桑葚醋的家常做法
冬季养生粥家常做法。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。怎么才能作好饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“桑葚醋的家常做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
果醋是很多人喜爱喝的，果醋对人体帮助较大，常喝果醋对促进身体消化，改善身体脂肪有很好效果，而且喝果醋身体健康也没有任何损害，因此果醋是健康之选，果醋的种类多，对果醋的选择可以根据自己喜爱进行，那桑葚醋是不错之选，可以人体各方面发展，对桑葚醋的做法具体该如何呢?
桑葚醋的做法：
【原料】桑葚800克.糙米醋或陈年醋1000毫升。
【桑葚醋的做法】桑葚清洗干净后.以纸巾擦干表面水分。放置数小时彻底风干。取一干净且干燥的玻璃罐.将桑葚，底醋放进去。把盖口密封。桑葚含有天然糖分，可不加冰糖。将罐口密封.静置在阴凉处3～4 个月后即可，用凉开水稀释8～10 倍以上.饭后饮用。
【营养功效】桑葚有补血养气，乌黑发丝、安定神经.预防感冒.益肾，帮助消化，预防便秘等功效。桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。
桑葚对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为，桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。
通过对桑葚醋的做法认识后，在家里制作桑葚醋的时候，每次都是要适量的进行，桑葚醋的保存时间一般在48个小时，过多的制作后，会让它的营养元素流失，而且剩下的桑葚醋放置的时间较长，对身体健康也是没有任何帮助的。
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桑葚醋的做法有哪些？
桑葚醋在平时比较罕见，因为我们吃的醋一般都是米醋苹果醋，在做桑葚醋的时候，需要和糯米，高粱，还有比较常见的冰糖搭配在一起，需要把桑葚加入冰糖中，再加上高粱醋，腌制浸泡就可以制作了，桑葚具有很好的化解肠胃消化不良的效果，还能够治疗腹泻，所以用桑葚做食物能够减少对肠胃的伤害。
材料
桑椹6斤高粱醋700cc20罐冰糖3公斤酒瓮一个糯米醋1200cc
做法
有机桑椹买回家后,最好尽快做要不桑椹容易腐坏
酒瓮洗净沥干擦干不能有水分(32罐装)
将约600cc糯米醋倒入盆中后将桑葚分批慢慢清洗沥干(一篮用600cc清洗)
放入桑椹后加入冰糖最后倒入高粱醋约9分满即可(冰糖要将桑椹压住才不会浮起发霉)
约3个月后就可开封食用(半年至一年是最佳赏味期)
装瓶保存~夏天可加入冰块或放冰箱冷藏,冰冰凉凉的好喝
桑椹醋原汁以1比10稀释(浓度自行调整)
桑葚醋具有很好的好处，比一般家里的食醋营养价值较大，经常的食用桑葚醋可以很好的解决自己的消化不良的症状，也可以促进胃部的消化动力，对产生胃胀或者是腹泻症状有很好的改善，但是一次性不可以吃得过多，可能会使自己产生过多的不适感觉，一般在吃桑葚醋的时候，不可以使用苹果，或者是其他具有酸性的食物，这样会导致自己的胃部受到伤害。
桑葚膏的家常做法
桑葚是很常见的水果，这类水果吃的时候对人体帮助比较大，有很多人喜爱用桑葚做酒，这样喝的时候对调理人体各方面有很好效果，桑葚对改善人体肾功能有很好帮助，长期吃桑葚对身体也没有任何损害，因此对桑葚膏的也是放心选择，它也是通过桑葚制作而成的，那桑葚膏的做法如何呢?
桑葚膏的做法：
一、用料：新鲜桑葚500克，冰糖250克，蜂蜜250克。
二、制作：
1、新鲜桑葚去长蒂及腐果;洗净;
2、装入瓷或瓦盆(容量1.5升以上)，倒入清水(没过桑葚即可)。煮沸3分钟后将水倒出，再倒入清水煮沸(重复3次)。
3、将煮过的桑葚放入食品粉碎机打碎(没有粉碎机可以用食勺一点点碾碎)。
4、将打碎的桑葚与先前煮过的桑葚水放在一起上火煮(大火10分钟后改中火)。经常搅拌以防糊锅。成稀糊状时加入冰糖并不停的搅拌，待冰糖基本融化后改小火(更加注意不停地搅拌，以防糊锅)。成稠糊状时加入蜂蜜继续搅拌，10分钟后关火，装入一可以加盖的容器(如乐扣盒)。晾凉(最好装盒后趁热加盖再晾凉，这样可以保存较长时间。开盖后3--5天内食用完为宜)
5、放入冰箱。
三、食用方法
1、按1：8的比例兑入开水(或白开水)制成冷热饮.
2、按1：5的比例放入自制的酸奶中。
对桑葚膏的做法有一些认识后，在家里都是可以很轻松的制作出来，不过在制作桑葚膏的时候也要适量的进行，过多的制作使用不完，也会浪费掉，桑葚膏对促进人体血液循环上有很大作用，长期选择它利于人体各方面发展。
桑葚果酱的家常做法
果酱是很多人喜爱吃的，尤其是在早上的时候，有很多人在吃吐司的时候，都是会涂上一层果酱，果酱的种类比较多，常见就是苹果酱、草莓酱，这些果酱吃起味道不错，而且对提高食欲有很好帮助，那桑葚果酱也是不错之选，这类果酱对人体帮助也比较大，桑葚果酱的做法如何呢?
桑葚果酱的做法：
材料：鲜桑葚250g，麦芽糖80g，白砂糖50g，柠檬半个，水100ml
做法：
1.桑葚洗净后放入碗中，加入白砂糖，用勺子边搅拌边将桑葚压碎，并充分混合
2.柠檬挤出果汁备用
3.将混合好的桑葚放入不锈钢锅中，加入水和柠檬汁用中火煮滚，再转小火并加入麦芽糖继续熬煮，边煮边用勺子搅拌，煮至酱汁稍稍浓稠状即可
4.待凉后装入干净无油的密封容器中入冰箱冷藏
桑葚子的功效与作用
具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效，适用于阴血不足、肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。
1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用;
2.桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽;
3.桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老;
4.桑椹具有免疫促进作用，可以防癌抗癌;
5.桑椹主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症;
6.常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
7.夏天可饮用桑葚汁，不仅可补充体力，还可提高性生活质量。是很多治疗死精症的方剂的重要组成药物。
通过对桑葚果酱的做法认识，在制作桑葚果酱的时候，也是要注意食材搭配数量，这样制作出来的桑葚果酱口感才会非常不错，如果桑葚过多，麦芽糖过少，就会改变桑葚果酱口感，这点制作桑葚果酱的时候都是需要进行注意的。
桑葚酱的家常做法
桑葚是我们大家常见的，桑葚对人体各方面有很好帮助，桑葚含有脂肪酸、苹果酸，对一些消化不好的人群，经常吃桑葚，在促进消化上效果非常不错，因此对桑葚的选择可以放心进行，桑葚在制作上也有很多不错方法，常见就是桑葚酒，这样的酒喝起来也是很不错的，那桑葚酱也是不错之选，对桑葚酱的做法具体该怎么样呢?
桑葚酱的做法一：
材料：鲜桑葚250g，麦芽糖80g，白砂糖50g，柠檬半个，水100ml
做法
1.桑葚洗净后放入碗中，加入白砂糖，用勺子边搅拌边将桑葚压碎，并充分混合
2.柠檬挤出果汁备用
3.将混合好的桑葚放入不锈钢锅中，加入水和柠檬汁用中火煮滚，再转小火并加入麦芽糖继续熬煮，边煮边用勺子搅拌，煮至酱汁稍稍浓稠状即可
4.待凉后装入干净无油的密封容器中入冰箱冷藏
做法二：
材料：紫桑葚500g、冰糖150g、柠檬1个(挤汁)。
做法
1、桑葚洗净，去蒂。(这是个‘庞大’的任务，要有足够时间和耐心。)
2、加冰糖，熬至开锅冰糖融化后挤入柠檬汁，转小火慢慢熬煮两个小时以上，至粘稠。
3、入无水无油的密封玻璃瓶，冰箱冷藏。一周内食完。
以上这两种就是桑葚酱的做法，在家里制作桑葚酱的时候，可以多加在制作些，桑葚酱可以放入冰箱进行冷藏，而且经常的吃桑葚酱对身体维生素补充也是很不错，不过需要注意的是，对它制作后，不能立即放进冰箱，凉了以后在放入是最佳选择。
醋萝卜的家常做法
萝卜是很多人喜爱的选择，吃萝卜对身体排气有很好帮助，常吃萝卜对身体没有损害，不过在吃萝卜的时候，一定要注意每次都是要适量进行，萝卜吃的太多，对身体也是没有任何好处的，尤其是在晚上的时候，对萝卜吃的时候，更是要注意这点，那醋萝卜的做法如何呢，下面就详细介绍下。
醋萝卜的做法：
材料
主料：白萝卜250克，调料：醋30克，花椒1克，盐2克，香油1克
做法
1.将萝卜洗净，切成小的薄片
2.放花椒、食盐少许，加米醋浸4小时即可;
3.食用时淋香油。
小诀窍
健康提示：
1.萝卜味甘、辛，入肺、胃、大肠经，可以顺气消食，止咳化痰，降燥生津，清凉止渴，散瘀解毒，通利二便，是不可多得的保健良药。民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。近几年来，国内外研究发现，白萝卜可以降低血脂、软化血管、稳定血压，能够防治高脂血症、脂肪肝、冠心病、动脉硬化等疾病。国外不少国家对萝卜的应用与开发已取得不少成果，各种萝卜饮料异军突起。
2.萝卜可炒、炖、腌制，食用方便。脾虚便溏、大便不成形、胃肠蠕动亢进的病人应该慎用，或加入少量生姜之后再食用。
3.辛凉解表，消食解毒。
4.用于治疗便秘、高脂血症、脂肪肝、冠心病、动脉硬化等，也可用于预防流行性感冒。
食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
在对醋萝卜的做法认识后，制作醋萝卜的时候，完全可以根据以上步骤进行，不过对醋萝卜制作数量，一定要适量进行，醋萝卜制作太多的话，放置时间太长，它是很容易坏掉的，这点在制作醋萝卜的时候，都是要进行注意的。
果醋的家常做法
果醋是现在很常见的，果醋的种类多，对果醋在选择上，可以根据自己的喜爱进行，不过在喝果醋的时候也是要适量进行，尤其是对自己制作出来的果醋，更是不能过多选择，这样的果醋含有的营养成分多，而且酸性大，过多选择对身体没有任何帮助的，那果醋的做法怎么样呢?
果醋的做法：
1、苹果醋
制作方法：糯米醋300克，苹果300克，蜂蜜60克。将苹果洗净削皮后，切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处，一周后即可开封。取汁加入三倍并开水即可饮用。
健康功效：苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品。它可消除便秘，制黑斑，还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳。长期饮用可以令你的身体状态一级棒。
2、葡萄醋
制作方法：香醋适量，大串葡萄，蜂蜜适量。葡萄洗净去皮、去子后放入榨汁机中榨汁，将滤得的果汁倒入杯中，加入香醋，蜂蜜调匀即可饮用。
健康功效：能够减少肠内不良细菌数量，帮助有益细菌繁殖，消除皮肤色斑。此外，葡萄醋内的多糖、钾离子能降低体内酸性，从内缓解疲劳，增强体力。
3、酸梅醋
制作方法：谷物醋1000克、梅子1000克、冰糖1000克。将梅子充分洗净后，用布一颗颗擦干;按先梅子后冰糖的顺序置入广口瓶中，然后缓缓地注入谷物醋。密封置于阴凉处一个月后，便可以饮用。梅子也可以做成腌梅食用。
健康功效：起到减肥瘦身、调和酸性体质的作用，坚持饮用可以加速新陈代谢，有效地将体内的毒素排出。帮助消化，改善便秘，预防老化。
通过对果醋的做法认识，在家里制作果醋都是非常方便，以上的果醋都是很多人喜爱之选，而且制作过程并不是很复杂，同时在功效上也是有很多方面，对改善人体一些问题有很好作用，因此果醋是健康选择。
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