丝瓜的功效

2019-10-08

丝瓜炒花蛤的做法

秋天饮食养生炒韭黄。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着社会的发展,人们更好注重养生,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“丝瓜炒花蛤的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

花蛤是很常见的海鲜,这类海鲜制作起来简单,而且吃的时候对身体蛋白质补充非常不错,不过要注意的是,在吃花蛤的时候,也需要注意要适量的进行,否则对身体营养吸收会有阻碍,那花蛤的制作都有什么样方法呢,丝瓜炒花蛤是很好选择,这样的制作花蛤比较简单。

丝瓜炒花蛤的做法:

材料:丝瓜2根,花蛤500g,大葱1段,绍酒1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),油2汤匙(30ml)

做法:

1.花蛤用清水搓洗干净。丝瓜削去外皮,冲洗干净后切成滚刀块。大葱切成细丝。

2.中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将大葱丝放入爆炒出香味,随后放入花蛤,淋入绍酒,翻炒片刻。

3.将丝瓜滚刀块放入锅中,翻炒约3分钟。

4.最后在临出锅前,调入盐拌炒均匀即可。

小贴士:

烹调时盐要尽量最后放,否则丝瓜会变黑,影响美观。

特色:丝瓜的清香沁入了花蛤中,花蛤的鲜嫩融入了丝瓜中,两种不同的滋味不停地在烈火中翻滚着。渐渐的,丝瓜变得更加娇嫩,花蛤也随即绽开了笑脸。

对丝瓜炒花蛤的做法了解后,在制作花蛤的时候完全可以根据以上方法进行,但是对丝瓜放入上,也是要合理进行,这样制作出来的花蛤才会更加好吃,如果怕丝瓜太苦的话,也是可以先煮下丝瓜,这样减轻它的苦味。

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丝瓜花蛤汤的做法


人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好丝瓜花蛤汤。

2.花蛤洗净后,连同姜丝,放入烧滚开的沸水中焯煮,加入料酒,焯至花蛤张口即可。(花蛤在烹饪之前要浸泡盐水让其吐沙)

3.焯水的花蛤,捞出,沥干水分备用

4.丝瓜去皮,滚刀切块

5.锅中放入少许食用油,先将丝瓜块翻炒

6.另起一汤锅,放入适量的水,烧开后,将翻炒过后的丝瓜加进去

7.待汤水再次沸腾,加入焯水过的花蛤

8.汤水沸腾后,根据个人口味,加入适量食盐

9.撒些葱花,即可出锅

身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍丝瓜花蛤汤去尝试做出美味的菜肴吧!

花蛤丝瓜汤的做法


在饮食生活当中,大家都知道汤类是比较养胃,养身体的。因此,一般身体虚弱的人都比较喜欢喝汤的。花蛤丝瓜汤是一种营养丰富,又美味的食品。那么花蛤丝瓜汤的做法和功效到底是什么呢,之前我对这个汤有一定的研究,下面我给大家介绍一下吧。希望我的这些发现能对在有所帮助。

花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,是人类的营养、绿色食品,应该深受消费者的青睐。

丝瓜其富含多种营养成分,仅蛋白质的含量就比黄瓜、冬瓜高出 1至 2倍 ,钙的含量也比其他瓜类高出 1至 2倍。丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。

丝瓜独有的干扰素诱生剂,可起到刺激肌体产生干扰素 ,起到抗病毒、防癌抗癌的作用。丝瓜还含有皂甙类物质,具有一定的强心作用。经研究证明 ,丝瓜汁还有清洁护肤、美容的功效 ,对于治疗皮肤色素沉着可起到一定作用。所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖等物质对人体具有一定的保健作用。

如果要想做出美味的花蛤丝瓜汤,首先要准备材料的。主料:300g花蛤蜊,1根丝瓜。折叠配料:适量味精、适量盐、适量葱、适量姜。

制作步骤:

1 主要材料:丝瓜、洗净的花蛤蜊、葱姜。

2 把葱姜切丝。

3 把丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。

4 锅烧开水,放入葱姜。

5 再放入洗净的花蛤蜊。

6 烧至花蛤蜊开口。

7 放入丝瓜块,加盐、味精调味。

8 烧开后,丝瓜即可熟透,关火。

9 盛入碗中,即可食用。

另外在做花蛤的时候不能煮的过火,一旦煮过了,就失去了鲜嫩的口感和味道,也可以不放味精,出锅时再放。

上面这些内容就是对花蛤丝瓜汤的做法和功效的概括性介绍,这些内容能让我们认识到花蛤和丝瓜汤的好处。因此,平时多喝花蛤丝瓜汤,对人们来说是有很大的营养价值的,平时大家可以煲来喝的,对身体绝对是有好处的,因为两者都含有丰富的营养成份。

丝瓜花蛤汤做法介绍


花蛤是一种常见的贝类,我们在很多的烧烤摊上都会见到,而丝瓜里面有富含丰富的营养物质,对我们的身体有非常多的好处,对于上火的人而言多吃丝瓜有很大的帮助,而丝瓜也是一种很好的药材,所以丝瓜花蛤汤这道汤价值很高,接下来我们就为大家详细的介绍一下丝瓜花蛤汤的做法。

方法一

材料:丝瓜、花蛤(已洗净)、姜片

调料:盐、料酒、鸡精

做法:

1.将丝瓜去皮用清水淋一下,放在案板上切成滚刀块,待用。

2.锅中倒入清水,下入花蛤、姜片,加点料酒煮开。

3.接着,合入丝瓜搅动一下,煮至丝瓜断生。

4.然后,加点盐、鸡精调味,即可。

花蛤的处理:

1.花蛤在挑选的时候一定要挑选活的能张口喷水的那种,壳紧闭的最好别买,多半死了不新鲜。

2.买回来的花蛤还需要用盐水浸泡让其张口吐沙,盐的量多放或者少放都不能使其张口,可以观察花蛤的张口状态适量适量的加盐,浸泡时间最好1小时以上,在烹饪之前,花蛤一定要多次冲洗有效的去除吐出来的沙。

方法二

材料:丝瓜、豆腐、花蛤(已洗净)

调料:料酒、盐、鸡精

做法:

1.将丝瓜去皮用清水淋一下,放在案板上切成滚刀块,待用。

2.将豆腐放在案板上切开,待用。

3.将花蛤和豆腐下入清水锅中,加点料酒煮开。

4.接着,合入丝瓜煮开。

5.然后,加点盐、鸡精调味,即可。

上面的这些内容就是关于丝瓜花蛤汤的一些做法,做花蛤汤大家一定要注意清理干净,要让花蛤吐沙之后再进行烹饪,丝瓜花蛤汤这道菜的营养很丰富,味道鲜美,如果大家不喜欢腥味的话可以在熬汤的时候多加一些生姜去腥。

丝瓜炒花蛤怎么做好吃


花蛤吃起来鲜美嫩滑,再加上丝瓜的清香,好吃美味,营养价值也比较高。其中,花蛤的蛋白质含量丰富,两者营养搭配均衡,能够有效补充人体所需营养物质。虽然丝瓜炒花蛤这道菜相对比较清淡,但是鲜味十足,也是一道滋补佳品,接下来就给大家详细介绍丝瓜炒花蛤的好吃做法。



首先,挑选花蛤。挑选花蛤时应该注意选择紧紧闭口的,或者若是开口在轻微碰触时能够做出反应的,这些都是新鲜活的花蛤。若是购买死的花蛤,不仅味道不鲜美,而且还会滋生一些细菌。将购买的花蛤可放在盐水中养着。

然后,准备食材。先把花蛤去壳,以及去除一些不能食用的部位,洗净后,放在盐水中浸泡,取出来后再进行清洗几遍,沥干水分,倒料酒去腥味。接着把丝瓜去皮后切滚刀块。将葱洗净后切末,红辣椒切段备用,喜欢其他食材的也可以适当加入。

最后,进行烹饪制作。在锅中加入适量的油,等油热后,放入葱末爆香,加红辣椒段翻炒。先放入花蛤炒制,大火快速翻炒后,换成小火,加入丝瓜,直至丝瓜变软。接着加盐等调味品,搅拌均匀,就可以出锅进行享用了。

以上就是关于丝瓜炒花蛤的具体做法,方法简单易于操作,可以在家尝试进行。而且比饭店做的干净卫生,还能根据自己的口味制作。不过也要适量食用,特别是针对于肠胃不好的朋友来讲,应该少吃,毕竟丝瓜属于凉性食物吃多容易造成腹泻。

花蛤炒丝瓜怎么做呢


做菜是一门学问的,现在人们吃饭都讲究了,因此在蔬菜配料上都是下功夫的。因为人们开始注重养生了,现在我们只想吃到健康的养生的食材。其实花蛤炒丝瓜是不错的一道菜,从营养搭配上来看,值得大家品尝的。那么花蛤炒丝瓜怎么做啊?下面我给大家介绍一种这道菜的做法。

这道菜它是有一定的功效的,平时注意多吃一些这道菜一定会对身体有好处的。

健康功效:丝瓜:解毒、凉血、清热化痰。

食材用料:丝瓜1根相克食物花蛤半斤相克食物。

青椒、红椒少许姜丝、蒜末少许、香菜末少许。

菜谱做法:

1.花蛤买回来先放盐水里浸泡一段时间(去沙土);丝瓜去皮滚着切块。

2.油锅热后,放姜丝、蒜末煸油,倒入花蛤爆炒一会儿。

3.待花蛤微开口后,倒入丝瓜,加少许盐、水继续翻炒。

4.待花蛤口张开、丝瓜软透,加青椒、红椒炒几下出锅。

菜谱小贴士:

1、炒丝瓜时间太长容易变黑,所以可以放后面入锅。也可以先把丝瓜炒至大半熟后起锅,再炒花蛤快好的时候,倒入丝瓜一起翻炒出锅。

2、花蛤炒时间过长口感会变老,而花蛤打开的时间又长短不一,所以如果不怕麻烦的话,在花蛤打开的瞬间,可以先把张嘴的花蛤挑到盘中,这样花蛤的鲜美可以最大限度的保留哦。

3、花蛤本身有些咸味,根据自己的口味,适量加盐。

以上所描述的这些内容是花蛤炒丝瓜怎么做啊问题的一些方法和步骤,希望大家有时间看到这些后,可以学会做花蛤炒丝瓜这道菜。的确是一道比较有营养的菜肴,平时多吃不会上火的,体内不上火就不容易生病了,吃菜的同时又维护了身体健康。

韭菜炒花蛤的做法


说到花蛤想必很多人都非常爱吃,花蛤不仅味道鲜美、口感细嫩,而且价格也非常便宜。所以受到很多人的喜爱,对于花蛤的做法也有很多,并且制作方法非常简单,我们可以自己买来新鲜的花蛤自己做着吃,这样既健康又卫生,花蛤可以清蒸、爆炒或者水煮,其中,韭菜炒花蛤味道就非常好。

一、韭菜炒花蛤所需食材

主料:花蛤?

辅料:韭菜

调料:盐、味精、白糖、蚝油、胡椒粉、料酒

二、韭菜炒花蛤的制作方法

1、清水中加入料酒、姜,烧开后放入蛤蜊焯熟捞出,取其肉再用温水冲洗干净备用;

2、坐锅点火倒油,下姜丝煸香,先放入韭菜根,加料酒、蚝油、白糖、盐、胡椒粉调味,再放入韭菜叶、蛤蜊翻炒均匀,加味精出锅即可。

三、韭菜炒花蛤食用须知

韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌”。现代医学认为,有阳亢及热性病症的人不宜食用。

韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否则大量粗纤维刺激肠壁,往往引起腹泻。最好控制在一顿100克至200克,不能超过400克。

四、花蛤的其他做法

1、爆炒花蛤

花蛤洗净。炒锅热油,下花椒,姜蒜片爆香。倒入花蛤和料酒(多一点,去腥)大火翻炒,后加入葱段及老抽。炒至所有的蛤蜊都张开壳,撒少许鸡精,即可出锅装盘。

2、花蛤蒸蛋

将蛤蜊放在盐水里泡2个小时去沙,然后再用刷子把蛤蜊的表面也清洗干净;在锅内加水,然后放入花蛤,再放入料酒煮至花蛤开口;将煮好的蛤蜊放在盒内;将鸡蛋打到一个碗里,加入盐搅拌均匀再加入一些煮蛤蜊的水并搅拌均匀;将鸡蛋液过滤,然后倒入放蛤蜊的盒内;盖上保鲜膜,放入蒸锅蒸熟;将葱洗好切碎备用;当花蛤蒸蛋做好后,放入一些酱油,再撒上一些葱花就可以食用了。

土豆炒花蛤的做法


每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下土豆炒花蛤的做法。

2.12将土豆放在案板上切成片。

3.21随后,将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。

4.12烧锅倒油烧热,下入已洗净的花蛤,加适量的料酒。

5.21翻炒一下。

6.接着,合入焯好的土豆,加适量的清水。

7.翻炒翻炒至花蛤开口。

8.然后,加适量的生抽。

9.加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味炒匀。

12.最后,搁入葱花,即成。

13.出锅装盘。

土豆炒花蛤虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。

香干炒花蛤的做法


对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习香干炒花蛤的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

2.12将香干放在案板上切成小块,待用。

3.21烧锅倒油烧热,下入已洗净的花蛤,加适量的料酒。

4.1接着,合入切好的香干,加适量的清水。

5.2翻炒一下。

6.翻炒翻炒至花蛤开口。

7.然后,加适量的生抽。

8.加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味炒匀。

11.最后,搁入葱花,即可。

12.出锅装盘。

为大家介绍的香干炒花蛤的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!

青椒炒花蛤的做法


生活中有很多人都比较喜欢吃青椒,因为青椒吃起来香香脆脆的,还不会使我们感觉到口感辣,而且吃青椒的时候还可以直接选择青椒蘸大酱,炒着吃也是比较好吃的一种吃法,大多数人在炒花蛤到时候都会切入一些青椒丝,会使菜的颜色看起来更加诱人,那么青椒炒花蛤的做法是什么呢?

1用水冲洗花蛤,然后盐水泡一会,让其充分吐出沙粒和脏物。

2吐沙子最快的技巧:是用两个不锈钢的小盆盖好,然后上下摇晃盆,会发出哐哐的声音,不过效果非常好,如下图第二幅图吐出了好多沙粒。

3锅放油加热后放入葱姜花椒粒爆香后,把花蛤倒入锅中爆炒。

4花蛤爆炒开壳后,放入咸盐,料酒,味素,淀粉加水搅拌均匀收汁。

5出锅啦,盛盘喽。

青椒的营养价值

1.青椒富维生素B、维生素C和胡萝卜素,具有促进消化,加快脂肪代谢等功效;

2.青椒中的维生素p还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化;

3.青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。

花蛤的营养价值

花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太胆固醇和亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。中医认为,蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。

洋葱炒花蛤的做法


在吃海鲜产品的时候,大多数人都会选择爆炒的吃法,因为爆炒的时候,最主要的就是火候的掌握,而且里面加入一些辣椒之后也会使炒出来的菜品味道更好,还可以加入一些洋葱调味,洋葱炒花蛤一直是比较受大家欢迎的一道菜,所以下面要给大家介绍一下洋葱炒花蛤的具体做法。

洋葱炒花蛤 的主料:花蛤(345克)洋葱(135克)

洋葱炒花蛤 的调料:香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)竹盐(适量)

做洋葱炒花蛤 所需厨具:炒锅

1.食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、洋葱(已清洗切开)、香葱

2.将已吐完泥沙洗净的花蛤下入清水锅中,加适量的料酒。

3.焯开至开口,捞出。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至熟。

5.接着,合入已焯熟的花蛤翻炒一下。

6.然后,加适量的生抽。

7.加适量的竹盐。

8.调味炒匀。

9.最后,搁入香葱,即成。

营养价值

1.蛤肉含糖类,蛋白质,脂肪,菸酸,无机盐,维生素A、B1、B2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等。

2.蛤蜊的钙质含量,在海鲜中颇为凸出。以100公克重的蛤蜊为例,钙质含量就有130毫克,虽然不能跟奶制品相提并论,但也算是不错的钙质源。

3.蛤蜊的维生素B12含量也很丰富。B12关系到血液代谢,缺乏者可能出现恶性贫血,尤其是胃部手术后的患者,B12吸收率较差,可以多摄取一些蛤蜊。

4.蛤蜊里的牛磺酸,可以帮助胆汁合成,有助于胆固醇代谢,还能维持神经细胞膜的电位平衡,能抗痉挛、抑制焦虑。

5.由于蛤蜊脂肪含量不高,每100公克的热量只有55大卡,属于低脂肉类。对于想控制体重的人,蛤蜊是很不错的选择。以一份60公克重的蛤蜊,大蛤蜊大约6个,一般大小的蛤蜊约为22个,吃起来颇有饱足感,热量却只有40大卡左右。

6.蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降;

7. 人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

辣炒花蛤的做法


花蛤在我们的生活中深受大家的喜爱,不同的做法都可以带给我们味觉上的不同享受,炒、煲汤、水煮方法各异,但它的美味却是相同的,是吃货们的桌上不可缺少的一道美食。而辣炒花蛤可谓是所有做法中最能刺激我们的胃的。今天我们就一起跟着来看看辣炒花蛤的讲究。

辣炒花蛤的营养价值

1、辣炒花蛤有降低体内血清胆固醇的作用。因为花蛤的蛤肉中含有叫做代尔太7-胆固醇2和4-亚甲基胆固醇写两种物质,而这两种物质就可以达到降低体内血清胆固醇的作用。它的效果比我们在药店买的专门降低血清胆固醇更好。

2、辣炒花蛤对于患有高胆固醇和高血脂体质的朋友来说,有很好的药用效果。可以达到降血压的作用,建议三高病人食用。

3、多吃花蛤有有益于排忧,对于患有忧郁症的病人有疗效。

4、花蛤有增加食欲的作用,对于食欲不振的朋友可以用来改善食欲。

辣炒花蛤的做法

材料:花蛤、葱、姜、蒜、干辣椒、香菜

做法

1、在水里放入盐、香油后将花蛤放入水中,能让花蛤将腹中的泥吐出。泡一会儿后反复的揉搓花蛤,这样做可以使花蛤彻底吐出泥。

2、干辣椒剪成段、蒜切片、姜切丝、大葱切段。

3、多次清洗好花蛤后,放入开水锅中,煮几分钟后捞出后放入凉水中放置。

4、待花蛤的泥洗干净后,沥干水分放置碗里备用。

5、在锅内加入适量的植物油,带油热后,放入蒜片、姜丝、干辣椒爆香后,放入处理好的花蛤。

6、几分钟后加入生抽、黄酒调味。

7、最后加入少量蚝油和糖进行翻炒,均匀即可加入盐,进行最后的调味。

8、起锅前,将生粉水淋入锅中进行勾芡。成功即可

9、最后放入少量葱花,炒的均匀,美味的辣炒花蛤就可以出锅了。

辣炒花蛤不能与什么同食

1、在做辣炒花蛤这道菜时,完完全全不用放味精,如果放入味精会使鲜味减低。所以在做辣炒花蛤时一定要切记不能放味精。

2、很多人在吃饭时总会点上一点饮料,但请注意在吃完辣炒花蛤后不能吃橙子或者喝橙汁。

3、不能在辣炒花蛤中加入芹菜,因为二者同吃会影响人对维生素的吸收。

4、花蛤和田螺都属于海鲜类食物,不能将二者一起吃,花蛤汤忌于田螺同食会造成腹泻。

5、吃饭时,大家都喜欢搭配啤酒一起食用,但在食用辣炒花蛤时不能喝啤酒,因为很容易诱发痛风。

辣炒花蛤的宜忌人群

1、花蛤属于寒凉食物,对于患有脾胃虚寒或者腹泻者来说不建议食用辣炒花蛤。

2、如果是气虚体质、湿热体质和阴虚体质的体质,就不能食用辣炒花蛤了。

3、对于患有痔疮的朋友来说,光是辣子就不能吃了,因为容易让痔的静脉充血水肿,加重病情。更何况是辣炒花蛤。建议不要食用。

4、对于女生来说,每个月都会有个特殊的时期,就是在月经来潮时,这个特殊时期需要特别注意饮食习惯,所以说不建议食用辣炒花蛤。等月经过后可以再吃辣炒花蛤。

5、有过病史的朋友,建议慎重食用辣炒花蛤,在食用前需要提前确定自己是不是适合吃辣炒花蛤。

6、感冒着凉的朋友,花蛤属于寒性食物,建议不能食用辣炒花蛤。

辣炒花蛤吃多了会上火吗

对于花蛤来说多吃是不会上火的。但是辣炒花蛤的辣椒,吃多了就有上火的现象出现了,所以说不宜多吃。花蛤和辣椒一起炒,让本来不会引起上火的花蛤因为有了辣椒的存在使得辣炒花蛤这道菜吃多了会造成上火。所以说对于肝火旺盛的朋友来说,不要食用辣炒花蛤更好,但不用伤心难过,因为花蛤出去辣炒花蛤之外还有很多美味可口的做法,依旧可以迷住你,抓住你的胃,大家可以尝试其他做法。

辣炒花蛤的热量高不高

辣炒花蛤的热量不高的,但是虽然说花蛤蜊的脂肪含量不高,而且辣炒花蛤的不饱和脂肪酸含量高,很容易消化吸收所以不会长胖。值得注意的是,辣炒花蛤很下饭,会增加人们的食欲。所以说辣炒花蛤虽不属于高热量食物,但有高热量的功效,谁叫他那么好吃呢!吃货是管不住自己的嘴的,但还是建议大家控制自己,适量食用。对于正处于减肥期的朋友来说,不建议食用辣炒花蛤。

孕妇可以吃辣炒花蛤

对于孕妇来说,可以适量吃辣炒花蛤,但过多食用会影响孕妇和胎儿的身体健康。主要原因是花蛤属于寒性食物,过多食用会造成孕妇的脾胃受损,不利于胎儿吸收营养,从而不利于胎儿的生长。还有一点很重要的是花蛤属于海产品,很可能受到重金属污染,对胎儿不利。建议孕妇在孕期多食用瓜果蔬菜。孕妇在怀孕期间除了要注意饮食以外,建议孕妇尝试胎教活动,这样对胎儿的生长非常有利。

看来这辣炒花蛤还有挺多的好处,可以降低体内血清胆固醇,不止这样辣炒花蛤对于患有高胆固醇和高血脂体质的朋友有很好的药用效果。这辣椒花蛤如此之多的好处,那大家赶紧去尝尝。

丝瓜炒花蛤——调经补血美白养颜


说到花蛤,这是我们很熟悉的一种海产品了吧,是我们在生活中最常吃到的一种食物了,我们都知道花蛤的味道是很出色的了,经过我们的烹饪之后就更出色了哦,那么我们可以怎么把花蛤烹饪的更美味呢,下面就让我们一起看看丝瓜炒花蛤的做法吧。

丝瓜炒花蛤的材料

丝瓜、姜、葱、芥蓝梗、干贝、花蛤、鸡精、盐、水淀粉、油、米酒。

丝瓜炒花蛤的做法

1、首先让花蛤去沙哈,清水里加入香油和盐,放入花蛤泡2个小时。

2、花蛤吐完沙子之后洗净,放入沸水锅里焯15秒哦,迅速捞起。

3、丝瓜去掉丝,然后切块。

4、准备炒锅,放入油,加入姜丝和葱花,炒香后倒入丝瓜翻炒,中火炒哦。

5、然后淋上米酒,倒入花蛤,翻炒15分钟左右,加入鸡精、盐和水淀粉,翻炒均匀就ok了。

丝瓜炒花蛤的功效

花蛤:花蛤的蛋白质含量是非常出色的了,因此对于我们现代人来说,经常的吃些花蛤就很有好处了,可以帮助我们有效的保护身体的健康,还可以提高我们身体的素质哦。

丝瓜:可以有效的帮助女性朋友们调经了,还可以帮助我们美白皮肤,能够起到淡化色斑的作用,而且吃丝瓜还可以帮助我们补充大量的维生素,是我们不能错过的了。

我们把这两种食物搭配在一起烹饪着吃,不仅味道是很出色的了,而且还可以有效的补钙补铁,能够起到补血调经的功效,还能够帮助我们美白皮肤,起到很不错的美容养颜作用。

这就是我们给大家介绍的这款丝瓜炒花蛤的做法了,我们可以发现这道美味的丝瓜炒花蛤的制作方法是比较容易的了,是可以帮助我们有效的保护身体健康的,不仅能够补血调经,还能够美容养颜,是女性朋友们不能错过的美味食物。


茭白炒花蛤的做法


你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于茭白炒花蛤的做法。

2.2材料:花蛤

3.12将吐完泥沙的花蛤洗净。

4.21捞出待用。

5.1放在案板上切成片,待用。

6.2将茭白剥壳清洗一下。

7.1随后,下入洗净的花蛤,加少许料酒。

8.2烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

9.翻炒翻炒。

10.接着,合入切好的茭白。

11.加入适量的水翻炒翻炒至花蛤开口。

12.然后,加适量生抽。

13.加适量的白糖。

14.加少许盐。

15.加少许鸡精。

16.调味炒匀。

17.最后,搁入葱段,即成。

18.出锅,装盘。

茭白炒花蛤的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

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