在夏季食用。

相信通过上面的介绍,大家也是对雪梨猪肺汤的做法和功效有了很好的了解和认识了,很多人都是想要食用,但是却不怎么制作,所以想要食用的朋友是可以尝试上面的方法的,经常食用是有很好的滋阴补血润肺的功效的。



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